文央說完後，兩邊坐著的好些夫人，臉上露出了羨慕的眼神。想她們都成親七八年，家裏都是奶奶\/母親輩掌家，哪裏有什麽話語權。
\"文央說哪裏話，你這家裏安排的井井有條，看看這桌椅擺得都極有特色。看得出是個知家有數的人兒。\"
鍾夫人也是第一次看到，正廳裏用三張方桌拚成了一張大長桌，她坐在正位，餘下夫人按兩邊排下去。
每人麵前桌麵上都擺有一杯茶，一盤點心，一盤子切好果盤，每張桌子中間有一盤水仙開得正茂。
屋子的四周錯落有致景物架上，擺了些綠植和盆景，地上有些碳盆，更顯得屋裏暖和。
\"夫人繆讚，我這也是想著今天人不多，分成兩桌也顯生份冷清，就想著要不拚成一桌。大家喝茶閑話。
我也是第一次自己做席麵，希望大家不要覺得我這邊做唐突失禮。如果有哪招待不周，請多包函一二。\"
文央絞盡腦汁也就隻有講這麽幾句客套話了，她生活中本就不是喜歡多話的人。 家裏做生意也是開頭自己去跑了些，後麵她都是在後麵出出主意，記記賬。
基本很少參與到應酬裏麵，她並沒有多大野心，隻希望家人和認識的人，大家都能好好過日子，衣食無憂就好。
\"還是年輕好啊，年輕就是有新想法。\"
鍾夫人感歎了一句，底下的夫人都跟著附和著。
\"妹妹這個法子好，說不得以後可以跟妹妹學。\"
\"沈夫人巧思啊！\"
······
\"沈夫人這樣改了，是不是有違禮了？\"
一個二十六七夫人話一說，周圍瞬間安靜下來，這是挑刺的來了。
文央看過去，原來是左偏將家夫人，這個左偏將她剛見著，都有四十歲左右，不想他夫人這麽年輕，當時還想，晚上問問沈從文什麽情況？
\"哎呀？這個～妹子小時家裏窮，讀書時倒時沒讀到禮樂方麵書。\"
文央一臉吃驚，說完又轉頭看向鍾夫人。
\"鍾夫人可知道，這樣擺席是不是真有違禮了？\"
\"禮樂教育我們尊長，孝親，凡事按製行事。至於宴席擺放，各家有各家方法，這自算不得違製，嚴重了～嚴重了！\"
鍾夫人說後麵門個字時，聲音拖長，眼睛也看著左夫人。
隻把左夫人看得倔強的抿著嘴不吭聲，鍾夫人是她相公頂頭上司，她可不敢得罪。
隻不過看著這沈夫人剛成親，就當家作主，心裏自是酸得不行，忍不住出來挑刺。
\"妹妹竟是讀過書的人？是去書院的讀的書嗎？\"
坐在中間圓臉的王夫人，瞪著圓溜溜的大眼睛，一臉好奇的問。像她就不怎麽認字，以前相公從軍，她沒條件過來的時候。
收到家書，還要去請人念信，想要寫信也得請人。
\"那倒是沒有，隻是家裏小弟在書院讀書，他學了以後，迴家有空就教我們寫字，識字。偶爾有不識的字，去請教村裏人和其他認字的人。
慢慢的就字就認得多，隻是看的書少，我學來字多用來記賬和寫信用。\"
文央大概說了下，表明自己根本沒上過學，其實到現在，小弟的書裏的四書五經隻需的，她也有很多不明白什麽意思。
\"那你家小弟也是不錯，學了迴來不嫌苦，還願意教你們識字，定是個好的。\"
\"也還差多了，也才隻考了個童生，連秀才還是不喲！\"
文央一臉姨母笑，自帶炫耀屬性大開。
然後桌上大家就開始組隊討論起了育兒經，怎麽小孩調皮不肯讀書啦，被夫了叫學堂，小孩不肯吃飯。。。
這裏麵的人，除了文央外，誰家裏沒幾個小調皮，這樣大家倒時找到了共同話題，都開始激烈的討論起來。
邊上站著的丫鬟，就在靠牆邊站著，看誰杯裏的水沒了，馬上給續上。
文央時間差不多到正午時，便吩咐上菜，邊上站著的人迅速拿了大托盤把茶水點心撤了下去，桌上水仙花也端到花架上。
