天吳酒樓人手充足,本來這次過去其實隻需要他和趙燕然兩個人,幫忙把馬和車運送過河的人這就應該迴去了。


    可暴雨天騎乘是難得的經曆,加上小白怎麽都渡不過河,反而激起了天吳心裏的執念。


    小白總算是乖了,雖然被淋的渾身是水,這次一上竹筏就老老實實的跪在上麵,任憑人們用繩索把自己固定在竹筏上。


    今日隨行的還有趙誌,一方麵獎勵一下這個雖然阿諛奉承但卻勤勤懇懇的木匠,讓他去西州城好好玩玩,另一方麵是要他來趕車,趙燕然下雨天手腕傷勢有複發的危險,老實熏著買來的香爐在車裏坐著吧。


    渡河簡直要了三匹馬的老命,出發之前天吳拆了一個竹筏做了個簡單的棚子,又用鐵戒指裏因為下雨特意放進去有備無患的油紙攤開鋪在棚頂。


    吊鍋裏薑湯煮的沸沸騰騰,給三匹馬擦幹淨身體後灌了薑湯,休息一會兒後給小白重新裝上馬鞍三人啟程。


    小白這次被天吳打傷了心,一路上也沒有那麽活潑好動了,沉默無比的低頭奔跑,車裏趙燕然看著它身上的鞭傷,不忍的扭開頭去。


    周刀河北岸的河灘雖然荒敗,但是土質堅硬,即便如此大雨也沒有被淋軟的樣子,馬蹄踏在路麵上噠噠作響,竟然沒有怎麽影響到趕路的速度。


    “這一次大雨過後,要不了幾天竹林裏又是密密麻麻的竹筍,嘖嘖。”


    天吳嘴饞不已,這竹筍真的是可遇不可求,不是什麽地方都能產出的,繼而再做成酒樓的一道招牌菜,恐怕能瘋賺一筆。


    天氣惡劣守橋的兵丁們都縮迴去了,即便碰到特別可疑的人天吳都懷疑他們會裝看不見。


    記仇的他左右看了看,沒發現上次威脅自己那幾個兵丁,順利進了城。


    大城市的日常生活不會受天氣的影響,特別是路邊鋪有青石板、下水溝渠、道路是被完全壓實過的硬土地的平九街和安九街,這裏人流如熾。


    不知道多少人打著傘在雨中漫步,有些小孩玩瘋了脫光衣服在雨水裏裸奔……md,好奔放好讓人懷念的青春時光!


    時間也不早了,丁從智他們當然是幹了活的,臨近酒樓中午開張,上上下下裏裏外外已經被打掃過。


    天吳酒樓的幾個招牌菜裏,第一批上新的隻有涮鍋和麻辣擔擔麵。


    其實幾個菜品都簡單非常,三個廚子很輕鬆就能學會。天吳有些方麵非常懶,比如想菜譜這種東西,如果第一天就把招牌菜譜上的東西都上了,那以後怎麽辦。


    他是來賺錢的,難免就要養一養人們的胃口,先用兩道菜轟炸一下西州城百姓的味蕾,被天吳酒樓的味道吸引住偏偏看著菜譜上還有幾道菜卻死活吃不到,急死個人,那麽新菜推出來的時候生意才能更創新高。


    而且歹毒的是,當推出新菜品的時候,天吳會把之前售賣的停售,這樣估計又能逼瘋好多剛剛上癮的食客。


    不管是涮鍋還是擔擔麵,精髓就在尖椒汁和洋蔥進行口味調製,而目前隻有天吳,起碼西州城隻有天吳擁有這兩味調味品。


    劈啪啪啪啪…


    買來的土鞭炮劈裏啪啦炸開了,眼看著一百個炮起碼有二三十個啞的天吳也是服氣。


    天吳酒樓的宣傳從昨天就開始做了,有周水仙丁靈小桃幾個大小美女在,加上新酒樓開張不做主食隻為解饞養胃,同行們見到不是來跟自己搶生意的,也沒有什麽人使絆子,百姓們也新奇和期待,於是短短三兩分鍾天吳酒樓外就人山人海。


    咣!


    天吳提著個大鑼狠狠一敲,大聲喊道:“父老鄉親們,天吳酒樓今天開張了!開業第一天推出全新的兩道招牌菜,涮鍋和麻辣擔擔麵!開張大酬賓,稍後正式營業不僅當天茶水免費菜品半價,而且馬上還有分量不小的試吃活動!”


    “您盡管來吃,吃的滿意了一會兒樓上請!”


    “閑話不多說,桌子推出來,上菜上餐具!”


    兩張桌子被夥計們搬出來,兩口帶托盤的大口銅鍋冒著滾燙的熱氣,人們還沒有品嚐味道,已經被鮮辣鍋底的香氣熏的喉嚨不斷滾動。


    天吳自己也吞了口口水,論吃貨他算小半個,但卻是狂熱的辣控,聞到辣味就受不了,自己現在都有點想抓幾個簽子先擼為敬。


    大大的木盤裏,是堆積的小山一樣已經串好的時蔬串,長長的竹簽上麵隻串著可惡的兩片各種菜葉子,好在菜葉子看起來不是很小。


    竹簽長度和上麵少到可憐的菜葉形成了鮮明的對比,給人一種份量其實也不少的錯覺。


    噗嗤。


    兩手一手抓了一大把竹簽,天吳雙手抖動著在下麵有精煤燃燒提供熱氣的沸鍋裏涮著,沒到幾秒鍾就連湯帶水濕淋淋的拿出來,抖動兩下交給周水仙他們,然後立刻一人一串被分發給了看的眼睛都有點發直的人們手裏。


    古代人類的味覺係統實在是太初級了,不管是刺激味濃烈的洋蔥還是小尖椒辣汁,完全都是平生僅嚐。


    燙意加倍了兩種味道的衝擊,大部分人一邊狼吞虎咽一邊大聲的彎腰咳嗽起來,少部分接受能力強的吃著吃著眼睛就冒出了森森的綠光。


    為了試吃準備的菜串有差不多兩百串,以天吳涮菜的速度沒幾分鍾就完事了,圍觀的人們到現在已經開始哄搶推搡起來,就為了一嚐這吃了難受的不行喉嚨胃根本受不了、之後卻感覺格外爽和好吃的新菜品。


    涮鍋被搬走後,一個裝滿涼麵的大大的銅盆被搬過來。


    被勒令戴著自製口罩的夥計們用夾子開始往小小的紙托上夾麵,每個紙托上也就那麽半筷子都沒有的份量,卻能清晰看到上麵撒著的蔥葉蒜末和洋蔥片,因為沒有湯汁的關係看起來幹唿唿的,呲溜一口嗦進肚子裏卻滿口留香。


    各種刺激性味道混合著停留在口腔裏,鑽進喉嚨裏,貫入腸胃裏,轟炸到心髒深處,因為一來是涼的,二來麵條本身有中和味道的緩衝性,味道更容易被人們接受,試吃過擔擔麵的人們沒有什麽咳嗽不適,紛紛吵吵嚷嚷著再來一點或者快點營業。

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