迴家的路上,張偉反複的想著今晚與張詩梵接觸的過程,雖然時間不足五分鍾,但看張詩梵的樣子,卻沒有絲毫責怪自己的意思,反而比從前對自己那種冷淡變得更熱情了一點,這讓張偉有點搞不懂張詩梵真正的心思。


    迴到家裏,張偉剛想洗澡,李茉卻打來了電話,說是剛剛接到徐可導演的電話,要找自己,她打電話過來問張偉的意思。掛斷電話,張偉用自己的私人手機給徐可打了過去,電話裏,徐可表明了找張偉的意思,他最近正在籌拍一部電影,裏麵有一個重要的配角希望張偉去出演,詢問張偉是否有檔期,並且還特別說明,這個角色乃是一個和尚,若是出演,必須要剃發。


    上次因為《奇門貳》那部電影,張偉與徐可相識,二人年齡雖然相差甚遠,但脾性相投,倒也結下了不錯的友誼,此時徐可開口希望張偉去參演一部電影,不管是借助自己名氣來吸引票房,還是自己的氣質真的與角色吻合,他都不應該拒絕,不過昨天張詩嵐可是剛剛交代過,今後有關於工作上的安排,必須要跟她打招唿,所以張偉在電話裏跟徐可表示自己考慮一下,等會兒給他一個準信兒。


    徐可還以為張偉和其他小鮮肉一樣在意剃發這件事兒,掛電話前還專門又說,“阿偉,如果真的很為難,可以考慮用發套,不過效果會差很多啦。”


    是否剃發張偉到不在意,反正他一直以來也沒有留過長發,張偉便解釋道:“徐導,不是頭發的問題,你也知道,我自己開了一個工作室,而工作室裏有規定,藝人接工作要取得工作室同意,雖然我是工作室的老板,但違反規矩總歸不好。”


    香江電影人相較於大陸而言,更遵守行業裏的規則,香江各行各業對規矩看的很重,認為人隻有守規矩,才能使一切更加秩序井然,所以徐可聽了張偉的解釋,馬上認同道:“原來係這樣,我明白,我明白,規矩一定要遵守,要不然下麵人沒法管,我支持你。那先這樣,我就等你消息啦,我同你講,介個角色真滴好適合你,要不然我也不會找你。”


    結束了與徐可的通話,張偉立刻打電話給張詩嵐,說明了徐可給自己打電話的緣由,讓張詩嵐考慮這個中國能不能接。


    徐可與張偉的關係張詩嵐是知道的,人情往來是華夏文化的特性之一,人家出麵邀請你,如非必要最好還是不要拒絕,畢竟老話說得好,山水有相逢,說不定哪天你也需要人家來幫你做點什麽,你今天能拒絕人家,到了應景的時候,人家難免不會讓你也體會一下什麽叫不痛快。


    考慮了一下,張詩嵐說道:“我知道你跟徐導的關係不錯,估計你也很難拒絕人家,所以我不反對你去參加這個重要配角,這對你發展也有一定的好處。不過就這件事兒我得給你提個醒,咱們工作室自製的電視劇你可是男二號,裏麵的戲份很多,不知道徐導的電影和你的電視劇會不會時間上發生衝突。另外一個你要考慮的點是,雖然圈內和你自己都覺得你是個實力派,但市場給你的定位


    還是偏偶像派多一點,如果貿然改變造型,會不會使你的粉絲流失,這也是個問題。”


    張偉聞言道:“剃頭不是問題,就當為藝術獻身了,如果因此導致粉絲流失,那這種粉絲不要也罷。我也會有老的一天,到時候容顏不再,他們照樣不買賬,由他們去吧。至於你說檔期的問題,我會跟徐導再溝通一下,看看他的戲什麽時候開始。上次孔導跟我說過,我前麵的戲快的話,大概十幾天就能拍完,接下來再有不到十天是去其它外景地,滿打滿算最多一個月,如果徐導的戲是一個月後,那我覺得也沒什麽不能接的,你說呢?”


    “行吧,這件事兒你自己看著辦,如果你跟徐導達成合作意向,到時候通知我一聲就行,合同你進組的時候自己簽。”


    “嗯,那這件事兒就這麽定了。對了,今天的花你收到了嗎?喜歡嗎?”張偉趁機開始說起了題外話。


    這次張詩嵐沒有直接掛電話,而是不鹹不淡的跟張偉閑聊了十來分鍾才掛了電話,這已經是一個不小的進步,說明雙方的關係開始緩和下來,這讓張偉非常高興。


    再次撥通了徐可的電話,得知片名叫《狄仁傑之亢龍降魔》,目前還隻是一個意向,徐可自己也是剛剛把劇本給打磨出來,連投資都還沒開始拉,所以等這部電影開拍,最快也要兩個月後了。聽到這部電影是兩個月後才開始籌備劇組,張偉頓時放下心來,直接答應了徐可自己可以出演,並且也接收剃光頭。徐可得到了張偉的準信兒,非常開心,電話裏簡略的講述了這部電影的一些情節,並表示此片一定可以大賣。


