吳大廚深深看她一眼,點頭道:「不錯。——想當初,如果我有你這樣的想法,也不會淪落到如今的地步。——好孩子,你的想法很正確。——害人之心不可有,防人之心不可無。——確實,多一事不如少一事。」
隨後,隨意摸摸她的頭發,背手出去了:「我去睡一會兒,你可以練習切菜和調料,若是累了,也歇一會兒。」
「好的,聽吳叔的。」
紅葉重新拿起菜刀開始切菜。吳大廚見她技法熟練,一些菜像黃瓜絲瓜之類,就讓她切片或絲。紅葉就趁著這個時候練習刀法。
別人休息的時候,她在學習。
年齡小,身量低,她第一次是站在一個寬凳子上才夠著案板切菜的。後來,吳大廚把矮小的小桌搬進廚房,桌麵上放上小竹案板,紅葉就在這上麵練習切菜。
紅葉切得很慢,但已經能夠做到厚薄如一,大小均勻了。
果然是,功夫不負有心人。
等切好菜後,紅葉就開始默背那段文來,她其實還能記住這些字音來。但也沒有重新打開紙來看。
文章確實有點難懂啊,也是真的難為薛祥了。
背了幾遍後,紅葉又開始學調料。她昨天鹽放多了點,今天試著少放了點,拌了點黃瓜絲,吃了,仔細品嚐,自我感覺比昨天的淡點,也適中點。當然,這隻是她自己的口味。
吳叔說,有的人鹽味重,有的人鹽味輕,他在後廚忙活,難見到人,判斷不出來。但經常下飯館的人,鹽味都會有點重,他在適中的味點上,隻需加一點,味道就合口了。
也不知道自己有沒有廚藝的天賦,但事在人為,今後做不了廚子,也可以做給自己吃,不難吃就好。
紅葉做完這些,又開始默背。她真的怕忘啊,也不敢忘啊。薛祥下次來還不知道什麽時候呢。這期間若忘了,她找誰問去?
而薛祥呢,迴到學院,看到公子正在看書,也沒有打擾。而是把從外麵買來的一盒吃食,放到了桌麵上。
見天色已晚,就出去收衣裳。夏天天熱,不知怎麽就出汗,出汗後衣裳濡濕,穿著很是難受。公子一天換兩三身,他則一天一身。學院裏,除公子帶的書童外,竟不讓雇外人,洗衣的事,都是薛祥自己來的。
等薛祥收衣裳迴來,發現公子已放下書籍,坐在桌邊安靜的喝茶。
薛祥進室內把衣裳疊放好後,給公子倒滿茶水,遞過去了。
小公子又喝了幾口,開始站起身去寫字。薛祥跟上,磨墨。
小公子執筆寫了幾個字,薛祥想到了紅葉說的話,笑道:「公子,今天紅葉姑娘誇公子的字好看呢。」
小公子筆下未停。
紅葉迴到家,才放下舊裝剩飯菜的舊罐子,就見錢錢就跑了過來。
錢錢已經能夠四處撒歡了,但是,他也就撒了幾天歡,便覺得懨懨。主人每天都出去啊,它卻被關在這跑來跑去,怪沒意思的。
所以今日見紅葉迴來,便迎了上去,並且還扯咬著紅葉的裙擺往外走。紅葉那叫一個心疼啊:「錢錢,衣服,衣服,別扯壞了,別咬壞了,我跟你走,我跟你走。」
錢錢鬆開口,把紅葉領到一個自己圍牆邊,開始刨洞的動作。
那裏已經被刨出一個小坑了。紅葉一下子就明白了。
她問:「你想出去玩啊。」
錢錢停下刨土的動作,搖尾巴,在紅葉旁邊轉來轉去,最後又去刨。
紅葉感慨:「原來你也寂寞了。你自己在這院子裏,也確實難捱。可你出去,我又怕你受欺負。你還這麽小。」
錢錢汪汪兩聲。紅葉笑:「哦,還是想出去啊。」
錢錢搖搖尾巴,巴巴的望她。
「行啊,如果你真的想出去話,就自己學機靈點,小心點,不要被別的大狗欺負了啊。」
紅葉站起身來,拍拍手,說:「好啊,我去拿工具。」
迴去找了錘子和鉗子,帶錢錢走到後門前,蹲下去開始去門上麵的小板塊。
「想要出去,不一定要挖洞啊。我們隻要去一塊小木板就行。你還小,卸去一塊小木板,你就能出去了。」
木門看上去陳舊又笨重,去木板倒沒那麽容易。紅葉把釘取出來,又迴去找鋸,沒找到,紅葉看著那木板,很無奈。
難道因為這個破門,去專門買個鋸?
