第48章 臘月二十九,凍山梨
重生六零:退親後我靠打獵暴富 作者:陌上人如玉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
停靈三天後,王大爺的喪事提上日程。
這時候的紅白事都是由大隊組織,社員集體幫忙。
因為物資匱乏,喪事從簡。
冬天的嚴寒和大雪也影響了喪事的各個環節,增加了辦理難度。
好在最後還是順利入土為安了。
梁舒琴哭暈過去好幾次,晚上請大夥吃飯也都是簡單的的食物。
白菜燉粉條,燉土豆。
主食是橡子麵窩窩頭。
莫老太太帶著她的親孫子——莫小寶,連吃帶拿順帶偷。
趁著沒人看見,她抓起一個窩窩頭就往莫小寶懷裏塞。
莫小寶還不太情願,“奶奶這個太硬了,我不喜歡吃。”
“你小點聲……反正不是咱們自己家的,拿迴去了讓你後媽吃,她嘴裏省下的不就都是你的了嗎?”
莫小寶:“那……我要吃雞蛋。”
“行,我大孫子想吃雞蛋,等奶奶迴去給你偷……煮。”
眾人吃完了飯都離開了,莫老太太帶了莫小寶過去和梁舒琴說話。
她時不時把莫小寶往梁舒琴身邊推。
梁舒琴平日就喜歡小孩子,看見莫小寶虎頭虎腦的,忍不住伸手去摸了摸他的頭。
“別碰我!”莫小寶躲開了梁舒琴的手,“你家剛死過人,我奶說晦氣。”
梁舒琴瞳孔劇震。
她沒想到這麽可愛的孩子嘴裏能說出這麽惡毒的話。
莫老太太迅速捂住孫子的嘴,假裝打了他兩下,“看你這倒黴孩子,瞎說什麽呢,哎,時候不早了,我就先迴去了……”
離開梁舒琴的家 ,莫老太太一個勁的歎氣,“小寶你怎麽就不能乖一點,我都說了梁老太太喜歡小孩子,她要是喜歡你就能把家裏的好吃的送給你。”
莫小寶被她寵的天不怕地不怕,“我才不稀罕她家的東西,奶奶你對我最好了,我想要什麽你都能給我。”
莫老太太得意地笑起來,“這還用說,我大孫子最招人疼。”
心裏她卻在盤算著,下迴讓白梅過來試試看。
一個無兒無女的老太太留著那麽多糧食吃了也是浪費,不如借給她,把她大孫子養胖些。
……
臘月二十九。
晌午時分,大雪鋪天蓋地,北風卷著雪沫子直往門縫裏鑽。
白杜鵑從缸裏拿出一條凍野豬腿放在案板上,剔骨刀打磨的鋒利,削在骨頭上咻咻地響。
白誌勇推開門,帶進來滿屋的風雪。
他一隻手裏提著風幹的野雞,另一隻手提著一兜子幹鬆蘑,“再做道蘑菇燉小雞兒。”
“好呀。”白杜鵑上前接過風幹野雞和鬆蘑。
野雞沒有自家養的雞肥,但是在這個挨餓的年月裏,這已經是相當奢侈的菜肴了。
其他社員家裏也都在忙碌地準備過年要吃的菜。
平時省下的糧食今天都被拿了出來。
玉米麵、高粱麵等等所有能找到的麵粉混在一起,包一頓餃子 。
大隊統一發放的野豬肉在這時當起了主力。
每家每戶都飄起了拌餃子餡的香味。
黃米麵或糯米麵包著自製的紅豆餡,做成粘豆包。
蒸熟後凍起來,能從初一吃到正月。
不過放眼整個大隊,能這麽吃的也隻有白杜鵑和白誌勇一家。
大多家庭別說粘豆包了,就連麵粉都要摻著樺樹皮麵。
因為糧食不夠吃,社員們就把樺樹皮剝下來,用清水洗淨後晾幹再研磨成細粉。
