張平原本以為孫克威會帶自己去哪家大酒店,雖然不想承認,但不得不說,因為張平做的菜實在太好吃了,所以給人的印象便是,在美食這一方麵,口味十分的刁。
就連五嶽市最大的酒樓,鼎盛大酒樓都被張挑出那麽多的毛病,那去普通一些的店,豈在是更是如此?
可張平看孫克威前進的路線,仿佛越來越偏僻,若真的是某家酒樓的話,開在這種地方應該會賠本吧。
“小張老板是不是在想,我會帶你去哪家五嶽市有名的酒樓?”孫克威年紀雖然大了,但是步覆矯健,這個時候笑看著張平道。
“本來是在這麽想的,可你這一問,我便已經知道,接下來要去的肯定不是什麽大酒店,更有可能的就是路邊的一個小餐館。”張平淡淡道,之前還有點不確定,孫克威一問,便等於是自己說出了答案。
孫克威愣了一下,沒想張平這麽容易就猜出了真相,不過還是接著道:“我知道小張老板對美食的要求肯定是高,連鼎盛大酒樓都敗下陣來,其他的情況也好不到哪裏去,所以就帶你到那些小館子去嚐嚐,說不定能得到意料之外的肯定。”
“很有想法嘛孫掌櫃。”要知曉一個地方的美食,光去酒樓是不夠的,那些穿插在街頭巷尾的小店,亦是一個地方美食的代表。
見張平的確有所意動,孫克威也是眉開眼笑,雖然他用不著巴結張平,但這件事他的確是苦思冥想了好一會兒才做的決定。
又穿過一條小巷,張平聳了聳鼻子,已經能夠聞到香味飄來,其中還夾雜碳火的味道,應該便是孫克威口中那家店的招牌菜……烤羊排。
“看來小張老板已經聞到香味了,小張老板覺得怎麽樣?”孫克威問道。
“環境不怎麽好,我能從這味道裏聞到其他無關的雜味,差評,不過光從食材本身來講,羊肉的香味已經完全被烤出來,香料的使用也十分考究,能襯托出羊排香味的同時,又可以勾起人食欲,雖然還沒有見到本尊,但以色香味三方麵來說,至少香是已經達標。”張平簡單的評價的評價了幾句。
張平當然不會因為孫克威的關係而對其隻有褒獎,也不會抓住一個缺點就將其批得一無是處,總體來說還算得上客觀。
孫克威目瞪口呆,隻不過遠遠聞了一口,就能說出這麽多門道。
這讓孫克威心中開始緊張,畢竟是自己信心滿滿推薦的地方,若是張平不滿意,豈不是說明自己很沒眼光?
不過已經到了這裏,打退堂鼓顯然是不可能了。
走進店裏,店裏的裝潢很簡單,也就是和張平的平安飯館一個檔次,不過是要稍大些,大概有二十多個座樓,現在座位上三三兩兩已經坐了不少人。
店裏就除了老板和老板娘兩個之外,還請了一個到廚房打下手的夥計,顯然老板、老板娘和孫克威已經十分熟悉,老板娘迎了上來,笑道:“孫叔,您最近可是好久就沒來過我們店了。”
“最近有點忙,這不今天一來就給你們帶了個客人。”孫克威笑著說了一句,又故意壓低聲音道:“我這位客人嘴刁得很,你們可得用心一點。”
老板娘倒是爽朗,笑道:“哪有什麽用心不用心的,不管誰來,我們做菜都那樣。”
孫克威想想也是,便開始點菜,除了招牌的烤羊排以外,又點了幾個烤串和小菜,便開始和張平兩個人開始等起來。
很快老板娘開始陸陸續續上菜,羊排是一整扇,十一根,每根之間隻是用刀劃開,並沒有切斷,表麵已經被烤得焦黃,上麵撒滿香料,混合著羊肉的香味,讓人食指大動。
而接著便是牛肉串,塊大量足,鮮嫩誘人,最後的兩個小菜便是用來清口用的了,為的就是讓你吃得不是太膩。
這整個一套下來,也不過才一百五十塊而已,價格算是十分公道了。.Ъimiξou
“都上齊了,開吃吧小張老板,看看合不合你的胃口。”孫克威指著那羊排道。
張平也不客氣,直接上手撕下一根,羊皮間還有絲絲相連,用嘴在其上撕下羊肉,肉質鬆軟,非常有彈性,而且羊肉的脂肪層並不是太厚,適量的羊油,讓整根羊排的香味上升了一個檔次,汁水隨著張平的咀嚼,不斷從半肉中滲出,可謂是越嚼越香。
“怎麽樣張老板,還不錯吧?”孫克威道。
“嗯……”這烤羊排自然是比不上張平做的菜,但這畢竟隻是用普通材料做出來的而已,而且結合實際的環境,店家用現有的條件,已是盡力釋放出了羊排的美味,所以張平在沉吟了一會兒後,便點頭道:“的確不錯。”
