第一百九十四章：薄皮包子
一口天價炒飯，老唐當場拜師 作者：圓頭圓肚皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李逸和黃小明已經預想到今天的顧客會很多了，但看到餐廳外排起的長龍後，還是心裏咯噔了一下。
這才十點不到，就已經有一百多號人在排隊了。
照這情況來看，今天準備的十隻羊未必夠賣啊！
而直播開啟之後，更是瞬間就有數十萬觀眾湧入了直播間裏，彈幕足足卡了一分多鍾才算恢複正常。
“熱巴！熱巴！”
“臥槽！第一次看老段參加綜藝！”
“終於開門了！等了半個小時了！”
“啥也不說了，外賣騎手已經準備就緒！”
“上班摸魚看直播就是爽，哈哈！”
“蘇州室內裝修點我頭像，包工包料良心價。”
在開播之前，熱巴和段毅宏特意來到了餐廳外，演了一段抵達見麵的戲碼，才迴到餐廳。
這是為了後期剪輯正片用，但實際上他們已經在餐廳幫了一會兒忙了，連奶茶都喝了好幾碗。
為了應對外麵排隊的食客，李逸帶著眾人加快了速度，包了一堆薄皮包子出來，放上了蒸籠，蒸了起來。
隨後，他們又包了一些烤包子，李逸拿到了饢坑前，一個一個的貼在了饢坑上。
從之前幾期的節目可以看出，大部分來餐廳的食客，都是為了打卡，或者吃頓飯。
前幾期節目裏，賣得最好的是醬油炒飯，差點給李逸的手腕子炒出腱鞘炎來。
而點那些幾千塊菜品的食客，數量連一半都達不到。
所以，李逸就打算先帶著大家先做一批烤包子和薄皮包子出來，賣一輪再說。
這樣可以盡可能的滿足更多食客的需求。
隻是來打卡的食客，可以買幾個包子嚐嚐，可以省去很長的排隊時間。
很快，前幾籠的薄皮包子就已經蒸熟了。
掀開最上麵一層的籠蓋，李逸飛快的拿出了幾個，放在了盤子裏，問：“誰來嚐嚐熟了沒？”
一向在美食前爭先恐後的吳壘，這次卻沒有主動應聲。
昨天的一頓高碳水，讓他充滿了負罪感。
此時在麵對這種肉包子的時候，他用意誌力，生生的壓住了想吃的欲望。
一旁的段毅宏見沒人應聲，就興致勃勃的拿著筷子來到了跟前，笑道：“我來嚐嚐正宗不正宗。”
說著，他就夾起了一個薄皮包子，放在了小碗裏。
麵對湊到近前來拍攝特寫的攝像機，他對著鏡頭介紹：“這是我們西域的薄皮包子，特別好吃，它的餡兒是純羊肉的，隻會放一點皮牙子和胡椒調味，皮牙子就是洋蔥，這個特別好吃。”
說話的時候，段毅宏就在吞著口水。
光是看這薄皮包子的造型，他就已經知道，這包子味道差不了了。
作為西域人，他很清楚吃薄皮包子的步驟。
先用筷子夾起，在角上咬了一個小口。
將麵皮咽下，他朝著小口裏吹著氣，一股鮮香濃鬱的香氣就吹了出來。
“嘖嘖！”
聞著香氣，段毅宏笑得燦爛：“攢勁。”
這股混著皮牙子的甜香，和羊肉的鮮香氣息，就已經說明，這絕對是正宗到不能再正宗的薄皮包子了。
夾著咬開的口，他輕輕嘬著，一股鮮湯就被他吸入了口中。
在包包子的時候，李逸往羊肉餡裏打了不少水，那些水經過蒸籠裏的高溫蒸煮，已經煮成了羊肉湯。
這一口下去，段毅宏頓時滿足的閉上了眼睛。
“哈！”
他長長的舒了一口氣：“爽！”
“怎麽樣？”
