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進了倉庫，我驚呆了，所有的庫存隻要看一眼摸一下就知道，全部都是劣質的布料，我氣的渾身發抖。
吳柳站在邊上兒一副死豬不怕開水燙的模樣，許是覺得我不過是空殼子罷了，根本不敢怎麽樣。
“全部給我搬出去扔了！我沈千尋的鋪子不允許出現這些垃圾！”
一聲令下，不少百姓就搶著上前幫我去搬東西出去，吳柳趕緊帶著幾個夥計攔住：“東家，這可不行，安太太說了，這些……”
“你的安太太現在還在警局裏待著，她說的話不算數。”我冷冷的嗤了聲，“再說了，我是東家還是她？你要是還想幹就按照我說的去做，你要是不想幹了就滾！”
“你！”吳柳怒紅雙眼，一把將倉庫的一大串鑰匙砸到地上，呸了聲，“不幹就不幹，有什麽了不起的，我就看看你個一個黃毛丫頭能有多能耐！”
說著，吳柳還看向那幾個夥計：“你們要跟我一起走的現在就走！”
齊刷刷的那幾個夥計也脫了身上的名牌跟著他大搖大擺的走出去了。
我收迴眼神，看了看邊上，有一個夥計在那裏默默的收拾東西，要是我沒記錯的話，這人我剛進來的時候，所有人都在打瞌睡，隻有他在那裏整理貨架。
“你叫什麽名字？”
我開口問道。
小夥計一愣，靦腆的朝我道：“迴東家小姐的話，在下薑文。”
我打量了他幾眼，把倉庫的鑰匙撿起來遞給他：“從今往後，你就是這店裏的掌櫃的，所有的賬和大小事務每個月月底跟我匯報，做的到嗎？”
薑文呆了，一副完全不敢置信的模樣。
我又朝那些議論紛紛的百姓們看過去：“若是你們中有沒有工作的想要謀求一個工作的，可以現在提出來，我要再新找幾個夥計，為人要誠實勤懇可靠，工錢每月5個銀圓，年底的時候若是店鋪盈利超過上一年的一倍，那麽大夥兒都能參與分紅，怎麽樣，有人願意的嗎？”
頓時，一大群人舉手。
我笑著看向薑文：“你等會來選幾個夥計，要可靠的，別扯後腿再把我們的招牌給折了，做的到嗎？”
薑文愣了愣，連忙點頭：“是！東家！”
“好，那就把這些倉庫裏的垃圾都拿出去扔了，所有的重新進貨。”我拿出了一些錢當著眾人的麵兒遞過去，然後在紙張上寫了幾個靠譜的供貨商的地址，“做我的掌櫃不簡單，能管好店是一方麵，另一方麵還要去把生意談下來，怎麽樣，願意試試嗎？”
薑文頓時豪氣大漲，拍拍胸脯：“東家！我願意！”
“好，事情都交給你了，大夥兒也給我做個見證，別讓我一個小姑娘再被坑了，好不好？”
我說的婉轉，輕盈，逗得大夥兒都笑出聲來。
處理了成衣店的事，我飛快的一鼓作氣又去了卷煙行，可到了才發現卷煙行已經改成了小型的飯店，隻是也沒幾個人，但是狀況稍微要好點，我看著這掌櫃的和夥計都挺勤奮的，店裏沒多少人，他們就湊在一處指著報紙上各大飯店研究，估計是想看看人家為什麽能把飯店開的紅火。
我沒表明身份，隻進去坐著，掌櫃的親自過來了：“小姐，您要吃點什麽？”
“來幾個你們這裏的招牌菜吧。”
我指了指牆上的菜單。
掌櫃的立即吩咐下去，上菜的速度還是很快的，一共端來了五道菜，隻是我看了看，都沒什麽胃口，蒸蛋，炒洋蔥，白水雞，肉丸子，白灼蝦，青瓜炒肉，清水燙白菜，賣相最好的竟然是揚州炒飯。
我嚐了幾口，味道不算出色，中規中矩罷了。
