前菜就一盤春卷,這群人,每人夾一個,很快就瓜分幹淨了。


    “嗬——”


    把尾段的餡料吞進肚子裏,永野裕貴嘴巴就好像在岸上掙紮不休的鹹魚,張開到極致,並不停地抽氣。


    好一會,他才扭了扭脖子,“深喉”的鯛魚,直至此時才甘心被他吞吃。


    為什麽!


    為什麽會這樣!


    永野裕貴埋頭,手放在吧台上攥緊了,青筋畢露,死魚眼般睜大的瞳孔,似有一尾鯛魚,撲通撲通拍著水,而且,這水還很冰涼。


    冰涼,鮮美。


    本該平行的兩條線,彼此深深糾纏,彗星大對撞,產生天國才會有的美味。


    永野裕貴聲音在發顫說:“廚刃煆燒,並以快刀切魚片,是鎖住了魚肉的[鮮]沒錯,可這份被鎖住的鮮,遠遠談不上超凡脫俗啊,最多是把食材原原本本的風味,賦予了‘春卷’,但現在除了最初的[鮮],另一筆冷色調的勾勒,太、太完美了太魔幻了!”


    “可能這就是鮮美的極致吧!以前我從來不知道冰與鮮,居然可以碰撞產生這樣令人震驚的味覺效果……1+1大於2?大於符號後麵的數值,我覺得應該打上一個問號,無法測量!沒有上限!”


    “為什麽會這樣呢!!”永野裕貴手指深深插在頭發裏,發型亂不亂根本顧不上了。


    總之,這道被充當前菜的春卷,給了永野裕貴非常大的震動。


    名宿的拿手好菜,特級料理,大抵也就這樣了吧?


    抬頭牢牢盯著吧台裏的年輕主廚,永野裕貴不禁問:“你真是在校生?不是某個老妖怪披了張皮出來騙人嗎?”


    夏安好笑,這家夥都驚得胡言亂語了麽。


    唔,看來他有必要重新審視b+評分料理的實際表現力,即使這手cos食譜僅僅是《轉生春卷》的超級加強閹割版。


    其實,永野裕貴也算代表雜誌社這夥人,問出了憋在心底的問題,吧台附近氣氛突然轉為安靜就是證明,八九雙眼睛狐疑地掃視夏安全身,好像恨不得扒下他這張小鮮肉的皮囊大叱一聲“你這個妖孽可就別裝了吧”。


    包括大西伊久美都有些驚疑不定,眼眸裏泛著不平靜的水波。


    她嚐過夏安的《夏氏無雙燴飯》。


    就在大概一周前,普通的中華炒飯,讓她吃出從未有過的新鮮、有趣感。


    同樣的,夏安亦展示了何為中華料理的“精致”。


    而今天在同樣一個位置,同樣一名年輕主廚這,大西伊久美卻吃到了與燴飯截然不同的畫風——


    一個是純粹的火熱,要把人融化。


    一個是冰與火。


    火鎖住‘鮮’,冰在此基礎上,讓這份鮮吃起來無比的脆弱,對,就是脆弱,要在口腔小心翼翼的嗬護,否則,一眨眼這種鮮美就要流逝,自己也要抱憾終身。


    大西伊久美內心的震動,不比永野裕貴少。


    厲害了!少年!


    如此進步速度堪稱神奇,他身上到底發生了什麽?


    “那麽,試菜環節到此為止,大家對我的廚藝多少有些信心了吧,所以都別沉默,是時候點菜了——”夏安拍了拍手掌,打破死寂。


    “不!”


    永野裕貴放下手,突然發出神經質的笑聲:“你一上來就給我們吃了那樣天國的美味,下麵的菜,可能難以下咽了啊。”


    “對對,絕對吃不進其它東西了。”


    社員們附和。


    一名女社員捂住小肚子:“我中午在公司隻啃了個麵包,現在肚子好餓怎麽辦,可是有那種春卷在前,我也不想隨便吃垃圾食品應付這份饑餓,破壞掉口腔還殘留的一絲美好……”


    連土屋幸惠、大西伊久美都對夏安投以期盼滿滿的目光。


    眼神分明在說:這樣的春卷有多少上多少!


