《小渔娘大发威 卷一》 第1章 【正文开始】 「来来来，尝尝我这新菜，盘龙黄鳝！」 黎湘端着一大盘子的菜放到桌上，瞧着满满当当的饭桌心里真是再满足不过了。 虽说命运对她略有不公，叫她从小失去了亲人，又得了胃癌，但她身边一直都有至交好友陪伴，事业也是顺风顺水，这小半生倒也过得快活。 「娇娇你快尝尝呀！」 林娇忍住鼻酸接过筷子，非常给面子的夹了好几筷子，一边埋头吃一边夸赞她的手艺。眼里的泪都掉进了碗里也不敢抬头，生怕被她看到。 明明才的黄金年华，就已经是癌症晚期，她眼睁睁的看着好友如花一般枯萎下来却没有任何办法。每每看到湘湘那光秃秃的头顶她就难受的要命。 「娇娇你先吃，我给明月打个电话拜年，这个点儿她那边早上，应该起床了。」 「打啥电话，直接视频呐，明月都快半个月没见着你了吧，老跟我抱怨来着。」 林娇放下筷子飞快摸出自己手机给好友明月发了视频通话过去。黎湘想拦都拦不住，只能赶紧去沙发上拿了帽子戴上。 「明月！你个懒虫居然还在床上，等下肯定又不吃早饭就去上班了！」 「胡说，我准备了三明治的，一会儿路上就能吃了。娇娇你走开，我要看湘湘。」 林娇哼了一声把手机放到了黎湘手里。 「明月，新年好呀！」 「湘湘你又瘦啦，难怪不肯跟我接视频。有没有听娇娇话乖乖吃药吃饭啊？我这边进修马上完事儿，大概下星期就能回海市陪你了。」 黎湘刚想回答说自己有乖乖吃药，喉头就涌上了一股腥甜，熟悉的疼痛毫无征兆的又开始发作起来。 她根本不敢开口露出自己满嘴血的样子，只好直接挂断视频趴在了椅子上。林娇瞧她那痛苦的样子顿时心头一紧。 「湘湘！又疼了？我去给你拿药！」 两人住在一起，放药的地方林娇也是再熟悉不过，很快就倒了水拿了药来。 「湘湘来把药吃了，药吃了就不疼了。」 黎湘满脸冷汗，胃里仿佛有只手在扯着她的五脏六腑似的疼的她连手都抬不起来，一张嘴吐出了两口血直接昏死过去。吓得林娇赶紧打了120。 其实像黎湘这样癌症晚期的患者都是要住院治疗的，只是在她得知自己最多还有一个月时间后就坚持了要出院回家，谁也拦不住她。 可现在才出来半个月，她又回到了医院里。 黎湘疼得死去活来间又闻到了熟悉的消毒水味，眼泪不知不觉就落了下来。她不想死在冷冰冰的医院里，她讨厌这里的气息。 不过她大概是快要解脱了，鼻尖的消毒水的味道很快没了，身上的疼痛也在一点一点消失。也不知道过了多久，她闻到了一股浓重的鱼腥味儿。 嗯？人死了难道会变成鱼？？ 不对啊，她好冷！ 就像是寒冬腊月身上穿了一件湿透的衣裳，难受极了。 黎湘诧异的睁开眼，头顶出现的几个大头差点吓得她心肌梗塞。三个陌生的男人，她一个都不认识！ 「你们……」 「湘儿你可算是活了！爹都快叫你吓死了！」 挺大一个老爷们儿红着一双眼，委屈巴巴的样子，还挺滑稽的。 等等！爹？！ 「爹？」 浓眉大眼的男人应了一声，扶起她转身进了船舱里。 「湘儿你先把湿衣裳换了，爹去给你熬点儿姜水祛祛寒。」 黎湘目瞪口呆的望着眼前的一切，脑子嗡嗡的像是有几十只蜜蜂在飞。 这是哪儿？她是谁？这个爹又是谁？ 他们穿的衣裳都好古式，怎么看都不会是医院里的医生。而且她前一刻明明是在医院里，现在却是在一个船舱？ 莫非……穿越了？！ 黎湘也是看过穿越大剧，还是和两个好友一起看的，那时还天真的一起讨论若是自己穿越了该怎么养活自己。 她当时说了什么来着，哦，她说了要在古代开一家小饭馆，毕竟她有一手还算不错的厨艺。 「哈湫！」 打了个喷嚏的黎湘回过神来，低头一瞧，自己身上的衣裳还在滴水，难怪这么冷。她也顾不得去想自己身上的衣裳这么奇怪，身体也好像太过瘦小，赶紧在船舱里找出了一套女装换上。 要说女装也看不出来，都是灰扑扑的料子，不过就两套，另一套那么大，一看就是那个‘爹’的。 看起来自己这副身子之前是落水被救起来了，不过大概是没有救回来，所以才有自己穿越过来这回事儿。 第2章 黎湘虽然觉着有些荒诞，但很快就接受了这个事实。 除了有些舍不下娇娇和明月，她对现代还真是没什么好留恋的。现在这副身体瘦是瘦了些，但她不疼了！ 天知道每天的胃疼有多折磨人，能摆脱胃癌是多少人求都求不来的事儿。 既来之则安之吧。 黎湘换了衣裳还是觉着有些冷，干脆把那套大的也取出来盖到了身上。她有些累，头也有些晕，靠在船壁上很快就昏睡了过去。 外头的黎江送走帮忙的两个朋友后，姜水也熬好了，结果船舱里头一点儿动静都没有。他喊了女儿几声也没有人应，掀开帘子进去一瞧吓得心跳都快停了。好在探了气息后发现女儿只是发热昏睡过去，他这才稍稍放了点心。 不过，发热也不是什么小毛病，得赶紧回家熬药才是。 倒不是黎江舍不得拿钱带女儿去看郎中，实在是兜里没钱，家中又有病妻，今天卖鱼赚的几个子儿买了米粮还要抠下一半来去还钱。 说来说去，还是自己没用。 黎江有些沮丧的摇着浆将船划回了家。 正在屋前晒太阳挑豆子的关氏背对着门口的江流挑的认真也就没有发现自家的船已经回了，等听到动静回头一瞧，宝贝女儿居然是叫丈夫背回来的。 「当家的，湘儿这是怎么了？！」 「发热了，你别慌，去把我采的那些退热的草药拿出来。」 黎江将女儿背回房间，转身拿了药和陶罐就去煎。小门小户的没什么余钱，普通病症他们都是自己采了药再拿去问问行脚郎中能不能用。附近山林众多，良药也有不少，这么些年普通的病症黎江已经会自己配药了。 ‘，’ 热滚滚的一碗汤药下肚，床上的黎湘热度很快就褪了下去，只是大概是累了，一直睡着没醒。不管怎么说，热褪了就好，夫妻两松了一口气，这才有心情去做点吃食。 黎湘昏昏沉沉睡着，似梦似醒的看完了一个小女孩儿的一生。 她也叫黎湘，是一个土生土长渔民的女儿。三岁之前家里条件还是挺不错的。有条家传的小渔船，爹娘又勤快，一月刨开家用也能挣上百来铜贝。在她上头还有个大哥，长她七岁，十分疼她，爬树摸鱼有点好吃的都会带给妹妹。 可惜在小丫头三岁那年，她娘带着大儿回娘家坐的船翻了，寒冬腊月的水里都是人，乱七八糟的都拉上岸后才发现少了一个。 黎湘的娘救上来的晚本来就落了病，又没了儿，大悲之下身体也跟着垮了。之后十年里都是病怏怏的样子，每月都要吃进去不少的药钱。 一年年下来，原本还算宽裕的家里自然拮据起来。渐渐长大的黎湘很是懂事，加上她的水性练的好，早早便代替了她娘的位置跟着她爹出去捕鱼。今日便是拉网时候儿有条大鱼，她一时心急没稳住身子反叫水里那鱼挣扎间给拽了下去。 天寒地冻，落水又叫渔网给缠住了脚，要不是她爹和路过的两个叔叔相救，还不知道要被那条鱼拖到哪儿去。 可惜，那个小女孩儿没能救回来。 看她这一生，倒是和自己恰恰相反。 她虽从小吃苦，但有爹娘疼爱，自己虽从小生活富足，却没有一个真正的亲人温暖。 真是，造化弄人。 黎湘眨巴眨巴眼，清醒过来。 小姑娘才十三岁，又常年劳作，难怪瘦瘦小小的。现在她没了，自己却到了她的身体里。 以后…… 就在她纠结要不要把实情告诉外头的夫妻两时，屋子里的门帘一动，关氏拿着条布巾走了进来。 「湘儿，醒啦！」 关氏欢喜的很，坐到床边将女儿上上下下的瞧了遍，心疼的摸了摸女儿的额头。 「不热了，定是好了。来，坐起来，娘给你背上垫个布巾，刚刚可是出了一身汗呢。」 许是身子弱的缘故，关氏说话声音也是柔柔弱弱的声调，听着就格外温暖。 黎湘听话的坐起来让她垫布巾。 小女孩儿的身体瘦瘦小小的，衣服拉上去一点点，看到的都是骨头。关氏红着眼把布巾垫上去，一转头就掉了泪。 「湘儿……娘对不起你……」 若不是她身子不争气拖累了家里，如何能叫女儿这样小的年纪跟着上船劳累。这些年家里一年到头也不见什么荤腥，好好的女儿竟叫她养成了这样！ 可她又舍不得死。 关氏也曾想过，就从家门口这条江跳下去一了百了，再不拖累丈夫女儿。可她回回都退缩了，她舍不得这么好的丈夫这么乖巧的女儿。甚至她还抱了一丝丝希望，希望有生之年还能再见儿子一面。 毕竟谁也没有真正见过到儿子的尸骨，她总觉着儿子肯定还活着。 第3章 关氏心里难受的很，抱着女儿好一会儿才松开来。 「湘儿……日后还是不要跟你爹的船出去了，就留在家里吧。娘的身体现在已经好多了，实在不必再花那么多冤枉钱去买药。」 黎湘被抱的晕晕乎乎的，一听到买药顿时清醒过来。 药是绝对不能断的！ 「不行！」 大概是发觉自己说话声音太大有些吓到关氏了，黎湘连忙放轻了声音道：「我没事的，今日只是大意脚滑了，日后我会注意的。」 黎湘看完了小姑娘的记忆，清楚明白的知道如今这个家里有多穷困，那床底下的存钱罐子已经几年没听见过铜响。家里又还欠着不少外债，全靠着渔船一天天的收益去补。她若不跟船帮忙，那她爹一个人又要掌舵又要撒网拉网取鱼，累得要死不说，收益还要大打折扣。 所以，在她还没想出什么赚钱法子的时候儿，她还是要上船帮忙的。 她现在已经成了这家的女儿，能够借着小姑娘的身体再活一次也是受了恩，替她奉养双亲也是应该的。 黎湘原本还犹豫的心慢慢坚定下来，她不打算将实情说出来了。 关氏身子那么弱，若是知道女儿没了，必定受不住打击，她不光不能说，还要瞒的死死的，绝对不能叫她看出异样来。 好在关氏倒是没想那么多，女儿本身性子就沉静，加上落水受了惊吓，一时反常她也不会多想。 她正想再劝劝女儿就听到外头传来丈夫的声音。 「慧娘，粥熬好了，我乘着凉一会儿，等会儿你们自己先吃，我先去把船上的鱼卖了。」 外头的黎江知会了一声便急急忙忙的离开了。 虽说现在天气凉爽，河鱼能放挺长时间的。但一条江上船那么多，去晚了大方给价钱的买家早都买好走了，剩下一些买鱼的磨磨唧唧讲价半天，有的还特地蹲到鱼死了才买，实在是拖不起。 黎湘回忆起码头上卖鱼那些事儿当真是哭笑不得。没想到在这古代，也不乏砍价高手。 「湘儿饿了吧，娘去给你把粥端进来。」 关氏起身要去屋里端饭，黎湘赶紧拉住了她。 「娘……你先去吃吧，我还有些不舒服想再躺会儿。」 一听女儿还不舒服，关氏立刻应道：「好好好，那你再睡会儿，娘不吵你了。粥我给你温在罐子里。」 黎湘点点头重新躺了下去。 她是真的不饿，加上刚刚又在江里头喝了一肚子的水，还撑的慌。之前昏睡的时候她只是囫囵看过小姑娘的记忆，现在脑子里头一团乱。她得冷静冷静，把自己现下的处境都弄明白。 不过大概是真的有些不适，她才琢磨不到一炷香的时间就睡着了。 黎江两口子心知女儿最近大概是累狠了，所以也没有叫她起床，等她再醒来的时候儿天已经微微亮了。 也不知是饿的还是身体的条件反射，这个点儿也是原身起床的时辰。 黎湘起床活动活动了下身子，除了四肢有些酸软之外倒是没有别的什么毛病。习惯性的她起床就要找梳子，顺便将屋子好好打量了一番。 一个字，穷！ 墙面全是泥胚堆的，还有不少的裂纹！地上凹凸不平都是坑，脚下不注意还得崴。她这间屋子大概七八平方，只有一个木板搭的床，还有一个两口衣柜，别的就什么都没有了。 黎湘：「……」 她只在电视上看过这么破旧的屋子，真是没想到还有自己住上的一天。在现代的时候虽说爸妈出了意外早早就没了，但她有家里留下来的房子还有爸妈的积蓄，从来都没吃过生活的苦。 看来老天是要自己尝一尝了。 黎湘不是个娇小姐的性子，既然都决定了要踏实留下来过日子，自然也不会去嫌弃什么。若不喜欢这个环境，想办法去将它变得更好就是。眼下，还是先填肚子要紧，胃病的滋味她是再也不想尝了。 出门前撩帘子的时候黎湘特地站在门边比了比，发现身高还可以，估摸着有一米四左右，十三岁还缺营养的状态下这个身高她已经很满意了。 往后补补应该还能再涨涨。 不过这个往后可能要很久…… 黎湘看着自家存栗米的缸子，嘴角微微抽搐了下。这就是个底吧，一早上估计全煮了都不够吃。 回想下平日里爹娘好像也没煮多少，她不由得有些泄气。上一世的胃痛真是给她造成了不小的阴影，她现在一想到三餐不吃好的后果就头皮发麻。 早上这顿只能将就将就了，等白日里出去再想想法子。 黎湘拿了水瓢过来抓米，浅浅的一层被她一抓就露了缸底，真是多抓一颗她都有种犯罪感。 第4章 光这样煮肯定不行，就一锅米汤能顶什么饿。若是有地瓜就好了，削两个胖胖的地瓜下去，甜甜糯糯好吃还顶饱。 「咕咕~~~」 肚子不争气又开始催她了。 黎湘咽了咽口水，端着米和陶罐一起出了屋子。 记忆里以前大家都是在屋子里做饭食的，不过前几年开始大家都时兴到院子里头搭个灶台做饭，不熏人是真真的好。 黎家的屋子都是那样了，灶台当然也别指望有多好了，就只有两个用泥胚砌的坑，一大一小，一个放陶罐，一个放锅的。 可惜黎家买不起锅，一直都还是在用陶罐做饭。 黎湘正感叹着这家的穷，一出屋子就被眼前的景色震住了。 天色才微亮，还看不到太阳，周围都笼罩在层层白雾中，隐约可见屋边坡下的江流和对岸的青山。空气是前所未有的新鲜，呼吸一口感觉身体的浊气都被排了出去。 住在这样的美景里，穷不穷的她已经不想说了，在这儿住一辈子都行！ 「哟！阿湘这么早又起来干活儿啦，真是勤快。」 突然的一大嗓子瞬间将这唯美的意境破坏的一干二净。黎湘循声看过去，发现说话的人正在自家屋前隔着两块地的地里。 她对脑子里的记忆还不是太熟，愣了个神才想起来，这人正是自家对门儿的邻居乔婶儿。别看她刚刚说话挺和气的，实际上人却是不咋地，嘴碎还爱占便宜。村里那些和娘有关的风言风语全是她给散播出去的。 还有家门口这两块地，原本是种了些菜的。平日父女两出去捕鱼，也没什么人经管，这乔婶儿便隔三岔五的来掐菜吃。有回被娘撞见了起了争执还推了娘一把。 自家娘那体质是真真儿的弱不经风，一推脚崴了不说还受惊发了热。偏偏原身一家子老实木讷根本吵不过对门儿的，加上日后父女两还要出门，就剩娘一个在家，他们也怕真得罪人等他们走后娘在家里会被欺负。所以后来直接把菜田给清了，干脆啥也不种。 当然菜还是要吃的，家门口这块空地已经围了两圈泥胚格子，种了好些菜，郁郁葱葱的甚是喜人。 黎湘还是和原身一样跟那乔婶儿打了招呼，然后转去生了火烧水准备煮粥。烧火的时候她就近扯了几片白菜叶子洗干净放到锅里一起煮。 虽然也不是很顶饿的东西，但总比光米汤来得好，而且白菜维生素丰富，味道又清香，这是她在现有的条件里能找到最适合的东西了。 水很快开了，白菜的清香扑鼻而来，馋得黎湘直咽了好几口的口水。正煮着粥呢，对门儿的骂声又拉开了帷幕。 「一个一个都跟猪似的！你看看人家对门儿的阿湘，天才刚刚亮就爬起来做事儿，人家多勤快！」 黎湘：「……」 你说你教训自己孩子就教训自己孩子呗，把她拉下水做什么。难怪乔婶儿那女儿每次看到原身都鼻子不是鼻子脸不是脸的。 「老四！老四！个懒货，一天到晚没个正经的，给我起来干活！不然没饭吃！」 房门被砸的砰砰响，里头的人却是一动不动，仿佛是根本没听到外头的动静一样儿。 乔婶儿站在屋前用那大嗓门挨个儿将家里的四个儿子还有女儿都骂了一遍。不过说她骂倒不如说是在炫耀。 她一口气给伍家生了四个儿子，这就是她的骄傲，她的脸面。她嫉妒着关慧娘有丈夫疼爱，也就只能拿这个戳戳关慧的肺管子。 黎湘就当没听到，老老实实盯着陶罐里的白菜栗米粥。 这是她来这里的第一顿饭诶！ 黎湘先将爹娘的都盛了出来。 微黄的清粥混杂着新鲜的菜叶，光是闻着味儿她就已经馋的很了。 这个时代好像没有大米，记忆中的粮食除了各种豆子就是粟米黍米，粟米也就是现代的小米，这东西熬粥最是养胃，黎湘是最爱吃的。黍米营养要差些，口感也更粘，有些类似现代的糯米，但是在这儿价钱却要比粟米更贵。 因为它可以磨成粉做一些粘糯的糕点，而粟米却只能熬粥蒸饭。 黎湘有些后悔早些年报了名却没去的糕点培训，要是当时去了，现下她就能转行去做糕点卖。镇上的糕点最便宜也要几十个铜贝一斤，成本大概才几铜贝，那可太赚钱了。 可惜是真可惜，她没学糕点只是学了做菜。饼子包子这类她倒是拿手，但没有面粉…… 不过也可能有，毕竟原身跟着她爹卖鱼大多都在镇子里，难得进趟城也只是在码头转转，那些大点的粮铺她都没有接触过，不知道也不奇怪。 「湘儿，想什么呢粥都要洒了。」 关氏接过女儿手里的勺子，在她眼前晃了晃。 「可是还难受着？今日且在家再休息休息吧。」 第5章 「不用不用，娘我好着呐。」 黎湘笑容精神满满，瞧着的确是没事的样子。关氏这才稍稍放了点心，转身去打了水来给父女两洗脸。 简简单单的吃过早饭后，父女两便准备上船了。 虽说脑子里有很多跟船捕鱼的记忆，但现实跟船捕鱼黎湘这还是头一回，难免有些兴奋。看着船下那清澈的江水忍不住就想伸手划拉划拉，结果她才刚伸出手，船便沉了下，吓得她赶紧缩回手抓住船舷。 「大江叔儿，麻烦你了。」 一道略显粗哑，明显是在变声期的男声。 黎湘不用回头就知道这是对门儿乔婶儿的小儿子伍老四。他每日都会坐自家的船去镇上码头做工。 一个才十四的少年，每日都要去码头搬货挑筐，想想真是有些同情他。 别人家的老幺是家里的命根子，他么，和草差不多。从小没有名字不说，打四岁起就要给家里干活儿。明明伍家条件不差，那伍大叔跟着亲戚在镇上一家布庄做事，月钱也比打渔的要多的多，一家子都好吃好穿的，就这伍老四穿的最破吃得最差，干的却是最多。 不知道的还以为他不是亲生的。 原身以前还问过爹娘这事儿，她娘说了，当年她和村里人是亲眼瞧见乔婶儿把伍老四生在地里的，那手腕上的红印错不了。 黎湘下意识的抬眼去瞧那坐在船头的少年，一身单薄的麻布褂子，破旧的草鞋。大概是没睡好，一上船就抱着腿埋着头在小憩。手腕上的确有块铜钱大小的红印。 看看他再想想伍家另个三个儿子，乔婶儿这偏心偏的也太过了。 大概是察觉到了有人在看他，伍老四动了动脑袋抬起头，黎湘赶紧把头转了过去假装看江。 船慢慢划了出去，江边的屋子也越来越小。 从家里出发到镇上走水路其实快的很，她家门口这条江其实只是镇外安陵江的一条小小支流，逆着江水划出去不到两刻钟便能汇入主流，再划上一炷香就能到达码头。 黎湘专注的看着周围的一景一物，把它们都记在心里。光凭着脑中的记忆她始终是没什么安全感，像路线这种东西她还是比较喜欢自己再重新记一遍。 这里的山水景色真的好美，明月是最喜欢的，计划了好久去看桂林山水都是因为自己的病没有走成。 想到现代的两个好友，黎湘的心情瞬间低落了下去，近二十年的友谊和陪伴，她是真的舍不得。 一直到伍老四下船她都还没缓过劲来。 「湘儿，四娃也是个可怜的，你就别怄气了。左右咱们也是顺路，不过是多划了一炷香不碍事儿的。」 黎湘：「？？？」 爹好像误会了什么…… 她想起来了，伍老四能够每日跟船让爹送他去做工那是因为乔婶儿拿了颗白菜到家里‘谈’了很久后换的。 原身本身不反感伍老四，不过是厌乌及乌才会偶尔流露出些许不满来。方才自己想起好友心情不好，大概是叫爹他误会了。 「爹，我刚刚想别的事儿呢，都没注意船上的人。走吧咱们，下网去。」 天大地大没有赚钱的事儿大。 黎江点点头，竹竿一撑，渔船慢慢的划出了码头。黎湘则开始整理起渔网准备好饵料。撒网这样的活儿暂时她还没有那么大的力道，原身试过，费尽全身力气甩出去都没把渔网撒开，所以还是得她爹来，收网的时候她来拉就成。 父女两在江上讨生活这么些年，这一块儿的渔民都已经混熟了，听说了昨日落水的事儿后今日遇上都在关心黎湘，大到一条小鱼小到几个野果都往黎家的船上丢，说是给黎湘压压惊。 礼轻情意重，这些淳朴的打渔人黎湘都记在了心里，日后若有机会也想着回报一二。 「爹，这条鲫瓜子咱们就别卖了吧？拿回去给娘煮汤喝？」 鲫鱼虽然刺多，但架不住熬汤味鲜，买它的人不少。加上一些家中有产妇的人听了郎中的话知道鲫鱼汤下奶效果不错更是爱买。这巴掌大的一条小鲫鱼价钱却是要比两斤的草鱼都要贵，所以平日里黎家父女捕到的鲫鱼没有例外都是拿去卖掉。 黎湘倒不是自己嘴馋，只是记忆里家中三口都一个多月没有见过半点荤腥。早上瞧着娘的气色很是不好的样子她就已经想着今日让爹带条鱼回去吃了。 钱可以慢慢还，身体才是最重要的，身体拖垮了还怎么去赚钱。 她一向分得清主次。 黎江听了女儿的话心头微微发涩，也想起自家已经很久没有开过荤，连忙点头道：「这鱼是你裘叔给你的，怎么处理你说了算。」 「谢谢爹！」 黎湘心满意足的将那尾鲫鱼单独放到了船舱里的一个小盆子里。转身准备出去突然瞥见一个简易的抄网，她顺手给拿了出去。 第6章 万一船边有傻大个路过，她这一网下去还能有个意外收获。机会嘛总是留给有准备的人的。 头一网很快撒了下去。 古代不比现代捕鱼，扔个网放个浮标就可以等到下午或者过几日再去收，这里下了网还得抓着绳子，半个时辰就得收一次网。 一天时辰就那么多，若是只下三两次网万一遇上水下没什么鱼，那就亏大了。而且网拉回来还要取鱼理顺再重新撒，最是耗费时间。条件好的可以放两张网在船上备用，像黎家这样穷的人家就只能一张网来回的用了。 别家一日可卖四五桶鱼的话，她家一日大概就两三桶的样子。鱼少钱少，攒不起钱买渔网就继续死循环。 黎湘也头疼，看着周围的美景都没啥好心情了。 「爹，咱家还欠村里人一共多少钱呐？」 「没多少，很快就还完了，你个小娃娃不要操心这些。」 黎江显然不愿意将家里的实际情况告诉女儿。 「爹！我都十三岁啦，都快及笄了，家里有什么事儿我不能知道的。」 「是是是，我家湘儿是大姑娘了。」 说到大姑娘黎江本是想笑的。结果想到女儿大了，就要嫁人了，家里却一点儿陪嫁都没给她攒下，心里那本就沉甸甸的石头又加上了一重愧疚，压得他喘不上气来。 「爹，是不是该收网啦！」 「哦！是，该收了。」 黎江揉揉眼，将那股子酸涩劲儿给揉散开，走到前头去拉网。父女两齐心协力一起收沉重的渔网被一点一点拉了上来。 「爹！有条大鱼！」 黎湘眼神儿好，那水下的鱼只是露了个肚就被她瞧见了。只是肚子就有大概四指长那肯定是条大鱼了。 就是不知道是什么鱼，最常见的草鱼鲤鱼再大也就那个价，赚不了多少。 父女四只眼紧紧的盯着水面，手里动作加快了不少，一抹黄色渐渐随着渔网浮出水面来。 「是黄沙！」 黎江的声音兴奋的都有些变了声。 黄沙鱼可比草鱼鲤鱼价钱高多了，尤其是这样大的，目测都有五六斤！ 黎湘咽了咽口水，她对海鲜河鲜完全没有什么抵抗力。一看到这条黄沙就想到它那细嫩的肉质。黄沙刺少又没腥味，在河鲜里也算是拔尖儿的，红烧水煮油煎皆是一道美味。 这么大的一条新鲜的黄沙，鱼头剁椒，鱼腹清蒸，鱼脊油炸…… 「湘儿，这条鱼卖了今日去买上三两肥肉咱回家熬油！」 「啊？哦！卖，卖，卖……」 黎湘赶紧拿了大木盆出来打了水将那条黄沙鱼装进去。到目前为止，拉上来的那点儿小鱼小虾合起来都没这一条鱼值钱。 有了这个开门儿红父女两拉起渔网来都格外来劲儿，不过后头拉上来的就没有什么惊喜了。和平时一样，都是小鱼小虾，连条大点儿的草鱼都没有。 渔网拉上来黎湘就有活儿干了，她爹摇着船去寻找下一个撒网的地方，她就负责把网里的鱼虾都清理出来放到桶里。 以前她都是在后厨检查食材才会接触各类鱼虾，像这样一边坐在船里看着江水哗哗从眼前划过一边把鱼虾逮到桶里还真是新鲜的很。 不过这股子新鲜劲儿在拉到第三网的时候就已经荡然无存。因为实在是太累了，拉网拉的两只胳膊又酸又疼，好不容易歇会儿还要去清理鱼虾。加上早上肚子里都是装的米汤，给黎湘饿的头晕眼花差点儿又掉进水里。 熬了不知道多久船总算是熬到了吃中午饭的时候儿。她眼睁睁的看着她爹从布兜里掏出了一把豆子。 豆子！ 她想起来了…… 记忆里这就是父女两每天的中午饭。一把炒熟的黄豆，一晚烧开晾凉的开水，非常饱肚子的食物。 黎湘接过她爹给的一把豆子，认命的丢了几颗到嘴里嚼着，眼下也没条件去嫌弃食物好不好。 简单的吃了个中饭后父女两又开始重复起撒网拉网的工作，忙活了大半日船上的三个木桶已经装的满满当当。 今日运气还不错，除了有一条四五斤的黄沙之外，还网上来了三条三斤左右的草鱼。另外还有一小盆白虾，十五只毛蟹。 黎湘最馋的就是那盆虾和蟹，她是天生的对甲壳类食物过敏，一丁点儿都不能沾，螃蟹虾和螺通通都只有忘着流口水的份儿。 诶！不对呀！ 现在自己是古时的黎湘，不一定会过敏吧！ 黎湘两眼放光，立刻仔细的回忆了下原身到底有没有吃过这些东西。刚找到记忆才兴奋片刻一转眼她就瞧见她爹把那十几只毛蟹都倒进了江里。 ☆☆☆ 第7章 「爹！！」 「怎么啦？」 黎江一头雾水，看着女儿那欲言又止又十分心痛的样子，再看看自己手里的空盆子，好一会儿才反应过来道：「湘儿你要毛蟹？」 黎湘小鸡啄米似的点点头。 「下次再有毛蟹爹你别倒了，都给我留着吧。」 「你要那东西做什么？那东西有毒能吃死人的，可不许拿去吃。」 黎江非常严肃的又给女儿讲了一遍老一辈传下来的故事。黎湘有记忆，一听他说就想起来了。 无非是多年前安陵江发大水，爬上岸了很多毛蟹。一些吃了毛蟹的老百姓都上吐下泻后病死了。原身是一直信以为然，从来不吃毛蟹。黎湘么，只觉得这是误会一场。 那些病死的老百姓吃的毛蟹应该是没弄熟才会引发上吐下泄，加上受灾后本身拮据极少去看郎中买药吃才会导致越来越严重。 毛蟹，和现代的大闸蟹差不多，稍微大点儿的都要十几二十块一只，一个礼盒都是三五百的起步。 如此美味怎么能让它在水里继续默默无闻呢。 现下正是十月底，蟹正肥的时候。黎湘脑中迅速冒出一个赚钱的法子来。不过说服爹他应该有点难，得靠娘去说才行。 「湘儿，把船板上的网理好了都放里面去，咱们去码头卖鱼了。」 「好嘞~」 黎湘应了一声，手脚麻利的将渔网都整理好放到了船舱里。船头便只剩下了那几桶鱼虾还有那条黄沙。 渔船离码头越近，遇上的渔船便越多。有的是和她家一样劳累一天去卖鱼的，还有的是去的早已经卖完的。这些渔民和黎江几乎都是熟识，路过都会打打招呼。只有一家别了黎家的船还压着他们的船头划到了前头。 看着是两家有过节的样子。 不等黎湘细想，自家的船也跟着靠到了码头上。有那眼神儿好的瞧见了自家的黄沙鱼立刻便围了过来。 「小丫头，你家这黄沙上过称没？多少斤？」 黎湘笑着摇了摇头转身把船舱后头的爹叫了出来，讲价这种事儿她是真的不太擅长。 「哟！这不是刘管事儿嘛！」 黎江笑呵呵的将人请到了船上。 「刘管事儿你这眼神儿真好，瞧瞧这黄沙可是刚刚捞起来的，劲头可足了。」 这倒不用他说，刘管事多年采买哪能看不出来呢。 「还不错，一斤我照市价给你十五铜贝。」 一听十五铜贝一斤黎江顿时高兴的嘴都要合不拢了，立刻取了称出来称鱼。这些大户人家的采买管事买东西就是够爽快，他就喜欢这样的。 「刘管事，一共六斤二两，算你六斤，你看？」 「成，你把这鱼搬上去腾到我那车上去。」 刘管事拿出钱袋，数了九十个铜贝出来，刚准备递给黎江低头又看了两眼那盆子里的白虾。 黎湘注意到了他的眼神，回头就拿了个抄网捞了几只白虾出来递过去。 「刘管事，今天的白虾也很好呢，煲汤白灼都很鲜哦！」 刘管事先是注意到了眼前的虾，而后才注意到黎湘说的话。 「哦？煲汤我知道，这个白灼是什么？」 「额……这个白灼……就是白煮，刚刚嘴快说错了。我是说这虾就算只是在白水里煮熟了也很好吃的。」 黎湘笑容诚恳，娃娃脸又很是讨喜。刘管事也没再说什么，把虾也给包圆儿了，最后一共花了一百铜贝。 父女两平时想要挣到这一百起码要忙活三日，不得不说今日运气实在不错。 卖了黄沙和那盆白虾后船上就只剩下三桶普通的草鱼鲫鱼，黎湘一个人也提不上岸只能老老实实守在船上等爹回来再把鱼都提到岸上去卖。 码头卸货装货的男人多，来来回回又多是光膀子，大娘大婶儿的一般是不会特地到码头里来买鱼的，都是在码头外围一块固定的空地上买各家的渔获。 黎湘跟着爹到地方的时候儿那块空地已经摆了不少的木盆水桶，都是刚捞上来的新鲜货，很多人都在挑着。没一会儿她家的摊子上就来了两位挎着菜篮儿的大娘。 「小姑娘，你家这草鱼是怎么卖的？」 「草鱼五个铜贝一斤，鲫瓜子八个铜贝一斤。」 她报的都是市场价，大多数渔户都是卖的这个价钱。岂料那两位大娘一听这价钱直接转身就走。 黎湘：「……」 「傻丫头，她们只是过来看看，没想要买。等在这儿转几圈，瞧见谁家鱼死了那才会上手。」 黎江对这样的场景已经是见怪不怪了。毕竟活鱼能卖个五铜贝一斤，死鱼嘛就只能卖三铜贝，那些精打细算的大娘们自然是宁愿多花点时间把把鱼耗死。 第8章 「好啦爹在这儿卖鱼，湘儿你拿钱去秤半斤肥油回来，晚上给你熬油渣吃。另外再称五斤粟米回来。」 猪板油十二个铜贝一斤，粟米是三个铜贝，黎江有些肉痛的数出了二十二枚铜贝出来交到女儿手上。 「剩下一个铜贝你自己收着看看能买什么。」 一个铜贝瞧着是有些寒酸，但就这也是他硬挤出来的。女儿懂事平时什么都不说什么都不要，但他心里清楚就是亏了女儿的。今日难得多赚了点，一个铜贝他还给得起。 黎湘很开心的拿着钱走了，循着记忆先去了最远的肉铺。这个点儿肉铺的好肉都卖的差不多了，猪板油也只剩下小小一块。她叫老板一称才三两，这就很尴尬了。 买三两她手里剩的钱也不够再买别的什么肉，老板也找不开。买两个铜贝的吧，人家老板又不同意把那块小小的油再切开。正犹豫着呢那老板开口了。 「小丫头，要不这样，这猪板油给你，我这儿还剩了一副猪心猪肺，六个铜贝我就一起给你了你看怎么样？这东西拿去作饵可是好料，你看看这多大块的肉。」 卖肉的老板一闻到那股子鱼腥气就知道眼前这丫头是个船上干活儿的，看着年纪又小好哄的很才想着把那猪心猪肺推给她。 猪心猪肺太太腥了，平时根本就没有人买，都是让亲朋好友蹭去喂狗什么的，若是能卖两钱儿，那当然是卖了更好。 「老板！给你，六个铜贝！」 黎湘万万没想到还能有这等好事。猪心猪肺这么好的东西这么便宜，拿回去正好可以给娘炖个猪心汤补补。如果她没记错的话去年原身有摘一些莲蓬回家，家里是有莲子的。 莲子猪心汤，补血养心安神，最是适合娘了。 今日运气上佳呀！ 买完猪板油后黎湘又去了趟粮铺子买了五斤粟米。她仔细瞧了下，除了有她手上的粟米之外，铺子里还有黍米黄豆红豆等。 黄豆和粟米的价钱一样，红豆和绿豆则是要四个铜贝一斤，黍米更贵一点一斤五个铜贝，目前她家是吃不起的。 不过黍米做饭说实在的也没有粟米好吃，就这粟米不错了。 黎湘开开心心的提着一大篮子东西开始往回走，路过一个粥铺时她下意识的停下了脚步。 四舍五入算起来这也是自己的同行，都是搞餐饮业的，她想瞧瞧这里人的吃食习惯，和偏爱的口味。 粥有两种，粟米粥和红豆粥，红豆粥应当是加了糖的，因为她听到有个小娃娃说有点甜。佐粥的小菜有两样，腌黄瓜条和小咸菜，瞧着倒是挺让人有食欲的。 她的胃非常不争气的缩了缩，嘴里已经自动开始分泌起唾液。黎湘果断回头离开了粥铺，再瞧下去要是肚子叫了那就尴尬了。 眼瞧着就快走到自家卖鱼那块儿地的时候儿，迎面走来了两个码头搬工打扮的男人。 「你说那伍老四是吃什么长的，那么大点儿人力气竟然那么大，咱们累死累活一天才三十铜贝，他却能翻倍拿，真是气人。」 「害，工钱高也没什么用，你看他一有钱就大吃大喝的，天冷了连套衣裳都换不起，有什么用。」 「那倒是，这没成亲的小毛头就是不会过日子，哈哈哈哈……」 两人和黎湘擦肩而过，直直走向了不远的粥铺。 伍老四？一天工钱六十？她没听错吧。乔婶儿成日扯着嗓子骂他没用，一日忙活才赚二十铜贝。要是那两人说的真是自己认识的那个伍老四，那……这小子还算不傻。 毕竟古时孝道大过天，伍老四若是没点儿心眼儿只怕要让乔婶刮的连皮都不剩。 这样的亲娘也是没谁了。 黎湘当真是万分感谢老天让自己穿越到了黎家。钱少嘛可以赚，家人极品那是真的没法子。 傍晚父女两回到家的时候眉眼都是笑，一看就知道今日收获不错。关氏心里轻松了两分，她最怕看到丈夫女儿强颜欢笑的样子。 「来先擦把脸，粥我已经熬好了，在罐子里温着马上就能吃。」 黎湘赶紧上前接过了盆子，自己拧帕子洗脸。洗完就一脸兴奋的拉着娘去瞧她带回来的好东西。黎江只能悻悻的将自己拿出来的一串铜贝又放回了兜里，转身去了院子里劈柴。 「娘你看，咱们有油吃了！还有粟米也买了五斤。」 「这么多！」 关氏有些心疼。 「油吃不吃无所谓的，还不如攒着给你买块布料。」 「哪儿能这样说，我是宁愿不要新衣裳也要尝尝油荤的。娘你别担心了，今日咱们捞上来了一条黄沙，卖了九十个铜贝呢，吃点儿油还是吃得起的。」 黎湘很是宝贝的将那块猪板油放到碗柜里，又把猪心猪肺都提了出来。两大坨的肉的还是挺能吓唬人的，关氏还以为是买了肉，心跳都挺了瞬间，仔细一看发现原来是猪的内脏。 第9章 「湘儿……这东西，娘不会做啊……」 而且，猪肺她幼时尝过，那叫一个腥，吃下一口再香的饭就都没食欲了。关氏说完突然想到女儿就算是想吃肉，自家现在也吃不起，所以也只能是买点儿猪肺回来吃。一想到这个，她心里就难受的不行，借口盛粥才背过身去拭了拭眼角。 黎湘愣了半晌才回过神来。 娘不会做她倒是会，可是该怎么说呀！ 夫妻两可是看着女儿长大的，女儿厨艺如何自然也最是清楚。若是没有个好说法黎湘就把手艺露出来，怕不是要被当成邪祟给抓了。 黎湘心里装着事儿，喝粥都喝的有些心不在焉的，一直到听到对门又传出叫骂声才稍稍回了神。 一家人都已经习惯了对门儿天天都在吵，乔婶儿的嗓门儿大，想不听都不行。 她男人常时间不在家，家里就她和几个孩子。老大老二都是已经成了婚的，她白日里骂儿媳，晚上就骂小儿子。 来来去去就是那几句，什么我怎么生了你这么个不中用的东西！