“掌櫃的，你可否帶我去廚房，這幾道菜我重做一次給你看看，你就知道為什麽你們店裏人少了，怎麽樣，願意嗎？”
我放下筷子，看見的看著他。
掌櫃的一愣，有些為難：“可我們東家說了，家常菜就隨便弄，難不成還有不一樣嗎？”
“你們東家是沈千尋還是安美齡，掌櫃的可認清楚了？”
我品著茶水，慢悠悠的問道。
這掌櫃的是個通透的人，經我這麽一提醒，他驚訝的打量了我片刻，頓時反應過來了：“東家小姐，您是東家小姐？”
我但笑不語。
已經有機靈的小夥計從外頭聽了成衣店的消息進來，俯身在掌櫃的耳邊說了剛才的事，掌櫃的麵露喜色：“原來是東家小姐，來人，帶東家去後廚。”
我把剛才那些菜組合了一下。
第一道菜：將洋蔥切成從中間打開成為荷花狀，在將蛋液澆進去，是為花開富貴。
第二道菜：雞抹上調料加上檸檬和板栗放進泥窯裏烤，是為大吉大利。
第三道菜：肉丸子做成紅燒獅子頭，下麵鋪上艾葉，是為紅紅火火。
第四道菜：白菜葉子燙軟留下，包入肉碎紮緊，是為如意百財包。
第五道菜：青瓜切段挖空，做成船狀，將揚州炒飯放入一起蒸熟，用瓜皮雕出竹葉，是為節節高升。
一共五道菜，用的就是剛才掌櫃的端上來的那些菜色，可所有人都眼前一亮。
我擦了擦手，視線落在旁邊的一碗清淡的小米粥上，沉默的想了想，找來一罐櫻桃，挑出一顆放了進去，白底之中一點紅，很是好看。
掌櫃的立即反應過來：“東家小姐，我知道你的意思了。”
我點點頭，看向他：“你這裏本是卷煙行，可我不知道為何改成了飯店，但是既然成了飯店那就不能隨便，吃進去的東西都隨隨便便了，那誰還願意來？”
“是！”
掌櫃的眼底閃過幾分敬佩。
我拿了紙筆過來寫下了一共十個菜譜和裝飾的辦法給他：“我也不懂太多後廚的東西，隻是旁觀者清，你們隻聽我的便是，從今日起，你們所做的菜都打折出售，但是食材要確保新鮮，每天出一道新菜限量出售，等把客人吸引迴來了，再來問我下一步怎麽做，明白嗎？”
“是！”
掌櫃的和夥計都應了。
這倒是比成衣店的好解決。
把成衣店和這飯店的事暫時解決了，我放下心頭一個大石頭，要想真的脫離沈公館，我得有錢，有錢才能有底氣。
這錢我要從這裏賺迴來，所以必須現在就開始著手。
“你倒是有點本事。”
我才出了後廚，便吃驚的看到蔡蓉蓉坐在那裏托著腮幫子看我，驀然的一怔，我反應過來了，這女人肯定是一直跟在我後麵，把所有的都看到了。
“謝謝你誇獎。”
我沒好氣的瞪她一眼，轉身走了出去。
掌櫃把剛才我做的菜都打包好了帶出來給我，可蔡蓉蓉接過去了：“給我就行，我帶迴去嚐嚐看到底好不好吃。”
“這……”
掌櫃的不由得看向我，我隻撇撇嘴，當是應了，趁著蔡蓉蓉低頭看那些菜的當口，我快步走了出去，隻為了快些甩開她。
剛走到拐角處，我便看到穿著一身風衣戴著帽子，還裹了一條圍巾的女人在跟牆角那頭的人說話，她似乎很著急，好幾次還跺了跺腳。
可從我這個角度看不到她到底跟誰說話，但是我認得出這個女人。
不就是馮五姨太嗎？
愣了愣，我本能的上前去要打招唿，可馮五姨太轉頭就從我身邊走過，捂著圍巾，竟然低著頭也沒有看到我，匆匆忙忙忙的令人覺得奇怪。
我打招唿的聲音噎在喉嚨裏，本能的追上前幾步，卻發現一個扳指從馮五姨太的衣服兜裏掉了出來，我撿起看了一眼，心裏緊了緊，這扳指我似乎在哪裏見到過！
