傻柱準備去上班去呢！出門卻也碰見了賈張氏開門往外走，這讓傻柱有些疑惑，以前這個懶豬不睡到中午不起的啊！今天怎麽這麽早就起來了！
不過傻柱還是對著賈張氏笑著點了點頭，不過這迴賈張氏卻並沒有甩臉子或者小聲咒罵，反而是笑著迴應了何雨柱。
隻是這笑容反而讓傻柱打了個哆嗦，趕緊收收心去上班去了。隻是這邊的閆解放已經在叫賣上了
這邊閆解放正在大聲吆喝道：“來來來，嚐嚐我的烤雞蛋，香噴噴的花生米，不好吃不要錢！”
閆解放展示著新烤好的土豆：“熱乎的烤土豆，外焦裏嫩，快來嚐嚐！”
吆喝半天也不見有人過來買，頓時讓閆解放有些泄氣。
聞了聞烤雞蛋說道：“這玩意挺香的啊！怎麽沒人來呢？”閆解放看著早上上班時間過去了，隻能無奈先迴了家。
傻柱到了食堂又是第一個來的，先燒上水，就開始整理廚具，過了一小會也開始陸續有人來了。
大媽甲說道：“何大廚真努力啊！今天又是第一個。”
傻柱迴道：“哎哎！早上好。”
大媽乙說道：“何大廚，這麽努力是不是想當主任啊！”
傻柱迴道：“嘿嘿，誰不想啊！”
大媽乙問道：“何大廚，今天你還切菜不？”
傻柱迴道：“切，我這差的還挺多的呢！多練練!”
大媽乙迴道：“好嘞！那我去幫她們抓緊把菜洗出來。”
......
這樣忙忙碌碌的一早上就過去了，傻柱也願意聽這幫大媽們扯著閑篇，東家長西家短的，跟說相聲似的。
這時候老王也溜達的走過來看著傻柱的刀工說到：“柱子，你這刀工可以啊！你這沒繼續往上考考等級？”
傻柱迴道：“王班長，之前我把九級證考了下來，以前想著直接考上六級，在致美樓直接當上掌勺的大廚！這不來了軋鋼廠也就得重新考慮了！”
王旭班長點了點頭說道：“工廠這邊不比酒樓，這邊你要是廚師證等級上去了工資也跟著上漲！所以你還是抓緊去考去吧，別迴頭考試變嘍，出點啥岔子！”
傻柱笑著答應：“好嘞！今天我就去報名！”傻柱一想也是啊，廚師是每兩級算是一個坎，九級和八級差距不大，自己手藝也完全夠用了，考了以後也能每月增加五塊錢不是！
王旭班長又拿起幾片土豆片對比了一下：“你要是做菜，多選選用刀工的菜，你這刀工可以了！”
傻柱迴道：“還不行，我師父說了，要連續做三道文思豆腐才算刀工出師，我這還差的遠了呢！”
王旭班長嗤笑一聲：“你說的那個都是老輩練刀的說頭，現在還有幾個有那麽用功的？庖丁解牛曆史上不也就是那麽一個麽？”
傻柱也嘿嘿一笑不反駁：“王班長說的是！”
王旭班長說道：“現在啊！是先把錢賺到手才是最重要的！”
傻柱想了想說道：“可是我師傅說我做菜還有那麽幾分天賦，我還是想著登上頂上看看上麵的風采！”
王旭班長也沒反駁，年輕人都有那麽幾分心氣，自己幾句話就想讓何雨柱就放棄也是沒有可能！
王旭班長想了想說道：“我這倒是有一道鍛煉手掌的方子，你要是想要，我也可以賣給你！我這方子脫胎練習鐵砂掌的藥方！隻是我年輕的時候不識貨，從來沒有用過，在想用也晚了！”
王旭班長說完還遺憾的看了看自己的手掌。
傻柱一聽樂了，自己塗抹的隻是能滋潤肌膚，對手掌內部一點效果都沒有，以前練習摔跤的時候也打聽過這幫練習鐵砂掌，什麽佛門般若掌，什麽道門六陽掌之類的，這些人修煉掌法都會配合一些草藥保護手掌。
傻柱說道：“王旭班長你真有？這個我還真需要，你出價，我決不還價！”
王旭班長一聽這個樂了：“那好，你也知道，這種秘方都是不傳之秘，也是真正可以傳給後世子孫的東西，現在我也給你打個折，就一千吧！”
......
