50人爭一口氣
穿書八零，小寡婦卷成富婆 作者：周記的九命病貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊麗英拉著她坐下：“我見做的那麽好，擔心是她在外麵胡亂拿人家的東西！想著過去問問你，一直都沒抽空過去。”
林蘭笑道：“你把小雲教的很好，不會亂拿別人東西的。”
楊麗英聽後也笑著點頭：“她們是很懂事，就怕小姑娘饞嘴。從你那迴來，小雲就和我說她要好好讀書，還說要考大學。姐妹倆才讀小學，一學期學費就要六塊錢，初中要住校，還要交夥食費、生活費。
兩口子都是農二哥，一年忙到頭才掙幾十塊錢，上要養老下要養小，連買坨肥皂都舍不得，從哪找錢來供她們讀書？”
林蘭聽後把小雲那天說的告訴了她：“那你咋和她說的？離學校近，不住校走讀也是可以的。”
楊麗英歎了一口氣：“我說讓她好好讀，隻要她自己有能力考上學校，不管她去哪兒讀，我和她爸砸鍋賣鐵都給她讀。
孩子嘛想一出，是一出，過些日子想法又變了也不一定。再說，現在連初中都沒考，後麵還有高中，黃瓜還沒起蒂呢！總不能現在就潑她一頭涼水吧！”
林蘭看著她：“三姐，你這話說的對！我們沒文化，不能讓孩子和我們一樣吃沒文化的虧。你放心，到時候會有辦法賺錢的。”
楊麗英以為林蘭說的是還錢的事，忙道：“我不是……”
林蘭笑了笑：“我明白三姐的意思！”
“明白就好，你一個人帶著豆子也不容易，那些錢真的不用你還了。”楊麗英真心實意的說道。
林蘭笑了一下，岔開了話頭：“三姐，家裏的房頂漏雨了，我想趁農閑、雨季還沒來，買點瓦片迴來把屋頂翻撿一下。你幫我問問姐夫，要多少瓦片？”
楊麗英想到房頂還是老爹在時翻撿過，歎了一口氣：“這麽些年了，是該漏雨了，等他迴來我問問他。”
“好！”林蘭站起身，“我就迴去了。”
“你等等！”楊麗英叫住了她，“我把搪瓷缸給你，你再拿點芋頭、芋頭杆迴去。”
她說著提著菜籃去了灶房，不一會兒就提著滿滿一籃子芋子，拿著一把嫩芯芋頭杆出來。
林蘭看著籃子裏的芋頭：“你啥時候種的芋頭，這兩天就能吃了？”
楊麗英扯著嘴角笑了一下：“去年的，還有半埂埋菜地裏一直沒挖。前兩天小雲她奶連招唿都不打，就挖了一籃給她大伯，我一氣之下，就全挖迴來了。”
林蘭柔聲勸慰：“和她生氣幹啥，氣壞自己不劃算！”
楊麗英撇嘴：“老太太說大伯家四個兒子傳宗接代，我家就兩個姑娘，就算掙再多家私以後也是別人的。她以為還是舊社會，我家姑娘又咋樣，大不了招個上門女婿。”
林蘭笑道：“你這樣想是對的，姑娘一樣給父母養老，兒子多不一定就有好日子過。”
她想著以前隊上那些兒子多的人家，老了過的好的好像還真沒幾個。反倒是養姑娘的人家，兩老小日子過的才叫滋潤。
楊麗英看著林蘭，想起她以前蠻橫不講理的樣子笑了起來：“你看，連你也會勸人了，以前說話硬邦邦的，牛都踩不爛！”
林蘭幹笑：“小豆子一天天大了，我也該爭口氣了。”
楊麗英連連點頭：“對，人爭一口氣，佛爭一炷香，總不能一輩子讓人看不起！”
她覺得林蘭能爭氣把日子過起來，她們姐妹幾個在婆家也有臉麵。
“嗯！咱們就好好爭口氣。”林蘭從楊麗英家出來，提著東西迴家放好，才背著背篼去了山腳出工。
聽到高音喇叭響起，才收工迴家。
特意繞老太太家過，讓她中午過來一起吃飯。
柴火飯煮起來就是快，幾把火下去鍋裏的米就沸開了，米煮至夾生，舀進筲箕濾出米湯。
把鍋洗幹淨，肥腸切段加豆瓣、薑蒜、花椒、辣椒段爆炒，炒幹水分出油，再放一點白糖、醬油翻炒幾下，用鍋鏟把肥腸鏟到中間。
木甑放上去，舀了兩瓢水進鍋，蒸格放進木甑裏，夾生飯倒進甑子，等飯蒸熟了肥腸也燒好了。
