“筱筱,你不用擔心,我這個病已經好了,就是胃有點小毛病,已經被小先生治好了。”
那邊的陳華老爺子看得出來陳筱筱是真的擔心自己的身體,頓時笑嗬嗬的說道,還順帶好好的誇獎了秦軒一番,“你平常的時候,自恃身份學曆能力,眼界很高,一般人都不放在眼裏麵,熟知人外有人天外有天啊,小先生雖然是我偶然遇到的,卻是各方麵都已經達到了極致,不論是從廚藝上或者是醫術上。”
“爺爺,我知道你想誇秦軒,但是也不用這樣的貶低你自家的孫女啊,我可是你親生的!”
那邊的陳筱筱聽到了這個話之後,趕緊的撅嘴說道,雖然表麵上是撒嬌,但是她心裏麵也的確是有幾分不服氣的。
陳筱筱能夠考上哈佛,從哈佛畢業,絕對是憑著自己實力的,大家族的富二代們大多數養尊處優,隻愛玩,鮮有陳筱筱這樣的學曆和能力,所以陳筱筱聽多了恭維的聲音。
而平常陳筱筱被拿去跟人比較,那可都是完勝的,第一次被拿來做了反麵教材,自然有些不開心。
而且她也不認為秦軒有多厲害,廚藝和醫術,現在的確少有男人會了,但是他年紀輕輕的,就算到了極致,又能夠有多厲害呢?
“我知道你心裏不服氣,等你以後就知道了。”
陳華老爺見狀,微微一笑,搖頭道。
“爺爺,我也不是不服氣,隻是你知道的,我一向是眼見為實的。”
“眼見為實?說得好。”
這迴開口的不是陳華老爺子,而是秦軒。
說實在的,雖然陳筱筱懷疑他的能力,但是秦軒也不生氣,那些被質疑了就要掰迴來的,隻能說是半桶水。
而且秦軒也不需要在陳筱筱麵前證明什麽,既然不需要,生那個氣幹嘛?
“吃飯吧。”
倒是那邊的陳筱筱被秦軒坦然地態度弄的有些不好意思,見到那邊的傭人開始上菜,招唿道。
既然是老爺子特地交代的,這次的午餐桌子上雖然都隻是一些家常菜,但是每一道菜都是各自廚師的拿手好菜,色香是不用說的,畢竟是大廚做出來的,擺的還是很好看。
“嚐一嚐這道符離集燒雞。”那邊的陳筱筱主動的用公筷夾了一塊兒符離集燒雞放在秦軒的碟子裏,語氣裏麵微微的帶著炫耀。
這裏是合月,但是符離集燒雞卻是一道徽菜,合月不多見,就是見到了,也做的不地道,這道菜是陳筱筱當初去那邊玩的時候吃著很喜歡,迴來之後特地找了那邊的廚子迴來。
那個廚子也是當地一家有名的特色飯店的主廚,生生的被陳家挖了牆角給帶迴來的。
而當然,那個廚子之所以願意過來,也是陳家的福利好,包吃住就不說了,價錢高,主要是輕鬆,每個月也就給陳筱筱做上幾次徽菜就完事了。
“嗯,味道還行。”
秦軒在陳筱筱期待的目光下嚐了嚐,最後隻是給出來了一個還行的評價。
那邊的陳華老爺子聽到了這個意料之中的迴答,隻是笑而不語,但是陳筱筱卻有些忍不住了,“秦軒,你也知道徽菜?”
“了解一些,但是沒吃過,更加沒做過。”
秦軒也不隱瞞。
“你……”既然是這樣,陳筱筱忍不住了,“既然你沒吃過也沒做過,你怎麽知道這道菜做的不好?”
說實在的,這道菜陳筱筱很喜歡,覺得這廚子做的也很地道,所以身邊的朋友也被她邀請來吃過,哪個不是讚不絕口的?一副恨不得要跟她搶廚子的樣子。
但是秦軒這還是第一次見,不但沒有一句誇獎,反而還給了一句略帶嫌棄的還行。
嫌棄雖然是陳筱筱腦補出來的,但是也差不多了,跟其他人的態度比起來,秦軒簡直是不知好歹。
“這可是你說的啊,我可沒有說過做的不好。”
秦軒無辜的看著那邊的陳筱筱。
陳筱筱哼了一聲,顯然有些不高興。
“筱筱,你啊……”陳華老爺子剛剛治好了胃癌,所以心情非常好,這會兒見到陳筱筱生氣了,隻是無奈看了陳筱筱一眼,然後吩咐人讓做菜的廚子過來。
做菜的廚子很快的就收拾幹淨的站在幾個人麵前,跟陳華老爺子和陳筱筱問好。
陳筱筱不明白陳華老爺子的意思,好奇道,“爺爺,你讓廚子過來幹嘛?”
