包括葛兵的喪事，將來就是這個辦公室的人負責。
一間大辦公室坐了幾十個人，還有兩個婦聯的人，自然也有負責老幹部的人。
辦公室還有兩個老幹部在跟單位要求給老幹部活動室再加兩張麻將桌呢。
顧棠站在門口就怯生生來了一句，“我、我是葛主任家裏的保姆，葛主任吃不下飯，我想問問單位能安排我去幹休所學學廚藝嗎？葛主任要吃清淡好消化有營養的東西，醫生說跟伺候老年人是差不多的。”
臨終關懷和喪事對大廠來說還是挺重要的，連死囚都要讓人吃飽最後一頓飯呢，而且還是有求必應。
再說葛兵是後勤的主任，級別上跟他們辦公室的主任是一樣的，也就是中層的頂端。
當下就有人把顧棠迎了進去，還給她倒了杯茶。
等必要的官腔打完之後，這人道：“咱們單位也是有幾個人在幹休所的，不過他們不想去住幹休所，想跟兒女住在一起，每天有專人來給他們做飯，我先幫你問問，看看誰家比較方便。”
顧棠鬆了口氣，笑得眼睛都成了彎彎的月牙，“謝謝大娘！”
這也太樸實了，“你叫我宋姐。”
“謝謝宋姐。”
宋姐失笑，道：“不用擔心，要是這邊不合適，咱們單位還有招待所小食堂，你也可以去那邊學一學。”
顧棠不好意思道：“能在家屬院是最好的，葛大叔離不開人。”
“知道了。”宋姐點頭道。
顧棠站起身來，一邊鞠躬一邊道：“謝謝宋姐，我先迴去了，還有兩個孩子的飯菜要做，衣服要洗呢。”
都是一個廠子的，抬頭不見低頭見的，到了下午，電話就打到了葛家。
“三單元402，錢書記家裏，做飯的人每天早上十點到。”
宋姐說完這一句，還有不放心，又交待一句，“做飯的人是早晚都來的，不過下午飯要做給一家人吃，沒時間教你，中午飯隻給錢書記做，你跟著學學沒問題。”
第441章 小保姆不識字
第二天一早九點四十,顧棠敲開了錢書記家的大門，做飯的人還沒到，家裏就錢書記一個。
錢書記今年七十,頭發基本全白，稍微有點駝背,帶著眼鏡,表情也挺嚴肅的。
顧棠進門就笑，道：“錢主任好，我是葛主任家的保姆顧棠,我是來學做菜的。您家裏有什麽活兒讓我幹嗎？我先去把米淘上。您是喜歡吃淘到水透明的米,還是洗上兩三次就行？”
她這麽熱情，錢書記有點沒反應過來,稍微停頓了兩秒,道：“洗三次。”然後又停頓了一下，補充道：“米不能洗到水透明,不然就沒營養了。”
“好嘞。”顧棠笑眯眯地進了廚房，“米在哪兒？我用哪個盆子？您說就行。”
錢書記鬆了口氣,又覺得傳聞的她不跟人說話是個謠言了。
雖然在葛兵家裏，顧棠幹活也不偷懶，不過到了錢書記家裏，她幹活就很有韻律感了,而且效率極高,一套操作下來完全不帶走迴頭路的。
錢書記就挺滿意的。
等過了二十分鍾，做飯的人進來,顧棠已經給人把客廳茶幾都擦了一遍，還給錢書記又倒了杯水。
做飯的人姓梅，四十多歲,長得很是結實，顧棠叫他梅師傅。
錢書記在客廳看報紙，做飯的兩人進了廚房，梅師傅問道：“你家裏有病人？”
顧棠點頭，“得了肝癌，我做飯不好吃，也不知道該做什麽，所以去單位問了。”
梅師傅一邊洗手一邊道：“這個是比較麻煩，身體虛弱，胃口也不好，比給老人家做飯還不容易。”
