第27章 商業計劃
穿成皇帝他姨母（穿書） 作者：清蘭沚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不，不，小的怎麽會……小的自然是願意的……那是芳草……哦不二丫的福氣……小的……小的……”錢管事激動得話都有些說不清楚了。
鄭璃抿嘴笑：“錢管事能這樣想就再好不過了，我把錢管事叫來並非是為了查賬，而是我臨時想了一個生錢的法子，想讓人幫我留意著，不知錢管事可否願意？”
錢管事沒想到，這事情竟會峰迴路轉得如此之快。
從最開始接到女兒傳遞過來的消息，以為自己要被大小姐責罰。
到後麵自己女兒不僅被大小姐看中，連自己也要被大小姐委以重任。
這實在是……實在是……莫非是家裏祖宗突然顯靈了不成？
“錢管事，錢管事？”鄭璃的聲音終於把他從激動中給喚了迴來。
他二話不說，直接跪在地上：“小的願為大小姐隨意驅使，多謝大小姐給小的這個機會！”
說著頭也磕了下去，鄭璃先是被他這一番突如其來的下跪操作給搞懵了。
緊接著，就看到這個年逾四十的中年男人，激動得仿佛馬上就要哭出來，滿臉通紅。
鄭璃並沒有覺得有一絲一毫的感動，反而覺得有些傷眼。
她忙開口勸道：“錢管事的忠心我自是知道的，你快起來吧，具體事宜我們還要詳談呢。”
“是……是……，大小姐說的是這個理兒，小的這就起身。”
錢管事剛起來，鄭璃便開口問道：“不知這座莊子這幾年每年能給洛京城中那些合作的花坊供應多少桂花？錢管事能否給我報個數？”
在敲定這個計劃之前，她還是需要提前調研一番的。
比如說原材料的供應問題，若這個問題都不了解，貿然投資，別說讓資產增值了，隻會讓錢打水漂。
這是她未穿越尚在現代管理企業的時候，就堅定的一個道理。
錢管事卻被自家大小姐的這個問題給問糊塗了，這個數目自己具體也沒算過啊。
但是又不能晾著大小姐，他有些窘迫地迴答道：“具體數目，小的倒沒算過，不過每年都能從這桂花裏賺個三十兩銀子。”
鄭璃心中更覺得無奈了，你都有總錢數了，再有一個單價，不就知道了每年供應出去的數目了嘛？
當然，她也知道，自己暫時不能對手下的人期望太高。
像錢管事這樣的人精，他們不是不聰明，而是自己熟悉的管理方式和這個時代的不太一樣罷了。
用著的時候，自己再慢慢□□吧，她內心安慰自己道。
“那往常桂花的單價是多少呢？每斤多少錢？”這個問題還是得靠自己問出來才行。
錢管事聽罷，這才迴過神來，忙迴答道：“因著花的種類，采收時間略有不同，花坊那邊給的價格也不太一樣，不過小的估算了一下，每斤桂花約三百銅板。”
鄭璃點頭，三百銅板名義上是可以換算成三錢銀子的，三十兩紋銀也就是說每年的產量在一百斤？
“那錢管事可知花坊那邊出產的桂花油的價格？”知己知彼，百戰不殆。
“這個小的倒是知道一些，花坊中最普通的桂花油半斤就需二兩銀子呢，也就洛京城中的中戶以上的家庭能用得起。”
半斤二兩銀子？而原材料的桂花一斤也才三錢銀子，聽起來挺多的。
可實際上產品不過比原材料翻了十三倍，再除去其它製作成本，也不算暴利。
她心裏更是有了底，也愈發確定了產品以後要走的路線和麵對的客群，想拿香露和香氛賺錢，自然要瞄準京城的官眷富戶了。
“錢管事，我今日看到莊子上的桂樹似乎品類不太一樣，那些花坊最喜歡收的是哪種桂樹的花？”鄭璃再度出言。
“銀桂，他們最喜歡要的是銀桂的花。“
”咱們莊子上金桂、銀桂、丹桂、四季桂都有，可那花坊最喜歡的不是我們平素最常見的金桂，而是銀桂，四季桂他們也會在其它季節收一些。”
大小姐問的這個問題，錢衛覺得自己總算能說道說道了。
“那其他桂樹所產的花呢？”真的是瞌睡了就有人送枕頭。
鄭璃剛覺得一年一百斤產量太低，接著就發覺材料似乎並不缺乏，隻是有的人不識貨罷了。
“花坊不收其它的，我們自己收一點曬幹了泡茶喝，或者做一點糕點之類的，其它的都落地上了。”錢管事答道。