    得。


    夏安算是看出來了,這群人合夥演他呢,可獲得係統認可的b+高分菜品,他要是能隨隨便便做出來,不就該立刻畢業並去考證,神馬,特級證書?這不妥妥的嘛。


    對付胃口被養刁的客人絕不能一味慣著,再說了,不管‘下藥’、‘發光’料理都好,批發2000日元豈不是太廉價。


    “很遺憾,這道春卷是贈送的,所以沒有第二道。”夏安攤開手直說了。


    “啊——”


    頓時一片失望的歎息。


    “再來一盤,就一盤!”永野裕貴雙掌合十,這時候他早就把什麽推薦名額飛了的事情拋之腦後。


    懟是不可能再懟的,永野裕貴擺出無比和善的表情。


    見夏安不為所動,永野裕貴掏出錢包,二話不說就把裏麵的大麵額鈔票全都抽了出來,啪的甩在吧台上,厚度矚目,乍一看起碼有個20萬的現金。


    “現金都給你,不夠還可以刷卡,隻要你再給我做一道相同的春卷,價錢由你來定。”永野裕貴瞟一眼周圍眼巴巴的社員,很是無恥地繼續說:“咳,這道菜是我點的,當然是我個人專享,你們就點菜單上的日常菜,隨便吃吃。”


    雜誌社員工炸鍋了,紛紛幽怨喊:


    “過份了,永野前輩!”


    “在眾目睽睽下,吃獨食,丁丁即刻縮短5厘米!”


    “永野果然是個京都人啊,嘻嘻,‘京都美德’很好傳承下來了嘛,這種小氣摳門不要臉,我們東京人學不來,學不來。”


    連地域噴都來了,可想而知員工的怒火多恐怖。


    哼!永野裕貴一昂頭,對眾人的抗議,不予理會,頗有金雞抬頭的風采。你們就使勁給我酸。


    窮屌,貴公子,階層一下子出來了。


    對此金錢攻勢夏安想刷波6,這一遝子鈔票再加個幾張,可能就是普通社畜一個月的薪資了,然而別人甩手就掏出來當一頓飯錢,壕到可怕。


    想了想,夏安卻似笑非笑地道:“永野先生,您是一個美食家、品鑒師對吧,如果您可以針對剛剛的春卷給我指出一些我自己沒找到的漏洞、不足之處,我可以不收你的錢再做一道。”


    漏洞,不足?


    永野裕貴下意識地道:“刀功……”


    “我說了是我沒發現的,刀功和火候的問題,我自己也明白的很。”


    “嗯……”


    永野裕貴擰眉沉思,好久才拍大腿道:“對,春卷皮,這裏還可以再琢磨!”


    “具體呢?”


    永野裕貴語塞,答不上來了。


    該死!


    除了麵粉的春卷皮,還能有其它材料麽?永野裕貴想甩自己一嘴巴,叫你沒想好就開口,丟臉了吧。


    夏安差點笑出聲。


    賓果,你答對了,原版《轉生春卷》的外皮,實際上是魚皮。


    但是沒有具體改良、優化的建議,是沒法嘴炮到一道‘下藥’春卷的啊。夏安很遺憾地開口:“所以,永野先生,請您點其它的菜。”


    永野裕貴總算知道自己這是被婉拒了。


    他就肯定我答不上來?


    心裏很悶,有苦吐不出。


    在冰與火天國滋味的絢麗之中,刀功、火候即使有不足,也通通被掩蓋了。


    其它環節,一樣的道理。


    所以,這尼瑪叫我怎麽找?永野裕貴覺得自己首次遇到了美食家、品鑒師的職業大危機,他看著吧台上這一遝子萬元麵額的鈔票,卻沒有立刻收回來。

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