第463章 認真記筆記
重生!渣男死對頭被撩的欲罷不能 作者:起飛的小火苗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫陽站在炒貨店的門口,望著街上來來往往的人群,心裏琢磨著怎麽才能讓生意更上一層樓。
這天,孫陽正琢磨著新點子,突然想起前幾天在電視上看到的一則新聞,
說是天山雪葵,一種離太陽最近的瓜子,每天日照時長高達十八個小時,產量十分稀有。
孫陽心裏一動,這玩意兒要是能弄到手,炒出來的瓜子肯定不一般。
孫陽決定去一趟天山,親自看看這傳說中的天山雪葵。
他收拾了行李,帶上足夠的盤纏,第二天一早就出發了。
到了天山,孫陽才發現,這地方比他想象的還要偏僻。他走了整整一天,才找到一個當地的農戶。
農戶告訴他,天山雪葵確實存在,但產量極少,每年隻有幾斤,而且價格不菲。
孫陽咬了咬牙,決定買下所有的天山雪葵。他心裏盤算著,隻要能炒出好瓜子,這點錢不算什麽。
迴到炒貨店,孫陽開始研究怎麽炒這批天山雪葵。他試了好幾種方法,但總覺得差點意思。
就在這時,他想起了朋友阿財。阿財是個廚子,對各種調料和配方頗有研究。
孫陽決定去找阿財,看看能不能從他那裏得到一些指點。
“阿財,我這兒有批天山雪葵,想炒出點新花樣,你給點建議唄。”孫陽一進門就直奔主題。
阿財正在廚房裏忙活,聽到孫陽的話,停下手裏的活兒,轉過身來,“天山雪葵?那玩意兒可不好弄啊。”
“可不是嘛,我可是花了大價錢才弄到的。”孫陽歎了口氣,“你說,這瓜子要是炒不好,可就白瞎了。”
阿財笑了笑,“你這人,就是愛折騰。不過,天山雪葵確實是個好東西,要是炒好了,肯定能火。”
“那你給點建議唄,怎麽炒才能炒出特色?”孫陽急切地問。
阿財想了想,“要不這樣,你試試把天山雪葵和麻辣鹵味結合在一起,說不定會有意想不到的效果。”
孫陽眼前一亮,“麻辣鹵味?這主意不錯啊!”
“不過,這事兒可沒那麽簡單。”阿財提醒道,“麻辣鹵味的配方可不好調,你得花點心思。”
孫陽點點頭,“我知道,不過有你幫忙,我心裏有底。”
阿財笑了笑,“行,那我就幫你一把。不過,你得請我喝酒。”
“沒問題,今晚咱們就喝個痛快!”孫陽爽快地答應了。
兩人商量了一番,決定先從基礎的麻辣鹵味配方開始研究。
阿財拿出自己的秘製配方,孫陽則在一旁認真地記筆記。
“這麻辣鹵味的精髓在於調料的比例,”阿財一邊調配一邊解釋,
“花椒、辣椒、八角、桂皮,每一樣都不能少,但也不能多。”
孫陽點點頭,“我明白了,這事兒得慢慢來,急不得。”
兩人忙活了一下午,終於調出了一鍋麻辣鹵味。
孫陽迫不及待地拿出幾顆天山雪葵,放進鹵汁裏浸泡。
“這得泡多久?”孫陽問。
“至少得泡一晚上,”阿財迴答,“明天早上你再試試。”
孫陽點點頭,心裏充滿了期待。他知道,這事兒要是成了,他的炒貨店肯定能火起來。
第二天一早,孫陽早早地起床,迫不及待地拿出昨晚泡好的天山雪葵。他小心翼翼地炒了一鍋,心裏忐忑不安。
孫陽站在炒鍋前,眉頭緊鎖,看著鍋裏的天山雪葵瓜子,心裏有些失望。
他拿起一顆瓜子,輕輕咬了一口,味道雖然不錯,但總覺得少了點什麽。
“阿財,你來看看,這瓜子怎麽迴事?”孫陽朝廚房外喊道。
阿財聞聲走了進來,接過孫陽遞過來的瓜子,仔細品嚐了一番。
“嗯,味道是不錯,但確實少了點辣味。”阿財皺了皺眉,“看來我們的配方還得再調整一下。”
孫陽歎了口氣,“我以為這次能成功呢,沒想到還是差了點。”
阿財拍了拍孫陽的肩膀,“別灰心,這事兒本來就沒那麽容易。咱們再試試,總能找到合適的配方。”