鄭璃猜測，那些花坊隻要銀桂，應該是因為以現在的技術，銀桂最容易把精油浸入油脂中去。
其它幾種桂花浸出率太低，他們才不收的。
可等自己用了更高級的蒸餾法來提取以後，他們不要的那些花，正好能成為自己的原材料，無非是蒸得久一點罷了。
一切都已經確認，接下來要做的事情就順利多了。
“今年，莊子上開始給花坊供花了麽？”鄭璃問道。
希望錢管事沒有和別人簽訂什麽供應協議，不過這個時代應該還沒有類似的商業協議才是，自己以後倒是可以試試。
“今年桂花才剛開，花坊一般都是等到花開的最好的時候來收呢，大小姐，隻前幾個月他們來收過一次四季桂的。”
“那就跟他們說，今年咱們莊子上不供花了。”
“行倒是行，可是……可是大小姐，那都是相熟的老戶了，不給他們一個理由，就貿然斷供。“
”他們……他們估計會以為我們要將花賣給他人，那就得罪人了。”
錢管事沒有問大小姐讓自己這樣做的緣由，他隻是在思考，改如何安撫那些常年收花的花坊。
“你就跟他們說，今年侯府大小姐特別鍾意這些桂花，想多賞幾次，不願意賣了。”
要理由多簡單，現代的時候，如何和上下遊的合作客戶周旋，鄭璃可是積累了豐富的經驗。
錢衛雖然覺得這個理由有些站不住腳，可他也隻能照此執行。
“罷了，你直接告訴他們，侯府也打算用桂花做點生意，因而不能供給他們了，讓他們找下家吧。”鄭璃突然開口道。
以侯府目前的身份，倒不必顧忌太多，直接告訴他們真實原因，反而更好一點。
起碼他們不會在侯府以後推出自己的產品的時候，在背後說閑話。
“好的，大小姐，不過……我們真的也要用桂花的生意麽大小姐？”
錢衛對鄭璃提到的生意有些驚訝，他身為侯府管事都如此，更別說那些花坊掌櫃，聽說此事之時的反應了。
他們大多是不屑一顧的，自家能做的了桂花油的生意，完全是靠著祖宗傳下來的方子和手藝，這種手藝都是自家吃飯的家夥，輕易是不會傳給他人的。
侯府就算是世勳權貴，在生意場上，該不行還是不行。
看來自侯爺夫人過世後，這侯府掌家的主子也是要病急亂投醫嘍！
當然，現在的他們有多麽不看好，等到侯府真的推出自家香露，引發洛京的夫人小姐們的搶購熱潮的時候，就有多打臉和後悔。
這是後話，暫且不提。
錢管事問出來以後，鄭璃思及該做的調查自己已經問清楚了，也是時候跟他說明白了。
於是直接開口道：“是啊！我們也要做桂花的生意，而且我打算今年就開始著手。”
“也像是那些花坊做桂花油麽？大小姐，可是我們找不到如何調配的方子和老匠人，這些都是被他們嚴格控製在手上的，怕是……”
錢管事心中並無太多激動之情，反而頗為憂慮。
“誰告訴你的，咱們侯府要做桂花油了？和他們做一樣的東西有什麽好的？我既然要做，自然是要做出那不同之物來！”
鄭璃笑著打斷了錢管事的話，也打斷了他繼續憂慮下去的心。
“那大小姐打算做何物？”錢管事的好奇心被調動了起來。
鄭璃勾唇輕笑，吐露出兩個字：“花露。”
花露？那是何物？花瓣上的露水麽？露水太陽一出來，它便沒了，那要怎麽收集？
錢管事覺得大小姐說的話那麽簡單，隻有兩個字，卻也那麽複雜，自己根本就猜不出來。
鄭璃看他那茫然的樣子，一時半會兒也不知該如何跟他解釋。
索性她也就不打算解釋，等開始做起來以後，他估計就明白了。
眼下最要緊的還是先把蒸餾器給造出來，沒有儀器，再好的想法也不過是空想罷了。
“錢管事，你出去一趟，把紅柳給我叫進來，就說我有事交待於她。”鄭璃開口吩咐道。
錢衛點頭應了，丈二和尚摸不著頭腦一般地出了這廂房，路上他還一直在想“花露”究竟是什麽東西。
他的動作不算慢，不一會兒，紅柳便進了廂房。
她對鄭璃施禮道：“大小姐，您找我有什麽事情要吩咐給奴婢做的？”
“紅柳，你去幫我拿一套文房四寶過來，咱們這次出來，帶的東西裏，應該是有的吧？”
吩咐到最後，鄭璃的語氣明顯不太有底氣，出來莊子上遊玩，丫鬟們真的會給自己收拾筆墨紙硯麽？