倆人對視了好久！
傻柱說道：“大媽，你們剛才聊到哪裏了？我這剛才突然腦袋疼了一下忘記了！”
“哈哈......”
“老王，看你還坑不坑人？哈哈...”
“就是，哪有你這麽坑人的？還一千，看你長得像一千...”
“柱子，做的對，老王就是坑人...”
......
老王也被這幫大媽七嘴八舌的搞懵了，迴過神來臉色憋的通紅。
王旭班長說道：“柱子，價格好商量麽？你看這有必要麽？”
傻柱笑著說道：“你看我說了，你出價我不還價，但是你這也太離譜了啊！一千啊！我十年不吃不喝的把工資都給你得了！”
王旭班長說到：“那你看，我賣你想買，知不知道什麽叫做討價還價你倒是還個價啊！”
傻柱問道：“怎麽迴！”
王旭班長：“你還一個，你先還一個唄！萬一成了呢！”
傻柱無奈的說道：“行，那就砍一半，在打個對折，你願意賣就賣，不賣拉倒！你想一想合計合計,我先去個廁所！”
“你給我站住！砍一半是不，賣！”
隻見王旭班長從兜裏迅速掏出合同和印泥，鋪在桌子上，並摁上了手印。
“現在誰在反悔誰是孫子！”
傻柱無語了，王旭班長你這是準備多長時間準備賣給別人了？你這是不是都成批發的了？
傻柱還是留了一個心眼說到：“我買行，你別迴頭再來個加強版，加加強版什麽的，在賣我！”
王旭班長看著有戲連忙說道：“你放心，我這人品絕對有保證，不好使我把錢退給你！”
傻柱看著王旭班長熱烈的眼神，還是心存疑惑。
傻柱猶豫的問道“我買了不能有什麽麻煩把？就是那種師門絕學，學了一幫人追殺我的那種！”
王旭班長大聲說道：“你放心，有什麽事我都保證售後的！”
傻柱還是有些猶豫，畢竟這要是買了，何大清留下的錢可是一分不剩了啊！
就在這時候王海龍主任進來了：“那個老王！一會有小灶，四個熱菜啊！再上兩個涼菜！”
“知道了主任！”又轉頭看向了何雨柱說到：“柱子，你這手藝早晚有一天都能掌大勺，這樣吧，我今天領你去上小灶，這小灶可是有補貼的！這樣你買我的藥方沒問題吧？”
傻柱這迴狠下心了，點了點頭！
倆人來到小灶這。
王老爺子說到：“柱子，準備四個菜，你就看著這些菜做，想做啥做啥，領導要是吃好嘍！有好處的！”說完還朝傻柱眨了眨眼睛。
傻柱看著王班長神神秘秘的也沒細問，有自己的更好，沒有也不耽誤！
傻柱看了看菜，準備做幾道家常菜，畢竟老王在自己身邊。
傻柱說道：“王班長，我準備做宮保雞丁、紅燒肉、清蒸鱸魚、蒜蓉西蘭花你看怎麽樣！”
“行，那我就配上拍黃瓜和皮蛋豆腐！”王旭班長想了想又說道：“別忘了給咱們自己準備點菜，咱們一人倆飯盒！菜碼一定要大，那幫服務員也等著呢！”說完還朝著傻柱眨了眨眼睛