進了倉庫，我驚呆了，所有的庫存隻要看一眼摸一下就知道，全部都是劣質的布料，我氣的渾身發抖。
吳柳站在邊上兒一副死豬不怕開水燙的模樣，許是覺得我不過是空殼子罷了，根本不敢怎麽樣。
“全部給我搬出去扔了！我沈千尋的鋪子不允許出現這些垃圾！”
一聲令下，不少百姓就搶著上前幫我去搬東西出去，吳柳趕緊帶著幾個夥計攔住：“東家，這可不行，安太太說了，這些……”
“你的安太太現在還在警局裏待著，她說的話不算數。”我冷冷的嗤了聲，“再說了，我是東家還是她？你要是還想幹就按照我說的去做，你要是不想幹了就滾！”
“你！”吳柳怒紅雙眼，一把將倉庫的一大串鑰匙砸到地上，呸了聲，“不幹就不幹，有什麽了不起的，我就看看你個一個黃毛丫頭能有多能耐！”
說著，吳柳還看向那幾個夥計：“你們要跟我一起走的現在就走！”
齊刷刷的那幾個夥計也脫了身上的名牌跟著他大搖大擺的走出去了。
我收迴眼神，看了看邊上，有一個夥計在那裏默默的收拾東西，要是我沒記錯的話，這人我剛進來的時候，所有人都在打瞌睡，隻有他在那裏整理貨架。
“你叫什麽名字？”
我開口問道。
小夥計一愣，靦腆的朝我道：“迴東家小姐的話，在下薑文。”
我打量了他幾眼，把倉庫的鑰匙撿起來遞給他：“從今往後，你就是這店裏的掌櫃的，所有的賬和大小事務每個月月底跟我匯報，做的到嗎？”
薑文呆了，一副完全不敢置信的模樣。
我又朝那些議論紛紛的百姓們看過去：“若是你們中有沒有工作的想要謀求一個工作的，可以現在提出來，我要再新找幾個夥計，為人要誠實勤懇可靠，工錢每月5個銀圓，年底的時候若是店鋪盈利超過上一年的一倍，那麽大夥兒都能參與分紅，怎麽樣，有人願意的嗎？”
頓時，一大群人舉手。
我笑著看向薑文：“你等會來選幾個夥計，要可靠的，別扯後腿再把我們的招牌給折了，做的到嗎？”
薑文愣了愣，連忙點頭：“是！東家！”
“好，那就把這些倉庫裏的垃圾都拿出去扔了，所有的重新進貨。”我拿出了一些錢當著眾人的麵兒遞過去，然後在紙張上寫了幾個靠譜的供貨商的地址，“做我的掌櫃不簡單，能管好店是一方麵，另一方麵還要去把生意談下來，怎麽樣，願意試試嗎？”
薑文頓時豪氣大漲，拍拍胸脯：“東家！我願意！”
“好，事情都交給你了，大夥兒也給我做個見證，別讓我一個小姑娘再被坑了，好不好？”
我說的婉轉，輕盈，逗得大夥兒都笑出聲來。
處理了成衣店的事，我飛快的一鼓作氣又去了卷煙行，可到了才發現卷煙行已經改成了小型的飯店，隻是也沒幾個人，但是狀況稍微要好點，我看著這掌櫃的和夥計都挺勤奮的，店裏沒多少人，他們就湊在一處指著報紙上各大飯店研究，估計是想看看人家為什麽能把飯店開的紅火。
我沒表明身份，隻進去坐著，掌櫃的親自過來了：“小姐，您要吃點什麽？”
“來幾個你們這裏的招牌菜吧。”
我指了指牆上的菜單。
掌櫃的立即吩咐下去，上菜的速度還是很快的，一共端來了五道菜，隻是我看了看，都沒什麽胃口，蒸蛋，炒洋蔥，白水雞，肉丸子，白灼蝦，青瓜炒肉，清水燙白菜，賣相最好的竟然是揚州炒飯。
我嚐了幾口，味道不算出色，中規中矩罷了。
“掌櫃的，你可否帶我去廚房，這幾道菜我重做一次給你看看，你就知道為什麽你們店裏人少了，怎麽樣，願意嗎？”