李逸笑問：“合胃口嗎？”
“合！太香了。”
段毅宏用筷子扒著，直接將喝幹了湯的薄皮包子全部塞進了口中，大口的嚼著，一臉滿足。
將包子咽下，他笑著衝李逸豎起了大拇指：“太牛了，你這手藝簡直太正宗了！沒的說！”
說著，他迴身衝熱巴招唿：“熱巴，你快來嚐嚐，這薄皮包子做得太有水平了！哪怕放在西域，這包子都是能排得上號的。”
熱巴笑眯眯的站在一旁，聽到他招唿，才笑著點點頭，走上前來。
她拿出筷子，也夾起了一個薄皮包子，小口的咬了一口，跟著就驚豔的瞪大了眼睛：“這就是西域的味道！”
但看到她整個人都繃緊了幾分的狀態，李逸卻覺得有些抽離。
鏡頭前的熱巴，和鏡頭下的熱巴完全不一樣，收斂了好多啊！
“好好吃啊！”
熱巴顯然很喜歡這薄皮包子的味道，但出口的話卻都十分簡短，完全沒有之前還沒開機時的洋洋灑灑。
“我還能再吃一個嗎？”
熱巴伸出了碗來，瞅著李逸。
“留著點胃口吃烤包子吧！”
李逸笑道：“你剛才不是都吃了半個饢了麽？”
他說的是開機前，喝奶茶的時候，熱巴就著香濃的奶茶吃了不少饢餅。
“誒？差點忘了還有烤包子。”
熱巴想了起來，這烤包子還是她點的。
但聞著蒸籠中飄散的香氣，她卻還有些意猶未盡。
早知道逸哥的薄皮包子也做得這麽好，她就該點薄皮包子的。
和烤包子相比，她反而更喜歡薄皮包子一點。
見她戀戀不舍，李逸想了想，揭開了第二層的蒸籠，拿出了一個色澤微微不同的薄皮包子，放在了她的碗裏：“伱再吃個卡瓦曼塔行了，皮提曼塔就別吃了，太油了。”
聽到李逸的話，熱巴有些驚訝：“你居然知道卡瓦曼塔和皮提曼塔？”
“我都會做了，難道還不會講嗎？”李逸笑著反問了句。
“你說得好標準，一點口音都沒有。”
熱巴驚歎不已。
見她驚訝，一旁的吳壘忍不住問：“什麽是卡…卡瓦曼塔啊？”
熱巴笑著解釋：“就是南瓜餡兒的薄皮包子，維語的叫法是卡瓦曼塔，羊肉餡的就是皮提曼塔，逸哥太專業了，連這兩種包子的維語名都學會了。”
“我會的可不止兩種包子的名字。”
李逸微笑著說了句。
但他這句話用的卻是維語。
見狀，熱巴頓時愣住了，半晌才驚訝的用維語問：“你居然會說維語？”
“會一點，簡單交流沒問題。”
李逸笑著迴答。
“你這何止是會一點啊！你的口音特別正宗！”
熱巴驚喜問：“你是在西域生活過嗎？天呐！我還是第一次在內地遇到會說維語的漢族巴郎。”
“跟同學學的，上學的時候學校有西域的同學。”
李逸隨口解釋了句。
在夢境空間那麽多年，他不光學會了維語，還學會了當地五六種少數民族的語言，但學得最精通的還是維語，已經可以正常交流了。
聽到他們用維語交談著，不光吳壘幾人目瞪口呆，就連段毅宏都看得愣住了。
“你怎麽會說維語？”
他忍不住衝李逸詢問。
“跟同學學的。”
李逸笑著用普通話解釋了一下。
段毅宏聞言，驚歎著笑出了聲：“我的天，我在西域長大的，我都不會你這麽流利的維語，你太牛了！我感覺你比我更像西域人啊！”
“不了解當地的文化，怎麽能做出這些正宗的美食呢？”
李逸笑著說了句，隨即掀開籠蓋，衝吳壘吩咐：“去拿打包盒來吧，這些包子咱們不走堂食，不然坐不下，讓外麵的客人帶走吃好了，等中午了再開堂食，不然根本忙不過來。”