說了兩句話，梅師傅指著今天的原料，道：“我中午做四個菜，清蒸魚、雞蛋羹，還有個素炒小菠菜和地三鮮。”
化工三廠是多大一片客戶源？更別說這人是幹休所的，顧棠立即接了上來，道：“我昨天就蒸了雞蛋羹，出來是硬的。”
梅師傅笑了兩聲，道：“水放少了。”
梅師傅先把魚醃上，道：“今天這個是鱸魚，清蒸魚對魚要求高，要新鮮，而且老年人吃的話，最好選這種沒刺兒的魚。”
“開水蒸魚，蒸兩遍。”梅師傅動作麻利的準備飯菜，道：“第一遍蒸好之後，這些蔥薑都挑出去，盤子裏滲出的水也倒掉，然後換新鮮的蔥薑，再滴兩滴醬油，第二遍隻蒸兩分鍾。”
“是因為第一遍蒸完，蔥就不綠了嗎？”
梅師傅沒解釋，隻是笑了笑，又換了下一個話題，顧棠也不在意，做飯她是會的，現在就是找機會刷課程而已。
“胃腸道不好，就最好不要吃牛肉和豬肉，一般是魚或者雞，下來就是雞蛋羹或者燉豆腐。兩個小菜也別選西芹韭菜這種，最多吃點韭黃。”
她雖然沒解釋，不過顧棠也知道為什麽，胃腸道不好，粗纖維就盡量不要多吃。
不過梅師傅雖然沒給她解釋為什麽，但是該交待的還是交待了。
“長期臥床或者活動量不夠的老人家，想要潤腸可以燉銀耳湯吃，另外最好不要喝牛奶，容易腹瀉，可以喝點羊奶。”
顧棠表情認真極了。
到了中午十一點，飯菜做好上桌，顧棠幫著收拾了廚房，又把垃圾帶了下去。
迴到葛家，她興高采烈地跟葛兵道：“葛大哥，我學會蛋羹了，我中午給你蒸雞蛋羹，要麽我先給你蒸一個吧——不行，等他們迴來一起蒸，吃熱的！”
而且那個點人多，讓大家都聞聞香味兒，順便推銷自己好找下家。
顧棠中午做了三個菜，蘑菇炒肉片、醬香茄子，再拌了個醋黃瓜，最後是冬瓜瑤柱湯，然後一人一小碗雞蛋羹。
先做哪個菜也是有講究的。
中午第一批迴來的肯定是領導，領導的口味是什麽呢？看葛兵就能看出來，普通人家裏還吃蝦皮的時候，他們已經吃上了瑤柱。
這波人好東西吃得多，那就要往清淡開胃的方向走，所以顧棠先做的是醋黃瓜。
香醋的酸味跟黃瓜清爽的味道夾雜在一起，加上她千裏飄香的金手指加成，雖然散滿整個院子是不可能的，不過整棟樓，還有從他們家窗戶底下路過的人都能聞見。
下來就是正經上班的工人，這是純正的體力活，吃得也多。
顧棠收了放在陽台上的醋黃瓜，換上了醬香茄子，這東西她做得是偏南方口味，濃油赤醬味道十分厚重還下飯。
加上茄子還是地三鮮之一，配上蒸米飯的香味，連葛兵都出來看了兩眼，“中午吃茄子啊？”
顧棠笑眯眯地答應了，“不知道好不好吃，我第一次做。”
葛兵道：“聞著就香，我好久沒這麽餓過了。”
不過顧棠可以給他保證，這玩意就是聞著香，專門激發香氣的做法，吃起來就不那麽美好了，調料下得太重。
快十二點，顧棠又把雞蛋羹蒸上了，剛好讓放學迴來的學生們聞聞。
所以等葛洪昆跟葛紅英進門的時候，兩人都已經餓得不行了，進門就是：“樓上誰家的菜這麽——”
然後兩人就看見了自家桌上的菜。
顧棠笑得特別慈祥，“快來嚐嚐，不知道好不好吃。”
葛兵也難得坐在桌上，“趕緊洗手吃飯，咱們一家人一起吃。”
不過等真的吃到嘴裏，原本還滿心歡喜的葛家三人就不那麽開心了。