林蘭一邊燒火，一邊把芋頭杆的經絡撕掉，洗幹淨切段倒進裏麵那口大鍋，
等芋頭杆煮耙後，濾出來用清水衝洗兩遍，擠幹水分放在菜板上，去後院摘了些香菜和蔥迴來。
剝幾棵獨蒜，從泡菜潭裏夾了些泡椒和泡薑切細剁碎，燒鍋倒了些菜籽油把泡菜、蒜瓣和豆瓣翻炒幾下，再把芋頭杆倒進去翻炒，起鍋時放一些香菜和蔥花，香辣開胃的泡菜燴芋頭杆就做好了。
林蘭這才把桶裏的潲水，和豬食倒進大鍋燒沸後喂豬。
甑子下的紅燒肥腸散發出陣陣肥腸特有的香氣，甑蓋上開始冒出陣陣白煙，開始上汽了，飯要熟了。
她加了兩把柴在灶膛裏，把灶膛口打掃幹淨，出門去喊老太太和小豆子吃飯。
走到橋頭就看到老太太牽著小豆子，提著夾背往這邊走。
林蘭轉身迴去拿了掃把開始打掃院子，老太太進來提著夾背走到階簷上：“我掐了些豌豆尖過來煮血旺湯，吃了洗洗肚腸上的灰塵。”
“好，咱們煮個血旺湯就開飯。”林蘭放下掃帚，接過豌豆尖朝灶房走。
小豆子吸了吸鼻子：“太婆，媽媽做好吃的了。”
“小狗鼻子！”老太太慈愛的笑道：“紅燒豬大腸，小嘴吃了油嘟嘟的。”
“哦！”小豆子笑眯眯的點頭：“媽媽做的菜好吃。”
老太太點頭，轉身走到院門口，看了一眼隔壁的熊家，想起李向陽說的話，也搞不明白林蘭哪裏得罪他們了？
林蘭把豌豆尖洗幹淨，把飯甑從鍋裏端出來，放了些香菜和蔥花在紅燒肥腸裏，鍋裏的肥腸把那個大陶缽，裝的滿滿當當的。
薑米用豬油爆炒兩下，舀半瓢水倒鍋裏，等到鍋裏的薑湯水起蝦子眼，把血旺切成小方塊下鍋，煮滾後下豌豆尖，燒開就起鍋。
林蘭喊了一嗓子：“開飯了。”
“來了！”一老一小洗了手走進了灶房。
老太太笑眯眯的看著桌上的肥腸：“看來你媽在的這些天，你也跟著學過了。”
林蘭笑著點頭：“我辣椒放的少，您嚐嚐看辣不辣？”
老太太嚐了一筷子：“不錯，味道剛剛好。”
林蘭給小豆子夾了一塊：“你也吃。”
“好吃！”小豆子嚼下後，看了一眼望著他的大黃，“你乖乖的，等會兒給你吃油湯飯。”
林蘭笑道：“你把小雲教的很好，不會亂拿別人東西的。”
楊麗英聽後也笑著點頭：“她們是很懂事，就怕小姑娘饞嘴。從你那迴來，小雲就和我說她要好好讀書，還說要考大學。姐妹倆才讀小學，一學期學費就要六塊錢，初中要住校，還要交夥食費、生活費。
兩口子都是農二哥，一年忙到頭才掙幾十塊錢，上要養老下要養小，連買坨肥皂都舍不得，從哪找錢來供她們讀書？”
林蘭聽後把小雲那天說的告訴了她：“那你咋和她說的？離學校近，不住校走讀也是可以的。”
楊麗英歎了一口氣：“我說讓她好好讀，隻要她自己有能力考上學校，不管她去哪兒讀，我和她爸砸鍋賣鐵都給她讀。
孩子嘛想一出，是一出，過些日子想法又變了也不一定。再說，現在連初中都沒考，後麵還有高中，黃瓜還沒起蒂呢！總不能現在就潑她一頭涼水吧！”
林蘭看著她：“三姐，你這話說的對！我們沒文化，不能讓孩子和我們一樣吃沒文化的虧。你放心，到時候會有辦法賺錢的。”
楊麗英以為林蘭說的是還錢的事，忙道：“我不是……”
林蘭笑了笑：“我明白三姐的意思！”
“明白就好，你一個人帶著豆子也不容易，那些錢真的不用你還了。”楊麗英真心實意的說道。
林蘭笑了一下，岔開了話頭：“三姐，家裏的房頂漏雨了，我想趁農閑、雨季還沒來，買點瓦片迴來把屋頂翻撿一下。你幫我問問姐夫，要多少瓦片？”
楊麗英想到房頂還是老爹在時翻撿過，歎了一口氣：“這麽些年了，是該漏雨了，等他迴來我問問他。”
“好！”林蘭站起身，“我就迴去了。”
“你等等！”楊麗英叫住了她，“我把搪瓷缸給你，你再拿點芋頭、芋頭杆迴去。”
她說著提著菜籃去了灶房，不一會兒就提著滿滿一籃子芋子，拿著一把嫩芯芋頭杆出來。