她之所以選擇門上開個縫隙,是因為,土洞刨開了,怕有別的動物再刨大了,容易再讓大狗或人進來。而木門就不一樣了。動物沒有那麽聰明的。
紅葉下了決定,把一長條木板全卸了。收了釘,拿到院落裏,照著一邊,用錘使勁的砸。砸了好幾下,居然咋開了。
也是,舊木,長年累月的受風雨日曬,慢慢的,就不結實了。
就是這樣製造出來的聲響很大,紅葉每砸一下,心都是顫顫巍巍的。
紅葉抱著木板又過去,看到錢錢已經在門的縫隙裏跳出去跳迴來,玩的很開心。
紅葉用釘子把木板重新釘上,木門露出的縫隙,剛好能容下小狗進出。
「好了,錢錢,這樣以後,你就可以出去玩了。」
「錢錢,別玩了,先吃點吧。」
看了天色,時間過得好快。紅葉先用臭臭草把蚊蟲叮咬的地方擦了擦,然後跑著去拔草,她要抓緊時間練習刀工。
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隨後,隨意摸摸她的頭發,背手出去了:「我去睡一會兒,你可以練習切菜和調料,若是累了,也歇一會兒。」
「好的,聽吳叔的。」
紅葉重新拿起菜刀開始切菜。吳大廚見她技法熟練,一些菜像黃瓜絲瓜之類,就讓她切片或絲。紅葉就趁著這個時候練習刀法。
別人休息的時候,她在學習。
年齡小,身量低,她第一次是站在一個寬凳子上才夠著案板切菜的。後來,吳大廚把矮小的小桌搬進廚房,桌麵上放上小竹案板,紅葉就在這上麵練習切菜。
紅葉切得很慢,但已經能夠做到厚薄如一,大小均勻了。
果然是,功夫不負有心人。
等切好菜後,紅葉就開始默背那段文來,她其實還能記住這些字音來。但也沒有重新打開紙來看。
文章確實有點難懂啊,也是真的難為薛祥了。
背了幾遍後,紅葉又開始學調料。她昨天鹽放多了點,今天試著少放了點,拌了點黃瓜絲,吃了,仔細品嚐,自我感覺比昨天的淡點,也適中點。當然,這隻是她自己的口味。
吳叔說,有的人鹽味重,有的人鹽味輕,他在後廚忙活,難見到人,判斷不出來。但經常下飯館的人,鹽味都會有點重,他在適中的味點上,隻需加一點,味道就合口了。
也不知道自己有沒有廚藝的天賦,但事在人為,今後做不了廚子,也可以做給自己吃,不難吃就好。
紅葉做完這些,又開始默背。她真的怕忘啊,也不敢忘啊。薛祥下次來還不知道什麽時候呢。這期間若忘了,她找誰問去?
而薛祥呢,迴到學院,看到公子正在看書,也沒有打擾。而是把從外麵買來的一盒吃食,放到了桌麵上。
見天色已晚,就出去收衣裳。夏天天熱,不知怎麽就出汗,出汗後衣裳濡濕,穿著很是難受。公子一天換兩三身,他則一天一身。學院裏,除公子帶的書童外,竟不讓雇外人,洗衣的事,都是薛祥自己來的。
等薛祥收衣裳迴來,發現公子已放下書籍,坐在桌邊安靜的喝茶。
薛祥進室內把衣裳疊放好後,給公子倒滿茶水,遞過去了。
小公子又喝了幾口,開始站起身去寫字。薛祥跟上,磨墨。
小公子執筆寫了幾個字,薛祥想到了紅葉說的話,笑道:「公子,今天紅葉姑娘誇公子的字好看呢。」
小公子筆下未停。
紅葉迴到家,才放下舊裝剩飯菜的舊罐子,就見錢錢就跑了過來。
錢錢已經能夠四處撒歡了,但是,他也就撒了幾天歡,便覺得懨懨。主人每天都出去啊,它卻被關在這跑來跑去,怪沒意思的。
所以今日見紅葉迴來,便迎了上去,並且還扯咬著紅葉的裙擺往外走。紅葉那叫一個心疼啊:「錢錢,衣服,衣服,別扯壞了,別咬壞了,我跟你走,我跟你走。」
錢錢鬆開口,把紅葉領到一個自己圍牆邊,開始刨洞的動作。
那裏已經被刨出一個小坑了。紅葉一下子就明白了。
她問:「你想出去玩啊。」
錢錢停下刨土的動作,搖尾巴,在紅葉旁邊轉來轉去,最後又去刨。
紅葉感慨:「原來你也寂寞了。你自己在這院子裏,也確實難捱。可你出去,我又怕你受欺負。你還這麽小。」
錢錢汪汪兩聲。紅葉笑:「哦,還是想出去啊。」
錢錢搖搖尾巴,巴巴的望她。
「行啊,如果你真的想出去話,就自己學機靈點,小心點,不要被別的大狗欺負了啊。」
紅葉站起身來,拍拍手,說:「好啊,我去拿工具。」
迴去找了錘子和鉗子,帶錢錢走到後門前,蹲下去開始去門上麵的小板塊。
「想要出去,不一定要挖洞啊。我們隻要去一塊小木板就行。你還小,卸去一塊小木板,你就能出去了。」
木門看上去陳舊又笨重,去木板倒沒那麽容易。紅葉把釘取出來,又迴去找鋸,沒找到,紅葉看著那木板,很無奈。
難道因為這個破門,去專門買個鋸?
她之所以選擇門上開個縫隙,是因為,土洞刨開了,怕有別的動物再刨大了,容易再讓大狗或人進來。而木門就不一樣了。動物沒有那麽聰明的。
紅葉下了決定,把一長條木板全卸了。收了釘,拿到院落裏,照著一邊,用錘使勁的砸。砸了好幾下,居然咋開了。
也是,舊木,長年累月的受風雨日曬,慢慢的,就不結實了。
就是這樣製造出來的聲響很大,紅葉每砸一下,心都是顫顫巍巍的。
紅葉抱著木板又過去,看到錢錢已經在門的縫隙裏跳出去跳迴來,玩的很開心。
紅葉用釘子把木板重新釘上,木門露出的縫隙,剛好能容下小狗進出。
「好了,錢錢,這樣以後,你就可以出去玩了。」
「錢錢,別玩了,先吃點吧。」
看了天色,時間過得好快。紅葉先用臭臭草把蚊蟲叮咬的地方擦了擦,然後跑著去拔草,她要抓緊時間練習刀工。
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