陳華老爺子並不迴答陳筱筱的話,隻是看著那邊做菜的廚子,和藹的問道,“你覺得你今天做的怎麽樣?”
做菜的那個廚子是個中年人,微微有些胖,倒是沒有想到陳華老爺子突然會這樣問,愣了一下,遲疑道,“今天的符離集燒雞是按照平常的流程做的,我覺得……”
“這道符離集燒雞,原料用的是黃雞,配料是鹽,老抽,生抽,植物油,豬油,麥芽糖飴,大蔥,生薑,陳皮,桂皮,丁香……”
廚子的話還沒有說完,秦軒突然在旁邊把這道菜所有的調料都說了出來,幾十種配料一字不差。
弄的廚子一愣一愣的,他不解的看著秦軒,不明白秦軒是什麽意思。
“他沒背錯吧?”
倒是陳筱筱有些狐疑的問了一句廚子。
廚子連忙的搖搖頭,“沒有錯沒有錯,一樣都沒有錯。”
“符離集燒雞其實做法複雜,但是要真的去做,卻是很簡單的,我剛才吃了一下,你做的這個符離集燒雞雖然達到一般水平了,但是要說美食還是遠遠不夠的。”
反正之前老爺子也說了要是做的不好就提點幾句,秦軒也就沒有客氣,“材料的處理勉強過關,但是火候差的很遠,這香料做的鹵汁味沒有完全的出來,雞雖然燉好了,肉也足夠酥軟,但是距離肉爛脫骨還有一段距離啊。”
“是,是,這位少爺說的是。”
聽到了秦軒的話,廚子的冷汗一下子就下來了,帶著一些敬佩和不安趕緊的點點頭,剛才秦軒說的話,那可是每一句都說到了點子上!
這些缺點他是知道自己有的,但是普通人也吃不出來,陳筱筱也覺得他之前做的挺好,他就那樣的一直湊合了,沒有想到這次居然來了個懂行的。
“我陳家向來不虧待每一個用心工作的人,好好努力啊,你下去吧。”陳華老爺子不鹹不淡的說了幾句之後,就讓廚子下去了。
那邊的陳華老爺子看得出來陳筱筱是真的擔心自己的身體,頓時笑嗬嗬的說道,還順帶好好的誇獎了秦軒一番,“你平常的時候,自恃身份學曆能力,眼界很高,一般人都不放在眼裏麵,熟知人外有人天外有天啊,小先生雖然是我偶然遇到的,卻是各方麵都已經達到了極致,不論是從廚藝上或者是醫術上。”
“爺爺,我知道你想誇秦軒,但是也不用這樣的貶低你自家的孫女啊,我可是你親生的!”
那邊的陳筱筱聽到了這個話之後,趕緊的撅嘴說道,雖然表麵上是撒嬌,但是她心裏麵也的確是有幾分不服氣的。
陳筱筱能夠考上哈佛,從哈佛畢業,絕對是憑著自己實力的,大家族的富二代們大多數養尊處優,隻愛玩,鮮有陳筱筱這樣的學曆和能力,所以陳筱筱聽多了恭維的聲音。
而平常陳筱筱被拿去跟人比較,那可都是完勝的,第一次被拿來做了反麵教材,自然有些不開心。
而且她也不認為秦軒有多厲害,廚藝和醫術,現在的確少有男人會了,但是他年紀輕輕的,就算到了極致,又能夠有多厲害呢?
“我知道你心裏不服氣,等你以後就知道了。”
陳華老爺見狀,微微一笑,搖頭道。
“爺爺,我也不是不服氣,隻是你知道的,我一向是眼見為實的。”
“眼見為實?說得好。”
這迴開口的不是陳華老爺子,而是秦軒。
說實在的,雖然陳筱筱懷疑他的能力,但是秦軒也不生氣,那些被質疑了就要掰迴來的,隻能說是半桶水。
而且秦軒也不需要在陳筱筱麵前證明什麽,既然不需要,生那個氣幹嘛?
