在第二十一天的早上，於瑾一早起來臉都沒洗就跑到後院，一看：“呀，這麽快。”才一個晚上過去，沒想到兩隻母雞就孵出了好幾隻，還有些沒出來，於瑾也不去靠近怕驚擾到它們，隻在一邊撒了些米糠和菜葉就走了，相信今天晚上就看可以全部出來了。
於瑾迴了前院，其他的人都起來了，林東林西在煮早飯，林超正照顧著雙胞胎洗臉擦手。林越也在他打理的小菜園裏鋤草，這些日子，林越種地餵豬餵雞啥的都一直幫著他幹，於瑾也知道他也是想學著幹活，讓家裏的日子好過些。可是他從來沒有種過的，雖然力氣不小也勤快，可就是趕不上林東他們的進度，甚至有些活還比不上自己，雖然林越嘴上不說，於瑾還是感受到了他的急切。於瑾知道林越的天地不在這田地裏，是時候做些什麽幫他迴到自己的領域。
於瑾興奮的跟大家匯報：“我剛剛去後院看了，小雞孵出來了好幾個，這會兒小雞正在出殼，大家別去後院啊。”於瑾不忘叮囑他們：“特別是你們兩個小的，知道了嗎?”
“知道了，小爹爹，你每天都說好多邊的，這幾天我們一次也沒去。”雙胞胎古靈精怪的迴他。
其他人聽說很成功也很高興，也知道於瑾在它們身上花了好些心思，自然也很重視，再說這本來就是一個來錢的好進項，大家都很支持他。
沒一會早飯就上桌了，一家人圍著桌邊，於瑾想著晚說不如早說，就把自己想做個小生意的想法說出來了讓大家謀劃謀劃：“那個，這麽多天了，咱們家的情況大家都明白，我們家的人都不咋會種地，我覺得我們就應該謀個別的生路。”於瑾說完就看著他們心裏緊張，不知道他們會咋想，特別是林越，這個到底還是他當家。不過他知道林越一定會動心的。
聽於瑾這麽說，其他人果然停下了吃飯的動作看著他，當然除了雙胞胎。林越不知道為什麽今天於瑾突然提出了這個想法，雖說是有些突然，但還是和自己的心聲有些契合的。這久以來他也想幹點啥，但一直找不到好門路聽到於瑾便有了興趣：“你有什麽好的想法嗎?說說看吧，如果行咱們就試試。”
林越讓於瑾當著大家的麵說，也沒避著誰，包括林東他們。林東林西是從小就被買進他們家的下人，來了就伺候林越，也算是從小一起長大，林越給他們改了姓賜了名，從來不曾苛刻過他，還讓他們認字。後來他管事了還教他們算帳打理店子，也算是他的心腹了。他被趕出府，林東林西也一心跟著他，現在在林越心裏早把他們當自家兄弟了。
對於林東和林西也是一樣的，少爺從未苛責他們還教他們學本事，他們早已下定決心要要跟著林越了，不然也不會放棄林府安穩的日子出來跟著少爺吃苦了。
於瑾見有戲就說出來自家的想法：“你們還記得我們上次擺桌的時候，我做的土豆條嗎?”
說起好吃的雙胞胎搶著迴答：“記得，記得，小爹爹你今天要做給我們吃嗎?”不隻小娃子，幾個大人也想起的於瑾做的土豆條了，口味新奇、做法獨特還真是好吃。
“一會兒做。”於瑾安撫了一下兩個小的繼續說道：“我們就做小吃吧，我們就賣我做的小吃，除了土豆條我還會做好幾樣吃的。到時候我們成立集市上找個攤位，就賣炸土豆，幾個銅板就一份，分量足點，肯定有人買。再說了土豆成本又不貴，再說了我們又有地，還可以自己種啊。”越說越覺得可行，於瑾都差點手舞足蹈了。
林越看他這麽肯定當下就決定試試：“你別激動，我也覺得你的法子不錯，不過現在你還得告訴我們怎麽做，要準備什麽東西啊。”
被林越這麽一說，於瑾不好意思的紅了臉：“好，馬上我就去廚房做一遍，把要用的材料記下來，我們再做詳細的打算。”說著於瑾就要起身去廚房了還拉上林超：“你也跟我來，我說你寫。”於瑾倒是會認字寫字，可是他不會用毛筆啊。
“哎，哎，嫂子，你怎麽跟一陣風似的，說啥就是啥，你好歹等我把飯吃完了啊。”林超被扯著袖子，還沒放下碗抱怨的說。引的其他人一陣鬧笑。
於瑾被嘲笑了也不好意思了：“我這麽急，是為了誰啊，你們還笑我。”說著於瑾也乖乖坐下繼續吃飯了。
第12章 第 12 章
吃完早飯，於瑾就和林超去廚房做土豆條了，林越也去了想看看各種東西的用量，炸土豆要先用水煮一遍，再用油稍微炸一下，再最後拌上各種調料。於瑾和林超仔細的記下了各種用料，土豆就不用說了，還有豆油，調料就是鹽、醋、辣椒、胡椒、蔥，薑蒜、糖，最後在來點花生碎。
林越看到這份清單的時候還算輕鬆，要用的東西不算多，土豆價格低，各種調料也不算貴，隻是他看了覺得豆油的用量不算少，本來油的價格就高，如果用油的問他不解決的話，這門生意不一定能賺到錢。
不過沒多久林越就想到了一個還算是可行的解決辦法，用來炸土豆的有不一定隻有豆油啊，現在正是是種油菜籽的時節，現在馬上播種找他們家的荒地上中上油菜，明年清明時候就可收了。完了又可以接著中大豆，到了十月又接著種油菜，兩邊都不耽擱，就算他們以後不賣小吃了，單單榨油賣或是自己吃那都是不虧本的買賣。
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於瑾迴了前院，其他的人都起來了，林東林西在煮早飯，林超正照顧著雙胞胎洗臉擦手。林越也在他打理的小菜園裏鋤草，這些日子，林越種地餵豬餵雞啥的都一直幫著他幹，於瑾也知道他也是想學著幹活，讓家裏的日子好過些。可是他從來沒有種過的，雖然力氣不小也勤快，可就是趕不上林東他們的進度，甚至有些活還比不上自己，雖然林越嘴上不說，於瑾還是感受到了他的急切。於瑾知道林越的天地不在這田地裏，是時候做些什麽幫他迴到自己的領域。
於瑾興奮的跟大家匯報：“我剛剛去後院看了，小雞孵出來了好幾個，這會兒小雞正在出殼，大家別去後院啊。”於瑾不忘叮囑他們：“特別是你們兩個小的，知道了嗎?”
