夏梓晴也早餓了,也端著碗跟著吃起來。


    等碗裏的湯見了底,她這才放下竹筷,對麵的族長也恰好放下了筷子。


    “咳咳,寶山媳婦,你適才所說的美食,味道確實是好。你是打算開飯館賣這湯”


    族長連連誇讚。


    “族長您隻猜對了一半。”


    夏梓晴點了點已空空如也的碗:“族長大人您就沒察覺,適才您吃得湯餅,那餅不一樣嗎”


    依她的習慣,她把這裏的湯餅叫做麵條,可為了讓族長方便了解,她還是入境隨俗,也跟著叫湯餅。


    “別說,確實不一樣。那餅細,還好吃有嚼頭。”


    夏梓晴起身進了廚房,片刻迴轉遞來一把尚未幹透的細麵條:“族長您說,咱們要是把這掛麵曬幹了,拿去市場上賣,可有人買”


    “嗨你是說,讓咱們生產須麵啊”


    族長一下子就明白了:“咱們這裏須麵難見,是咱們這地處偏僻。等將來你去了京城,就能吃到那邊好味道的須麵了。”


    他一番解說,夏梓晴才知道,這裏已有了掛麵。隻是現在的掛麵不叫掛麵,叫須麵。


    夏梓晴並不氣餒:“可若是,我能做出耐久煮、不斷裂、不糊鍋的須麵呢”


    這一下,族長的眼徹底亮了


    夏梓晴並沒賣關子:“要想須麵耐久煮,其一是麵粉需要前期加工增筋,增筋簡單點說,就是增加筋道,辦法是在麵粉裏加入雞蛋、鹽和堿。此外,還可以在麵粉裏添加魔芋粉,也可以增筋”


    族長趕忙把內容記下,歡天喜地道謝。


    “別急。族長,咱們把說說適才沒說完的話題。”


    他又被夏梓晴叫住:“作坊雇傭了族人和村裏人,您也和幾家煉油作坊達成協議,甚至派人去集市大肆收購豬油。可您想過沒,您這般大動靜,會引起油價上漲”


    “唉,你別說,這也是我最近最為頭疼之事。”


    說起此事,覃族長一肚子苦水:“當初和我簽訂協議的第一家、第二家油坊的價格明顯低廉許多,後麵一家的價格比一家高。等前麵已經簽訂協議的兩家油坊知道後,又來找到我。不僅如此,就連那些屠夫手裏的豬油價格又貴了好幾文。唉”


    “其實,這就是我要和族長您談及的事。”


    夏梓晴輕叩桌麵:“族長,眼下咱們的作坊建成,白蠟、肥皂、果酒,咱們都能量產。按照現在的作坊,每天保證最大量加工,一年能出多少果酒”


    “估計三五萬斤”


    族長不是很肯定。


    “好,折中咱們作坊一年產四萬斤果酒,流楓城的百姓可能消化”她繼續問。


    “肯定能。”


    族長很肯定:“咱們老覃家的酒作坊一年產酒近十萬斤。除去三五萬斤果酒外,其餘都為雜糧酒。雖然酒窖裏存著不少老酒,可一年消耗十萬斤酒肯定有。按照咱們的果酒口感,就單單是果酒一項,肯定就不止消耗十萬斤。”


    族長特別自信

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