第209章真的能吃
重迴80：從漁村趕海到縱橫大洋 作者：性感小刁民 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林宇將河豚泡上之後，擦了擦手，這才轉身迴到屋裏。
此時的二妮正戴著母親王玉芬給做的棉手套，臉上洋溢著興奮的笑容，像個得到了心愛玩具的孩子。
“小宇哥，你看，多好看。”一看林宇進屋，二妮眼睛一亮，急忙跑到林宇跟前，把手套在他眼前晃來晃去，一臉得意地“臭顯擺”，“還是嬸子心疼我，你沒有吧？”
林宇頓時就笑了，眼中滿是寵溺，說道：“是，我沒有，我媽對你這個兒媳婦可真沒的說，等我媽老了，你可得對我媽好一點兒。”
“那還用說？我可不是惡媳婦，我和嬸子的關係好著呢。”說著，二妮又蹦蹦跳跳地跑到了王玉芬身邊兒，親昵地抱住王玉芬的胳膊，頭靠在她的肩膀上。
王玉芬也笑了，輕輕拍了拍二妮的手，眼神裏滿是慈愛。
看著婆媳兩個關係如此融洽，林宇心裏樂開了花。
婆媳關係在婚姻當中永遠都是一道重要課題，多少婚姻家庭，就因為婆媳關係不融洽，最後妻離子散分崩離析。
正所謂家和萬事興，家裏麵關係融洽，他在外麵奮鬥才沒有後顧之憂。
此刻，看著眼前這溫馨的一幕，他對未來的生活充滿了信心。
“小宇，你不是要做河豚嗎？怎麽不做了？”王玉芬抬起頭，看向林宇，眼中帶著一絲疑惑，開口問道。
林宇嗬嗬一笑，解釋道：“媽，河豚的肉處理完事兒，得用水浸泡，至少也得浸泡半個小時，才能將魚肉裏麵的血水泡出來。這一步可不能省，泡幹淨血水，做出來的河豚才不會有腥味，也更安全。”
他一邊說著，一邊在椅子上坐下，放鬆地舒展了一下身體。
“聽著就怪麻煩的，要不還是別做了，咱吃點正常東西就行，犯不著冒險。”王玉芬皺著眉頭，眼中滿是擔憂。
她始終覺得處理河豚這事兒太過危險，心裏七上八下的。
“嬸子，你就讓他做吧，我想吃，我還沒吃過他做的菜呢。”二妮拉著王玉芬的胳膊，輕輕搖晃著說道。
她一邊撒嬌，一邊偷瞄著林宇，想看看他的反應。
其實，二妮心裏也有些忐忑，但更多的是對林宇的信任，她相信林宇既然敢嚐試，就一定有把握。
林宇看著母親和二妮，笑著說道：“媽，二妮難得想吃，我又有這手藝，不試試多可惜。你就放心吧，我心裏有數。處理河豚雖然麻煩，但隻要按步驟來，肯定沒問題。”
“反正我也說不過你，不過做好了，先給狗吃，狗吃了沒事兒才能吃，不然我不答應。”
“好！”
林宇嗬嗬一笑，站了起來，直了直腰，朝著外屋地走去。
處理好的河豚魚肉必須要用水浸泡，這期間還需要多換水，確保血水被盡可能地清除幹淨。
緊接著，他轉身來到案板前，開始精心準備做魚的材料。
這一迴，他打算做紅燒河豚，蔥薑蒜自然是必不可少。
正常情況下，做河豚時人們習慣將魚肝用熱油煸香，以增添獨特風味，可林宇深知魚肝處理起來極為棘手，稍有不慎便可能導致毒素殘留。
權衡之下，他果斷地將魚肝直接扔掉。
隨後，他熟練地將蔥切成小段，薑切成薄片，蒜拍碎，動作一氣嗬成，絲毫不拖泥帶水。
