張偉炒菜的速度一直都很快,從他下廚開始備菜到八個涼菜做出來也就用了四十多分鍾,涼菜弄完,主灶上的煲的兩道湯也差不多了,張偉兩個砂鍋挪到了兩個小電灶上用文火慢燉,然後開始烹飪熱菜。
八熱八涼十六道菜,加上兩道湯,便是今天的午飯。老k等人幫著張偉把烹飪好的菜一道一道端上桌,看著麵前色香味形俱全的菜肴,老k和老蛇互相看了一眼,想起彼此剛才想給張偉填坑的想法,不由的有些汗顏。
飯菜到位,酒自然不能少,張偉率先挑出一壇舉在手裏,說道:“這一壇酒是低度酒,度數應該在三十五度左右,清香型的,大家先嚐嚐。”
側身一旁接去泥封,一股淡淡的酒香便彌漫開來,張偉也沒有拿什麽分酒器,清理幹淨壇口,直接用家裏的大高腳杯一人倒了一杯,說道:“這第一杯酒是歡迎大家來我這兒做客,來吧,男的都幹了,女同誌隨意。”
張偉家裏那種高腳杯是霞多麗酒杯,雖說酒隻倒了七分滿,但這一碗杯下去,少說也得有三兩多,這對有些酒量不行的人來說,一杯下去就倒了,就算酒量稍好的人這麽一口悶下去也得有點懵,不過張偉麵前的老k、老蛇和老熊,那都是“酒精沙場”的老手,這麽一點酒對他們來說那就跟漱個口沒什麽分別,更何況還是低度酒,一揚脖一杯酒便一飲而盡,就連吳隊長和那個叫徐光的實習特工都不例外,一樣的杯到酒幹。
“嘶……嗯,好酒,口感清冽,綿柔蘊香,迴味雖然不夠悠長但卻別有一番味道,真是好酒!”老k喝完開口大讚。
老蛇和吳隊長也說了兩句誇讚的話,唯有老熊砸吧砸吧嘴,來了句,“香是香了,沒勁兒啊。”
張偉也不以為意,拿出第二壇酒,說道:“咱們再來嚐嚐第二種酒,這種酒是高度酒,應該有六十度,濃香型的,應該能讓老熊滿意。”
說完,扯開泥封,一股濃鬱的香味便充斥著整個房間,還是一人一杯。
“這杯酒敬吳隊長和小徐,認識兩位新朋友很高興,來,幹了。”張偉說完,舉起酒杯一飲而盡。
大家也是跟著一口喝完,這杯酒喝下去,隻見眾人都是一皺眉,然後臉上都閃過一抹紅暈,隻聽大熊首先開口喊了一聲,“爽!這就真特娘的夠勁,舒服!”
“哇,這是六十度的酒?我覺得起碼有八十度,太烈了吧。”老蛇吐著舌頭說道。
老k迴味一番後,雙眼一亮,問道:“老張,這個酒叫什麽名字?”
