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許打不許罵
“不過，老祖宗也留下了恩典。宮裏許打不許罵。‘都是隨龍過來的，罵誰也不合適’。這是老祖宗的話。再說，宮裏頭忌諱多，罵人就可能帶出不受聽的話來，掌事兒的聽見也決不答應（宮裏管當差叫上事兒〔應作事兒上的〕，管帶班的叫掌事兒的）。”她絮絮地談著，聲調又恢複原來平平淡淡的了。“就因為不許罵，所以隻能用打來出氣了。我們頭上的暴栗子（疙瘩），是經常不斷的。先打後說話，這已經形成了規矩。說我們是打出來的，一點也不過分。”
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不許打臉
“宮女一般是不許打臉的。大概因為臉是女人的本錢，女人一生榮華富貴多半在臉上。掌嘴是太監常見的事，可在宮女就不許，除非做出下賤的事來。老太後讓隆裕主子打珍小主嘴巴，那是給珍小主最大的羞辱，連下等奴才都不如（宮裏稱皇後叫主子，稱妃子叫小主）。宮女對宮女誰也不許打臉，掌事兒的知道了，對總管太監一說，就免不了挨訓斥。每個宮裏都有一個執家法的老太監，也允許宮女去訴苦。不過誰也不去惹事。”俗話說，‘打人不打臉’，宮裏嚴格遵守這條規則。
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睡臥姿勢
秋天的黃昏，太陽雖然落下去了，可距掌燈前還有很長的時間，旗人管這段時間叫“有後蹬兒”。我們就在這“有後蹬兒”的閑空裏，把炕桌擺在屋門口，沏上一壺茶，弄幾條矮凳兒，我和街坊們一圍，聊起閑天來。“宮裏最大的困難有三件”，很難得她慡慡快快地說幾句話。我們靜靜地聽著，等她說下去。“第一是睡覺。宮裏有個特別嚴的規矩，宮女睡覺不許仰麵朝天，必須側著身子、拳著腿。”她由矮板凳上站起，走到木板床前給我們作了表演。側臥著身子，兩腿蜷伏著，一隻手側放在身上，另一隻手平伸著。我不禁低聲地問：“為什麽要這樣睡呢？”一般在她閑談中，我們是很少插言的，不知哪一句話不順她的心，她就會冷冷地不再說下去了。她說：“宮廷裏的人都信神，傳說各殿都有殿神，一到夜裏全出來到各殿察看，保護著太後、皇上和各主子們。宮女睡覺不能沒人樣子。大八字一躺，多難看呀！衝撞了殿神可得罪不小。另外，小姐妹們還有個私人忌諱，睡覺不許托腮，說這是哭相，永遠也走不了時運。”蚊子在角落裏暗暗地飛來飛去，她和善地用芭蕉葉先給大家，然後再給她自己。這是旗下人的禮貌。她繼續地說：“白天的差事還好伺候，一到夜晚，提心弔膽，我不知因為睡覺挨過多少次打，直到現在還是側著身子睡，就是那時候打出來的。”她的話又漸漸低沉下去了。
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不能吃飽，怕出虛恭
她斜坐在門旁，眼睛茫然地看著遠方，說一句想一句，像在沉思似的。“第二樣和第三樣的困難，是吃飯和出虛恭。伺候老太後可真不容易，從頭到腳，一根頭發絲也不許亂，要幹淨、整潔、利落。身上不許帶邪味更不許有髒味兒。我們多少年沒吃過魚，怕身上帶腥氣味。如果在上頭當差，身上突然冒出髒味兒來，那叫‘大不敬’，丟了差事是一定的，可能姑姑和掌事兒的也得受連累。惟一的辦法是嚴格控製飲食，每頓飯隻許吃八成飽，姑姑用眼角一瞟，馬上就得把飯碗放下。輪到夜間上夜，雖然夜裏有頓點心（宮裏叫加餐），可誰也不敢吃，由晚上直餓到天亮。我們到什麽月有什麽月的份例。例如：一到夏天，由夏至到處暑，每人每天賞一個西瓜，可是宮女忌生冷，誰也不敢多吃，站在下房的石頭台階上，高高地扔下，把西瓜摔得粉碎，讓小姐妹們哈哈一笑。我們在儲秀宮裏伺候老太後叫當上差，可別人受不到的罪，我們都得受，誰能想到在皇宮裏當差，五六年幾乎沒吃過一頓飽飯，試想我們是十二三歲的孩子呀！怕出虛恭，丟了差事，惹了麻煩，在小姐妹群裏抬不起頭來。迴想起來，這是什麽滋味！就連主子、小主、格格（宮廷管公主叫格格），到上頭（見太後）去前，也要淨一淨身子，免得失敬。”