3
(本章完)
這才十點不到，就已經有一百多號人在排隊了。
照這情況來看，今天準備的十隻羊未必夠賣啊！
而直播開啟之後，更是瞬間就有數十萬觀眾湧入了直播間裏，彈幕足足卡了一分多鍾才算恢複正常。
“熱巴！熱巴！”
“臥槽！第一次看老段參加綜藝！”
“終於開門了！等了半個小時了！”
“啥也不說了，外賣騎手已經準備就緒！”
“上班摸魚看直播就是爽，哈哈！”
“蘇州室內裝修點我頭像，包工包料良心價。”
在開播之前，熱巴和段毅宏特意來到了餐廳外，演了一段抵達見麵的戲碼，才迴到餐廳。
這是為了後期剪輯正片用，但實際上他們已經在餐廳幫了一會兒忙了，連奶茶都喝了好幾碗。
為了應對外麵排隊的食客，李逸帶著眾人加快了速度，包了一堆薄皮包子出來，放上了蒸籠，蒸了起來。
隨後，他們又包了一些烤包子，李逸拿到了饢坑前，一個一個的貼在了饢坑上。
從之前幾期的節目可以看出，大部分來餐廳的食客，都是為了打卡，或者吃頓飯。
前幾期節目裏，賣得最好的是醬油炒飯，差點給李逸的手腕子炒出腱鞘炎來。
而點那些幾千塊菜品的食客，數量連一半都達不到。
所以，李逸就打算先帶著大家先做一批烤包子和薄皮包子出來，賣一輪再說。
這樣可以盡可能的滿足更多食客的需求。
隻是來打卡的食客，可以買幾個包子嚐嚐，可以省去很長的排隊時間。
很快，前幾籠的薄皮包子就已經蒸熟了。
掀開最上麵一層的籠蓋，李逸飛快的拿出了幾個，放在了盤子裏，問：“誰來嚐嚐熟了沒？”
一向在美食前爭先恐後的吳壘，這次卻沒有主動應聲。
昨天的一頓高碳水，讓他充滿了負罪感。
此時在麵對這種肉包子的時候，他用意誌力，生生的壓住了想吃的欲望。
一旁的段毅宏見沒人應聲，就興致勃勃的拿著筷子來到了跟前，笑道：“我來嚐嚐正宗不正宗。”
說著，他就夾起了一個薄皮包子，放在了小碗裏。
麵對湊到近前來拍攝特寫的攝像機，他對著鏡頭介紹：“這是我們西域的薄皮包子，特別好吃，它的餡兒是純羊肉的，隻會放一點皮牙子和胡椒調味，皮牙子就是洋蔥，這個特別好吃。”
說話的時候，段毅宏就在吞著口水。
光是看這薄皮包子的造型，他就已經知道，這包子味道差不了了。
作為西域人，他很清楚吃薄皮包子的步驟。
先用筷子夾起，在角上咬了一個小口。
將麵皮咽下，他朝著小口裏吹著氣，一股鮮香濃鬱的香氣就吹了出來。
“嘖嘖！”
聞著香氣，段毅宏笑得燦爛：“攢勁。”
這股混著皮牙子的甜香，和羊肉的鮮香氣息，就已經說明，這絕對是正宗到不能再正宗的薄皮包子了。
夾著咬開的口，他輕輕嘬著，一股鮮湯就被他吸入了口中。
在包包子的時候，李逸往羊肉餡裏打了不少水，那些水經過蒸籠裏的高溫蒸煮，已經煮成了羊肉湯。
這一口下去，段毅宏頓時滿足的閉上了眼睛。
“哈！”
他長長的舒了一口氣：“爽！”
“怎麽樣？”
李逸笑問：“合胃口嗎？”
“合！太香了。”
段毅宏用筷子扒著，直接將喝幹了湯的薄皮包子全部塞進了口中，大口的嚼著，一臉滿足。
將包子咽下，他笑著衝李逸豎起了大拇指：“太牛了，你這手藝簡直太正宗了！沒的說！”
