翌日，祝澤清把學正、學錄、典籍的人選挑出來，然後讓書吏給他們寫聘書，再送到他們手裏去，安排好事情，他騎上黑豆去了村子裏。
麥子經過六個月的生長，麥穗已經成熟了，因為天氣的原因，麥子沒有變黃，反而是黃綠色的。
祝澤清來到大雪山下，下馬後，掰了一根麥穗看。
他把麥穗裏的麥子剝出來，然後咬開，是白色的，說明有粉，他不由放了心。
村民圍過來，迫不及待問，「大人，麥穗可以收割了嗎？」
祝澤清點點頭，「可以收割了，你通知村長，趕緊把麥子收了，然後把地拾掇出來，灌上基肥，開春後種春小麥。」
村民興高采烈道，「是，大人，我們馬上迴去通知。」
不一會兒，三個村的村民就結伴而來，一些拿鐮刀，一些拿繩子，一些拿扁擔，大大小小，全來了，一起收割。
三個村長快步朝祝澤清走來，「見過大人。」
祝澤清道，「不用管我，趕緊把麥子收了，快過冬了，把麥子曬幹，發給大家過年。」
三位村長恭敬地應道，「是，大人。」
祝澤清道，「對了，收了麥子又可以收紅薯土豆了，那些紅薯藤可以切成一段段的堆到一起，明年可以用來餵豬……」
村長們應道，「大人，一會兒迴去我就跟大家說。」
祝澤清道，「我會寫成告示，你們到時候看告示，按照我說的做，你們明年應該就能不餓肚子了。」
村長們直點頭，「大人，我們會按照你說的做。」
「好。」祝澤清看了一會兒，騎上黑豆，去了別的村，通知大家可以收麥子紅薯土豆了。
紅薯土豆可以晚一些收，但通知就一併通知了。
通知之後，祝澤清返迴縣衙，寫告示，告示內容包括可以收小麥紅薯土豆，以及如何處理它們的苗，以及為來年的春耕做準備等等。
寫了一大張紙，然後拿去印刷作坊印刷，印好之後，張貼出去。
這件事不久之後城裏城外都知道了，然後村民全都忙碌了起來，在冬日裏陷入農忙，還是第一次。
過後不久，江一寧就在古董羹鋪子的大門前貼了一張彩紙，彩紙上寫著長期收購紅薯和土豆，一錢一斤。
紅薯可以做粉蒸肉和紅薯丸子，土豆的吃法就更多了，簡直就是寶藏。
劉家商行也響應起來，收購紅薯和土豆，一斤一錢銀子，他拿去別的城賣，可以大賺。
村民看到收這麽貴，都拿來賣，然後再迴去買麵粉，這樣一來，不僅不餓肚子了，家裏還可以買點兒布料做新衣服，吃點兒肉什麽的。
祝澤清的職田也可以挖紅薯了，但他沒空來挖，讓江一寧來的。
江一寧讓莊子裏的人拿上工具，跟他一起來挖紅薯。
族長帶著人來到了職田，前來收紅薯藤，這是他跟祝澤清說好的，把紅薯藤賣給他，他拿迴去做牧草儲備。
冬季到來，牧草變少，牧場都需要提前一兩個月存儲牧草，不然牲畜都要被餓死。
江一寧道，「族長，澤清跟我說，用這些紅薯藤換一百擔牲畜糞便，所以不用稱，你們割掉拿走就是。」
族長明白祝澤清的意思，就沒推辭，「那就多謝了。」
江一寧擺擺手，「來，一起幹活兒吧。」
族長給族人示意，讓他們去割紅薯藤，割完之後，再幫著把紅薯挖了。
職田這裏，大夥兒也慢慢忙開了。
劉殿傑找上祝澤清，「紅薯賣給我怎麽樣？」
祝澤清拒絕了他，「紅薯不賣，留在食堂吃。」
劉殿傑一陣可惜，「食堂能吃那麽多？」
祝澤清道，「縣衙的食堂加上官學的食堂，我還覺得不夠。」
劉殿傑退而求其次，「那行吧，對了，官學的糧食讓我供應如何？」
祝澤清微笑，「最低價？」
劉殿傑爽快答應，「當然，不看僧麵看佛麵，我哪兒敢賣貴的給你？」
祝澤清滿意道，「那行，到時候你來官學簽一個契書，此事就算定了。」祝澤清想了想道，「要是方便的話，我還準備定一些其他東西，到時候詳談。」
劉殿傑道，「沒問題，隨時恭候。」
……
梁家村。
兩日時間，地裏公共的麥子都收了迴來，村長準備分給大家，「麥子按照家數分，照看麥田的人，這戶人家就分兩份，大家有沒有意見？」
「沒有意見。」白給的還有意見，這不是招人恨嗎？
村長看著大傢夥兒，「既然沒意見，那我就開始分了。」
他們村種了七十畝麥子，一畝六百斤，總共是四萬兩千斤，他們村兩百戶人家，其中有一百戶去照看了麥田，按照三百份分，一份一百四十斤。
普通人家分一百四十斤，照看了麥田的就分兩百八十斤。
村長計算好後，就開始給大家稱麥子，半日的時間把麥子全部分了下去。
除了這裏的麥子，各家各戶還自己種了麥子和紅薯土豆，林林總總的糧食加起來上千斤，這個冬天絕對餓不著了。
除了梁家村，其他村子也在分糧食，熱熱鬧鬧的，像過年了似的。
……
這天，縣衙大門口圍滿了村民。