要么就是骂他懒鬼吸家里的血，满满都是恶意。 伍家那样的成长环境，伍老四都不知道有没有被养出什么心理问题。不过不可否认的是，他是真的很聪明。没有把赚到的钱全拿回家而是藏了一部分，日后可有乔婶儿后悔的时候儿。 黎湘听着对门儿的那一声声谩骂，心里对那伍老四倒是升起了几分同情来。 「娘，乔婶儿四个儿子，干嘛就只对小的这么凶啊？」 关氏瞥了眼正端着饭碗去江边洗的丈夫，小声道：「娘之前不是跟你说过嘛，他家老四是生在地里的。当时看到的人太多了，那还连着脐带呢，抱起来又把她裙子不小心掀上去了。她男人那脸色当时可难看的很，后来就出去做事很少再回来了。」 「……」 所以说乔婶儿是觉得小儿子让自己出了丑失了丈夫的心，所以才把气都撒到他头上的。可这跟伍老四有什么关系啊，当时他一个小婴儿啥时候出生由得了他选吗，真是，蛮不讲理。 黎湘叹了一口气，起身去收了爹娘的衣裳去江边洗。娘的体质不能受凉，所以衣裳一向都是她傍晚回来洗的。 正搓着袖子呢，身旁不远处蹲下来了个人。那人恰恰是刚刚还在挨骂的伍老四。他只拿了两件衣裳在水里涮了涮，拧干再涮一下就算是洗干净了。 这样的洗法也是够清新脱俗的。 黎湘一边搓着衣裳一边忍不住用眼角余光打量他，发现他洗完衣裳也没走，就蹲在江边望着天不知道在想啥。过了一会儿又看到他拿手揉了揉胃。 这个姿势她真是太熟悉了，每每犯胃痛的时候儿她也会这样下意识的先揉一揉。黎湘一摸兜，白日里一个叔叔给的那几个野果子还在她兜里，一直没舍得吃。 「那个，四……四哥？这几个果子给你，垫垫肚子吧。」 伍老四：「……」 隔壁这丫头不是从来都不搭理他的么？ 「叫我？」 「嗯！给你吃，饿狠伤着胃就不好了。」 黎湘又抬了抬手，示意他拿过去，结果被拒绝了。 「我不饿，留着自己吃吧。」 伍老四掬起水洗了洗脸，拿起湿衣裳就准备回去，走了没几步又退回来朝黎湘道了谢，然后小声的说了句。 「我刚刚揉这儿是因为，吃撑了。」 黎湘：「……」 她怎么就忘了，人家一日工钱可不少，啥吃的买不着，怎么会饿着肚子要她来同情！真是，瞎操心。 黎湘几下洗好衣服，回到家刚晾到杆上就闻到了一阵阵的猪油香。明明这东西以前自己都不爱吃的，可现在只是闻到她就已经开始疯狂的分泌口水了。 肯定是因为原身是个馋猫，这是她的身体自然反应，一定是这样的！ 「湘儿快过来！」 听到灶间的娘在叫她，黎湘应了一声，麻利的晾完衣裳才走了进去。这会儿整个灶间都是猪油的香气，陶罐里也已经有了差不多半罐子的猪油。 「当家的，火灭了吧。」 关氏拿着筷子将陶罐里已经榨的只剩下指头大点的焦黄油渣夹出来放到碗里，等夹的差不多了才把凉的捡了两块喂到女儿嘴里。 「香吧？」 黎湘眯着眼使劲儿点头，她从来没有吃过这么香的油渣。 一家子一人吃了两块，剩下的则是放进了碗柜里，留着日后煮菜时加点进去增添油水。 「这半罐子猪油咱们省着点吃，过年都够用了。」 关氏心情很是不错，连气色都看着好了许多。黎湘一拍脑子，赶紧跑出去把自己特地留着的鲫鱼提了回来。 第10章 「娘，这是裘叔儿给我的鱼，说是给我压惊的，爹说了可以吃！明儿我起来就炖它了~」 正好家里有了猪油，用油煎一下再熬汤那是最好不过。 「行，想吃就吃。」 幸好关氏听不到女儿的心声，不然她今晚恐怕是要心疼的睡不着觉。 临睡前黎湘迷迷糊糊的总觉着自己仿佛是忘了什么事情，一直到睡醒才陡然想起来。 昨天乱七八糟的竟是忘了给娘吹枕头风，让她去说服爹允许自己弄毛蟹！ 现在……娘还没起，算了。 黎湘找着梳子胡乱梳了下头发，直接去了厨房准备熬煮鱼汤。这会儿那条鲫鱼还在盆子里慢悠悠的游呢，被她一把抠住鱼腮就拖了出来。 离开了江水的鱼儿到底没有昨日那样有活力，只是稍微拍了下它的头就不会再胡乱动弹。 杀鱼刮鳞剖腹，这些都是黎湘早已刻进骨子里的动作，不过几息功夫，一条鱼就杀得干干干净净。 黎湘小心翼翼的将娘放起来的油罐子抱出来，非常舍得的刮了好几下到锅里头。虽说家里穷调料也少，但好在炖鱼最重要的调料姜有家里就有。等鱼两面都煎好了，直接一瓢水下去，加姜片和少许盐，盖上盖子直接煮就是。 条件有限，材料有限，她现在也只能做这样最简单的鲫鱼汤了。 此时天还只是微微发亮，空气中就已经开始弥漫着一股浓重的鱼香。对门儿离的近，自然也是闻到了。 其实昨晚上黎家熬油渣就已经惹得伍家众人心痒痒了。别看他们家瞧着是比别家过的好，可实际上东西都在他们娘的手里锁着，每日吃多少也都有定量。猪油这种东西也只有在秋收抢收时他们娘才舍得拿出来让家里人沾沾油水。 伍老大家的两个儿子最先闹腾起来，非要吃油渣吃肥肉，他两一哭闹老二家的儿子也开始哭闹起来，气得乔氏头晕眼花最只能恶狠狠的丢出十几个铜贝让老大家的媳妇出去买回来熬。 老四拿回来的二十个铜贝眨眼就没这么没了大半，真是不中用！ 家里头的这些动静伍老四听得清清楚楚，不过左右跟他是没什么关系的。吃不着肉就会骂他没用，吃着了也不会给他留一分，这就是自己的家。 这么些年他也是看得明明白白的，这个家就没一个人盼他点儿好，也根本没人拿他当一家人看，他啊，只有自已心疼心疼自己。 伍老四缩在柴堆后面准备再睡个回笼觉，反正大江叔船要走的时候儿乔氏都会过来叫的。 毕竟，一天还有二十铜贝呢，她可舍不得丢。 不过今日黎家是做的什么呢，好香啊…… 「好香啊，湘儿你这是煮的什么？」 关氏只看到陶罐上的盖子扑哧扑哧的冒着热气，味道有些熟悉却又有些陌生，一时还真想不起是什么东西。 「当然是鱼咯，昨个儿不是有一条鲫瓜子嘛，说好了早上炖它呀。」 黎湘揭开盖子，露出罐子里那已经煮的奶白奶白的鱼汤来。 「这……这是鱼汤？？？」 关氏一脸的不信，她以前也煮过鲫瓜子，哪里是这个颜色。 「闻着倒是有股鲫瓜子的味道，可这颜色有些不太对啊。」 「娘你放心吧，这就是鲫瓜子，只是我煮之前拿猪油煎过，所以汤才会这么白。」 「油……油？！」 「嗯嗯！」 黎湘拿了个勺子出来舀了点汤。 「娘你尝尝？」 女儿亲手喂到嘴边，关氏再心疼也只能配合的张嘴尝了尝。 「嗯！好喝诶！」 鲫鱼煮汤虽说一直都挺鲜的，但女儿煮的这个喝起来味道更鲜更浓，区别还是挺大。 就是因为加了油的缘故？ 关氏原还有些心疼油的，不过看到女儿那满足喝汤的样子，顿时就不心疼了。女儿长到这么大从来都没有没有要求过什么东西，用一点儿油而已，反正也是吃到自家肚子里的，吃就吃了吧。 一家子高高兴兴的吃完了早饭，又到了出船的时候儿。黎湘临走之前总算是想起了还在碗柜里头放着的猪心猪肺，只是她这会儿也没时间去处理了，只好先交代了她娘在家里先把猪心猪肺切出来把血水给泡干净。剩下的她下午早些回来做。 关氏自然是连连应着，记得十分仔细。她丝毫没有怀疑过女儿的厨艺，因为母女两真正相处的时间其实挺少，女儿在外头遇上什么人，学了什么东西，她都不清楚。 家里现在这个情况她也没心思去想那么多，只要好好照顾好自己的身体，不要时不时的犯病拖累丈夫孩子就行了。 送走了丈夫女儿后，她转身就进了灶间去按照女儿说的法子处理猪心猪肺。 第11章 黎湘今日早饭吃的饱，心情也非常的不错，看到伍老四上船后就像是已经忘了昨日下午的事儿一样，还和他打了招呼。 伍老四也仿佛是不记得了一般，不冷不淡的叫了声湘妹妹，然后便去了船尾。 「大江叔儿，三日后是镇上富户江老爷子的八十大寿。我看江家在码头挂了告示，若是有什么新奇的河鲜食材都可往江府上送，价钱从优。你若是有网到也别拿去码头卖了，送到江府价钱能高一倍呢。」 黎江听完瞬间就想起昨日自己卖掉的那条黄沙，顿时有些后悔。那条六斤的黄沙也算是新奇了，拿到江府起码也能卖个一百多，真真是后悔极了。 「多谢你了四娃，我记着了，有好东西肯定送到江府卖。」 两个人在船尾又说了些什么话黎湘没怎么去注意听，她满脑子都在想着刚刚伍老四说的话。 听他那意思他是识字的！ 黎湘有些愁眉苦脸的搅和着盆儿里的饵料，因为她刚回忆了下关于这个世界的文字发现脑子里居然是一片空白！原身居然一个字都不认识，哪怕是最简单的一二三！ 这可如何是好…… 识字的重要性她可是太明白了，不懂这个时代的文字就等于是瞎了眼的盲人，很多事情她都没法去做。她日后是打算重新做餐饮的，最起码的识数得学会吧，一二三都不认识那还做什么买卖。 黎湘咬着唇琢磨了好一会儿，她一个姑娘家又是家里的一份劳力，绝对没办法去学堂学字的。那就只能找认识字的人教她。 伍老四？他是自己现下认识的人里最为合适的人选，但他性子好像很冷，不爱搭理人，找他教他也不一定会答应。 可是除了他，自己好像也没有别的人可以学了。 黎湘一路都没想好该怎么去说，只能眼睁睁看着伍老四下船上岸。 「爹，你说这伍……四哥他怎么识的字呢？」 「识字啊？听他说好像是跟一个工头儿学的。这小子有股子聪明劲儿，是个能顶事儿的。」 黎江对他评价颇高。 「可惜家里头太糟心，不然这小子早就能订一门好亲事了。」 黎湘：「……」 一下又说到了亲事上，她是不敢再多说什么了，生怕等下她爹又说起她的亲事来。 父女两又开始忙碌出来。 不过今日没有昨日那般好运气，只捞上来了一些寻常的草鱼鲫鱼，粗粗算算大概也就能卖个二十铜贝。 眼瞧着就快到中午了，又是吃黄豆喝开水的一顿。黎湘把目光落到了一旁被自己清出来的几只毛蟹上。 隔着船舱自己蹲在船板上，干什么爹在船尾其实都是看不到的。她想了想干脆悄悄把船舱里的那个小炭炉搬了出来。 这东西平时也就拿来烧烧开水，天凉了不至于吃冷饭，正好可以拿来煮螃蟹。 炭火的味道一飘出来船尾的黎江其实就已经闻到了，不过他只以为女儿是在烧热水，根本就想不到一向听话的女儿会去煮那‘有毒’的螃蟹。 一炷香后，船头的清烟渐渐消散，随后传来的一阵阵略带了些腥味的香气。 黎江闻了又闻，确定这是船头传过来的味道，加上女儿好半天都没吭过声，他直觉有些不妙。 「湘儿？」 「唔……」 黎湘嘴里刚咬了一口蟹黄，又烫又香，她活了这么大，还是头一次这么大口的吃上一口蟹黄，感动的都要哭了。 「湘儿你！！！」 看到眼前这一幕的黎江简直惊呆了，心里骤然升起巨大的惶恐。 「快快快吐出来！」 他直接一把抢过女儿手里的螃蟹扔进湖里，又准备去抠女儿的喉咙，吓得黎湘赶紧一口咽下嘴里的东西。 「爹你别怕，这个没毒的！真的！」 「胡说！老祖宗传下来的岂会有错，你赶紧的给我吐出来，这可不是开玩笑的！」 黎江急的眼都红了，生怕女儿出了什么好歹。黎湘瞧他那样子只能瞎编了个话出来。 「爹你信我嘛，真的没毒，我都瞧见别人吃过，而且我昨日就已经偷偷尝过了，你看我不是什么事儿都没有嘛。」 「你昨日就偷吃了？！」 黎江气的手都在发抖，只是他很快又想明白过来，若不是自家一直吃的清汤寡水的，女儿何至于要冒险去吃那毛蟹。说来说去，还是要怪自己这个当爹的。 「湘儿你老实跟爹说，身体真的没有半点儿不适？」 「没有，真的没有。我从不撒谎的，爹你还不信我吗？」 黎湘眼巴巴的望着自己捞出来的那两只蟹，咽了咽口水，试探的诱惑道：「爹，这毛蟹真的很香很好吃的，要不我给你掰一只尝尝？」 第12章 「……」 黎江沉默了片刻，想着女儿都吃过了自己也没什么好怕的。 「拿一只我尝尝。」 「好嘞！」 黎湘挑了一只最大的母蟹，上手应该有三两左右，很肥的一只蟹。掰开壳一看，满满都是黄儿。 她把蟹腮蟹心蟹胃通通都去掉后才掰成两半递给了她爹。 不得不说这煮熟的毛蟹还是很加分的，红彤彤的一看就喜庆，比起之前那黑乎乎的样子，实在是有食欲的多了。 黎江在女儿的鼓励下试探着咬了一口最红的蟹黄，一入口他的眼都情不自禁的瞪大起来。 实在是太香了！ 比他这么多年来吃过的任何食物都要香！ 「爹你再尝尝壳子里头那白色的蟹肉。直接咬就行，肉吃掉再把壳吐出来。」 黎湘一边教着一边自己也掰开了一只。捞上来的母蟹已经没了，她手上拿的是一只公蟹。壳子一揭开就看到满满都是晶莹白皙的蟹膏，咬上一小口牙都能被粘住，黏的不行，香的要命。 天呐，她太满足了。 在现代的时候儿因为对甲壳类的食物过敏，她就算只是稍稍舔一点儿蟹膏都会浑身发痒起疙瘩，严重一点儿还呼吸困难。从来都没有真正的品尝过螃蟹是什么味道。 呜呜呜……太香了，香的她都想一起把舌头给吞下去。 黎湘一边吃一边望着安陵江，眼里都是贪婪的光芒。这么大的一条江，又从来没有人捕捞过，那该有多少美味的螃蟹呀…… 父女两一阵狼吞虎咽，一口气把那捞上来的几只螃蟹都给啃的干干净净。 「湘儿，真是没想到这毛蟹竟然如此美味，咱爷儿两下午再捞一捞，拿去一起卖了。」 「卖不掉的。爹你想想你刚刚看到我吃毛蟹的时候儿那担心的样子，大家都会担心呐，怎么可能会买。」 女儿的话仿佛是一盆冷水浇下，黎江顿时清醒过来。是啊，大家都识为毛蟹有毒，肯定都不会买，就算捞起来也不好卖。 「算了算了，那便咱家自己吃吧，这东西味道真真是香，你娘肯定爱吃。」 「娘可不能多吃，我听之前那吃毛蟹的人说过，毛蟹性寒，女子不宜多食。娘那个体质哪里能吃寒凉的东西。」 黎江点点头，记在了心里。 「那你也记着少吃。」 「……」 搬起石头砸了自己的脚。 黎湘真是哭笑不得，却也不能说这话不对，女孩子确实是要少吃。尤其是原身长时间生活在水汽浓重的环境下身体本来就寒重了，每月那几日都疼的下不了床。 忌嘴嘛，她还是做得到的。吃不着蟹有虾有螺她也能满足。 「爹，待会儿遇见裘叔他们的时候儿你让他们把毛蟹都留给你吧。」 正要回船尾的黎江脚下一顿。 「嗯？要那么多做什么？你不是说你娘不能多吃吗？」 「对呀，娘是不能多吃。爹你就帮我去收一收嘛，我拿来有用，做好了肯定能卖钱的！」 大概是黎湘此刻的眼神太过自信，她爹居然没再问什么，只点点头表示知道了。 一下午的功夫父女两齐心协力，又捞上来了不少的鱼，毛蟹也有不少，七八只的样子，个个都有三四两的模样，可把黎湘给乐坏了。 这个规格算是挺不错的，放现代一只都要二三十来块，越大越贵。不过现在这个环境，螃蟹暂时是卖不出什么市场的，只能另辟蹊径。 她打算先把秃黄油和蟹黄酱做出来。 秃黄油和蟹黄酱是两道从大闸蟹身上延申出来的食物。前者只取蟹黄蟹膏加其他材料完成，后者则是多了一样蟹肉。成品据说是连孩子都能馋哭的美味。 作为一个厨师，做了那么多次却从来没有尝过秃黄油蟹黄酱是什么滋味当真是她毕生的遗憾。说什么她都要把这两样美味重新做出来。 当然她还得想个完全找不出漏洞的理由来解释自己为什么会做那些东西…… 黎湘有些头疼，看着桶里的一堆螃蟹都没那么兴奋了。 「湘儿，你不是说今日要早些回去吗，我先把你送回去，再去卖鱼。」 「啊！对哦，我还要早点回去把猪心炖起来。爹你把我送过小河沟就行了，我自己走回去。」 黎湘脑子里有记忆，其实自家走到镇上的路原本也不远，只是途中有条河沟，一涨水大家就得绕很远的路从别处过桥，绕下去至少要多走大半个时辰。只要过了小河沟，走到家还是很快的。 「不送到家我不放心，反正也就那点儿路，又不远。」 当爹的哪儿放心让自家如花似玉的女儿独自走路回去，反正他是不肯的。黎江一直把女儿送到了家才掉了头往镇上码头去。 第13章 「湘儿，你这是提的……毛蟹？！」 关氏有些稀罕的蹲下来看了一会儿，又问道：「这不是有毒吗？拿回来这么多做什么？」 「当然是做好吃的呀，不过现在咱家材料不全先给它们养两天吧。」 要做秃黄油还得去买黄酒肥膘，至少今日是做不成的。 黎湘把螃蟹放到一边拿了个簸箕盖上，转身去了灶间查看猪心猪肺。虽说娘切的有些厚了，但泡的确实挺不错，几乎已经看不到什么血丝了。 「娘，我记得家里有莲子的，放在哪儿了呀，我要用。」 「莲子？我去给你拿。」 关氏记忆非常好，很快就从屋子里翻了一个小布袋出来。 「莲子有点儿苦，湘儿你要拿这个煮汤吗？」 黎湘点点头，查看了下布袋里的莲子。还不错，保存的很好，一点儿也没有发霉发黑的迹象。 「娘你歇着去吧，我来做晚饭。」 晚上炖个莲子猪心汤，再煎一盘猪肝，蒸点粟米饭就齐活了。不过好像有点奢侈，爹娘怕是要心疼嘞。 黎湘瞧瞧自己这小身板儿，再想想娘那弱不经风的样子，略微有些动摇的心又坚定起来。偶尔改善一下伙食还是很有必要的，娘会经常生病兴许有那以前伤了根本的缘故，但也一定有吃的不好的原因。 身体才是最重要的，她对此深有体会。 「唉……」 家里还是太穷了，得赶紧挣钱。 黎湘一边琢磨着要是做出来该怎么卖秃黄油的事儿，一边手脚麻利的将泡在水里的猪心猪肺拿了出来。 猪心切的有些厚了，吃起来口感会有些腻。所以她把那些一坨一坨的肉都改薄了一些，然后焯水和莲子一起放到了陶罐里，加两片姜加水大火开始熬煮，等水开了转小火再熬上一阵就行了。 猪肝也切的有些厚，不过左右是煎来吃，太薄了反而会缺少味道。黎湘没有管它，只切了点姜丝放了盐将那些猪肝拌了拌，祛祛腥。 等她汤炖的差不多了，猪肝粟米饭都准备好了，她爹也回来了。瞧见桌子上那陌生的一菜一汤，夫妻两都有些回不过神来。 今天是什么大日子吗？这么丰盛。 满桌的香气叫他们根本没办法把这一菜一汤和昨日那腥气无比的猪心猪肺联想到一起。 「娘，你们不会怪我吧？猪肝猪心都放不长所以，所以我就先做了。我想着煮了汤总不能再煮粥这才又蒸了饭……」 黎湘越说声音越小，倒是将黎江夫妻两弄得愧疚起来。 「没有没有，怎么会怪你。我跟你爹老早就想这样吃一顿了。咱家也还没到揭不开锅的时候儿，偶尔吃上一次也没关系。」 关氏马上拿起了筷子夹了一块猪肝。 「嗯！湘儿手艺真是不错！这猪肝居然一点儿都不腥，外面这圈儿煎得硬硬的地方还特别的香。好吃！」 「慧娘你喝这汤，汤也不错诶！猪心吃着跟肉一样，好吃的不得了。咱家湘儿真是能干。」 夫妻两一点儿没有演戏的成份，是真真的觉得好吃。夸的黎湘脸都有些红了。再没有什么比自己的厨艺得到认可更让黎湘开心的了。 一家子开开心心的吃完了晚饭，准备洗碗的时候她看到陶罐里还剩下了不少的汤，本来是想放着到明日再喝的，结果她一到江边就改了主意。 伍老四又在昨日那个位置涮衣裳，自己拿一碗汤过去周围也没人会看见。吃的再饱，汤总还是能喝一点的吧。 只要他喝了汤那就好说话了…… 黎湘已经做好了会被冷漠拒绝的准备。反正一次不行就两次三次，厚着脸皮也要求了伍老四教自己习字。 她悄悄的回来倒了一碗汤，避开爹娘又去了江边。就在她斟酌着要怎么开口的时候儿，伍老四居然主动开口问她了。 「找我有事儿？」 「是，是有点儿事儿。」 黎湘走近了两步，把汤递过去。 「这是我今天炖的莲子猪心汤，味道还不错，你要尝尝吗？」 无事献殷勤…… 伍老四也不傻，明白这丫头肯定是有什么事儿有求于自己。 「汤我就不喝了，你就直接说什么事儿吧。」 人家这么干脆，黎湘也不好扭捏什么，干脆说了自己的来意。 「四哥，我想跟你学认字。」 「什么？认字？我没听错吧？」 伍老四钻了钻耳朵，一脸的不可置信。 「没听错，我就是想跟你学认字。难道有规定姑娘家不能学认字吗？」 「那倒没有，只是你学了认字要干嘛？天天跟着大江叔满江跑，认字有什么用？」 第14章 黎湘：「……」 识字的用处可太大了。 「四哥你就教教我吧，我也不占你多少时间，就每日早上坐船去镇上的时候儿你教我几个字就行。」 「就早上那一小会儿？那能学到几个字。」 伍老四想到自己，贴了不知道多少银钱，学了快两年才记住了那么些字。小丫头真是想的太简单了。不过自己每日坐她家的船去码头，受了大江叔不少的照顾，小丫头又是难得来找一次，拒绝也不太好。 「这样吧，我现在教你两个字，明天早上你要是能清楚明白的背下来写下来，那我就继续教你。」 听到这话黎湘两眼放光，立刻欣喜的直点头。她又不是真的什么基础都没有小孩子。只是记两个字而已，简直不要太简单。 结果…… 「这……这是什么字？」 黎湘眼睁睁的看着他至少划了六十下！才两个字，六十多画！而且这两个字和她脑海里那些繁体字根本没有一处相像的。 「这两字，念乘风，我的名字。」 「乘风……嗯？你的名字？」 「嗯哼，我自己取的名字。以后不要叫我四哥了，我可没有什么兄弟姐妹。好好记吧，明早我来考你。」 伍老四，啊不对，伍乘风很是大方的端过黎湘手上的汤碗喝了大半。这才提着自己的湿衣裳回了家。 乘风…… 从名字就能看出他有多想逃离那个家了。不过这是人家家事，和自己没啥关系。 黎湘皱了皱眉头，是真的觉得受到了挑战。因为字太复杂，天又快黑了，所以必须尽快将它们的笔画记下来再回家练习。 万泽国的文字难道都这么多的笔画吗，真是太难记了！ 眼瞧着天越来越黑，屋子里的夫妻两觉得有些不对，出来一寻就瞧见女儿蹲在江边拿着个小棍儿在地上划拉。 「湘儿，天都快黑了，别在江边玩儿。」 黎湘满脑子都是乘风，随口应了一声又继续去背地上的两字儿。夫妻两瞧着女儿那样也就没催了，只要不是突然不见了就行。 江边的人儿背着背着突然灵光一闪暗骂自己蠢货，随便找个大块的石板拿一块炭直接抄不就好了，回去慢慢背呀。这江边冷风习习的，当真是傻。 开了窍的黎湘赶紧跑回家，找了块石板回到江边把乘风两个字一点不差的抄在了石板上。 隔天一早起来又抱着石板记，总算是能默写的有模有样。 黎江不识字儿，瞧见女儿划来划去的也就当她是小孩子心性好玩。一直到上船了，听到她和四娃的话才明白过来。 「昨天你写的字我背下来啦，你看仔细了啊。」 黎湘拿手沾了江水直接把字儿写在了船板上。两个繁杂的字在她手指头下，一笔一笔的写出来，工工整整，甚至比伍乘风写出来的都要好看。 「……」 伍乘风看看船板上的字，又看看黎湘那带着黑眼圈儿的眼，心底有那么一丝微微的触动。 平日里还真是没有看出来湘丫头竟然有这么一股子韧劲儿。乘风这两个字，自己认真抽空练也学了五日才算是彻底背下，她竟然才用一晚上就已经能写下来，还写的这么好。 「四……乘风，你看这两字儿，没错吧？」 「嗯，没错。」 伍乘风说话算话，趁着渔船去码头的时候又教了黎湘几个字。这回黎湘早有准备，拿了几块竹板和黑炭在船上。竹板轻便好放，这样忙的时候儿她可以把竹板放起来，空闲又拿出来继续记。 今天她学的是一到十的数字，万幸的是并不是所有字都像乘风那样难。一到十可以说是非常简单，她只花了小半时辰就记住了大半，写的也不是很差。 黎江有些不明白女儿这是要做什么。 「湘儿，你在和四娃在学字？」 「对呀爹，反正他每天都要坐咱家的船嘛，我有空就跟他学几个，要是我自己认得字，上回就知道把黄沙拿到江府去卖啦。」 「啊……也是……」 黎江竟然觉得女儿说的十分有道理。左右识字儿也不是坏事，学就学吧。 父女两又开始了忙碌的一天。 因为知道毛蟹好吃，所以黎江早早就和江上遇上的朋友们说了，让他们把蟹给他留着到傍晚的时候儿码头给他。 一共遇到了三四人，算算大家一日的渔获差不多就知道今日大概能得多少螃蟹。至少也能有个二三十斤。 黎湘想早点把秃黄油做出来，正好能赶上江老爷子的寿诞，怎么也能赚上一笔。就是手里没钱，有些尴尬。 一直到靠码头的时候儿她总算是鼓起了勇气朝她爹开了口。 第15章 「爹你能不能借我九个铜贝呀？」 「嗯？借？湘儿你要买什么？」 九个铜贝对负债的黎家来说还是挺多的，黎江再疼女儿也不会轻易给出去。他这反应黎湘自然有想到，谁叫家里穷呢。 「爹，我想去打点黄酒买点肥膘，这两样东西可以把毛蟹做成能卖钱的东西。现在咱家不缺毛蟹，就缺那两样东西，爹你就借我一点儿吧。」 乖乖巧巧的女儿头一次这样恳求他，黎江心里挺不是滋味儿的，也不知怎么就冲动了一把，数了九个铜贝出去。等他冷静下来再想拿回来时，女儿早已挎着篮子上了岸，一溜烟儿就没了影儿。 「这丫头，还真是急性。」 黎江只能苦笑着安慰自己，就当是少撒了一网鱼，女儿高兴就好。 那头黎湘一路直奔肉铺，也是运气好，今日那肥膘居然没卖完。一斤十二铜贝叫她称了半斤。剩下三个铜贝加上她前日得的一个，称上半斤黄酒正好。 有了这些东西，回去就能做起来，明日拿到江府去卖！ 黎湘开开心心的提着篮子回到了码头上，一转眼就瞧见伍乘风正扛着三麻袋东西弯着腰在往车上运。旁边那些比他大了不知道多少的大人都才扛一两袋，个个累的汗如雨下，就算是放下了货物一时也直不起腰来。 看得叫人心酸。 底层人讨生活就是这样，干着最苦的活儿拿着最少的工钱，自家又何尝不是这样。 不过自己有爹娘疼爱，还是要比伍乘风幸运的。 黎湘收回目光转头去了自己卖鱼的地方，正好赶上爹在收桶，瞧着是卖完的样子。 「爹，我东西买好啦。」 「行行行，那咱们船上等下四娃，看他这会儿回去不。」 黎江一手提着桶一手拿着盆，还想去接女儿手上的篮子。黎湘当然不肯了，赶紧走快几步跑到了前头。 回到船上的时候儿她瞧见爹和伍乘风说了几句话，又看到伍乘风摇了摇头，想是因该不跟自家船回去。 不跟自家船回去的话，那他就要走路回家了。说实在的，傍晚时分去走那林间的小路，还真是需要一定的胆量才行。 这个十四岁的少年，一点儿都不像是十四岁。 「湘儿，咱们走吧。四娃今晚要去工头家吃酒，晚上好像不回去了。」 「啊？？？」 夜不归宿，那他那老娘岂不是要骂翻天去…… 黎湘一想到乔婶儿那尖利的骂声她就情不自禁的打了个冷颤。等她以后赚了钱，一定要搬到镇子上住，离对门儿那家远远儿的。就算不能搬，那也要把院墙盖起来，把那两块地圈到院子里，看她还怎么偷菜。 想要过得好，钱是少不了。现下她的指望可全都在这些螃蟹上了。 很快父女两便回到了家。 今日螃蟹装了有满满两桶，加上昨日那些差不多有四十斤左右。黎湘让娘拿了一个大些的陶罐往里头倒了一些水再铺上一层石头，然后自己拿干草将那些螃蟹都捆起来放进去蒸。 一罐子一罐子的蒸。 夫妻两之前都没吃过毛蟹，听到女儿说是看到别人这样吃的想都没想就信了。对女儿可谓是百分之百的信任。 黎湘一边在心里默数计算着时间，一边手脚麻利的捆着木桶里躁动的小家伙。它们几乎都是三两左右的优质毛蟹，力气实在是大的很，若不拿脚踩着一只只捆，有时候两手还奈何不了这些家伙。 一家子忙活了近一个时辰，所有的螃蟹都被蒸的红彤彤的摆在了屋子里的桌上。这时候儿就得要慢工细活儿了。 黎湘去削了几块竹片片，仿着挖蟹肉的那勺子大小削的，将就着也能用。这满满一桌的蟹肉蟹膏蟹黄都要她们分开扒出来。为此她还特地去打了水来细细的将一家子的双手洗的干干净净。 有她带头教着，黎江两口子只是头几只有些手忙脚乱，很快就搞清楚了顺序，扒肉扒的又快又干净。 随着一家子越扒越多，整个屋子都满是螃蟹煮熟后的味道，不知道是哪里来的野猫都围在屋顶上，喵喵叫个不停。 黎湘想了想，还是决定把自己会厨艺的事儿告诉爹娘。毕竟她日后还是要靠手艺赚钱，迟早都要说明白。 「爹娘，你们还记得我那日落水回来昏睡的事儿吧。」 关氏一愣，点头道：「当然记得。湘儿你还有哪里不舒服没说？」 「不是不是，我只是落水后梦到了一个老头儿，他非说什么我有慧根，要传我厨艺。」 黎湘话音一落，整个屋子都安静了下来。两口子你看看我，我看看你，眼神儿里都透着迷茫。 女儿这话怎么听着那么玄乎呢。 第16章 「然后呢？」 「然后……然后我就醒了呀。脑子里就多了好些菜谱。之前的猪肝猪心都是照着那些菜谱去做的。爹，娘……你们不会觉得我是个怪物吧？」 「呸呸呸！胡说八道什么呢。你就是我们女儿怎么会是怪物，做梦遇见那事儿是你运气好，得了老神仙的福气。」 关氏一边说一边拿胳膊肘捅身边的丈夫，示意他赶紧也说两句好让女儿安心。这鬼神之说向来就有，女儿生死之间遇上点儿玄乎事儿也没什么大不了。 黎江心领神会，非常肯定的重复了一遍媳妇儿的意思。 得了她两这话黎湘才算是彻底放松下来。 「娘~我去切肥膘末准备配料了，你和爹帮忙把这点儿剩下毛蟹都扒出来哈。」 「行，你去忙吧，这些我跟你爹很快就能扒完了。」 关氏并不知道女儿要做的是什么，也没有去追问她得的是什么菜谱，只是安安静静的跟着丈夫把剩下的螃蟹都扒干净分开装了起来。 四十来斤的大螃蟹，扒完了肉后就只得了小小一盆肉和一盆蟹黄蟹膏，瞧得人暗暗流口水。说起来一家人里就关氏还没尝过毛蟹的味道。 「湘儿，都扒好啦。」 「来了来了！」 黎湘如风一般跑出来，端了蟹肉蟹黄蟹膏又急急跑回去。关氏跟在后头瞧着，发现陶罐里正在熬着新买的肥膘，已经熬了不少油出来，香的不行。 她在一旁默默的站着，看着女儿干净利落的切了葱姜进去油炸再捞出，又倒了一半蟹黄进去翻炒，什么时候儿加酒什么时候儿加盐女儿都是心中有数儿的样子，那种说不出来的自信仿佛是在女儿身上渡了一层光一样，说不出的好看。 这样的女儿，居然是自己生的诶…… 关氏心里美的冒泡，转身想和丈夫分享分享心情，一回头就瞧见他在收拾着扒完的蟹壳蟹腿，地上已经扫干净了，桌子也擦的干干净净。 丈夫体贴，女儿乖巧，当真是老天眷顾。 「关慧娘你出来！」 一听这大嗓门儿和那不客气的声音就知道是对门儿的过来了。 黎江拿着大扫把往那路口一站，谁也别想过。 「伍嫂子，找我家慧娘何事？」 「何事？何事你心里头不清楚吗？我家老四呢，今天怎么会这么晚没回来。」 乔氏一副理所应当找黎家要人的模样，真是把黎江给气笑了。今日他一回来就忙着帮女儿扒蟹，确实是他疏忽忘了去通知一下。但这乔氏的嘴脸也太难看了，分明是惦记四娃手里的工钱。 「四娃今日去工头家吃酒去了，晚上可能不回来了。」 乔氏一听顿时怒了。 「吃酒？他去吃什么酒？那工钱呢？！」 「工钱你等他自己回来找他要去，我哪儿会知道。」 黎江挥挥大扫把转身准备进屋却被乔氏拉住了衣裳。 「是不是你家私吞了？！」 本是随口说出来的一句怀疑话，谁料一回神就闻到黎家传出来的一阵阵香味。 「好哇！我说你们家怎么昨日吃肉今日也吃肉，原来是吞了我家老四的工钱！你们家还要不要脸啊？欠着村子里那么多人的债还有脸大吃大喝！」 乔氏的嗓门儿大，不远处好几户都出来人看热闹，其中就有黎家的债主。 黎江当然不能认下自己昧了工钱的事儿，只说等四娃回来她就知道自己没有拿钱了。可那乔氏不依不饶，非说黎家昨个儿吃肉今日也吃肉，这么舍得肯定是拿了自家老四的工钱。 正扯着皮呢，屋子里的黎湘终于把秃黄油熬好装罐出来了。 「乔婶儿，这按你的说法，我们一家就该吃糠咽菜喝凉水过日子呗。欠债就不能吃肉，吃点儿肉就是罪大恶极，那身体拖垮了是你去帮我们家还钱是吗？」 乔氏被噎了下来，很快又回过神来。 「湘丫头这嘴皮子可真厉害，那吃肉也不能天天吃啊，昨个儿才吃今天又吃，惹得我家三小子也吵着要吃肉。你们家不是还要还钱吗？哪儿来那么多钱买肉？」 说来说去她就是觉得黎江拿了自家老四的工钱。 黎湘忍不住笑了。 「乔婶儿，你们家不是天天都有肉吃吗？豆豆他们怎么会吵着要肉呢？」 「……」 周围看热闹的都忍不住笑了。 乔氏面上挂不住，丢下一句要回去吃饭明儿再来算账就匆匆回了家。她一走，看热闹的也差不多走了，就剩下两家债主犹犹豫豫的没挪步。 黎湘大概明白她们在想什么，恐怕也是闻着了香味儿信了自家天天吃肉的事儿。换成是她她也会想，天天有钱吃肉为什么没钱还钱呢。 第17章 这事儿得解释明白，不然自家在村里名声还真是要不好听了。 她转身回了灶间，拿了两个小碗，一家舀了半碗的秃黄油。只做了一半的蟹黄蟹膏本来就少，这一下舀了一碗，罐子里顿时就只剩下了半指厚的一层，当真是心疼的要命。 「秋婶儿，朱婶儿，这是我们家刚刚拿肥膘末熬的酱料。你们呐别听乔婶儿乱说，我们家熬肉可不是给自己吃。这些是准备拿到镇上卖钱的。」 朱氏接过碗一闻，确实是刚刚闻到的那股子香味儿。她对黎湘说的话一下信了三分。 一旁的秋氏也打消了些许怀疑。 「怎么吃啊这个？」 「这个，我管它叫黄油酱，拿来拌饭，佐饼子是最香不过了。婶儿你们回去一尝就知道了。这东西用料精贵，我们家卖钱还账的指望可都在这上面儿。」 两个人听了黎湘的话，心里到底是舒坦了许多。知道挣钱还就行，这肉黎家也不是煮来自己吃的，那她们也就没啥好不舒坦的。 很快两人便端着碗各自回了家。 秋婶一进家门就听到自己那三岁的宝贝孙子又在哭闹。儿子抱着哄着，儿媳端着饭碗追着喂。闹哄哄的，吵得头疼。 她把手里的碗放到灶台上，试探着自己先尝了一小口。 ！！！ 说不出是什么香味，浓浓的化在嘴里舍不得吞下去，实在是太香了这东西。黎家拿去卖兴许还真能卖出个名堂。 秋婶儿直接重新舀了一小碗粟米饭，再舀了一大勺子酱拌进去。本就金黄的粟米饭加上橙红的酱料，别提多诱人了。 「小牛啊，来到奶这儿来，吃香香的饭。」 素日里娃多是秋婶儿在带，自然是跟她最亲，看到她一伸手就主动的扑了过去。秋婶儿媳心里挺不是滋味儿，干脆坐到一旁等看婆母手忙脚乱的样子。她可以知道自家儿子吃饭的时候最是难弄。 「小牛尝尝，香不香？」 秋婶心里其实没底，就是想着自己从来没有吃过那么香的东西，孩子肯定喜欢。要是孙子实在不喜欢那也没事儿，再重新舀一碗给他就是，自己家里再怎么也比黎家那破落户强多了。 「奶，好香！好吃！还要！」 三岁的小牛只吃了一口便迫不及待的勾着脖子想吃第二口，根本不用人追在后头喂。一小碗的拌饭没一会儿就吃得干干净净。 秋婶：「……」 同样的事情还发生在朱婶儿家里。 这年头儿谁家还没个宝贝小心肝儿呢，一到吃饭就各种闹腾，一家子都累的不行才能把小祖宗给伺候好。难得孙子肯乖乖的吃掉一碗饭，家里人都高兴坏了。 可是，这酱料是黎家做出来要去卖钱的，那湘丫头又说用料精贵，想来卖的价钱不低。