原本江安他們迴家的時候,都已經快要九點多了,現在三個多小時過去。


    眼看著時間已經推移到了後半夜,江安還以為可以休息了呢,但是沒想到就在他將要躺下的時候。


    老張發來的一條微信,直接打破了他的計劃。


    張哲傑竟然一直都在等著他!


    “完蛋了。”


    把手機拿給林夕兮看了一眼,江安無奈地道:“這小子肯定是在等我下去喝酒呢。”


    “怎麽樣你要去嗎?”


    林夕兮搖搖頭:“還是你自己去吧,我就在這追劇,等下困了我就先睡。”


    “但是江老師你千萬不要喝多了啊。”


    “放心。”


    江安微微一笑,輕輕地在她額頭上親吻了一下,這才下樓。


    其實江安下樓的時候,都能想象到張哲傑看到他那一刻的樣子。


    必然要狠狠吐槽一下自己不仗義,讓他久等了,而事實上老張也的確就是這麽做的。


    “兄弟你知道嗎,我可是等你得到花兒都謝了!”


    “比說這些,你點菜了嗎?”


    張哲傑神秘一笑指了指廚房的位置:“放心吧,哥們都準備齊全了,就等你下來拿酒了。”


    “真的?”


    江安有點不相信,到了廚房一看果然和自己想得一樣,老張竟然除了一點花生瓜子之外,什麽都沒預備。


    “你就打算拿這個當夜宵?”


    張哲傑嘿嘿一笑:“我看這些就挺好的嗎,再說了我們是要喝酒!喝酒的話也不一定要吃那麽多菜。”


    這叫什麽話……江安著實有點無語:“大半夜的你讓我和你幹嗎?算了,我看看家裏還有什麽,臨時做一點好了。”


    “不用那麽麻煩,真的!”


    “真不用!”


    老張嘴上說得倒是客氣,然而實際行動卻一點也不含糊,就這兩句話的功夫,他幾乎就把冰箱裏麵那點好吃的都拿出來了。


    有肉,還有鹽田大蝦。


    “你看真不用那麽麻煩,就弄兩個菜就行!”


    “老張。”凝視著他,江安饒有興味地問道:“你是不是覺得,我真就不能揍你?”


    “沒有啊!”


    張哲傑急忙一拍手:“我可沒有那個想法,畢竟你是我兄弟,真要是心裏不舒服了,那就拿我出出氣還有什麽不可以的?”


    “反正我肯定不會吭聲!”


    得了!


    看他的樣子江安真的是哭笑不得:“別廢話了,讓我做飯也行,不過你要打下手!”


    “沒問題!”


    老張做菜雖然味道上差了一點,可是打下手做小工絕對沒問題。


    別的都不用說,就看看人家處理出來的大蝦。


    不但要把蝦線去掉,就連蝦頭上的沙包也要用廚房剪,挑幹淨,所有的爪子和須子也都是兩根拔掉。


    最亮眼的,還是江安看到,他竟然把蝦尾巴都給處理成了燕尾的樣子。


    “蛙趣,就你這一手我看都能到飯店裏麵打工了。”


    “得了唄。”


    張哲傑沒好氣地把最後一隻蝦放在盤子裏:“去飯店打工我的手藝當然沒問題,可就是不知道,哪家飯店能請得起本少爺!”


    “江大廚,我的任務完成了,接下來就是你的表演時間。”


    老張說著,還特意往後退了一步,把灶台的位置給江安讓出來。


    “來吧,展示!”


    十五分鍾後!


    江安的兩道菜已經製作完成,分別是紅燜大蝦和幹炸肉段。


    “本來我想做溜肉段的,不過家裏麵找不到薑蒜,就對付吃一口吧。”


    “沒問題!”


    張哲傑這會已經被那股香味勾引的,忍不住上手捏了一塊肉段丟在嘴裏,雖然很燙,但是味道卻好得不行。


    外殼酥脆,裏麵的肉竟然還帶著一點肉汁,並且這會已經上菜有一會了。


    可是那些肉段竟然沒有因為時間的關係而變軟。


    這個就顯得格外神奇。


    “我看你才應該去飯店打工,就這個技術簡直都絕了。”


    老張雖然對菜品讚不絕口,但眼下他更關心的,還是要喝什麽酒。


    “走把咱們去……你倆怎麽下來了?”