“好嘞！”傻柱說完就處理起了食材，自己第一次上小灶，一定要做好咯！
雞胸肉切丁，用料酒、鹽和澱粉醃製。調製宮保汁（醬油、料酒、醋、糖、鹽混合）。將雞丁過油至熟，撈出。炒香幹辣椒和花椒，加入蔥、薑、蒜和雞丁，倒入宮保汁，快速翻炒，最後加入花生米
五花肉切塊，焯水去血沫。鍋中放少量油，加入冰糖小火炒至糖色，放入五花肉塊翻炒上色。加入生抽、老抽、料酒、生薑、蔥、八角和桂皮，加水沒過肉塊，小火慢燉至肉爛汁濃。
鱸魚洗淨，用料酒、鹽和白胡椒粉醃製。魚身上放薑絲和蔥段，上鍋蒸熟。取出後淋上蒸魚豉油，再撒上新的蔥薑絲，最後用熱油澆上
西蘭花洗淨切塊，焯水至斷生。鍋中放油，加入大量蒜末炒香，放入西蘭花翻炒，加鹽和雞精調味。最後用澱粉水勾芡，使菜肴更加滑嫩。
傻柱看著這四道菜涵蓋了辣、酸、甜、鹹等不同口味，既有肉類也有海鮮和蔬菜，營養均衡，滿意的點了點頭
王旭班長看著傻柱做的這四道菜，不但味道香，這擺盤也是精致。
誇獎道：“柱子，你這真行哎！看這擺盤都像是致美樓出來的！你在雕兩朵花在我這黃瓜上！”
傻柱拿起黃瓜，幾下就雕出了幾朵小花，又用胡蘿卜也雕出了幾朵，這菜品瞬間感覺檔次就上去了！
傻柱看著王旭班長嚐起了菜問道：“嘿嘿！怎麽樣？”
王旭班長豎了個大拇手指：“九成真傳了，你這小小年紀難得啊！”又看向服務員說道：“走菜吧！菜剩下的還是放架子裏了你們迴頭自己分！”
服務員笑著點了點頭，然後上菜去了。
不過傻柱還是對著賈張氏笑著點了點頭，不過這迴賈張氏卻並沒有甩臉子或者小聲咒罵，反而是笑著迴應了何雨柱。
隻是這笑容反而讓傻柱打了個哆嗦，趕緊收收心去上班去了。隻是這邊的閆解放已經在叫賣上了
這邊閆解放正在大聲吆喝道：“來來來，嚐嚐我的烤雞蛋，香噴噴的花生米，不好吃不要錢！”
閆解放展示著新烤好的土豆：“熱乎的烤土豆，外焦裏嫩，快來嚐嚐！”
吆喝半天也不見有人過來買，頓時讓閆解放有些泄氣。
聞了聞烤雞蛋說道：“這玩意挺香的啊！怎麽沒人來呢？”閆解放看著早上上班時間過去了，隻能無奈先迴了家。
傻柱到了食堂又是第一個來的，先燒上水，就開始整理廚具，過了一小會也開始陸續有人來了。
大媽甲說道：“何大廚真努力啊！今天又是第一個。”
傻柱迴道：“哎哎！早上好。”
大媽乙說道：“何大廚，這麽努力是不是想當主任啊！”
傻柱迴道：“嘿嘿，誰不想啊！”
大媽乙問道：“何大廚，今天你還切菜不？”
傻柱迴道：“切，我這差的還挺多的呢！多練練!”
大媽乙迴道：“好嘞！那我去幫她們抓緊把菜洗出來。”
......