再耐心等待了半個小時後，林宇覺得時機已然成熟，正式著手烹飪河豚。
紅燒河豚的工序對他來說輕車熟路，他先點火起鍋，倒入適量的油。隨著油溫逐漸升高，油鍋裏發出“滋滋”的聲響，迅速將切好的蔥薑蒜投入鍋中。
刹那間，廚房裏爆發出一陣濃鬱的香氣，蔥薑蒜在熱油的激發下，釋放出誘人的味道，瞬間彌漫開來。
緊接著，他小心翼翼地將處理好的河豚肉放入鍋中，鍋裏頓時傳來“劈裏啪啦”的聲音，魚肉在熱油的包裹下慢慢變色。
林宇手持鍋鏟，輕輕翻炒著魚肉，確保每一塊魚肉都能均勻受熱。
隨後，他依次加入料酒、醬油等調味料，動作嫻熟而精準，每一種調料的用量都恰到好處。
加完調料後，就是小火燒製，這樣既能讓魚肉充分吸收調料的味道，又能保證肉質鮮嫩。
這期間，二妮蹲在灶坑前給他燒火，母親王玉芬和弟弟妹妹們則圍在一旁，眼睛一眨不眨地看著他忙碌。
“媽，哥做的魚肉好香啊！”瑤瑤鼻子使勁兒地嗅著，小舌頭不自覺地舔了舔嘴唇，聞著菜的香味兒，口水都快流出來了。
王玉芬摸了摸瑤瑤的頭，臉上帶著一絲微笑，可內心中卻滿是震驚。
自己兒子什麽時候學會做菜了？
瞧這從頭到尾的操作，有模有樣，行雲流水般順暢，以前，他可是從來沒有下過廚房做過飯啊！
不得不說，林宇做的這個河豚的確很香，作為漁家人，他們沒少吃魚肉，可這般濃鬱誘人的香味，卻還是頭一迴聞到，這讓王玉芬對兒子的廚藝充滿了好奇。
就在林宇將河豚做好的時候，外麵傳來一陣雜亂的腳步聲。
林宇下意識地定睛看過去，隻見以王大春為首的一群人，臉上掛著笑容，有說有笑地走了進來。
“要我說，你們就是瞎操心，小宇辦事兒你們還不放心？魚獲肯定賣出去了。”王大春說道。
“我們也是擔心啊，萬一再出點兒什麽事兒呢？”
“就是就是！”
眾人你一言我一語的進了院子。
得知楊金水被判了刑，又知道林宇一早就出發去了派出所，料定林宇肯定會把魚獲拉出去賣，所以老早他們就聚在一起等待著了。
誰都沒料到，大冬天辛辛苦苦弄來的這點魚獲竟會出那麽多波折，因此，他們生怕林宇拉去賣的過程中再出什麽意外，一聽林宇迴來了，立馬全都趕了過來。
“呦，師娘做什麽好吃的，這麽香？”
王大春屬狗鼻子的，聞了聞立馬問道。
“是啊，這味道，聞著像魚？”
“你們是聞著味兒來的吧？就是魚，河豚，怎麽樣？香吧！”林宇笑著迴應道。
“啥？”眾人聽到“河豚”二字，頓時瞪大了眼睛，麵麵相覷，臉上滿是驚訝與疑惑。
在他們的認知裏，河豚有毒，向來都是避之不及，沒想到林宇竟然把這危險的玩意兒做成了菜，一時間，大家都有些不知所措起來。
“小宇，你沒開玩笑吧？河豚可有毒！”
“是啊，以前咱們村兒也有人做過河豚吃，一家三口全都沒了，這事兒可不能開玩笑！”
一聽這話，母親王玉芬也跟著歎了口氣，無奈地說道：“我剛剛已經勸過了，沒用，非說自己能祛除河豚的毒素，這忙活半天了。”
“小宇，這事兒不能開玩笑，趕緊倒了，你要是沒吃的，大春哥我那兒有。”王大春一臉著急的說道。
林宇瞬間笑了，不慌不忙地解釋道：“大春哥，我家能沒有吃的嗎？這河豚，經過專業的處理，真的能吃。你們就別想著嚐試了，這玩意兒處理不幹淨，真的會要命。”