毕竟只是里头有肥膘这一点就要花上不少钱了。 她们也做不出来再上门白拿的事儿，都想着等吃完了再去黎家买点儿。 黎湘还不知道自己这送出去的一点秃黄油直接就多了两个客户。回家便接着生火把另外一半蟹黄蟹膏跟蟹肉一起做了蟹黄酱。 因为加入了蟹肉所以它的味道并没有秃黄油那么香，但也是非常美味的一道酱料。黎湘只恨家里没有面，要是有一碗面再拌上一大勺蟹黄酱，那滋味…… 想想都流口水。 「爹，这酱我都做好了，明儿个上午你先陪我去趟江府吧？」 「成！」 黎江尝过女儿做的那什么秃黄油，味道实在惊艳，所以他是非常有信心的。 「早点睡，明儿个换身干净衣裳早点儿去。」 一家子开开心心的洗漱完各自己回了屋。 第二天一早父女两便早早起来洗头洗澡换好了干净衣裳。那些大户人家最是爱干净，若是人太邋遢了你送的东西再好人家也不会收。 黎湘来这几日了，头一回弄的这么干净，她娘还给她梳了个双环髻，小巧可爱的两个圈圈加上自然垂下的发丝，活泼又灵动。正是小女孩儿最该有的模样。 不过她自己非常不适应，她还是更喜欢跟船的时候直接绑的高马尾，干净又利落。 「湘儿，爹收拾好了，走吧。」 黎湘这会儿也来不及把头发拆了再弄一遍，只好跟着一起出了门。 父女两带着东西到江府后门儿的时候还挺早，才辰时三刻（七点四十五）左右。虽然门儿是开的，也常有小厮路过，但采买的管事还没来，他们只能在外头等着。路边蹲了好几个带桶带框的，想来和他们的目的也一样。 等了差不多有两刻钟，临走前热的滚烫的秃黄油都快凉了才瞧见江家的管事出来。 一群人顿时都围了过去，七嘴八舌的拿出自己带的东西给那管事过目。 第18章 「刘管事，你瞧瞧我这狍子，昨个儿刚打的，新鲜的！」 「刘管事，你看看我这菇，断崖下采的，多水灵！」 「刘管事……」 「吵吵什么呀，一个一个来。是好东西还怕不收吗？」 刘管事说话很是管用，刚刚还挤来挤去的一群人都安分下来自觉排好了队。黎江不太会说话但他人高马大倒是也抢了个好位置，前头就三个人，很快就轮到了他。 只是他不太会说话，对秃黄油也不甚了解，最后还是黎湘拿着罐子去了刘管事面前。 「刘管事，这是我们家秘制的黄油酱。」 她一边说一边打开了盖子，被堵了一晚上的香气争先恐后的都跑了出来。刘管事一闻便有些意动，当真是从来没有闻道过的香味。 「黄油酱？是用什么做的？」 这个问题倒是问住了黎湘，她肯定不能说是用毛蟹做的，一说肯定黄还要得罪人。虽然她知道毛蟹这东西并没有毒，但架不住人家信祖宗。 「黄油酱是用肥膘末搭配一些其他精贵的食材做的，具体是什么我不能说，这毕竟是家传的秘制酱料。不过肯定是无毒无害的。」 黎湘拿出事先准备好的竹片，大大方方从罐子里头舀了一坨丢到嘴里。 「很香很好吃的！刘管事你尝尝？」 她递过去一根干净的竹片，刘管事却没接，而是直接从身上拿了双筷子出来自己伸手夹了一筷子。 因为黎湘翻炒的时候儿没有特意去将那些大坨的蟹黄压碎，所以刘管事夹出来的正好是一坨比较大的蟹黄。 最好吃的一部分。 黎湘一点儿都不担心，秃黄油的魅力从她自己尝过后就知道，世上大多数人是没法子拒绝这样的美味的。 这点从刘管事那骤然放大的瞳孔就知道了。 「不错。」 到底是见多识广，刘管事并没有失态，仿佛只是遇见一样比较感兴趣的食物而已。 「市面上最贵的酱料是猪肉酱，五两一小罐卖十五铜贝。你这罐子虽说挺大，但里头的酱也不多。我算你一斤，给你三十铜贝。」 一听三十铜贝黎江满眼都是欣喜。女儿手里这罐成本才不到五个铜贝，能卖三十实在是惊喜，能顶自家大半日的收入！ 他正想点头应呢，突然瞧见女儿瞪了他一点，下意识的就闭嘴了。 「刘管事，三十可太低了。我就算是没吃过猪肉酱我也知道，它的味道和我这黄油酱绝对是差远了。它的用料绝对没有我家这个精贵。」 刘管事面上不动声色，心里却是承认的。伙房里的那什么肉酱和这黄油酱一比，简直是猪食。 「那你想要多少？」 黎湘抿唇想了想，也没喊太高，直接道：「四十铜贝，这是我心里的最低价位。」 一旁的人听到她说出的这个价钱，个个都笑她狮子大开口。四十铜贝，肉都能买好几斤了，谁会去吃这东西。 就在他们以为那父女两会被赶走的时候儿，刘管事却是点头答应了！ 四十铜贝，就那么一点儿酱料，这钱也太好挣了吧！ 黎湘趁热打铁，将蟹黄酱也拿了出来，卖的比秃黄油便宜，一斤三十铜贝，卖了两斤。她把这两种酱的吃法都详细了告诉了刘管事，还有不能吃虾的人不能吃这酱的事儿也都提醒了一遍，这才跟着她爹离开了江府。 一趟就卖了整整一百铜贝，成本却才十个铜贝。 走到半道儿黎江都还没有回过神来。 「湘儿，咱们真的卖了一百铜贝？」 「爹，钱都咱兜里了，这还有什么不信的。」 黎湘把钱袋拿出来塞到她爹怀里。 「爹你自己揣着吧，多颠两下就知道自己不是在做梦了。」 黎江拿着沉甸甸的钱袋子，心里真是百感交集。要不都说做买卖好呢，卖这一次顶自家累死累活忙三两日呢。 反正那安陵江里的毛蟹多的事，不如……不行不行。 他才想了个头，就自己掐了尾。 这东西也是碰个运气，人家江府做寿才收那些。平民老百姓谁会花几十铜贝去买一点点酱料吃。 做那黄油酱要很多蟹不说，还要一点一点把肉剔出来，费时费力，为了那东西耽误了自己正经捕鱼就不好了。 黎江收起了心思，本欲带着女儿回去继续去捕鱼，却叫女儿拉着去了肉铺。 「湘儿，你这是？」 「爹，捕鱼赚钱，还是卖黄油酱赚钱？」 「那当然是黄油酱了，可是哪有那么多管事来买呢。老百姓是不会买的。」 这话有道理，黎湘赞同的点点头。 第19章 「所以咱们的目标也不是小老百姓呐。哎呀，爹你先帮我买嘛，回去我再好好跟你讲。」 「那买多少？」 「两斤肥膘就行。」 黎江：「……」 两斤肥膘那可是二十四，听听女儿这口气，不知道的还以为是四个铜贝呢。黎江非常肉痛，怀里这一百铜贝还没捂热就要拿出去了。 父女两花了二十四买了两斤肥膘，那摊主认得黎湘这几日都有来买肉，想着可能是个长期客户还给赠送了两根大骨头。 买完了肉父女两又去买了一堆小陶罐才回了船上。 今日他们什么也不做了，就在江上转悠，看到渔船便上前询问有没有毛蟹，不管多少都有收，多的给两铜贝少的给一铜贝，不出半日就收了满满两大桶。 黎湘在船上一只只的都绑好了再送到家让娘先蒸着扒肉。 这活儿轻松也不累，能帮上忙关氏是再开心不过了，立刻便开始烧起了陶罐蒸蟹。 快傍晚的时候儿父女两又带了满满两大桶回来，一家子忙的热火朝天，连一直舍不得的油灯都拿出来用了。 正扒着肉呢，又听到对面传来乔氏那一阵阵不堪入耳的咒骂。 黎湘剔肉的动作都慢了下来。 她一个外人听了心里都不舒服的很，那伍乘风呢。才十四岁呢，这么小，都已经赚钱了为什么还要用那些恶毒的字眼去骂自己的孩子。 明明是那么聪明的一个娃。 唉…… 黎湘也不敢出去帮忙，先不说交情没有那么好，重要的是那乔氏真是如疯狗一样，撞上就得逮着咬。家里这两个也不是会吵架的，吓着爹娘就不好了。 一家子安安静静的剔着肉，听着对门儿骂了两刻钟累了才渐渐消停下来。 今天收的螃蟹是昨日的一倍，三个人剔了一个多时辰才全部弄干净。等熬好了酱料已经是很晚很晚，夫妻两都困的不行。黎湘自己留下收拾灶间把爹娘都赶去了睡觉。 那一大堆的螃蟹壳要全都装到麻袋里，等第二日出船的时候儿再倒到江里面去。她才装了一半儿突然听到门口传来一道声音。 「这么晚了还在忙什么呢？」 无声无息的突然瞧见门口出现了一个人，吓了黎湘一大跳，回过神来发现是伍乘风。 没有院墙就是这点儿不好，谁都能直接到你家门口来。 「你这么晚怎么还没睡？」 「睡不着呗。」 伍乘风坐在门槛上，没准备进屋。 「本来是要到江边坐会儿的，瞧见你家居然有亮儿，才想着过来瞧瞧。你家这地上堆的，我怎么瞧着像是毛蟹？」 「对，是毛蟹，可以吃的你信吗？」 黎湘也就是顺口问这么一句没想到他竟然点头了。 「信啊，为什么不信。老祖宗说的也不一定就全是对的。人家沿海吃螃蟹可正常了，也就咱们这些乡下人还死记着那些话。」 伍乘风今日声音比平时低落很多，应该是被乔婶儿骂过心里不好受。黎湘一时有些心软，提着一袋蟹壳到门边后正想问他要不要尝尝毛蟹的味道就看到他的另一半脸青肿了一片。 「你的脸！乔婶儿打的？！」 「嗯……」 黎湘气得不行，拿有这样打孩子的。 「为啥打这么狠？差一点就打到眼睛了！是不是工钱没给她啊？」 伍乘风点点头。 「今日我生辰，不想再穿他们的旧衣就自己去买了一件，把钱花了。」 黎湘：「！！！」 这是什么绝世小可怜！ 生辰还要打工，打完工花自己的钱给自己买件衣裳还要挨打挨骂，这要是放在现代，乔婶只怕都要叫众人的唾沫星子给淹了。 「那你晚饭吃了吗？」 家里的药都在爹娘房间里，黎湘实在不好进去吵醒他们，只能问问看他有没有吃饭。没有的话，自己便煮点东西给他吃。毕竟生辰呐，一年才一次，总要有点好的回忆。 伍乘风想说自己吃过了，可当他看到黎湘那带着关切的眼神时，还是老实说了自己没吃过。 「你等等啊。」 黎湘拿着陶罐去打了粟米，准备蒸点干饭给他吃。伍乘风很是自觉的接过扫把去打扫屋子里剩下的那些毛蟹壳。 很快饭蒸好了，壳子也都收拾到了袋子里。 黎湘打开今晚才新做好的秃黄油，给他碗里舀了不少的份量。 「尝尝看，用毛蟹做的黄油酱。」 伍乘风半点儿没有犹豫，直接扒了一大口饭。大概是味道实在出乎他的意料，他整个人都呆了好一会儿。 第20章 「这真是用毛蟹做的吗？味道真是太完美了。」 黎湘衬着头笑了笑没有说话。 伍乘风也不说话了，只是大口扒着饭。看着昏暗灯光下已经开始打起瞌睡的黎湘，他那早已冻硬的心居然感受到了一丝温暖。 这碗黄油酱拌饭是他有生以来吃过的最好吃的一碗饭，没有之一。 「湘丫头，醒醒。」 「嗯？你吃好啦？」 黎湘揉揉眼强撑起精神站起身去拿碗，拿到手才发现碗已经洗得干干净净了。 「时候儿不早了，早些去睡觉吧，我也回去了。」 伍乘风走到门口又转过身，很认真的道：「黄油酱味道真的不错，你可以到镇里甚至城里的学院外头卖，那些学子嘴刁又不缺银钱，一定好卖。」 黎湘愣了愣，突然笑弯了眼。 「真巧，我也是这么想的。」 第二天一早，黎湘把装着秃黄油和蟹黄酱的二十几个小罐子都装到了箩筐里，让爹挑到了船上。 父女两昨晚上就已经商量好了今天挑去镇上书院外头试着卖一卖。城里头他们人生地不熟的，暂时还没有考虑过。 其实黎湘原是想着好好准备个摊子再出去，整些粟米饼或者饭团搭配着秃黄油一起来卖。奈何家中粮食见底，银钱也没多少富余来折腾，只能先用笨办法去卖卖，赚点钱回来再说。 父女两走的早，伍乘风也依旧是坐了她家的船。比起昨晚上看到的，他现在的脸已经好多了，不仔细看还当他只是哪里磕到了。 他今日考了黎湘之前学的字，又教了五个新的，都是常用字，也不难。黎湘光顾着记字也没和他多说什么。 三个人在码头分了手后父女两便直接去了镇上最大的白鹤书院。 这个时辰路上只有零星的几个学子慢悠悠的在往书院里头赶，十四五岁的年纪，却个个都板正着脸，一眼就能看出是个读书人。 黎湘仔细观察了下，发现这条街道上卖小食的大概有四家，但只有那家卖粟米饼的摊子生意最好，读书人也去的最多。 「爹，咱先不急着卖，你先守着，我去那边儿瞧瞧。」 「行，这儿有我看着呢，去吧。」 黎湘抱着一罐子秃黄油慢慢走近粟米饼摊，越近就越是能闻到一股子桂花的清香。毫无疑问那桂花香是出自卖粟米饼的铺子。 「姑娘，来个粟米饼不？我家的粟米饼都是用新鲜桂花水蒸的，又香又好吃！」 「多少钱一个呐？」 「光饼是一铜贝两块，加肉酱的一铜贝一块，吃完浑身都是桂花香，可好闻了。姑娘来两块？」 摊主着实热情，一边和黎湘推销着一边又麻利的给老主顾学子们一块块的包上。短短一炷香的功夫，黎湘就瞧见他卖出去了二十块。 这二十块里只有小半是要求加肉酱的。 都是小年轻嘛，家境又都不错。看到同窗都在买难免就有几个要面子的点了加肉酱。只是那肉酱颜色暗沉瞧着没什么胃口，剁的又碎，一勺子舀上去，根本就没有多少。 黎湘默默算了一笔帐。 一斤粟米才三铜贝，二十块饼也差不多就那个数儿了，毕竟饼都不怎么大。算起来一斤就能挣七个铜贝，还是不错。 这摊主还真是明白那些学子，喜欢搞那些附庸风雅的东西，带点儿花香在饼子里头可不就好卖么。 「姑娘？」 「哦！给我来两块光饼吧。」 黎湘摸出一个铜贝递过去，接过了两块热乎乎的粟米饼。她拿了饼也没走，就在人摊子旁边打开了罐子，舀了一坨橙红色的秃黄油抹到了热气腾腾的粟米饼上，再用另外一块饼夹上，一口咬下。 咕咚一声，是那摊主咽口水的声音。 一旁的学子看看自己手上那少的可怜的肉酱，再看看人家饼子上那一大坨的料，心里顿时就不平衡了。 「姑娘你这是什么酱，卖吗？」 摊主一听心里顿时咯噔一下，看到黎湘拒绝了才放下心来。 结果…… 「我这酱虽说不卖，但可以免费给你们尝尝。」 黎湘就站在摊子边，人家买了饼的就给他抹一坨秃黄油。尝过的都是赞不绝口，有那吃着都走到学院门口的还倒转了回来又买了两份饼。 虽然饼卖的很快，但摊主一点儿都高兴不起来。 因为他带来的肉酱滞销了…… 「姑娘……你这……」 摊主李大年是个年近四十的男人，脾气还不错。若换成像乔氏那样的，只怕看见有来抢生意的早就扑上去抓头发了。 黎湘又摸出一枚铜贝拿给他。 第21章 「再给我两个饼吧。」 「你吃的下吗？」 李大年犹豫了下，见她坚持，只好又拿了两个饼出来。这回黎湘抹了秃黄油夹上后却是递给了李大年。 「大叔你尝尝看。」 说实话，她刚刚在旁边送了那么多出去，李大年瞧着早就馋了。眼下都送到眼前了，哪有不接的道理。不过他是把那一铜贝还给了黎湘后才接过饼吃起来。 「嗯？？！你这酱……」 只要不傻，谁都吃得出来她的秃黄油要比普通肉酱要好吃的多。 李大年顿时福至心灵。 「姑娘你是卖酱的啊……」 黎湘不好意思的笑了笑和他道了歉。 「大叔，这酱你自己也吃了，肯定知道它和你那肉酱的区别有多大。那你有意愿换一种酱吗？」 李大年细细的品着嘴里的饭和酱，心里其实就已经有答案了。但他也知道，这么好吃的酱不会太便宜。 「姑娘好手艺，这酱确实是不错。就是不知价钱几何？」 「便宜，四十铜贝一斤。」 「四，四十？！」 纵然是已经有了心理准备，李大年也被吓得不轻。要知道他这肉酱买的时候儿才十五铜贝一斤呢。 「太贵了……」 这真要买了，抹一下那不就跟揪他的心一样么，他哪里舍得。 「大叔，若是换成你是那群学子，你是会买加了肉酱的还是买加了这个黄油酱的？你卖一天粟米饼，加肉酱的能卖多少，加这个的又能卖多少？」 李大年沉默了下，嘴里的饼还没吃完呢，又来了两个回头客。都是要买加了黄油酱的。 黎湘站到摊主身边，主动招呼起两个客人。 「小哥哥，加黄油酱的饼两个夹着酱更好吃哦，只要两个铜贝。」 「来两个。」 「我要四个，分开装帮朋友带的。」 黎湘收了十二铜贝转身递给摊主六个，示意他去给人捡饼子自己来涂酱。等送走了客她才不经意的说道：「本来我和我爹是想着到学院外头来摆个小食摊儿的，大叔你说有这酱，拌什么不好卖。可是我到这儿后一看，卖小食儿的还真是不少，抢了谁家买卖都不太好。所以才想着来问问，大叔你要是真用不着的话，那我就去问下面几家了。」 李大年哪儿把人放走，当下就非常诚恳的留下黎湘合谈酱料的事儿。 书院的学子是真不差钱儿，一铜贝两铜贝其实根本不算什么。他之前卖粟米饼的时候是真不好卖，一直到想出了用桂花蒸的法子后摊子才热络起来。但是桂花蒸这法子人家一学就会，下头那家卖黍米糕的就是这样，拉了他不少的客人。所以这黄油酱老实说还真是他现在最需要的。 他要买下来，巩固自己的客源。 「小姑娘，我诚心买你家的这黄油酱，能不能稍微少那么一点儿？」 四十听着真是太心痛了。 黎湘认真思考了下，点头应道：「大叔你是我今日第一单买卖，开门儿红嘛，就给你少点儿。三十八铜贝一斤如何？」 「三十八……」 李大年算了算，一斤大概能抹五六十次。按照刚刚那么卖，那他一斤可以的还是挺多的。 「行，三十八就三十八，姑娘你带了多少酱？」 黎湘指了指街对面的那两个箩筐道：「喏在那儿，我爹看着呢。一二十斤，都用陶罐装的好好的。」 「那我先拿三斤。」 李大年下了决定，人也干脆得多了，直接数了一百一十四枚铜贝出来给黎湘。 两人约好了日后拿货的地点，黎湘才带着爹离开了白鹤书院。 其实方才她和李大年说的也不全都是编的。这条街的四五家小食已经占领了这儿的大半江山。自己贸然闯进来很有可能会得罪不少人。 自家这情况，真是经不起半点儿风吹雨打。 所以，虽然货没卖完，但能发展一个长期客户，她心里还是很开心的。 一家之主黎江显然要更加开心一些，一路上不知将那钱袋摸了多少回。 「湘儿，书院外头咱们不卖了，那这些剩下的酱怎么办？」 黎湘一边留意观察着镇上街道小巷的各种铺子小摊一边回答道：「爹你不用担心，这酱料做好了能放两三月呢。就算现在卖不掉，等过几日那李大叔一来卖给他就好啦。反正不会亏的。」 「能放那么长时间啊……」 有了女儿这话，黎江算是放下了心。他就怕做出来过个几天就臭了，那多叫人心疼。 「爹，你先到那棵黄桷树下坐会儿，我在附近转转，看看还能不能再卖点儿。」 第22章 黎湘主要是不想让爹听到自己和人谈买卖，那可不是能用托梦传手艺这种话糊弄过去的。从小跟着爹在船上讨生活的姑娘有些话根本就不会说。她想着自己一个人去多谈几个买卖，日后就算爹听到了也可以说是锻炼出来的。 这里离码头挺远，算是镇中心的位置。附近商铺很多，来往的行人也很多。可是她沿着街走了很远都没有看到适合卖酱的地方，最后只能折返回去。 父女两一上午又走了好些地方，好几家店都是尝都没尝他们家的酱就开始撵人。眼看就要到中午了，他们干脆回了船上。 累是累，但上午已经卖出去了一百多，两人丝毫没有气馁。 「大江！你回来啦，我正好找你有事呢！」 码头上传来一道粗哑的声音，黎湘一听就知道是之前那给她送鱼的裘叔。 很快船沉了两下，明显有两个人上了船。 「大江，这两天你到处收毛蟹，怎么回事儿啊你。」 黎江下意识的看了下女儿所在的船舱，犹豫了下还是选择了说实话。 「我啊，收点毛蟹做了些吃食物，打算卖点小钱早点把村里的债给平了。」 裘四海大惊。 「做吃食？你不要命啦？！那东西能卖吗？！」 他的声音实在太大，大到黎湘在船舱里都觉得震耳朵，干脆撩了帘子走出去。 「裘叔儿……」 「诶？湘丫头也在呐，我这正说你爹呢。」 「裘叔儿，毛蟹是能吃的。我们一家都吃了好多次了呀，一点儿事儿没有。而且沿海那边家家都吃螃蟹，这都是习以为常的事儿。」 黎湘说话间瞥到裘家叔叔身后有两桶，里头装的正是鲜活的毛蟹。看来他应当是来送蟹的…… 「裘叔儿你等会儿。」 她转身进了船舱把碳炉拿了出来，直接打水生起了火。 裘四海就这么眼睁睁的瞧着小侄女儿将那五六只毛蟹放到罐子里煮了那么一炷香的功夫，再拿出来就变成红彤彤的了。 黎江带头拿起一只，掰开盖子祛掉蟹心后直接就啃了一口原汁原味儿的蟹黄。 「四海，这东西是真的好吃。我都吃了好几日，要出事儿早出了。来尝尝？」 裘四海：「……」 心动，但理智不允许他张嘴。谁知他身后的弟弟却是按耐不住了。 「大江我拿一个吧。」 「老二！」 「大哥你担心什么呀，这东西要真有问题，大江能带着湘丫头一起吃吗？人家又不是傻子。」 裘四海：「……」 不得不说二弟说的话挺有道理，毕竟谁也不会拿自己和自己女儿的命来开玩笑。大江既然敢吃，那这毛蟹就肯定没毒！ 「我尝尝！」 兄弟两学着黎江的手法，扒了蟹心蟹胃还有腮。嘴里咕哝着麻烦吃的却是格外起劲儿。 一罐子螃蟹很快就见了底。 「啧，突然感觉这三十来年白活了。这样的好东西天天见着居然都能错过，全喂到了江里头。」 兄弟两一连吃了几只这才想起正事儿来。 「大江，我今天来是因为听你说要在毛蟹好奇，江上转悠了好久都没见你们的船这才找过来的。」 裘四海把两桶毛蟹都提了出来。 「我自己再留几个晚上回去跟家里人尝尝，这些就都给你了。」 说完兄弟两丢下螃蟹，互相拉扯着上了岸。 黎湘瞧着心里倒觉着是件好事儿。这裘家兄弟两不来，她也是要找人来把毛蟹能吃的信息传递出去的。不然日后等大家发现买到手上的酱料是毛蟹做的，恐怕都会受不了，不接受。 等毛蟹能吃这事儿传开了，江上家家都开始吃螃蟹了，秃黄油的用料公开就再没有什么好怕的了。 当然这些都还只是黎湘的畅想。 吃过午饭后，父女两又开始带着那些酱料沿街走着看着寻找将秃黄油和蟹黄酱卖出去的机会。 从镇东走到了镇四，看了好几家卖小食的，都被拒绝了。那些主事儿的人首先看的是衣裳，然后才是他们拿的东西。 再没有像李大年那样识货的人。 折腾了这一天，就这个结果，说不泄气那是不可能的。不过黎湘很快就调整好了自己的状态。 创业初会遇到各种麻烦是一定的，只要克服过去，坚持下去，胜利的就一定是她！ 「爹，明儿，能不能带我去趟城里呀？」 「嗯？？？」 黎江划船的手都抖了下，差点儿没把浆给甩出去。 「湘儿，咱还是老老实实捕鱼卖吧。那黄油酱偶尔做做，能供上李摊主就行了，这样咱家也有额外的收入，挺好的了。」 第23章 他一听女儿说想要去城里就知道女儿打的什么主意。 是，城里繁华，的确是要比镇上机会更多。但这个机会什么时候儿来，会不会来，谁也说不清楚。 这两日虽说是卖了不少的铜贝，但捕鱼也耽误了，零零总总算下来，其实也并没有多挣多少钱。 他这样心里不踏实，钱揣着都觉着烫手。 黎湘叹了一口气，创业最怕家里不支持了。听爹这话的意思，明显是有了退意呀。 「爹，不管怎么样，咱们东西做出来，有条件，怎么也要先去城里瞧瞧，试试。若真要是卖不出去，咱们再回来捕鱼也就耽搁一日功夫，李大叔那儿买一次钱就赚回来了。」 「爹……咱们去城里来回就一个时辰，这么近，不去试试我不甘心。」 「爹……」 黎湘劝得嘴巴都快冒烟了，才又终于说服了她爹同意。 第二天一早，一家三口都穿上了自己最干净体面的衣裳一起上了船。反正不用出去捕鱼，黎湘便提议了将娘也带上，到时候儿秃黄油若是卖不出去，就当是一家三口出来游玩一日。 这个提议黎江自是没什么不允的，他每日陪着妻子的时候儿甚少，心里也实在歉疚。 一家三口准备妥当，就等着伍乘风一上船便出发了。 伍乘风上船后习惯性的撩开帘子想找黎湘拿竹板黑炭学字，结果一撩开发现船上多了一个人，连忙打了招呼。 「关婶儿……早。」 关氏讨厌乔氏对伍乘风倒是没那么反感，甚至还心有一丝怜惜。见他站在船舱门口便朝着他招手道：「四娃进来坐。」 黎湘默默拿出一个小板凳放到了自己对面去。 伍乘风见此哪里好意思说自己喜欢呆船头，干脆大大方方的进了船舱。一落坐他就注意到这母女两穿得太过干净整洁。 「婶儿这是要带着湘妹妹去赶集吗？」 本是随意问了一句，结果他居然听到关婶儿说要进城！ 进城！！ 那个人就在城里！ 「大江叔儿，今日我不去码头了，你带我一起进城吧！」 「……」 黎江还真是没想到，本来是一带二，现在变成了一带三。而且四娃上了他的船去城里，回来肯定没工钱交，到时候儿会发生什么，想想就头疼的很。 黎湘见识过乔氏的厉害，不想惹那麻烦，借着看风景的借口坐到对面一手肘捅了过去。 伍乘风：「……」 「准备好二十个铜贝回去给你娘，别让她闹腾到我家。」 「放心。」 伍乘风忍不住笑了下。 进城是逆水行船，划上去大概要大半个时辰左右，还是挺累人的。伍乘风不太好意思和黎湘母女坐在一起就干脆去了船尾帮着一起划船。 半个时辰后，船就已经到了陵安城的码头。 伍乘风和黎家说好回去的时间后直接在码头下了船，而黎家三人却是从码头里退了出来右拐进入了陵安的内河。 整座陵安城除了城外有条安陵江外，城内还环绕着一条四通八达的护城河。沿河两边最开始都是住户，后来大多慢慢便发展成了商铺。居民们平日里想买个什么东西便直接搭乘河内的筏子就行，再不必绕老远的去找桥过河。 黎湘一家便是沿着这内河进的城，一家三人共交了三个铜贝才被放行。 这里的环境其实和现代的江南水乡差不多，只是现代的建筑要比眼前更加漂亮高大一些。若是没有这周围的绿树清波，只靠这一大片灰扑扑的房子那可不怎么好看。 「爹，城里每天都是这样热闹吗？」 「……」 黎江一年也就来城里两三次，他也不知道，但是在女儿面前怎么可能露出无知呢，当然是随声应和。 「那是，城里么，当然和镇上不一样。」 关氏没憋住笑噗哧了一声。 黎湘也跟着笑了，不过她没去笑话爹，而是走出船舱坐在船头看着河道两边的各个商铺。 和镇上那一点点的客流量比，城里可就太热闹了，店铺也是百花争艳各种各样。光是卖小食的她就看了七八种。什么粥铺糕铺面摊…… 嗯？！等等！面摊！ 黎湘激动的站起来揉揉眼，确定她没看错。右手边的那个正在冒着热气的摊子，挑出来的正是白花花的面条！ 「爹！这里能靠船吗？！」 「不能咧，只有城里运人的竹筏才能随意停靠，像咱们这样外来的渔船要统一到前头比较宽的河道才能停。湘儿你想买东西？那爹可以行慢点儿，你买。」 「没事，不用了……」 第24章 黎湘悻悻的坐了回去。 这里有面摊，那说明就有面，等下只要找个粮铺就能一探究竟了。 她心里有些激动。面食是她的拿手的其中之一，要是这个时代有面粉，那她就能一展身手。别的不说，就家里收上来的那些毛蟹，做个蟹黄包有汤有肉成本还低那肯定赚钱。 希望面粉不要太贵吧…… 黎湘惦记着面粉的事儿，一靠船就拉着爹去找粮铺。一家子打听了下，走了一炷香找到了一据说是城里最大的粮铺。 「白氏粮行……」 一瞧这名儿就知道是家族企业。 「瞧着店挺大的，走进去瞧瞧。」 黎江带头走了进去，母女两紧跟其后也进了店。 一进店黎湘便有总说不出的奇怪感觉，只是心里惦记着面粉她一时也没深想。 「三位客人需要买点儿什么呢？本店米油醋各种酱料调料应有尽有。」 「应有尽有？」 黎湘听到这话一瞬间是有点惆怅的，怎么可能应有尽有。她想要的辣椒，鸡精，蚝油十三香这个时代都没有。 「姑娘，应有尽有兴许是有些夸张了，但别人店里有的，我们粮行肯定都有。别人店里没的，我们店也有。像咱们店的这个十三香，姑娘你去打听打听，整个陵安不可能再有别家店有。」 「十三香？？！」 黎湘惊呆了，下意识的跟着那伙计走到一处柜台。柜台上有杆小秤砣还有几个非常大的陶罐子。每个陶罐旁又都放了一个小碟子，装着样品。每瞧一样，她都要惊讶一次。 「十三香，辣椒面儿，五香粉，虾粉，蚝油……」 天呐…… 她终于知道自己一进门感觉为什么会那么奇怪了。这间白氏粮行里的布局和现代超市里卖米粮的布局实在是太像了！ 还有这些调料，怎么看，都不像是这个时代会有的东西。 这白氏看来有点儿名堂呢。 黎湘一颗心扑通扑通狂跳，等于说这个时代也有穿越过来的人呗。瞧瞧人家，已经把日子过得风生水起了，自己却还在底层挣扎。 不过，有了眼前这些东西，她相信自己一定也会挣出属于自己的家业来。 「小哥，辣椒面儿怎么卖的？」 「辣椒面儿啊，现在种植的不多，出货少，所以有点儿贵，一斤十铜贝。」 比肉都贵。 黎湘小小的遗憾了一下。 这东西并不是目前必需的，存粹是因为她自已爱好吃辣嘴馋了。还是等日后赚了钱，再来买吧。 她把目光从辣椒面儿上移开，在店里看了一圈，瞧见爹娘正在看粟米和其他米粮的价钱。 「小哥，你们店里可有面粉？」 「面粉？没有。不过我们店里有小麦，姑娘可以自己买回去磨。」 伙计领着黎湘穿过两个大缸，来到一处货柜，拉开盖子便露出了里面满满一柜子略棕黄的小麦来。 闻着那铺面而来的麦香，黎湘感觉自己心都踏实了。怎么起家赚钱瞬间有了着落。 「小麦不会也那么贵吧？」 年轻伙计抓抓头不好意思的笑道：「虽说没有辣椒面儿贵，但也不算便宜。一斤要五个铜贝。」 这个价格还算是在黎湘的接受范围之内。一斤面粉能做大概十七八个大包子，小笼包的话能做四五十个，还是有很大赚钱空间的。 「湘儿，在看什么呢？」 黎湘一回头发现爹娘都过来了。 「爹，娘……我想，我想买这个。」 「这是……」 黎江卡了壳，他没见识过这东西。不过女儿要买的肯定是有用，这点他还是知道的。 「伙计，这个帮我们称上五斤。」 「好嘞！您稍等啊。」 那伙计一点儿不给人反悔的机会，转身就去拿了舀面的瓢出来。正要舀呢突然又转头问道：「不知客人是否带了麻袋？若是没有话，本店一个麻袋另需一个铜贝。」 「不用不用，我有。」 黎江知道女儿是要出来买东西，那自然是早有准备。就一个麻袋还一个铜贝，咋不去抢呢。 「称实点儿，别缺斤少两啊。」 「那不能，咱们店门口挂了店规呢，缺一赔十，保证足斤足两……一共五斤，承惠二十五铜贝。」 黎江：「！！！」 二十五！！ 他以为顶多才十几铜贝的…… 「爹，拿钱呀，放心女儿能挣回来的。」 关氏也在后头推了推丈夫，黎江这才回过神来掏了二十五个铜贝结了帐。 第25章 一出粮行他就忍不住了，提溜着那麻袋左看右看，仿佛要给看出一朵花儿来。 「湘儿，这是什么粮啊，怎么那么贵？」 「爹你别看它多贵，只要能帮咱家赚钱就行。这是小麦，回去我做了你就知道它贵在哪儿了。走走走，咱们还要去卖黄油酱呢，先把这个放回去。」 黎湘开心的很，恨不得马上卖完船上的酱回去做包子。 跟在后头的夫妻两被女儿的快乐感染，心情竟然也跟着轻松多了。那些沉甸甸的债务仿佛也变轻了。 「当家的，湘儿最近开朗了不少。」 「是开朗了，就是要这样才好。整日跟个小老头儿似的愁这愁那儿，我天天瞧着心里也难受。」 说到这儿，黎江不知道为什么鼻子一酸，眼睛都红了。关氏赶紧安慰的拍了拍他，又说了些开心的事儿两人才渐渐平复了情绪。 来回走了这么些路，关氏已经开始流起冷汗，脸色也微微有些发白。黎湘见此自是不敢再拉着娘出去，和爹说好了让她在船舱里休息，自己和他带着黄油酱出去卖。 关氏有心想去，奈何身子不争气，最后也只能妥协靠在窗子上瞧着父女两越走越远。 「咦，那是四娃？」 河对岸走过去的两个人影本是稀松平常，但其中一个那穿着那身形和伍家四娃一模一样。伍家也没有亲戚在城里，那四娃是跟谁在一起呢？ 不等关氏细看，那两人就拐进了巷子里，不见了踪影。 她倒也没看错，刚刚那两人中的其中一人的确就是伍乘风。而那另一人则是城中永明镖局的一位镖头。 镖头姓柴，早些年到处偷师学了些武艺，加上胆子不小，又有组织能力，慢慢也在镖局混出了头。要说他为什么会和一个码头搬工有所交集，那还是两个月前的事儿了。 柴镖头虽常住城里，但他老家却是在伍乘风做工的镇上。两个月前他回去给族老祝寿，下了船没走多远就瞧见正在跟人打架的伍乘风。虽说那小子打架没什么套路，但他一眼就相中了那小子骨子里的倔劲儿，还有那双够狠的眼睛。 当时他赶着要去祝寿，只是给伍乘风留了姓名和镖局名字，后面等了两个月一直也没人来找还以为他不来了，没想到今日这小子就找上了门。 「小子，这是想通了？」 「是，柴镖头，我想跟着您学武！」 「跟我学武，那可是没有工钱的。」 柴镖头自认不是什么善人，那种舍已为人倒贴养徒弟的事儿他可干不出来。 「你自已想想清楚再决定。」 「我想清楚了。」 伍乘风回答的非常肯定。 之前在船上临时说要进城的时候儿确是一时冲动，但一路上他已经冷静下来仔细想过了。 留在镇上每日抗包是赚不了多少的钱的，他也不想再每天回去面对那一家子。十五年，任打任骂十五年，伍家的养恩他还完了。 生恩，等他哪天赚够了银钱再回去一次买断。 伍乘风对那个家没有一丝留恋。 「好小子，你想明白就行。我这里不包吃，但是可以收拾个柴房给你睡觉用。咱们镖局暂时没有招人，不过你要是争气早些学会我的功夫，那我也能把你带进去。」 柴镖头一边讲着一边带着伍乘风去瞧柴房。 柴房和柴房也是不一样的。人家这个门窗完好，关上门就密不透风，好歹过冬也能混下去。 伍乘风当场就拜了师父，说好了三日后就来城里。 两人商量好了事儿，柴镖头也没留人吃个饭，直接就送了客。伍乘风隐约还记得路，一路找回了码头。 一到码头他就去给自己找了个活儿，帮船卸货。和黎家约好的时间还有四个多时辰，反正闲着也是没事儿，卸一船就能得二十铜贝，瞧那船的大小，一个半时辰就能卸完到时候儿还能干点儿别的。 他其实这几年有存下不少银钱，省吃俭用一两年没问题，但坐吃山空实在太没安全感，人嘛，能干就不要懒。 伍乘风很快加入到了卸货的人群里。 黎湘这会儿还在找之前看到的那个面摊。不知道是不是这里的人不爱吃面，她一路走下来都没有看到别的面摊，卖饼的也没有。 走了差不多一刻钟后她才终于又看到了，总算不是自己看花了眼，这下踏实了。 「姑娘，要吃面吗？」 黎湘看了下面摊上挂的牌子，写的什么面她不认识，但她认识数儿。最便宜的是两铜贝，最贵的要六铜贝。 「大娘，你这儿都有些什么面呀？」 「有清汤面，鸡蛋面，肉臊子面……统一二两，加量另外得再加钱。」 第26章 那大娘说完便眼巴巴的盯着黎湘，生怕错过她说的话。 「那就来二两清汤面吧，分开装。面熟了捞起来放一个碗，清汤另个一个碗。」 黎湘拉着爹过来选了一桌坐下。 大娘瞧见是两人，心思一喜，一边煮着面，一边试探的多问了一句。 「姑娘，你们两个人，要不再多点碗面？」 「不用了，一碗就行。大娘你记得分开装啊，面里不要加调味。」 「行嘞。」 大娘动作快的很，没一会儿两个碗便端上了桌。一碗是刚捞上来的面，一碗是加了几颗葱花的清汤。 「姑娘，我这还是头一次见这样分开吃面的。