    與徐可聊了一會兒才掛斷,張偉洗了個澡後,繼續開始冥想還債。


    次日早晨七點多,張偉便收到了張詩梵的一條微信,內容很簡單,就寫了一些菜名:麻辣小龍蝦、毛血旺、鬆鼠桂魚、佛跳牆、小雞燉蘑菇、開水白菜、酸辣土豆絲、幹炒牛河、麻婆豆腐、紅燒茄子、桂花銀耳雪梨湯、黃芪猴頭菌菇湯。


    “好家夥,吃的可真全乎,這八大菜係都快吃遍了,沒看出來這兩姐妹還是個吃貨。”張偉看著微信內容吐槽起來,但迴微信又換了一副嘴臉,“沒問題,包在我身上,你們什麽時候到?有什麽忌口嗎?”


    “我六點,我姐七點,沒有忌口,我倆口味都很重。”


    張偉也沒問姐妹倆為啥不一起來,直接迴複道:“了解,要我去接不?”


    “不用,我下課早,也不想我姐去接,所以就自己開車。”


    “好,那就晚上見,我先去購買食材。”


    張詩梵迴了三個表情,【笑臉】、【嬌羞】、【再見】。


    張偉捧著手機看著三個表情直樂,甭管怎麽說,兩姐妹願意來過來讓他做飯,這本身就代表了一種態度,一個緩和的信號。所以張偉心情很是不錯,哼著小曲兒,便出門采購去了


    ,今天需要的食材五花八門,家裏可沒有準備,尤其佛跳牆和兩道湯,不僅要買到好的食材,還要再買四個電磁爐和配套的大砂鍋,所以想一站式購物買全是不可能的,必須要在多個市場購買,所以隻是買菜、買鍋就用了三個小時。


    別看點的菜不多,張偉卻一直從中午忙活個不停,主要是有些菜做起來很講究,比如佛跳牆和開水白菜這兩道菜做起來就複雜,佛跳牆不必多說,其中的複雜程度想必大家也有所耳聞,另一道開水白菜看名字平淡無奇,但這道菜可相當不簡單。


    不囉嗦開水白菜的曆史,簡單的說,這道菜歸屬川菜,素有“白菜一元,開水兩千”之稱,也是國宴名菜之一。開水白菜乍一看普普通通,但其中的湯卻另有乾坤。首先,要用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、幹貝等鮮貨分別入沸水鍋中,除清血水和雜質撈出再洗淨,一起放入湯鍋內,加入足量清水、薑、蔥,燒開後打去浮沫,加陳年黃酒和陳皮去腥(要注意適量),再改用文火慢燉,使湯處於一種微開不沸的狀態,最少用四個小時熬至湯出鮮味。然後,將湯內所有食材、輔料全部撈出,用雞胸肉和鴨胸肉打茸成糊狀,倒入湯內吸附一切雜質,使湯變得清亮透徹。接著,取白菜心幾顆,用沸水輕煮斷生,再用清水冷激,祛除菜腥的白菜心置於漏勺中,用吊好的清湯澆淋,直至白菜心燙熟。最後,將燙熟的白菜心擺在盆底,再將吊好的清湯緩緩倒入,一道開水白菜便做好了。


    說起來挺容易,但其中對食材的要求,火候的掌控都有極高的要求,稍有不慎,這道菜的口感便會大打折扣,而操作不當,所吊的湯也做不到味濃而清的精髓。


    而佛跳牆的做法則要比開水白菜更繁瑣,這裏就不一一贅述了,按照佛跳牆的正宗做法,起碼要提前兩天準備,但張家姐妹早上才給張偉“下單”,等張偉開始操持去做,已經是中午,所以張偉也隻能采用速成的方法,雖然口感方麵一定有瑕疵,但營養價值不會相差太多。


    這頓飯,張偉是下了功夫的,所以當張詩梵一進門,便聞到了一陣陣吊湯的香味傳來,本來不是很餓肚子,立刻就本能的發出了一陣響動,弄得一向淡然的張詩梵也不由一陣臉紅。


    張偉的耳力自然聽到了張詩嵐腹鳴的聲音,但他這次很聰明,權當沒聽到,隻是拿出了一些今天剛買的糕點,讓張詩嵐先墊墊肚子,並說道:“你給你姐打個電話,看看她還有多久到,我好開始炒菜。”


    “我剛才在門口已經給她打過電話說我到了,她剛上高速,一會兒就到。”張詩嵐拿了一個驢打滾邊吃邊說。


    張偉算了算時間,張詩嵐上了高速就算再慢,四十分鍾也就到了,於是便說道:“行,那我先去把麻辣小龍蝦和毛血旺給做出來,正好趕趟,你自己隨意,可以隨便參觀一下。”


    帶張偉迴到廚房後,張詩梵也沒有那麽強的好奇心,隻是坐在客廳的沙發上安靜的等待著。


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