七表爺說的火腿油菜花湯,其實做起來相當簡單。


    一大早去河灘宰一隻肥嘟嘟還有力氣的胖母雞,一隻更有力氣去年冬養大的年輕小公雞,放血燙毛一通收拾,母雞用來燉湯,公雞留著備用。


    燉湯的功夫也沒閑著:“喬喬,去山上挖幾窩土豆迴來,中午土豆燜雞,再貼幾個餅子——貼白麵餅還是小酥餅啊?”


    “酥餅酥餅!”張燕平正在吃早飯,此刻第一時間響應:“之前貼餅子都是白麵黃麵餅,這次吃個酥的!”


    倒是喬喬有些猶豫:“土豆還沒長大呀……”


    這些土豆是二月份種下的,前期溫度低,生長緩慢,如今能吃是能吃,但真正采收得六七月呢,這提前一兩個月,土豆估計都小的可憐。


    “沒事。”宋檀催他:“去挖吧,今年種的多,吃不完的。”


    去年種點兒什麽都一門心思想最大化賣出去賺錢,喬喬大概是印象深刻。因此不管是開春摘油菜花還是現在挖土豆,他都挺心疼的。


    七表爺“嗯”了一聲,他年紀大,看喬喬哪裏都好,此刻就說道:“愛惜物力糧食是好事兒,咱喬喬多好!”


    宋檀:……她是親姐,她能說啥?


    而楊正心果然也快快樂樂跟上去,還帶上了直播設備,微涼的晨風中傳來兩人嘻嘻哈哈的聲音:


    “來!我預告一下,等會兒咱挖土豆開盲盒。”


    “土豆好小呢……”


    “嗐反正你也不賣他們也吃不著,昨天抽獎那西瓜夠他們樂嗬了……今天抽土豆不?”


    “……都還沒長大……”


    “怕什麽!你說獎品兩個月後寄出嘛!”


    而陸川一邊熟門熟路打開直播間,一邊好奇:“中午要用雞湯涮油菜花嗎?”


    說起這個,七表爺挺不滿意的:油菜花再怎麽冷凍,也沒有剛摘下來那個鮮勁兒。他想了想,幹脆又問宋檀:“要不……你抽空再去油菜地裏慢慢挑一盆迴來?”


    宋檀:……


    她看看陸川,對方慢慢搖頭:“我上午要工作……大概九點半到十點鍾結束,來得及嗎?”


    他每天早起在家健身,吃了早飯後迴民宿給陸靜搭把手,大概八點鍾就會開始工作,自律作息,時間可能略有變動,但流程一直如此,基本不會被打斷。


    這一點,大家都清楚。


    宋檀也不耐煩做這種細致活兒——他們本地的油菜花三四月份就開,如今五月了,基本上都已經凋謝的差不多了。這時候再去油菜地裏找漏網之魚,還得要嫩的油菜花……


    要是一盤子也就算了,可他們家吃菜論盆的。


    因此她果斷拿起手機:“我給楊正心打電話。”


    年輕小夥子們精力旺盛,應該是不介意再去油菜地裏玩一玩的。


    再看直播間,預告名稱已經變成——


    【早安打工人!一起來開土豆盲盒吧!】


    宋檀忍不住“噗嗤”笑了出來:年輕小孩子,果然幹什麽都很有活力啊!


    8點鍾果然是打工牛馬已經清醒的時刻。


    此刻直播間一開,觀看人數便快速湧動,比昨天下午4點鍾的要好出不少來。喬喬跟楊正心繞過前邊的重重分區來到了一片平整的油菜花地,如今這裏早已沒有了燦爛的油菜花,而是大片青悠悠的油菜莢。


    【???不是土豆盲盒嗎?】


    【這題我會!土豆跟油菜套種了是吧?】


    【這也能套種?這套這麽稠密,土豆哪來的陽光呢?】


    楊正心趕緊解釋:“別誤會,別誤會,咱們要先摘點油菜花再去挖土豆……”


    他把鏡頭向著四麵轉了一圈:“實在是如今還嫩的油菜花太難找了,多耽誤半天就又降低幾率——大家想等開土豆盲盒的話,估計得一個小時以後了,摘完這筐就去挖土豆。”


    他說著,又舉起手裏的籮筐。


    直播間:【……】


    【五月?這片油菜地?摘油菜花?這筐?】


    【好家夥buff疊滿啊!你瞅瞅你這一片綠油油的地裏有幾朵小黃花?】


    【春時令是要多吃春菜沒錯,但現在都過季了呀】


    楊正心挑著一些問題讀出來,喬喬就不好意思地笑了笑:“七表爺說中午燉火腿油菜花湯,之前冷凍的那些不夠鮮,所以才讓我們來找一找的。”


    他比劃著:“胖嘟嘟的母雞用來燉湯,雞肉撈出來做椒麻雞丁零嘴,再用雞湯煮火腿片——快出鍋時,再把油菜花放裏麵涮一涮,很鮮很好吃的!”


    許許多多還沒來得及吃早飯的打工人:


    【朕知道了】


    【吃就吃,幹什麽還要描述出來?】


    【殺人誅心啊!】


    【主播這就是你一大早開直播的原因嗎?把我變成大饞丫頭?】


    【空腹但來不及吃早飯隻能在公司外賣一杯黑咖啡繼續做牛馬……你有想過我的感受嗎?】


    別說直播間,楊正心都悄悄咽了口口水。


    他來的晚,春天那一波兒涮油菜花顯然是沒吃到的,如今隻能憑空想象。


    那……


    “母雞燉湯,小公雞紅燒了貼小酥餅?”


    “嗯!”喬喬點頭:“七表爺做的小酥餅可好吃了,巴掌那麽大,我一頓可以吃十個!”


    他顯然是學過的,就是火候不夠,此刻還不忘教給小朋友們,顯然當他們能學會。


    “酥油放在麵團裏反複揉按,還要撒上芝麻粒——我們家的芝麻好香好香的!等到熱鍋一後,酥油跟麵團膨脹起來,吃一口,外頭酥的掉渣渣,裏麵還是嫩嫩的麵……”


    楊正心:“……咕嘟。”


    再看直播間,滿屏的血淚控訴,那叫一個六月飛雪啊!


    楊正心還沒有踏入職場,但他是個5g衝浪選手,網上那些知名打工人的熱梗他全部都知道,此刻都於心不忍了。


    他趕緊轉移話題:“要不我們還是來摘油菜花吧。這個費時間,如果實在不夠,就用之前冷凍的那些吧?”


    喬喬搖搖頭:“還是努力找吧,冷凍的那些口感有點不一樣,適合焯水以後配點小米椒芝麻油之類的涼拌,吃一口好清爽的!”


    “但是這個口感,涮火腿湯就不合適了。”


    楊正心:……他都不敢看彈幕了。


    來啦!明天見!

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