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四季的飲食
“我們在宮裏吃飯是有嚴格季節性的。”這是新的話題，使她很有興致地對我說起來。“就拿大年初一說吧。頭天晚上是三十，我們叫辭歲。這一天在宮裏是例外的一天，可以晚睡，一到11點交子時前，我們要給老太後磕頭辭歲，嘴裏念道著‘老太後吉祥、老太後萬事如意’等。初一，一定給我們吃春盤，普通叫春餅，一桌放一個大盒子，所以也叫盒子菜，有圓的也有方的，裏頭放12個，或16個或18個琺瑯盒子，盒子裏放著切好了的細絲醬菜、薰菜，如青醬肉、五香小肚、薰肚、薰雞絲等等。宮裏有的是東西，吃雞吃鴨已經算粗吃了。這時我們每天吃飯時都有鍋子，用它代替大砂鍋，因為值班差事不自由，不能同時到齊吃，有個鍋子，還可以都吃著熱菜。吃完春盤，愛吃湯的去到鍋子裏舀，愛喝粥的，有兩三樣粥。”她一口氣說了許多話，我隻能做幫工的差事，替她添煤，往水壺內續水，節省點時間，讓她多fèng點衣服。
“一到五月初一，就有各種餡、各種形式——方的、尖的、抓髻式——的粽子。八月節有各種月餅，重陽節有花糕。從十月十五起每頓飯添鍋子，有什錦鍋、涮羊肉，東北的習慣愛將酸菜、血腸、白肉、白片雞、切肚混在一起，我們吃這種鍋子的時候多。也有時吃山雞鍋子，反正一年裏我們有三個整月吃鍋子。正月十六日撤鍋子換砂鍋。到了清明節，就有豌豆黃、芸豆糕、艾窩窩等；到立夏，就有綠豆粥、小豆粥；到夏至，就要吃水晶肉、水晶雞、水晶肚之類的。暑天，也給涼碗子吃，像甜瓜果藕、蓮子洋粉攥絲、杏仁豆腐等，經常吃的是荷葉粥，都是冰鎮的。瓜果梨桃按季節按月有份例。清廷吃東西講究分寸，不當令不吃。”她迴憶起當年的生活來，不時地流露出哀傷的語氣。現在她窮得一無所有，哀傷是自然的了。
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衣服、打扮
初冬的下晚，有些涼了。住宿舍的學生吃完晚飯的時間比較早，這時間到她家裏，她正在忙碌著。為了用水方便，在她屋門後有個矮胖的水缸，預備早晨不開屋門時，留著洗涮用。往缸裏提水，是吃力的活，我就經常地幫提幾桶水，她千恩萬謝地說：“讓您受累了。”時間長了，像家裏人相處一樣，談起話來也就不太拘束了。宮廷的生活養成她不愛說話的習慣。除去禮貌上的寒暄以外，決不東扯西扯的。我隻能找那不大相關的話問：“宮廷裏都穿什麽呀？”她搔了搔頭皮，沉思一會兒說：“清宮裏有個好傳統，當宮女的要樸素，說話行動都不許輕浮。要求有宮廷氣派，像寶石玉器一樣，由裏往外透出潤澤來，不能像玻璃球一樣，表麵光滑刺眼。所以我們宮女不許描眉畫鬢，也不穿大紅大綠。一年四季由宮裏賞給衣裳。春天到二月，由太監領著人在體和殿外邊，東廊子的屋子裏量衣服尺寸，由頭上到腳下，包括鞋襪在內。這是準備夏天穿用的。以後都是上季量下季的。因為年歲小，長得快必須一個季度量一次。每次賞給我們是四套，由底衣、襯衣、外衣、背心，算一套。衣料是春綢、寧綢的多，夏天也有紡綢的。除去萬壽月（舊曆十月初十是老太後生日，宮中稱十月叫萬壽月）能穿紅的、擦胭脂、抹紅嘴唇以外，我們一年差不多穿兩色衣裳，春夏是綠色，淡綠、深綠、老綠可以隨便，但不能出大格；秋冬是紫褐色的，惟一能爭奇鬥勝的，是袖口、領口、褲腳、鞋幫的子和繡花，但也是以雅淡為主，不能過分。平常是烏油油的大辮子，辮根紮二寸長的紅絨繩，辮梢用桃紅色的子係起來，留有一寸長的辮穗，用梳子梳勻，蓬鬆著，鬢邊戴一朵剪絨的紅絨花，腳下白綾子襪子，青鞋上繡著滿幫的淺碎花，透著喜興，看著利索、慡眼。清宮200多年，宮女很少出過醜事，這也是製度嚴的關係。”