没汤它能好吃吗？」 「本来是不好吃的，不过加了料就不一样啦。」 黎湘也不卖关子，直接抱出罐子，舀了两勺秃黄油在那碗白面上搅和搅和就成了一碗秃黄油拌面。 面还正热着，热气裹着秃黄油的香气慢慢飘出来，大娘都情不自禁的咽了咽口水。 「姑娘，你这，你这出门儿还自已带酱啊，真是会过日子。慢用……慢用……」 大娘坐到了旁边一张桌子，左右现在也没其他客人。 黎湘把面拌好才推过去。 「爹，你快吃，凉了面就坨了。」 「湘儿你吃吧，爹不饿。」 黎江心知女儿点这一碗面是为什么，他舍不得吃。只是女儿倔起来他也拗不过，最后还是老老实实的接过了面。 黎湘便趁着爹吃面的功夫坐到旁边桌上，和大娘聊起天来。 「大娘，你这面摊每天都固定开在这儿吗？我们今儿一路从上面找下来的，一个面摊都没遇上，想吃碗面走的可太远了。」 「一看姑娘你就是刚进城没多久的人。咱们城里要吃面那得去酒楼饭庄去吃。一般人做不出好面条来，除了我。」 大娘很是自豪，非常爽快的告诉了黎湘抻面的诀窍都是她自己无意中琢磨出来的。 「只是这面呐，抻的再好，也赶不上别人的摊子。你瞧瞧我这儿，都没什么客人。」 抱怨是这样抱怨，但黎湘知道这面摊肯定还是挣钱的。 一斤麦子五铜贝，大概能出一斤二的面条，她一碗二两的清汤面两铜贝，一斤就能挣一半回来。而且，现在也不是吃饭的点儿，也看不出来她真实的客流量。 「大娘你真是谦虚了，瞧你这手艺就知道生意肯定好。」 这话黎湘倒不是说来哄人的，她是真觉得这大娘厉害。能自己琢磨出抻面的技巧，抻出来的面粗细均匀且不断，煮出来也不烂糊汤，没点儿本事还真不行。 谁不喜欢听好话呢，大娘也不例外，加上黎湘有意亲近，两人的距离顿时被拉近了。 「大娘，你那和好的面团儿，能不能卖一点儿给我呀？就巴掌大一小团儿就行了。」 「嗯？面团儿？你买那干什么？」 大娘倒不担心自己的手艺被学到，面团嘛谁都会和，抻面可不是谁都能学会的。她存粹就是好奇那么一问。 黎湘是想拿那个面做老面代替现代的发酵粉，不过她没说实话，只说是想吃面疙瘩汤。 「我这就是一时嘴馋，所以才想直接买点面团儿。不然还要去米粮铺子里买小麦回去再磨再和，那多麻烦。」 大娘一听是这个理儿，立刻起身去摊子上揭开盖住的一大坨面切了一坨出来。 「我这一刀二两，姑娘你要不信可以去借个称来称称。」 「不用不用，大娘我信得过你。」 黎湘跟灶台打了那么多年交道，那一坨面团儿到底有没有二两她自然瞧得出来。 「大娘，来，四个铜贝收好了。」 她把钱递过去把面团拿过来，用树叶细细包好。这时黎江的的面也吃完了，大娘接了钱正好过去收碗。 哪知一看到碗，就心疼了。虽然面条已经被吃的干干净净，但那碗里还残留着许多秃黄油的油。 这父女两可真不会过日子，这么多油的东西也不吃干净，浪费多少油水这是。 「大娘，你看我爹刚刚吃的这碗面要是卖的话，大概要卖多少？」 「这么有油水的面，那得五六铜贝吧……」 大娘想到自家炒的那面臊子，还带了肉的都没这油水多，一时很是唏嘘。正琢磨着是不是因为油少才没人吃肉臊子面时，就听到对面那姑娘笑着问她道：「大娘你说那碗面卖四个铜贝，好不好卖？」 有那么瞬间大娘都要以为这父女是来抢生意的了，不过她很快反应过来。 「你是说，加了你家这个酱的面卖四铜贝还有的赚？」 第27章 黎湘很肯定的点点头，然后打开盖子取了一点给那大娘尝了一口。 「我家这酱做汤面会略为逊色，最好是拌面。只需要两勺就能拌上一碗面，色香味俱全。」 「怎么卖？！」 大娘非常果断。 只是四十铜贝着实不算少，两个人又你来我往了一番，最后黎湘也给了她一个三十八一斤的价格。 秃黄油是真的香，加上油水特多，三十八买下一罐大娘还挺高兴。她先是拿了一斤，说好了要是好卖的话下午便去泊船的地方找他们再拿货。 结果父女两回到船上还不到一个时辰便瞧见那大娘火急火燎的找上了船。 「黎姑娘诶！那黄油酱卖完了！」 「卖完了？这么快？」 黎湘惊呆了，在她的预测里，最快也要到傍晚蔡大娘才会找过来。 「大娘你生意也太好了吧……」 「不不不，不是。本来能卖一天的，只是刚刚来了个老爷子吃面，才吃两口，说你这酱对他胃口，直接花了五十铜贝把剩下的半罐子买走了。」 蔡大娘倒也实诚，一点儿没瞒着价钱的意思。 「姑娘，这是一百五十二枚铜贝，我要再买四罐。」 黎湘：「！！！」 大客户啊这是。 「好嘞！大娘稍等，我去给你拿。」 黎湘十分殷勤的回船舱里提了四罐秃黄油出来，然后欢欢喜喜的送走了蔡大娘。过了大概两刻钟的时间，出去抓药的爹娘也回来了。 原本花了几十铜贝正愁着村里还债的黎江一听说又卖出了四罐子，心情顿时大好。 今日一下便卖了近两百铜贝，这么多钱，平日他可是要从早干到晚做个五六日才能赚到！ 女儿的手艺叫他们看到了希望，夫妻两眉间的愁绪都散了许多。 「湘儿，那咱们要不先回去吧，下午还能再收些毛蟹回去呢。」 兴奋的夫妻两一时竟是忘了自家和伍四娃约好了要傍晚一起回去。还是黎湘提醒了他们。 「咱们都答应伍家四哥要等他一起回去的，要是先走了，那他傍晚怎么回家啊？」 黎江：「……」 对哦，还有四娃，差点儿把他忘了。 「那就等等。」 可这还有三个多时辰呢，就这么闲着他心里一点儿都不踏实。黎湘只好找了个活给老爹，让爹去买口大铁锅回来。 毕竟她是准备回家磨了面粉做包子卖的，可家里只有几个陶罐，蒸蒸螃蟹还勉勉强强，蒸包子就不行了。得用蒸笼，还有铁锅。蒸笼嘛，可以去村子里找有手艺的村民订做，铁锅那就只有买现成的。 黎湘对自己的体力没信心，所以这活儿便只能让爹去了。 等爹一走，她也带着四罐秃黄油离开了船。 城里商铺那么多，也不只一家面摊能用秃黄油，她还是想去转转看，看看能不能把手里的酱推销出去，另外再熟悉熟悉路。 她这一出去便是两个时辰，等再回来时，手里的罐子已经少了两个。那两罐被她卖到了一家小饭馆，小饭馆儿的掌柜是个识货的，都没有讲价，直接付了八十铜贝给黎湘。 这趟出来算是值了。 「爹，娘，时候儿差不多了，咱们去码头等他吧。」 「好好好，走吧。」 黎江早就坐不住了，一听女儿说能走，立刻解绳划走，仿佛城里有瘟疫一般。 一家子很快出了内河，靠到了码头上，不过靠的比较远，因为前排都被那些大船给占了。 「湘儿，你跟你娘在船上呆着，我去码头上转转，看能不能遇上四娃。」 黎湘点点头，乖乖坐在舱里。 码头来往大多是男人，还是一群光着膀子的男人，就算现下没有什么男女大防姑娘家也是不好在码头久呆的。 「湘儿！你看那边儿！好大的船！」 听到娘那兴奋的声音黎湘顿时回过神来，跟着趴到窗边一瞧，好家伙！居然是一艘三层大船！ 三层大船在现代是随处可见，但是在古代就算得上稀奇了。这么大的船目测船身至少二十米，驶进码头宛如大佬进场，把那前排的一众大船瞬间秒杀。 「这是谁家的船啊，这么大的排场……」 码头居然还有府衙的士兵迎接。 「是送大司马到陵安荣养的官船。」 「爹！回来啦！」 黎湘探头往外一看，没发现有人在后头，疑惑问道：「伍家四哥呢？」 「在后头，还在结工钱。这小子真是个闲不住的，忙完了事儿还蹲在码头跟着卸了几船货。」 第28章 黎江对勤快的伍乘风那是真心的赞赏，在他看来这样的男人日后才能顶家养家。 「对了，我方才瞧着他累的不轻，说不定都还没吃午饭，湘儿去烧点儿水，咱还两个粟米饼热一热给他吃吧。」 「知道啦……」 黎湘暗叹了一声，伍乘风这是泡在苦水里了吗，才几岁呀天天干那些苦力活儿。外人瞧了都要心疼。她一边烧着水，一边给饼里夹了不少的蟹肉酱再放上去热。 等伍乘风顶着一身灰上船来时，饼已经热了，水也可以喝了。他倒也不矫情，道了谢便大方的拿了饼。不过身上太脏了他死活不肯进船舱，坚持坐在船板上，黎湘也就由着他了。 回去顺风，不到半个时辰便到了家。到家后一家子连锅都来不及去开，先关上门数了数钱。 「一，二，三……一百一十八。」 黎湘算了下，今天走的时候爹娘身上带了一百二十五铜贝，加上卖出去的二百七十铜贝一共有三百九十五。然后进城三铜贝抓药抓了四十五，小麦二十五，铁锅买了两百，吃面两铜贝和面团儿，正正好。 「娘，咱家除了这里的钱，别的还有多少？」 关氏瞧了眼丈夫，两个人都有些不太好意思的样子，黎湘顿觉不妙。 「不会没有了吧……」 「有有有！」 关氏转身从枕头套里拿出一个钱袋，倒出来一数，正好五十。 黎湘把钱都装到一起颠了颠，这么一点儿居然就是一家子所有的银钱，抓几次药就没有了。而且如果她没记错的话，还有五日便又是家里该还债的日子。 一月两次，一次两百。 这个钱，现在家里根本拿不出来。 她有些头疼起来，这一百六十多的铜贝她要拿去订蒸笼，还要买食材，至少要花一大半。若是五日内那粟米饼摊的李大叔没有来买秃黄油，那村里的债只怕是没法按时还给人家了。 不行，还是要想办法还，不然村里风言风语的，娘在家里听了又要难过好久。心气郁结病又怎么会好。 黎湘把钱袋交到爹娘手里，语气尽量轻松道：「爹你等下去趟乔四叔家里，找他定上五个蒸笼。比咱家那个铁锅稍微小点儿就成。」 蒸笼竹制，材料不花什么钱，买的就是个手艺，所以这东西一般不怎么贵。黎江很痛快的应下来洗了把脸就出了门。 等他一走，黎湘便忙活着去熬药另外开锅，还要把买回来的面团弄好让它发酵。忙好了才来开始熬粥做饭。 关氏很想去帮女儿的忙，奈何今日一天下来精神实在不济，只能早早躺到床上，听着女儿一个人在外忙碌。 黎湘是个忙惯了的人，为了自己的事业打拼再累她都不怕。 就这么忙活了两日，她订的五个蒸笼都编好送到了家，小麦也拿到村里石磨上磨成了粉，家里还新制了十斤蟹黄酱。 有现成的蟹黄酱，黎湘便省了事儿没再去想蟹黄包。要知道做蟹黄包可费事了，还得去买鸡买猪皮做皮冻，做出来一口下去都是汤，实在是不符合眼下的市场需求。 现在的人们要的是填饱肚子，一口下去全是汤水的包子绝对不好卖。 为了安定爹娘的心，黎湘先和了点儿面，准备晚上蒸两个包子给他们尝尝鲜。正好上回去城里买回来的那坨面也发酵的差不多了，扯上一小坨和上水加到面里揉成面团儿，不到半个时辰盆儿里的面团便膨胀了好几倍。 瞧得黎江夫妻两目瞪口呆。 他们这下倒是真信了女儿落水后被传了厨艺这一说，毕竟除了神仙谁能让食物自己涨大这么多呢。 黎湘不知道爹娘脑袋里那奇奇怪怪的想法，只专心的准备着自己的包子。发酵好的面团拿出来还要揉一揉排气，然后再醒发一刻钟左右。等彻底醒发好了便能切剂子擀皮包了。 一坨面被她分成了两半儿，一半拿来切成三个大剂子直接拿去蒸了馒头，一半拿去切成了六个小剂子擀皮儿包了包子。 最后热水上锅蒸上一刻钟便大功告成了！ 黎江两口子愣愣的盯着刚出正蒸笼还在冒着‘仙气儿’的大白馒头和包子，只觉得仿佛是在做梦一样。就那么一点点面粉，最后竟然做出来这么大的三个馒头和六个包子！ 「娘，你们别光看呀，尝尝？」 黎湘拿筷子给他们一人夹了一包子，很是期待的看着他们。 夫妻两咽了咽口水，都顾不上吹气，直接咬了一大口。 「呼呼……好软！好香！」 满满一口下去，先是尝到了微微的甜味，明明都没有放过糖可面皮居然带着甜。那绵软香甜的味道，再加上里头咸香的蟹黄蟹肉，包在嘴里都舍不得咽下。 黎江依稀记得自己还是很小的时候儿吃过一次黍米糕，就和包子这么软，只是它更黏牙味道也更单调一些。 第29章 「湘儿，这包子比黍米糕还好吃！」 黍米糕大概就是类似现代的糯米团子，只是没那么甜也没那么精致。但对古人来说，软糯香甜已是十分美味的糕点了。 听到爹说包子比黍米糕还要好吃，黎湘心里的那一点儿不确定也踏实下来。这说明做出来的包子还是很合当下人口味的。 「爹你再尝尝馒头。」 「馒头？」 这名字新鲜。 黎江拿在手上只觉得沉甸甸的，心想这么大一块下去，肚子就该饱了。他试探的直接咬了一口，口感和包子皮儿几乎是一样的。只是没了中间的馅儿一大口下去有点儿噎。 「湘儿，我跟你娘一直瞧着你做这馒头包子，没见你放糖啊，怎么这包子皮儿有甜味儿，馒头也是甜的？」 「额……这……」 黎湘一时还真是不知道该怎么回答。总不能说是因为馒头里头有淀粉，人的嘴巴里有淀粉酶能分解淀粉让它变成糖。这东西太难解释了。 「大概是因为麦子带甜吧，我也不太清楚……」 她随口糊弄过去，马上又问起了馒头包子的味道怎么样，他们会买哪一个，瞬间转移了夫妻两的注意力。 关氏仔细品过包子和馒头后选了馒头。 「包子有馅儿当然味道更好些，馒头吃下去再喝点水，感觉肚子都饱了，还是甜甜的味道，我更喜欢馒头。不过同价位的话，我可能会买包子，毕竟有油水。」 「你娘想的和我一样。」 黎江拿着大白馒头十分不舍的又咬了一口继续道：「湘儿，要是去城里卖的话，那就都做包子，镇上卖的话就做馒头。」 「镇上……不，咱们去城里。」 镇上的消费水平有限，卖吃食的摊子其实并不多，但生意好的就那么两三家，她再挤进去也是只能赚个温饱。 这不是她想要的。 黎湘和爹娘商量了下，决定明日早些起床把炉子蒸笼放到船头，直接就在船头蒸着拿到陵安去卖。 「我也要去！」 一听丈夫女儿商量的计划里没有自己，关氏顿时急了。 「当家的，我跟着你们一起去，我能帮着包包子！湘儿刚刚包的时候儿我都瞧仔细了，很快就能学会的。」 黎湘愣下，抬头去看爹，发现他竟没有第一时间反对，显然有些意动。 「爹，娘不能多劳累的。」 「是……」 黎江刚要开口劝，就见妻子红了眼，到嘴的话就又咽了回去。 「就在船上坐着包包子，又有我看着，累不着的。总不能什么都指望着你去做，那我们这做爹娘的哪还有脸见人。」 话都说到这份儿上了，黎湘也只好答应下来。有个帮手那自然是好的，她也是担心娘的身体。 一家子都商量好了，黎湘便去准备装包子的提篮。 小时候总是能瞧见那些走街串巷的小商贩挎着个泡沫箱子到处卖冰棍卖包子馒头，没想到自己也有这么一天。不过这里没有泡沫箱子，只能在提篮里垫上她小时候的包被。 家里穷是穷，东西却是一直收拾的很干净。黎湘闻过了，包被几乎没有什么异味，放外头挂一晚上就行。有这东西垫着，再铺些干净的树叶，包子就没那么容易凉了。 万事俱备，只待天明。 翌日一早，天都还没怎么亮一家子便收拾好东西上了船。昨个儿船上已经被收拾的干干净净，那些捕鱼要用的渔网和其他工具都被收到了家里放杂物的地方。现下船舱里靠船尾的地方堆放的是已经劈好的干柴。中间是用四条长板凳拼成的简易桌子，放了个干净簸箕，里头装着一大面团。 搬上船的这个面团是黎湘先前就发好了的，用了家里所有的面粉，拿到船上醒发一下就能包。至于擀皮儿，有一块光滑的小石板正好够用。 就这么些东西几乎已经占了大半个船舱。幸好蒸包子的炉子在船头，不然这船还真是没法儿走。 黎湘检查了下里里外外，确定没有什么遗漏后便叫了爹行船。 听爹说伍乘风昨日特地找了他，说是在城里找了份包吃包住的活儿，以后短时间是不回村里了，所以也不会再坐自家船去镇上。 能在城里找到一份包吃包住的活儿那肯定是件好事儿，还能摆脱那极品的一家，说实话黎湘还挺佩服他的。 年纪小小就敢一个人出去闯荡。 「湘儿，快来教我包包子呀。」 「诶！来了！」 黎湘钻进船舱里，开始忙活起来。 从家里到城里要大半个时辰呢，这会并不急着炉子上的火。她先把面团都分了剂子，然后擀皮儿。 第30章 关氏学的很是认真，很快便能自己独立完成擀皮儿包包子。一路上母女两配合默契，一个擀皮儿一个包包子，还没到城里呢，面团儿便已经被包了一半。 黎湘数了下，一半儿的面团儿一共包了四十八个。她包的包子没有包的特别大，而是包成了和她拳头一般大小的包子。胃口一般的两个包子就能吃饱。 「快到城里了，我去把火升起来，娘你先包着。」 黎湘抱着柴走到船头，点火引火已经做得非常熟练。现在蒸包子，等到了泊船的地方包子差不多也熟了。 可惜这里没有手表闹钟，每日蒸个包子还要自己估摸着时间，实在麻烦。 「娘，等下包子好了我带出去卖，爹留在船上给你擀皮儿你来包。一个蒸笼放六个包子，蒸上一刻钟就行了。」 关氏默念了两遍，点点头表示记住了。 「要不还是让你爹陪着你去吧？船上我一个人就行的。」 「不用，就一篮子包子，哪儿就用得着两个人去了。再说，娘你也知道爹那个性子，他能帮我沿街叫卖吗？忙起来他能不算错账吗？」 黎江：「……」 「慧娘你跟湘儿这是当我听不见呢？」 「诶！还真把你给忘了。」 关氏笑的手都在抖，好好儿一个包子险些豁了口。 「行吧，你爹跟着你确实没啥用。那你自己当心着点儿，就在集市上卖，别去人少的地方，卖完就赶紧回来。」 「嗯嗯嗯，娘你放心吧。」 黎湘也不是小孩儿了，这些话都听得进去，她也知道该怎么保护自己。 很快船便到了城里，停泊进了上次停靠的那片河湾。这时候儿蒸笼里的包子也熟了，黎湘正在拿着筷子一个个的往提篮里捡。 五笼包子三十个，装了满满一篮子，拿布一盖上，既能保留热气还能遮挡灰尘。 「娘，我走啦，赶紧把包子装上去继续蒸，要是熟了我还没回来就把炉子口堵上。」 「放心吧，我都记着呢。」 关氏站在船舱门口，眼巴巴的瞧着女儿越走越远才坐了回去。 「当家的，你说湘儿那包子能卖的出去吗？」 黎江擀皮儿的手一顿，语气轻松道：「咱女儿的手艺你又不是没尝过，那包子卖相又好，怎么会卖不出去，把心放肚子里吧。」 「也是，湘儿手艺那么好。」 关氏担忧少了大半，专心包起了包子。 此刻上岸的黎湘已经走出了老远，不过她并没有第一时间开始叫卖，而是打听到几家大酒楼的位置找了过去。 能去酒楼吃早点的人，根本就不会在乎那几个铜贝。她就在这条街上叫卖，总能勾过来几个。 「卖包子嘞！皮儿薄肉鲜的大包子！独家秘制配方，尝到就是赚到！」 黎湘的吆喝声在这条热闹的街市上并不是特别起眼，不过她的词儿新鲜，很快便有两人在她面前停了下来。 「小姑娘，你刚喊的包子是何物？」 总算来了客人，黎湘立刻打起十二分的精神，露出标准笑脸揭开了篮子上的遮布。 「公子您瞧，便是这个。又香又软的大白包子，吃一口您绝对不后悔。」 干干净净的手，干干净净的篮子，再加上那雪白的包子，叫人第一眼便心生好感。 「倒是没见过这吃食，给我包两个。」 「公子两铜贝一个包子，您确定包两个吗？」 黎湘话一出口那公子就笑了，不光他笑，他身后的小厮也笑了。 「我家公子别说两铜贝的包子，就是二十，二百一个，那也吃得起。小丫头别磨磨蹭蹭的，赶紧包了，别耽误我家公子会友。」 要的就是这话。 黎湘动作麻利的夹了两个包子放到树叶上包好，正要递过去的时候儿试探的问了一句。 「公子既是去会友，需不需要给朋友也带一份呢？」 那公子愣了愣，想想还真是，左右不过几个铜贝，买就买了。 「那就再包两个，不对，再包四个吧，拿两个给他。」 公子指了指自家小厮。 「好嘞！」 黎湘十分欢喜的又包了四个，都是分开装的三片叶子，六个包子收了十二铜贝，开张大喜！ 再来几个这样的客人那真是要开心死了，真好真好，继续卖吧。 「卖包子嘞！皮儿薄肉鲜的大包子！独家秘制配方，尝到就是赚到！」 包子这东西，谁也没听说过，又听着皮儿薄肉鲜独家秘制，有那想吃个新鲜的便都来买了一两个回去。 三十个包子不到两刻钟就卖完了。 第31章 黎湘赶紧返回了泊船的地方，又装上新出笼的包子。 这会儿她那第一个客人已经带着包子见到了朋友，他们约在了一座茶楼里。茶楼里的早点都是一小碟一小碟摆放在桌上，两相比较，放在树叶里的包子便显略有些廉价了。 「于兄，你这来茶楼怎么还自备点心？」 于归年尴尬的笑了笑，一时有些后悔买了。 「就是尝个新鲜而已。」 「诶？确实是新鲜，吃过那么多早点我还没见过这样的。这么白，应当不是粟米……我尝尝。」 李家公子夹了一个包子，一口咬下一半。 「！！！」 这松软香甜的口感再加上里头鲜香的馅料，简直不要太好吃！ 「不错不错！」 他一边赞叹着吃下剩下一半的包子，一边伸手又夹了一个。 「于兄，你这是在哪家店买的？」 于归年：「……」 瞧李尧这样子，这包子还挺好吃？ 他忍不住也夹了一个，只一口便愣了。要说这陵安城里好吃的不少，他也是几乎全吃了个遍，但从来没有吃过一样能比这包子里头的馅儿更加鲜香。吃着是肉，却又不像是猪肉，看着有油吃起来又一点儿都不腻。 的确是十分美味，他甚至还想再吃几个。 「这包子是我来时在路边遇见一个姑娘挎着篮子卖的，这会儿也不知道还在不在。池子你再去瞧瞧，买点回来。」 「好的公子。」 小池正要转身下楼，突然又被叫了回去。 「嗯……我记得刚刚给你也买了两个包子，还没吃……」 「……」 小池很快反应过来，赶紧把属于自己的那两包子放到了桌上。 「公子慢用。」 「去吧。」 小池领了差事一路小跑回到之前买包子的街上，只是左看右看都没瞧见人。问了旁边的商铺也都说没印象。他只好沿着街往前找，来来回回几次正要放弃的时候儿就瞧见卖包子的小丫头又来了！ 「小丫头，可叫我好找！你们家这包子没有个固定的摊位吗？」 黎湘摇摇头，家里都快掏空了，哪儿有钱去租什么摊位。 「小哥是还要买包子吗？最近几日我都会在这条街上。」 「对对对，再给我来四个，不对，来八个。」 他也想尝尝这个连公子都说好吃的包子，反正一个才两铜贝，小意思。 「好嘞，包子小哥你收好。这个里头包的是三个，感谢小哥这么照顾我的生意。」 「还挺会说话，行嘞，只要你这包子好吃，我保证天天来。」 小池付了钱，才走没多远就听到好几个人围到那小姑娘周围，都说是要再买几个。 「真有那么好吃？」 他看了看手里的包子，一边往回跑，一边往嘴里塞，还没到茶楼呢，他的那三个包子就吃完了。 果然是独家秘制，味道真是不错，明日就算公子不吃他也要再去买几个。 一刻钟后…… 「真好，又卖完了。」 黎湘都不用数就知道自己这两轮一共卖了多少钱，心情简直好到爆炸。她不敢耽搁马不停蹄的又跑回去装了一篮子。 许是因为包子是个新鲜食物，加上味道又好，买的人多，回头客也多。他们根本就不在乎那两三个铜贝，经常是三个四个一起买。 五斤面粉包的九十六个包子不到一个时辰的功夫就全卖完了。 一家三口简单了收拾了下船舱后，异常兴奋的围在一起开始数钱。尽管黎湘心里已经有数儿了，她也没说。 数钱对于他们这样背着债务的家庭来说实在是有种异常踏实的快乐。 「一百七十九，一百八十！天！居然卖了一百八！」 两口子都要乐疯了。 成本算上蒸笼和猪肉还有那五斤面粉一共才五十出头，等于说他们一家才一上午就净赚了一百多！而且日后不算蒸笼只会更多！ 黎湘看着爹娘那高兴的样子，想了想还是没把少了的十二铜贝说出来。一共九十六个包子，有多买的她都会送一个，一共送了六个包子，十二铜贝呢，说出来他两肯定心疼。 「娘，这一百你收着，过两日要还的，另外这八十我要拿着再去买些小麦回来。」 关氏欣喜的点点头，小心的把钱都收了起来。 「当家的，你跟湘儿一起去吧，顺便帮着拿东西。 「这是自然。」 黎江拍拍身上的白面，拿了扁担麻袋说走就走。 父女两个直奔上次那家白氏粮行，这回他们买了十五斤麦子，剩下五个铜贝黎湘到底还是没忍住，称了半斤辣椒。 第32章 对于一个嗜辣的人来说，天天清茶淡饭那真是一种折磨，以前在现代不能吃那是因为胃癌，现在她都没病了，再叫她憋着她就有点儿憋不住了。 半斤辣椒省着点吃还是能吃很久的，这吃的舒服了，赚钱才会更加有动力嘛。 黎湘抱着辣椒笑的十分满足，一回船上便宝贝的藏到了自己篮子里。 「爹，包子咱们今天没多少，已经卖完就回去吧。下午正好出去收收毛蟹。」 「我也是这样想的，你跟你娘回去好好歇着。」 黎江划着船慢慢从内河退出去，而此时离他们一家进城才才一个时辰。这会儿外面的阳光正好，凉风徐徐，吹的趴在窗舷的黎湘昏昏欲睡。 突然水面啪嗒一声，两点冰凉的水花被拍到了她的脸上，冰的她一个激灵瞬间清醒过来。 「娘！有鱼！」 关氏顿时乐了。 「傻丫头，这江里当然有鱼啦，不然你爹成天出去捞什么呀。」 「嘿嘿……睡懵了。」 黎湘继续趴到窗舷上，看着外头的风景，心里掠过一丝遗憾。要是这时候儿船上有根渔杆或者渔网就好了。反正回去路上闲着也是闲着，钓钓鱼撒撒网也是个不错的消遣。捞上来的鱼不拘是卖还是自己吃都行。 下回再进城的时候她得记着带张网，这样回去的晚饭就有着落了。 想着想着，不知是渔船晃的太舒服还是她太累了，没一会儿便趴着睡了过去。等她再醒来的时候儿已经到家了。 正准备下船的她一抬眼就瞧见自家门前蹲了个人。略有些眼熟却又记不起是谁。 「娘，咱家来人了。」 关氏下意识的站起身往家里一瞧，脸上顿时没了笑意。就在黎湘以为那是上门讨债的人时，她突然听到身后的娘喊了一声。 「阿弟……」 「！！！」 一声阿弟吓了黎湘一大跳。就说看着有些眼熟嘛，原来和娘长的有些相似。记忆里娘仿佛说她有一个哥哥和一个弟弟，所以这就是小舅舅了。 不过原身是从来没有见过这个舅舅的。 当年那场翻船，是因为要回去给外婆过生辰，可是船翻了，大哥没了，娘和外婆家的关系也变得有些敏感起来。娘不敢再走那条河道，甚至不太敢见娘家人，是以原身对外婆家的人根本没什么印象。 黎湘跟在爹娘身后，悄咪咪的打量了下这位小舅舅。 人长得高高瘦瘦，眉眼清正，大概是生活条件不太好，身上穿的衣裳打了好几个补丁，脸色也有些腊黄。 「阿姐！你们，你们回来啦。」 他有些拘谨，毕竟姐弟两也有些年没见过了。 关氏虽然被勾起了伤心事心情低落，但她知道那事儿怪不着弟弟。于是主动走过去拉起他开门到屋子里坐下。 「今儿怎么想起到这儿来了？可是有事儿？」 「是……是家里，家里要给阿成办喜事了……」 「阿成……」 关氏愣了下，反应过来阿成就是侄子大哥的儿子，比自己女儿大四岁，的确是到了该成婚的年纪。 「定的哪家的姑娘？哪天接亲？」 关福叹了一声，抓了抓脑袋沮丧道：「日子就定在半个月后，是大有叔家的三女儿。」 「大有叔？他家人好像还不错啊，而且办喜事是好事儿，你这唉声叹气的是为啥？难道是，缺银钱？」 关氏语气艰涩，最后那两字儿当真是挤出来的。娘家办喜事照理来说她这个女儿是要回去帮忙要使银钱才是，可自家这个情况…… 「娘……」 黎湘走过去蹲在她身边，拍拍她手安慰道：「半个月还挺长的，咱们努力赚钱就是。」 就目前卖包子的赚头，半个月可以攒下一笔不小的数目了。 听了女儿这话，想到自家如今卖包子的情况，关氏心里总算是轻松了几分。谁料一旁的弟弟竟不是为钱来的。 「阿姐，我跟你直说了吧。阿成要办喜事，可他嫌现在住的房间太小，要把翠儿的房间占了打通成一间。大嫂那个人你也知道，嘴皮子太厉害，何况家里的进项大多都是大哥他赚的，我也没脸去争什么。只是这样翠儿就没房间了，她一个十五岁的大姑娘哪里能和我们住一间，所以，所以……」 他一边说，一边祈求的看着姐姐姐夫。 这下关氏明白了。 「你想叫翠儿来我家和湘儿一起住？」 关福使劲儿点点头。 只有到了姐姐家里，他的女儿才不会日日被打压着受欺负。 「阿姐，我这也是实在没法子才来找你。翠儿年纪也不小了，很快就会嫁人不会打扰你们很久。而且她很勤快，能帮你洗衣煮饭打扫家里，就是跟着姐夫去捕鱼也可以的！」 第33章 到底是姐弟一场，听他这话关氏便明白翠儿必定是在家里受了不少欺负。她自己心里当然是没什么意见，但这个家当家的毕竟还是丈夫。 「当家的……」 「要我去接吗？」 黎江这话便是变相应了。 关福顿时喜出往外，忙说不用。 「其实她今儿是跟着我一起出来的，只是我不知道姐夫你们同不同意，便叫她在村前小路等着……」 黎湘一家：「……」 眼瞧着关福一路小跑着的走远了，黎湘才露出几分担忧来。那个翠儿表姐也不知道脾性如何，万一是个眼高手低的，又或者是个内里藏奸的，那自家这买卖，做起来还真是膈应。 毕竟以后都要住在一处的话，很多东西都防不胜防。 「娘……表姐要和我住一个屋儿？」 「不会，娘知道你喜欢清净。咱家不是还空着两间吗，让她住你隔壁去。」 关氏爱怜的摸摸女儿那盘好的发啾啾，心里自有计较。 侄女再亲那也亲不过女儿。 黎湘听了娘的话那是非常开心的。一个人住多舒坦，突然加进来一个陌生人，怎么想怎么别扭。 「娘，那我去给表姐先收拾收拾。」 「去吧。」 一家子刚回来，本就有许多东西要收拾，现下加上马上要住进来的侄女，那就更忙了。 两口子简单的把船上的东西一归置便去忙着把陈年的一些木板翻出来清理干净。几块木板加上两跟长板凳再铺上干草被褥那就是一张床了。 瞧着是很简陋，但乡下大多数人家都是这样的床，也没什么好嫌弃的。 黎湘提了水拿着扫把先把灰尘清了，再把门窗都擦一遍，正做着呢，就听到外头传来两声细细怯怯的姑姑姑父。听声音就能知道是个极度没自信的姑娘，她心里的防心顿时去了一小半。伸出头一瞧，整个人都愣了。 那是一个十五岁正值芳华的姑娘？？？ 干枯发黄的头发，低垂的头，佝偻的背，不听声音说她是个小老太都有人信。 「湘儿快出来，这是表姐。」 黎湘应了一声，放下手里的东西走过去，试探的拉了拉她的袖口。 「表姐，我是黎湘。」 「表，表，表妹好……」 关翠儿攥着拳头，浑身僵的一动都不敢动。她不敢抬眼，不敢看姑姑姑夫和表妹眼里对她的嫌弃厌恶。 她知道自己是个累赘，姑姑家里条件也不好，还要收留自己，不高兴也是兴当的。 「阿姐，这是翠儿一个月的口粮，我放厨房去了。」 关福把东西一放也不说交代什么，直接就让黎江送他回去，连饭都没在姐姐家吃。他一走，关翠儿便更加拘谨起来。 关氏不着痕迹的戳了戳女儿，黎湘秒懂。 「表姐，走，我领你去瞧瞧你睡的屋子。还没收拾好呢，你可别嫌弃。」 「不会，不会！」 有的住就不错了，怎么可能会嫌弃。 关翠儿由着表妹拉着去瞧房间，一进屋还能闻到刚打扫过的尘土味儿，房间不大，只有一张旧桌，其他什么都没有。 没关系，地上铺了干草也能睡的。 她刚这样想就听到身旁的表妹开口说道：「表姐，这间房原来是我太爷爷住的，他的床塌了好多年早就清理了，所以只能给你用板凳搁木板搭一个。这会儿木板还有湿气，晒一下午就行了。」 「好的，谢谢表妹，剩下的我，我自己来打扫吧……」 关翠儿将自己的包袱放到桌上，主动拿起门口的抹布开始打扫。黎湘瞧她那手脚麻利的样子便知道这是个勤快的姑娘。 只是她的性子未免太瑟缩了些，说话都不敢看人眼睛，背也是一直驼着，给人感觉很是压抑，一点儿都不鲜活。 黎湘不了解她的生活，也不好下什么定论，反正日后很长一段时间要住在一起，再慢慢观察吧。 「表姐那你自己先收拾着，我去做午饭。」 这个点儿煮午饭略有点儿早，但下午还有不少事儿，早吃早出发，收完毛蟹回来家里还有的忙呢。 黎湘去了灶间，一眼就看到了小舅舅放在饭桌上的那袋口粮。瞧那麻袋上一个个圆鼓鼓的突起，不用打开就知道那是一袋豆子。 难道表姐在家每天吃的都是豆子？ ☆☆☆ 「湘儿，我刚去扯了点菜，中午煮菜粥？」 关氏拿着一把洗干净的油菜进来，一眼也看到了桌上的那袋豆子。说起来自家也还有七八斤豆子，原是一家半个月的粮食。这几日大多都是女儿在做饭，豆子便也没怎么吃了。 第34章 「娘，这豆子……」 「收到柜子里吧，让翠儿先跟咱们一起吃。那豆子天天吃着，噎人的慌。」 「噢……」 黎湘乖乖把那袋豆子收起来，装水生火开始熬粥。趁着熬粥的空隙她翻了翻家里的柜子，发现家里除了有粟米和豆子之外就再没旁的吃食了。 想想自己在现代的家，各类五谷鸡蛋不说了，各种海鲜干货，泡菜咸菜，咸鱼腊肉腊肠应有尽有。 唉，不能想，一想就流口水。 下次赚钱了先去买点儿鸡蛋回来，泡菜也要腌制起来，天天喝白粥也不是个事儿。 「娘，粥快熬好啦，爹什么时候儿能回来呀？」 「他……应该快了，给他留一碗就行，我去叫你表姐吃饭。」 关氏心知不敢走娘家那条道的，不止自己一人。弟弟多半出了岔路口就会被放下自己走回去。 这心结，一时半会儿谁也打不开去。 ☆☆☆ 半个时辰后，一家子都喝完了粥。关翠儿争着抢着要洗碗，黎湘拦都拦不住，也就只好随她了。 正好有她在家陪着娘，娘也能有个人说话。自己跟着爹出去收毛蟹也能放心些。 「爹，把网带上吧，咱们一边收一边自己也能捞一些。」 「行！你不怕累就行。」 一听说要干活，正洗着碗的关翠儿立刻从灶间跑出来。 「姑夫！带上我吧！我能干活儿！」 黎江：「……」 捞鱼可不是个轻松的活儿，江上来往熟识的人那么多，被人瞧见人家还不知道要传出什么闲话去。自己女儿跟着干活天经地义，拉着小舅子家的孩子算怎么回事儿。 「下次，下次一定带你。今儿你才刚来，在家陪陪你姑姑。」 关氏也应和道：「是啊，就在家陪我吧，你们要都走了就剩我一个人在家怪闷的。」 两个长辈都发了话，关翠儿也不好再说什么，只能转身回去继续洗碗。父女两这才收拾了东西，划着船出门去。 说来这一下午要干的事儿还挺多，之前卖给粟米饼摊的秃黄油不知道有没有用完，需不需要补货，这个要去看一看。另外就是收毛蟹，尽可能的多收，顺便再撒两网，捞点鱼回家。 黎湘早就蠢蠢欲动了。 上午才买的辣椒，下午捞点鱼回去，晚上做个水煮鱼片那该是多快乐的事儿。 「湘儿，粟米饼摊子那儿你去吧？爹去找附近的渔民收收毛蟹，两刻钟后回来接你。」 「好嘞！」 黎湘提着两罐备用秃黄油利索的下了船。 之前卖的时候儿没想过后来会去城里发展，所以今天得去通知一下，最好是固定下交货的时间，这样大家都方便。 只是…… 她到了学院外头却发现粟米摊子不见了！ 后来问了旁边商铺的老板才知道那李大叔家里出了白事，要停几天业。