張偉笑道:“這個酒不管你酒量好不好,一口下去絕對頭會稍稍暈那麽一下,所以我管這個酒叫‘上頭’。”
“好一個‘上頭’,先說好了啊,這個酒我走的時候可要給我帶上兩壇。”老k顯然很喜歡這個酒的滋味。
“還有我!”老熊也放下酒杯跟著喊道。
張偉看大家對自己釀的酒很喜歡,很是高興,說道:“沒問題,來來來,幹喝對身體不好,吃點菜。”
“老張
,剛剛那個低度酒叫什麽?那酒給我兩壇,我很喜歡。”老蛇沒急著吃菜,要起了酒。
“那個低度酒喝起來口感很好,幾乎沒有什麽酒精味,就算不會喝酒的人也不排斥,所以我起名叫‘潤喉’,你要是喜歡,到時候自己去拿。”
張偉與老蛇說話的功夫,老k和老熊等人不知怎麽地,開啟了吃貨模式,三雙筷子在餐桌上來迴不停,小徐有點放不開,但消滅起自己麵前的菜速度也不慢。
看到幾個人的吃相,老蛇鄙視道:“瞧瞧你們這沒出息的樣子,沒吃過啊。”
幾個人也不理會老蛇的嘲諷,筷子速度不減,仍舊狼吞虎咽。老蛇慢條斯理的用筷子夾起一塊紅燒肉放到嘴中咀嚼,下一秒,兩眼開始發光,咀嚼三兩下吞掉嘴裏的肉,也加入到爭搶的隊伍中。
對於麵前得當景象張偉已經見怪不怪了,這一個月來,類似的場麵他見過很多次,可見他的廚藝見漲。
看著幾個人吃了一會兒,張偉抱起最後一壇白酒,去除泥封,清理幹淨,說道:“各位,你們也墊的差不多了,咱們就來長長我的得意之作,剛才的‘潤喉’和‘上頭’多少都有點缺陷,但這款白酒可是我認為是我釀出來最好的酒之一,名字叫‘鐵血’,你們要不要試試?先說好啊,這個酒我隻釀出來四壇,這是最後一壇,喝完就沒了,你們想要得等我下次釀出來再說了。”
張偉的一番話讓老k等人立刻停下了筷子,看著張偉手裏的酒壇。老蛇還在空中嗅了嗅,但沒有聞到任何新的酒香,屋裏仍是“上頭”酒的香味,但他知道張偉可不是一個說大話的人,便把自己的杯子率先推到了張偉麵前。
照例一人一杯,張偉說道:“建議大家先喝一口,感受一下這個酒的魅力。”
老蛇剛才就沒有聞到酒香味,所以舉杯後沒有急著喝,再次把酒杯湊到鼻子前聞了聞,仍舊沒有聞到任何的酒味,反倒是嗅到一股似有似無的血腥味,這讓他十分不解,正在他將要喝上一口試試的時候,卻看到自己對麵的大熊猛地從座位上站了起來,緊接著老k、吳隊長和徐光也都滿臉漲紅的站了起來。
“吼!”老熊突然大叫一聲,眼睛都瞪大了,另外三個人雖然沒有喊,但他們也都一個個也都有點亢奮,看上去有點像打了雞血一樣。
“他們這是怎麽了?”老蛇奇怪的看著幾人向同樣喝了一口酒卻很平靜的張偉問道。
張偉道:“你喝一口就知道了。”
老蛇聞言端起酒杯,喝了一小口,“咕嚕”一咽,然後立刻覺得有一團熊熊烈火從口腔中炸開,一道火線從喉部快速蔓延到胃,使整個胃部一片火熱,仿佛把自己身上的血液都給點燃了一樣,整個人有一種熱血沸騰的感覺,不由自主的便站了起來,滿臉漲紅。過了有十幾秒,熱血沸騰的感覺緩緩減弱,但身上和胃部扔覺得暖暖的,非常舒服,口腔裏仿佛有一種淡淡的鐵鏽味彌漫,但去仔細感受時,那股味道卻又消失了。
“好!好一個‘鐵血’,讓人血脈賁張,太爽了!”老k一聲大喝。
張偉自己釀的酒,自然知道這酒中的奧妙,張偉釀了這麽多種酒,目前隻有寥寥兩三種酒擁有和“鐵血”一樣獨特的滋味。張偉釀酒不少,但真正用精靈族方法釀成功的也就是這兩三種,其它酒雖然也對人體有益,但效果卻沒有這兩三種酒出色,而“鐵血”正是其中之一。“鐵血”不僅味道和感受獨特,重要的是,它被喝下去之後,有助於體內一些暗傷的恢複,這也是為什麽這個酒喝下去會讓人有一種暖洋洋的感覺。
接下來,幾個人平複了一下後,不約而同的選擇了又喝了一口,再次感受“鐵血”那種熱血沸騰的感覺。
酒喝完了,老k卻一臉痛苦,說道:“張偉,老張,張顧問,你這次可把我給坑苦了,這‘鐵血’一喝,今後其它酒喝起來還有什麽滋味?”
