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清穿之順治愛美食+番外 作者：癢癢鼠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阿瑪也說過, 海參和人參除了增加人的抗病能力，防病能力之外，實際滋補效果, 一隻海參和一個雞蛋差不多。
也就是說, 身體健康的人壓根兒不需要特意吃它。
把自己轉換成客觀的存在看待海參崴的一切, 想明白，晚飯後散步，大阿哥首先把海參加糖的問題提出來。
輔國公固爾瑪渾認為沒有更好的辦法, “海參對當地人來說，就是一個日常海菜。水師駐紮在這裏, 當地人也不敢蒙水師裏的將士們。主要就是對外地人。”
對外地人來說，海參是一道大菜，名菜, 很多人吃它都是慕個名。地方官不敢聲張, 破壞了這個名聲, 海參生意就沒了，這不是砸了當地百姓的飯碗？”
席特庫對此是不知道該說什麽好，“一般三十斤海參才能做出一斤淡幹海參, 加上捕撈發售人工等等成本，一斤好的淡幹海參賣到十兩銀子不為過。
加鹽，加糖，海參曬幹後的重量自然增加，這就是利潤。還可以用低價吸引人或者高價高品相騙人。”
“有些人慕名來到海參崴，是不懂被忽悠了，花十兩銀子買了半斤海參，半斤鹽巴。可有些人純粹就是貪圖小便宜，他們也不想想成本，發現買的不對就哭著喊著去找衙門。”
大阿哥沉思一會兒，“加糖、加鹽，是不是衙門不好定罪？”
“阿瑪曾經提過一次，現在食品方麵出來一些新問題，沒有律例參考。比如海參裏麵加一點點糖，人吃得少，隻知道不好吃，身體一時之間也看不出什麽毛病。”
輔國公父子兩個睜大眼睛，一起喊一嗓子，“皇上英明。”
輔國公固爾瑪渾好像是打開了話茬子，“太醫明確說海參加鹽會失去滋補效果，但也沒有害處。有人氣不過告到衙門，衙門最多也隻能罰一罰。”
“不過這也就是銀子的事情，最主要的是加糖。上次巡按大人來海參崴提過將“海參加糖”正式加入律例的問題……新地方官最近主要是對外地人加強海參辨別。”
上次的巡按大人？大阿哥把此人的消息從腦袋裏搜出來，搖頭，“新地方官做得對。就算是有律例規定海參裏麵不能加糖，可擋不住有人知法犯法。”
“堂叔說‘壞人哪裏都有’，侄兒再加一句，壞人什麽時候都有，我們隻能是時刻不鬆懈的防備著。這就跟打擊‘私挖人參’，‘貪腐’一樣，三五年冒出來一茬。”
輔國公固爾瑪渾愣怔片刻，哈哈哈大笑，“打擊走私、貪腐、海賊……這就是大清官員的日常任務之一。”
席特庫摸摸光腦門，嘿嘿笑，“皇上說，打擊貪腐，打擊走私，就跟人每天要吃飯一樣，時刻不能停，持之以恆……。”
……澤憲在海參崴看到很多，感觸頗深。海參崴在各方利益糾葛之下，保持住這般穩定的發展勢頭，異常難得。
固爾瑪渾堂叔言語間也不讚同朝廷強行打破這份難得的平衡，他認為如今新上任的地方官爭取到海參辨別的宣傳，已是大進步。
反貪腐，反地方宗族土霸，反官商勾結……重在堅持。
澤憲之前想法過於簡單，類似朱元璋皇帝一般大殺特殺，不管大貪小貪一起殺，隻能鎮壓一時，官員人人自危，小貪被逼成大貪。
…………
海參崴的人口多出澤憲的預料，人氣興旺，欣欣向榮。
相對於南方人口還是少得很。地方寒冷，冬天海麵結冰，海參崴作為水師北方基地之一，這樣的人口正好。
當地老百姓都很滿意當前的狀態，現在的日子對比以前，好了很多、很多、很多。
人人都在期盼著鐵路修好，有更多的外地人去到海參崴，自己出門看看外麵的世界。
…………
今年的淡幹海參占市場上總體的五成，固爾瑪渾堂叔對此非常滿意，席特庫堂兄說隻要他們不放鬆打壓，保持住這個“五成”就是圓滿。
海參裏麵偷偷加點鹽，一般買主都認了，很少鬧到公堂，鹽幹海參私底下成為約定俗成的做法。因為很多人就喜歡花少點銀子買買低價海參，吃個名頭。
