第67章 林妹妹又有什麽新奇的吃法了?
吃我絕戶：小漁女她又窮又兇 作者：糖多寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
裴四海聞言，同吳清豐對視一眼，見後者搖頭，便心領神會，林姑娘這是小本生意，哪經得起抹個幾十文零頭的。
又瞧了瞧那滿滿幾桶蛤蜊，裴四海擺手道：“不妨再稱點蛤蜊，湊個5兩8錢。”
都說有錢不賺王八蛋，但這是要做長久生意的，不能當人家冤大頭。
林嫦兒笑道：“謝謝裴叔照顧我，但您才接手酒樓，不知是否已經摸清楚酒樓每天各式菜品的需求。
您剛剛已經稱了20斤，若是夠用，便不要再囤了，這玩意兒還是要吃個新鮮，明日的供給，我明兒送過來再稱即可。”
裴四海聽她這麽說，就哈哈笑著點了點她，“老夫走南闖北這麽多年，還是第一次見著不讓多買的。
你既這般實誠，我也不瞞你，多個20斤蛤蜊，單是咱們自己人也能吃完。”
三爺到此上任，吳家跟夫人怎麽可能叫他獨自來，20斤蛤蜊，光是策應的兄弟，一天都不夠吃的。
當然，這些事，他是不好跟眼前這個小姑娘明說的。
林嫦兒隻是個小販，自然也沒多想，見他這麽說，便安心下來，又稱了20斤出頭的蛤蜊給他。
裴四海招來夥計將東西抬進去，又親自去給林嫦兒拿銀子。
他一走，白少安又湊過來，小聲問林嫦兒，“林妹妹，今天沒昨兒那個什麽刺身嗎？”
林嫦兒這才想起來，笑道：“有的，剛剛忘了同裴叔說，這道菜對食材的要求高，所以海膽先養在我那裏，隻是如何把咱們這道刺身推廣出去，也不知道裴叔有主意了沒？”
吳清豐接話道：“過幾日，陳知府的母親70大壽，裴叔想在壽宴上推出這道刺身。”
林嫦兒一愣，知府老母親的壽誕，商賈名流，大小官員齊聚，確實是個好機會。
隻是，“吳公子，請恕我冒昧直言，這樣的場合原本確實是打響名頭的好機會。
但刺身性寒，並不適合老人家食用，所以……”
吳清豐抬眸，驀的便想明白了，那天的主角是陳知府的母親，凡事都要以老人家為先。
若是在壽宴上推出這道菜，固然能得到關注。
但若是不合老人家的心意，隻怕陳知府也會有所不滿。
強龍不壓地頭蛇，這到底不是在京城。
吳清豐點了點頭，“那林姑娘這邊，是否有好的主意？”
林嫦兒眸子轉了轉，迴他，“今兒那條黃金鰻，你們想好怎麽吃了沒？”
白少安立馬插話道：“林妹妹又有什麽新奇的吃法了？帶我帶我。”
吳清豐瞥了他一眼，示意他安靜，轉而看向林嫦兒，“林姑娘可是有想法了？”
林嫦兒道：“奇貨可居，這玩意兒成本便這般高了，與其等著食客來尋，不如咱們主動出擊。
將咱們有黃金鰻的消息放出去，辦一場拍賣會，價高者得。
黃金鰻隻有一條，結局必然是一家歡喜多家愁。
屆時咱們做少量刺身做補償，如此，大家都能滿意而歸。”
緩了緩，她繼續說：“雖然，當天咱們可能會貼上一些食材，但兩位公子都是品嚐過的，相信此舉必然能招徠不少迴頭客。
饕鬄客身邊自然還有不少饕鬄客親友，若能口口相傳，後期的盈利，必不用愁。”
這主意倒是有些意思，吳清豐不由又多看了林嫦兒一眼，心底更加可惜，若是男兒身便更好了。
有吃又有玩，白少安自然是沒意見的，隻是這四海酒樓，到底不是姓白的。
所以沒敢應聲，隻巴巴的看著吳清豐。
林嫦兒也不懂他是幾個意思，想著左右還是會有些顧慮，再則裴叔才是四海酒樓的東家，到底是要他拍板的。
便道：“我就這麽一說，吳公子迴頭可以同裴叔提道提道。
當然了，刺身我是抽成的，屆時四海酒樓提供場地，食材便由我來出。”
這顯然是誤會了，吳清豐搖頭，“我不是這個意思。”