這樣忙忙碌碌的一早上就過去了，傻柱也願意聽這幫大媽們扯著閑篇，東家長西家短的，跟說相聲似的。
這時候老王也溜達的走過來看著傻柱的刀工說到：“柱子，你這刀工可以啊！你這沒繼續往上考考等級？”
傻柱迴道：“王班長，之前我把九級證考了下來，以前想著直接考上六級，在致美樓直接當上掌勺的大廚！這不來了軋鋼廠也就得重新考慮了！”
王旭班長點了點頭說道：“工廠這邊不比酒樓，這邊你要是廚師證等級上去了工資也跟著上漲！所以你還是抓緊去考去吧，別迴頭考試變嘍，出點啥岔子！”
傻柱笑著答應：“好嘞！今天我就去報名！”傻柱一想也是啊，廚師是每兩級算是一個坎，九級和八級差距不大，自己手藝也完全夠用了，考了以後也能每月增加五塊錢不是！
王旭班長又拿起幾片土豆片對比了一下：“你要是做菜，多選選用刀工的菜，你這刀工可以了！”
傻柱迴道：“還不行，我師父說了，要連續做三道文思豆腐才算刀工出師，我這還差的遠了呢！”
王旭班長嗤笑一聲：“你說的那個都是老輩練刀的說頭，現在還有幾個有那麽用功的？庖丁解牛曆史上不也就是那麽一個麽？”
傻柱也嘿嘿一笑不反駁：“王班長說的是！”
王旭班長說道：“現在啊！是先把錢賺到手才是最重要的！”
傻柱想了想說道：“可是我師傅說我做菜還有那麽幾分天賦，我還是想著登上頂上看看上麵的風采！”
王旭班長也沒反駁，年輕人都有那麽幾分心氣，自己幾句話就想讓何雨柱就放棄也是沒有可能！
王旭班長想了想說道：“我這倒是有一道鍛煉手掌的方子，你要是想要，我也可以賣給你！我這方子脫胎練習鐵砂掌的藥方！隻是我年輕的時候不識貨，從來沒有用過，在想用也晚了！”
王旭班長說完還遺憾的看了看自己的手掌。
傻柱一聽樂了，自己塗抹的隻是能滋潤肌膚，對手掌內部一點效果都沒有，以前練習摔跤的時候也打聽過這幫練習鐵砂掌，什麽佛門般若掌，什麽道門六陽掌之類的，這些人修煉掌法都會配合一些草藥保護手掌。
傻柱說道：“王旭班長你真有？這個我還真需要，你出價，我決不還價！”
王旭班長一聽這個樂了：“那好，你也知道，這種秘方都是不傳之秘，也是真正可以傳給後世子孫的東西，現在我也給你打個折，就一千吧！”
......
倆人對視了好久！
傻柱說道：“大媽，你們剛才聊到哪裏了？我這剛才突然腦袋疼了一下忘記了！”
“哈哈......”
“老王，看你還坑不坑人？哈哈...”
“就是，哪有你這麽坑人的？還一千，看你長得像一千...”
“柱子，做的對，老王就是坑人...”
......