糖幹海參於人的身體有害，而且用品相漂亮擾亂海參高端市場秩序，影響及其惡劣。
澤憲的想法是修訂《大清食品法案》，和其他的食品新問題一起歸於刑法範圍……
也就是說, 身體健康的人壓根兒不需要特意吃它。
把自己轉換成客觀的存在看待海參崴的一切, 想明白，晚飯後散步，大阿哥首先把海參加糖的問題提出來。
輔國公固爾瑪渾認為沒有更好的辦法, “海參對當地人來說，就是一個日常海菜。水師駐紮在這裏, 當地人也不敢蒙水師裏的將士們。主要就是對外地人。”
對外地人來說，海參是一道大菜，名菜, 很多人吃它都是慕個名。地方官不敢聲張, 破壞了這個名聲, 海參生意就沒了，這不是砸了當地百姓的飯碗？”
席特庫對此是不知道該說什麽好，“一般三十斤海參才能做出一斤淡幹海參, 加上捕撈發售人工等等成本，一斤好的淡幹海參賣到十兩銀子不為過。
加鹽，加糖，海參曬幹後的重量自然增加，這就是利潤。還可以用低價吸引人或者高價高品相騙人。”
“有些人慕名來到海參崴，是不懂被忽悠了，花十兩銀子買了半斤海參，半斤鹽巴。可有些人純粹就是貪圖小便宜，他們也不想想成本，發現買的不對就哭著喊著去找衙門。”
大阿哥沉思一會兒，“加糖、加鹽，是不是衙門不好定罪？”
“阿瑪曾經提過一次，現在食品方麵出來一些新問題，沒有律例參考。比如海參裏麵加一點點糖，人吃得少，隻知道不好吃，身體一時之間也看不出什麽毛病。”
輔國公父子兩個睜大眼睛，一起喊一嗓子，“皇上英明。”
輔國公固爾瑪渾好像是打開了話茬子，“太醫明確說海參加鹽會失去滋補效果，但也沒有害處。有人氣不過告到衙門，衙門最多也隻能罰一罰。”
“不過這也就是銀子的事情，最主要的是加糖。上次巡按大人來海參崴提過將“海參加糖”正式加入律例的問題……新地方官最近主要是對外地人加強海參辨別。”
上次的巡按大人？大阿哥把此人的消息從腦袋裏搜出來，搖頭，“新地方官做得對。就算是有律例規定海參裏麵不能加糖，可擋不住有人知法犯法。”
“堂叔說‘壞人哪裏都有’，侄兒再加一句，壞人什麽時候都有，我們隻能是時刻不鬆懈的防備著。這就跟打擊‘私挖人參’，‘貪腐’一樣，三五年冒出來一茬。”
輔國公固爾瑪渾愣怔片刻，哈哈哈大笑，“打擊走私、貪腐、海賊……這就是大清官員的日常任務之一。”
席特庫摸摸光腦門，嘿嘿笑，“皇上說，打擊貪腐，打擊走私，就跟人每天要吃飯一樣，時刻不能停，持之以恆……。”
……澤憲在海參崴看到很多，感觸頗深。海參崴在各方利益糾葛之下，保持住這般穩定的發展勢頭，異常難得。
固爾瑪渾堂叔言語間也不讚同朝廷強行打破這份難得的平衡，他認為如今新上任的地方官爭取到海參辨別的宣傳，已是大進步。
反貪腐，反地方宗族土霸，反官商勾結……重在堅持。
澤憲之前想法過於簡單，類似朱元璋皇帝一般大殺特殺，不管大貪小貪一起殺，隻能鎮壓一時，官員人人自危，小貪被逼成大貪。
…………
海參崴的人口多出澤憲的預料，人氣興旺，欣欣向榮。
相對於南方人口還是少得很。地方寒冷，冬天海麵結冰，海參崴作為水師北方基地之一，這樣的人口正好。
當地老百姓都很滿意當前的狀態，現在的日子對比以前，好了很多、很多、很多。
人人都在期盼著鐵路修好，有更多的外地人去到海參崴，自己出門看看外麵的世界。
…………
今年的淡幹海參占市場上總體的五成，固爾瑪渾堂叔對此非常滿意，席特庫堂兄說隻要他們不放鬆打壓，保持住這個“五成”就是圓滿。
海參裏麵偷偷加點鹽，一般買主都認了，很少鬧到公堂，鹽幹海參私底下成為約定俗成的做法。因為很多人就喜歡花少點銀子買買低價海參，吃個名頭。
糖幹海參於人的身體有害，而且用品相漂亮擾亂海參高端市場秩序，影響及其惡劣。
澤憲的想法是修訂《大清食品法案》，和其他的食品新問題一起歸於刑法範圍……