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許打不許罵
“不過，老祖宗也留下了恩典。宮裏許打不許罵。‘都是隨龍過來的，罵誰也不合適’。這是老祖宗的話。再說，宮裏頭忌諱多，罵人就可能帶出不受聽的話來，掌事兒的聽見也決不答應（宮裏管當差叫上事兒〔應作事兒上的〕，管帶班的叫掌事兒的）。”她絮絮地談著，聲調又恢複原來平平淡淡的了。“就因為不許罵，所以隻能用打來出氣了。我們頭上的暴栗子（疙瘩），是經常不斷的。先打後說話，這已經形成了規矩。說我們是打出來的，一點也不過分。”
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不許打臉
“宮女一般是不許打臉的。大概因為臉是女人的本錢，女人一生榮華富貴多半在臉上。掌嘴是太監常見的事，可在宮女就不許，除非做出下賤的事來。老太後讓隆裕主子打珍小主嘴巴，那是給珍小主最大的羞辱，連下等奴才都不如（宮裏稱皇後叫主子，稱妃子叫小主）。宮女對宮女誰也不許打臉，掌事兒的知道了，對總管太監一說，就免不了挨訓斥。每個宮裏都有一個執家法的老太監，也允許宮女去訴苦。不過誰也不去惹事。”俗話說，‘打人不打臉’，宮裏嚴格遵守這條規則。
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睡臥姿勢
秋天的黃昏，太陽雖然落下去了，可距掌燈前還有很長的時間，旗人管這段時間叫“有後蹬兒”。我們就在這“有後蹬兒”的閑空裏，把炕桌擺在屋門口，沏上一壺茶，弄幾條矮凳兒，我和街坊們一圍，聊起閑天來。“宮裏最大的困難有三件”，很難得她慡慡快快地說幾句話。我們靜靜地聽著，等她說下去。“第一是睡覺。宮裏有個特別嚴的規矩，宮女睡覺不許仰麵朝天，必須側著身子、拳著腿。”她由矮板凳上站起，走到木板床前給我們作了表演。側臥著身子，兩腿蜷伏著，一隻手側放在身上，另一隻手平伸著。我不禁低聲地問：“為什麽要這樣睡呢？”一般在她閑談中，我們是很少插言的，不知哪一句話不順她的心，她就會冷冷地不再說下去了。她說：“宮廷裏的人都信神，傳說各殿都有殿神，一到夜裏全出來到各殿察看，保護著太後、皇上和各主子們。宮女睡覺不能沒人樣子。大八字一躺，多難看呀！衝撞了殿神可得罪不小。另外，小姐妹們還有個私人忌諱，睡覺不許托腮，說這是哭相，永遠也走不了時運。”蚊子在角落裏暗暗地飛來飛去，她和善地用芭蕉葉先給大家，然後再給她自己。這是旗下人的禮貌。她繼續地說：“白天的差事還好伺候，一到夜晚，提心弔膽，我不知因為睡覺挨過多少次打，直到現在還是側著身子睡，就是那時候打出來的。”她的話又漸漸低沉下去了。
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不能吃飽，怕出虛恭
她斜坐在門旁，眼睛茫然地看著遠方，說一句想一句，像在沉思似的。“第二樣和第三樣的困難，是吃飯和出虛恭。伺候老太後可真不容易，從頭到腳，一根頭發絲也不許亂，要幹淨、整潔、利落。身上不許帶邪味更不許有髒味兒。我們多少年沒吃過魚，怕身上帶腥氣味。如果在上頭當差，身上突然冒出髒味兒來，那叫‘大不敬’，丟了差事是一定的，可能姑姑和掌事兒的也得受連累。惟一的辦法是嚴格控製飲食，每頓飯隻許吃八成飽，姑姑用眼角一瞟，馬上就得把飯碗放下。輪到夜間上夜，雖然夜裏有頓點心（宮裏叫加餐），可誰也不敢吃，由晚上直餓到天亮。我們到什麽月有什麽月的份例。例如：一到夏天，由夏至到處暑，每人每天賞一個西瓜，可是宮女忌生冷，誰也不敢多吃，站在下房的石頭台階上，高高地扔下，把西瓜摔得粉碎，讓小姐妹們哈哈一笑。我們在儲秀宮裏伺候老太後叫當上差，可別人受不到的罪，我們都得受，誰能想到在皇宮裏當差，五六年幾乎沒吃過一頓飽飯，試想我們是十二三歲的孩子呀！怕出虛恭，丟了差事，惹了麻煩，在小姐妹群裏抬不起頭來。迴想起來，這是什麽滋味！就連主子、小主、格格（宮廷管公主叫格格），到上頭（見太後）去前，也要淨一淨身子，免得失敬。”