這並不是一個美食比賽,要分出誰優誰劣,也不像上次去鼎盛大酒樓,目的就是為了挑刺,做菜除了色香味表麵的這些東西,廚師十分用心也是同樣重要。
常有人說這菜沒有靈魂。
靈魂指的是什麽,便是廚師在菜品上花的心思。
不是說沒有靈魂的菜不能吃,兩者味道其實是相差不多的,隻是所謂有靈魂的菜,給人帶來的是除菜品本身以外的東西。
“小張老板居然說不錯?我還以為你要開始挑刺呢。”孫克威驚訝道,他已經蓄勢待發,隻要張平一開口挑刺,他立馬捂住張平的嘴,把張平直接拖出去。
“不要說的我好像隻會挑刺一樣,好不好吃我心裏還是有一個標準的。”
張平不去管他,已經開始吃剩下的羊排,孫克威雖說身體還算硬朗,但年紀畢竟還是大了,在吃的方麵比不過張平,大半羊排都落入了張平的肚子。
那牛肉串的味道比之羊排也不遑多讓,無論是在選材還是烤炙上,都是經過一次次試驗,而調整到了最佳,再加之老板多年經驗,才能使得簽子上的每一塊牛肉,都烤得恰到好處。
心滿意足將上的菜全部吃完,既然是來采風,隻吃一個飯店自然不夠,在孫克威的帶路下,向另一個飯店行去。
晶晶走到唐三身邊,就在他身旁盤膝坐下,向他輕輕的點了點頭。
唐三雙眼微眯,身體緩緩飄浮而起,在天堂花的花心之上站起身來。他深吸口氣,全身的氣息隨之鼓蕩起來。體內的九大血脈經過剛才這段時間的交融,已經徹底處於平衡狀態。自身開始飛速的升華。
額頭上,黃金三叉戟的光紋重新浮現出來,在這一刻,唐三的氣息開始蛻變。他的神識與黃金三叉戟的烙印相互融合,感應著黃金三叉戟的氣息,雙眸開始變得越發明亮起來。
陣陣猶如梵唱一般的海浪波動聲在他身邊響起,強烈的光芒開始迅速的升騰,巨大的金色光影映襯在他背後。唐三瞬間目光如電,向空中凝望。
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頓時,”轟”的一聲巨響從天堂花上爆發而出,巨大的金色光柱衝天而起,直衝雲霄。
不遠處的天狐大妖皇隻覺得一股驚天意誌爆發,整個地獄花園都劇烈的顫抖起來,花朵開始迅速的枯萎,所有的氣運,似乎都在朝著那道金色的光柱凝聚而去。
就連五嶽市最大的酒樓,鼎盛大酒樓都被張挑出那麽多的毛病,那去普通一些的店,豈在是更是如此?
可張平看孫克威前進的路線,仿佛越來越偏僻,若真的是某家酒樓的話,開在這種地方應該會賠本吧。
“小張老板是不是在想,我會帶你去哪家五嶽市有名的酒樓?”孫克威年紀雖然大了,但是步覆矯健,這個時候笑看著張平道。
“本來是在這麽想的,可你這一問,我便已經知道,接下來要去的肯定不是什麽大酒店,更有可能的就是路邊的一個小餐館。”張平淡淡道,之前還有點不確定,孫克威一問,便等於是自己說出了答案。
孫克威愣了一下,沒想張平這麽容易就猜出了真相,不過還是接著道:“我知道小張老板對美食的要求肯定是高,連鼎盛大酒樓都敗下陣來,其他的情況也好不到哪裏去,所以就帶你到那些小館子去嚐嚐,說不定能得到意料之外的肯定。”
“很有想法嘛孫掌櫃。”要知曉一個地方的美食,光去酒樓是不夠的,那些穿插在街頭巷尾的小店,亦是一個地方美食的代表。
見張平的確有所意動,孫克威也是眉開眼笑,雖然他用不著巴結張平,但這件事他的確是苦思冥想了好一會兒才做的決定。
又穿過一條小巷,張平聳了聳鼻子,已經能夠聞到香味飄來,其中還夾雜碳火的味道,應該便是孫克威口中那家店的招牌菜……烤羊排。
“看來小張老板已經聞到香味了,小張老板覺得怎麽樣?”孫克威問道。
“環境不怎麽好,我能從這味道裏聞到其他無關的雜味,差評,不過光從食材本身來講,羊肉的香味已經完全被烤出來,香料的使用也十分考究,能襯托出羊排香味的同時,又可以勾起人食欲,雖然還沒有見到本尊,但以色香味三方麵來說,至少香是已經達標。”張平簡單的評價的評價了幾句。
張平當然不會因為孫克威的關係而對其隻有褒獎,也不會抓住一個缺點就將其批得一無是處,總體來說還算得上客觀。
孫克威目瞪口呆,隻不過遠遠聞了一口,就能說出這麽多門道。
這讓孫克威心中開始緊張,畢竟是自己信心滿滿推薦的地方,若是張平不滿意,豈不是說明自己很沒眼光?