大家都提著籃子，籃子裏有些裝著雞蛋，有些裝著豬肉，有些裝著雞，總之每個籃子都裝得滿滿的。
麥子經過六個月的生長，麥穗已經成熟了，因為天氣的原因，麥子沒有變黃，反而是黃綠色的。
祝澤清來到大雪山下，下馬後，掰了一根麥穗看。
他把麥穗裏的麥子剝出來，然後咬開，是白色的，說明有粉，他不由放了心。
村民圍過來，迫不及待問，「大人，麥穗可以收割了嗎？」
祝澤清點點頭，「可以收割了，你通知村長，趕緊把麥子收了，然後把地拾掇出來，灌上基肥，開春後種春小麥。」
村民興高采烈道，「是，大人，我們馬上迴去通知。」
不一會兒，三個村的村民就結伴而來，一些拿鐮刀，一些拿繩子，一些拿扁擔，大大小小，全來了，一起收割。
三個村長快步朝祝澤清走來，「見過大人。」
祝澤清道，「不用管我，趕緊把麥子收了，快過冬了，把麥子曬幹，發給大家過年。」
三位村長恭敬地應道，「是，大人。」
祝澤清道，「對了，收了麥子又可以收紅薯土豆了，那些紅薯藤可以切成一段段的堆到一起，明年可以用來餵豬……」
村長們應道，「大人，一會兒迴去我就跟大家說。」
祝澤清道，「我會寫成告示，你們到時候看告示，按照我說的做，你們明年應該就能不餓肚子了。」
村長們直點頭，「大人，我們會按照你說的做。」
「好。」祝澤清看了一會兒，騎上黑豆，去了別的村，通知大家可以收麥子紅薯土豆了。
紅薯土豆可以晚一些收，但通知就一併通知了。
通知之後，祝澤清返迴縣衙，寫告示，告示內容包括可以收小麥紅薯土豆，以及如何處理它們的苗，以及為來年的春耕做準備等等。
寫了一大張紙，然後拿去印刷作坊印刷，印好之後，張貼出去。
這件事不久之後城裏城外都知道了，然後村民全都忙碌了起來，在冬日裏陷入農忙，還是第一次。
過後不久，江一寧就在古董羹鋪子的大門前貼了一張彩紙，彩紙上寫著長期收購紅薯和土豆，一錢一斤。
紅薯可以做粉蒸肉和紅薯丸子，土豆的吃法就更多了，簡直就是寶藏。
劉家商行也響應起來，收購紅薯和土豆，一斤一錢銀子，他拿去別的城賣，可以大賺。
村民看到收這麽貴，都拿來賣，然後再迴去買麵粉，這樣一來，不僅不餓肚子了，家裏還可以買點兒布料做新衣服，吃點兒肉什麽的。
祝澤清的職田也可以挖紅薯了，但他沒空來挖，讓江一寧來的。
江一寧讓莊子裏的人拿上工具，跟他一起來挖紅薯。
族長帶著人來到了職田，前來收紅薯藤，這是他跟祝澤清說好的，把紅薯藤賣給他，他拿迴去做牧草儲備。
冬季到來，牧草變少，牧場都需要提前一兩個月存儲牧草，不然牲畜都要被餓死。
江一寧道，「族長，澤清跟我說，用這些紅薯藤換一百擔牲畜糞便，所以不用稱，你們割掉拿走就是。」
族長明白祝澤清的意思，就沒推辭，「那就多謝了。」
江一寧擺擺手，「來，一起幹活兒吧。」
族長給族人示意，讓他們去割紅薯藤，割完之後，再幫著把紅薯挖了。
職田這裏，大夥兒也慢慢忙開了。
劉殿傑找上祝澤清，「紅薯賣給我怎麽樣？」
祝澤清拒絕了他，「紅薯不賣，留在食堂吃。」
劉殿傑一陣可惜，「食堂能吃那麽多？」
祝澤清道，「縣衙的食堂加上官學的食堂，我還覺得不夠。」
劉殿傑退而求其次，「那行吧，對了，官學的糧食讓我供應如何？」
祝澤清微笑，「最低價？」
劉殿傑爽快答應，「當然，不看僧麵看佛麵，我哪兒敢賣貴的給你？」
祝澤清滿意道，「那行，到時候你來官學簽一個契書，此事就算定了。」祝澤清想了想道，「要是方便的話，我還準備定一些其他東西，到時候詳談。」
劉殿傑道，「沒問題，隨時恭候。」
……
梁家村。
兩日時間，地裏公共的麥子都收了迴來，村長準備分給大家，「麥子按照家數分，照看麥田的人，這戶人家就分兩份，大家有沒有意見？」
「沒有意見。」白給的還有意見，這不是招人恨嗎？
村長看著大傢夥兒，「既然沒意見，那我就開始分了。」
他們村種了七十畝麥子，一畝六百斤，總共是四萬兩千斤，他們村兩百戶人家，其中有一百戶去照看了麥田，按照三百份分，一份一百四十斤。
普通人家分一百四十斤，照看了麥田的就分兩百八十斤。
村長計算好後，就開始給大家稱麥子，半日的時間把麥子全部分了下去。
除了這裏的麥子，各家各戶還自己種了麥子和紅薯土豆，林林總總的糧食加起來上千斤，這個冬天絕對餓不著了。
除了梁家村，其他村子也在分糧食，熱熱鬧鬧的，像過年了似的。
……
這天，縣衙大門口圍滿了村民。
大家都提著籃子，籃子裏有些裝著雞蛋，有些裝著豬肉，有些裝著雞，總之每個籃子都裝得滿滿的。