“知道了，小爹爹，你每天都說好多邊的，這幾天我們一次也沒去。”雙胞胎古靈精怪的迴他。
其他人聽說很成功也很高興，也知道於瑾在它們身上花了好些心思，自然也很重視，再說這本來就是一個來錢的好進項，大家都很支持他。
沒一會早飯就上桌了，一家人圍著桌邊，於瑾想著晚說不如早說，就把自己想做個小生意的想法說出來了讓大家謀劃謀劃：“那個，這麽多天了，咱們家的情況大家都明白，我們家的人都不咋會種地，我覺得我們就應該謀個別的生路。”於瑾說完就看著他們心裏緊張，不知道他們會咋想，特別是林越，這個到底還是他當家。不過他知道林越一定會動心的。
聽於瑾這麽說，其他人果然停下了吃飯的動作看著他，當然除了雙胞胎。林越不知道為什麽今天於瑾突然提出了這個想法，雖說是有些突然，但還是和自己的心聲有些契合的。這久以來他也想幹點啥，但一直找不到好門路聽到於瑾便有了興趣：“你有什麽好的想法嗎?說說看吧，如果行咱們就試試。”
林越讓於瑾當著大家的麵說，也沒避著誰，包括林東他們。林東林西是從小就被買進他們家的下人，來了就伺候林越，也算是從小一起長大，林越給他們改了姓賜了名，從來不曾苛刻過他，還讓他們認字。後來他管事了還教他們算帳打理店子，也算是他的心腹了。他被趕出府，林東林西也一心跟著他，現在在林越心裏早把他們當自家兄弟了。
對於林東和林西也是一樣的，少爺從未苛責他們還教他們學本事，他們早已下定決心要要跟著林越了，不然也不會放棄林府安穩的日子出來跟著少爺吃苦了。
於瑾見有戲就說出來自家的想法：“你們還記得我們上次擺桌的時候，我做的土豆條嗎?”
說起好吃的雙胞胎搶著迴答：“記得，記得，小爹爹你今天要做給我們吃嗎?”不隻小娃子，幾個大人也想起的於瑾做的土豆條了，口味新奇、做法獨特還真是好吃。
“一會兒做。”於瑾安撫了一下兩個小的繼續說道：“我們就做小吃吧，我們就賣我做的小吃，除了土豆條我還會做好幾樣吃的。到時候我們成立集市上找個攤位，就賣炸土豆，幾個銅板就一份，分量足點，肯定有人買。再說了土豆成本又不貴，再說了我們又有地，還可以自己種啊。”越說越覺得可行，於瑾都差點手舞足蹈了。
林越看他這麽肯定當下就決定試試：“你別激動，我也覺得你的法子不錯，不過現在你還得告訴我們怎麽做，要準備什麽東西啊。”
被林越這麽一說，於瑾不好意思的紅了臉：“好，馬上我就去廚房做一遍，把要用的材料記下來，我們再做詳細的打算。”說著於瑾就要起身去廚房了還拉上林超：“你也跟我來，我說你寫。”於瑾倒是會認字寫字，可是他不會用毛筆啊。
“哎，哎，嫂子，你怎麽跟一陣風似的，說啥就是啥，你好歹等我把飯吃完了啊。”林超被扯著袖子，還沒放下碗抱怨的說。引的其他人一陣鬧笑。
於瑾被嘲笑了也不好意思了：“我這麽急，是為了誰啊，你們還笑我。”說著於瑾也乖乖坐下繼續吃飯了。
第12章 第 12 章
吃完早飯，於瑾就和林超去廚房做土豆條了，林越也去了想看看各種東西的用量，炸土豆要先用水煮一遍，再用油稍微炸一下，再最後拌上各種調料。於瑾和林超仔細的記下了各種用料，土豆就不用說了，還有豆油，調料就是鹽、醋、辣椒、胡椒、蔥，薑蒜、糖，最後在來點花生碎。
林越看到這份清單的時候還算輕鬆，要用的東西不算多，土豆價格低，各種調料也不算貴，隻是他看了覺得豆油的用量不算少，本來油的價格就高，如果用油的問他不解決的話，這門生意不一定能賺到錢。
不過沒多久林越就想到了一個還算是可行的解決辦法，用來炸土豆的有不一定隻有豆油啊，現在正是是種油菜籽的時節，現在馬上播種找他們家的荒地上中上油菜，明年清明時候就可收了。完了又可以接著中大豆，到了十月又接著種油菜，兩邊都不耽擱，就算他們以後不賣小吃了，單單榨油賣或是自己吃那都是不虧本的買賣。
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