“肉炒老了，蘑菇有點鹹。”
“冬瓜湯太淡了。”
“茄子竟然是甜的。”
“這是把賣醋的人殺了嗎？”
其實顧棠已經比照著原主的廚藝稍有進步了，主要是還是這一家人原本吃得太好，舌頭也挑了起來。
顧棠臉上一點難過都沒有，道：“我記住了，下次少放點鹽。”
除了雞蛋羹還行，別的菜或多或少都能挑出點毛病來，等吃過飯，顧棠道：“要麽你們今天幫著收拾收拾碗筷吧？不用你們洗，端去廚房就行。”
她看了一眼葛兵，葛兵想起來那句：趁你沒死之前，讓孩子多學點東西。
顧棠又掃了一眼兄妹兩個，這兩人也想起來那句：乖巧懂事，讓你爸放心的去死。
氣氛瞬間沉默下來，葛兵歎了口氣，起身迴房了，兄妹兩個一言不發把碗筷拿去了廚房。
聲音挺大，證明心裏還有怨氣。
顧棠動作麻利的洗碗，還語重心長地教育他們，“你們別在你爸爸麵前掉臉，他還能活多久？兩個月都是多的，你們就不能笑得開心一點，讓你爸也開心一點。難道你們希望你爸彌留之際苦苦掙紮，就是不放心你們？”
剛才吃下的東西好像噎在了胃裏，葛紅英砸了個碗，直接轉身走了。
顧棠又看葛洪昆，“你是哥哥，你去勸勸她吧……唉，家裏沒個大人是不行。”
以她這個十八歲剛過的年紀，還是個保姆，說這種話挺違和的，但是她這麽說有個隱含的意思，她把自己當“媽”了。
葛洪昆這心情就很複雜了，他小聲嗯了一聲，低頭怨恨道：“我知道了。”
到了下午上學的上學，上班的上班，也有那麽幾個人開始聊葛主任家的小保姆了。
辦公室裏聊得是醋黃瓜，“飯做得不錯，中午那個醋黃瓜，我聞見都流口水，迴去就叫我們家阿姨給做了個醋溜白菜。”
車間裏聊的就是醬燒茄子了，“也太香了，我聞著那個味兒就能吃三碗米飯。”
“就是，太下飯了。蘑菇聞著也香。”
甚至連葛紅英的同學也問了幾句，“你們家保姆中午做得什麽？我媽說聞著特別香。”
“她會做什麽？不是鹽放多了就是醋放少了，難吃。”
同學哼了兩聲，翻了個白眼，也就不跟她說話了。
做飯這邊上了正軌，顧棠又開始幹家務了。
幹活總是要讓人看見的吧，那就選最醒目的方式。
這會兒封陽台的人還不多，顧棠就開始各種洗，雖然洗衣機是半自動的，不過也費不了什麽功夫。
四室兩廳的房子，還是個有錢人家的房子，光各種沙發套桌布電視機罩子就能洗五天，還有幾人的床單被罩等物，每天客廳的大陽台外頭都飄著東西。
所以漸漸的，院子又開始說：“葛主任家裏那個小保姆挺勤快的。”
葛兵這個病是一點不敢耽誤，中間的但凡偷點懶，那就是該幹的事兒沒幹完，該說的話沒說完，人就沒了。
沒兩天顧棠又去找了一次單位，求他們給葛兵搞了個輪椅出來。
所以下午太陽好的時候，顧棠又推著葛兵出來散步了，顧棠笑得特別靦腆，道：“多曬點太陽好，多曬太陽病就好得快，整天悶在屋裏，沒病也要悶出病的。”
葛兵如今是純靠著止疼藥度日了，走路都得扶著牆，他虛弱地跟顧棠笑了笑，“辛苦你了。”
“咳，這有什麽辛苦的？”顧棠推著他一邊往前走，一邊苦口婆心地勸著。
“你也別總苦著臉，我看了都心疼，更別說你兩個孩子了。你原本就病著，又總喊疼吃不下飯，你不知道洪昆跟紅英兩個，經常躲在屋裏偷偷哭，你讓他們怎麽辦？”