    江安這會兒偏要往酒櫃那邊走,沒想到一抬頭正好瞧見兩雙大眼睛,正在那鬼鬼祟祟的呢。


    “嘿嘿。”


    既然已經被發現了,林夕兮和若嘉也不好繼續裝下去,隻好幹笑著走了下來。


    “其實也沒什麽嗎,就是在樓上聞到一股香味,所以就下來看看。”


    “原來是你們在做飯啊!真的好巧!”


    這演技?


    估計會把金酸梅拿到爆吧?


    江安無奈一笑,“就別裝了,是不是餓了?要不坐下一起吃?”


    “若嘉你聽到了,這可是江老師主動邀請咱們的,要不然就賞給他一個麵子?”


    林夕兮這樣說,若嘉自然是配合的。


    兩個女孩子就這麽一唱一和地安然入席了。


    也幸虧是老張剛才勤快了一點,愣是把五斤大蝦全都處理好了,要不然這會還真未必會夠吃。


    “今天晚上這頓酒喝得一定特別有意義。”


    張哲傑笑眯眯地道:“有兩位大美女作陪!老江咱們是賺到了。”


    ……


    老張剛才那一套奉承,還是很能拿捏人的。


    當然他這麽做的目的,其實也就是想要若嘉可以給他一點寬鬆,不然人家要是坐在呢不讓他喝酒,可怎麽辦?


    但是有一說一,老張的行為雖然可以理解,但是江安絕對不讚成。


    除非,這一桌子菜都是他做的。


    二人此刻來到酒櫃前,江安往上指了指:“這邊的房子我爺爺好像還沒有來住過,所以酒也不是很多。”


    “你看看喜歡哪個,咱們今天就直接幹掉。”


    “行!”


    老張就喜歡他這麽痛快的樣子,不過這個櫃子裏麵的酒,還真是沒有什麽可以選擇的餘地。


    除了七八瓶洋酒之外,白酒竟然隻有三瓶。


    黃果樹、大椅子山還有一瓶老火燒。


    “那個給介紹一下唄。”


    這三款酒,張哲傑也就知道一個黃果樹,但是還不算太了解。


    江安道:“黃果樹就不說了,大椅子山是豆類酒,算是北方的一個特產,然後就是老火燒了。”


    “這是我們當地一個釀酒企業做出來的,但是那個企業後來隨著老東家離世,然後兄弟兩個就分家了。”


    “但是這瓶酒看包裝的話,應該是老東家還在的時候出品的。”


    “反正他家的特點,就是一個香!”


    對於這個酒的香型,其實江安也說不清楚,因為那股味道很是特殊,甚至有這款酒在出品之後,還有很多其他的釀酒企業,總是會成噸成噸地買。


    然後拿迴去用來作為勾調使用。


    “我記得小時候,爺爺喝這個酒也是用它來調味的。”


    “那就難辦了。”


    江安話說完,張哲傑頓時露出一副為難的樣子來:“其實我最想嚐嚐的就是這個酒,但是聽你這麽一說,是用來調味的話,光喝還有點可惜了。”


    “要不然……”


    瞧著他在這磨磨唧唧的樣子,江安就知道他想說什麽。而且出於對兄弟的了解,江安也知道,他是個不達目的不罷休的人。


    與其讓他一直囉嗦下去,還不如自己主動點。


    “什麽都不用說了,幹脆,把那個黃果樹也拿下來。”


    “咱們直接幹掉,你看怎麽樣?”


    “蛙趣兄弟,這多不好意思啊!”張哲傑這會腦袋搖得和撥浪鼓一樣,但是手上卻已經把那兩瓶酒,直接拿下來了。


    快就一個字,他會用行動表示。


    無奈一聲苦笑,江安倒是也習慣了,兄弟嗎,有些時候就是用來坑的。


    “既然酒也選好了,咱們就正式開啟宵夜模式!”


    “然後我去拿兩袋薯片過來,你們先吃。”

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