这事儿黎湘当然理解，于是又带着两罐子回到了码头上，静等着两刻钟过去。 「诶！小丫头。」 起初听见这话黎湘并没有反应过来是在叫自己，一直到她感觉到头发被人拽了拽才反应过来。回头一瞧，是个人伍乘风差不多大的少年，个子比他略微高点，人也要壮实些。穿的破破烂烂，眉间一道疤痕瞧着有些凶的样子。 「你叫我？」 「嗯，我见过你，伍乘风经常坐你家的船，你两肯定熟吧。他最近哪儿去了，怎么没来码头了？」 「他……他只是我一个村的，平时没怎么说过话，他去哪儿我怎么会知道。」 黎湘没说实话，毕竟这人瞧着也不像是伍乘风的朋友。若真是要好，伍乘风自己就会告诉，再不然也会叫自家带个话。反正，糊弄就对了。 「你肯定知道！告诉我他去哪儿了，不然揍你。」 那人小小年纪，气势倒有一股子凶悍，小毛孩子还真容易被他吓到。黎湘么，只是淡淡后退了两步，嫌弃了一句便叫他破了功。 「离我远点儿，口水都快喷到我脸上了。」 骆泽：「……」 大概是没有想到会有小姑娘不怕他，场面静默了好一会儿，还是黎湘又先开了口。 「你找伍乘风有什么事？要紧的话可以告诉我，哪天我要是见到他会帮你转达的。」 骆泽皱了皱眉，人家不肯说他也不能真跟姑娘家动手，于是见梯就下。 「找他打架！告诉他我叫骆泽他自然就懂的。」 说完便潇洒的将衣裳甩到肩头，大摇大摆的走了 黎湘：「……」 不务正业的小屁孩儿。 第35章 这个小插曲很快她便丢到了一边。毕竟伍乘风只说进了城又没有说在哪里工作，那么大的地方她可不会傻傻跑去找人。有缘见到再说吧。 啧，这马上十一月了，天儿也越来越凉了，尤其是这码头一阵阵儿风吹着真是有些受不了。就在黎湘想着先去找个地方避一避的时候儿远远瞧着自家船划了过来。 这还不到两刻钟呢。 黎湘跳上船，进了船舱才暖和起来。 「爹，你怎么回来这么快。」 「他们捕鱼今儿走的远，我碰上你裘叔儿了，他正好过去就叫他帮忙带了话，晚点儿咱直接到码头来收就行。」 「那敢情好，爹咱们去放网吧，捞点儿鱼晚上回家炖点鱼吃。」 黎湘很是兴奋，仿佛已经看到热辣辣的水煮鱼正在向她招手。 瞧她那着急忙慌弄渔网的劲儿，黎江还当女儿是馋肉了。心想着晚点儿来收毛蟹的时候儿再顺便去切点儿肉回去，正好家里来了客，也叫翠儿尝尝，那丫头也是个可怜的。 父女两时隔几日重新撒网，配合的仍旧是十分默契，近两个时辰拉了四次网，居然又得了一条黄沙。只是这条黄沙有点小，才一斤左右的样子，还是个‘未成年’呢，最后给它放生了。 这个点儿渔民们差不多都到码头开始卖鱼，黎湘父女两也开始往码头去。她把最后一网鱼蟹都拆下来后清点了一翻，鲫鱼有五条，草鱼三条，白鲢两条，黄辣丁四条。另外还有二十三只毛蟹和一小盆白虾。 只一下午的收获这算是很不错了，卖的话约莫也能卖个几十铜贝。 黎江苦惯了，根本没想过要留点给自家吃。还是靠船后他准备提上岸卖的时候瞧见女儿眼巴巴的样子才想起来，女儿想吃鱼了。 别的他没有，鱼么，这不是在桶里吗。女儿这几日忙前忙后为家里挣钱，想吃点儿鱼那还不好办。 「湘儿，这盆白虾还有白鲢就不卖了，草鱼也拿一条出来，咱们自己吃。」 黎湘欢喜的应了一声，立刻把要留下的鱼都分开抓出来放到一个桶里。其实白鲢她不怎么想要，白鲢肉嫩但刺多，吃起来没那么痛快。可是谁叫家里穷呢，有吃的就不错了，哪儿还能挑。 「湘儿我走了，待会儿他们送蟹来了你就自己收一收。」 「好嘞，知道啦。」 黎湘看着爹提着鱼走远了才转身收拾了下船头。渔网挂起来，渔获都搬到舱里去，船板打水冲一冲，瞧着干干净净的。 「湘丫头可真是勤快啊。」 黎湘一抬头瞧见隔壁靠过来一条船，船头是一位还算脸熟的叔叔，立刻笑着打了招呼。两人客套了几句，总算是说了正事儿。 「听说你们家在收毛蟹，我今儿捞了不少，你给称称。」 原以为他说的不少也就几十只，没想到她去接的时候儿居然瞧见了满满三四袋。 这…… 「哟，可真不少。王叔儿您这是有什么窍门呢。」 「嘿嘿，湘丫头你就快称吧。」 人家没意愿说，黎湘也就不多问了，反正自家有货就行。她把螃蟹一一称过，总共有五十斤，约莫一百六十多只螃蟹。 「王叔儿，想来您也知道我家收毛蟹的价，十斤四个铜贝，您这儿一共五十斤，二十铜贝。」 她说完正准备掏钱，突然又见那王叔儿探过身子把螃蟹又提了回去。 「湘丫头，这毛蟹我也尝过，滋味儿好着呢，比那肉也不差什么了。十斤才四个铜贝这儿哪儿说得过去。你给涨涨。」 黎湘：「……」 十斤四个铜贝确实是少了点儿，当初也是家里实在没有钱加上人人都不愿意要这东西才有那么低的价。人嘛，谁不想自己手里的东西多卖点儿，这个她理解。 「那就十斤六个铜贝，我给您三十铜贝。」 话音刚落，对面儿的人就笑了。 「湘丫头，你不知道，学院门口那粟米摊隔壁老板是我小舅子，他可是都告诉我了，你卖那一罐子酱要四十铜贝。我也尝了，粟米饼里夹的酱就是用毛蟹做出来的。这么金贵的东西，十斤才给六铜贝，这买卖也太黑了吧。」 原来是知道自己卖秃黄油的事儿了，难怪。 黎湘一点儿不慌，她既然敢卖，就已经做好了会被人发现的准备。不过要是能和平买卖她也不想弄的太难看。 「王叔儿，那你说要多少？」 「一斤一铜贝，给我五十铜贝这些蟹你拉走。」 「不可能！」 黎湘一脸你不要脸的表情。 「王叔儿，你既然吃过毛蟹那就该知道，一斤里头它的壳占了大半的份量根本不能用，真正能吃的也就那么一点点儿。一斤一铜贝我家买回去不光赚不到钱，还要费劲扒拉半天，图啥？您家这蟹啊，您自己留着吃吧，我们家不买了。」 第36章 「不买？不买的话，那你们家可就买不着蟹咯。我在后边已经把来卖蟹的都给收了。湘丫头，这事儿你可做不了主，去叫你爹回来跟我谈。」 王老八一副胜券在握的模样，瞧的黎湘牙痒的不行。 太贱了这人！ 自家的货都想卖贵点儿这是无可厚非的，但他偷偷在后面收完了所有毛蟹，借此来逼迫涨高价，这种行为太无耻了。 不过，姓王的这算盘可能要落空了。 先不说自家还攒着十几斤的酱暂时不愁卖，就说那毛蟹捞上来养的再精细也就能活个四五日，目前镇上能大批量买毛蟹的就自己一家，自家若是不买，那他这么多的毛蟹就得臭在家里。 一想到这儿，黎湘胸不闷了，气儿也顺了，甚至还朝对面露出个真诚的笑。 「王叔儿，你留着慢慢儿吃吧，就算是我爹回来了，也还是那句话，不买。」 「嘿你个小丫头……」 任他再说什么反正黎湘就是不理，只安安静静的坐在船舱里绑着自家捞上来的那二十几只蟹。 王老八也没骂得太过份，毕竟自家这些蟹还是要卖给黎家，不能弄的太难看。他儿子小八从船后头走过来，略有些发愁道：「爹，咱是不是要太高了？咱四个铜贝收上来的，六个能卖就卖了呗。要是真给人弄生气了，人家不买了咋办？」 「你懂个屁！那黎大江家里什么情况你不知道啊，欠了一屁股的债媳妇儿还是个病秧子。他一罐子酱能卖四十，赚钱的很呢，你说他能放着这么好的买卖不做回去继续捞鱼？」 王小八想想是这个道理，捞鱼一天才几十个铜贝，卖一罐酱就有了，是他他也不会放弃这个买卖的。 「还是爹你高明。」 「那是，小八你学着点儿。」 父子两的声音不大不小，黎湘却是听得清清楚楚，忍了又忍才没出去和他们吵嘴。一女对两男，真动起手也是自己吃亏。 等爹回来再说。 两刻钟后…… 卖完了鱼的黎江手里还提着一刀白花花的肥肉回来了。一见爹上船黎湘便立刻拉着他进了船舱告状，添油加醋的抹黑了一把隔壁那对父子。 黎江的脸那是以肉眼可见速度变黑了。 「咱家还有酱，不买他家的蟹，别理那老王八。」 他话才说完，隔壁就在叫了。 「大江兄弟，出来咱两聊聊。」 黎江放下手里的肉，直接走到船尾拿起了浆，理都没理他。 「湘儿，解绳子，咱回家做饭吃了。」 「好嘞~~」 大小王：「……」 怎么事情的发展跟他们想象的好像有点儿不太一样？？？ 「爹，大江叔儿走了……」 「你爹我没瞎，我看见了！」 王老八憋着一股子气，想踢一脚结果发现脚下是花了钱的毛蟹又缩了回去。 「哼！明儿咱们继续去收，没有毛蟹我看他们拿什么做酱！早晚要求到我跟前儿来！现在不过是做做样子而已。」 王小八：「……」 他心里觉得不对劲儿，那黎家船走的也太快了，干净利落一点儿都没有能商量的意思，怎么看都不像是会妥协的样子。可他不敢忤逆老爹，只能闷不吭声的继续划他的船去。 但愿真如老爹所说，大江叔只是做做样子。 事实倒真如那王老八所想的一样，黎江心里其实一点儿底都没有，完全是一时意气把船划了出来。 没走多远便有些后悔了，毕竟家中来钱的大头还是黄油酱，包包子的馅儿也都要用毛蟹来做。真不买王老八的蟹，难道都要自已去慢慢捞吗？ 他心不在焉的划着船，一会儿往东一会儿往西，一会儿快一会儿又慢。起先黎湘还没发现，一直到错过了回家的路口她才反应过来。 「爹，划过头儿啦！」 「哦哦哦！」 黎江回过神赶紧调了头。 「爹，你这是在担心买不着蟹？」 「有，有点儿。」 「害，我还以为是啥大不了的事儿，就这呀。」 黎湘坐到船尾，非常认真的给自家爹分析了一番。 「咱家还存着十几罐酱不管是卖包子还是供货都能撑个七八日。可那毛蟹一上岸过不了几日就臭了，着急的肯定不是咱们。而且现在马上都十一月了，螃蟹也吃不了多久，咱家本来也没准备做这个长久买卖。现在卖包子不是卖的挺好的吗，没了黄油酱，咱们可以包别的馅儿，总之办法多的很爹你放宽心吧。」 有了女儿这话，黎江心里轻松多了。刚刚他也是钻了牛脚尖都忘了自己还有几个好朋友，像裘四海他们只要自己说一下，买个几十只问题不大，再加上自己也可以出去下网，怎么也不会到一只都买不着的境地。 第37章 想明白了，心里松快了手上劲儿也大了。没一会儿船就靠到了家。 黎湘走在前头一手抱着一盆白虾，手里还提着半麻袋毛蟹，正在洗叶子的关翠儿一见就赶紧放下手里的东西跑过来接。 关氏瞧着也没说什么，只是叹了口气，可以想见侄女儿在家过的是什么日子。 「娘，我瞧着咱家干净了好多，还有衣裳也洗了，叶子也摘了，全都是表姐做的？」 「除了她还有谁啊，这丫头真是一刻不闲。让她休息都不肯，打扫完了就去浇菜，洗衣裳，听说你卖包子要用泡桐树叶去装刚又去摘了一大堆树叶回来洗。」 虽说不是自己女儿，可这娃勤快的叫人心疼。 「娘，表姐刚来她有活儿干心里才踏实，随她去吧，等熟悉了她就知道咱们家不会嫌弃她。我先去做饭去，今晚吃好吃的~」 黎湘看着桶里的鱼虾，口水都快流出来了。 「爹！帮我把这条草鱼杀下！」 「来了！」 黎江提着鱼拿着刀直接去了江边，关氏则是跟着女儿一起进了灶间。别的她干不了，也就烧烧火了。 「湘儿，中午煮鱼汤是吗？」 「这个嘛，保密，反正娘你等着吃好吃的就行。」 黎湘神秘兮兮的把今日买回来的那半斤辣椒和肥肉放进了柜子里，肥肉这东西还是拿去做秃黄油比较好，炒菜她只喜欢五花和瘦肉。偏偏古时的人却都是以肥肉为好，带瘦的还掉价，真是不识货。 咦，家里的粟米快吃完了。 哎！ 今日被那小屁孩跟王老八打了岔，鸡蛋又忘记买了……不看橱柜她一时还真是没想到。 算了，明儿再去买吧，先把饭煮上。 就这点儿米蒸出来的饭也就够三个人吃半饱，所以只能煮粥。这样的话，本来要准备的汤就算了，家里没有吃粥还配汤的习惯。 黎湘把那最后的一点儿粟米都拿出来洗干净，水开下米慢慢熬着。然后出去扯了几根大蒜苗回来。 这么一会儿的功夫，她要的那条草鱼爹也杀好了。 「慧娘，天快黑了，我先去把那袋子小麦磨出来，你们饭好了自己先吃不用等我。」 关氏点点头，明儿还要去卖包子，面粉是必须要磨出来的。黎湘看了眼外头的天色，大概还两刻钟就黑了，连忙追出去喊了两声。 「爹你要是磨不完磨一半也行，反正明日也做不完。」 「知道了。」 黎江扛着那一袋麦子拿着桶很快消失在了小路拐角。这时关翠儿突然冒了出来。 「表妹，姑父要去干什么啊？要我帮忙吗？」 「不用不用！表姐你都忙了一下午了，歇会儿吧，一会儿就吃饭了。」 「那我帮你做饭吧！」 黎湘：「……」 她真是头一次见这么勤快的人。 「表姐，你这啥事儿都干完了，人家该说我懒了。你呀休息休息，实在闲不住的话就去把自己的床弄一下，看你自己喜欢睡哪儿，板凳什么的自己放，弄好了去找我娘拿褥子。」 关翠儿双眼一亮，是啊，自己的床还没弄好呢，这点儿小活儿哪儿能麻烦姑姑她们。 「那我这就去。」 她一有活儿干整个人的精神气都变得不一样起来。黎湘见她自己忙活去了，这才进了灶间开始弄菜。 本来想着蒸干饭再弄个水煮鱼配，结果米不够煮稀饭了，做水煮鱼的酱料也还没配好所以想想就算了，还是煎吧，正好配粟米粥。 这条草鱼挺大的，有四斤左右，大鱼小刺少，怎么吃都行。 黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来，切的比较厚的鱼片，加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。 家里条件有限，很多调料配料都没有，只能将就着吃点儿原汁原味儿了。 她把猪油罐子抱出来，拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里，任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。 这完全是本能反应，毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西，之前可都是素着的。 「湘儿你这是准备做什么？」 铁锅拿回来后，这还是关氏第一次见用它做吃食。 黎湘一边抓着腌制好的鱼片往锅里放，一边答道：「咱们煎点儿鱼吃。」 说话间那还带着水气的鱼片已经沾上了锅里的热油，滋啦滋啦的声音一声比一声大，听着很是吓人。 当然，这种小场面对黎湘来说就是家常便饭，没什么好怕的。 关氏瞧着女儿那淡定的模样，心里再害怕也不敢露出来了。当娘的还没女儿胆子大，实在丢人。 第38章 「好香啊……」 鱼下锅的时候儿她只闻到了一股酒香，没想到才煎了这么一小会儿，味儿就变了，真叫她说她也说不出到底是变成了什么味儿，就是觉得闻后肚子好饿啊。 「娘你尝尝，咸了还是淡了。」 黎湘拿了个干净的碗，夹了一块刚煎熟还在滋滋冒油的鱼片出来。 「吹着点儿吃，还烫着呢。」 关氏接过碗筷下意识的咽了下口水，吹了两下便忍不住咬了一口。 外头这层皮好香啊！！ 又脆又香！ 一口咬下去，满脑子都是那股子焦香。里头的鱼肉虽没有平时煮汤的那么嫩却十分有嚼劲，焦香之余还有淡淡的酒香在其中，别有一番滋味。 「好吃，好吃！味道正好！」 整片鱼吃下去后，关氏意犹未尽，眼巴巴的看着锅里那围成一圈的鱼片，恨不全捞上马上开饭。 啊，肚子更饿了…… 好不容易等到鱼片都煎完了，还以为要吃饭了，关氏正准备着碗筷呢，就见女儿夹完鱼片后又加了柴进灶膛。 不光加了柴她还挑了一坨猪油到锅里！ 好心痛…… 那一筷子可以够一家子吃好几天的。 「娘，可以去叫表姐吃饭啦，白虾马上炒好了。」 「哦……」 炒白虾，没听说过，不过那个蒜苗扔进去味道好香啊…… 关氏艰难的移开眼出门去叫侄女吃饭。 「翠儿，别忙活了，先吃饭。」 「姑姑……床马上弄好了就来。」 床？ 关氏这才想起下午晒的那几块板要准备晚上要给侄女儿铺床的。这一不注意活儿就又让她干了。 「先别弄了，床搭好了还要铺干草褥子，一会让你表妹跟你一起弄。」 关翠儿想说自己一个人就行了，但她头一次来姑姑家，干草褥子什么放哪儿都不知道，只好听话跟着进了灶间准备吃饭。 灰扑扑的饭桌和家里几乎一模一样，可那桌上放的吃食却是她从来没见过的。整个灶间都飘荡着浓烈的香味，那是她从来没有闻到过的香味。 仿佛是在做梦一样，姑姑还给她端了一碗黄澄澄的粟米粥。 「姑姑……我，我不能吃，我吃豆子就行了……」 「豆子我没煮，今天就跟我们吃这个。难道你嫌弃？」 关氏坚持的把粥碗又推了过去。 「我没有……」 她哪里会嫌弃，这粥比家里的还要稠，光看着她已经忍不住的吞口水了。关翠儿在家一年到头也吃不上这样一碗粥，她很是局促，一直没敢去拿筷子。 黎湘干脆拿了筷子直接塞到她手里。 「表姐，你要是不吃啊，那打明儿起就别干我家的活儿了。哪儿有让客人来干活还连碗饭都不给吃的。」 「你表妹说的是，翠儿你要是不吃，那以后姑姑家的活儿你也别沾手，不然我亏心呐。」 「姑姑，我……我吃。」 关翠儿从来没想过自己不干活儿还能干什么，来之前爹娘都反复叮嘱了要听姑姑的话，姑姑身体不好不要惹她生气，她要听话。 见她总算端起碗开始吃了，母女两这才笑了，一人给她碗里夹了一样菜。 「这是你表妹煎的鱼片，可好吃了，翠儿你多吃点儿。」 「表姐这是我炒的小白虾，记得把虾头跟壳吐掉。」 怕她不懂，黎湘还亲自扒了一只给她做示范。 「这些都是我跟爹捕鱼捞上来的，没花钱的，表姐你放心吃。」 听到说不花钱，关翠儿心里的压力的确是小了一大半。姑姑和表妹都好照顾她，叫她心里酸酸涩涩的说不出话来。 她先是咬了一口鱼片，又吃了一口白虾，整个人都呆了。 表妹的手艺，这也太好了吧！ 鱼片又脆又香，白虾清甜味儿鲜，她都舍不得嚼了。 从小到大，这是关翠儿记忆中第一次吃到带油水的食物。她也不知道为什么，吃着吃着眼泪就从眼里冒了出来。 饭桌上流泪实在太不像样，关翠儿不敢抬头，几乎是把头埋进碗里在吃。 黎湘心知这才第一日，大家都还互相不了解，也不能就要求表姐大大方方起来。先慢慢熟悉吧。 三个人安安静静的吃完饭，关翠儿依旧是抢了洗碗的活儿。黎湘便去抱了干草给她把床铺好。 眼下已是深秋又是住在江边，晚上水气重湿冷湿冷的，铺点干草再铺褥子就没那么容易潮了。 等收拾的差不多了，太阳也渐渐落了山。四周静谧无声，只偶尔有几声狗叫从村里传来。 第39章 黎湘总觉着哪儿不对劲儿，想了好一会儿看到对门小娃出来才反应过来。 「娘，乔婶儿这两日怎么没骂人了？平时这个点儿不都要在家里吵好久么？」 「她啊，男人回来了呗。伍大奎本就嫌弃她丢人，她就是再想骂也得憋着。」 「难怪……」 就说这两日怎么那么安静，原来是她丈夫回来了。要不是天晚了黎湘还真是想去瞧瞧那个能制住乔婶儿的人是个啥样儿。 说来也奇怪，明明就住对门儿，原身却是从来没有见过伍大奎的。虽说有一定原因是原身经常是在船上，但逢年过节在家都不曾见到就很奇怪了。 不过这人和自家没什么关系，黎湘也就想想便抛到了脑后。 翌日一早，天还没亮，村子里的鸡也还都没打鸣她就起了床。她惦记着今日要去城里卖包子，面要早些发起来才是。 昨日傍晚爹摸黑已经把麦子都给磨完了，她有那么瞬间是想把面全和了的，但想想还是稳妥起见，包子今日也不知道是个什么情况，先少做点儿。 黎湘舀了差不多十斤的面粉出来，正点灯加着水和面呢，门吱呀一声开了。回头一瞧是爹起来了。 「湘儿，你把面和好了再去睡会儿，爹力气大，爹来揉。」 「嘿嘿，爹你不说我都要去叫你的。这么多面我可揉不动。」 「那行，我先去洗手。」 这入口的东西，必须得保持干净才是。 这话还是黎湘说的，重要的是家里人都听进去了，这是叫她最开心的。 面很快和好了，接下来的活儿就是黎江的了。他正值壮年又常年拉网，手上力气比一般男人还要大，揉起十几斤的面那是丝毫不费力气。 黎湘洗干净手也没再回去睡，而是收拾起板凳蒸笼这些东西开始一样一样往船上搬。搬完了做包子要用的东西，她又看了看昨日捞上来的那二十几只毛蟹，想了想也放到了船上。 等卖完包子回来路上给蒸了，正好在路上就给它剔出来。 利用可利用的一切时间。 父女两一个在灶间忙着一个在外头忙活，动作都是轻了又轻，不想吵醒了家里的另外两个人。 天渐渐亮了，面也发的差不多了。黎湘扯了差不多一斤开始抻面，准备早饭一人煮碗面吃。 没法子，家里没有粟米就剩一堆豆子，也是实在找不到别的粮吃了。 「爹，你去帮我扯点儿菜回来。」 「好嘞，我先把这发好的面搬到船上去。」 这十斤面发出来的面团儿可是宝贝，马虎不得。两人说着话的功夫，关氏也起了床，稍微洗漱后便进了厨房给女儿烧火。 此时黎湘的面已经抻好，正在剥大蒜。昨儿晚上没有吃辣椒给她馋的，早上必须来吃一口。 「娘，我等下做的酱吧，呛鼻子，你先出去，等我做好了你再进来。」 「没事儿，以前咱们没灶台的时候儿在屋子里做饭，天天都呛着呢，我都习惯了。」 黎湘：「……」 柴烟那能和辣椒的威力能比么，她又劝了几句无果后只好算了。 「行吧，那你要是受不了就出去，别硬撑啊。」 黎湘啪啪拍碎了两个大蒜然后剁碎，下一坨猪油烧烧热了扔进去加盐中火翻炒。等到蒜末都变得微微发黄时立刻撤了火将辣椒粉倒了一些进去。 浓烈的蒜香味瞬间被另外一种辛辣的味道代替。 「咳咳咳……咳咳咳……」 关氏一边咳一边抹着眼泪跑出了灶间，好一会儿才缓过劲儿来。回头一看，女儿正不紧不慢的将锅里的酱料装到罐子里。 ？？？ 为什么女儿仿佛都闻不到一样？？ 「娘你可别进来了，等我做好了面我给你们端出来吃。」 黎湘闻着辣椒味儿简直不要太亲切，不等面熟就干吃了一小勺蒜蓉辣椒酱。被油爆出香味的蒜蓉加上油滋滋的辣椒，味道实在绝配，辣得人胃口大开。 哪怕只是清汤面，只要有它作配，自己可以吃三碗！ 一刻钟后，面条熟了。 黎湘把烫熟的菜加到各个碗里，加完调料又加了两勺子蟹肉酱，然后开始挑面。 等把几个碗都端出去了她才发现表姐还没有起床。 不应该啊，就昨日表姐那表现出来的样子，恨不得十二个时辰都在干活，怎么会到现在还没起床。 「娘，你们先吃，我去叫叫表姐。」 黎湘走到门口，轻轻拍了拍门，还没开口喊呢，门就自已慢慢滑开了。 「表姐你……」 她话才开了个头，整个人就愣住了。 第40章 床上的表姐睡的正熟，被子都是踢开的，身材一览无余。难怪表姐总是佝偻着背，原来是前头发育太好了…… 黎湘低头瞧了瞧自己，衣裳上连个起伏都没有，想想就心塞的很。真是纳闷儿，同样吃豆子喝米粥长大的人，为啥表姐那么大，自己却连发育都还没有开始。 「表姐……醒醒啦，起来吃了早饭我们要出门了。」 一听要出门，关翠儿立刻清醒过来，想到自己现在是在姑姑家顿时手忙脚乱的爬起来穿衣裳。 「表妹，我，我昨晚上睡的太晚了，对不起啊……」 「没事儿没事儿，不晚呢。」 突然到了一个陌生的地方会睡不着觉很正常，她理解。 「表姐我先出去了，你收拾好就出来吃面。」 「好，知道了……」 关翠儿心慌慌的，心里头不停埋怨着自己不争气。刚来第一天就睡懒觉，还要表妹做好了早饭来叫她，实在太不像话。 等她整理好自己出门看到早饭时，心里更慌了。 一眼就能看到的油水，这在家里从来都只有大伯父碗里才会有。爹不是说姑姑家条件也不好吗，为什么跟她看到的完全不一样…… 「翠儿，快吃呀，吃完咱们要走了。」 「哦……好……」 关翠儿埋头吃起了自己面前那碗面。 也不知是表妹手艺太好了，还是因为油水多，这碗面比昨晚上那一餐更加美味。她不光吃完了面，连汤都喝的干干净净。 这是她长这么大以来，头一次早上吃的这么饱。要是爹娘也能吃上一口该多好…… 「表姐，走啦。」 「是去捕鱼吗？」 关翠儿一边跟着上船一边挽起袖子找着活儿，准备大干一场。吃食那么好，不干点儿什么她总觉得心里亏的慌。 黎湘被她这小动作逗笑了，拉着她走到船舱里坐下。 「咱们不去捕鱼，去城里卖包子，表姐你要闲不住就帮着擀擀皮儿。」 「擀皮儿？」 这是关翠儿听都没听说过的词儿。 「你过来我教你。」 反正一路上城里时间挺长的，把她教会了也能多个帮手。 黎湘看得出来，表姐是一个极度没有自信甚至是自卑的姑娘。这个时代不受宠的乡下姑娘就是这样。从小给家里干活，长大了再嫁到另外一家继续干活儿。生个儿子就有价值，生不出儿子就继续生，不然便一辈子都抬不起头来。 这个时代的一些思想真的太糟糕了。 她改变不了别人，但眼前的这个表姐，她想试着帮一帮。于是黎湘手把手的教会了关翠儿擀皮儿包包子。一边教她还一边夸她包的好看，学的很好。 关翠儿还从来没被这样肯定过，拿着手里的包子笑的跟个孩子一样。 三个人就这么一起包了一路，关系迅速熟稔起来。 到城里后，依旧是黎湘挎着篮子出去卖，其他人在船上包。这回黎湘走之前问过关翠儿，问她愿不愿意跟自己一起出去卖包子。关翠儿有些意动，但最后还是拒绝了。她没有勇气跟着一起出去。 人家不愿意，黎湘也不强求，毕竟帮人是次要的，卖包子才是正事儿。她又挎着篮子去了昨日卖包子的那条街。原以为还要吆喝一会儿才会有人来，结果出乎意料的是居然早就有人等在那儿了。 「小哥是你啊，这么早。」 「还早啊，你瞧瞧这日头都要上来了。做买卖的还不上点儿心，再晚来一会儿我都要走了。」 「对不住对不住，我家住的太远啦，划船上来得大半时辰呢，下回一定注意来早些。这两包子送给小哥，消消气儿。」 黎湘一边诚恳的道歉一边先包了两个包子笑着递过去。所谓伸手不打笑脸人么，这话还是有一定道理的。 池子也就是那么一抱怨，瞧着小姑娘一笑，又送两包子，他那一丁儿火立时就没了。 「那你明儿记得早点儿，我家公子吃着不错，这几日我都会来买的。今日先包二十给我吧。」 「二十？！这么多！」 黎湘篮子里一共才三十个呢，这一下便去了大半。 「有什么好大惊小怪的，我们府上又不只公子一人，几个主子一人尝两个就没了。你快包啊，我出来可有一会儿了。」 池子一边催一边递了铜贝递过去。 「一共四十四啊，你自己数数。小本儿买卖就别老送了，我又不差那两儿钱儿，心意我领了。」 黎湘：「……」 行吧，大户人家的哪怕只是小厮，钱袋也比自家宽裕。她赶紧包了二十个包子放到人家准备好的食盒里，满脸笑意的送了人离开。 第41章 卖了二十二个，篮子里还有八个，这八个好卖的很，黎湘只是吆喝了两声便卖完了。不过今天面多做出来的包子也多，她还要跑好多趟，所以不敢耽搁，一卖完便提着篮子小跑回了船上。 来回跑了好几趟，一共卖了五篮包子，就在她准备吆喝开始卖第六篮的时候儿，一位胖乎乎的男人过来叫住她，说想跟她谈笔买卖。 黎湘认得这个男人，昨日卖包子她来回时会路过一家久福茶楼，这个男人偶尔会出来迎客，那些人叫他苗掌柜。 「大叔，谈买卖能不能等我包子卖完呢？别耽误了吃早点的时候儿。」 苗掌柜一愣，没想到这小姑娘会是这样的反应。 「不耽误不耽误，你剩下的包子还有多少，我全包了。」 「当真？！全包了？！」 黎湘飞快的算了下，自己卖了一百五十个包子，船上还剩下七十几个，加上篮子里的三十…… 「大叔，还有一百个包子，你当真全包了？」 「自然是真的。」 苗掌柜大大方方的掏了一百铜贝出来。 「这一百先给你当定金，等你一百个包子全送到我这儿了，再给你结剩下的一百。怎么样？现在能跟我去谈谈了吗？就在前面的久福茶楼。」 黎湘这回点头了，跟着苗掌柜一起进了久福。 她大概明白这苗掌柜想和自己谈什么，心里也有意愿卖出去，不过船上的包子已经开始蒸了，得通知爹早点把包子送过来才行。 黎湘把自己的意思和苗掌柜一说，苗掌柜便立刻叫了伙计来，腾了她的篮子去泊船的地方找人。有他派人去，也省得黎湘再跑一趟了。 「苗掌柜，有什么事儿你说吧？」 「小姑娘，不等你爹来？你能做主？」 黎湘：「……」 等着爹来看自己跟人讨价还价，大开眼界吗。 「不了，卖包子的事儿，我能做主。」 「挺厉害啊，我还没说就知道是卖包子的事儿。」 苗掌柜笑眯眯的给黎湘和自己倒了一杯水，然后拿了一个包子，很是认真的咬了一口。 「嗯……和昨日吃的味道一模一样。外头的白皮儿松软，里头的馅儿味儿鲜，搭配的是真不错。」 他两口吃完了包子又喝了杯水，这才说到重点。 「小姑娘，实不相瞒，我想买你制面的手艺。」 「制面？」 「没错，就是制面的手艺。」 苗掌柜忍不住又吃了一个包子。 其实他昨个儿在客人桌上瞧见这白白胖胖的包子的时候儿就动了心思。等伙计买回来尝过后更是势在必得。 「黎姑娘，你家这包子是用面粉做的吧。」 黎湘点点头，这没什么好瞒的，她两次来城里买的都是小麦，人家稍微有心一查就能查到。 「我们茶楼的厨子也用面粉做过吃食，可他们只能做出面条油饼，试过很多次也做不出这样松软的口感来。我想姑娘你家一定是有什么特殊的方法揉的面，才能做出这个包子。」 黎湘又点了点头。 老面发酵这个东西，一般人还真是弄不出来。 「所以，我想买下姑娘你制面的这个手艺，不知姑娘你意下如何？」 苗掌柜说完便一眼不错的盯着她。 若是一般乡下没见过市面的姑娘家，被这样盯着心神早就慌乱了。但黎湘不一样，谈生意她经历的多了，比这苗掌柜更厉害的人物她也遇上过不知多少回。 「苗掌柜，制面的手艺我是有意愿卖，只是我一个没见过世面的丫头也不知道价钱，不知苗掌柜打算出多少？」 苗掌柜眉头一跳，心道这丫头不简单。立刻将原本准备好要说的价钱往上提了提。 「五个银贝如何？」 黎湘听完满脸都是失望。 「苗掌柜，看来你没有诚意。」 说着她便起身要走，唬得苗掌柜一愣一愣的。五个银贝那可是五千铜贝，他以为这个数儿对一个乡下丫头来说应该算非常不错了。哪想她居然谈都不谈就这么要走了？？ 「姑娘留步，留步！这个价钱不满意咱们可以再商谈嘛，来来来，坐下喝点儿水。」 黎湘重新坐了回去，开门见山道：「掌柜的，我今日只卖了十斤面粉做出来的包子，一共卖了五百个铜贝。扣掉成本我最多只要努力半月就能赚到五个银贝，实在没有必要拿你这五个银贝去出卖手艺。」 她话说的这么白，苗掌柜是真惊了。一是惊讶小丫头敢说，二是惊讶包子如此能赚。 一个包子两铜贝，自己今日买了一百包子，加上她之前卖的，的确差不多是五百的数儿。这样说来，五个银贝确实是太少了。 第42章 苗掌柜细细思量了一番，少东家给他能动用的权限是一百银贝，花五十应当也不是什么大事儿。 「那就五十银贝如何？」 「五十银贝……也可，但这并不是买断的价钱，以后若是还有别人带着合适的价钱来找我买，那我也是能卖的。」 苗掌柜：「……」 小看这丫头了，她居然还能想到这层。 「还有，苗掌柜你买的是制面的手艺，包子馅儿的方子是另外的，不能算在五十银贝里。当然包包子的手法我可以教给你们。」 苗掌柜：「……」 这是哪里来的小丫头，好生厉害！所以他花五十银贝就只能买到一层包子皮儿？？ 「黎姑娘，照你这么说的话，我就只能买个包子皮儿了，那有什么用？不说买断的事儿，就说那包子馅儿的方子怎么也应该一起卖给我们吧？」 「那不行，苗掌柜你这茶楼也是做吃食卖的，方子多重要还用我说吗？要么是先人的智慧传承，要么就是自己聪明领悟，不管是哪一样，都没有贱卖的道理。」 打了个巴掌后，黎湘又给了颗‘枣儿’。 「况且，单学会了制面手艺那可不是只能做包子皮儿，能做的简直多了去了。就说包子吧，又不是只有那一种馅儿，你们茶楼可以自己调嘛，肉的菜的，咸的甜的，只要好吃，那就能往里包。」 一语惊醒梦中人，苗掌柜听得眼都亮了。 是嘛是嘛，他怎么就没想到呢。只要皮儿能做出来，里头的馅儿还不好说吗？后厨里那几个厨子请来又不是白吃饭的，自有他们去琢磨，自己只要把这个制面的手艺给买下就行了。 「黎姑娘所言甚是，是我考虑不周了。」 苗掌柜朝柜台招了招手，那柜台的伙计立刻拿了笔墨和竹简过来。 「黎姑娘，我呢还有个小小请求，你若是答应了我便立刻写到契简上，即刻奉上五十银贝。」 「掌柜的你说。」 「咱不提买断的事儿，但你家这手艺卖给我们茶楼后三年内不能再教别人也不能在陵安城卖包子。就这一个要求。」 五十银贝，这么大的买卖，这点要求也在情理之中，黎湘想都没想就点了头。 反正不让卖包子她还可以卖馒头饺子面条等等等等，中华美食博大精深，她想卖还怕没东西卖么，这苗掌柜还是涉世太浅了。 唉，她可真体贴。 两个人再没什么异议，苗掌柜也就直接下笔写起了契约。黎湘瞪大眼看他写了一个又一个黑蝌蚪，只识得一个五和一个三，别的就两眼儿一摸黑，啥也不认识。 「黎姑娘识字儿？」 黎湘：「……」 咋办咋办，不会看契约要是被坑了咋办。 「不如你在茶楼里找个识字儿的客人帮你瞧瞧？」 「行……不用了！」 黎湘正准备应呢突然又反了口，立刻跑出茶楼在街上‘抓’了个人进来。 「四哥，能在这儿遇上你真是太巧了！你快帮我看看那契约。」 伍乘风一头雾水，就这么被黎湘给推进了茶楼里。 「什么契约？」 黎湘将苗掌柜写完的竹简往伍乘风面前一拍。 「就这个！你帮我看看有没有什么问题。」 伍乘风被赶鸭子上架只能无奈拿起竹简认真看了两遍。 「久福茶楼花五十银贝买你制面的方子？！」 他惊呆了。 五十银贝那是什么概念，他大概要不吃不喝十几年才能攒下来。 「四哥还有后边儿的呢，你再仔细看看。」 「后边儿……他们要求你家卖出方子后三年内不得再将制面的方子转教转卖给别人，也不能在陵安卖包子。别的就没有了。」 黎湘点点头，心里这才踏实下来。 「苗掌柜，我爹应该快到了，到时候儿由他来跟你签，可好？」 「没问题，那你稍坐一会儿，我去叫他们把后厨收拾一下。」 苗掌柜笑眯眯的离开了。 伍乘风还在震惊里回不过神来，黎湘只好弹了他一个脑瓜嘣。 「四哥回神啦。」 「你……」 他有心想问明白，但自觉和黎家又没那么亲近，有些事儿他好像也没必要知道。所以又把话咽了回去。 「既然大江叔儿马上就来找你了，那我就先走了，我还有事儿。」 「诶！那你先告诉我你找了哪里的活儿呀，得空我去瞧瞧你。」 黎湘其实还是惦记着学字儿的事儿，今日这一出更是坚定了她要尽快学字的想法。而教她的人嘛，伍乘风无疑是个非常合适的人选。 