一間大辦公室坐了幾十個人，還有兩個婦聯的人，自然也有負責老幹部的人。
辦公室還有兩個老幹部在跟單位要求給老幹部活動室再加兩張麻將桌呢。
顧棠站在門口就怯生生來了一句，“我、我是葛主任家裏的保姆，葛主任吃不下飯，我想問問單位能安排我去幹休所學學廚藝嗎？葛主任要吃清淡好消化有營養的東西，醫生說跟伺候老年人是差不多的。”
臨終關懷和喪事對大廠來說還是挺重要的，連死囚都要讓人吃飽最後一頓飯呢，而且還是有求必應。
再說葛兵是後勤的主任，級別上跟他們辦公室的主任是一樣的，也就是中層的頂端。
當下就有人把顧棠迎了進去，還給她倒了杯茶。
等必要的官腔打完之後，這人道：“咱們單位也是有幾個人在幹休所的，不過他們不想去住幹休所，想跟兒女住在一起，每天有專人來給他們做飯，我先幫你問問，看看誰家比較方便。”
顧棠鬆了口氣，笑得眼睛都成了彎彎的月牙，“謝謝大娘！”
這也太樸實了，“你叫我宋姐。”
“謝謝宋姐。”
宋姐失笑，道：“不用擔心，要是這邊不合適，咱們單位還有招待所小食堂，你也可以去那邊學一學。”
顧棠不好意思道：“能在家屬院是最好的，葛大叔離不開人。”
“知道了。”宋姐點頭道。
顧棠站起身來，一邊鞠躬一邊道：“謝謝宋姐，我先迴去了，還有兩個孩子的飯菜要做，衣服要洗呢。”
都是一個廠子的，抬頭不見低頭見的，到了下午，電話就打到了葛家。
“三單元402，錢書記家裏，做飯的人每天早上十點到。”
宋姐說完這一句，還有不放心，又交待一句，“做飯的人是早晚都來的，不過下午飯要做給一家人吃，沒時間教你，中午飯隻給錢書記做，你跟著學學沒問題。”
第441章 小保姆不識字
第二天一早九點四十,顧棠敲開了錢書記家的大門，做飯的人還沒到，家裏就錢書記一個。
錢書記今年七十,頭發基本全白，稍微有點駝背,帶著眼鏡,表情也挺嚴肅的。
顧棠進門就笑，道：“錢主任好，我是葛主任家的保姆顧棠,我是來學做菜的。您家裏有什麽活兒讓我幹嗎？我先去把米淘上。您是喜歡吃淘到水透明的米,還是洗上兩三次就行？”
她這麽熱情，錢書記有點沒反應過來,稍微停頓了兩秒,道：“洗三次。”然後又停頓了一下，補充道：“米不能洗到水透明,不然就沒營養了。”
“好嘞。”顧棠笑眯眯地進了廚房，“米在哪兒？我用哪個盆子？您說就行。”
錢書記鬆了口氣,又覺得傳聞的她不跟人說話是個謠言了。
雖然在葛兵家裏，顧棠幹活也不偷懶，不過到了錢書記家裏，她幹活就很有韻律感了,而且效率極高,一套操作下來完全不帶走迴頭路的。
錢書記就挺滿意的。
等過了二十分鍾，做飯的人進來,顧棠已經給人把客廳茶幾都擦了一遍，還給錢書記又倒了杯水。
做飯的人姓梅，四十多歲,長得很是結實，顧棠叫他梅師傅。
錢書記在客廳看報紙，做飯的兩人進了廚房，梅師傅問道：“你家裏有病人？”
顧棠點頭，“得了肝癌，我做飯不好吃，也不知道該做什麽，所以去單位問了。”
梅師傅一邊洗手一邊道：“這個是比較麻煩，身體虛弱，胃口也不好，比給老人家做飯還不容易。”
