（七〇六）蔗餳
蔗餳，《唐書》謂其法得自摩揭陀。然《三國·吳誌·孫亮傳注》引《吳曆》，謂亮出西苑，食生梅，使黃門至中藏取蜜漬梅。《江表傳》則謂：亮使黃門以銀碗並蓋，就中藏吏取交州所獻甘蔗餳。裴鬆之謂：《吳曆》之言，不如《江表傳》為實。案古人多食飴蜜，蔗餳在此時為難得之物，記者訛蔗餳為蜜，事所可有，訛蜜為蔗餳，則無是理，裴氏之言是也。交州是時亦中國地，使知造蔗餳之法，唐初必無待取之摩揭陀矣。蓋有其物而非自造也。然中國之有蔗餳則久矣。
蔗餳，《唐書》謂其法得自摩揭陀。然《三國·吳誌·孫亮傳注》引《吳曆》，謂亮出西苑，食生梅，使黃門至中藏取蜜漬梅。《江表傳》則謂：亮使黃門以銀碗並蓋，就中藏吏取交州所獻甘蔗餳。裴鬆之謂：《吳曆》之言，不如《江表傳》為實。案古人多食飴蜜，蔗餳在此時為難得之物，記者訛蔗餳為蜜，事所可有，訛蜜為蔗餳，則無是理，裴氏之言是也。交州是時亦中國地，使知造蔗餳之法，唐初必無待取之摩揭陀矣。蓋有其物而非自造也。然中國之有蔗餳則久矣。