過篩後就能得到樺樹皮粉。
把樺樹皮粉與少量麵粉混合,一樣也能包餃子。
這時候能吃的菜也很少,多是白菜蘿卜和土豆。
白誌勇看著白杜鵑砍骨頭,砍了幾下也沒能砍斷,嫌棄地把她拽到一邊,“你這點力氣能幹什麽?我來吧,你去地窖裏把凍山梨拿出來幾個緩上,留著晚上吃。”
白杜鵑知道爺爺是心疼她,笑著應了。
爺爺秋天在山上采了不少野果,這時候拿出來吃都屬於稀罕物 。
白杜鵑捧著搪瓷盆剛從地窖裏出來,院門外傳來楊建設的聲音,“杜鵑姐,我媽讓我來給你送顆酸菜。”
白杜鵑抱著盆去開門。
楊建設手裏提著一大顆醃酸菜,酸菜葉上凍的全是冰碴。
“嘿,我正想吃這一口呢。”白杜鵑高興道。
爺爺秋天時沒有醃酸菜,她迴到爺爺身邊的時候已經是冬天了,所以他們家沒有酸菜吃。
“迴去謝謝劉嬸。”白杜鵑對楊建設道。
“我媽說不用謝,再說你也給了我家野兔和野雞呢。”楊建設壓低聲音。
“你等一下。”白杜鵑把酸菜放在雪地上,把盆裏的凍梨往楊建設懷裏塞了五個,“這個你拿迴去吃。”
“哎呀,凍山梨!”楊建設高興極了,“哪來的?”
“我爺爺秋天時山上摘的,等明年我們也去摘,多弄點放地窖裏留著冬天吃。”
“好呀。”楊建設兩眼放光。
16歲正是嘴饞年紀,山裏的果子對這裏的孩子來說等同於零食。
楊建設抱著幾個凍梨迴去了。
半路經過曹鐵軍家門口,曹鐵軍正一瘸一拐地在院裏抱柴火準備往屋裏拿。
楊建設走過時曹鐵軍從籬笆牆的縫隙間看到了。
“建設,你手裏拿的啥?”曹鐵軍問。
楊建設一見曹鐵軍頓時沒了好臉色。
他以前和曹鐵軍關係就不太好,都是一個大隊的,雖然認識卻沒什麽交往。
特別在他和白杜鵑一塊上山後,他對曹鐵軍十分厭惡。
楊建設瞅了曹鐵軍一眼,沒吭聲,加快腳步離開了。
曹鐵軍眼又不瞎,他已經看清了楊建設懷裏的東西。
凍山梨。
這可是好東西。
大冬天坐在燒熱的炕頭,來上一個用水化開的凍山梨,咬上一口,冰涼清甜還帶著酸味的梨汁就會流進嘴裏。
在這個時候家裏有凍山梨的隻有白杜鵑他們家。
曹鐵軍想起白杜鵑親爹還活著的時候,每年臘月二十九白杜鵑都會來他家送東西。
除了凍山梨白杜鵑還送過凍柿子。
也是秋天采摘下來,保存好後冬天凍起來。
吃的時候用冷水泡軟,口感冰涼甜美。
用小簍裝著的鬆子和榛子,炒熟後別提多香了。
他媽最喜歡山裏紅曬的幹,吃的時候抓上一把放進鍋裏,倒入水煮沸。
最後加勺白糖。
煮好後又粘又稠,和山楂罐頭一個味。
曹鐵軍吞咽了一口唾液。
他真的後悔,怎麽就不開眼跟莫大妮結了親。
莫家什麽東西也沒有送來過,相反的,莫大妮還經常暗示讓他送東西到莫家。
他抱著柴火一瘸一拐進了屋,“媽,我出去一趟。”
“外麵雪這麽大,你去哪 ?”
“我去杜鵑家看看,她家過年就一老一小,也沒個人照應,我去看看能不能幫上什麽忙。”
曹鐵軍的娘疑惑地望著自己兒子離開院子的背影,衝屋裏剛出來的男人道:“他爹,鐵軍是不是睡糊塗了,他都和白家退婚了,還去幫的什麽忙?”