不過已經到了這裏,打退堂鼓顯然是不可能了。
走進店裏,店裏的裝潢很簡單,也就是和張平的平安飯館一個檔次,不過是要稍大些,大概有二十多個座樓,現在座位上三三兩兩已經坐了不少人。
店裏就除了老板和老板娘兩個之外,還請了一個到廚房打下手的夥計,顯然老板、老板娘和孫克威已經十分熟悉,老板娘迎了上來,笑道:“孫叔,您最近可是好久就沒來過我們店了。”
“最近有點忙,這不今天一來就給你們帶了個客人。”孫克威笑著說了一句,又故意壓低聲音道:“我這位客人嘴刁得很,你們可得用心一點。”
老板娘倒是爽朗,笑道:“哪有什麽用心不用心的,不管誰來,我們做菜都那樣。”
孫克威想想也是,便開始點菜,除了招牌的烤羊排以外,又點了幾個烤串和小菜,便開始和張平兩個人開始等起來。
很快老板娘開始陸陸續續上菜,羊排是一整扇,十一根,每根之間隻是用刀劃開,並沒有切斷,表麵已經被烤得焦黃,上麵撒滿香料,混合著羊肉的香味,讓人食指大動。
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“都上齊了,開吃吧小張老板,看看合不合你的胃口。”孫克威指著那羊排道。
張平也不客氣,直接上手撕下一根,羊皮間還有絲絲相連,用嘴在其上撕下羊肉,肉質鬆軟,非常有彈性,而且羊肉的脂肪層並不是太厚,適量的羊油,讓整根羊排的香味上升了一個檔次,汁水隨著張平的咀嚼,不斷從半肉中滲出,可謂是越嚼越香。
“怎麽樣張老板,還不錯吧?”孫克威道。
“嗯……”這烤羊排自然是比不上張平做的菜,但這畢竟隻是用普通材料做出來的而已,而且結合實際的環境,店家用現有的條件,已是盡力釋放出了羊排的美味,所以張平在沉吟了一會兒後,便點頭道:“的確不錯。”
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靈魂指的是什麽,便是廚師在菜品上花的心思。
不是說沒有靈魂的菜不能吃,兩者味道其實是相差不多的,隻是所謂有靈魂的菜,給人帶來的是除菜品本身以外的東西。
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張平不去管他,已經開始吃剩下的羊排,孫克威雖說身體還算硬朗,但年紀畢竟還是大了,在吃的方麵比不過張平,大半羊排都落入了張平的肚子。
那牛肉串的味道比之羊排也不遑多讓,無論是在選材還是烤炙上,都是經過一次次試驗,而調整到了最佳,再加之老板多年經驗,才能使得簽子上的每一塊牛肉,都烤得恰到好處。
心滿意足將上的菜全部吃完,既然是來采風,隻吃一個飯店自然不夠,在孫克威的帶路下,向另一個飯店行去。
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唐三雙眼微眯,身體緩緩飄浮而起,在天堂花的花心之上站起身來。他深吸口氣,全身的氣息隨之鼓蕩起來。體內的九大血脈經過剛才這段時間的交融,已經徹底處於平衡狀態。自身開始飛速的升華。
額頭上,黃金三叉戟的光紋重新浮現出來,在這一刻,唐三的氣息開始蛻變。他的神識與黃金三叉戟的烙印相互融合,感應著黃金三叉戟的氣息,雙眸開始變得越發明亮起來。
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