陸續開始上菜來，除了精致扣肉等十樣酒席菜肴，文央還特地加羊湯和烤羊肉，因為考慮到夫人吃菜要注重儀態問題。
所有烤好的羊肉都是在邊上片好後上桌，這樣既能保證熱氣，及時品嚐。
片好的羊肉用生菜墊好放盤裏，同生菜一起吃還解膩。
總共十二道菜，都是小盤精致，每份一人隻能吃一到兩塊。當然如果邊上丫鬟看到哪份菜空盤，也會馬上撤下，重新上一份，這樣可以保證客人吃好不浪費。
至於前院就不是這樣安排，由洪菊帶著幫閑照應，主打一個大份，份量足，酒管夠。大塊吃肉大碗喝酒來做，當然也是酒菜管夠。
所有的小廝和丫鬟，則被輪流引導去廚房邊上廂房，輪流吃飯，主打一個管飽管肉。隻要沒有太無理的要求，負責的丁嬸都會滿足。
\"沈妹妹家的飯菜也太好吃，我都停不下來。\"
圓臉的王夫人，摸著裝不下肚子，感歎道。眼巴巴的看著後上的水果米酒湯，怎麽也吃不下了，她害怕把衣服撐破。
\"王姐姐要是想吃，以後跟妹妹說聲隨時來就成。\"
作為主人文央能怎麽辦，隻能微笑著歡迎。
\"看大家都吃好，要不要去院子走走消食，一會迴來咱們接著喝下午茶？\"
\"妹妹這主意好。\"
\"沈夫人想得周到。\"
\"我正想說走走。\"
······
\"你是個機靈的！\"
所有人忙附和著說道，鍾夫人在最後補充了一句。
文央朝她笑笑，在前麵帶著大家往後院，她準備帶大家沿著風雨廊走一圈，還好之前買了幾株梅花在院子。
還讓把之前修院子，雜亂的材料整理收拾好。不像之前光是雪，沒看頭。
不過趁空閑用雙手搓了搓臉，她感覺笑得肌肉有點僵住。
\"這個院子裏梅花樹開得倒是香，我最喜這清香味。\"
鍾夫人看著院子裏盛開的紅梅，臘梅，聞著冷冽的清香，她獨愛梅花。
\"若是夫人喜歡，一會兒剪幾枝給大家，拿迴去插瓶。\"
\"文央說哪裏話，你這家裏安排的井井有條，看看這桌椅擺得都極有特色。看得出是個知家有數的人兒。\"
鍾夫人也是第一次看到，正廳裏用三張方桌拚成了一張大長桌，她坐在正位，餘下夫人按兩邊排下去。
每人麵前桌麵上都擺有一杯茶，一盤點心，一盤子切好果盤，每張桌子中間有一盤水仙開得正茂。
屋子的四周錯落有致景物架上，擺了些綠植和盆景，地上有些碳盆，更顯得屋裏暖和。
\"夫人繆讚，我這也是想著今天人不多，分成兩桌也顯生份冷清，就想著要不拚成一桌。大家喝茶閑話。
我也是第一次自己做席麵，希望大家不要覺得我這邊做唐突失禮。如果有哪招待不周，請多包函一二。\"
文央絞盡腦汁也就隻有講這麽幾句客套話了，她生活中本就不是喜歡多話的人。 家裏做生意也是開頭自己去跑了些，後麵她都是在後麵出出主意，記記賬。
基本很少參與到應酬裏麵，她並沒有多大野心，隻希望家人和認識的人，大家都能好好過日子，衣食無憂就好。
\"還是年輕好啊，年輕就是有新想法。\"
鍾夫人感歎了一句，底下的夫人都跟著附和著。
\"妹妹這個法子好，說不得以後可以跟妹妹學。\"
\"沈夫人巧思啊！\"
······
\"沈夫人這樣改了，是不是有違禮了？\"
一個二十六七夫人話一說，周圍瞬間安靜下來，這是挑刺的來了。
文央看過去，原來是左偏將家夫人，這個左偏將她剛見著，都有四十歲左右，不想他夫人這麽年輕，當時還想，晚上問問沈從文什麽情況？
\"哎呀？這個～妹子小時家裏窮，讀書時倒時沒讀到禮樂方麵書。\"
文央一臉吃驚，說完又轉頭看向鍾夫人。
\"鍾夫人可知道，這樣擺席是不是真有違禮了？\"