曹鐵軍的父親一聲不吭。
他心裏想的是,希望兒子迴來時能從白家捎點東西迴來。
他也很想念以前白家送來的吃食。
這時候的紅白事都是由大隊組織,社員集體幫忙。
因為物資匱乏,喪事從簡。
冬天的嚴寒和大雪也影響了喪事的各個環節,增加了辦理難度。
好在最後還是順利入土為安了。
梁舒琴哭暈過去好幾次,晚上請大夥吃飯也都是簡單的的食物。
白菜燉粉條,燉土豆。
主食是橡子麵窩窩頭。
莫老太太帶著她的親孫子——莫小寶,連吃帶拿順帶偷。
趁著沒人看見,她抓起一個窩窩頭就往莫小寶懷裏塞。
莫小寶還不太情願,“奶奶這個太硬了,我不喜歡吃。”
“你小點聲……反正不是咱們自己家的,拿迴去了讓你後媽吃,她嘴裏省下的不就都是你的了嗎?”
莫小寶:“那……我要吃雞蛋。”
“行,我大孫子想吃雞蛋,等奶奶迴去給你偷……煮。”
眾人吃完了飯都離開了,莫老太太帶了莫小寶過去和梁舒琴說話。
她時不時把莫小寶往梁舒琴身邊推。
梁舒琴平日就喜歡小孩子,看見莫小寶虎頭虎腦的,忍不住伸手去摸了摸他的頭。
“別碰我!”莫小寶躲開了梁舒琴的手,“你家剛死過人,我奶說晦氣。”
梁舒琴瞳孔劇震。
她沒想到這麽可愛的孩子嘴裏能說出這麽惡毒的話。
莫老太太迅速捂住孫子的嘴,假裝打了他兩下,“看你這倒黴孩子,瞎說什麽呢,哎,時候不早了,我就先迴去了……”
離開梁舒琴的家 ,莫老太太一個勁的歎氣,“小寶你怎麽就不能乖一點,我都說了梁老太太喜歡小孩子,她要是喜歡你就能把家裏的好吃的送給你。”
莫小寶被她寵的天不怕地不怕,“我才不稀罕她家的東西,奶奶你對我最好了,我想要什麽你都能給我。”
莫老太太得意地笑起來,“這還用說,我大孫子最招人疼。”
心裏她卻在盤算著,下迴讓白梅過來試試看。
一個無兒無女的老太太留著那麽多糧食吃了也是浪費,不如借給她,把她大孫子養胖些。
……
臘月二十九。
晌午時分,大雪鋪天蓋地,北風卷著雪沫子直往門縫裏鑽。
白杜鵑從缸裏拿出一條凍野豬腿放在案板上,剔骨刀打磨的鋒利,削在骨頭上咻咻地響。
白誌勇推開門,帶進來滿屋的風雪。
他一隻手裏提著風幹的野雞,另一隻手提著一兜子幹鬆蘑,“再做道蘑菇燉小雞兒。”
“好呀。”白杜鵑上前接過風幹野雞和鬆蘑。
野雞沒有自家養的雞肥,但是在這個挨餓的年月裏,這已經是相當奢侈的菜肴了。
其他社員家裏也都在忙碌地準備過年要吃的菜。
平時省下的糧食今天都被拿了出來。
玉米麵、高粱麵等等所有能找到的麵粉混在一起,包一頓餃子 。
大隊統一發放的野豬肉在這時當起了主力。
每家每戶都飄起了拌餃子餡的香味。
黃米麵或糯米麵包著自製的紅豆餡,做成粘豆包。
蒸熟後凍起來,能從初一吃到正月。
不過放眼整個大隊,能這麽吃的也隻有白杜鵑和白誌勇一家。
大多家庭別說粘豆包了,就連麵粉都要摻著樺樹皮麵。
因為糧食不夠吃,社員們就把樺樹皮剝下來,用清水洗淨後晾幹再研磨成細粉。
過篩後就能得到樺樹皮粉。
把樺樹皮粉與少量麵粉混合,一樣也能包餃子。