老王也被這幫大媽七嘴八舌的搞懵了，迴過神來臉色憋的通紅。
王旭班長說道：“柱子，價格好商量麽？你看這有必要麽？”
傻柱笑著說道：“你看我說了，你出價我不還價，但是你這也太離譜了啊！一千啊！我十年不吃不喝的把工資都給你得了！”
王旭班長說到：“那你看，我賣你想買，知不知道什麽叫做討價還價你倒是還個價啊！”
傻柱問道：“怎麽迴！”
王旭班長：“你還一個，你先還一個唄！萬一成了呢！”
傻柱無奈的說道：“行，那就砍一半，在打個對折，你願意賣就賣，不賣拉倒！你想一想合計合計,我先去個廁所！”
“你給我站住！砍一半是不，賣！”
隻見王旭班長從兜裏迅速掏出合同和印泥，鋪在桌子上，並摁上了手印。
“現在誰在反悔誰是孫子！”
傻柱無語了，王旭班長你這是準備多長時間準備賣給別人了？你這是不是都成批發的了？
傻柱還是留了一個心眼說到：“我買行，你別迴頭再來個加強版，加加強版什麽的，在賣我！”
王旭班長看著有戲連忙說道：“你放心，我這人品絕對有保證，不好使我把錢退給你！”
傻柱看著王旭班長熱烈的眼神，還是心存疑惑。
傻柱猶豫的問道“我買了不能有什麽麻煩把？就是那種師門絕學，學了一幫人追殺我的那種！”
王旭班長大聲說道：“你放心，有什麽事我都保證售後的！”
傻柱還是有些猶豫，畢竟這要是買了，何大清留下的錢可是一分不剩了啊！
就在這時候王海龍主任進來了：“那個老王！一會有小灶，四個熱菜啊！再上兩個涼菜！”
“知道了主任！”又轉頭看向了何雨柱說到：“柱子，你這手藝早晚有一天都能掌大勺，這樣吧，我今天領你去上小灶，這小灶可是有補貼的！這樣你買我的藥方沒問題吧？”
傻柱這迴狠下心了，點了點頭！
倆人來到小灶這。
王老爺子說到：“柱子，準備四個菜，你就看著這些菜做，想做啥做啥，領導要是吃好嘍！有好處的！”說完還朝傻柱眨了眨眼睛。
傻柱看著王班長神神秘秘的也沒細問，有自己的更好，沒有也不耽誤！
傻柱看了看菜，準備做幾道家常菜，畢竟老王在自己身邊。
傻柱說道：“王班長，我準備做宮保雞丁、紅燒肉、清蒸鱸魚、蒜蓉西蘭花你看怎麽樣！”
“行，那我就配上拍黃瓜和皮蛋豆腐！”王旭班長想了想又說道：“別忘了給咱們自己準備點菜，咱們一人倆飯盒！菜碼一定要大，那幫服務員也等著呢！”說完還朝著傻柱眨了眨眼睛
“好嘞！”傻柱說完就處理起了食材，自己第一次上小灶，一定要做好咯！
雞胸肉切丁，用料酒、鹽和澱粉醃製。調製宮保汁（醬油、料酒、醋、糖、鹽混合）。將雞丁過油至熟，撈出。炒香幹辣椒和花椒，加入蔥、薑、蒜和雞丁，倒入宮保汁，快速翻炒，最後加入花生米
五花肉切塊，焯水去血沫。鍋中放少量油，加入冰糖小火炒至糖色，放入五花肉塊翻炒上色。加入生抽、老抽、料酒、生薑、蔥、八角和桂皮，加水沒過肉塊，小火慢燉至肉爛汁濃。
鱸魚洗淨，用料酒、鹽和白胡椒粉醃製。魚身上放薑絲和蔥段，上鍋蒸熟。取出後淋上蒸魚豉油，再撒上新的蔥薑絲，最後用熱油澆上
西蘭花洗淨切塊，焯水至斷生。鍋中放油，加入大量蒜末炒香，放入西蘭花翻炒，加鹽和雞精調味。最後用澱粉水勾芡，使菜肴更加滑嫩。
傻柱看著這四道菜涵蓋了辣、酸、甜、鹹等不同口味，既有肉類也有海鮮和蔬菜，營養均衡，滿意的點了點頭
王旭班長看著傻柱做的這四道菜，不但味道香，這擺盤也是精致。
誇獎道：“柱子，你這真行哎！看這擺盤都像是致美樓出來的！你在雕兩朵花在我這黃瓜上！”
傻柱拿起黃瓜，幾下就雕出了幾朵小花，又用胡蘿卜也雕出了幾朵，這菜品瞬間感覺檔次就上去了！
傻柱看著王旭班長嚐起了菜問道：“嘿嘿！怎麽樣？”
王旭班長豎了個大拇手指：“九成真傳了，你這小小年紀難得啊！”又看向服務員說道：“走菜吧！菜剩下的還是放架子裏了你們迴頭自己分！”
服務員笑著點了點頭，然後上菜去了。