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    什麽食物美白護膚、補血養氣


    1.魚肉味甘,性微溫,能暖胃和中,祛風平肝。冬菇味甘,微寒,功能為益胃、清熱化痰。甘菊能清肝養腎。


    2.海參除一般氨基酸外,還含有其他食物少有的微量元素,能幫助人體生成血紅蛋白,故能補血。海參還含有珍貴的抗衰老物質硫酸軟骨素。


    3.熟地黃呈不規則團塊狀或長圓形,中間膨大兩頭稍細,表麵及內部均為烏黑色,有光澤,黏性大,質柔軟。味甜、微苦;具備滋陰補血,益精填髓的功效。


    4.鯉魚的肉質十分新鮮細嫩,不僅吃著可口,而且容易被消化和吸收,是難得的美味又營養的優質食材。食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚含豐富的蛋白質、礦物質、維生素,具有消除疲勞、促進新陳代謝、調理食欲、助消化的作用,還具有滋補功能,對保持頭發黑亮有一定作用。


    5.黨參有增加紅細胞及血色素的作用,中醫用為滋補強壯藥,功能為補中益氣、養血生津。陳皮也是一味常用中藥,具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。


    6.為減少脂肪和能量,不食用含脂肪量高的鮮奶油,而改用脫脂奶粉調製的牛奶。由於牛奶本身含有豐富的鈣質及礦物質,營養價值比較高,女性食用後可達到嫩膚效果。另外,牛奶本身就有滋補、暖胃的功效,吃後會覺得麵色也比以前紅潤了。


    7.大棗補脾、養血、安神。花生滋養強身,營養豐富,俗稱長生果。冬天手腳容易冰涼的人,睡前喝一碗大棗花生湯,可以有效改變現狀。


    溫馨小提示


    美白補氣食譜——雙菇涼瓜


    原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,醬油、薑、糖、香油各適量。


    做法:


    (1)將涼瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲。


    (2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨。


    (3)油爆薑絲後,加入涼瓜絲、香菇絲及鹽,同炒片刻。


    (4)將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。


    香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含膳食纖維,可減少脂肪吸收。

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