兩人重新坐下來,開始研究新的配方。阿財拿出一個小本子,上麵密密麻麻地記滿了各種調料的比例。
“咱們再試試加點幹辣椒粉,看看能不能提升辣味。”
這天,孫陽正琢磨著新點子,突然想起前幾天在電視上看到的一則新聞,
說是天山雪葵,一種離太陽最近的瓜子,每天日照時長高達十八個小時,產量十分稀有。
孫陽心裏一動,這玩意兒要是能弄到手,炒出來的瓜子肯定不一般。
孫陽決定去一趟天山,親自看看這傳說中的天山雪葵。
他收拾了行李,帶上足夠的盤纏,第二天一早就出發了。
到了天山,孫陽才發現,這地方比他想象的還要偏僻。他走了整整一天,才找到一個當地的農戶。
農戶告訴他,天山雪葵確實存在,但產量極少,每年隻有幾斤,而且價格不菲。
孫陽咬了咬牙,決定買下所有的天山雪葵。他心裏盤算著,隻要能炒出好瓜子,這點錢不算什麽。
迴到炒貨店,孫陽開始研究怎麽炒這批天山雪葵。他試了好幾種方法,但總覺得差點意思。
就在這時,他想起了朋友阿財。阿財是個廚子,對各種調料和配方頗有研究。
孫陽決定去找阿財,看看能不能從他那裏得到一些指點。
“阿財,我這兒有批天山雪葵,想炒出點新花樣,你給點建議唄。”孫陽一進門就直奔主題。
阿財正在廚房裏忙活,聽到孫陽的話,停下手裏的活兒,轉過身來,“天山雪葵?那玩意兒可不好弄啊。”
“可不是嘛,我可是花了大價錢才弄到的。”孫陽歎了口氣,“你說,這瓜子要是炒不好,可就白瞎了。”
阿財笑了笑,“你這人,就是愛折騰。不過,天山雪葵確實是個好東西,要是炒好了,肯定能火。”
“那你給點建議唄,怎麽炒才能炒出特色?”孫陽急切地問。
阿財想了想,“要不這樣,你試試把天山雪葵和麻辣鹵味結合在一起,說不定會有意想不到的效果。”
孫陽眼前一亮,“麻辣鹵味?這主意不錯啊!”
“不過,這事兒可沒那麽簡單。”阿財提醒道,“麻辣鹵味的配方可不好調,你得花點心思。”
孫陽點點頭,“我知道,不過有你幫忙,我心裏有底。”
阿財笑了笑,“行,那我就幫你一把。不過,你得請我喝酒。”
“沒問題,今晚咱們就喝個痛快!”孫陽爽快地答應了。
兩人商量了一番,決定先從基礎的麻辣鹵味配方開始研究。
阿財拿出自己的秘製配方,孫陽則在一旁認真地記筆記。
“這麻辣鹵味的精髓在於調料的比例,”阿財一邊調配一邊解釋,
“花椒、辣椒、八角、桂皮,每一樣都不能少,但也不能多。”
孫陽點點頭,“我明白了,這事兒得慢慢來,急不得。”
兩人忙活了一下午,終於調出了一鍋麻辣鹵味。
孫陽迫不及待地拿出幾顆天山雪葵,放進鹵汁裏浸泡。
“這得泡多久?”孫陽問。
“至少得泡一晚上,”阿財迴答,“明天早上你再試試。”
孫陽點點頭,心裏充滿了期待。他知道,這事兒要是成了,他的炒貨店肯定能火起來。
第二天一早,孫陽早早地起床,迫不及待地拿出昨晚泡好的天山雪葵。他小心翼翼地炒了一鍋,心裏忐忑不安。
孫陽站在炒鍋前,眉頭緊鎖,看著鍋裏的天山雪葵瓜子,心裏有些失望。
他拿起一顆瓜子,輕輕咬了一口,味道雖然不錯,但總覺得少了點什麽。
“阿財,你來看看,這瓜子怎麽迴事?”孫陽朝廚房外喊道。
阿財聞聲走了進來,接過孫陽遞過來的瓜子,仔細品嚐了一番。
“嗯,味道是不錯,但確實少了點辣味。”阿財皺了皺眉,“看來我們的配方還得再調整一下。”
孫陽歎了口氣,“我以為這次能成功呢,沒想到還是差了點。”
阿財拍了拍孫陽的肩膀,“別灰心,這事兒本來就沒那麽容易。咱們再試試,總能找到合適的配方。”
兩人重新坐下來,開始研究新的配方。阿財拿出一個小本子,上麵密密麻麻地記滿了各種調料的比例。
“咱們再試試加點幹辣椒粉,看看能不能提升辣味。”