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“我們在宮裏吃飯是有嚴格季節性的。”這是新的話題，使她很有興致地對我說起來。“就拿大年初一說吧。頭天晚上是三十，我們叫辭歲。這一天在宮裏是例外的一天，可以晚睡，一到11點交子時前，我們要給老太後磕頭辭歲，嘴裏念道著‘老太後吉祥、老太後萬事如意’等。初一，一定給我們吃春盤，普通叫春餅，一桌放一個大盒子，所以也叫盒子菜，有圓的也有方的，裏頭放12個，或16個或18個琺瑯盒子，盒子裏放著切好了的細絲醬菜、薰菜，如青醬肉、五香小肚、薰肚、薰雞絲等等。宮裏有的是東西，吃雞吃鴨已經算粗吃了。這時我們每天吃飯時都有鍋子，用它代替大砂鍋，因為值班差事不自由，不能同時到齊吃，有個鍋子，還可以都吃著熱菜。吃完春盤，愛吃湯的去到鍋子裏舀，愛喝粥的，有兩三樣粥。”她一口氣說了許多話，我隻能做幫工的差事，替她添煤，往水壺內續水，節省點時間，讓她多fèng點衣服。
“一到五月初一，就有各種餡、各種形式——方的、尖的、抓髻式——的粽子。八月節有各種月餅，重陽節有花糕。從十月十五起每頓飯添鍋子，有什錦鍋、涮羊肉，東北的習慣愛將酸菜、血腸、白肉、白片雞、切肚混在一起，我們吃這種鍋子的時候多。也有時吃山雞鍋子，反正一年裏我們有三個整月吃鍋子。正月十六日撤鍋子換砂鍋。到了清明節，就有豌豆黃、芸豆糕、艾窩窩等；到立夏，就有綠豆粥、小豆粥；到夏至，就要吃水晶肉、水晶雞、水晶肚之類的。暑天，也給涼碗子吃，像甜瓜果藕、蓮子洋粉攥絲、杏仁豆腐等，經常吃的是荷葉粥，都是冰鎮的。瓜果梨桃按季節按月有份例。清廷吃東西講究分寸，不當令不吃。”她迴憶起當年的生活來，不時地流露出哀傷的語氣。現在她窮得一無所有，哀傷是自然的了。
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衣服、打扮
初冬的下晚，有些涼了。住宿舍的學生吃完晚飯的時間比較早，這時間到她家裏，她正在忙碌著。為了用水方便，在她屋門後有個矮胖的水缸，預備早晨不開屋門時，留著洗涮用。往缸裏提水，是吃力的活，我就經常地幫提幾桶水，她千恩萬謝地說：“讓您受累了。”時間長了，像家裏人相處一樣，談起話來也就不太拘束了。宮廷的生活養成她不愛說話的習慣。除去禮貌上的寒暄以外，決不東扯西扯的。我隻能找那不大相關的話問：“宮廷裏都穿什麽呀？”她搔了搔頭皮，沉思一會兒說：“清宮裏有個好傳統，當宮女的要樸素，說話行動都不許輕浮。要求有宮廷氣派，像寶石玉器一樣，由裏往外透出潤澤來，不能像玻璃球一樣，表麵光滑刺眼。所以我們宮女不許描眉畫鬢，也不穿大紅大綠。一年四季由宮裏賞給衣裳。春天到二月，由太監領著人在體和殿外邊，東廊子的屋子裏量衣服尺寸，由頭上到腳下，包括鞋襪在內。這是準備夏天穿用的。以後都是上季量下季的。因為年歲小，長得快必須一個季度量一次。每次賞給我們是四套，由底衣、襯衣、外衣、背心，算一套。衣料是春綢、寧綢的多，夏天也有紡綢的。除去萬壽月（舊曆十月初十是老太後生日，宮中稱十月叫萬壽月）能穿紅的、擦胭脂、抹紅嘴唇以外，我們一年差不多穿兩色衣裳，春夏是綠色，淡綠、深綠、老綠可以隨便，但不能出大格；秋冬是紫褐色的，惟一能爭奇鬥勝的，是袖口、領口、褲腳、鞋幫的子和繡花，但也是以雅淡為主，不能過分。平常是烏油油的大辮子，辮根紮二寸長的紅絨繩，辮梢用桃紅色的子係起來，留有一寸長的辮穗，用梳子梳勻，蓬鬆著，鬢邊戴一朵剪絨的紅絨花，腳下白綾子襪子，青鞋上繡著滿幫的淺碎花，透著喜興，看著利索、慡眼。清宮200多年，宮女很少出過醜事，這也是製度嚴的關係。”
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