說完，他轉身將做好的魚盛了出來。
他先找個小碗，盛出一部分之後，直接端了出去。
眾人滿臉好奇，目光緊緊跟隨著他的腳步。
隻見林宇將魚肉端到了狗窩前，輕輕蹲下身子，把碗裏的魚肉倒進了狗碗裏。
小狗原本正懶洋洋地趴在窩裏，一聞到香味，瞬間來了精神，猛地站起身，湊到碗邊，狼吞虎咽地吃了起來。沒一會兒的功夫，碗裏的魚肉就被它吃了個一點兒不剩，它還意猶未盡地舔了舔碗，衝著林宇搖起了尾巴。
“你們看著吧，一點兒事兒不會有。”林宇站起身一臉篤定說道。
眾人一看狗將魚肉吃完了，卻一點事兒也沒有，臉上紛紛露出驚訝的神色。
“哎呦，還真沒事兒！”
“別急，這中毒，還不得有個過程？估計是時間沒到。”
“對，就是時間沒到，再等一等，這可不是開玩笑的事兒。”
眾人七嘴八舌地議論著，一時間，各種聲音在空氣中交織。
林宇可不管這些，他邁著從容的步伐進了屋，從飯桌上盛了一碗飯，揚了揚手中的碗筷，大聲說道：“有人吃沒有，沒有人吃的話，我可吃了啊！”
說著，他眼都不眨一下，夾起一塊魚肉，就塞進嘴裏吃了起來。
這一幕讓王玉芬的臉色瞬間變得煞白，她驚唿一聲，趕緊上前阻止，聲音裏帶著滿滿的焦急與擔憂：“你這孩子，怎麽這麽魯莽，這就是吃上了？萬一真中毒了怎麽辦？就不能再等等？”
“媽，沒事兒！你看咱家的狗不是依舊生龍活虎的？”林宇一邊咀嚼著魚肉，一邊說道。
“那也等一等！”
王玉芬一把奪過林宇的筷子，緊緊攥在手裏，不讓林宇再吃。
林宇無奈地聳了聳肩，“行吧，那就再等一等！”
“你們大家是為了魚獲錢來的吧？都進屋吧，咱們把賬分一分......”
此時的二妮正戴著母親王玉芬給做的棉手套，臉上洋溢著興奮的笑容，像個得到了心愛玩具的孩子。
“小宇哥，你看，多好看。”一看林宇進屋，二妮眼睛一亮，急忙跑到林宇跟前，把手套在他眼前晃來晃去，一臉得意地“臭顯擺”，“還是嬸子心疼我，你沒有吧？”
林宇頓時就笑了，眼中滿是寵溺，說道：“是，我沒有，我媽對你這個兒媳婦可真沒的說，等我媽老了，你可得對我媽好一點兒。”
“那還用說？我可不是惡媳婦，我和嬸子的關係好著呢。”說著，二妮又蹦蹦跳跳地跑到了王玉芬身邊兒，親昵地抱住王玉芬的胳膊，頭靠在她的肩膀上。
王玉芬也笑了，輕輕拍了拍二妮的手，眼神裏滿是慈愛。
看著婆媳兩個關係如此融洽，林宇心裏樂開了花。
婆媳關係在婚姻當中永遠都是一道重要課題，多少婚姻家庭，就因為婆媳關係不融洽，最後妻離子散分崩離析。
正所謂家和萬事興，家裏麵關係融洽，他在外麵奮鬥才沒有後顧之憂。
此刻，看著眼前這溫馨的一幕，他對未來的生活充滿了信心。
“小宇，你不是要做河豚嗎？怎麽不做了？”王玉芬抬起頭，看向林宇，眼中帶著一絲疑惑，開口問道。
林宇嗬嗬一笑，解釋道：“媽，河豚的肉處理完事兒，得用水浸泡，至少也得浸泡半個小時，才能將魚肉裏麵的血水泡出來。這一步可不能省，泡幹淨血水，做出來的河豚才不會有腥味，也更安全。”
他一邊說著，一邊在椅子上坐下，放鬆地舒展了一下身體。