林嫦兒笑道：“這般分工我還是占了便宜的，麻煩吳公子如此同裴叔提道便是。”
她不過是出點食材，且算起來，還算是土特產了。
場地跟人脈那都是他們的，說出來，還是她占了大便宜的。
“要同我提道什麽？”說著話，裴四海已經迴來了。
白少安接話道：“林妹妹給出了個好主意推銷刺身跟黃金鰻的，她還要趕去集市賣貨，一會兒讓三爺給您說。”
“成，”裴四海樂嗬樂嗬，將手裏的銀子遞給林嫦兒，“7兩8錢，你且收好了。”
林嫦兒接過手，看到是一錠小元寶，兩塊碎銀。
裴四海解釋道：“小元寶是5兩，大的那塊碎銀是2兩，小的8錢。”
林嫦兒心想，果然是想的周到，如此，特特將她的同小花嫂的給分開來。
林嫦兒同他道了聲謝，告別三人去趕集。
今兒先去了趟四海酒樓，到的便比昨天晚了些。
林嫦兒趕到攤上的時候，攤子前已聚集了一些老客，正在嘮嗑。
看到她的牛車過來，便有人說了聲，“來了來了。”
林嫦兒笑著朝他們打了聲招唿，等一下車，便有一人上前來說：“咱們說好的，今兒我趕早，買螃蟹，你給我便宜些。”
林嫦兒抬眸一看，認出是昨兒後悔沒買那隻18文死蟹的客人。
忙笑道：“您放心，我記著呢！我先將海貨卸下來，您稍等片刻成不？”
老太太也笑道：“丫頭說一不二，你放一百個心。”
說著話，幫著林嫦兒一道搬海貨，有年輕的顧客，也上前幫著搭把手。
不一會兒，東西便全給卸了下來。
林嫦兒拿出小花嫂那兩隻青蟹，“今兒就這兩隻了，鮮活的很，個兒是小一些，原先我打算賣22文的，說好給你便宜些，你再買點海鴨蛋或是蛤蜊啥的，19文一隻給你如何？”
那客人左看右看，確實是比昨兒那隻小了一圈的，但畢竟是活的啊！
他道：“18文，我再買一斤蛤蜊。”
林嫦兒想了想，後世螃蟹也是論斤賣的，稱重的話，這螃蟹約摸也就是18文的樣子。
心裏雖是這麽想的，但麵上還是露出難色，“大哥，我這都是頭一天晚上抓的，一早運過來，若不是昨兒就應了你，我是不能賣的。
既然是說好的，那就18文給您，迴頭多多照顧我生意可成？”
又瞧了瞧那滿滿幾桶蛤蜊，裴四海擺手道：“不妨再稱點蛤蜊，湊個5兩8錢。”
都說有錢不賺王八蛋，但這是要做長久生意的，不能當人家冤大頭。
林嫦兒笑道：“謝謝裴叔照顧我，但您才接手酒樓，不知是否已經摸清楚酒樓每天各式菜品的需求。
您剛剛已經稱了20斤，若是夠用，便不要再囤了，這玩意兒還是要吃個新鮮，明日的供給，我明兒送過來再稱即可。”
裴四海聽她這麽說，就哈哈笑著點了點她，“老夫走南闖北這麽多年，還是第一次見著不讓多買的。
你既這般實誠，我也不瞞你，多個20斤蛤蜊，單是咱們自己人也能吃完。”
三爺到此上任，吳家跟夫人怎麽可能叫他獨自來，20斤蛤蜊，光是策應的兄弟，一天都不夠吃的。
當然，這些事，他是不好跟眼前這個小姑娘明說的。
林嫦兒隻是個小販，自然也沒多想，見他這麽說，便安心下來，又稱了20斤出頭的蛤蜊給他。
裴四海招來夥計將東西抬進去，又親自去給林嫦兒拿銀子。
他一走，白少安又湊過來，小聲問林嫦兒，“林妹妹，今天沒昨兒那個什麽刺身嗎？”
林嫦兒這才想起來，笑道：“有的，剛剛忘了同裴叔說，這道菜對食材的要求高，所以海膽先養在我那裏，隻是如何把咱們這道刺身推廣出去，也不知道裴叔有主意了沒？”
吳清豐接話道：“過幾日，陳知府的母親70大壽，裴叔想在壽宴上推出這道刺身。”
林嫦兒一愣，知府老母親的壽誕，商賈名流，大小官員齊聚，確實是個好機會。
隻是，“吳公子，請恕我冒昧直言，這樣的場合原本確實是打響名頭的好機會。
但刺身性寒，並不適合老人家食用，所以……”
吳清豐抬眸，驀的便想明白了，那天的主角是陳知府的母親，凡事都要以老人家為先。
