父子三人滿載而歸,一家人樂的是牙不見眼。簡單收拾了下,幾個小的沉沉睡去。


    等到蘭花被打鳴聲吵醒的時候,李永貴夫妻已經把昨夜下的捕蝦神器取迴來了。


    “大姐!大姐你醒啦!”荷花看見蘭花睡眼朦朧的坐起來,興奮的一蹦三跳的爬到床上,“大姐,你快來看!”


    蘭花不明就裏的穿了衣服下床,來不及穿好鞋子就被自家妹子連拖帶拽的拉倒夥房。


    好家夥!蘭花也完全驚呆了好嗎!四背簍洗的幹幹淨淨的蝦整整齊齊的擺在鍋地旁邊,足有四十來斤,自己老爹和大哥不亦樂乎的在剝大蒜摘川椒,老娘則在一邊細細的切著蒜頭。


    “大姐!大姐!你快看!“荷花興奮的語無倫次。


    “蘭花兒,咋不多睡一會兒,”吳氏抬手擦擦額頭上的汗水,“昨兒個睡那樣晚,你身子骨還沒好全乎,哪能跟大人一樣熬著。”


    蘭花聞言從震驚中舒緩過來,壓根沒想過能抓這麽多!自豪感油然而生:“爹,你跟哥哥們真厲害,下了這麽多大鉗!”


    “還不是你這個機靈鬼的方法好!”大郎顯然也高興壞了:“寅時爹娘就出門了,哪知道起了這麽多拿都拿不動,爹跑了兩趟才拿全乎,早知道能抓這多我也跟著一塊去了。”


    李永貴也笑眯眯的,一改往日的頹廢勁兒:“不礙事,哪兒想到能起這麽多,把你娘可給樂壞了。”說著還不忘看了一眼正在切大蒜的吳氏。


    “也不知是誰樂的發癲。”吳氏立刻嗔怪的瞥了一眼李永貴,隨即跟大夥兒一起哈哈笑起來。


    這種久違的感覺真好。


    蘭花麻利的洗臉漱口,卷起袖子就加入勞動大軍。突然想起昨夜泡著的楊梅,迴憶起前世,在炎熱的夏季裏,喝一杯酸甜爽口,清涼無比的酸梅湯是多麽愜意的一件事兒。


    可是這玩意兒該咋做啊?以前都是用超市買的烏梅,楊梅倒是一次也沒做過,原理應該差不多吧?不過這冰糖也沒有,蜂蜜也沒有,要不就先來個精簡版的試試?


    一邊想著,蘭花一邊就上了手把楊梅從飄著小白點的鹽水裏撈出來,衝洗了兩遍,又仔細將楊梅果肉切開,把核去掉鋪進鍋裏,將昨天吳氏買的白糖細細撒在楊梅上,再鋪一層楊梅撒一層白糖,如此重複幾遍。


    過了約莫一刻鍾的樣子白糖漸漸化了水,這才加了大半鍋清水,又放了一小勺鹽,蓋上鍋蓋,喊了荷花生火。


    待水煮開以後又吩咐荷花改成小火慢慢煲著,自己則跑到吳氏旁邊仔細的將買來的藥材分類洗了幹淨,一邊捯飭一邊跟吳氏嘀咕,仔細的把做菜的步驟手法一股腦的說給吳氏。


    吳氏在娘家的時候做菜也是一把好手,隻是嫁給李永貴以後老太太不讓用油不讓用鹽的,做的菜也就差強人意了。


    再說這龍蝦其實很好做,美味主要靠作料來調,隻要料下夠,味道就出來了。吳氏聽蘭花一說,一下子就掌握要領了。


    這邊萬事俱備,所有調料和龍蝦都準備好了,那邊酸梅湯也煲的差不多了。


    蘭花洗了兩個幹淨的瓦罐擦幹,又喊了大郎跟她一起拿紗布蓋著罐口,一瓢一瓢的往瓦罐裏舀酸梅湯,頓時一股熱氣伴著酸酸甜甜的味道在屋裏彌漫開來。


    “啥這麽香啊!”二郎的饞蟲被勾起來了,揉著眼睛就爬了起來。


    “醒了啊二哥!”蘭花笑眯眯的衝著二郎喊道:“趕緊把牙洗幹淨了過來,有驚喜。”


    很快,兩個瓦罐被裝的滿滿當當的,蘭花又取了大海碗,把鍋裏剩下的一點裝了,又讓老爹跟大郎把紗布裏的楊梅肉使勁的繳出汁水來,潑潑灑灑的擠了一整整大海碗。


    這時候二郎也草草的收拾妥當衝了過來,拿起大海碗就要往肚子裏灌。


    “等等,二哥。”蘭花拿了木勺給他盛了一小碗,“先試試味道再說。”說罷把小碗遞給二郎。


    緊張的盯著二郎眼睛眨都不眨,見著二郎一口氣喝下,蘭花忙不迭問道:“味道咋樣?”


    “哎呀,有點燙!”


    “說重點啊!”蘭花一頭惱火,“味道呢?”


    “好喝!”說著邊動手又舀了一碗一口幹掉,“酸酸甜甜的,解渴的緊,就是喝的我全身冒汗!”


    蘭花的心終於落到肚子裏,“等冷了,要是有蜂蜜,放點進去就更好喝了。”


    說著拿了碗給大夥兒一人盛了一碗涼上。


    “給哥再來一碗,”二郎把碗遞給蘭花,咧著嘴笑道。


    “這可不能多喝,牙會倒的,最多兩碗,再多就不行了。”


    任憑二郎怎麽死纏爛打,蘭花態度堅決的沒收了他的碗,讓他很是鬱悶。


    幾人簡單吃了點糊糊,吳氏正式上灶掌勺做起了大廚!先做了兩筐子蒜泥口味的。這一筐加上蒜泥,就做了滿滿一大鍋,聞著香味,一家人口水直流。


    蘭花等人一人嚐了一個,不得不感慨專業的就是專業的,比自己做的好吃不止一點點!甜鹹得當,蝦肉既入味又鮮嫩,蘭花不得不甘拜下風喊一句大廚!


    這味道是沒啥問題了,關鍵是,咋裝到鎮上去呢?瓦罐也不夠啊,一家人犯了難。


    “壞了!”這是二郎大喊一聲:“我的小魚。”說完拔腿就往外跑去。

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