這時候能吃的菜也很少,多是白菜蘿卜和土豆。
白誌勇看著白杜鵑砍骨頭,砍了幾下也沒能砍斷,嫌棄地把她拽到一邊,“你這點力氣能幹什麽?我來吧,你去地窖裏把凍山梨拿出來幾個緩上,留著晚上吃。”
白杜鵑知道爺爺是心疼她,笑著應了。
爺爺秋天在山上采了不少野果,這時候拿出來吃都屬於稀罕物 。
白杜鵑捧著搪瓷盆剛從地窖裏出來,院門外傳來楊建設的聲音,“杜鵑姐,我媽讓我來給你送顆酸菜。”
白杜鵑抱著盆去開門。
楊建設手裏提著一大顆醃酸菜,酸菜葉上凍的全是冰碴。
“嘿,我正想吃這一口呢。”白杜鵑高興道。
爺爺秋天時沒有醃酸菜,她迴到爺爺身邊的時候已經是冬天了,所以他們家沒有酸菜吃。
“迴去謝謝劉嬸。”白杜鵑對楊建設道。
“我媽說不用謝,再說你也給了我家野兔和野雞呢。”楊建設壓低聲音。
“你等一下。”白杜鵑把酸菜放在雪地上,把盆裏的凍梨往楊建設懷裏塞了五個,“這個你拿迴去吃。”
“哎呀,凍山梨!”楊建設高興極了,“哪來的?”
“我爺爺秋天時山上摘的,等明年我們也去摘,多弄點放地窖裏留著冬天吃。”
“好呀。”楊建設兩眼放光。
16歲正是嘴饞年紀,山裏的果子對這裏的孩子來說等同於零食。
楊建設抱著幾個凍梨迴去了。
半路經過曹鐵軍家門口,曹鐵軍正一瘸一拐地在院裏抱柴火準備往屋裏拿。
楊建設走過時曹鐵軍從籬笆牆的縫隙間看到了。
“建設,你手裏拿的啥?”曹鐵軍問。
楊建設一見曹鐵軍頓時沒了好臉色。
他以前和曹鐵軍關係就不太好,都是一個大隊的,雖然認識卻沒什麽交往。
特別在他和白杜鵑一塊上山後,他對曹鐵軍十分厭惡。
楊建設瞅了曹鐵軍一眼,沒吭聲,加快腳步離開了。
曹鐵軍眼又不瞎,他已經看清了楊建設懷裏的東西。
凍山梨。
這可是好東西。
大冬天坐在燒熱的炕頭,來上一個用水化開的凍山梨,咬上一口,冰涼清甜還帶著酸味的梨汁就會流進嘴裏。
在這個時候家裏有凍山梨的隻有白杜鵑他們家。
曹鐵軍想起白杜鵑親爹還活著的時候,每年臘月二十九白杜鵑都會來他家送東西。
除了凍山梨白杜鵑還送過凍柿子。
也是秋天采摘下來,保存好後冬天凍起來。
吃的時候用冷水泡軟,口感冰涼甜美。
用小簍裝著的鬆子和榛子,炒熟後別提多香了。
他媽最喜歡山裏紅曬的幹,吃的時候抓上一把放進鍋裏,倒入水煮沸。
最後加勺白糖。
煮好後又粘又稠,和山楂罐頭一個味。
曹鐵軍吞咽了一口唾液。
他真的後悔,怎麽就不開眼跟莫大妮結了親。
莫家什麽東西也沒有送來過,相反的,莫大妮還經常暗示讓他送東西到莫家。
他抱著柴火一瘸一拐進了屋,“媽,我出去一趟。”
“外麵雪這麽大,你去哪 ?”
“我去杜鵑家看看,她家過年就一老一小,也沒個人照應,我去看看能不能幫上什麽忙。”
曹鐵軍的娘疑惑地望著自己兒子離開院子的背影,衝屋裏剛出來的男人道:“他爹,鐵軍是不是睡糊塗了,他都和白家退婚了,還去幫的什麽忙?”
曹鐵軍的父親一聲不吭。
他心裏想的是,希望兒子迴來時能從白家捎點東西迴來。
他也很想念以前白家送來的吃食。