若是在壽宴上推出這道菜，固然能得到關注。
但若是不合老人家的心意，隻怕陳知府也會有所不滿。
強龍不壓地頭蛇，這到底不是在京城。
吳清豐點了點頭，“那林姑娘這邊，是否有好的主意？”
林嫦兒眸子轉了轉，迴他，“今兒那條黃金鰻，你們想好怎麽吃了沒？”
白少安立馬插話道：“林妹妹又有什麽新奇的吃法了？帶我帶我。”
吳清豐瞥了他一眼，示意他安靜，轉而看向林嫦兒，“林姑娘可是有想法了？”
林嫦兒道：“奇貨可居，這玩意兒成本便這般高了，與其等著食客來尋，不如咱們主動出擊。
將咱們有黃金鰻的消息放出去，辦一場拍賣會，價高者得。
黃金鰻隻有一條，結局必然是一家歡喜多家愁。
屆時咱們做少量刺身做補償，如此，大家都能滿意而歸。”
緩了緩，她繼續說：“雖然，當天咱們可能會貼上一些食材，但兩位公子都是品嚐過的，相信此舉必然能招徠不少迴頭客。
饕鬄客身邊自然還有不少饕鬄客親友，若能口口相傳，後期的盈利，必不用愁。”
這主意倒是有些意思，吳清豐不由又多看了林嫦兒一眼，心底更加可惜，若是男兒身便更好了。
有吃又有玩，白少安自然是沒意見的，隻是這四海酒樓，到底不是姓白的。
所以沒敢應聲，隻巴巴的看著吳清豐。
林嫦兒也不懂他是幾個意思，想著左右還是會有些顧慮，再則裴叔才是四海酒樓的東家，到底是要他拍板的。
便道：“我就這麽一說，吳公子迴頭可以同裴叔提道提道。
當然了，刺身我是抽成的，屆時四海酒樓提供場地，食材便由我來出。”
這顯然是誤會了，吳清豐搖頭，“我不是這個意思。”
林嫦兒笑道：“這般分工我還是占了便宜的，麻煩吳公子如此同裴叔提道便是。”
她不過是出點食材，且算起來，還算是土特產了。
場地跟人脈那都是他們的，說出來，還是她占了大便宜的。
“要同我提道什麽？”說著話，裴四海已經迴來了。
白少安接話道：“林妹妹給出了個好主意推銷刺身跟黃金鰻的，她還要趕去集市賣貨，一會兒讓三爺給您說。”
“成，”裴四海樂嗬樂嗬，將手裏的銀子遞給林嫦兒，“7兩8錢，你且收好了。”
林嫦兒接過手，看到是一錠小元寶，兩塊碎銀。
裴四海解釋道：“小元寶是5兩，大的那塊碎銀是2兩，小的8錢。”
林嫦兒心想，果然是想的周到，如此，特特將她的同小花嫂的給分開來。
林嫦兒同他道了聲謝，告別三人去趕集。
今兒先去了趟四海酒樓，到的便比昨天晚了些。
林嫦兒趕到攤上的時候，攤子前已聚集了一些老客，正在嘮嗑。
看到她的牛車過來，便有人說了聲，“來了來了。”
林嫦兒笑著朝他們打了聲招唿，等一下車，便有一人上前來說：“咱們說好的，今兒我趕早，買螃蟹，你給我便宜些。”
林嫦兒抬眸一看，認出是昨兒後悔沒買那隻18文死蟹的客人。
忙笑道：“您放心，我記著呢！我先將海貨卸下來，您稍等片刻成不？”
老太太也笑道：“丫頭說一不二，你放一百個心。”
說著話，幫著林嫦兒一道搬海貨，有年輕的顧客，也上前幫著搭把手。
不一會兒，東西便全給卸了下來。
林嫦兒拿出小花嫂那兩隻青蟹，“今兒就這兩隻了，鮮活的很，個兒是小一些，原先我打算賣22文的，說好給你便宜些，你再買點海鴨蛋或是蛤蜊啥的，19文一隻給你如何？”
那客人左看右看，確實是比昨兒那隻小了一圈的，但畢竟是活的啊！
他道：“18文，我再買一斤蛤蜊。”
林嫦兒想了想，後世螃蟹也是論斤賣的，稱重的話，這螃蟹約摸也就是18文的樣子。
心裏雖是這麽想的，但麵上還是露出難色，“大哥，我這都是頭一天晚上抓的，一早運過來，若不是昨兒就應了你，我是不能賣的。
既然是說好的，那就18文給您，迴頭多多照顧我生意可成？”