第43章 虽然她对以后只有个模糊的计划，但这个计划肯定是要在城里租铺子做买卖的。都是在城里，那自然是找他学更自在了。 伍乘风哪里知道小姑娘心里头的弯弯绕绕，还当她是惦记着自己，心里一时如春风拂过，暖的很。 「我在永明镖局当学徒。」 留下这句话后，少年便如他的名字一般，乘风离去了。 黎湘念叨着永明镖局，将这名字记在了心里。正想着去和茶楼里的伙计打听打听时就听到自家爹的声音。 「湘儿！」 「爹你来啦！」 「湘儿，你怎么到茶楼里来了？刚刚有个伙计说咱家剩的包子全都要送到这儿来，一百个呢，都是你卖的？」 黎江都来不及坐下缓缓劲儿就开始发问。等他听完女儿讲的来龙去脉后，那眼瞪的比伍乘风的还大，面上迅速蹿起了一抹红。 「多少？？五，五，五十银贝？？！」 「爹你没听错，就是五十银贝。」 黎湘把契简往前推了推，示意他看看。 「这是那苗掌柜写的契，方才我遇上伍家四哥叫他帮忙瞧了瞧，并没有什么问题。爹你待会儿去跟苗掌柜签了吧。」 黎江：「……」 不行他得缓缓。 就这么两刻钟的功夫，女儿不光卖完了包子，还和茶楼的掌柜谈了一笔五十银贝的买卖！连契约都写好了！ 他怎么感觉这是在做梦呢…… 黎江暗地使劲儿掐了自己大腿一把，疼的他一哆嗦，差点儿没叫出声来。 「哟！这位就是黎江兄弟吧！」 忙完了的苗掌柜出来瞧见黎江后笑得很是热情，立刻招呼了伙计给桌上又填了一盘点心。 黎湘观察了下，久福茶楼里的茶点都是甜口的，就桌上这三盘儿，绿豆饼，红豆糕，还有白胖胖的小团子应当是用黍米做的。喝茶配这些也还算合适，不过像她这样更爱好咸口的人就不太喜欢了。 难怪苗掌柜肯花大价钱买制面的方子，想来也是明白茶楼里只有甜口的点心不行。得推陈出新才是。 「黎江兄弟，想来契约的事儿令嫒已经和你说过了，要是你没有什么意见的话，咱们就把这契签了？」 黎江看看契简又看看女儿，见她肯定的点点头，心里也跟着坚定下来。 「那就签吧！」 「好好好……」 苗掌柜取了红泥出来，他签了字，黎江按了印儿。两份契简，一人一份。 「黎江兄弟，这是五十银贝你点点清楚。」 「……」 黎江茫然的接过袋子，整个大脑一片空白，只看着女儿和那苗掌柜在说着什么却是一句都听不清楚。好半晌才回过神来，立刻将钱袋子藏到了衣襟里小声问道：「湘儿，这五十银贝就这么给咱们了？」 「当然，契约都签了呀，爹你放心吧，咱家手艺值这个价。对了，爹你数过没，数儿对不？」 「还没……我数数！」 黎江仿佛做贼一般背过身面朝着墙壁把那钱袋掏了出来，银贝一个一个拿在手上数着，越数那手就抖的越厉害，等数完了钱，眼却不知怎么也跟着红了。 「是五十没错！」 「那你收好了，可别被人扒了去。」 黎湘假装没看见那双红红的眼睛，低头拈了一块红豆糕吃起来。 「对了爹，刚刚我瞧着就提回来了一篮包子，剩下的包子这会儿该蒸熟了吧？」 黎江眨巴眨巴眼点头道：「是！我走的时候儿包子都已经开始蒸了，这会儿回去肯定熟了，我这就回去拿！」 说着他便拿了篮子要走，黎湘赶紧一把扯住他叫他顺便把船上那块老面也一起带回来。 老面毕竟是用面粉做的，发酵过后有股酸酸的麦香，她不放心留在家里怕招老鼠所以一直都是带上船的，正好拿过来教茶楼的厨子们发面。 说实话这茶楼的厨子厨艺还挺不错的，刚刚吃的那块红豆糕甜香软糯，一点儿都不干巴，红豆香也很是浓郁，味道不错。有真材实料的话那教起来就容易多了。 「黎丫头，你让我买的东西都买齐了，走去后厨看看去？」 苗掌柜有些迫不及待，正好黎湘也想去瞧瞧后厨便跟着他一起去了。 茶楼后院儿和她想象的差不多，四四方方的一个小院儿，院中一口井两棵树，收拾的还挺干净。 右边儿的屋顶正冒着炊烟，想来就是后厨了。 果然，苗掌柜带她进了右边儿的屋子。 一进那屋便有一股子热气迎面扑来，到底是做糕点的地方，一点儿油烟气儿都没有，满屋子都是暖烘烘的糕点香。 第44章 「小姜老刘你们三过来过来，这就是今日教你们制面的黎湘丫头。」 「就她？掌柜的你没开玩笑吧？」 两个有些上了年纪的厨子都是做了二十几年糕点的人，仗着跟东家关系还不错，连苗掌柜都不怎么放在眼里又哪里看得上眼前这个黄毛丫头。只有那个年轻点儿的小姜主动和黎湘打了招呼。 黎湘倒不在意他们的态度，转身看起了方才她让苗掌柜买回来的那些东西。 一袋芝麻，一刀肉，还有韭菜小葱等蔬菜，都是品质非常不错的食材。 「苗掌柜，我爹回来还有一会儿，面暂时还发不了，咱们先把配料弄起来吧，能叫他们帮忙生个小火吗？」 「能能能，当然能了。后厨的人你尽管吩咐。」 苗掌柜话音刚落之前那两不满意的厨子立刻嚷嚷起来。 「掌柜的我蒸糕快熟了，我还得盯着呢。」 「掌柜的，李家夫人定的茶点我才做一半……」 两个人推诿着不愿意自降身份去和黎湘学那些在他们看来莫名其妙的东西。简直就是当众打了苗掌柜的脸。 「行，你们不学，那就让小姜跟着黎丫头学。不过我话也说在前头，现在不学，以后你们也别想学。」 「不会不会……」 「那你们自己忙活去，还看什么看？！」 苗掌柜挥挥手将那两个厨子给赶到了一边，拉着小姜送到黎湘眼前。 「黎丫头，那两老顽固不识货，你就只需要教会小姜就行了。」 他说的小姜大概二十五六的模样，标准的国字脸，不算好看但眼神里没有丝毫瞧不起黎湘的意思，这是叫黎湘最舒坦的。 「那姜大哥麻烦你帮我生个小火吧。」 「好的。」 姜悯本就是从小厨学徒升上来的，烧火他拿手的很。 黎湘试了试铁锅的温度，差不多了便舀了三碗芝麻倒下去。一边用铲子搅和一边用嘴去吹。那些混杂在里头的干壳儿很快都被吹飞出去。等到锅里头的芝麻开始爆了，黎湘便让姜悯退了火。 余温又烘了一会儿她才将芝麻盛出来放凉。 苗掌柜好奇的抓了几颗放到嘴里一尝，那叫一个香！从前只知道芝麻可以榨油，还从来没有这样干吃过炒芝麻。小丫头显然是真有点儿东西。 「苗掌柜，这块肉麻烦你让人帮我剁成馅儿。」 「这好说，江小四，来把肉剁了。」 老家伙使唤不动，小的还是可以的。 一个小学徒听话的拿了肉去一旁咚咚咚剁了起来。剩下的白菜韭菜都各自有人去料理。黎湘只要负责验收就行。 等所有东西都准备的差不多了，她爹也带着那坨老面回来了。 「姜大哥，你来闻闻，记住这个味儿。」 黎湘一招手，姜悯便凑过去认真仔细的闻了又闻。 「这味儿是……酸的？酸中又透着麦香。有些像面团放久坏掉的气味。」 「是，是面团放久的气味，但不是坏了，它只是发酵了。和面的时候一定要加了这个东西，面蒸出来才会松软。」 黎湘指挥着姜悯倒了五斤的面出来，教了他面和水的比例，再把老面用温水化开加到面里。 「一定要用温水和，凉水和出来的面吃起来是硬的，比较适合做面条。」 「面团揉好后给它静置半个时辰让它发酵，若是天太冷了可以放到尚有余温的铁锅里但不要加火。」 「做完后要留一坨面放着发酵继续做面引子。」 姜悯记得很是认真，从和面发面到擀皮儿，全都记的牢牢的。 等面发好又擀了一堆皮儿后，黎湘开始拌馅儿。 「虽然我家秘制的馅料不能教给你，但这些普通的馅儿怎么让它变得更好吃我还是能教的。」 就着厨房里头的这几样食材，黎湘教着做了芝麻白糖包，韭菜猪肉包，香葱猪肉包。姜悯学着学着竟真有几分把黎湘当师父的心态。 他从来没想过自己有天会在一个十来岁的小姑娘身上学到这么多有用的东西。调个馅儿居然还要放那些蚝油五香粉虾粉等等等等，加那么多东西，味道不会变得很奇怪吗？ 一刻钟后，蒸笼开了。 当苗掌柜看到里头那一模一样的白胖包子时，心里顿时踏实了一半。剩下的一半儿在他尝到那个芝麻白糖包的时候儿，也踏实下来。 甜滋滋的白糖裹着炒的香喷喷的芝麻，咬一口满嘴都是又甜又香的味道，配上松软的包子，简直好吃的不得了。 这次买卖真是做的太太太值了！ 「小姜你尝尝？」 苗掌柜随便捡了一个包子递给姜悯。 第45章 这些包子都是姜悯包的，他一眼就看出手上这是个韭菜肉包。因为上面没有芝麻和葱花的记号。 说实在的，他并不怎么喜欢吃韭菜。韭菜味道重，吃起来还有点苦，倒胃口的很。 「姜大哥你尝尝呀？」 黎湘见他发呆，便跟着催了两声。姜悯只好认命的咬了一口。 ！！！ 这是韭菜吗？？！为什么一点儿都不苦还这么鲜嫩？！ 满满一口既有肉的味道又有韭菜的鲜，再咬一口还能尝到里头被煮出来的汤汁，加上那松软无比的包子皮儿，当真是鲜香无比，美味无穷。 姜悯吃完手里那个包子情不自禁的还想再去拿一个，结果却叫掌柜的一爪子拍了下去。 「赶紧趁着黎丫头还在这儿去调调馅儿让她瞧瞧有没有问题，再不然就去发些面，多包些包子。等忙活完了再吃。」 「……」 姜悯看着掌柜的手上那个包子，如果他没记错的话，掌柜的已经吃了三个了。 「快去呀……」 苗掌柜一边吃着包子，一边指挥的人团团转。 先前从黎家父女手上买来的包子都在这厨房里头，这会儿还都是热乎的。他便吩咐了伙计们，让他们给茶楼里每桌客人都赠送了一碟包子。 这一碟三个包子，有肉有糖有蟹，随机口味，吃到就是赚到。 苗掌柜也是借着这些免费包子在客人里头先宣传了一声，久福茶楼明日便会有新的食单了！ 「掌柜的。」 「嗯？黎江兄弟，怎么了？」 「我是想说，湘儿这也教的差不多了，我们该走了……」 出来快一个时辰了都，他有些放心不下船上的妻子和侄女儿。她们肯定也在担心着自己和湘儿。 他这一说，黎湘也想到意识到船上还有娘在等她回去。 「掌柜的，姜大哥上手做的很不错了，多练就行。我跟我爹还有事儿得先回船上，等下午我再过来瞧瞧。而且明儿一早我也还会进城来，姜大哥练着有什么不懂到时候我再教。」 苗掌柜听完先是看了姜悯一眼，见他目光没有犹疑之色甚至还点了点头这才放心答应下来。 「那行，我送送你们。」 一行三人很快离开了厨房。 「老向，你瞧见没，那包子……」 「我又没瞎！」 「她是怎么把面给发成那样的？」 刘有金心痒难耐，偷摸去蒸笼里拿了一个芝麻包出来，一扯成两半。本是想研究研究却叫里头化掉的糖浆给烫得一哆嗦。赶紧用嘴给嘬了，又咬了一口包子。 本来还稍显甜腻的糖浆被包子皮儿一中和，腻的感觉没有了，只剩下了甜。那一口芝麻一嚼便相继爆开，竟是越嚼越香。 「诶！老刘，怎么样你倒是说话啊！」 「就，挺香的……」 刘有金做了那么多年糕点，对甜食可说是如数家珍，但他从来没有吃过这样用芝麻来做的甜食，还有那松软的面皮儿，吃完一个，齿颊留香，甚至还想再吃。 他隐隐约约意识到自己和老向这回是吃亏了，叫那姓姜的捡了便宜！ 不过姜悯那小子只是学徒刚升上不久，没根没底儿的，自己和老向若是想学，他还敢不教？ 两个人一合计，锅也不着急看了，慢悠悠的晃到了姜悯那边。这会儿他正在调着什么馅儿，一连放了好几种调料，蚝油，虾粉…… 苗掌柜送完人回来就瞧见他两这样儿，顿时来了气儿。 「看什么看看什么看，你们不是忙着吗？小姜这边儿谁也不许过来偷师。」 偷师这话说的重，两个自诩‘德高望重’人怎么可能让这个帽子扣在头上。立刻悻悻的回了自己的灶台上。 这时一前头招呼的伙计急匆匆的跑了进来。 「掌柜的，客人都在问还有没有包子呢。」 苗掌柜心下一喜，但想到黎湘拿过来的老面只有那小小一坨，只能遗憾道：「今日是供不上的，得明日才行。算了，我自己去和客人们说。」 毕竟一个小伙计在客人面前也说不上什么话。 他人一走，后厨里顿时响起七嘴八舌的议论，无一不是围绕着新出的包子。而那正做包子的姜悯却如老僧入定，充耳不闻。 若是黎湘此时瞧见必定会好好夸赞他一番。在现代的时候她也收过两个跟她学做菜的小徒弟，可惜都是小年轻没有定性受不住手机的诱惑，干活儿不认真，记事靠手机，上手就是差强人意。 当然姜悯也不是一学就会，他调馅儿的味道还拿捏的不够精准，但这只要多做都是可以练熟的。 第46章 黎湘看看天色，大概也就巳时三刻（近十点）左右。 「爹，下午我还要去茶楼，咱就不回家了，中午就在船上吃吧？」 「听你的，不过在船上吃的话，还得先去买点儿粮和菜。」 父女两商量了下，决定回船上通知一声再去买菜。 眼瞧着家里的渔船就在不远处了，黎湘脚步却突然慢下来。 「爹，咱家今天挣的钱，你和表姐说了吗？」 「没有，连你娘都还没说，这么多钱咋敢当着你表姐的面儿说。」 黎江可不糊涂。 侄女儿人品兴许是没问题，但谁知道嘴巴严不严呢，万一一转头说出去，那自家日后要应付的人就太多了。 知道他没说出去，黎湘心里石头便落了地。 「是不能说，要说就说今日包子赚的。对了爹，今日包子还卖了五百铜贝呢，都在我兜儿里。」 「咱家湘儿太能干了！」 黎江心里说不出的欢喜，若不是女儿已经大了他还真想像小时候那样抱着女儿来回跑个几圈。 有了这笔钱，村里的债就都能还完了，妻子也能找个好郎中看看。就仿佛是戴了十几年的枷锁突然被卸下，整个人轻松的不得了。 同床共枕多年，丈夫的变化关氏自然是察觉到了。她心里隐隐约约有点儿猜想，但又不敢想。直到听见女儿说今日的包子卖了五百铜贝时，她才明白过来。 一日就能卖五百，不出一月村里的债就都能还完了！难怪当家的没了愁绪，整个人都放松了。 这些年那些债压得一家喘不过气，一日复一日的捞鱼卖钱还钱，勉强维持生活，这种日子终于要过去了！ 关氏心情大好，一听说要在城里逗留一日，立刻提议一家去庙里拜拜。不过黎江没答应。 「城里的玄女庙还挺远的，来回路上就得一个多时辰，上山还要耽搁，来不及。湘儿下午还要去茶楼呢。你要想去，下回得空我陪你去。」 「行，去庙里又不急，咱们年前去拜拜就行了。」 说到年前，黎江立时想到马上入冬了，自已一家的冬衣还是大前年做的。尤其是女儿，穿的还一直是妻子的旧衣裳，这么多年，她穿过的新衣裳一个巴掌都数得过来。叫他心里很不好受。 「这样，我跟湘儿先去把粮买了，回来做点东西吃。等下午我陪你去看完郎中后咱们在城里转转。翠儿要一起吗？」 突然被点名的关翠儿连连摆手拒绝，她不敢出去。黎湘又是哄又是劝都没能把人哄出船，最后只能放弃跟着爹一起出去买粮。 因着船上碗筷不够，所以黎湘决定中午就包点饺子蒸来吃就行了。现成的蒸笼，现成的叶子，简单吃一顿。正好刚刚茶楼看见那韭菜肉馅儿有点馋，中午就包它！ 父女两目标明确很快便买好了一堆东西回到船上。黎江负责剁馅儿，关氏和关翠儿负责理干净韭菜，黎湘么自然是负责和面揉面了。 冷水和出来的面硬，她习惯加个鸡蛋加点盐进去。揉好后醒发个一刻钟左右就行了，没有包子皮儿那么麻烦。 因为大家都有擀包子皮儿的经验，所以学饺子皮儿也快，等馅儿一拌好，三个人便一人拿着一块皮儿跟着黎湘学起了包饺子。 教会了他们包饺子后，黎湘便出去生火准备做油辣子。今日钱袋鼓鼓，她也终于把自己早就看上的那些调料都买了一些回来。辣椒是怎么都不嫌弃多的，她又买了一点，还有花椒虾粉酱油醋那些，都是常用的调味料。 吃蒸饺嘛，蘸料是非常重要的，她准备先把辣的调出来。 碗里加了辣椒蒜末香葱芝麻，再加酱油，然后拿热油那么一淋，独一无二的香味瞬间飘散出去，飘上了岸，很快就勾了个人回来。 那是一个衣衫略旧，头发花白又凌乱的老爷子。 黎湘正蒸着饺子呢，就瞧见岸上一老人眼睛直勾勾的盯着她的蒸笼。大概是饿的狠了吧，这么大年纪也挺可怜的。于是她等饺子一蒸好便端进去和爹娘说了一声，拿叶子给他夹了五个。 「老人家我船上没有碗筷，你将就着用手拿着吃吧。」 老头儿接过饺子闻了闻，立刻摇摇头道：「我刚闻见的不是这个味儿，明明是你这船上飘出来的。」 刚刚…… 刚刚她蒸饺子前先做了蘸料！ 黎湘好人做到底，把她调的那碗蘸料端了出来给老人家闻了闻。 「是这个味儿吗？」 老爷子一闻那味儿眼都亮了。 「是了是了，就是这个。不过，方才闻着没有酸味儿。可是加了醋？」 黎湘点了点头。 不加醋的蘸料是没有灵魂的，她从小到大不管是吃饺子还是吃凉菜，蘸料必得加醋。 第47章 「老人家，这一碗是蘸料，加了辣椒的。您要是能吃辣的话就拿饺子沾了放到叶子上慢慢吃，剩下的我得拿进去吃饭了。」 「辣我能吃，饺子？这好吃吗？」 老爷子仿佛是在自己和自己说话，问完便捏了饺子挨个儿沾了点儿料。 「丫头，谢谢了。」 「不客气，只是几个饺子而已。」 黎湘也没和他多说话，看他沾完了便端着蘸料回了船舱里。一家子都还在等着她，谁也没有先动手去拿饺子吃。 「都吃呀，这天气一会儿就凉了，等我干嘛。」 「一家子一起吃才香嘛。」 黎江笑呵呵的这才开始动手，关氏也拿了一个饺子沾了蘸料吃。只有关翠儿，还是一动不动。 「我，我不饿……」 话音刚落，她那肚子便咕咕响起来。黎湘还有什么不明白的，就是因为饺子里头包了肉，她才不敢吃。 这个表姐虽说一路上包包子感觉亲近了许多，但她还是把自己在当外人。大概也是从小的习惯吧，外婆那一家不说了，肯定是教育她姑娘家就不能吃肉。 「表姐，刚刚外头那个素不相识的老人家我都夹了五个饺子给他呢，你可是我亲表姐，难道还吃不得那几个饺子？」 「翠儿，吃吧，咱都是一家人，不兴计较那些。」 黎江这一家之主开了口，关翠儿总算是听了话。四笼四十个饺子，一家子沾着蘸料没一会儿就吃光了。 韭菜猪肉饺，又鲜又香再加上蘸料那真不是一般的开胃。关氏吃的有些撑了，只能在岸边来来回回的走路消食儿。 黎江在岸上陪着她，船舱里便只剩下了姐妹两。她两正在收拾着船舱里的东西，黎湘不死心的又开始‘勾搭’关翠儿。 「表姐，待会儿我爹他们要去看郎中抓药，我呢要去趟茶楼，你跟我一起去吧。」 关翠儿擦着凳子的手一僵，下意识拒绝道：「不，不了吧。我就待在船上等你们回来……」 「一起去嘛，我们出去一时半会儿的都回不来，你一个人在船上谁也不放心啊。」 「没事的，我会呆在船上哪儿都不去。」 「表姐，去嘛去嘛去嘛。城里可热闹了，有好多好多咱们没见过的东西。」 「……」 黎湘看得出表姐是心动了，于是再接再厉央求道：「表姐你就陪陪我吧，我一个人出去身边都没有熟人，心慌的很。」 ☆☆☆ 「好吧……」 关翠儿到底是经不住磨，加上她自己心里的那点儿小心思，最后还是答应了。 毕竟是城里啊，村里多少孩子向往的地方。同村的小丫只是得了一朵城里卖的绢花就得意了好久，炫耀了好久。而她，此刻就在这城里头，可惜爹娘他们看不见…… 「走啦表姐！」 黎湘扯着关翠儿的衣袖，将她拉到了岸上。后头的黎江也锁好了舱门。因为医馆和茶楼并不在一条街上，所以四个人走了没多远便分开了。 两个大人带着五十银贝，其他的零碎银钱都在黎湘身上。而那些钱方才出去买肉时黎江便做主都给了女儿，由她自由花费。 是以黎湘现在兜儿里有钱，底气十足。才上街就花了四个铜贝买了两串糖葫芦，姐妹两一人一串儿。 「表姐你尝尝。」 关翠儿呆呆的拿着糖葫芦，闻着近在咫尺的香甜味道，口水都快流出来了。可是一听到老板说一串儿两个铜贝便有些不敢吃了。 「表妹，我刚吃完饺子，还不饿，这个能退吗？」 「肯定不能退啊，表姐你要是不吃就只能扔掉。」 黎湘一顿瞎忽悠关翠儿还当真了，她哪舍得丢，到底还是吃了。 「好甜呐！」 关翠儿还从来没有吃过这么甜的东西，上次吃到甜味儿还是阿成哥打碎了一碗糖鸡蛋她收拾完碎碗后尝到的。可是那个没这个甜！ 她慢慢吃掉两颗后趁着表妹不注意偷偷将剩下的三颗藏到了袖子里。 黎湘假装没有看见，走在前头拉着她一直到进了茶楼才放了手。 门口的苗掌柜一眼就瞧见了她。 「黎丫头，来的可真早，午饭吃过了吗？」 「吃过啦，掌柜的，我去后厨瞧瞧？」 「这……」 苗掌柜看了看关翠儿，是何意思不言而喻。关翠儿被瞧的浑身不自在，低着头躲到了黎湘身后。 「表妹……我去外头等你吧。」 「那不行。」 黎湘牵着关翠儿的手向苗掌柜介绍道：「掌柜的，这是我亲表姐，性子有些内向怕生的很。放她在外面我不放心。能不能拿张椅子让她坐在后院儿等。」 「这没问题。」 只要不去厨房，什么都好说。 第48章 苗掌柜很是爽快的叫了伙计去搬椅子，带着她两去了后院儿。 这会中午吃茶点的少，厨房里也不怎么忙，只有姜悯和他的小帮厨在里头忙活着揉面包包子。 黎湘静悄悄的站在两人后面瞧了瞧，发现姜悯包包子的手法已经很熟练了，就是发的面大概没掌握好比例，发出来的面有些稀，所以他包出来的包子老是会粘手。 这个问题不大，用点小技巧就能避免。 她在厨房里找了找，翻出一个略大的水瓢出来。这个水瓢和自家那个一般大小，做个记号，两瓢面，半瓢水，好记的很。 姜悯最不顺手的地方就这样被解决了。 苗掌柜心里欢喜的很，拉着姜悯叫他再和一次，若是这一锅包子再没什么问题的话，黎湘便算是完成契约。 于是那堆和稀了的面就被丢到了一边，看样子是没打算再‘重用’。 虽说是拿来给姜悯练手的，面并不是很多，但也有三四斤的样子，这可都是粮食！反正黎湘是见不得糟蹋粮食的。 她找苗掌柜要了半瓢面粉兑进去，重新揉了一刻钟，醒发后再次兑进面粉揉开。两次过后，面团才算是能用了。 「掌柜的，茶楼女客多吗？」 「女客……挺多的。咱们这茶楼位置好，尤其是三楼，能看的风景多。一些夫人小姐有时还会定下整层楼办个茶会什么的。」 黎湘点点头，揉出来的面搓的更细了些，切出来的剂子也要比原先的小两倍。包上馅儿再拿到手上一瞧，也就婴孩儿拳头大小。 「夫人小姐们应该会更喜欢这样一小口就能吃掉的小笼包吧。」 苗掌柜恍然大悟，是了，夫人小姐们会友时个个注意形象，哪里会夹着个大包子吃个没完。 「还是黎丫头你细心。」 黎湘笑了笑，低头麻利的把剩下的面都给包完。正好姜悯的也包的差不多了，便一起上了蒸笼。 一刻钟后，苗掌柜迫不及待的先尝了一个姜悯重新蒸的包子，面皮松软，和黎湘做的一般无二。 这下他才是真放心了，欢欢喜喜的送了黎湘姐妹两出门。临走时还非装了十几个大肉包子给她们。 几个包子而已，黎湘也没拒绝，都放到了篮子里。 「对了，掌柜的，跟你打听个地方。你知道永明镖局在哪儿吗？」 「永明镖局？那当然知道了，就在这条街的街尾处，往右直走一刻钟就到了。镖局可都是些粗手粗脚的大老爷们儿，黎丫头你打听那儿做甚？」 「有个邻居在那儿做事儿，他家里人托我给传个话。」 黎湘说的半真半假，告别了苗掌柜后便带着表姐往镖局去。 本来是想着过几日等空了再去找伍乘风学字儿的，但她刚刚想起一件很重要的事儿。 自家和茶楼的契约是他看的，那五十银贝他也知道，总是要提醒他两句才行。而且，上回码头的确是有个人在找他来着，自己只是去传话的时候儿顺便提醒两句，非常的善意友好。 不过，上回那个人叫啥来着…… 她好像给忘了…… 「表妹，咱们这是去找谁呀？」 「嗯……去找一个邻居，帮他传个话咱们就可以去玩儿了。」 黎湘牵着表姐照着苗掌柜指的路走了一刻钟后，果然瞧见了一座镖局。倒不是她识字儿，而是因为那镖局外头这会儿正有一车队在。门口出来的镖师一个个都挎着刀，威武的很。颇有一种现代银行押钞的气势。 这种场面以前只在电视上看见过，现实中突然瞧见她居然有些心生退意。那么多人堵着门口，也不知道什么时候儿会走。要她在众目睽睽之下走过去再找人，她觉得不太行。尤其是她还带着个比她胆子更小的表姐。 算了，反正明儿一早也会来城里，等明日再来吧。 就在黎湘打算带着表姐返回的时候，镖局里又走出几人。他们没有配备任何武器，正在大包小包的往车上搬行李。她也不知道怎么一眼就看到了伍乘风。 搬的最多，穿的最单薄。 学徒，并不是那么好当的。 这种情况，黎湘想想还是不要见了，人家也许并不想让自己狼狈的一面被熟人瞧见。 「表姐，咱走吧，门口都堵了。」 关翠儿求之不得，赶紧掉头就走。谁知两人刚走没多远，后面便有人追了上来。 「湘丫头？！真是你啊，怎么来了又走了？」 黎湘回过头，尴尬的笑了笑。 「就是路过嘛，想着顺便过来瞧瞧，正好看到你在忙就不想打扰了。」 「有什么打扰的，都已经忙完了，再等一刻钟就要出发离开。你这丫头，是有什么事儿吧？」 第49章 镖局在茶楼的下街，无缘无故的，他才不信黎湘会跑到这儿来路过顺便看看。 黎湘：「……」 「有什么话你就说，不说我待会儿跟队押镖走了得一个多月才能回来呢。」 「你也要跟着出去？？」 不是，这伍乘风才多大，就跟着押镖？？遇上山贼劫匪他能自保吗？年纪这么小就要干这种高风险的职业，实在有些招人心疼。 「太危险了吧……」 「走的不远，没事的。像那种来回大半年的，我就是想去都还没资格呢。湘丫头你要是没事儿那我可走了啊。」 伍乘风已经看到队伍里的师父朝自己招了两次手了。 黎湘这会儿也不好说什么契约的事儿，毕竟他人都要走了，就是讲了也传不到村里。学字儿就更不用说了，一个多月呢，还不如自己去买本书回来慢慢学。 「那你自己路上当心着点儿，对了，这个你带到路上吃吧。」 她把篮子里的包子拿出来往伍乘风怀里塞。没看见就算了，既然来看见了也知道他要出远门，怎么也要意思下。 「都是茶楼掌柜送的包子，你拿着带在路上吃。」 「这……」 伍乘风被她这送包子的行为惊到了，等他反应过来的时候儿人已经没了影儿。 这丫头…… 长到这么大，他还是头一次尝到有人送行的滋味儿。 伍乘风笑了下，兜起包子跑回了队伍里。从头到尾他都没有注意过黎湘身边还有一个姑娘。 黎湘也是走远了才想起自己都忘了介绍表姐，一回头居然发现表姐竟是恋恋不舍的看了伍乘风好几眼。 难道两人之前认识？ 「表姐……你在看什么呢？」 「我？没看什么，没看什么。」 关翠儿哪好意思说自己是舍不得那几个大肉包子。毕竟那也不是自己的东西，是人家茶楼掌柜送给表妹的。 她这一副躲闪不愿提及的模样，倒是叫黎湘误会了。 虽说表姐和伍乘风平时好像是没什么机会认识，但指不定是在镇上认识的，又或者表姐是对伍乘风一见钟情？？ 害，这个时代的少男少女真是太早熟了。 黎湘非常有眼色的没再继续追问，转身带着表姐去逛了逛街。买了几根头绳又扯了一点点棉布。 别的还好说，不过几个铜贝的事儿，但那棉布是真真儿的贵。若不是自己衣裳都是麻布做的磨着疼，她还真舍不得花那一百五十个铜贝。 这副身体已经十三岁了，可是除了身高别的地方都没有怎么发育，加上家里一直没有余钱所以也就没有做过内衣。 黎湘不知道原身是怎么忍下来的，反正她才穿了这几日便磨的疼的受不了。一定要回去做件棉的内衣穿才行。她仔细询问过布坊的掌柜，扯的是能做两件的布，一件自然是给表姐穿的，表姐天天佝着背日后真成驼背那就不好 。 关翠儿就这么跟着她，看着她买了头绳又买了布。心中艳羡之余又忍不住替她担心。一直憋到了船上才忍不住问道：「表妹，你花这么多钱都没和姑姑他们说，要是姑姑知道了生气怎么办？」 「没事儿，我也没乱花，这可是顶顶要紧的东西。而且，我身上的钱是自己挣的，爹娘也不会管我。」 她这话瞬间让关翠儿想到了早上自己和姑姑一起包的那些包子。听说一个要卖两个铜贝，金贵的很，她下手都不敢捏太重了。 「对了表姐，呐，这是你今天的工钱。」 黎湘数了十五个铜贝出来放到一脸懵的表姐手上。 其实若是要较真儿的话，表姐的工钱今日是没有什么工钱的。但谁叫这是亲表姐呢，她想拉一把。 十五个铜贝对于一个从小几乎都没摸过钱的小姑娘来说，实在太有震撼力了。 关翠儿只觉得手心儿烫的很，沉甸甸的叫她心慌。理智告诉她这钱不能拿该还给表妹，但手却不听使唤的只想紧紧的攥着它们。 有了这些钱，她可以买好多好多鸡蛋，爹娘都能吃上，再也不用眼馋阿成哥。她还可以去买些碎布头回来做鞋子，爹娘的鞋都快烂完了，每次出去都被好些人笑话。 十五铜贝可以做好多好多她以前做梦都想做的事情…… 「表妹……我……」 「拿着嘛，我听爹说包子差不多都是你和我娘包的。你是客人，哪有让客人一直帮忙干活的道理，不给工钱说不过去。」 黎湘眼神真诚的很，关翠儿心头一热倒是听了劝把那十五铜贝给收了起来。 「谢谢你，表妹。」 她心里头明白其实表妹根本就不用给钱，只是表妹照顾她而已。 第50章 关翠儿摸着怀里那十五个铜贝，心情激动。恨不得现在就能回到家去，把钱拿给爹娘看看。不过想想又歇了心思。 爹娘还没有分家，所有人赚的银钱都要先交给阿奶才行。可是阿奶眼里只有她的大宝贝孙子，好吃的东西从来轮不到自家。她，不想把这十五铜贝交上去。说她自私也好，不孝也罢，她宁愿把这钱都买鸡蛋给爹娘吃了，也不想便宜了大伯一家。 「表姐，跟你商量个事儿呗。」 「嗯？你说。」 关翠儿见表妹一脸严肃的模样，下意识的坐直起来，俨然一副认真听讲的样子。逗的黎湘差点儿没绷住脸笑场。 这姑娘太乖了，乖的叫人心疼。 「表姐，咱先不论亲戚，我要是雇你帮我家做工，一天二十铜贝，你愿意干不？」 「不用不用！我什么都可以干不用工钱的！」 「这不行，没有让客人干活儿的道理。」 黎湘挺忌讳公私不分的，若是表姐真是无偿给自家帮工，不管做的好坏都不好去说她什么。做工就不一样了，拿了工钱认真干活是基本，做的不好可以罚，凡事都明明白白的。 她仔细的把这道理掰开了和关翠儿讲，关翠儿脑子也不笨，很快听明白了。她几乎是下意识的就想答应。不过一瞧表妹那张稚嫩的脸，她就瞬间清醒了。 「表妹，还是等姑姑姑夫回来了再说吧。」 「什么事要等我们回来再说啊？」 姐妹两正说着话呢，船舱门开了，出去看郎中抓药的两大人回来了。黎湘一眼就瞧见了爹怀里的那一叠东西。 「娘？？你们怎么也买了布？」 「也？湘儿你也买了？」 黎湘默默翻出自己买的那一块棉布。 关氏拿过一瞧，发现和自己买的那块一样都是棉的，只是颜色不同而已。 「这还买重了，说明咱母女俩心有灵犀嘛。本来是买了给你和翠儿一人做一身的，现在好了，正好做两身好换洗。」 关翠儿一听这里头还有自己的份儿，连忙拒绝道：「姑姑我有衣裳穿的！你给表妹一个人做就行了。」 「你有没有我难道看不出来吗？我这个姑姑这么多年也没回去看过你，只是做两身衣裳给你有什么不行的。这事儿你说了不算。」 关氏成亲生子这么多年，自然是看得出来侄女佝偻着背的原因。当着丈夫的面儿，她没说亵衣的事儿，不过等丈夫去船尾划船了，她还是拉着姐妹两小声的说了亵衣的重要性。 关翠儿听得面红耳赤，黎湘却是一点儿反应都没有。内衣的重要性不用娘说她也知道的。她现在无比怀念自己衣橱里那些舒适又无痕的各种款式小内内，可惜了自己不会裁衣缝制，不然的话将布拿回去自己照着做件多好。 唉…… 只能回去找块石板偷偷画给娘瞧瞧，看看她能不能领会再做出来。不过内衣这种东西，女人应该是很敏感的，娘应该能做出来吧，好想看看成品…… 黎湘趴在窗舷上想着乱七八糟的事儿，晃着晃着又睡了过去。 再醒来的时候儿她还没睁眼便先听到了一阵儿吵嚷的声音，其中对门乔婶儿的声音最为响亮。 「瞧瞧瞧瞧！有钱去买布却不知还点儿钱给村里人。太不知羞了！秋嫂子，我记得你前儿还念叨着小牛长的快，又要换衣裳穿了。这黎家欠你们家的钱都够买好几身儿新衣裳了吧？」 那刺耳的声音听得黎湘心中顿生烦躁，脑子里只有一个念头。赶紧赚钱搬走，跟这种人做邻居简直比住在茅屋旁边更让人难以忍受。 她起身绑了下头发，发现船舱里的东西爹娘都已经搬走了，大概是想着搬完了再来叫自己，却不知怎么先被对门儿的看到了布。 今日自家赚了钱，买回来的东西可不少，那乔氏自然是不舒坦了。 黎湘从船舱里走出去，一眼就瞧见自家屋前围了七八个人。两三个是债主，其他的都是看热闹的。娘的脸色很不好，表姐也差不多，但她却站在前头，挡住了乔氏咄咄逼人的气势。 只是，这么多人，怎么没瞧见爹？ 不管了，先上。 「乔婶儿，你说你怎么这么喜欢来我家吵架呀，我家今儿可没煮肉吃。」 听到黎湘这话，好些人都想起上回乔氏吵架丢的脸，几个没忍住的还笑了。 乔氏两眼一眯，脸上表情没有丝毫变化，仿佛一点儿都不生气。 「你家煮不煮肉是你家的事儿，咱现在说的是你家有钱买这么多布却没钱多还点儿给债主？」 狗拿耗子多管闲事。 黎湘真是想把这句话刻在她脑门儿上。 「乔婶儿，你是我家的债主吗？」 第51章 乔氏：「……」 「今天是还债的日子吗？」 乔氏：「……」 「你是我娘肚子里的蛔虫吗？你怎么知道明日我们家不会多还些给村里的叔叔婶婶？」 黎湘一连几个问问得乔氏脸都涨红了也没答出来。 她无非就是想煽风点火，那就灭了她的火。其实这群人里头，最没资格来声讨的就是她了。 「各位婶婶，你们都是看着我长大的。从小到大我穿的都是我娘我奶的衣裳改的。十三岁了扯点儿布做身衣裳很过分吗？」 黎湘说着话，眼圈儿便跟着红了，那小可怜儿的模样瞬间叫周围人清醒过来。 是啊，黎家这十几年来过的什么日子大家有目共睹，怎么到了乔氏嘴里，就变得舒适安逸，她们居然还差点儿跟着乔氏的思路走了！ 「咳……那什么，家里还有活儿呢，我先回去了。湘丫头莫哭啊，婶儿对你家可没意见。」 「是是是，我家里也还有事儿。」 七八个人很快离开，丢下乔氏一人。 没人看她唱戏，她这独角戏自然也就演不出来了，最后也只能是咕哝了几句悻悻回了家。 黎湘松了一口气，看着她回家就跟送瘟神一样。 「娘，下次她要是再来你就直接进屋子不要理她就是了。」 关氏点点头，泛白的脸缓和过来。 她不是不会吵架，只是身体不行，一动大气就又要在床上躺个三五日，白白浪费银钱抓药。所以遇上乔氏她一向是能忍则忍，不跟她较劲。 今日还好，没受什么气，就是整日下来精神有些不济。这个样子自然是做不了衣裳的，她一回屋就躺下了。 关翠儿是个闲不住的，进屋就开始收拾打扫，洗衣裳。洗完又出去翻地，因为她听到表妹说想要种些韭菜辣椒。 小半个时辰后，黎湘才瞧见自家爹回来。隔着老远都能感受到他身上的那种轻快，喜悦的情绪。 