“柱子,你今天除了請我們吃飯之外,是不是還有別的事情?”


    三杯酒下肚之後,場上的氣氛也變得活躍了起來,劉嵐看著躊躇滿誌的何雨柱,知道他一定是還有著什麽事情要說,就率先引出了話題。


    “嗯?嗯。是有些事情跟你們商量一下。”


    何雨柱放下自己手中的筷子,沒有否認劉嵐的話。


    “大家都是自己人,都是一起跟著你討生活的,有什麽事情你就直接說就是了,什麽時候跟大家那麽生分了?”


    劉嵐看到何雨柱放下了筷子,也跟著放下了筷子。


    “師父,有什麽事情你吩咐就是了,我們幾個都聽你的。”


    馬華跟二東子還有王援朝相互看了一眼,然後才對著何雨柱表態道。


    童師傅的幾個徒弟也都將自己的目光放在了何雨柱的身上。


    自從何雨柱將童師傅留在了四九城,童師傅的幾個徒弟也就順理成章的留在了“再迴首”賓館。


    有著童師傅與何大清兩個大廚的悉心教導,“再迴首”後廚的師傅們的廚藝,也都有著不小的進步。


    最主要的原因就是,如果在別的地方,如果不是讓師父放心的徒弟,想要學到真本事的話,那完全是不可能的。


    可是,在“再迴首”,不管是童師傅的幾個徒弟,還是馬華他們三個,在童師傅以及何大清那裏,隻要是幾個人想學,那麽就一定能夠有著收獲。


    一方麵童師傅原本就是看著何雨柱的廚藝不錯,自己的幾個徒弟跟著何雨柱在這四九城之中,一定能夠有著不錯的發展,才留在四九城而沒有迴關外老家養老的。


    童師傅的幾個徒弟剛開始的時候,雖然是看在童師傅的麵子上,才留下來的,可是經過接觸之後,他們也都發現,何雨柱是一個非常好相處的人。


    在“再迴首”賓館之中,不僅僅能夠學到自己想要學到的廚藝知識,更重要的是,從最開始的時候,何雨柱就給了他們幾個“再迴首”賓館的股份。


    雖然不多,可是加上他們幾個本來就有的工資之後,不要說關外了,就算是在四九城之中,也沒有多少廚師能夠拿到這麽豐厚的報酬。


    因此,他們幾個人對待何雨柱,也都慢慢的變得死心塌地了起來。


    另一方麵則是因為在“再迴首”賓館之中,即便這裏不再是國營單位,可是所有後廚的師傅們在得到了豐厚的報酬的同時,同事們在平時彼此相處的時候,也沒有別的地方的勾心鬥角,有的隻是技藝上的切磋,以及團結一心的努力。


    在這裏,不管是後廚的大廚還是小工,不管是前台的服務員還是負責打掃衛生的人員,他們每個人都能夠心平氣和的去完成自己的工作的同時,還能夠得到更多的報酬。


    很多時候,因為何雨柱的敞亮,他們在這裏感覺並不是在工作,而是在自己的家裏麵幹活。


    雖然說上去很簡單,可是真正能夠讓人們有這種感覺的工作,又真的有哪個地方能夠辦得到的呢?


    “行,那我就說一說我的想法,如果有不同的意見或者建議,大家也都暢所欲言。”


    何雨柱看著眾人投來的關注,也沒有扭捏,直截了當的說道。


    “是這樣的,我這個人本來就沒有什麽遠大的誌向,是個隨遇而安的性子。所求的不過是一日三餐溫飽和一張睡覺的床而已。”


    “大家也都知道,我今年都已經四十多了,很多事情也都看的開了,這錢多少是多,多少是少呢?”


    “沒有太大的欲望,就沒有太多的煩心事。這是我一直以來都在告誡著我自己的話。”


    “可是,同時我也知道我的這種性子,在別人看來,就是不求上進的代表。”


    何雨柱說到這裏,端起自己的酒杯獨自喝了下去。


    “我的事情大家也都是知道的,前半生,都是在別人的算計之中,這後半生,我原本也沒有什麽太大的誌向,隻想著得過且過。”


    “就算是當初來承包咱們的這個賓館,也都是大領導給牽的線。”


    “有了這個家底之後,我也就沒有了什麽奮鬥的誌向,因此在過去的時間裏麵,除了剛開始的時候,我待在後廚,後來也都是接著交流廚藝的名頭,做了一個甩手掌櫃。”


    “可是,如今,咱們賓館已經在四九城中有了這偌大的名聲,而我也知道了我並不是別人口中的絕戶頭,這就讓我心裏十分的高興了。”


    “大家也都知道我的那個孩兒他媽是什麽人,我就想著我不能再這麽渾渾噩噩的了,要不然的話,等我見到我兒子的時候,我兒子發現我這個做老子的竟然還沒有他媽的錢多,而且相差還很大,那我這個大老爺們就有些太丟臉了。”


    何雨柱說到這裏,臉上再次掛上了笑容。對於未來能夠見到何曉這件事情,何雨柱的心裏也是充滿了期待。


    “我說柱子,你這說了一大堆,你究竟是怎麽想的?真是急死個人。”


    劉嵐看著何雨柱還在自我批評的階段,並沒有說出自己真正的打算,立即出聲打斷了何雨柱對於老婆孩子熱炕頭的暢想。


    “咳咳……那個,我接著說哈。”


    何雨柱被劉嵐給懟的有些不好意思,輕輕地咳嗽了兩聲,也是自己的尷尬。


    “現在隨著開放的時間越來越長,咱們老百姓的手上的錢也是越來越多。我就想著咱們是不是適當的可以擴大自己的規模?”


    “就比如說,在咱們這些人裏麵,陸大哥你們學的是關外的菜係,我們幾個人學的是川菜和一小部分的魯菜。”


    “在不帶學徒的情況下,咱們倒是人手足夠,可是也同時有一個問題就是咱們基本上是在拿著大師傅當小學徒使用。”


    “我的意思就是以後咱們都收些學徒,咱們的賓館也不一定就局限於這一家。”


    “隻要是咱們手底下學徒的基本功給練的差不多了,那麽咱們就分出去一批人,再開一家分店。以此類推,在不斷為咱們培養人才的同時,也將咱們賓館的生意擴大到四九城的各個角落。”


    “我的想法就是關外菜係跟川菜作為咱們賓館的主打招牌,每個賓館都設兩個後廚。”


    “從咱們這些人之中,抽調出一個關外菜係的師傅,一個川菜菜係的師傅,共同扛起一家分店。”


    “你們覺得我的這個想法怎麽樣?”


    何雨柱將自己的想法一股腦的都給說了出來,然後看向眾人,等待著眾人的反應。

章節目錄

閱讀記錄

四合院之大夢我先覺所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者雷敖的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持雷敖並收藏四合院之大夢我先覺最新章節