張燕平突然豪氣,那可不是為人實誠沒心眼,他心眼兒多著呢!


    一來,這可是宋教授!他介紹的東西能差嗎?對方要是發差的來,明擺著打臉呢!


    二來,就算真的差了,那宋教授的為人他也看出來了,必定是要愧疚,愧疚就想補償……


    三來麽,檀檀吃飯的時候說了,宋教授帶三個學生,可能幹了,還免費!


    這種老實人,他說兩句人家愛聽的,這不應該嗎?


    倒是宋教授還有點沒想到,此刻反而謹慎猶豫起來:


    “香料也不便宜,一下子要這麽多,萬一不合適怎麽辦?要不還是發樣品來試試味道吧?”


    張燕平心想發個樣品兩三天,試味道兩三天,回頭再寄過來又兩三天……滿打滿算店裏還要空一周!


    這麽熱的天,網店如果沒生意,豈不是自己就要被揪去掰玉米了?他可是聽說這兩天家裏準備掰玉米了……


    想到這裏,張燕平越發堅定:“沒事,宋教授,您說好,那我一萬個相信!根本不用試!”


    可憐宋教授這麽大年紀,什麽人沒見過!可就是沒見過張燕平這種看起來黑壯彪悍,話卻這麽真摯又豪爽的!


    此刻心情越發激蕩,忍不住說道:“其實我有個想法,咱們這地方不小,你們以後香料需求大的話,考不考慮自己種植?”


    咦?


    宋檀湊過來:“種香料?”


    “對!”宋教授說道:“我看到了,你這後頭山上種了顆八角,還有青紅花椒。因為都沒成熟,我也不知道品質……但是他們長勢還有結果率,那是特別的優秀!”


    “這證明你們家水土確實可以。”


    說起專業來,宋教授的眼神都在發光,但很快他又反應過來:


    “不行——我剛想起來,你們這邊冬天下雪,溫度最低有過零下六七度是吧?八角和花椒都還可以。但是草果不行。”


    “我本來還想著,你們板栗林那邊,明年黑木耳和銀耳可以擴大規模。”


    “山穀裏池塘周邊挑一處做果園,果園下頭可以種草果——草果你知道吧?香料那個,種植起來難度不大,光照需求不高。”


    “不過,它也過不了冬,而且高海拔濕潤地帶才長的好……”


    這麽幾種香料盤算下來,宋教授隻能無奈放棄:“是我一開始沒考慮到……還是不合適。”


    宋檀倒是無所謂:“沒關係,香料用的不多,回頭邊邊角角常用的種一點試試看就行。”


    倒是七表爺旁邊聽著沒走,聞言還有點遺憾:“不能種啊?我還想著種了回頭我配個鹵料包,肯定也特別香。鹵料包用量不大,也可以網店裏賣呢……”


    張燕平頓時心痛如絞,仿佛眼睜睜看著錢飛走了!


    他不甘心:“真的不能過冬嗎?我們這裏也不是一直零下六七度的,就偶爾,大部分時間就零下三四度。”


    宋教授也無奈:“花椒就罷了,草果低於10度都不生長了。等低於1度,那就更危險了……”


    齊霖一直默默聽著,突然開口:“老師,我覺得可以試試。”


    宋教授想了想:“你想覆膜?那種植成本就高了。而且夏天怎麽辦?它也不耐熱。”


    “有個地方應該可以。”齊霖搖頭。


    雖然這裏海拔不夠,但是……海拔夠的地方他也去過,農產品哪個比得過宋檀家的?


    既然如此……


    “池塘邊上的坡地選一片出來當果園,果樹選擇高大一些的,上層保證一半的遮光率,底下就可以種些草果試試——草果長到一米二左右就該打頂,大部分果樹都能有這個高度。”


    齊霖一邊說一邊比劃著:


    “宋檀,你們家後山山穀的坡地上,有一處拐角,我們經過時發現了,挺清涼的,實測溫度33度。”


    要知道,這時候別的地方都38度了!


    “草果適合10-25度,適當遮陰之後,應該勉強能接近……”


    他說著,自己也有點心虛:“算了,還是有難度的……這本來也不是我們這裏的作物,換一種吧。”


    別啊!


    宋檀卻攔著他:“你再說說,還有什麽那麽難度?”


    聽起來還蠻有意思的……主要是,套種不占地兒。而且七表爺正聽得聚精會神呢!


    一個合格的東家,當然要尊重大廚的想法!


    齊霖:……


    齊霖隻好硬著頭皮接著想:


    “至於過冬……看氣候吧,8-12月都有可能,采收之後就可以把老葉砍掉,等春天發新芽……這樣的話,冬天用草堆或者覆膜蓋著保溫,應該能試試。”


    宋教授擰緊眉頭。


    師生多年,齊霖也知道宋教授的意思,但看看宋檀放光的眼睛,此刻隻能強撐著笑了笑:“我是想著,愛遮陰的農作物不多,果園套種,權當一個嚐試。”


    “真要是過不了冬,但是頭一年的草果已經采收,以宋檀你們家的價格,就算不賺,也虧不了多少吧?”


    從這裏就能看出來,齊霖確實是不適合單打獨鬥——


    要知道,大部分需要請農業專家的人,種植需求就是賺錢!但凡經濟效益不高,他們都得打退堂鼓!


    要是再說一句可能虧本……什麽虧不了太多?虧本就不行!


    更何況,世間植物千千萬,選擇那麽多,誰想不開給自己增加難度啊!


    但是宋檀不一樣啊!


    她首先就對味道好奇,其次……其次她確信自己不會虧本。就算虧,那她也承受得起!


    再看七表爺,他都兩眼放光了!


    甚至迫不及待就開始想了:“草果味道也挺霸道,用量不大,宋檀你要是種了,回頭我配鹵料包,別的用買的,家裏有就用家裏的……風味肯定也很獨特吧?”


    宋檀恍然大悟!


    妙啊!


    搞錢還得是七表爺會搞錢!


    那要這麽說,香料不能全種,花椒八角也可以試一試嘛!他們聽起來比這個草果要求低的多了!


    “行!”


    宋檀當即做了決定:“就種這個!回頭果樹選什麽,你們再想想?”


    宋教授:……


    挺意外的,一說不合適二說容易虧本,宋檀居然還願意嚐試!


    不過,他到底是來幫忙的,不是給人出餿主意扯後腿的,又看了看齊霖——就這個選題,很值得學生跟進累積經驗了。


    因此又給出一個稍微彌補的法子:


    “草果對濕潤度要求挺高,既然這樣,你不如考慮再套種一些價格高的菌菇吧。”


    植物栽種,還是要考慮因地製宜的,這裏是開了金手指,請勿模仿。


    ps,有時候我感覺啥栽種條件都是虛的。我種月季的時候,有一棵奶油龍沙,春夏秋表現都很一般,就大冬天,它該休眠春化的時候,開花開的那叫一個飽滿均勻又多啊!甚至就那麽十幾朵花,在枝頭兩個月了都不敗!


    最後我剪下來插花瓶,又足足插了兩個月才慢慢枯萎……整四個月,第二年春,我的繡球綠光女神也是開了整四個月不敗……同時還有別的幾十盆,表現都很正常,後來再也沒有這種情況,至今都沒想明白。


    種植,真的是有點子玄學的。

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