第四百八十一章：我已經裝起來了

“啊？火候不夠嗎？”


    廖文東聽到了李逸的話，有些自我懷疑：“我已經炒幹了呀？”


    “隻是炒幹還不夠。”


    李逸解釋：“炒幹隻是把水分炒幹了，但肉裏的油還沒煸出來，美拉德反應還不夠。


    最好是炒到有點粘鍋，粘勺子的時候再加水，味道是最好的。


    隻有炒得夠幹，在加水燉的時候，味道才


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