“聽著就怪麻煩的，要不還是別做了，咱吃點正常東西就行，犯不著冒險。”王玉芬皺著眉頭，眼中滿是擔憂。
她始終覺得處理河豚這事兒太過危險，心裏七上八下的。
“嬸子，你就讓他做吧，我想吃，我還沒吃過他做的菜呢。”二妮拉著王玉芬的胳膊，輕輕搖晃著說道。
她一邊撒嬌，一邊偷瞄著林宇，想看看他的反應。
其實，二妮心裏也有些忐忑，但更多的是對林宇的信任，她相信林宇既然敢嚐試，就一定有把握。
林宇看著母親和二妮，笑著說道：“媽，二妮難得想吃，我又有這手藝，不試試多可惜。你就放心吧，我心裏有數。處理河豚雖然麻煩，但隻要按步驟來，肯定沒問題。”
“反正我也說不過你，不過做好了，先給狗吃，狗吃了沒事兒才能吃，不然我不答應。”
“好！”
林宇嗬嗬一笑，站了起來，直了直腰，朝著外屋地走去。
處理好的河豚魚肉必須要用水浸泡，這期間還需要多換水，確保血水被盡可能地清除幹淨。
緊接著，他轉身來到案板前，開始精心準備做魚的材料。
這一迴，他打算做紅燒河豚，蔥薑蒜自然是必不可少。
正常情況下，做河豚時人們習慣將魚肝用熱油煸香，以增添獨特風味，可林宇深知魚肝處理起來極為棘手，稍有不慎便可能導致毒素殘留。
權衡之下，他果斷地將魚肝直接扔掉。
隨後，他熟練地將蔥切成小段，薑切成薄片，蒜拍碎，動作一氣嗬成，絲毫不拖泥帶水。
再耐心等待了半個小時後，林宇覺得時機已然成熟，正式著手烹飪河豚。
紅燒河豚的工序對他來說輕車熟路，他先點火起鍋，倒入適量的油。隨著油溫逐漸升高，油鍋裏發出“滋滋”的聲響，迅速將切好的蔥薑蒜投入鍋中。
刹那間，廚房裏爆發出一陣濃鬱的香氣，蔥薑蒜在熱油的激發下，釋放出誘人的味道，瞬間彌漫開來。
緊接著，他小心翼翼地將處理好的河豚肉放入鍋中，鍋裏頓時傳來“劈裏啪啦”的聲音，魚肉在熱油的包裹下慢慢變色。
林宇手持鍋鏟，輕輕翻炒著魚肉，確保每一塊魚肉都能均勻受熱。
隨後，他依次加入料酒、醬油等調味料，動作嫻熟而精準，每一種調料的用量都恰到好處。
加完調料後，就是小火燒製，這樣既能讓魚肉充分吸收調料的味道，又能保證肉質鮮嫩。
這期間，二妮蹲在灶坑前給他燒火，母親王玉芬和弟弟妹妹們則圍在一旁，眼睛一眨不眨地看著他忙碌。
“媽，哥做的魚肉好香啊！”瑤瑤鼻子使勁兒地嗅著，小舌頭不自覺地舔了舔嘴唇，聞著菜的香味兒，口水都快流出來了。
王玉芬摸了摸瑤瑤的頭，臉上帶著一絲微笑，可內心中卻滿是震驚。
自己兒子什麽時候學會做菜了？
瞧這從頭到尾的操作，有模有樣，行雲流水般順暢，以前，他可是從來沒有下過廚房做過飯啊！
不得不說，林宇做的這個河豚的確很香，作為漁家人，他們沒少吃魚肉，可這般濃鬱誘人的香味，卻還是頭一迴聞到，這讓王玉芬對兒子的廚藝充滿了好奇。
就在林宇將河豚做好的時候，外麵傳來一陣雜亂的腳步聲。
林宇下意識地定睛看過去，隻見以王大春為首的一群人，臉上掛著笑容，有說有笑地走了進來。
“要我說，你們就是瞎操心，小宇辦事兒你們還不放心？魚獲肯定賣出去了。”王大春說道。