“是啊,我從來沒有喝過這麽烈、這麽爽的酒,老張,你可要負責啊。”老熊緊隨其後開始抱怨。
老蛇一向不喜歡烈酒,但麵對“鐵血”他也屈服了,歎息一聲,“今時今日方知什麽叫好酒,以前的酒真是白喝了,老張,我恨你。”
吳隊長和徐光跟張偉第一見麵,自然不如老k幾個人放得開,所以沒說什麽。
張偉看著三個人得了便宜還賣乖,有點哭笑不得,說道:“你們仨的臉皮什麽時候這麽厚了,得得得,我怕了你們了,下一批‘鐵血’到過年的時候就能喝了,給你們一人一壇,行了吧?”
“君子一言。”
“一言為定!”
“那我就不客氣了。”
老k三人立刻應承下來,一點都不客氣。
接下來,張偉幾人把白酒喝了一半,幾個人已經有點吃不住勁兒開始東倒西歪了,好在張偉老宅的房間不少,在床上、沙發上給他們一一安置好,讓他們休息,自己開始收拾。
晚上八點,幾個家夥醒來,也不讓張偉在下廚弄什麽硬菜,隨便把中午吃剩下的一熱,逮住中午的剩酒又是大醉一場。
老k等五人在張偉家住了兩天,第二天沒有喝白酒,隻是吃飯的時候,把自己釀的果酒讓大家品嚐,其中的桂花酒很為吳隊長所喜,於是張偉便給她灌了六瓶裝滿一箱,放到了他們車的後備箱裏。剩下的葡萄酒、蘋果酒、李子酒、枇杷酒和紅薯酒大家也就是嚐嚐完事兒,雖然味道都不錯,但老k等人也沒開口再要,朋友之間相處可以不客氣,但不能不懂分寸,不然時間久了就會讓人生厭。
第三天一早,老k等人帶著許多酒心滿意足的辭別了張偉,繼續向魯西南出發。
臨行前,雙方約定,過完年如果沒事兒,一定再來找張偉喝酒。老熊還放狠話,表示到時一定要把張偉灌醉一次,這兩天他們就沒看到張偉喝多過,十分的不服氣。而老k則表示,非常期待張偉所說的“百味”和“良辰”兩款酒,要求張偉無論如何要把這兩款酒給他留點。至於老蛇對酒到不至於那麽癡迷,反倒是這兩天跟張偉在一起迷上了雕刻,拿著張偉送他的“齊天大聖”木雕摩挲,揣摩張偉是如何下刀的。
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八熱八涼十六道菜,加上兩道湯,便是今天的午飯。老k等人幫著張偉把烹飪好的菜一道一道端上桌,看著麵前色香味形俱全的菜肴,老k和老蛇互相看了一眼,想起彼此剛才想給張偉填坑的想法,不由的有些汗顏。
飯菜到位,酒自然不能少,張偉率先挑出一壇舉在手裏,說道:“這一壇酒是低度酒,度數應該在三十五度左右,清香型的,大家先嚐嚐。”
側身一旁接去泥封,一股淡淡的酒香便彌漫開來,張偉也沒有拿什麽分酒器,清理幹淨壇口,直接用家裏的大高腳杯一人倒了一杯,說道:“這第一杯酒是歡迎大家來我這兒做客,來吧,男的都幹了,女同誌隨意。”
張偉家裏那種高腳杯是霞多麗酒杯,雖說酒隻倒了七分滿,但這一碗杯下去,少說也得有三兩多,這對有些酒量不行的人來說,一杯下去就倒了,就算酒量稍好的人這麽一口悶下去也得有點懵,不過張偉麵前的老k、老蛇和老熊,那都是“酒精沙場”的老手,這麽一點酒對他們來說那就跟漱個口沒什麽分別,更何況還是低度酒,一揚脖一杯酒便一飲而盡,就連吳隊長和那個叫徐光的實習特工都不例外,一樣的杯到酒幹。
“嘶……嗯,好酒,口感清冽,綿柔蘊香,迴味雖然不夠悠長但卻別有一番味道,真是好酒!”老k喝完開口大讚。
老蛇和吳隊長也說了兩句誇讚的話,唯有老熊砸吧砸吧嘴,來了句,“香是香了,沒勁兒啊。”
張偉也不以為意,拿出第二壇酒,說道:“咱們再來嚐嚐第二種酒,這種酒是高度酒,應該有六十度,濃香型的,應該能讓老熊滿意。”
說完,扯開泥封,一股濃鬱的香味便充斥著整個房間,還是一人一杯。
“這杯酒敬吳隊長和小徐,認識兩位新朋友很高興,來,幹了。”張偉說完,舉起酒杯一飲而盡。
大家也是跟著一口喝完,這杯酒喝下去,隻見眾人都是一皺眉,然後臉上都閃過一抹紅暈,隻聽大熊首先開口喊了一聲,“爽!這就真特娘的夠勁,舒服!”
