第319章 到村裏的曬鹽場去一趟!
手握拚夕夕，我在長征有超市！ 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完美味的海參小米粥後，大家又開始忙碌去了。
這幾天大夥兒可真是累壞了，天剛亮就出門了，天色快黑時才迴家。
到了半夜退潮的時候，手裏還舉著燭火去趕海。
雖然是辛苦了一些，但是這幾天的成果，還是非常不錯的。
曬好的幹貨還差一部分，就能裝滿一輛卡車的車廂了。
其實對周月來說，這樣的速度還是太慢了。
而且看著同誌們消耗精力，每天累成那樣，才能收獲到這麽多海鮮。
她心裏早就想，給同誌們弄幾條大船了。
不過前幾天才剛剛給隊伍裏，搞了兩輛大卡車，現在又弄大船的話，有些太過巧合了，所以隻能再等等。
下午周月拿著桶，又想去釣螃蟹時，春燕姐叫住了她。
“阿月，咱們今天下午不釣螃蟹了，咱們到村裏的曬鹽場去一趟！”
“曬鹽場？”
周月的眼睛一亮，來到這村裏這麽久了，她還不知道村裏竟然有曬鹽場呢！
“對呢，咱們平時吃的鹽，都是曬鹽場那邊來的。”
“哇！好神奇呀，走去看看！”
周月對這曬鹽場真是興趣滿滿，不知道具體是怎麽弄的，才能把海水變成鹽。
在現代鹽是最基礎的物資了，真的是便宜到不行，一塊錢能買一大包。
而在這個年代鹽卻是稀缺資源，在一些不靠海，也沒有鹽礦鹽井的地方，吃鹽實在是太難了。
雖然周月知道這海水能變成鹽，但具體怎麽操作的，她還真不清楚。
周月仍然記得上初中的時候，做過一個實驗。
老師拎了一大桶的海水過來，給每個小組分了一些。
將海水倒進坩堝裏麵，放在酒精燈上麵烤。
海水煮著煮著就開始冒泡了，慢慢地水越煮越少。
然後就有白色的顆粒開始出現，最後把水全部煮幹後，就留下了不少的白色顆粒。
不過在這些白色顆粒裏麵，還混的有一些其他的雜質。
周月當時好奇，將這白色顆粒放進嘴裏嚐了嚐。
本來以為會是鹽的味道，結果發現和鹽的區別可大了。
不是鹽那種純粹的鹹味，而是一種又苦又鹹的味道，一嚐就知道這東西吃不得！
當時周月不知道，為什麽這海水烤幹後不是食鹽。
等長大學過化學後便知道了，海水裏麵不僅有氯化鈉，還有硫酸鈉和氯化鎂等雜質。
直接將海水烤幹後，這些雜質分離不出來，是沒法直接吃的。
把海水直接烤幹，是得不到食鹽的，那要怎麽做才能得到鹽呢？
帶著這份好奇心，林海跟著春燕姐來到了曬鹽場。
這個曬鹽場離海邊很近，是在一塊非常平坦空曠的地方。
“阿月你看，這個就是村裏的鹽田，咱們吃的鹽都是從這裏來的。”
這一大片非常空曠的場地，此時被分成了一格一格的。
周月看到這個，讓她想起了在農村的水田。
有許多村裏人，此時正在鹽田裏麵忙碌著，有的人肩膀上挑著兩擔海水。
有的人手中拿著一個像耙子的東西，在鹽田裏麵來迴推平。
有的人將鹽田中的鹽，裝進桶中並且挑走。
“孫大娘，您忙著呢！”
這幾天大夥兒可真是累壞了，天剛亮就出門了，天色快黑時才迴家。
到了半夜退潮的時候，手裏還舉著燭火去趕海。
雖然是辛苦了一些，但是這幾天的成果，還是非常不錯的。
曬好的幹貨還差一部分，就能裝滿一輛卡車的車廂了。
其實對周月來說，這樣的速度還是太慢了。
而且看著同誌們消耗精力，每天累成那樣，才能收獲到這麽多海鮮。
她心裏早就想，給同誌們弄幾條大船了。
不過前幾天才剛剛給隊伍裏，搞了兩輛大卡車，現在又弄大船的話，有些太過巧合了，所以隻能再等等。
下午周月拿著桶，又想去釣螃蟹時，春燕姐叫住了她。
“阿月，咱們今天下午不釣螃蟹了，咱們到村裏的曬鹽場去一趟！”
“曬鹽場？”
周月的眼睛一亮，來到這村裏這麽久了，她還不知道村裏竟然有曬鹽場呢！
“對呢，咱們平時吃的鹽，都是曬鹽場那邊來的。”
“哇！好神奇呀，走去看看！”
周月對這曬鹽場真是興趣滿滿，不知道具體是怎麽弄的，才能把海水變成鹽。
在現代鹽是最基礎的物資了，真的是便宜到不行，一塊錢能買一大包。
而在這個年代鹽卻是稀缺資源，在一些不靠海，也沒有鹽礦鹽井的地方，吃鹽實在是太難了。
雖然周月知道這海水能變成鹽，但具體怎麽操作的，她還真不清楚。
周月仍然記得上初中的時候，做過一個實驗。
老師拎了一大桶的海水過來，給每個小組分了一些。
將海水倒進坩堝裏麵，放在酒精燈上麵烤。
海水煮著煮著就開始冒泡了，慢慢地水越煮越少。
然後就有白色的顆粒開始出現，最後把水全部煮幹後，就留下了不少的白色顆粒。
不過在這些白色顆粒裏麵，還混的有一些其他的雜質。
周月當時好奇，將這白色顆粒放進嘴裏嚐了嚐。
本來以為會是鹽的味道，結果發現和鹽的區別可大了。
不是鹽那種純粹的鹹味，而是一種又苦又鹹的味道，一嚐就知道這東西吃不得！
當時周月不知道，為什麽這海水烤幹後不是食鹽。
等長大學過化學後便知道了，海水裏麵不僅有氯化鈉，還有硫酸鈉和氯化鎂等雜質。
直接將海水烤幹後，這些雜質分離不出來，是沒法直接吃的。
把海水直接烤幹，是得不到食鹽的，那要怎麽做才能得到鹽呢？
帶著這份好奇心，林海跟著春燕姐來到了曬鹽場。
這個曬鹽場離海邊很近，是在一塊非常平坦空曠的地方。
“阿月你看，這個就是村裏的鹽田，咱們吃的鹽都是從這裏來的。”
這一大片非常空曠的場地，此時被分成了一格一格的。
周月看到這個，讓她想起了在農村的水田。
有許多村裏人，此時正在鹽田裏麵忙碌著，有的人肩膀上挑著兩擔海水。
有的人手中拿著一個像耙子的東西，在鹽田裏麵來迴推平。
有的人將鹽田中的鹽，裝進桶中並且挑走。
“孫大娘，您忙著呢！”