第30章 抄襲者
衝喜後，短命原配有了讀心術 作者：Vincyx 投票推薦 加入書簽 留言反饋
謝氏手上抓著一把曬幹的榆錢，輕柔搓著它的外衣，柔聲道：“我看榆錢曬幹了，準備拿來做些榆仁酒呢。”
沈媛一臉迷茫地看著謝氏，謝氏笑著解釋這是榆樹的翅果，將它曬幹拿來釀酒。
這是最後一批榆樹果仁，她前段時日特意上山撿到的，因為家裏男人們喜歡小酌幾杯，她每年這時候都要做上幾壇。
沈媛若有所思地盯著謝氏手中的榆仁，似乎……賣酒也是個不錯的生意。
她前世跟著短視頻自己釀過果酒，糯米酒在咖啡店裏售賣，客人的反應還不錯。
若是她能在這裏做出清澈的高度白酒，那她豈不是可以大發一筆了？
時下的酒大多數都是渾濁且度數低，她之前就動了這樣的心思，隻是釀酒耗時較長，且前期成本投入較多，加上她人手不夠這才暫時擱置。
可如今不一樣了，如今她有個吃食攤子維持收入，若是謝氏能幫得上忙，她就可以開始著手研究釀酒的方子。
沈媛是坐言起行的人，想到就立馬做，她幹脆蹲下來幫忙，看看謝氏是如何釀酒的。
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兩人先將榆仁果的翅膀除掉留下裏麵的榆仁，淘洗幹淨後，謝氏拿來一個大石臼，兩人輪流將榆仁捶成粉末，迴到灶間將榆仁碎與淘好的大米同蒸。
沈媛將最後一籠米放在鍋上，甩了甩發酸的手腕，問道：“二嫂，這酒還要弄多少步驟呀？”
“沒多少步驟了，等它蒸好攤涼，拌好曲、封上罐、等上一個月濾出來就可以喝了。”
沈媛點了點頭，“二嫂，這縣裏的姑娘們喜歡喝酒嗎？”
她知道時下酒風盛行，就是不知道女孩子是不是也喜歡喝。
謝氏想了一會兒，搖頭迴道：“這我就不清楚了，不過縣裏有不少酒鋪都有賣果子酒。”
“咋啦，你要喝嗎？”
沈媛也不瞞謝氏，笑道：“我看到二嫂釀酒，我就想著咱們能不能釀些酒到縣裏去賣？”
本朝酒風盛行，官府對民間釀酒管理得並不是很嚴，隻要去官府辦理釀酒許可證，依法繳稅，即可自行釀酒出售。
謝氏暗暗吃了一驚，她倒是沒想到沈媛這麽會折騰，一會兒說要賣醬，這醬的生意都還沒做起來，這會兒又想著賣酒。
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她心裏雖這般想著，麵上倒是不顯，溫聲與沈媛聊起釀酒的經驗。
兩人弄好幾壇酒後，已是下晌。
本該正午便收攤迴來的蕭玉、蕭秋靈、蕭正幾人拖到現下才迴來。
今日是則蕭正去幫忙擺攤，春娘休假。
“三嫂，三嫂，今兒生意很好，比前幾日都好呢。”蕭玉剛一進門，見到沈媛坐在堂屋內，扯開嗓門大喊。
蕭母一聽，雙目渾圓瞪著他，壓低聲音道：“要死呀，那麽大聲，你怕別人不知道咱們家賺大錢了是不是？”
蕭玉笑著撓了撓頭，壓低聲音接著說起今日的生意情況。
今日腸粉、涼菜都賣完了，涼菜他們定的是三文錢一斤，夫妻肺片五文錢一斤，畢竟是豬下水，定高了也賣不出去。
夫妻肺片賣剩兩三份的量，素的辣醬定價八文錢，也賣了十來罐出去，加了肉的辣醬因售價較高沒怎麽賣。
幾人算完賬，除去成本，今日賺了近三百五十文。
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接下來幾日，他們的營業額每日持續上漲一百文左右，品嚐過的顧客基本都有迴頭光顧。
不過沒等他們高興幾日，朱福街以及縣裏其他店鋪已經開始有人模仿他們的辣醬和涼拌菜，且賣得比他們還便宜。
蕭家人既氣憤又擔憂，蕭玉出主意，“三嫂，不如咱們辣醬賣便宜些吧？他們才賣四文錢一罐，價格比我們低了幾倍不止。”
“三嫂，他們搶了我們不少顧客，你不知道咱們最近生意差了不少，好多顧客都跑去他們家買辣醬。”
蕭秋靈一臉愁容道：“就連茶飲子他們也開始模仿我們家的，就是沒我們家的好喝。”
沈媛狐疑看向蕭秋靈，問道：“你怎麽知道的，你去喝過？”