「爹你去村长家谈什么了，这么开心？」 「还能是什么，当然是把钱还了么。」 黎江虽然有些肉疼那些给出去的银贝，但这么多年当真是多亏了村长的照顾，所以他一有钱便想着先还了村长的。其他的就等着明天再说了。 明日是月初一日，固定还钱的日子，村民们会自己上门来拿钱，也省的他一家家去再跑。 「爹，现在能不能告诉我，家里一共欠了多少？」 「欠挺多。好多年呐，旧的没还完又欠了新的。你娘早些年病情凶险，郎中开了药方要一整根人参拿去配药。我去药铺问过了，最便宜的都要十五个银贝。」 人参这东西哪里是穷苦人家能吃得起的，可他又不能眼睁睁看着妻子去死，所以只能求到了村长那儿。 当时黎家刚没了大儿，小女儿也整日啼哭，一家子着实凄惨。村长便号召了全村的人借钱。 若是几百铜贝一家捐赠几个也就完了。可十五银贝，不打契约借，谁甘心出那个钱。 也是黎江一家平时口碑不错，又有渔船有收入，村里人愿意相信他才借了钱。少的几十，多的上百，都由村长记着账。 一百二十户人家，有大半都借了钱。还到现在还有五十来户的钱没还清。 其实若不是这些年关氏病情反复，村里的钱早就还完了。 「村长当初借了咱家两百铜贝，这些年也一直没有催着还。爹刚刚去还钱的时候儿拿了你一罐子黄油酱去。」 「应该的……」 黎湘有原身的记忆，知道村长爷爷是个很好很好的老人家。 「咱家现在总共还欠村里十个银贝，另外你裘叔儿那儿，还欠了他三百，还有其他的几个叔叔，加起来也有四百多。」 这些都是妻子后来生病后他又去借的，村里实在没脸去借了。 黎江说起这些，眼里都泛着泪花。 「不说那些了，不管欠多少，咱家这回都给还了。」 黎湘还没来的及跟着伤感便听到爹说要都还了。 「爹你要一次全还掉？」 「是这么打算的，有钱了当然要把债全还清。」 「……」 黎湘斟酌了又斟酌才开口劝道：「爹，要不然咱们先还三个月的，一次全还清太多，太招人眼了。当然裘叔儿他们私下你可以全还掉。」 听了女儿这话，黎江愣神了好一会儿，他也不傻，之前都是叫还钱的兴奋给冲昏了头脑。 「是这个理儿，不能太招人眼了。咱家在外人眼里才开始做买卖没两日呢。」 说到买卖…… 「湘儿，今儿咱家和茶楼签了契，日后不能在城里卖包子了，那以后是要到镇上卖？」 第52章 「不啊，镇上能赚啥钱。咱们还是去城里卖，但不是卖包子，咱们改卖饺子。不过饺子这东西就不好装在篮子里卖了，得去租个摊位，又或者是租个铺面……」 黎湘说完抬头瞧了下爹的脸色，见他没有反对的意思才继续说道：「饺子干吃要配蘸料，加汤吃要桌椅碗筷，所以基本要求是租摊位，当然最好是租铺面。」 租个摊位一到下雨就凉凉，有个铺面刮风下雨都不怕，她是更倾向于租铺面的。就是不知道城里租铺面的价钱…… 黎江没有一口应下，虽然饺子也很好吃，但城里的铺面想也知道会很贵，怎么都得等明日去瞧过了再说。 父女两默契的没再提及铺面的事儿。 第二天一早，又是天还没亮的时候儿，黎湘便摸黑起了床。她也是临睡前才想起答应了那个小哥今日会早些进城里卖包子的事儿。虽说包子已经签给的茶楼不能卖了，但自己送人吃他们是管不着的。 人家那般照顾生意，不管今日他会不会来，黎湘都觉着该守信去瞧瞧，另外再通知他茶楼以后都有包子卖了。所以昨晚睡之前她就已经拿酒发了老面，这会儿起来和面正好。 她才起来点了灯没一炷香时间就听到表姐的房间传出了响动，果然没一会儿就瞧见表姐也起床了。 「表妹，有什么要我帮忙的吗？」 「有啊有啊，表姐你来帮我和面吧。」 黎湘有意培养关翠儿做吃食的手艺，干脆把面交给了她，自己则是在一旁掌灯做指导。 和面这东西，掌握好比例后其实容易的很，揉面也简单有一把力气就足够了。擀皮儿包包子这些关翠更是昨日就学会了。 一个聪慧的‘徒弟’带起来当真是无比顺心。 很快，从头到脚都是由关翠儿自己完成的一笼包子出锅了。 「表姐，你看看你多厉害，包子才学一天你就会做了。」 黎湘夹了一个到碗里尝了下，立刻又赞道：「跟我做的味道基本没什么区别，表姐你手真巧。」 「表妹你可别哄我。」 关翠儿一双眼水润润亮晶晶的，饱含期待。 「你自己尝尝就知道了嘛，来这个给你。」 黎湘给她也夹了一个。 刚出蒸笼的包子还烫的很，关翠儿等不及的咬了一口，惊喜的几乎要掉下泪来。 昨日包子都叫姑父拿走后，蒸笼里还剩了两个包子。她和姑姑一人一个，那是她第一次吃包子，味道可以说是永生难忘。而眼前这个包子，自己亲手和亲手包的，蒸出来的味道居然和昨日那个差不多！ 其中虽然有馅儿的原因在，但不可否认的是自己揉的面是过关的。 「表姐，昨儿个我跟你说的事儿你再好好想想，你看看你这手艺多好，我雇你那可不是照顾你，是因为你自己有这个能力。」 黎湘吃完包子留下这么一句话便去搬东西上船了。关翠儿坐在灶前小口小口的吃着包子，眼睛却是越来越亮。 很快天明了。 一家子洗漱洗漱都起了床。 早饭自然就是关翠儿包的那几个包子，还有黎湘后头熬的一点粟米粥。早上一碗清粥配包子，既有营养又养胃。 刚吃完呢，有就有人上门来了。 毕竟大家都知道黎江是要早早出门捕鱼的，所以来的都很早。 黎湘和关翠儿赶紧去搬了板凳椅子出来给村民们坐，自己则是进了灶间收拾。还完钱马上就得走呢。 「表妹……这个，你拿回去。」 眼前冷不丁的出现了一把铜贝，黎湘懵了下才反应过来这是自己昨日给表姐的工钱。 这傻姐姐定是瞧见自家还在还钱，心里过意不去了。 「表姐，这是工钱，该拿的。我家的债用不了多久就能还完，你不用担心。」 「不行！表妹你拿去先还了。」 这回关翠倔的很，死活都不肯收回那十五个铜贝。黎湘当真是哭笑不得，只能偷偷塞到她的包袱里去。 家里赚了五十银贝这事儿目前她还没有想过要告诉表姐，得等自家买卖固定下来再说吧，她还要再观察观察。 黎湘跟着表姐在灶间忙活着收拾干净后，外头的村民也已经拿了钱高高兴兴的离开了。一家子这才锁上家门出发进城。 船还是那艘船，人也还是那些人，但现在一家子的心情和昨日比起来简直一个天上一个地下。 黎江只觉得日子有盼头的很，划船都格外有力气。关氏也是心情大好，连气色瞧着也和正常人一般无二。 因为今日不用再包那么多的包子了，所以那几条板凳都被她占用拿来裁布制衣。反正在船上呆着也没事做。她正好搬了她的针线篓子上船。等快到城里的时候儿，再把棉布篓子一收，让给女儿去包几个包子蒸上。 第53章 黎湘一共就包了五个，反正茶楼那么近，他不够就自己进去再买就是。 「表姐一起去呗？」 关翠儿一想到跟着表妹出去她兴许又会为自己花钱便非常坚定的拒绝了。 「我留在船上陪姑姑。」 关氏忙说不用，叫她跟着一起出去转转。可关翠儿就是不愿意，黎湘便也随她了。 父女两一起上了岸，提着包子赶到了约定好的地方。这回她来的早，到了差不到一刻钟后才见那小哥慢悠悠的晃过来。 「啧，还真是说话算话，来的早了。小丫头，再帮我包二十个包子。」 「小哥，今日我只做了五个包子，这是送你的。因为久福茶楼已经买了我这手艺，所以我不能再卖包子了，以后你们主子再要包子的话你可以到茶楼里去买，味道差不多的哦。」 小池：「……」 所以这小丫头听话来这么早，就是为了给自己送几个包子？？这么实诚的姑娘还真是，怪可爱的。 黎湘把包子包好递给小池后总算是了了心事，这才跟着爹一起去了茶楼。 一晃又了小半个时辰过去。 其实姜悯做包子的手艺几乎已经是挑不出错来了，只是他对咸口的包子馅儿味道没有那么敏感，所以她在后厨小半个时辰里都是在教姜悯调馅儿。 教完调馅儿她的契约就算是履行完了，临出门的时候儿黎湘又去找苗掌柜打听了点儿事儿。 「什么？你想租铺子？丫头你可是签了契约不卖包子的！」 苗掌柜一听黎湘问铺子，顿时急了。 「咱们可是说好了的，三年呢。」 「掌柜的你先听我说完呀，我又没说租铺子是要卖包子，只是打算做些别的小买卖。我娘还生着病呢，肯定得有个营生。所以想问问你，靠谱的房牙能不能帮忙介绍一个。」 城里头的水深着呢，黎湘不敢托大出去随便找，也只能问问这个苗掌柜了。 「如何？苗掌柜？」 听到说不是卖包子，苗掌柜立刻阴转多云，又热情起来。 「房牙么我没有很熟识的，但有一个房产特多的老朋友，你且等等，我给写句话你带去。」 他返回柜台取了竹简，一边写一边念叨道：「那秦六呀说起来以前也是跟我差不多。可人家媳妇儿娶的好，陪嫁了好些铺子房子，这些年啥也不干躺在家里便能收钱，别提多潇洒了。」 这话酸溜溜的，黎湘不好接，只是尴尬的笑了笑。 「那秦六住在哪儿呢？离这儿远吗？」 「远是不远，就在对面儿那片民宅里。你过桥后随便找个人打听秦六，或者六爷，很容易找的。」 苗掌柜吹了吹竹简上的墨迹，差不多干了才交到黎湘手上。 「你见着他就说是我介绍去的，把这竹简给他瞧瞧就行了。」 「谢谢苗掌柜！」 黎湘开心的很，拿着竹简一路小跑出了茶楼。 「爹！苗掌柜介绍了相熟的房牙给咱们，走吧！」 「不先去瞧瞧闹市的摊位吗？」 「爹，我问过啦闹市的摊位都是日租的，这会儿去看，有好的也是被人占了的，咱们先去看铺子。要是太贵了，或者没好的，那咱们再去瞧摊位，然后明儿早些去交钱，成不？」 她都打听清楚了，黎江自然是没什么意见。父女两立刻沿路寻到桥过了小河找过去。打听秦六没几个人知道，一问六爷立刻就有人指了路。 顺着小河两人又走了一刻钟左右，总算是找到了一家门口有两桂花树的小院子。 这和黎湘脑子里想象的大宅院儿不能说是相像吧，只能说是毫无关系。她有些摸不清自己是不是找错了地儿。 一个有着众多房产的‘大佬’住的竟然是这么小的院子。 门口敞开着，里头也是静悄悄的，父女两面面相觑，一时拿不准要不要直接进去。这时一道声音从身后传来。 「找谁的？」 黎湘一回头就瞧见个帅大叔，怀里还抱着一只漂亮的白猫。 「你是……秦六爷吗？」 「 这里没有秦六爷，只有秦六。找我有什么事儿？」 「秦兄弟是这样的，我们父女两想在城里租个商铺做点儿吃食买卖，久福茶楼的苗掌柜知道后就介绍我们来找你了。这是他让我们带的话。」 黎江把竹简递过去，那秦六看完便笑了。 「这老东西，还是那样懒。行吧，给他个面子，你们要看多少价位的商铺？」 「这……有哪些价位？」 「有，算了，先进屋再说吧，这臭猫挺沉的。」 黎湘：「……」 第54章 刚瞧着还以为这帅大叔是个爱猫的，外表高冷内心萌萌哒，没想到自己看错了。 那只猫好漂亮好乖，好想摸一把…… 「湘儿，进来呀。」 「哦！来了！」 黎湘走在最后头，跟着那秦六进了院子，眼睛忍不住的去盯那只猫。那猫不知是不是有灵性，也伸着个脖子瞧着黎湘。秦六扯了几回没扯回去，干脆一把将它从怀里扫了下去。 「找你娘去！」 大白猫缩着头瞄了黎湘两眼，这才嗖嗖跑没了影儿。 黎湘：「……」 小气，看两眼又不会少块肉。 秦六拍拍身上的猫毛，取了一大串钥匙出来。 「你们是苗庄介绍来的，不知道他有没有和你们提过，我家的铺子都是在河边儿的。」 「他没有提过……河边儿怎么了？」 「河边儿，贵呀……」 秦六面上挂着假笑，并没有马上带父女两去看铺子。倒不是他狗眼看人低瞧不起人，而是他觉着这父女两看着不像是个爽快的。苦惯了的人哪里舍得花上大笔钱去租一个铺子呢。等下听到价钱只怕立刻就要掉头回去了。 「我呢现在手上有四间空着的铺子，但是适合做吃食的只有两间。一间大一间小，大的一月八银贝，小的一月四银贝，三月起租。也就是说，如果你们要租的话，需要一次性交齐三个月的租金。」 黎江听完倒吸了口凉气。 老天爷，一月个租金至少都要四个银贝！这城里的房子也太贵了吧！ 他扯了扯女儿的袖子，打起了退堂鼓。 黎湘一动不动，她的反应没她爹那么大，毕竟早就有心理准备了。 陵安城就她这两日的观察来看，是座非常繁华的城市。水路交通方便，来往的异地客商不少。城里房子门面贵也有它贵的道理。 「秦六叔儿，那其他两间不适合做吃食的铺子一个月租金多少呢？」 「别想了，价钱都是差不多。一间在一家寿材店旁，一家嘛，离烟花之地太近，我想你爹应该不会同意的。」 黎湘沉默了，的确，那两铺面都不适合租来卖吃食。 「那麻烦秦六叔儿带我和我爹去瞧瞧那间小的吧？」 「湘儿……」 「爹，放心，你还不相信我的手艺吗？」 黎江哪里放心的下来，毕竟是那么多的银钱。可他瞧着女儿那期待的眼神儿实在说不出拒绝的话来。 「秦兄弟，麻烦你带我们去瞧瞧吧。」 秦六有些诧异，更有些好奇。这小丫头到底有什么手艺，说话这么的自信。乡下人做的吃食在城里那可不好卖。 苗庄这是从哪儿刨来的人呐。 「行，那走吧，也不远。」 既然都介绍来了，那这父女两肯定是出得起银钱的，带他们看看也无妨。 秦六走在前头带路，沿着河道走了大概一刻钟左右，周围住户明显少了，商铺却多了起来。 越往下便越是热闹，卖糖人的，卖香料的，衣裳铺子七七八八一大堆，黎湘眼睛都要看不过来了。 「到了，就这间。」 秦六上前开了锁，站在门边没有进去。这间铺子临着河道，水气重，又长时间锁着门，里头有些霉味儿。黎湘挥挥袖子感觉还可以接受，拉着爹进去仔细打量起来。 这间铺子说小其实也不能算小，和现代那些只有几平米的店比起来已经算很大了。她估摸着大概能有二十来个平方，标标准准的长方形。正门面朝河道最是热闹，后门锁着看不着外面，但墙上开了大大的窗子，打开就能瞧见另外的一条街。 后边儿虽说没有沿岸的商铺热闹，但行人也不少，只要宣传到位，客人只会多不会少。 就是这间铺子实在太空了，若是租下来的话，还要再去砌灶台，打碗柜，置办桌椅，要开张起码得六七天才行。 她是等的起，就是不知道花起钱来爹那小心脏受不受得了了。 「爹，我瞧着这铺子挺好的，虽说是贵了点儿，但位置好呀，你看看外头来来往往的人，就你女儿这手艺，还怕留不住客吗？」 这话倒是…… 黎江想到女儿最近做的吃食，不管是包子饺子还是面，无一不是十分美味。就连苗掌柜都拿了五十银贝出来买女儿的手艺，可见女儿的手艺有多好。 他该对女儿有信心才是！ 不就是一月四个银贝，三月十二么，他，他再心疼也是可以拿出来的！ 「成！咱们租！」 「诶？先等等，你们听完我说的话以后再决定要不要租。」 秦六站在墙角朝父女两招手。 第55章 「有些话还是要说在前头的。你们要是租下来，灶台只能砌在这个位置，烟囱必须走后面，除了这两样可以动墙之外，其他墙面上绝对不允许有任何挖凿。还有楼上的两间屋子，一根木头都不许动。」 「啥？楼上的房间也是一起租的吗？！」 黎湘简直是喜出望外，立刻决定要把铺子租下来。 她之前还想着要是自家来城里做买卖，娘该怎么办。她身子弱又不能一直费神，店里做生意环境吵杂她就是想休息都没得休息。现在好了，楼上的两间屋子居然也是一起租的，那这四个银贝太值了！ 「秦六叔儿，这铺子我们租啦，去写契简吧！」 「……」 「真想好了？一次性要付我十二银贝的。」 黎湘赶紧扯了扯爹的衣裳。 黎江只能硬着头皮应下来。 秦六见人答应了也就不细问了，反正自己条件都说了，那他们还要租就租吧。他领着父女两从后门儿出去上了侧边的楼梯到楼上瞧了瞧，然后才一路回去写了契简。 一下给出去十二银贝就换来了两把钥匙，黎江心疼的简直要滴血。等他想到还要请人来打碗柜订桌椅，那真是一个头两个大。 原本他是想把钱攒着给女儿到起候置办嫁妆的，结果现在一下就去了一半。他这才有些开始后悔起来。 黎湘哪能容他后悔，打听了市场上卖二手桌椅的地方立刻就拉着爹找过去。挑挑拣拣一个多时辰，配了六张窄桌子和十条长板凳，一共花了一百五十铜贝。 好不容易都搬到铺子里，黎江心想差不多了，就砌个灶台和烟囱完事儿了。 谁知道还有！！！ 「爹，咱们新店得有名儿得做个招牌呀，还有食单不都得去找人写吗？谁叫咱两不识字呢。」 黎江：「……」 他还能说什么，他只能乖乖的掏钱。 父女两跑了好几家店，先写了食单出来。回来把铺子楼上着重打扫了一遍后这才返回泊船的地方把姑侄两接到铺子里。 关氏哪里想到在船上等了两时辰居然等来了这样的惊喜（吓）。她都不敢问这铺子租了多少钱，反正肯定是会叫她心痛到发病的数儿！ 「这铺子就这么租了？什么时候儿开张？打算卖什么？」 「小饭馆儿嘛，只要是吃食那都能卖。咱家多备点儿食单，客人想吃什么就做什么。」 黎湘已经迫不及待想要在新铺子里一展身手了。 「表姐，你瞧吧，我没忽悠你。现在我家租了铺子要做吃食买卖，你要是不拿工钱以后可不许干活。」 「我不是在做梦吧……」 关翠儿整个脑袋都迷糊了。 姑姑一家不是还欠着债吗？不是因为常年吃药家里很穷吗？为什么跟她看到的完全是不一样的？？ 「姑姑，你们真的要雇我做活儿吗？」 「当然是真的啦。」 关氏心知自己就是个拖累，平时干活都帮不到丈夫女儿，也只能寄情于翠儿身上，希望有她一起帮忙，丈夫女儿能轻松几分。 「爹娘！我去隔壁铺子找老板问问看砌灶台的师傅住哪，你们把板凳桌子先规整到角落里去。」 「行，你去吧，我来收拾。」 黎江搬起桌子板凳往角落里放，关氏跟着一起收拾的时候儿看到了一袋木牌子。拿出来一看，显然是自家的食单。 她虽没学过字儿，但活了这么多年数儿总是识得几个。 这些个不知道是什么吃食的，有的要五个铜贝，有的要七个，还有二十到三十的！什么菜那么贵呀？？ 关氏正想拿着去问丈夫，突然瞥见最底下一块木牌，个头儿比其他的都大，价钱也是用红色写的格外显眼。 就一个大大的一…… 嗯？？一个铜贝？？ 不不不，哪儿有那么便宜的菜式。 可是若不是一铜贝的话，难不成是一银？！ 关氏头一回觉得自己不识字是真麻烦，连个食单都看不明白。这道菜究竟是什么呢？到底多少钱？ 「当家的，这块牌子上是什么菜啊？」 黎江回头一瞧，一脸茫然道：「这得问湘儿，食单都是她去找人写的，我当时只顾着瞧招牌去了。」 关氏：「……」 神神秘秘的 ，心更痒了。 可女儿这会儿去隔壁打听事儿去了，一时半会儿也回不来。 诶，隔壁是个啥店来着？ 黎湘站在隔壁店门口，看着人家的招牌只认出了一个风字儿。这是一家卖杂货的，铺面比自家小上一半儿，生意还挺好样子。她在店里转了快一刻钟后，店主才有空招呼她。 第56章 「姑娘想买点儿什么？我这店里针线碗筷油盐全都有。」 店主是个略有些胖胖儿的女老板，瞧着是三十来岁的模样，但身上一股子奶味儿，显然刚生产完没几个月，实际年龄大概要小上一些。 「大姐，我不是来买东西的，我是隔壁的租户，想跟你打听点儿事儿。」 「哟！隔壁租出去啦？！我姓唐姑娘你贵姓呐？你们打算做什么营生啊？来来来坐下说。」 唐惠大常热情的拉着黎湘坐到了柜台里头。黎湘也只好把正事先放到一边，先自我介绍了一番。 「我们家是准备做些吃食来卖，可店里头还没砌灶台，所以就想来找你打听打听，知不知道附近哪儿有砌灶台的师傅。」 「害！找我你就问对人了！我二姐夫就是干这个活儿的。他手脚快的很，两天就能给你家灶台烟囱砌出来。你要是信得过我，晚上我就回去说一说，明儿他就能来你家干活儿。」 「那真是太好了！」 黎湘连连道谢，当下便和唐惠说定了时间。 她倒不担心被坑，毕竟两家日后可是长久的邻居，正常人都不会使坏搞得日后难看。而且她比较相信自已看人的眼光。从她招待客人，和客人之间的谈话就能看出她是个性子温和的人。和她交好，没错的。 等黎湘再出门时，唐大姐已经变成了惠姐姐，听着就亲近的很。 「惠姐姐，我们家铺子刚租下来里头还乱的很，我得回去先帮忙收拾了，等拾掇好了再请你来我家做客。」 「好嘞！」 唐惠笑眯眯的送走了人，转身回铺子里的时候脸上的笑意却是一点儿点儿散了。她这个店是从娘家带来的。从小她就跟着娘在这看店，眼瞧着隔壁换了一家又一家的人，一家比一家人品差。 虽说方才那姓黎的小姑娘瞧着是个面甜心善的，但谁知道呢，当初那几家谁刚来的时候儿不是一副乐呵呵的模样的，时间一长便各种毛病都出来了。顺手摸点针线都还是小事儿，最可气的是有那不要脸的居然趁着来买东西想占她便宜。 但愿这姓黎的小姑娘一家是个好的吧。 「惠娘啊，给我拿个簸箕瞧瞧。」 「来了来了……」 杂货店里很快又忙活起来。 黎湘回到铺子里的时候儿桌椅板凳都已经放到了墙角，爹娘正拿着船上带过来的水桶抹布打了水在擦门窗。表姐则是不知从哪儿找了个烂笤帚把铺子里都扫了一遍。 人多就是力量大，不过两刻钟的时间铺子便收拾的差不多了。 「湘儿，你过来看看这牌子。上头这有一个一，到底是一铜还是一银呐？」 黎湘走过去一瞧，嘿，正是自己特制的招牌菜牌子。 「当然是银贝了，一个铜贝那能挣什么钱。」 「银的！湘儿，什么菜能卖那么贵啊？是不是太高了点儿？」 关氏生怕自家铺子被当成了黑店，一个银贝是真的多，反正她是被吓到了。 「娘，这一个银贝里，菜的成本大概占一百铜贝左右，其他的卖的那是独一无二的手艺。反正咱又不会强买强卖，挂着呗，有人愿意吃咱就给他做。」 「这……」 「慧娘你就放心吧，咱家湘儿有主意着呢，是大丫头了。」 黎江颇为欣慰的抹了一把汗，转头问起了砌灶师傅的事儿。 「湘儿你问到地方了吗？趁着天色还早我去跟人家把日子定下，也好早些开工。这铺子都租了，得赶紧把买卖做起来才是。」 一天十几个铜贝呢，不开张他心慌。 黎湘点点头，把自己和隔壁唐惠商量好的时间说了出来。 「今日咱们匆匆忙忙的什么东西都还没准备，我跟她说好了，明天她那二姐夫辰时（七点）左右就会过来。砌灶台和烟囱的那些泥砖人家都有现成的咱就不要去和了。明天爹娘你们守在铺子里给他打打下手，我和表姐出去把做菜要用的东西买回来。」 另外，最重要的。 「爹，我想咱们能不能暂时搬到城里来住。」 黎湘是喜欢自家的环境不错，但家有恶邻实在是倒胃口的很。而且日后在城里做买卖了难道还要来回两头跑？来回要行一个多时辰呢，那爹多累。 她到楼上瞧过，一大一小的两间屋子，里头小的那间架个略大的双人床，再放个窄桌就差不多了，到时候自己和表姐一起住。大的给爹娘住正好。挤是挤了点儿，但坚持个半年一年的，她肯定能赚到钱换大屋子住！ 没错，黎湘就是这么对自己有信心！ 「娘，你想想，要是每天还要回村子里，爹得多累呀。」 一句话瞬间戳中了关氏的心窝子，自家男人自已疼，她立刻站到了女儿那边。 第57章 「湘儿说的没错，还是住到城里的好。也不用搬很多东西，把被褥跟衣裳拿两套带来就行了。」 黎江：「……」 媳妇儿和女儿都要搬到城里，难道他能一个人回去吗？当然也只能答应了。 至于关翠儿，她一点儿意见都没有。 姑姑家吃的好住的好，马上还能做工赚钱，这么好的日子，就是让她睡在铺子里的地上她都乐意。 意见统一后黎江便马不停蹄的去把船划过来。短暂停留间把蒸笼碗筷和船上的长板凳七七八八的都放到了岸上，然后再把船停到了另一个地方。比从茶楼那边过来近了很多。 搬下来的长板凳黎湘直接扛到楼上放好，三条板凳加上木板就能铺成一张床。木板家里有现成的，等明天运上来一铺，床的问题就解决了。 「肚子好饿啊……表姐你饿了吗？」 关翠儿摇头说不饿。 黎湘不信，她扒在窗台往外一瞧太阳的位置，差不多已经申时（下午三点）左右了。有了铺子太过兴奋忙着忙着居然把吃饭给忘了，真是。 她记得来时路上有瞧见一家粥铺的。 「表姐走！咱两去买点粥回来吃。」 黎湘拉着关翠儿洗了两个大碗便出了门。 「表姐，以后你得习惯出门啦。等铺子里的买卖做起来，需要你的地方可多着呐。你说万一我炒着菜呢缺点儿调料或是缺点儿配菜叫你出来买，结果你一出门就懵了，都不知道是往左还是往右那多难受。所以从现在起就要记路了。」 关翠儿非常认真的点点头，即便表妹走在前面看不见。 她喜欢被表妹需要被表妹肯定的感觉，她要做个有用的人！ 姐妹两很快买了两大碗粥回去，四个人的量一共两铜贝。卖粥配腌菜，赚是能赚，但只有薄利。这也是黎湘一开始就没考虑过卖它的原因。 一家子喝完了粥后，收拾好了工具这才锁上门离开城里。 这回路上黎湘没再睡觉了，她隐隐有种感觉，若是睡着了肯定又会错过什么事儿。 果不其然，船还没靠岸她就瞧见家门口站了两个男人。近了瞧得仔细了才发现居然是那老王八啊呸王老八父子两。 这才短短两日，父子两竟是憔悴了许多，仿佛生了一场大病似的。 「老王？你两这是？？」 「大江你可算是回来了！这回你可得帮帮我们！」 两个大男人一左一右的围着黎江，抓着他的手便不肯放。黎湘不知为什么瞧着他两那狼狈的样子就想笑。 不用猜都知道老王家这两日没少死螃蟹，估计死了也舍不得丢就自家人吃了。死螃蟹那细菌太多太多，再健康的人吃了也要拉拉肚子。瞧这父子两的面相，嗯，没少拉。 啧啧，真是报应…… 「大江，我的毛蟹都是四个铜贝十斤收来的，我也不涨价了，就原价转给你怎么样？」 「……」 「老王，我们家没打算再收毛蟹了。」 黎江话音刚落，小王突然滑下去抱着他的腿开始抽泣出声。 「大江叔儿你就帮帮我们吧，我们实是找不到愿意买螃蟹的人了。五十斤螃蟹天天都在死，吃都吃不过来。」 「噗！！」 黎湘没忍住笑出了声，这父子两还能跑到自家来哭哭啼啼的还真是命大。 「死螃蟹不能吃的，那东西脏东西太多，吃完轻者上吐下泻，重者……就不好说了。」 「是是是！就是上吐下泻，这两日可真是折腾的不轻。」 王老八一改当日嚣张的模样，很是谦虚的向黎湘请教道：「湘丫头你可知要怎么解毒？我家那口子还有儿媳都还在床上躺着呢。」 「解毒？那你要找郎中啊，我又不会看病。」 「可是看郎中不得花……」 王老八看着黎湘那张不太高兴的脸，讪讪的把钱字儿给咽了回去转头去求黎江。 「大江咱俩认识这么多年了，多少有些情分在吧？你就帮我一回，就一回！这些毛蟹我实在没法子处理里了！」 都知道他是四个铜贝十斤收回来的，散卖卖不出去，整卖又没人买。降价他又舍不得，这就耽搁下到了现在。 黎江有些心软，他知道老王不是什么好人，但小王为人还算可以。挺大一个老爷们儿这样抱着自己的腿哭，他有些受不住。 反正这些螃蟹做的黄油酱可以存放挺久，买下来做成酱也不会亏。 正当他想点头说要买时，突然察觉袖子被女儿扯了扯。 「湘儿？」 「爹你先别急呀，咱们先谈好价钱。」 「价钱？不是四个铜贝十斤吗？」 第58章 黎江一头雾水。 「四个铜贝那是前两天的价，现在咱们又不做毛蟹的买卖了，自然要降一降。王叔儿，就瞧在你和我爹的多年‘交情’上，十斤三个铜贝吧。」 「你！」 趁火打劫呀！ 王老八不说卖也不说不卖，就这么直勾勾的瞧着黎江，盼着他驳回黎湘的话。结果没想到黎江他居然点头了！他点头了！！ 堂堂一个男子汉居然听一个小丫头的话，简直耻辱！ 「怎么样？王叔儿，要卖吗？」 「要……」 王老八最后不情不愿的把毛蟹以三个铜贝十斤的价格都卖给了黎家。好笑的是打开麻袋检查的时候儿又死了七八只，最后一称也就三十斤了。 二十铜贝收来的蟹回本九铜贝，自已一家还被折腾的半死不活的。王老八肠子都悔青了，一拿到钱便立刻带着儿子回了家。 留下一堆已经不怎么活跃的毛蟹，和黎家人大眼瞪小眼。 「赶紧蒸了吧，别又拖死了。」 黎江说完突然想起自家的蒸笼铁锅走之前都给搬到了铺子时，现下家里就剩以前做饭的陶罐。 ☆☆☆ 三十斤毛蟹用陶罐慢慢蒸，只怕要弄到好晚了。 黎湘也想到了这茬儿，可眼下也没别的法子，只能赶紧动起手来，争取早些蒸完。 一家子生火的生火，洗衣的洗衣，等螃蟹熟了便一起扒螃蟹，偶尔馋了便吃上一块蟹黄，香的人连疲累都忘了。 四个人点着灯一直扒到亥时（晚上九点）才总算是把三十斤螃蟹都给剥了出来。只是剥出来后还要炒制，慢熬装罐，黎湘便催着爹娘先睡，自己和表姐两个人就行。 两口子想着明日还要早起收拾行李划船，也没坚持，简单洗漱便睡了。 黎湘其实也困的不行了，但她瞧着表姐那好学的样子，也跟着打起了精神，教她做秃黄油。 又折腾了大半个时辰才安心睡下。 晚上睡得太晚，早上却又得早起真是太痛苦了，黎湘惦记着和唐惠说好的时间不敢磨蹭，强打着精神起了床。 洗漱完便赶紧把被褥卷好捆起来放到船上，还有床板和家里米油粮食，一大堆东西都放上去。 放完东西船舱就几乎没有能下脚的地方了，三个人只能坐在船头，顶着风去城里。 十一月的早上，江上的风是很冷的。关氏生怕着凉再拖累丈夫女儿，裹着床被子只敢露出一双眼睛。瞧得黎湘又好笑又心酸。 娘的病一半是心病，一半是早年落了病根没好好调养，这些年又生活太差所致。从现在就得开始好好给她调理调理了。饮食上的营养一定要提上来，绝对不能省。 黎湘干劲儿满满，恨不得立马开张开始赚钱。 她正想着日后的计划呢，突然听到身旁表姐突然惊呼了一声。 一坨还冒着热气的粟米糕擦过关翠儿的脸砸到了黎家的船板上。 是谁？！ 黎湘站起身四下一看，立刻找到了罪魁祸首。 前方不远的一艘小船船尾正坐着一个眼熟的少年，挑衅的朝黎湘挥了挥手。 那是上回在镇上向自己打听伍乘风的少年，他叫什么来着？ 想不起来了。 「他是谁呀？」 关翠儿站到黎湘身边瞧过去，有些莫名其妙。 「表姐，脸上擦一擦，粘上米了。」 「……」 「疼不疼？」 「不怎么疼，就擦了一下。」 前头船上的骆泽见两姑娘说话没理他，忍不住又丢了一坨粟米过去。 「诶！小丫头！真是你啊。」 这回粟米直接砸到了黎湘手上，好好的粮食就叫他这么糟蹋了。 黎湘皱着眉不耐烦的把手上的粟米糕抓下来团了团，盯准目标朝着那人的脸直接砸了回去。 什么人呐这是，打招呼是这样打的吗？ 没礼貌。 粘哒哒的粟米拍在骆泽脸上，直接把他给砸懵了。等他再反应过来的时候儿，人家的船已经划到了前头去。 「船家，你再划快点儿超过去！快快快！」 船夫：「……」 「阿泽你给我老实些，咱们这是进城，不能像以前那样咋咋呼呼的。」 船舱里的男人还要继续念叨，骆泽直接不耐烦的打断了。 「行了行了知道了，天天念叨，烦不烦……」 不就是进城住吗，只是换个地儿而已，依旧是没有亲戚朋友，对他来说根本没什么区别。 不过，听说有人在城里码头见过伍乘风，到时候自己可以去找他打架去！ 第59章 至于那个小丫头，切，真不识趣儿。 骆泽很快便将这一茬儿给忘到了脑后。 黎湘也没把今日这一出当回事儿。毕竟铺子才刚租下来，要忙的事儿一大堆呢，谁有闲工夫去记一个不知道名字的人。 一家子把东西卸到岸上后，黎江便先行去泊船。黎湘和关翠儿则是慢慢开始往铺子里头搬东西。现在铺子里的碗柜什么都没弄齐，粮食放下面会受潮不说还怕有老鼠。所以姐妹不光把被褥什么的搬上了楼，连粮食也一起了。 别的都好说，粮食是真重。 之前剩下的五斤面粉还有前天刚买的粟米和家里存的豆子，沉甸甸的得有五十斤了。黎湘搬上楼再下来时累的不行，扶着门板上刚歇了口气突然发现眼前掉下一缕灰。 楼上的木板发出轻微的吱呀声，是表姐刚搬了东西上去了。 这哪儿行啊……若是开张了，楼下客人吃着饭，正遇上楼上有人一走动灰掉下来，那多倒胃口。 黎湘赶紧爬上楼瞧了瞧。 里头那间小屋子地方就那么大，板凳已经放好了就等木板。外头这间原先是想着把爹娘的床放在靠里屋的角落里，尽量空出多余的空间来。现在看来，不行了。 等楼下一开张，自己和表姐肯定是要一直忙的，所以白日里不太可能上里屋去。倒是娘，大多时候儿得在楼上休息或是做针线，她在楼上呆的时间比较久。 这样的话，床就不能放里面了，得挪到靠门边的位置。这儿的下边儿是厨房后门，轻轻走几步路就是有掉灰那也是掉厨房后门儿，不碍事。 「表妹，木板，木板我拿上来啦！」 「你傻啊你，一次少拿几块啊，拿这么多！」 黎湘赶紧去楼梯口把木板接了一半过来。 「表姐你去铺咱两的床，这房间的，我先给调调位置。」 关翠儿应了一声，抱着那几块木板去了里屋。 姐妹两在楼上忙活了一炷香的时间，顺利铺好了两张床。等拿抹布擦一擦再把干草被褥放上去成。 这会儿楼下的东西已经搬的差不多了，一些小件的关氏也帮着搬到了铺子里的桌子上。黎湘瞧着没什么要搬的了便领着表姐去河边打了水回来打扫。 像这种日常刷洗的水直接从铺子前的护城河打就行，人喝的话还是得走上百来米到一处公用水井去打。 对了，厨房里头外头都得备个大水缸才行。 黎湘骤然发现自家铺子还缺的东西真是太多了，今日要买的东西也是真多，爹估计又要捂心窝子了。 「阿湘妹子在吗？我是唐惠。」 听到楼下传来的声音，黎湘连忙应了一声，放下手里的东西就下了楼。 「惠姐姐你们可真准时，我爹去泊船了，马上就回来。」 「没事儿，我跟你说一样的。这是我二姐夫，姓曹，他呢有个小徒弟运泥砖去了大概一刻钟的时间就过来。你们想打什么样的灶台可以先和我二姐夫沟通沟通。不然砌好了不满意再来拆，会很麻烦……」 黎湘愣了愣，总觉得她这话里有话。 「好的，谢谢惠姐姐了。」 「那你们先忙着，我得开门儿去了。有啥要帮忙的就来叫我。」 唐惠没有多呆，把人往铺子里一放便离开了。她那二姐夫是个会来事儿的，立刻就给自己找了活儿干。 「黎姑娘，方便跟我说下灶台的位置吗？我先画下线。」 「哦哦！可以可以，曹师傅这边儿。」 黎湘照着昨日秦六爷划分好的厨房位置说给了曹师傅听，然后便瞧见他拿着瓢舀了石灰贴墙画出一个方方正正的形状。 「等等！」 这个形状，这个位置，太小了吧，也不实用啊。 「曹师傅，能不能在这边儿靠墙角的位置做一个弧形的灶台？墙角的地方空出一些坐人放柴火。」 「这……弧形？我还真没见过是什么样的，要不你来撒？」 黎湘二话不说便接过了石灰袋子。 对厨师来说一个顺手的灶台太重要了，一个两孔灶显然是不够用的。她自己拿着石灰撒，将墙角的位置几乎都圈了起来，只留了一个两人宽的口子。 