如果沒帶，那就有一點麻煩了。
紅柳看著自家大小姐，捂嘴笑道：“自然是帶了的，大小姐勿須擔心，再說，哪怕奴婢們忘了帶，田莊上也是有的呀！”
鄭璃抿嘴笑：“錢管事能這樣想就再好不過了，我把錢管事叫來並非是為了查賬，而是我臨時想了一個生錢的法子，想讓人幫我留意著，不知錢管事可否願意？”
錢管事沒想到，這事情竟會峰迴路轉得如此之快。
從最開始接到女兒傳遞過來的消息，以為自己要被大小姐責罰。
到後麵自己女兒不僅被大小姐看中，連自己也要被大小姐委以重任。
這實在是……實在是……莫非是家裏祖宗突然顯靈了不成？
“錢管事，錢管事？”鄭璃的聲音終於把他從激動中給喚了迴來。
他二話不說，直接跪在地上：“小的願為大小姐隨意驅使，多謝大小姐給小的這個機會！”
說著頭也磕了下去，鄭璃先是被他這一番突如其來的下跪操作給搞懵了。
緊接著，就看到這個年逾四十的中年男人，激動得仿佛馬上就要哭出來，滿臉通紅。
鄭璃並沒有覺得有一絲一毫的感動，反而覺得有些傷眼。
她忙開口勸道：“錢管事的忠心我自是知道的，你快起來吧，具體事宜我們還要詳談呢。”
“是……是……，大小姐說的是這個理兒，小的這就起身。”
錢管事剛起來，鄭璃便開口問道：“不知這座莊子這幾年每年能給洛京城中那些合作的花坊供應多少桂花？錢管事能否給我報個數？”
在敲定這個計劃之前，她還是需要提前調研一番的。
比如說原材料的供應問題，若這個問題都不了解，貿然投資，別說讓資產增值了，隻會讓錢打水漂。
這是她未穿越尚在現代管理企業的時候，就堅定的一個道理。
錢管事卻被自家大小姐的這個問題給問糊塗了，這個數目自己具體也沒算過啊。
但是又不能晾著大小姐，他有些窘迫地迴答道：“具體數目，小的倒沒算過，不過每年都能從這桂花裏賺個三十兩銀子。”
鄭璃心中更覺得無奈了，你都有總錢數了，再有一個單價，不就知道了每年供應出去的數目了嘛？
當然，她也知道，自己暫時不能對手下的人期望太高。
像錢管事這樣的人精，他們不是不聰明，而是自己熟悉的管理方式和這個時代的不太一樣罷了。
用著的時候，自己再慢慢□□吧，她內心安慰自己道。
“那往常桂花的單價是多少呢？每斤多少錢？”這個問題還是得靠自己問出來才行。
錢管事聽罷，這才迴過神來，忙迴答道：“因著花的種類，采收時間略有不同，花坊那邊給的價格也不太一樣，不過小的估算了一下，每斤桂花約三百銅板。”
鄭璃點頭，三百銅板名義上是可以換算成三錢銀子的，三十兩紋銀也就是說每年的產量在一百斤？
“那錢管事可知花坊那邊出產的桂花油的價格？”知己知彼，百戰不殆。
“這個小的倒是知道一些，花坊中最普通的桂花油半斤就需二兩銀子呢，也就洛京城中的中戶以上的家庭能用得起。”
半斤二兩銀子？而原材料的桂花一斤也才三錢銀子，聽起來挺多的。
可實際上產品不過比原材料翻了十三倍，再除去其它製作成本，也不算暴利。
她心裏更是有了底，也愈發確定了產品以後要走的路線和麵對的客群，想拿香露和香氛賺錢，自然要瞄準京城的官眷富戶了。
“錢管事，我今日看到莊子上的桂樹似乎品類不太一樣，那些花坊最喜歡收的是哪種桂樹的花？”鄭璃再度出言。
“銀桂，他們最喜歡要的是銀桂的花。“
”咱們莊子上金桂、銀桂、丹桂、四季桂都有，可那花坊最喜歡的不是我們平素最常見的金桂，而是銀桂，四季桂他們也會在其它季節收一些。”
大小姐問的這個問題，錢衛覺得自己總算能說道說道了。
“那其他桂樹所產的花呢？”真的是瞌睡了就有人送枕頭。
鄭璃剛覺得一年一百斤產量太低，接著就發覺材料似乎並不缺乏，隻是有的人不識貨罷了。
“花坊不收其它的，我們自己收一點曬幹了泡茶喝，或者做一點糕點之類的，其它的都落地上了。”錢管事答道。
鄭璃猜測，那些花坊隻要銀桂，應該是因為以現在的技術，銀桂最容易把精油浸入油脂中去。
其它幾種桂花浸出率太低，他們才不收的。