“哇,這是六十度的酒?我覺得起碼有八十度,太烈了吧。”老蛇吐著舌頭說道。
老k迴味一番後,雙眼一亮,問道:“老張,這個酒叫什麽名字?”
張偉笑道:“這個酒不管你酒量好不好,一口下去絕對頭會稍稍暈那麽一下,所以我管這個酒叫‘上頭’。”
“好一個‘上頭’,先說好了啊,這個酒我走的時候可要給我帶上兩壇。”老k顯然很喜歡這個酒的滋味。
“還有我!”老熊也放下酒杯跟著喊道。
張偉看大家對自己釀的酒很喜歡,很是高興,說道:“沒問題,來來來,幹喝對身體不好,吃點菜。”
“老張
,剛剛那個低度酒叫什麽?那酒給我兩壇,我很喜歡。”老蛇沒急著吃菜,要起了酒。
“那個低度酒喝起來口感很好,幾乎沒有什麽酒精味,就算不會喝酒的人也不排斥,所以我起名叫‘潤喉’,你要是喜歡,到時候自己去拿。”
張偉與老蛇說話的功夫,老k和老熊等人不知怎麽地,開啟了吃貨模式,三雙筷子在餐桌上來迴不停,小徐有點放不開,但消滅起自己麵前的菜速度也不慢。
看到幾個人的吃相,老蛇鄙視道:“瞧瞧你們這沒出息的樣子,沒吃過啊。”
幾個人也不理會老蛇的嘲諷,筷子速度不減,仍舊狼吞虎咽。老蛇慢條斯理的用筷子夾起一塊紅燒肉放到嘴中咀嚼,下一秒,兩眼開始發光,咀嚼三兩下吞掉嘴裏的肉,也加入到爭搶的隊伍中。
對於麵前得當景象張偉已經見怪不怪了,這一個月來,類似的場麵他見過很多次,可見他的廚藝見漲。
看著幾個人吃了一會兒,張偉抱起最後一壇白酒,去除泥封,清理幹淨,說道:“各位,你們也墊的差不多了,咱們就來長長我的得意之作,剛才的‘潤喉’和‘上頭’多少都有點缺陷,但這款白酒可是我認為是我釀出來最好的酒之一,名字叫‘鐵血’,你們要不要試試?先說好啊,這個酒我隻釀出來四壇,這是最後一壇,喝完就沒了,你們想要得等我下次釀出來再說了。”
張偉的一番話讓老k等人立刻停下了筷子,看著張偉手裏的酒壇。老蛇還在空中嗅了嗅,但沒有聞到任何新的酒香,屋裏仍是“上頭”酒的香味,但他知道張偉可不是一個說大話的人,便把自己的杯子率先推到了張偉麵前。
照例一人一杯,張偉說道:“建議大家先喝一口,感受一下這個酒的魅力。”
老蛇剛才就沒有聞到酒香味,所以舉杯後沒有急著喝,再次把酒杯湊到鼻子前聞了聞,仍舊沒有聞到任何的酒味,反倒是嗅到一股似有似無的血腥味,這讓他十分不解,正在他將要喝上一口試試的時候,卻看到自己對麵的大熊猛地從座位上站了起來,緊接著老k、吳隊長和徐光也都滿臉漲紅的站了起來。
“吼!”老熊突然大叫一聲,眼睛都瞪大了,另外三個人雖然沒有喊,但他們也都一個個也都有點亢奮,看上去有點像打了雞血一樣。
“他們這是怎麽了?”老蛇奇怪的看著幾人向同樣喝了一口酒卻很平靜的張偉問道。
張偉道:“你喝一口就知道了。”
老蛇聞言端起酒杯,喝了一小口,“咕嚕”一咽,然後立刻覺得有一團熊熊烈火從口腔中炸開,一道火線從喉部快速蔓延到胃,使整個胃部一片火熱,仿佛把自己身上的血液都給點燃了一樣,整個人有一種熱血沸騰的感覺,不由自主的便站了起來,滿臉漲紅。過了有十幾秒,熱血沸騰的感覺緩緩減弱,但身上和胃部扔覺得暖暖的,非常舒服,口腔裏仿佛有一種淡淡的鐵鏽味彌漫,但去仔細感受時,那股味道卻又消失了。