說著，他迴身衝熱巴招唿：“熱巴，你快來嚐嚐，這薄皮包子做得太有水平了！哪怕放在西域，這包子都是能排得上號的。”
熱巴笑眯眯的站在一旁，聽到他招唿，才笑著點點頭，走上前來。
她拿出筷子，也夾起了一個薄皮包子，小口的咬了一口，跟著就驚豔的瞪大了眼睛：“這就是西域的味道！”
但看到她整個人都繃緊了幾分的狀態，李逸卻覺得有些抽離。
鏡頭前的熱巴，和鏡頭下的熱巴完全不一樣，收斂了好多啊！
“好好吃啊！”
熱巴顯然很喜歡這薄皮包子的味道，但出口的話卻都十分簡短，完全沒有之前還沒開機時的洋洋灑灑。
“我還能再吃一個嗎？”
熱巴伸出了碗來，瞅著李逸。
“留著點胃口吃烤包子吧！”
李逸笑道：“你剛才不是都吃了半個饢了麽？”
他說的是開機前，喝奶茶的時候，熱巴就著香濃的奶茶吃了不少饢餅。
“誒？差點忘了還有烤包子。”
熱巴想了起來，這烤包子還是她點的。
但聞著蒸籠中飄散的香氣，她卻還有些意猶未盡。
早知道逸哥的薄皮包子也做得這麽好，她就該點薄皮包子的。
和烤包子相比，她反而更喜歡薄皮包子一點。
見她戀戀不舍，李逸想了想，揭開了第二層的蒸籠，拿出了一個色澤微微不同的薄皮包子，放在了她的碗裏：“伱再吃個卡瓦曼塔行了，皮提曼塔就別吃了，太油了。”
聽到李逸的話，熱巴有些驚訝：“你居然知道卡瓦曼塔和皮提曼塔？”
“我都會做了，難道還不會講嗎？”李逸笑著反問了句。
“你說得好標準，一點口音都沒有。”
熱巴驚歎不已。
見她驚訝，一旁的吳壘忍不住問：“什麽是卡…卡瓦曼塔啊？”
熱巴笑著解釋：“就是南瓜餡兒的薄皮包子，維語的叫法是卡瓦曼塔，羊肉餡的就是皮提曼塔，逸哥太專業了，連這兩種包子的維語名都學會了。”
“我會的可不止兩種包子的名字。”
李逸微笑著說了句。
但他這句話用的卻是維語。
見狀，熱巴頓時愣住了，半晌才驚訝的用維語問：“你居然會說維語？”
“會一點，簡單交流沒問題。”
李逸笑著迴答。
“你這何止是會一點啊！你的口音特別正宗！”
熱巴驚喜問：“你是在西域生活過嗎？天呐！我還是第一次在內地遇到會說維語的漢族巴郎。”
“跟同學學的，上學的時候學校有西域的同學。”
李逸隨口解釋了句。
在夢境空間那麽多年，他不光學會了維語，還學會了當地五六種少數民族的語言，但學得最精通的還是維語，已經可以正常交流了。
聽到他們用維語交談著，不光吳壘幾人目瞪口呆，就連段毅宏都看得愣住了。
“你怎麽會說維語？”
他忍不住衝李逸詢問。
“跟同學學的。”
李逸笑著用普通話解釋了一下。
段毅宏聞言，驚歎著笑出了聲：“我的天，我在西域長大的，我都不會你這麽流利的維語，你太牛了！我感覺你比我更像西域人啊！”
“不了解當地的文化，怎麽能做出這些正宗的美食呢？”
李逸笑著說了句，隨即掀開籠蓋，衝吳壘吩咐：“去拿打包盒來吧，這些包子咱們不走堂食，不然坐不下，讓外麵的客人帶走吃好了，等中午了再開堂食，不然根本忙不過來。”
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