“我們也是擔心啊，萬一再出點兒什麽事兒呢？”
“就是就是！”
眾人你一言我一語的進了院子。
得知楊金水被判了刑，又知道林宇一早就出發去了派出所，料定林宇肯定會把魚獲拉出去賣，所以老早他們就聚在一起等待著了。
誰都沒料到，大冬天辛辛苦苦弄來的這點魚獲竟會出那麽多波折，因此，他們生怕林宇拉去賣的過程中再出什麽意外，一聽林宇迴來了，立馬全都趕了過來。
“呦，師娘做什麽好吃的，這麽香？”
王大春屬狗鼻子的，聞了聞立馬問道。
“是啊，這味道，聞著像魚？”
“你們是聞著味兒來的吧？就是魚，河豚，怎麽樣？香吧！”林宇笑著迴應道。
“啥？”眾人聽到“河豚”二字，頓時瞪大了眼睛，麵麵相覷，臉上滿是驚訝與疑惑。
在他們的認知裏，河豚有毒，向來都是避之不及，沒想到林宇竟然把這危險的玩意兒做成了菜，一時間，大家都有些不知所措起來。
“小宇，你沒開玩笑吧？河豚可有毒！”
“是啊，以前咱們村兒也有人做過河豚吃，一家三口全都沒了，這事兒可不能開玩笑！”
一聽這話，母親王玉芬也跟著歎了口氣，無奈地說道：“我剛剛已經勸過了，沒用，非說自己能祛除河豚的毒素，這忙活半天了。”
“小宇，這事兒不能開玩笑，趕緊倒了，你要是沒吃的，大春哥我那兒有。”王大春一臉著急的說道。
林宇瞬間笑了，不慌不忙地解釋道：“大春哥，我家能沒有吃的嗎？這河豚，經過專業的處理，真的能吃。你們就別想著嚐試了，這玩意兒處理不幹淨，真的會要命。”
說完，他轉身將做好的魚盛了出來。
他先找個小碗，盛出一部分之後，直接端了出去。
眾人滿臉好奇，目光緊緊跟隨著他的腳步。
隻見林宇將魚肉端到了狗窩前，輕輕蹲下身子，把碗裏的魚肉倒進了狗碗裏。
小狗原本正懶洋洋地趴在窩裏，一聞到香味，瞬間來了精神，猛地站起身，湊到碗邊，狼吞虎咽地吃了起來。沒一會兒的功夫，碗裏的魚肉就被它吃了個一點兒不剩，它還意猶未盡地舔了舔碗，衝著林宇搖起了尾巴。
“你們看著吧，一點兒事兒不會有。”林宇站起身一臉篤定說道。
眾人一看狗將魚肉吃完了，卻一點事兒也沒有，臉上紛紛露出驚訝的神色。
“哎呦，還真沒事兒！”
“別急，這中毒，還不得有個過程？估計是時間沒到。”
“對，就是時間沒到，再等一等，這可不是開玩笑的事兒。”
眾人七嘴八舌地議論著，一時間，各種聲音在空氣中交織。
林宇可不管這些，他邁著從容的步伐進了屋，從飯桌上盛了一碗飯，揚了揚手中的碗筷，大聲說道：“有人吃沒有，沒有人吃的話，我可吃了啊！”
說著，他眼都不眨一下，夾起一塊魚肉，就塞進嘴裏吃了起來。
這一幕讓王玉芬的臉色瞬間變得煞白，她驚唿一聲，趕緊上前阻止，聲音裏帶著滿滿的焦急與擔憂：“你這孩子，怎麽這麽魯莽，這就是吃上了？萬一真中毒了怎麽辦？就不能再等等？”
“媽，沒事兒！你看咱家的狗不是依舊生龍活虎的？”林宇一邊咀嚼著魚肉，一邊說道。
“那也等一等！”
王玉芬一把奪過林宇的筷子，緊緊攥在手裏，不讓林宇再吃。
林宇無奈地聳了聳肩，“行吧，那就再等一等！”
“你們大家是為了魚獲錢來的吧？都進屋吧，咱們把賬分一分......”