我放下筷子，看見的看著他。
掌櫃的一愣，有些為難：“可我們東家說了，家常菜就隨便弄，難不成還有不一樣嗎？”
“你們東家是沈千尋還是安美齡，掌櫃的可認清楚了？”
我品著茶水，慢悠悠的問道。
這掌櫃的是個通透的人，經我這麽一提醒，他驚訝的打量了我片刻，頓時反應過來了：“東家小姐，您是東家小姐？”
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已經有機靈的小夥計從外頭聽了成衣店的消息進來，俯身在掌櫃的耳邊說了剛才的事，掌櫃的麵露喜色：“原來是東家小姐，來人，帶東家去後廚。”
我把剛才那些菜組合了一下。
第一道菜：將洋蔥切成從中間打開成為荷花狀，在將蛋液澆進去，是為花開富貴。
第二道菜：雞抹上調料加上檸檬和板栗放進泥窯裏烤，是為大吉大利。
第三道菜：肉丸子做成紅燒獅子頭，下麵鋪上艾葉，是為紅紅火火。
第四道菜：白菜葉子燙軟留下，包入肉碎紮緊，是為如意百財包。
第五道菜：青瓜切段挖空，做成船狀，將揚州炒飯放入一起蒸熟，用瓜皮雕出竹葉，是為節節高升。
一共五道菜，用的就是剛才掌櫃的端上來的那些菜色，可所有人都眼前一亮。
我擦了擦手，視線落在旁邊的一碗清淡的小米粥上，沉默的想了想，找來一罐櫻桃，挑出一顆放了進去，白底之中一點紅，很是好看。
掌櫃的立即反應過來：“東家小姐，我知道你的意思了。”
我點點頭，看向他：“你這裏本是卷煙行，可我不知道為何改成了飯店，但是既然成了飯店那就不能隨便，吃進去的東西都隨隨便便了，那誰還願意來？”
“是！”
掌櫃的眼底閃過幾分敬佩。
我拿了紙筆過來寫下了一共十個菜譜和裝飾的辦法給他：“我也不懂太多後廚的東西，隻是旁觀者清，你們隻聽我的便是，從今日起，你們所做的菜都打折出售，但是食材要確保新鮮，每天出一道新菜限量出售，等把客人吸引迴來了，再來問我下一步怎麽做，明白嗎？”
“是！”
掌櫃的和夥計都應了。
這倒是比成衣店的好解決。
把成衣店和這飯店的事暫時解決了，我放下心頭一個大石頭，要想真的脫離沈公館，我得有錢，有錢才能有底氣。
這錢我要從這裏賺迴來，所以必須現在就開始著手。
“你倒是有點本事。”
我才出了後廚，便吃驚的看到蔡蓉蓉坐在那裏托著腮幫子看我，驀然的一怔，我反應過來了，這女人肯定是一直跟在我後麵，把所有的都看到了。
“謝謝你誇獎。”
我沒好氣的瞪她一眼，轉身走了出去。
掌櫃把剛才我做的菜都打包好了帶出來給我，可蔡蓉蓉接過去了：“給我就行，我帶迴去嚐嚐看到底好不好吃。”
“這……”
掌櫃的不由得看向我，我隻撇撇嘴，當是應了，趁著蔡蓉蓉低頭看那些菜的當口，我快步走了出去，隻為了快些甩開她。
剛走到拐角處，我便看到穿著一身風衣戴著帽子，還裹了一條圍巾的女人在跟牆角那頭的人說話，她似乎很著急，好幾次還跺了跺腳。
可從我這個角度看不到她到底跟誰說話，但是我認得出這個女人。
不就是馮五姨太嗎？
愣了愣，我本能的上前去要打招唿，可馮五姨太轉頭就從我身邊走過，捂著圍巾，竟然低著頭也沒有看到我，匆匆忙忙忙的令人覺得奇怪。
我打招唿的聲音噎在喉嚨裏，本能的追上前幾步，卻發現一個扳指從馮五姨太的衣服兜裏掉了出來，我撿起看了一眼，心裏緊了緊，這扳指我似乎在哪裏見到過！