四雙拚:菠蘿拚火鵝北菇拚豬腰青瓜拚腰花露筍拚雞肉


    四大碗:一品官燕鳳尾大裙翅象拔虞琴金錢豹狸,四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素。.四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、幹燒網鮑片、鳳入竹林。匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨。


    四燒烤:燒乳豬全體、如意雞-對、冶爾巴-劄、掛爐片皮鴨-對。四冷素:齋紮蹄、素筍尖、齋麵根、素白菌,四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿。.八鹹點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條。


    八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍。二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐。


    麵:幹燒伊麵九寸,幹飯:白飯。.稀飯:白粥。.四飯菜:鹹蛋、牛乳、鹹魚、炒菜。-湯:草菇蛋花湯


    四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊麵)。.四跟麵製品:於層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴)


    百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁。.四京果:提子幹,酥核桃、杏脯肉、桂園幹,四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角.四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把


    .四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子薑、酸青梅.四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚.四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬.四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑


    八鹹點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條。.八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍。二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐。


    滿滿當當的擺滿了整個屋子,如此這般倒是讓孟嚐君多少有些不適應,拿著眼睛偷偷的看了一眼孟說,心中暗自驚歎,這孟說葫蘆裏到底賣的什麽藥!居然為我準備下了,如此豐盛的宴席,實在是大大的超乎自己的預料。


    再說這些飯菜可不是一般的飯菜,就算是自己這樣的貴族,也未曾見識到如此奢華的景象,實在是有些瞠目結舌。


    “眼下的秦國,當真是不同與往日了!鍾鳴鼎食,好是厲害啊!”孟嚐君感慨道。


    “我家大王,知道是公子前來,乃是我大秦百姓之福,所以特意命令我們這下手下,要好生照顧,不敢有絲毫的閃失!”孟說迴答道!


    “大將軍此刻,當真是飛鳥人蒼天,遊龍歸大海,放眼天下諸國,嗯呢狗狗建功立業的,除了秦國,想必再也沒有其他的地方,更為合適了!”孟說試探道。


    方才的試探,雖然未能達到預期的目標,但是不管怎麽說,自己還是不甘心,就此放棄,若是能夠打開孟說的口,知道的情報,自然是遠遠超出其他。


    “公子!樹高千尺葉落歸根,再怎麽說,在下也是齊國人士,當年若不是公子收留的話,我還是山中的樵夫,有怎麽會有,今日這番的景象,如此這般嗎,還是仰賴公子的洪福,來公子,我敬你一杯水酒,為公子接風洗塵!”孟說舉起酒樽,先幹為敬。


    孟嚐君見狀,高興的說道:


    “好氣魄,沒有想到,公子居然是如此的灑脫,酒量依舊是驚人啊!來!”說著也是一飲而盡!酒,在人類文化的曆史長河中,已不僅僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征。


    在中國,酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張,物我合一,天人合一,齊一生死。莊周高唱絕對自由之歌,倡導“乘物而遊”、“遊乎四海之外”、“無何有之鄉”。莊子寧願做自由的在爛泥塘裏搖頭擺尾的烏龜,而不做受人束縛的昂頭闊步的千裏馬。追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱,是中國酒神精神的精髓所在。


    飲酒特別講究那個飲的過程,特別講究飲酒過程中的那套繁文縟節。於是,便要製定頗為嚴刻的觴政,便要舞弄花樣百出的酒令。那酒令,可不是好玩的,是對人的聰明才情、知識水平、文學修養和應變能力的嚴峻考驗;沒有滿腹詩書和機敏睿智,是要臨場出醜的。酒徒們硬是把這一套玩出美妙的極至,硬是把經史百家、詩文詞曲、歌謠諺語、典故對聯等等文化內容,都有出神入化地囊括到酒令中去了。


    於是,酒宴始終,便充溢著濃濃的而又綿綿的書卷氣和文化味。觥籌交錯中,不僅享受了酒的醇美,也享受了文化的馨香。古代文人宴飲時的逸雅情趣,由於文人的參與,飲酒才飲出了檔次,飲出了境界,飲出了無限風光。酒文化中的精彩部分,實在是文人創造的。


    “酒逢知己千杯少,話不投機半句多。此番能夠與公子在此共飲一杯,實在是平生之幸啊!來再飲一杯!”孟說在此禮讓道。


    二人推杯換盞,不免是多喝了幾杯,這酒也是從天亮喝到了天黑,那些在身邊刺探的人,也是換了不知道幾波了,別看那些端茶倒水的人,看上去都是下人裝束,不過都是刺探情報的眼線,為了能夠將這些人支走。


    孟說與孟嚐君不停的飲酒,總算是得到了一個空擋,周遭隻剩下二人,孟說低聲的問道:


    “公子可是為了秦國是否出兵而來啊?”


    孟嚐君沒有想到,孟說居然會如此開口,詫異了住了,不知道到底該如何迴答!

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