“姐,給我吃的?”馬如建看著一小份瞪大了眼。


    “嗯,等一下客人來了,你就裝成客人坐在旁邊吃。”馬如月道:“相當於是教會他們要削殼。”


    這個主意好!


    一行八個大漢,昨天兩個最為顯眼,一上來就拍了兩錠銀子在桌上。


    “掌櫃,上菜上酒。”一個壯漢道:“這裏的菜真的很好吃,哥今天請你們來償償。”


    “白大哥就是爽快!”旁邊的一個男子笑道:“有好吃好喝的都不忘記帶上兄弟們。”


    “哈哈哈……”響亮的笑聲衝出了一碗香酒家。


    馬如月在廚房裏都能感受到他們的這種快樂,大碗喝酒大塊吃肉,這就是兄弟之間的俠骨柔腸?


    這種場景讓她想起每次出警回來兄弟們擼串串吃火鍋的舊時模樣,現在的她不能和那群帥哥並肩做戰了,也不知道,他們有沒有想念自己這個假小子啊。


    想到這兒,鼻子突然間就發酸了。


    “姑娘,好了嗎?”看著馬如月舀到大碗裏的蝦蘭掌櫃問道。


    “可以了。”馬如月點了點頭:“端上去吧,我再做一份,肯定不夠她們吃的。”


    這一次上桌的是四大碗,馬如月想要是有條盤就好了。


    對了,條盤也可以用鐵做。


    馬如月決定將這個餐具的模樣畫下來,然後讓蘭掌櫃找鐵匠打製幾個。


    要做就做最好的。


    馬如月想起了條盤下麵還可以放置木炭火,當燒烤一樣一直燃著,香味更濃了。


    而且,那香辣的菜湯還可以放點素菜進去煮著。


    嗯,真是一個好方法!


    “白大哥,這玩意兒怎麽吃啊,有點硬。”一個壯漢看了一眼旁邊桌的馬如建麵前堆積的蝦殼:“要剝,有點麻煩了。”


    “男子漢大丈夫,哪能那麽囉嗦,多嚼兩下就吞下去了。”白大哥斜眼看了一下馬如建:“我們又不是娘們兒,哪用得著剝殼。”


    馬如建聽到這話差點被一個蝦噎死了!


    他姐好心好意不動聲色的想要教他,結果,卻被嫌棄成了這樣了!


    不管了,反正姐炒的蝦好吃,又不要錢的,多吃一點。


    不過確實剝殼也有點慢了。


    他試著嚼一個,呸,浪費好東西了,別說咽下,就是牙齒都嚼不動的。


    他甚至懷疑自己內心裏就是一個娘們了。


    馬如月在廚房裏看著這一桌全是牛嚼牡丹一般嚇了一大跳。


    好吧,牙口好,任性!


    “掌櫃的,你家這是什麽菜,這麽香。”一碗香又進來了兩個客:“快給我上一份,再打半斤酒來。”


    “二位客倌,小店新菜,一兩銀子一份,吃新菜免費送酒。”酒實在是不值什麽錢,而且,據蘭掌櫃觀察,這龍蝦又香又辣,吃了這個想那個,還顧不上喝酒了。


    “行,來一份。”一兩銀子確實有點貴,不過進來了豈有不吃的道理。


    蘭掌櫃立即跑進廚房裏裝了一份出去。


    “掌櫃,將餘下的都端上來。”姓白的男子道:“這兩錠銀子不用找,全都買了。”


    好家夥,夠上道。


    馬如月連忙將餘下的蝦都給炒了。


    一個時辰後,兩桌人客人都走了。


    “姐,我都吃撐了。”馬如建一邊笑著一邊道:“可惜了,這麽香的東西娘他們都吃不上。”


    “回頭炒一鍋帶回去就好了。”馬如月想起了條盤,找了蘭掌櫃,如此這般一說。


    “到時候,你可以送素菜,比如黃瓜、白菜、菜心什麽的都可以放進去煮,味道肯定都好。”馬如月光是想著就流口水了,久違的火鍋燒烤啊。


    “姑娘,東街頭有個劉鐵匠,我們一起去找他打製。”蘭掌櫃實在是怕自己描述不清楚。


    劉鐵匠聽了馬如月的話點了點頭,讓下午的時候去拿。


    又得留一宿了。


    “好人做到底,送佛送上西。”蘭掌櫃道:“姑娘這份恩情蘭某永遠會記得的。”


    恩不恩的不說,隻要錢給夠了就行了。


    馬如月對蘭掌櫃給多少錢心裏大約有個底。


    傍晚的時候,馬如月去了鐵匠鋪,看到成品滿意極了。


    能工巧匠民間高手。


    “正是我想要的模樣。”馬如月對蘭掌櫃道:“今晚咱們就試試這種吃法。”


    燒火有的是木炭,龍蝦一份上桌,這個時候隻有大白菜,等龍蝦吃完後,馬如月將白菜放了進去,木炭的火很旺,一會兒就“咕咕”的燒開了,用筷子攪拌了一下,就說可以吃了。


    “嗯,這味道還真不錯!”


    “比單獨炒的好!”


    “關鍵是,這樣吃著也有新鮮感。”


    一致好評,明天就可以開賣了!


    “姐,這種鍋我們也可以帶一個回去吧?”馬如建邊吃邊想:“我們家到時候也可以這樣煮菜煮湯。”


    “可以的,我讓劉鐵匠幫我做一個。”劉鐵匠收費不高,一個才六十文錢,簡直是撿著大便宜了。


    馬如月帶著鍋,鍋裏裝著她為家裏人準備的一份龍蝦就準備起程回家了。


    “姑娘,這是一錠銀子,這錢是你幫我寫方子教我炒製的學費。”蘭掌櫃先送上來一錠銀子,然後又推上來七十文錢:“其中的十文錢,是你那天找狗蛋買蝦的,六十文錢是條盤的錢,這一次,你幫了我們大忙,無以為報,以後姑娘和小哥來縣城的時候一定到一碗香落腳。”


    嗯,正是自己想象中的模樣。


    “蘭掌櫃客氣了。”馬如月收下了十兩銀子,至於那七十文錢就沒準備要,結果,蘭掌櫃執意要給,不得已,隻好收下了:“回頭我想著什麽好吃的菜又告訴你。”


    “如此就多謝姑娘了。”蘭掌櫃聽了心花怒放,他覺得一碗香以後的生意一定會很旺。


    有錢了,自然不會拿人吃虧,馬如月帶著弟弟坐上了馬車。


    “姐,咱們這一次來縣城真劃算。”馬如建一路上很興奮,又有吃又有住還有錢賺:“姐,你好厲害。”


    “嗬嗬,隻要你們聽我的,咱們家就不會餓飯。”馬如月道:“對了,讓你帶的小龍蝦都帶著了嗎?”


    臨走的時候,選了一些小龍蝦帶走,是為了在馬家村養上。


    這玩意兒繁殖得很快,養龍蝦也是有點冒險的,因為它愛鑽洞,一個不好,田裏的水就得漏光。馬如月也不知道她這樣的決定是不是對的。

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