\"禮樂教育我們尊長，孝親，凡事按製行事。至於宴席擺放，各家有各家方法，這自算不得違製，嚴重了～嚴重了！\"
鍾夫人說後麵門個字時，聲音拖長，眼睛也看著左夫人。
隻把左夫人看得倔強的抿著嘴不吭聲，鍾夫人是她相公頂頭上司，她可不敢得罪。
隻不過看著這沈夫人剛成親，就當家作主，心裏自是酸得不行，忍不住出來挑刺。
\"妹妹竟是讀過書的人？是去書院的讀的書嗎？\"
坐在中間圓臉的王夫人，瞪著圓溜溜的大眼睛，一臉好奇的問。像她就不怎麽認字，以前相公從軍，她沒條件過來的時候。
收到家書，還要去請人念信，想要寫信也得請人。
\"那倒是沒有，隻是家裏小弟在書院讀書，他學了以後，迴家有空就教我們寫字，識字。偶爾有不識的字，去請教村裏人和其他認字的人。
慢慢的就字就認得多，隻是看的書少，我學來字多用來記賬和寫信用。\"
文央大概說了下，表明自己根本沒上過學，其實到現在，小弟的書裏的四書五經隻需的，她也有很多不明白什麽意思。
\"那你家小弟也是不錯，學了迴來不嫌苦，還願意教你們識字，定是個好的。\"
\"也還差多了，也才隻考了個童生，連秀才還是不喲！\"
文央一臉姨母笑，自帶炫耀屬性大開。
然後桌上大家就開始組隊討論起了育兒經，怎麽小孩調皮不肯讀書啦，被夫了叫學堂，小孩不肯吃飯。。。
這裏麵的人，除了文央外，誰家裏沒幾個小調皮，這樣大家倒時找到了共同話題，都開始激烈的討論起來。
邊上站著的丫鬟，就在靠牆邊站著，看誰杯裏的水沒了，馬上給續上。
文央時間差不多到正午時，便吩咐上菜，邊上站著的人迅速拿了大托盤把茶水點心撤了下去，桌上水仙花也端到花架上。
陸續開始上菜來，除了精致扣肉等十樣酒席菜肴，文央還特地加羊湯和烤羊肉，因為考慮到夫人吃菜要注重儀態問題。
所有烤好的羊肉都是在邊上片好後上桌，這樣既能保證熱氣，及時品嚐。
片好的羊肉用生菜墊好放盤裏，同生菜一起吃還解膩。
總共十二道菜，都是小盤精致，每份一人隻能吃一到兩塊。當然如果邊上丫鬟看到哪份菜空盤，也會馬上撤下，重新上一份，這樣可以保證客人吃好不浪費。
至於前院就不是這樣安排，由洪菊帶著幫閑照應，主打一個大份，份量足，酒管夠。大塊吃肉大碗喝酒來做，當然也是酒菜管夠。
所有的小廝和丫鬟，則被輪流引導去廚房邊上廂房，輪流吃飯，主打一個管飽管肉。隻要沒有太無理的要求，負責的丁嬸都會滿足。
\"沈妹妹家的飯菜也太好吃，我都停不下來。\"
圓臉的王夫人，摸著裝不下肚子，感歎道。眼巴巴的看著後上的水果米酒湯，怎麽也吃不下了，她害怕把衣服撐破。
\"王姐姐要是想吃，以後跟妹妹說聲隨時來就成。\"
作為主人文央能怎麽辦，隻能微笑著歡迎。
\"看大家都吃好，要不要去院子走走消食，一會迴來咱們接著喝下午茶？\"
\"妹妹這主意好。\"
\"沈夫人想得周到。\"
\"我正想說走走。\"
······
\"你是個機靈的！\"
所有人忙附和著說道，鍾夫人在最後補充了一句。
文央朝她笑笑，在前麵帶著大家往後院，她準備帶大家沿著風雨廊走一圈，還好之前買了幾株梅花在院子。
還讓把之前修院子，雜亂的材料整理收拾好。不像之前光是雪，沒看頭。
不過趁空閑用雙手搓了搓臉，她感覺笑得肌肉有點僵住。
\"這個院子裏梅花樹開得倒是香，我最喜這清香味。\"
鍾夫人看著院子裏盛開的紅梅，臘梅，聞著冷冽的清香，她獨愛梅花。
\"若是夫人喜歡，一會兒剪幾枝給大家，拿迴去插瓶。\"