林蘭看著籃子裏的芋頭：“你啥時候種的芋頭，這兩天就能吃了？”
楊麗英扯著嘴角笑了一下：“去年的，還有半埂埋菜地裏一直沒挖。前兩天小雲她奶連招唿都不打，就挖了一籃給她大伯，我一氣之下，就全挖迴來了。”
林蘭柔聲勸慰：“和她生氣幹啥，氣壞自己不劃算！”
楊麗英撇嘴：“老太太說大伯家四個兒子傳宗接代，我家就兩個姑娘，就算掙再多家私以後也是別人的。她以為還是舊社會，我家姑娘又咋樣，大不了招個上門女婿。”
林蘭笑道：“你這樣想是對的，姑娘一樣給父母養老，兒子多不一定就有好日子過。”
她想著以前隊上那些兒子多的人家，老了過的好的好像還真沒幾個。反倒是養姑娘的人家，兩老小日子過的才叫滋潤。
楊麗英看著林蘭，想起她以前蠻橫不講理的樣子笑了起來：“你看，連你也會勸人了，以前說話硬邦邦的，牛都踩不爛！”
林蘭幹笑：“小豆子一天天大了，我也該爭口氣了。”
楊麗英連連點頭：“對，人爭一口氣，佛爭一炷香，總不能一輩子讓人看不起！”
她覺得林蘭能爭氣把日子過起來，她們姐妹幾個在婆家也有臉麵。
“嗯！咱們就好好爭口氣。”林蘭從楊麗英家出來，提著東西迴家放好，才背著背篼去了山腳出工。
聽到高音喇叭響起，才收工迴家。
特意繞老太太家過，讓她中午過來一起吃飯。
柴火飯煮起來就是快，幾把火下去鍋裏的米就沸開了，米煮至夾生，舀進筲箕濾出米湯。
把鍋洗幹淨，肥腸切段加豆瓣、薑蒜、花椒、辣椒段爆炒，炒幹水分出油，再放一點白糖、醬油翻炒幾下，用鍋鏟把肥腸鏟到中間。
木甑放上去，舀了兩瓢水進鍋，蒸格放進木甑裏，夾生飯倒進甑子，等飯蒸熟了肥腸也燒好了。
林蘭一邊燒火，一邊把芋頭杆的經絡撕掉，洗幹淨切段倒進裏麵那口大鍋，
等芋頭杆煮耙後，濾出來用清水衝洗兩遍，擠幹水分放在菜板上，去後院摘了些香菜和蔥迴來。
剝幾棵獨蒜，從泡菜潭裏夾了些泡椒和泡薑切細剁碎，燒鍋倒了些菜籽油把泡菜、蒜瓣和豆瓣翻炒幾下，再把芋頭杆倒進去翻炒，起鍋時放一些香菜和蔥花，香辣開胃的泡菜燴芋頭杆就做好了。
林蘭這才把桶裏的潲水，和豬食倒進大鍋燒沸後喂豬。
甑子下的紅燒肥腸散發出陣陣肥腸特有的香氣，甑蓋上開始冒出陣陣白煙，開始上汽了，飯要熟了。
她加了兩把柴在灶膛裏，把灶膛口打掃幹淨，出門去喊老太太和小豆子吃飯。
走到橋頭就看到老太太牽著小豆子，提著夾背往這邊走。
林蘭轉身迴去拿了掃把開始打掃院子，老太太進來提著夾背走到階簷上：“我掐了些豌豆尖過來煮血旺湯，吃了洗洗肚腸上的灰塵。”
“好，咱們煮個血旺湯就開飯。”林蘭放下掃帚，接過豌豆尖朝灶房走。
小豆子吸了吸鼻子：“太婆，媽媽做好吃的了。”
“小狗鼻子！”老太太慈愛的笑道：“紅燒豬大腸，小嘴吃了油嘟嘟的。”
“哦！”小豆子笑眯眯的點頭：“媽媽做的菜好吃。”
老太太點頭，轉身走到院門口，看了一眼隔壁的熊家，想起李向陽說的話，也搞不明白林蘭哪裏得罪他們了？
林蘭把豌豆尖洗幹淨，把飯甑從鍋裏端出來，放了些香菜和蔥花在紅燒肥腸裏，鍋裏的肥腸把那個大陶缽，裝的滿滿當當的。
薑米用豬油爆炒兩下，舀半瓢水倒鍋裏，等到鍋裏的薑湯水起蝦子眼，把血旺切成小方塊下鍋，煮滾後下豌豆尖，燒開就起鍋。
林蘭喊了一嗓子：“開飯了。”
“來了！”一老一小洗了手走進了灶房。
老太太笑眯眯的看著桌上的肥腸：“看來你媽在的這些天，你也跟著學過了。”
林蘭笑著點頭：“我辣椒放的少，您嚐嚐看辣不辣？”
老太太嚐了一筷子：“不錯，味道剛剛好。”
林蘭給小豆子夾了一塊：“你也吃。”
“好吃！”小豆子嚼下後，看了一眼望著他的大黃，“你乖乖的，等會兒給你吃油湯飯。”