說了兩句話，梅師傅指著今天的原料，道：“我中午做四個菜，清蒸魚、雞蛋羹，還有個素炒小菠菜和地三鮮。”
化工三廠是多大一片客戶源？更別說這人是幹休所的，顧棠立即接了上來，道：“我昨天就蒸了雞蛋羹，出來是硬的。”
梅師傅笑了兩聲，道：“水放少了。”
梅師傅先把魚醃上，道：“今天這個是鱸魚，清蒸魚對魚要求高，要新鮮，而且老年人吃的話，最好選這種沒刺兒的魚。”
“開水蒸魚，蒸兩遍。”梅師傅動作麻利的準備飯菜，道：“第一遍蒸好之後，這些蔥薑都挑出去，盤子裏滲出的水也倒掉，然後換新鮮的蔥薑，再滴兩滴醬油，第二遍隻蒸兩分鍾。”
“是因為第一遍蒸完，蔥就不綠了嗎？”
梅師傅沒解釋，隻是笑了笑，又換了下一個話題，顧棠也不在意，做飯她是會的，現在就是找機會刷課程而已。
“胃腸道不好，就最好不要吃牛肉和豬肉，一般是魚或者雞，下來就是雞蛋羹或者燉豆腐。兩個小菜也別選西芹韭菜這種，最多吃點韭黃。”
她雖然沒解釋，不過顧棠也知道為什麽，胃腸道不好，粗纖維就盡量不要多吃。
不過梅師傅雖然沒給她解釋為什麽，但是該交待的還是交待了。
“長期臥床或者活動量不夠的老人家，想要潤腸可以燉銀耳湯吃，另外最好不要喝牛奶，容易腹瀉，可以喝點羊奶。”
顧棠表情認真極了。
到了中午十一點，飯菜做好上桌，顧棠幫著收拾了廚房，又把垃圾帶了下去。
迴到葛家，她興高采烈地跟葛兵道：“葛大哥，我學會蛋羹了，我中午給你蒸雞蛋羹，要麽我先給你蒸一個吧——不行，等他們迴來一起蒸，吃熱的！”
而且那個點人多，讓大家都聞聞香味兒，順便推銷自己好找下家。
顧棠中午做了三個菜，蘑菇炒肉片、醬香茄子，再拌了個醋黃瓜，最後是冬瓜瑤柱湯，然後一人一小碗雞蛋羹。
先做哪個菜也是有講究的。
中午第一批迴來的肯定是領導，領導的口味是什麽呢？看葛兵就能看出來，普通人家裏還吃蝦皮的時候，他們已經吃上了瑤柱。
這波人好東西吃得多，那就要往清淡開胃的方向走，所以顧棠先做的是醋黃瓜。
香醋的酸味跟黃瓜清爽的味道夾雜在一起，加上她千裏飄香的金手指加成，雖然散滿整個院子是不可能的，不過整棟樓，還有從他們家窗戶底下路過的人都能聞見。
下來就是正經上班的工人，這是純正的體力活，吃得也多。
顧棠收了放在陽台上的醋黃瓜，換上了醬香茄子，這東西她做得是偏南方口味，濃油赤醬味道十分厚重還下飯。
加上茄子還是地三鮮之一，配上蒸米飯的香味，連葛兵都出來看了兩眼，“中午吃茄子啊？”
顧棠笑眯眯地答應了，“不知道好不好吃，我第一次做。”
葛兵道：“聞著就香，我好久沒這麽餓過了。”
不過顧棠可以給他保證，這玩意就是聞著香，專門激發香氣的做法，吃起來就不那麽美好了，調料下得太重。
快十二點，顧棠又把雞蛋羹蒸上了，剛好讓放學迴來的學生們聞聞。
所以等葛洪昆跟葛紅英進門的時候，兩人都已經餓得不行了，進門就是：“樓上誰家的菜這麽——”
然後兩人就看見了自家桌上的菜。
顧棠笑得特別慈祥，“快來嚐嚐，不知道好不好吃。”
葛兵也難得坐在桌上，“趕緊洗手吃飯，咱們一家人一起吃。”
不過等真的吃到嘴裏，原本還滿心歡喜的葛家三人就不那麽開心了。
“肉炒老了，蘑菇有點鹹。”