可等自己用了更高級的蒸餾法來提取以後，他們不要的那些花，正好能成為自己的原材料，無非是蒸得久一點罷了。
一切都已經確認，接下來要做的事情就順利多了。
“今年，莊子上開始給花坊供花了麽？”鄭璃問道。
希望錢管事沒有和別人簽訂什麽供應協議，不過這個時代應該還沒有類似的商業協議才是，自己以後倒是可以試試。
“今年桂花才剛開，花坊一般都是等到花開的最好的時候來收呢，大小姐，隻前幾個月他們來收過一次四季桂的。”
“那就跟他們說，今年咱們莊子上不供花了。”
“行倒是行，可是……可是大小姐，那都是相熟的老戶了，不給他們一個理由，就貿然斷供。“
”他們……他們估計會以為我們要將花賣給他人，那就得罪人了。”
錢管事沒有問大小姐讓自己這樣做的緣由，他隻是在思考，改如何安撫那些常年收花的花坊。
“你就跟他們說，今年侯府大小姐特別鍾意這些桂花，想多賞幾次，不願意賣了。”
要理由多簡單，現代的時候，如何和上下遊的合作客戶周旋，鄭璃可是積累了豐富的經驗。
錢衛雖然覺得這個理由有些站不住腳，可他也隻能照此執行。
“罷了，你直接告訴他們，侯府也打算用桂花做點生意，因而不能供給他們了，讓他們找下家吧。”鄭璃突然開口道。
以侯府目前的身份，倒不必顧忌太多，直接告訴他們真實原因，反而更好一點。
起碼他們不會在侯府以後推出自己的產品的時候，在背後說閑話。
“好的，大小姐，不過……我們真的也要用桂花的生意麽大小姐？”
錢衛對鄭璃提到的生意有些驚訝，他身為侯府管事都如此，更別說那些花坊掌櫃，聽說此事之時的反應了。
他們大多是不屑一顧的，自家能做的了桂花油的生意，完全是靠著祖宗傳下來的方子和手藝，這種手藝都是自家吃飯的家夥，輕易是不會傳給他人的。
侯府就算是世勳權貴，在生意場上，該不行還是不行。
看來自侯爺夫人過世後，這侯府掌家的主子也是要病急亂投醫嘍！
當然，現在的他們有多麽不看好，等到侯府真的推出自家香露，引發洛京的夫人小姐們的搶購熱潮的時候，就有多打臉和後悔。
這是後話，暫且不提。
錢管事問出來以後，鄭璃思及該做的調查自己已經問清楚了，也是時候跟他說明白了。
於是直接開口道：“是啊！我們也要做桂花的生意，而且我打算今年就開始著手。”
“也像是那些花坊做桂花油麽？大小姐，可是我們找不到如何調配的方子和老匠人，這些都是被他們嚴格控製在手上的，怕是……”
錢管事心中並無太多激動之情，反而頗為憂慮。
“誰告訴你的，咱們侯府要做桂花油了？和他們做一樣的東西有什麽好的？我既然要做，自然是要做出那不同之物來！”
鄭璃笑著打斷了錢管事的話，也打斷了他繼續憂慮下去的心。
“那大小姐打算做何物？”錢管事的好奇心被調動了起來。
鄭璃勾唇輕笑，吐露出兩個字：“花露。”
花露？那是何物？花瓣上的露水麽？露水太陽一出來，它便沒了，那要怎麽收集？
錢管事覺得大小姐說的話那麽簡單，隻有兩個字，卻也那麽複雜，自己根本就猜不出來。
鄭璃看他那茫然的樣子，一時半會兒也不知該如何跟他解釋。
索性她也就不打算解釋，等開始做起來以後，他估計就明白了。
眼下最要緊的還是先把蒸餾器給造出來，沒有儀器，再好的想法也不過是空想罷了。
“錢管事，你出去一趟，把紅柳給我叫進來，就說我有事交待於她。”鄭璃開口吩咐道。
錢衛點頭應了，丈二和尚摸不著頭腦一般地出了這廂房，路上他還一直在想“花露”究竟是什麽東西。
他的動作不算慢，不一會兒，紅柳便進了廂房。
她對鄭璃施禮道：“大小姐，您找我有什麽事情要吩咐給奴婢做的？”
“紅柳，你去幫我拿一套文房四寶過來，咱們這次出來，帶的東西裏，應該是有的吧？”
吩咐到最後，鄭璃的語氣明顯不太有底氣，出來莊子上遊玩，丫鬟們真的會給自己收拾筆墨紙硯麽？
如果沒帶，那就有一點麻煩了。
紅柳看著自家大小姐，捂嘴笑道：“自然是帶了的，大小姐勿須擔心，再說，哪怕奴婢們忘了帶，田莊上也是有的呀！”