“吃飯吧。”
倒是那邊的陳筱筱被秦軒坦然地態度弄的有些不好意思,見到那邊的傭人開始上菜,招唿道。
既然是老爺子特地交代的,這次的午餐桌子上雖然都隻是一些家常菜,但是每一道菜都是各自廚師的拿手好菜,色香是不用說的,畢竟是大廚做出來的,擺的還是很好看。
“嚐一嚐這道符離集燒雞。”那邊的陳筱筱主動的用公筷夾了一塊兒符離集燒雞放在秦軒的碟子裏,語氣裏麵微微的帶著炫耀。
這裏是合月,但是符離集燒雞卻是一道徽菜,合月不多見,就是見到了,也做的不地道,這道菜是陳筱筱當初去那邊玩的時候吃著很喜歡,迴來之後特地找了那邊的廚子迴來。
那個廚子也是當地一家有名的特色飯店的主廚,生生的被陳家挖了牆角給帶迴來的。
而當然,那個廚子之所以願意過來,也是陳家的福利好,包吃住就不說了,價錢高,主要是輕鬆,每個月也就給陳筱筱做上幾次徽菜就完事了。
“嗯,味道還行。”
秦軒在陳筱筱期待的目光下嚐了嚐,最後隻是給出來了一個還行的評價。
那邊的陳華老爺子聽到了這個意料之中的迴答,隻是笑而不語,但是陳筱筱卻有些忍不住了,“秦軒,你也知道徽菜?”
“了解一些,但是沒吃過,更加沒做過。”
秦軒也不隱瞞。
“你……”既然是這樣,陳筱筱忍不住了,“既然你沒吃過也沒做過,你怎麽知道這道菜做的不好?”
說實在的,這道菜陳筱筱很喜歡,覺得這廚子做的也很地道,所以身邊的朋友也被她邀請來吃過,哪個不是讚不絕口的?一副恨不得要跟她搶廚子的樣子。
但是秦軒這還是第一次見,不但沒有一句誇獎,反而還給了一句略帶嫌棄的還行。
嫌棄雖然是陳筱筱腦補出來的,但是也差不多了,跟其他人的態度比起來,秦軒簡直是不知好歹。
“這可是你說的啊,我可沒有說過做的不好。”
秦軒無辜的看著那邊的陳筱筱。
陳筱筱哼了一聲,顯然有些不高興。
“筱筱,你啊……”陳華老爺子剛剛治好了胃癌,所以心情非常好,這會兒見到陳筱筱生氣了,隻是無奈看了陳筱筱一眼,然後吩咐人讓做菜的廚子過來。
做菜的廚子很快的就收拾幹淨的站在幾個人麵前,跟陳華老爺子和陳筱筱問好。
陳筱筱不明白陳華老爺子的意思,好奇道,“爺爺,你讓廚子過來幹嘛?”
陳華老爺子並不迴答陳筱筱的話,隻是看著那邊做菜的廚子,和藹的問道,“你覺得你今天做的怎麽樣?”
做菜的那個廚子是個中年人,微微有些胖,倒是沒有想到陳華老爺子突然會這樣問,愣了一下,遲疑道,“今天的符離集燒雞是按照平常的流程做的,我覺得……”
“這道符離集燒雞,原料用的是黃雞,配料是鹽,老抽,生抽,植物油,豬油,麥芽糖飴,大蔥,生薑,陳皮,桂皮,丁香……”
廚子的話還沒有說完,秦軒突然在旁邊把這道菜所有的調料都說了出來,幾十種配料一字不差。
弄的廚子一愣一愣的,他不解的看著秦軒,不明白秦軒是什麽意思。
“他沒背錯吧?”
倒是陳筱筱有些狐疑的問了一句廚子。
廚子連忙的搖搖頭,“沒有錯沒有錯,一樣都沒有錯。”
“符離集燒雞其實做法複雜,但是要真的去做,卻是很簡單的,我剛才吃了一下,你做的這個符離集燒雞雖然達到一般水平了,但是要說美食還是遠遠不夠的。”
反正之前老爺子也說了要是做的不好就提點幾句,秦軒也就沒有客氣,“材料的處理勉強過關,但是火候差的很遠,這香料做的鹵汁味沒有完全的出來,雞雖然燉好了,肉也足夠酥軟,但是距離肉爛脫骨還有一段距離啊。”
“是,是,這位少爺說的是。”
聽到了秦軒的話,廚子的冷汗一下子就下來了,帶著一些敬佩和不安趕緊的點點頭,剛才秦軒說的話,那可是每一句都說到了點子上!
這些缺點他是知道自己有的,但是普通人也吃不出來,陳筱筱也覺得他之前做的挺好,他就那樣的一直湊合了,沒有想到這次居然來了個懂行的。
“我陳家向來不虧待每一個用心工作的人,好好努力啊,你下去吧。”陳華老爺子不鹹不淡的說了幾句之後,就讓廚子下去了。