蕭秋靈糯糯地點了點頭，“二哥讓四哥去買別人家的辣醬，我去試試別人家的茶飲子，看看他們抄得咋樣？”
沈媛沒想到小姑娘如今也越來越機靈了。
蕭秋靈是比較內向、自卑，但不蠢，很多事情一點即通。
如今做了將近一個月的買賣，與人打交道多了，且加上賺到錢有底氣，性子也開朗了不少。
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蕭父擔憂問道：“秦椒的價格要不咱們低一些價格收購？”
辣醬賣不出去還這麽高的價格收秦椒，若不壓低價格，豈不是賠得血本無歸？
沈媛搖頭拒絕：“不可，如今附近幾個村的秦椒已摘得差不多，我們的秦椒都是外村收迴來的。”
“我們在收別人也在收，若是我們再壓低價格估計更收不到秦椒。”
他們不用抬高價格與別人搶秦椒都算好的了，若是還壓低價格，別人哪裏會願意賣給他們，更何況運輸的成本也低不到哪裏去。
沈媛安撫眾人，“咱們先試試他們的辣醬怎麽樣再想法子吧。”
蕭正與蕭玉將買迴來的辣醬拿了出來。
縣裏現在有四家在賣，一家位於西街的酒樓，一罐的價格在五文至十五文不等。
另一家就在他們攤位對麵，其餘兩家分布在其他街道，價格都是四、五文一罐。
眾人一一嚐味，買迴來的辣醬基本都是少油少鹽隻有辣味，做得比較差的，有的甚至蒜頭比秦椒還多，滿嘴都是蒜頭味。
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就是一向不挑嘴的蕭家人都吃得眉頭直皺，更不要說口味挑剔的沈媛了。
酒樓賣的肉辣醬裏是有放香料，但肉很少且有很大一股的肉臊味。
哪像他們家的辣醬，油多香料多，肉更是放了將近一半的量。
沈媛本就預料到被人抄襲模仿的場麵，再試過這些辣醬後，心就更加穩定了下來。
她柔聲道：“大家也嚐到別人家的辣醬是什麽味道了，東西都是講究一分錢一分貨，別人家的東西賣得這麽便宜也不是沒有道理的。”成本這麽低不好吃，還賣那麽貴，有人買就見鬼了。
蕭玉還是有些擔憂，“可是人家到底比我們家便宜這麽多，也不是每個顧客都會吃。”
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她前世跟著短視頻自己釀過果酒，糯米酒在咖啡店裏售賣，客人的反應還不錯。
若是她能在這裏做出清澈的高度白酒，那她豈不是可以大發一筆了？
時下的酒大多數都是渾濁且度數低，她之前就動了這樣的心思，隻是釀酒耗時較長，且前期成本投入較多，加上她人手不夠這才暫時擱置。
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沈媛將最後一籠米放在鍋上，甩了甩發酸的手腕，問道：“二嫂，這酒還要弄多少步驟呀？”
“沒多少步驟了，等它蒸好攤涼，拌好曲、封上罐、等上一個月濾出來就可以喝了。”
沈媛點了點頭，“二嫂，這縣裏的姑娘們喜歡喝酒嗎？”
她知道時下酒風盛行，就是不知道女孩子是不是也喜歡喝。
謝氏想了一會兒，搖頭迴道：“這我就不清楚了，不過縣裏有不少酒鋪都有賣果子酒。”
“咋啦，你要喝嗎？”
沈媛也不瞞謝氏，笑道：“我看到二嫂釀酒，我就想著咱們能不能釀些酒到縣裏去賣？”
本朝酒風盛行，官府對民間釀酒管理得並不是很嚴，隻要去官府辦理釀酒許可證，依法繳稅，即可自行釀酒出售。
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沈媛本就預料到被人抄襲模仿的場麵，再試過這些辣醬後，心就更加穩定了下來。
她柔聲道：“大家也嚐到別人家的辣醬是什麽味道了，東西都是講究一分錢一分貨，別人家的東西賣得這麽便宜也不是沒有道理的。”成本這麽低不好吃，還賣那麽貴，有人買就見鬼了。
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