“好!好一個‘鐵血’,讓人血脈賁張,太爽了!”老k一聲大喝。
張偉自己釀的酒,自然知道這酒中的奧妙,張偉釀了這麽多種酒,目前隻有寥寥兩三種酒擁有和“鐵血”一樣獨特的滋味。張偉釀酒不少,但真正用精靈族方法釀成功的也就是這兩三種,其它酒雖然也對人體有益,但效果卻沒有這兩三種酒出色,而“鐵血”正是其中之一。“鐵血”不僅味道和感受獨特,重要的是,它被喝下去之後,有助於體內一些暗傷的恢複,這也是為什麽這個酒喝下去會讓人有一種暖洋洋的感覺。
接下來,幾個人平複了一下後,不約而同的選擇了又喝了一口,再次感受“鐵血”那種熱血沸騰的感覺。
酒喝完了,老k卻一臉痛苦,說道:“張偉,老張,張顧問,你這次可把我給坑苦了,這‘鐵血’一喝,今後其它酒喝起來還有什麽滋味?”
“是啊,我從來沒有喝過這麽烈、這麽爽的酒,老張,你可要負責啊。”老熊緊隨其後開始抱怨。
老蛇一向不喜歡烈酒,但麵對“鐵血”他也屈服了,歎息一聲,“今時今日方知什麽叫好酒,以前的酒真是白喝了,老張,我恨你。”
吳隊長和徐光跟張偉第一見麵,自然不如老k幾個人放得開,所以沒說什麽。
張偉看著三個人得了便宜還賣乖,有點哭笑不得,說道:“你們仨的臉皮什麽時候這麽厚了,得得得,我怕了你們了,下一批‘鐵血’到過年的時候就能喝了,給你們一人一壇,行了吧?”
“君子一言。”
“一言為定!”
“那我就不客氣了。”
老k三人立刻應承下來,一點都不客氣。
接下來,張偉幾人把白酒喝了一半,幾個人已經有點吃不住勁兒開始東倒西歪了,好在張偉老宅的房間不少,在床上、沙發上給他們一一安置好,讓他們休息,自己開始收拾。
晚上八點,幾個家夥醒來,也不讓張偉在下廚弄什麽硬菜,隨便把中午吃剩下的一熱,逮住中午的剩酒又是大醉一場。
老k等五人在張偉家住了兩天,第二天沒有喝白酒,隻是吃飯的時候,把自己釀的果酒讓大家品嚐,其中的桂花酒很為吳隊長所喜,於是張偉便給她灌了六瓶裝滿一箱,放到了他們車的後備箱裏。剩下的葡萄酒、蘋果酒、李子酒、枇杷酒和紅薯酒大家也就是嚐嚐完事兒,雖然味道都不錯,但老k等人也沒開口再要,朋友之間相處可以不客氣,但不能不懂分寸,不然時間久了就會讓人生厭。
第三天一早,老k等人帶著許多酒心滿意足的辭別了張偉,繼續向魯西南出發。
臨行前,雙方約定,過完年如果沒事兒,一定再來找張偉喝酒。老熊還放狠話,表示到時一定要把張偉灌醉一次,這兩天他們就沒看到張偉喝多過,十分的不服氣。而老k則表示,非常期待張偉所說的“百味”和“良辰”兩款酒,要求張偉無論如何要把這兩款酒給他留點。至於老蛇對酒到不至於那麽癡迷,反倒是這兩天跟張偉在一起迷上了雕刻,拿著張偉送他的“齊天大聖”木雕摩挲,揣摩張偉是如何下刀的。
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