“是嗎不知道還能不能用。”蘇凡話間便抬腳朝著那個烤爐走了過去,若是有烤爐的話,那麽這初次就給他們做烤鴨好了,畢竟他們曾經也有過要自己做的想法。
“用是能用的,畢竟建好之後,就沒使用多少時間。”紀雲大步趕在她之前,走到了那邊,取下腰間的圍裙掃了掃附在上麵的灰塵。
“既然如此,我就將做烤鴨的方法教給你吧。”蘇凡抬袖擋了擋被他揮舞的到處飛揚的塵土,走到了堆放食材的地帶,開始挑選自己要用的東西。
紀雲仔細的將飛塵清理幹淨之後,才笑著走向蘇凡“好,若是老板同意的話”
蘇凡淺笑“放心吧,我會現做出來,給他試吃,等他同意之後,再定的,畢竟咱是有收銀子的呀。”
“如此就好。”紀雲這才放心,畢竟經過前一次的事,老板的心裏就有一道坎,那次可是花了錢,又什麽錢都沒有賺到呀。
“有什麽需要幫忙的”蘇柄上前接過蘇凡手中的筐子。
“去抓隻活的鴨子,要現殺。”蘇凡在調味品的麵前,還得要配置出特製的烤汁才行。
蘇柄將籃子當下,便去了後院。
蘇凡跟著追了出去,跟他細細的交代了一番殺鴨子跟燙毛時的注意事項。
“原來殺鴨子還有這般的講究”蘇柄點點頭,將蘇凡的事,在心中默默的過了一遍,確定自己全部都記下了之後,才走開。
交代完之後,蘇凡便走進了廚房,開始去製作烤汁。
紀雲在她身側,看著她獨特的製作過程,會時不時的問一些不明白的地方。
蘇凡都會一一的作答,而且同時也告訴他,自己隻一次,若是記不住,下次可就不管了。
紀雲聽後更是提起了十二分的精神,聚精會神的觀察著蘇凡的每一步。
在他們做完烤汁的同時,蘇柄也拎著去完毛的光禿禿鴨子走了進來。
蘇凡將它平方在案板上,開始清理鴨子,打完氣,掏空膛內置物,洗淨之後,才交由紀雲將油光光的鴨子掛進了烤爐中。
三刻鍾之後,整個廚房中,已經是香味四溢,許多學徒都已經情不自禁的伸出舌頭舔起了嘴巴,就差沒有流出口水了。
紀雲目瞪口呆的看著她手中那把靈活自如的刀,揮舞間就讓原飄散著熱氣的一直烤鴨,削成了薄薄的片,盛在兩個盤中,盤裏還擺放著她之前準備好的醬汁跟調味菜。
蘇凡忙碌完後,放下手中的刀,笑著拍了拍手。
掃了一圈周圍一個個饞得直流口水的人,歉意的一笑“今日這個可不能給你們吃哦,嘿嘿。”
“掌櫃的,將這個端上去給老板嚐嚐吧,如果可行的話,就順便將我把銀票給帶下來,還有將我朋友也帶下來。”蘇凡端過其中的一碗,遞給鄧能。
“好,蘇姑娘稍候片刻。”鄧能隱忍著麵前盤中不時傳來的那致命般的香氣兒,快步朝樓上雅間走去。
在經過大堂跟樓道的時候,就有幾個才進酒樓的客人詢問著他手中的菜色,想要點菜,鄧能笑著迴應明日開始售賣,這是今日才開的新菜。
餘西才走進廚房,就開始興奮的詢問“凡,今天這是做了什麽好香啊”
“嗯,烤鴨。”蘇凡轉身,端過剛才留下的另一盤,放到蕭遺墨的麵前,輕聲“寶貝兒,餓了沒有,來吃吧,姐姐給你留的。”
蕭遺墨接過蘇凡手中的筷子,夾起一塊吃下去後,就忍不住飛快的解決了盤中所有的肉片,吃完後才意猶未盡的舔了舔嘴巴,道“你不是我姐姐,是我媳婦兒。”
“好好。”蘇凡笑著拿迴他手中的筷子,順便伸手擦了擦他油膩膩的嘴角。
“媳婦兒”紀雲等人聞言,甚為吃驚,雖然都有猜測過她身邊這男孩與她的關係,但是誰都沒有料想到那的孩子會,她是他的媳婦兒。
“嗯,我目前是他們家的童養媳來著。”蘇凡淡然的一笑,絲毫不理會屋內那些人驚疑的目光。
隻是,鼻頭稍稍的吸了幾下之後,驚訝的道“是不是有股焦味啊”
聞言,就立刻傳來了一個廚師慌慌張張的吼聲“啊,焦了焦了。”
“哼”蕭遺墨墨色的黑眸間隱過笑意,叫你們吃驚,知道錯了吧
“鬼頭,也不知道給我留點兒。”餘西原是等在一旁,等他吃完,自己也嚐一塊的,畢竟那個香味是真的真的很有誘惑力啊。
隻是沒想到他居然就那樣狼吞虎咽的直接解決完掉了。
蕭遺墨神氣的衝著餘西揚了揚眉,那眼神似乎在對她人家來就是叫我一個人吃的,根就沒有你的份。
“好了,西,日後有機會我再做給你吃。”蘇凡見餘西似乎又要發火,柔聲勸著。
“好。”餘西淺笑,自己為何老是會想要跟那個屁孩爭呢
一刻鍾之後,鄧能拿著那張兩百兩的銀票走了進來,笑著看向蘇凡“老板很滿意,過幾日蘇姑娘若是有空的,可再來樓中一議。”
蘇凡並未伸手接過銀票,而是思了片刻之後“掌櫃的,能幫我將這些換成碎銀子嗎”
“好,我去櫃台裏換。”鄧能雖然不解,這一般人都是更喜歡銀票的吧,畢竟方便攜帶,卻還是拿著銀票,出了廚房。
“凡,換成碎銀子,做什麽”餘西也是同樣的疑惑。
“天色不早了,今日就不去買東西了,迴去之後將二叔三叔家的錢還了,再還一些人家的銀子吧,還得要留點給娘坐月子買補品。”蘇凡也覺得家裏的那些吃食不定會不夠,畢竟聽聞一餐就要煮四五個雞蛋來著,家裏那些根不夠吃一個月呀。
“你也不用急著還他們的錢啦,反正都已經欠了那麽久了。”餘西不明白她為何突然如此著急,從前的她可是素來不過問家中的銀錢問題的。
------題外話------
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蘇凡忙碌完後,放下手中的刀,笑著拍了拍手。
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“好,蘇姑娘稍候片刻。”鄧能隱忍著麵前盤中不時傳來的那致命般的香氣兒,快步朝樓上雅間走去。
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餘西才走進廚房,就開始興奮的詢問“凡,今天這是做了什麽好香啊”
“嗯,烤鴨。”蘇凡轉身,端過剛才留下的另一盤,放到蕭遺墨的麵前,輕聲“寶貝兒,餓了沒有,來吃吧,姐姐給你留的。”
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