“冬瓜湯太淡了。”
“茄子竟然是甜的。”
“這是把賣醋的人殺了嗎？”
其實顧棠已經比照著原主的廚藝稍有進步了，主要是還是這一家人原本吃得太好，舌頭也挑了起來。
顧棠臉上一點難過都沒有，道：“我記住了，下次少放點鹽。”
除了雞蛋羹還行，別的菜或多或少都能挑出點毛病來，等吃過飯，顧棠道：“要麽你們今天幫著收拾收拾碗筷吧？不用你們洗，端去廚房就行。”
她看了一眼葛兵，葛兵想起來那句：趁你沒死之前，讓孩子多學點東西。
顧棠又掃了一眼兄妹兩個，這兩人也想起來那句：乖巧懂事，讓你爸放心的去死。
氣氛瞬間沉默下來，葛兵歎了口氣，起身迴房了，兄妹兩個一言不發把碗筷拿去了廚房。
聲音挺大，證明心裏還有怨氣。
顧棠動作麻利的洗碗，還語重心長地教育他們，“你們別在你爸爸麵前掉臉，他還能活多久？兩個月都是多的，你們就不能笑得開心一點，讓你爸也開心一點。難道你們希望你爸彌留之際苦苦掙紮，就是不放心你們？”
剛才吃下的東西好像噎在了胃裏，葛紅英砸了個碗，直接轉身走了。
顧棠又看葛洪昆，“你是哥哥，你去勸勸她吧……唉，家裏沒個大人是不行。”
以她這個十八歲剛過的年紀，還是個保姆，說這種話挺違和的，但是她這麽說有個隱含的意思，她把自己當“媽”了。
葛洪昆這心情就很複雜了，他小聲嗯了一聲，低頭怨恨道：“我知道了。”
到了下午上學的上學，上班的上班，也有那麽幾個人開始聊葛主任家的小保姆了。
辦公室裏聊得是醋黃瓜，“飯做得不錯，中午那個醋黃瓜，我聞見都流口水，迴去就叫我們家阿姨給做了個醋溜白菜。”
車間裏聊的就是醬燒茄子了，“也太香了，我聞著那個味兒就能吃三碗米飯。”
“就是，太下飯了。蘑菇聞著也香。”
甚至連葛紅英的同學也問了幾句，“你們家保姆中午做得什麽？我媽說聞著特別香。”
“她會做什麽？不是鹽放多了就是醋放少了，難吃。”
同學哼了兩聲，翻了個白眼，也就不跟她說話了。
做飯這邊上了正軌，顧棠又開始幹家務了。
幹活總是要讓人看見的吧，那就選最醒目的方式。
這會兒封陽台的人還不多，顧棠就開始各種洗，雖然洗衣機是半自動的，不過也費不了什麽功夫。
四室兩廳的房子，還是個有錢人家的房子，光各種沙發套桌布電視機罩子就能洗五天，還有幾人的床單被罩等物，每天客廳的大陽台外頭都飄著東西。
所以漸漸的，院子又開始說：“葛主任家裏那個小保姆挺勤快的。”
葛兵這個病是一點不敢耽誤，中間的但凡偷點懶，那就是該幹的事兒沒幹完，該說的話沒說完，人就沒了。
沒兩天顧棠又去找了一次單位，求他們給葛兵搞了個輪椅出來。
所以下午太陽好的時候，顧棠又推著葛兵出來散步了，顧棠笑得特別靦腆，道：“多曬點太陽好，多曬太陽病就好得快，整天悶在屋裏，沒病也要悶出病的。”
葛兵如今是純靠著止疼藥度日了，走路都得扶著牆，他虛弱地跟顧棠笑了笑，“辛苦你了。”
“咳，這有什麽辛苦的？”顧棠推著他一邊往前走，一邊苦口婆心地勸著。
“你也別總苦著臉，我看了都心疼，更別說你兩個孩子了。你原本就病著，又總喊疼吃不下飯，你不知道洪昆跟紅英兩個，經常躲在屋裏偷偷哭，你讓他們怎麽辦？”