灶台分横着三个大孔，竖着三中孔。到时候儿安上陶罐在角落里，平时几个大锅工作它也能温着水，若是需要煲汤什么的，只需要另外加柴就行。 她把自己对灶台的要求仔仔细细的都和曹师傅说了一遍，见他是真的听明白了才将石灰袋还给他。 正好这时爹也回来了，黎湘便把弄厨房的事儿都交给了爹去照看。有他守着铺子，自己和表姐也能腾出手出去采买东西。 「爹，我和表姐出去看看集市的东西，顺便把水缸和锅给订了，午饭等我回来做啊。」 第60章 「知道啦，你去吧。对了，带点钱在身上。」 黎江知道女儿身上还有三四百铜贝，但那是他早就答应给女儿的私房钱，买锅买水缸自然不能用她的。 「两银贝，够了吧？」 「够了够了，放心吧爹。那我们走了啊！」 黎湘宛如出笼的小鸟，拉着关翠儿一路小跑出去。 「表妹，咱们先去哪儿啊？」 「去菜市场瞧瞧吧，毕竟是咱们以后每天都要去的地方，先熟悉熟悉。」 黎湘一边回答着问题，一边用心记着自家铺子周围的环境。自家左边是那唐惠的杂货铺，右边隔着一条巷子是一家卖酒水的，另外对岸有三棵靠在一起的柳树，形状还蛮怪异。 早先该问问那秦六爷这边街道的名字才对，这样就算是走岔了路也能问回去。 「表妹，菜市场在哪儿啊？咱们都没去过怎么知道地方？」 黎湘：「……」 她有些无奈的指了指自己的嘴。 「表姐你看这儿是啥？」 「你的嘴呀……」 「对呀，咱们长了嘴可以问嘛。你别老怕别老想着人家会瞧不起你鄙视你，俗话说伸手不打笑脸人，见人三分笑，嘴巴再放甜点，一般人都愿意回答的。喏，前面那个大姐，挎了一篮子菜的那个，表姐你照我说的法子去问问她。」 关翠儿一听要自己上，瞬间紧张起来。捏着衣角感觉浑身不自在。 「表妹，我不行……」 「怎么不行，表姐你长的又不丑，笑一笑，再问她大姐你知道菜市场在哪儿吗？就一句话，你去试试嘛。要是她不理你，那我保证以后再不要求跟人打交道了。去试试，我在这儿陪着你呢。」 黎湘眨巴眨巴眼，万分期待的瞧着她。 「那我……我，试试吧。」 关翠儿不想叫表妹失望，她在心底反复默念着表妹刚教她的那句话，踌躇着走到了那个挎着篮子的大姐面前，扯出一抹僵硬的笑。 「大姐，你，你知道菜市场在哪儿吗？」 「菜市场？近的很呢，你瞧见那栋青瓦房子没，从它旁边的小巷子进去直走到底，出去就是菜市场啦。小姑娘刚进城的吧？」 大姐很是热情，不光介绍了菜市场的位置，还说了一般菜肉的价钱。陌生人的善意很是温暖，立时缓解了关翠儿的紧张。等那大姐一走，她便欢喜朝黎湘跑了过去。 「表妹，我问到了！」 她都没发觉自己的声音变得有多轻快，多开心。 黎湘忍不住笑了。 「那就拜托表姐带路啦。」 「嘿嘿~走吧走吧。」 姐妹两心情十分不错的顺着方才那大姐指的方向找到了菜市场。 这个菜市场和黎湘想象的不太一样。她以为像这都马上入冬了，蔬菜该十分少才是。没想到，居然那么多。 常见的白萝卜胡萝卜就不说了，茼蒿芥菜小白菜也是很多，还有西葫芦莲藕和冬笋等等各种新鲜蔬菜！ 南方就是好，蔬菜水果多的很。 黎湘眼巴巴的看着一个水果摊上的苹果和橘子，馋的厉害，可她不好意思买。家里虽说是赚了些钱了，但租个铺子已经花了一大笔，再加上置办东西花出去的钱，爹娘心疼的晚上都睡不着觉。眼下铺子里也没个进项，还是等等吧，等她赚了钱再来把这些个小宝贝买回去！ 「表姐，走，咱们瞧瞧莲藕去。」 那老婆婆摆的莲藕看着很是不错的样子。 「老婆婆，您这莲藕好新鲜呐，是今天摘的吗？」 老婆婆摇摇头，非常诚实道：「是昨晚上摘的，五个铜贝一斤，小姑娘要吗？」 五个铜贝一斤的菜算是挺贵了，不过黎湘拿这莲藕有大用，想想还是决定要买。老婆婆背来的也不多，就二十斤，她付了一百铜贝全买了。 「表妹！！二十斤莲藕啊，你顿顿吃也吃不了那么多啊。怎么买这么多？？」 关翠儿无法理解，在她看来一百铜贝可以买好几背篓的菜了，现在就只买了二十斤莲藕？？ 「这东西我有用，肯定不是乱花钱你放心吧。走走走，咱们再去看看萝卜。」 黎湘拉着她在菜市场转来转去买了几把青菜，最后又买了五六根白萝卜胡萝卜，还有五六根大棒子骨。肉也切了半斤在背篓里。七七八八竟是花了近两百铜贝。 「……」 控制了又控制，还是花多了。 「表姐，你先把菜都背回去吧，我去找下打铁铺子一会儿就回。」 「你一个人能行吗？」 「没事没事，打铁铺子我知道在哪儿，一点儿都不偏僻。你先回吧。」 第61章 怕她不识路，黎湘还特地给她送到了路口。然后转头去了打铁铺子定下了两口大铁锅。也是运气好，那打铁铺子的老板便有朋友是制陶的师傅。由他介绍，陶缸也很快定了下来。 忙完了两项大事，离做午饭的时候儿还早，黎湘便想着绕远些转转摸下周围的情况。 出来的时候儿走的是右边儿，她决定绕一圈儿从左边儿回去。一路上瞧见了不少的商铺，衣食住行样样都有。就连她心心念念想买书的书肆都有一家。 可惜没开门。 打听了一下才知道老板要下午才会来。 这家书肆就开在距离自己铺子不到五百米的位置，还是很近的。黎湘也不急在这一时半儿。知道了地方等下午空了再过来买一本启蒙的书简就是。 转的差不多了，她便回了铺子里。 这会儿爹和那曹师傅正在忙着砌灶台，铺子里脏乱的很。外头一个少年正在卸着板车上的泥砖。她没瞧见表姐和娘那应当是在楼上。 「爹，我回来啦！」 「诶！湘儿你来瞧瞧，这灶台的样子是不是你要的那种。」 黎江让开位置，把刚砌成的灶台底露了出来，仿佛一个大大的月牙。 黎湘一瞧便满意了，毕竟是她亲手画的线，再歪也歪不到哪儿去。就照着这个底往上砌，绝对没问题的。 「就是这个样子，很好啦。」 她看了下厨房，找到了之前放在船上蒸包子的炉子。 「爹你帮我把这炉子搬到后门儿去吧，我去做午饭。」 「行，我来搬。」 几十斤重的炉子对黎江来说那是小菜一蝶。搬完了炉子，他又拿着水桶去井里打了两桶水提回来。 这时关翠儿听着动静下来了，也帮着一起把柴火搬到了后门儿。 「表妹，就这一个炉子，咱中午做什么吃呀？」 「嗯……做面条吧。」 方便快捷不占地儿，经济又实惠。 「表姐，我去弄水和面，你帮我把那些莲藕都洗出来吧，等会儿要用。」 「好好好。」 关翠儿心里早就痒痒了，就想瞧瞧表妹拿莲藕做什么。 二十斤莲藕她直接背到了河边，拿刷子刷得干干净净后又背去了水井边，打了井水来冲洗。 她这样一副生面孔，又带了那么多莲藕，着实瞩目。一个来打水的大娘主动开口询问道：「小姑娘，面生的很，是新搬来的住户吗？」 关翠儿心一慌手一动，手里的莲藕顿时断成了两半。好在她还记得先前表妹说的那些话，勉强扯出个笑脸回道：「我们是新来的租户，就在前面杂货铺旁。用不了多久就会开张了，主要是卖些吃食。」 「哟！卖吃食啊，是卖粥还是卖面？手艺怎么样？」 「我表妹手艺很好的！」 话一起了头再说仿佛也没那么难了，关翠儿和那大娘又说了几句话才背着莲藕回了铺子。 这会儿黎湘的面已经醒好了，正在搬桌子出来准备揉面。眼下厨房还没修整好，条件简陋，煮饭炒菜都麻烦的很，还是煮面方便。有汤也有面，饱肚子的很。 「表姐，莲藕洗好放一边吧，剩下的我自己来就行了。」 关翠儿应是应了，却是个闲不住的，问明白做面要的配料后又赶紧去洗了葱姜蒜出来切好。准备好后便安安静静的站在旁边瞧着表妹做面。 「咦？表妹，你这回做的面怎么比上回的宽了那么多？」 她还记得第一次吃表妹做的面，那面条是细细的一根。但现下表妹做的却是有两指宽的面，瞧着怪稀奇的。 「面嘛，也不都是固定的模样，就像粟米，可以是粥也是饭，全看你怎么做。」 黎湘认真的把面饼擀得薄薄的，再切成二指宽的面条撒上面粉抖开。等面条全都切好了，锅里的水也开了。 炉子里的火大，面也熟的很快。正挑着菜呢，她突然想到什么，伸头朝铺子里头喊了一声。 「曹师傅，你和你徒弟能吃辣吗？」 「能的能的。」 听到里头的回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后，依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾出来，洗锅烧油。 等锅里的油烧至七八成熟的时候儿，直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。 嗞啦几声响后，一股了辣椒蒜苗被热油浇出来的香味瞬间飘散出来。 离的最近的关翠儿最先闻到，她清楚的听到了自己咽口水的声音。原来面条儿还能这样做！ 这面条看着油亮亮的，味道还那么香，一看就是很好吃的样子…… 「表姐，你要加醋吗？」 第62章 「哦，要要要。表妹，这是什么面呐？」 加完醋的黎湘小心的擦掉碗沿上的油星，端起面碗闻了闻，很是满意道：「这个啊，叫油泼面。」 「好香啊，是哪儿来的味儿……」 「惠娘是你做好吃的了吗？」 相邻的几个铺子里的老板闻着味儿都出来了，只是看来看去，都没发现香味儿的来源。还是走到屋后头才瞧见是隔壁的新租户在做面食。 人家才刚搬来，都还没有修整好，他们也没跟人打过招呼都不好在人家吃饭的这个时候过去。可是光闻着味儿却吃不着，简直叫人心痒难耐。 唐惠瞧瞧自己手里刚热好的粟米饼又瞧瞧人家碗里的面，瞬间没了胃口。 突然好羡慕二姐夫…… 黎湘一开始还没注意到周围有人，她端了一碗面让表姐送到楼上，自己则是进去叫人出来吃面。 刚出来就瞧见隔壁的唐惠正吃着粟米饼眼直勾勾的盯着那几碗油泼面。 「惠姐姐，你已经在吃了啊？我刚做了面想去叫你的呢。」 唐惠：「……」 「诶！小姑娘，惠娘她用不着吃了，能不能把那碗面卖给我呀？」 旁边一道声音响起，黎湘才发现隔壁后门儿还站着两个男人。 「这面……」 煮好了也不能浪费，等面坨了就不好吃了。 「谁说我用不着吃的，我还饿着呢！」 唐惠一口吃掉了剩下的米饼，端走了黎湘手里那碗面。 「谢谢阿湘妹子！等会儿我吃完了再把碗拿来还你。」 说完她便端着面雄赳赳气昂昂的走了。 旁边两人心知是没自己份儿了，倒也不甚在意。兴许只是闻着香呢，面么，不都一个味儿嘛。 黎湘没理他们，擦了桌子拿了板凳出来，刚摆好筷子曹师傅他们也洗好手回来了。 「黎姑娘，这是什么吃食？怎么好像从来没有见过……」 「这是油泼面，用面粉做的，尝尝看？」 「面粉？」 曹师傅有些诧异。自家媳妇儿也去买过面粉回来吃，但她揉出来的面团扯不出面，只能切块煮成羹，要么就是面糊糊，味道也就一般般吧。 而眼前这碗，先不说那扑面而来的香气，就只说那沾了辣椒油亮亮的面，瞧着都让人食欲大增。 他迫不及待的挑了面一尝，先是尝到了辣，待嘴里的辣味淡了，香醋的味道才突显出来。香滑筋道的宽面加上酸辣开胃的配料，哪怕只是里头的一根蒜苗都好吃的不得了！ 「黎姑娘，你这手艺不说了，等这铺子开起来，绝对是生意兴隆！」 「嘿嘿，多谢曹师傅吉言了，赶紧吃吧，一会儿凉了不好吃了。」 黎湘端着自己的面上了楼，下头三个人呼啦啦吃着面，一人再一碗面汤，很快便光了盘。 曹师傅和他小徒弟都挺不好意思，哪有在别人家吃饭吃光盘的。黎湘倒是开心的很，自己做的吃食别人喜欢，那就是对她的肯定。 既然曹师傅和他徒弟对油泼面接受良好，那说明这里的人，大多数都是能吃的。幸好自己之前已经做了油泼面的食牌，就不用再去补了。 一碗油泼面五个铜贝，良心价~ 「阿湘妹子……」 黎湘吓了一跳，正下着楼突然从旁边冒出来一个人。 「惠姐姐？面吃完了？碗给我拿去一起洗吧。」 唐惠幽怨的看了黎湘一眼，把早就洗干净的碗递给她。 「你做的面真好吃。」 好吃到她以后大概都对粟米饼没有兴趣了。唐惠说完还叹了一声气才走。弄得黎湘丈二和尚摸不着头脑。 「表妹，我去洗碗吧，你不是说下午要把莲藕弄出来吗？」 「啊！对！差点儿忘了。表姐你拿一下，我去隔壁杂货铺买个东西。」 黎湘把碗一放，追着唐惠前后脚的进了铺子。 「惠姐姐，你这店里的小石磨要多少银钱呐？」 「小石磨……三十铜贝，最低价，我就赚你两铜贝。」 这个价钱还可以，黎湘表示能接受，二话不说便掏了钱把小石磨给买下了。 虽说叫它小，到底也是石头做的，好几十斤重，她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。 小石磨可是个宝贝，等厨房一休整好它也得占个地方。有了它，以后早上就能喝豆浆了，还有，她可以把淀粉做出来了！ 要说做菜，淀粉真的是一个使用频率超高的一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆，玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头，想要用莲藕来做‘淀粉’。 第63章 莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉，这东西营养高又低脂，在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时，它就是自己的‘淀粉’。 「表妹，是要把莲藕弄碎了放进去磨吗？」 「对！表姐咱两一起来，先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉，要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。」 黎湘把石磨放好，先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍，然后提了个干净的木桶放到石磨出口下，准备拿来接磨出来的藕渣。 就一小会儿的功夫，表姐已经切碎了两节莲藕，正好她接着拿过来磨。 姐妹两配合默契，安安静静的做着手里的活儿，半个时辰后，二十斤莲藕就全部磨成了渣。 黎湘简单收拾了下，跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢，要是让娘知道自己拿来过滤藕渣…… 肯定要心疼到窒息。 幸好娘已经睡午觉了，不然还真是不好偷出来。她打算速战速决，然后去洗干净晾好放回去。 「表姐，你帮我撑着这块布，我来弄藕浆。」 关翠儿下意识的接过表妹手里的东西，待看清是新棉布时，心跳瞬间加速。 「这……」 「嘘……别让我娘听见了。」 要是有别的布她也不会拿棉布来嘛，谁叫家里几乎都是麻布呢。 「拿稳了啊，我要把藕渣倒进去了。」 黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里，立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤，等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些，但还是很浓。 来来回回的挤了冲，冲了挤，一共用了三个大木盆来接，那藕渣冲出来的水才算是变清了。 「好啦，剩下的让它自己沉淀就好了。」 这三大盆子沉淀出来的藕粉至少也有两斤左右，足够她用很长一段时日。诶！她得赶紧去把布洗了晾起来才是！ 黎湘把三个盆子交给了表姐照看，自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上的里屋。说起来楼上晾晒衣裳的地方都还没有弄出来，这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了，那就下去烧点水把布拿去烤烤。 尽量不要让娘发现就对了。 诶？自己下午好像还有一件很重要的事儿来着。 黎湘突然想起上午回来时路过的那家书肆。这个点儿，那家书肆应当是开门了，她得去一趟，买点儿启蒙的书回来学学。 不识字儿真是太难受了，自家的食牌都只能靠价钱去认。 「表姐我出去一下，一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿，别人让动它们。」 「去吧去吧，我肯定看好。」 黎湘这才放心了些，重新把毛躁的辫子编好后便带着银钱去了上午路过的那家书肆。 隔着老远她就看到开了门儿，只是那门口一个驻足的都没有，瞧着颇为冷清。 她站在门口往里瞧了瞧，没看到伙计，试探的先喊了一声。 「老板在吗？」 「……」 「老板在吗？」 还是没有人说话。 奇了怪了，门开着却没老板？ 就在黎湘想转身离开的时候儿，书肆二楼传来了一道女声。 「想买什么自己进来瞧。」 ☆☆☆ 好吧，听到这绵软的声音，她心里那一丢丢不满瞬间没了。 「老板，我想买点儿启蒙的书简，能帮我拿一下吗？」 「启蒙？等着。」 楼上传来一阵儿细细簌簌的声音，听着像是才起床。 一炷香后，先是一阵香风拂过，然后才有一双蓝色缎面绣鞋从楼下款款而下。 黎湘一抬头就惊，头一次真正见识到什么叫肌肤如玉，眉目如画。在这个没有美颜的时代，她只是描了个眉便能和现世的大明星相媲美。简直就跟长在她审美上一样！ 「小丫头，是来给家里兄弟买书简的？」 「不，不是的……我是想买来自己学。」 听到是她要自己学，美人儿老板兴致顿时高了几分。 「难着有姑娘家肯自己学字，我得给你挑卷好的才是。」 她绕着书架转了转，翻了几卷书简都不太满意。突然想到什么，又上了楼。再下来时，手上已经多了两卷书简。 「来，小丫头看看，这两卷如何。」 黎湘下意识的凑上前去一瞧，发现那书简上不光有字，还有图。第一个字只看图她就知道了是山字。 第64章 她需要的正是这样的！ 「喜欢吗？」 「嗯嗯嗯！喜欢！多少钱呐？」 美人儿老板笑了笑，声音很是温柔。 「十个银贝。」 黎湘：「……」 十个银贝！！ 只是一卷启蒙的书简，怎么会那么贵！！她以为最多也不过是五六百铜贝的。 「老板你没开玩笑吧……」 「你看我像是开玩笑吗？」 黎湘：「……」 就是看着不像才问嘛。 「太贵了，我买不起。」 就是有钱，她舍不得一下拿出来买。只是启蒙而已，实在不行她可以等一个月，等伍乘风回来了再去找他教自己嘛。 「老板那种没有画儿的是多少钱呐？」 「没画儿的啊，一个银贝……小丫头你可真是不识货。我这两卷带图解的千字文，可是别人想买都买不着的好东西。」 美人儿老板的情绪瞬间变得懒怠起来，她抽了一卷无图的千字文放到桌上，连话都懒得多说几个字。 「看吧。」 黎湘打开瞧了一眼，大概和天书也没什么区别了，反正她根本都不认识。和那本有图的一比，伤害实在太大。 一个银贝……买还是不买呢？ 要不再去别的书肆瞧瞧？这家书肆总觉得哪儿怪怪的。除了老板长的美很吸引她之外，书的价格简直就是在凌虐她。 就在她犹豫着该怎么开口说不买了的时候儿，一旁斜靠在书架的美人儿老板突然说话了。 「我观你打扮，家中想来不甚富裕。如果没有先生指点的话，不建议你买回去哦。」 黎湘有些诧异，漫天喊价的是她，暖心提示的也是她。好像她也并没有她表现出来的那般高冷嘛。 一个主意迅速浮上心头。 「老板，咱能不能商量商量，将那本带图解的千字文租借于我，又或者，卖给我让我分期付款？」 美人儿老板很明显的愣了下。 「租借？分期付款？你这丫头……」 脑子还真是够灵活的。 她仿佛是在认真思考着黎湘话的可行性，好一会儿才笑了笑，走过来拿起那卷带图千字文道：「租借不是不可以，但我凭什么相信你？万一你拿了我的书简跑了，那我岂不是亏大了。再说分期付款，这名头新鲜，我想知道你打算分多少期来还，还不上又当如何？」 「我可以把我家的户籍证明拿来给你看，然后你把地址抄下，若是我偷偷跑了，或是弄坏了不赔钱，老板你大可以报官。反正跑的了和尚跑不了庙，我总不至于为了几个银贝把根都丢了。而且，我家刚在前头租了一间铺子，是要准备在城里长久做买卖的，哪儿能说跑就跑了。」 黎湘尽量用自己最诚恳的语气去回答她的问题。 「分期的话，我能接受的最短期限是十个月，一月还你一个银贝。」 美人儿老板听完她的话，点点头，再问却是完全不相干的问题。 「租铺子？租的哪里的铺子？」 「就是前面杂货店和酒铺中间的那间，我家正在修整厨房，等弄好了过几日就能开张了，做些吃食卖。」 「那间啊……行了我知道了。这千字文，把你家户籍拿来给我看过后，一个银贝你拿走吧。一个月后记得来还钱。」 黎湘听完简直喜出望外。 「好嘞！谢谢老板！我这就回去拿去！」 她跑的很快，生怕老板再跟她反悔似的。 「唉，也不知这丫头能坚持学多久……」 听完这句话，里头的书架后突然冒出来了个青衣女子。她身着劲装，手持长剑，显然是个护卫。 「夫人，需要奴婢去查查她吗？」 「你家主子是有病吗？我身边出现的每个人都要查查查？！人家一个小姑娘就不能是单纯的想认字吗？！不知所谓！」 温柔女老板瞬间变身暴躁小仙女，发完一通脾气便愤愤的上了楼。留下青衣女护卫哑然无声。 叫你多嘴，叫你多嘴！这回主子又背锅了…… 等黎湘兴冲冲的拿着户籍证明再跑回来的时候儿，总觉得美人儿老板心情差了好多。不过她还是很干脆的把千字文给了自己。 一个月一个银贝，她有信心肯定能够还上，所以这两卷千字文她拿的毫不心虚。临走的时候儿，她大着胆子又返回去，问道：「老板，你瞧我家铺子离你这书肆挺近的，若是我有不懂的地方，能拿过来请教你吗？」 「可以……不过不要上午来，我要睡懒觉。」 黎湘：「……」 第65章 「还有，不要叫我老板，叫我柳夫人。」 「好嘞……」 太可惜了，美人儿老板居然已经成亲了！柳夫人，夫家姓还挺好听的。 黎湘美滋滋的抱着两卷千字文回了铺子里。 不过眼下她是没什么时间学了，因为下午娘一醒便拿了棉布出来要给她和表姐做亵衣，这会儿正等着她回去量尺寸。 她得想个法子让娘改变下思路，给表姐另外做一种双带子的胸衣。自己么，平平板板只要是件棉的就行。 黎湘回去的时候儿，娘已经给表姐量完了尺寸，表姐耳朵上的红晕都还没有褪去，羞涩却不拘谨，比起刚到家里的时候儿已经好太多了。 「娘，我回来啦，户籍还你。」 关氏收起户籍，瞧了瞧女儿怀里抱的两卷书简，有些不明白就这么一堆竹子和字儿怎么就要一个银贝那么贵。但丈夫都同意了的她也不好说什么。 「过来，我给你量量。」 黎湘听话的站过去量完了尺寸。家里没有什么皮尺线绳之类的东西，只有一根布条，量到哪儿便在哪儿打个结算是记号，做衣裳的时候儿再来比着做。 她看着自己那个结和表姐差了好几个巴掌，简直心塞到不行。哪个姑娘家不喜欢自己身材饱满呢。 不过十三岁，注意注意调理，应该还能长起来的吧？ 黎湘没好意思去问她娘，把竹简放到里屋后便下楼去照看藕粉，顺便监督灶台去了。至于她想象里的内衣，她实在有些不知道该怎么开口，只能等亵衣做好后自己动手给表姐改一改。 一下午的时间很快过去，曹师傅和他徒弟天快黑的时候儿便已经离开。黎湘和表姐一起把沉淀好的藕粉倒掉水后取出来放到麻布袋里，等它再晾干晾干就能使用了。 忙活完了才开始简单煮了点面吃。 天渐渐黑了下来，黎江和妻子睡在新床上小声的商量着明日要干的活计，黎湘则是点着油灯在学习竹简上的生字。 她知道在昏暗下的灯光长时间用眼不好，所以只打算学上半个时辰，目标牢记二十个生字。 「表姐，反正你也睡不着，要不要一起来学字。」 「我？我哪儿能识字，我很笨学不会的。」 黎湘：「……」 「你这思想就不对，为什么总是要去否定自己？你从哪里看出自己很笨的？学做包子不是学的很快吗？下午我瞧着你缝制衣裳也是手巧的很呀？连我都不会呢。所以你哪里笨了？」 关翠儿呆住了。 自己哪里笨呢？好像从小爷奶伯娘都是这样说她的啊。猪头猪脑，笨得要死，干什么都不行。 可是表妹说的好像也有道理，自己做鞋做衣裳都会，包子也学会了，面食也学会了一点点，还会包饺子。好像，好像也没那么笨。 「过来过来，咱两一起学。你都还没学呢，怎么就知道学不会。」 这回黎湘再叫关翠儿便没有拒绝了，她直接坐了过去，跟着表妹一起识字。 「这个字念山，大山的山。表姐你用手指头沾点杯子里的水，咱一边在桌子上写一边记，多写几遍这样记得更牢固些。」 「好……」 ☆☆☆ 「这个字念人，笔画很少很简单……」 黎湘一边自学一边教着表姐。有个图形分不清是江还是河她便做了记号跳过等着明日去问那柳夫人。 学了差不多半个时辰后她便收了竹简，熄灯睡觉。 凡事欲速则不达，她今天背了十来个字已经差不多了。早睡早起身体好，等明儿早上再来复习一下。 翌日 天刚亮黎湘便醒了，醒的时候儿表姐已经不在床上了，她也麻利的穿好衣裳一边背着昨晚上学的字一边下楼准备洗漱下做早饭。走到楼下正好看见表姐竟是找了个小木棍自己在地上练字。瞧她那写的那些字，一个错的都没有，看来是真记下来了。 不错不错，学习态度端正，能听进去话就行。 黎湘没去打扰表姐，转身进了铺子开始找东西做早饭。 本来是想熬点粟米粥再煎几块鸡蛋饼的。但她翻东西时把之前家里存放的莲子给翻到了。便临时起意去挖了一块藕粉下来，准备做个甜食早点。 粟米健脾养胃，藕粉清热养血，都是养生的好东西。 她把莲子清洗干净后直接加清水加糖开始熬煮，待到莲子熟透了再改小火，将加了水和匀的藕粉水慢慢倒进去搅拌。煮至半透明藕香出来了便可以出锅。 其实这碗藕粉莲子羹加上桂花的话是最好的，可惜附近没有遇见桂花树，只能这样吃了。 出锅时她忍不住自己先尝了一口。 第66章 啧啧，藕粉的清香十分浓郁，莲子软糯，甜甜的一勺吃下肚，胃里暖暖的，心里甜甜的。 美好的一天开始啦！ 今天黎湘有个大任务。 开吃食店嘛，除了要调料齐全之外，泡菜咸菜那也是非常重要的东西。尤其是厨师还是一个擅长川菜的选手。 没有酸萝卜酸辣椒酸姜，炒菜都没有灵魂。 所以得早几日给腌制起来，能才入味儿。 早饭吃过后，黎湘还是跟表姐一起去的菜市场。两个人嘛，路上有个伴儿，带回去的东西也能更多。这回她们直接去了卖萝卜的摊子，一次性买了五十斤的白萝卜一起背回了铺子。 然后就是买泡菜罐子。 结果失算了。 这个时候人家腌制咸菜那都是直接用陶罐陶缸做的，腌制完后直接拿麻袋套着草饼一堵，泥土一封便齐活儿。像泡菜坛子那样，可以隔绝空气用水封口的盖子，这会儿还没有呢。 五十斤萝卜都买回来了，退是退不了的，吃也吃不下。黎湘只能用笨办法，有钱能使用鬼推磨。她去找了那制陶缸的师傅，出高价让他特制几个。嘴皮子都快磨破了那师傅才算是把她要求泡菜坛子给盘了出来。 可泥胚做出来了，还得烧制，得等到明日才能出窑。黎湘只能悻悻的回了铺子。 好在萝卜能放，一两日没什么问题，就是看着有些闹心。 「中午就吃萝卜吧！」 把它们做的香香的吃到肚子里，看着就没那么烦了。 黎湘跑去隔壁杂货铺，买了一块擦丝的板子回来。姐妹两一个削皮一个擦丝，弄了十根大萝卜擦了满满一大盆。瞧着是挺多的，拌上盐才放一会儿缩了水。挤干大部分水份后开始加调料。 葱姜末是必不可少的，再加两颗鸡蛋半勺五香粉，虾粉也要放上一点。全和匀了就可以加面粉进去了。 关翠在一旁瞧着，仔细的记着每个步骤，不懂的便问，表妹也会告诉她，一点儿都没有要藏私的想法。 「表妹这些萝卜丝加上面粉后要拿去蒸吗？我先去把蒸笼洗洗。」 「不用不用，咱们用炸的。表姐你帮我生下火就行。」 她准备做油炸萝卜丝丸子，一道非常下饭的素菜。 黎湘长大后其实很少有吃这道菜，偶尔也只是在过年的时候炸一点儿素丸子。她都快忘了萝卜丝丸子的味道了。 「油热啦！」 「来了来了！」 黎湘一手拿个勺儿，一手挤着和了面的萝卜丝出来，像做肉丸子一样从虎口出舀出放到油锅里。 「表姐，撤两根柴，现在要小火。」 萝卜丝丸子已经定型，再大火里头没熟外头都要焦了。炸这东西的时候儿火候一定要掌握好。 黎湘细细给表姐讲了这其中的诀窍，很快捞出了一第锅的萝卜丝丸子。 刚从油锅里出来的丸子还烫的很，两人谁也没有下嘴，一直等第二锅快熟了，她们才去拿了一颗。 也不知是不是这古代的萝卜比现代的萝卜更无公害，吃起来总觉得要比以前小时候儿吃过的更香一些。 丸子外面的面糊炸的咸香酥脆，里头的萝卜丝清香里又带着那么一丝丝的甜，好吃又不腻，黎湘满意了。手艺总算没有褪色，配上粥正好。 炸好丸子后，两人临时拿泥砖搭的小灶台也熬好了大罐粟米粥。关翠儿忙着整理桌面搬凳子吃饭，黎湘则是擦了两根萝卜，又去做了个凉拌萝卜丝。 也不用太复杂的调料去拌，就和她上次做的饺子蘸料一样，全搅和拌上后，吃上一口那真是酸辣爽口，生津开胃。 所有人都吃得津津有味，黎湘却在忙着装食盒。真是感谢万能的杂货铺，什么小东西都能买到。 她要去书肆，总不能直接端着个盘子就去了。老板那么个仙女儿般的人物送东西好歹也要郑重些。 「湘儿你不吃饭啦？」 「吃呀，我喝碗粥就行了，快的很。」 黎湘哪会饿着自己，她比谁都更紧张自己的胃。一碗粥喝完手，她便带着自己书简和食盒去了书肆。 也是运气好，她刚到，书肆的门便开了。只是开门的却不是那位柳夫人，而是一个青衣女护卫…… 可是等黎湘再进去时，那护卫又不见了。 难怪昨日便感觉怪怪的，原来是暗中藏了人。 「柳夫人，我是黎湘，你起床了吗？」 「黎湘？」 楼上的美人儿估计是才睡醒还迷糊着，声音又绵又糯。黎湘当真是反复默念自己是女人才控制住了心跳。 等了一炷香后，楼上的柳娇总算是想起了昨日的事情，这才不情不愿的起了床。 第67章 一下楼就闻到了一股香味，勾的人肚子咕咕叫的香味。 「小丫头，你这是拿的什么？」 「这个啊，是我自己做的两道菜，拿过来给你尝尝。里头有油炸……」 「你居然把菜拿进来了？！」 黎湘：「……」 「这是书肆！你的菜香会破坏我一楼的墨香的！」 黎湘哪里会想到她会有这么大的反应，一时也觉得抱歉，正想说自己先拿回去。就见她伸手把食盒提走了。 「青芝，把这东西放到楼上去。出来的时候儿记得把我门儿带上。」 听得这话，黎湘差点儿没人忍住笑出来。还以为这柳夫人真生气了，结果没想到就说了一句这样的话。 就在黎湘愣神之际，进门前瞧见的那女护卫又出来了。她动作快的很，几息功夫便拿着食盒上楼又下来。把那食盒给了自己后，她又‘隐身’了。 「小丫头，我瞧着你还拿着千字文，可是有哪里不懂？」 「有有有，这里！我瞧着图不知是水还是江河……」 黎湘忙问起了正事，一边把自己昨晚上做好的记号都挨个问了，一边拿早就准备好的炭笔在字旁的空隙处写上现代汉字同音字。这样的话，一时半儿也不怕忘掉了。 「好好的书简，你这涂的是什么？」 「夫人，这是木炭只是叫我给削尖了，轻轻拿湿布一擦就能擦掉的。我做个记号，这样好记。」 柳娇：「……」 算了算了，书简都卖给这丫头了，画就画吧。她好困，她要再回去睡会儿。 「行吧，那你写着，写完了自己回去，我要再躺会儿。」 黎湘目瞪口呆，就这么看着她摇曳生姿的上了楼。这柳夫人真是家里有矿啊，日日睡到这个点儿起，开门也不见有什么生意，身边还跟着个疑似武功很好的护卫。 诶？她不是成亲了吗？为什么瞧着好像都住在店里，打听的时候儿也没人提起柳夫人的夫家。真是好奇怪…… 最近她和唐惠得空套了不少的城里八卦，陵安城里有头有脸姓柳的还真有一家，但柳家只有一子，年过五十，啊不不不，不能是他，简直侮辱了美人儿。 黎湘把最后一个字写好，拿起书简出了书肆。 青芝瞧着她走远了，眼里的羡慕才敢流露出来。这么些年了，这好像是和夫人说上话最多的人，这小丫头还真是有本事。 她正想上楼询问下夫人中午准备吃什么，突然耳朵一动，听到越来越近的脚步声，是个男人。 主子说过，书肆里一只男人的脚都不许进。 来人正想伸脚进门，刷的一声，一道剑光落在他的脚下，只差那么一分便插到他的脚里，吓得他一屁股坐到了地上。 「本店不招待男客，请……」 「……」 走远了又想起盘子返回的黎湘：「……」 突然好庆幸自己是个女的啊！ 盘子，盘子，还是明儿个再来收吧！ 黎湘转身就走，到家还有些惊魂未定。那一剑是真的就差那么一丝丝，一看就不是开玩笑。刚那男人若是执意要进，说不定那剑就会直接扎到他身上其他地方。 这个社会，有权有势的人伤个人甚至是杀个人好像轻松的很。她日后得小心行事才行啊…… 喝口水压压惊。 第二天她才又恢复了状态。 今天说好了要去拿泡菜坛子她和表姐两人是拿不走的，只能租了个板车去。正好人家缸也做好了，一起跟着送回来。回来后发现好家伙，铁锅也做好送来了，铺子后门东西堆的满满的。 黎湘和表姐忙活了两刻钟才把陶缸各自安放好。然后一人负责一个水缸，把水打满。 累是累了些，但一忙起来，心里就踏实。 「表妹，水满了，咱们现在做你说的那个什么泡菜？」 「做是做，还不急，先烧开水把坛子里头都给洗干净晾干。我出去下，上次忘了买新鲜辣椒了。」 黎湘擦了一把汗，回屋子拿了点铜钱便小跑去了集市。 大概是运气太好了，刚买完辣椒一回头她就遇上了柳夫人的护卫青芝。 「青青，青……」 「我不叫青青，我叫青芝，夫人找你。」 「好，好……」 青芝知道这小丫头为何会怕自己，不就是昨日瞧见自己吓唬男人了么。 胆子真小。 「黎丫头，你昨儿给我家夫人吃的是什么，为何银针无毒，一夜起来便发了病。」 黎湘大惊。 「发病？？吃个萝卜能得什么病？请郎中了吗？郎中怎么说？！」 第68章 难怪今日这么早这护卫姐姐就来抓她了，原来是菜出了问题。可她怎么也想不明白，就两盘子萝卜，吃了会发什么病。 「夫人不让请郎中，你自己见了她再说吧。」 青芝一把将黎湘推进了书肆，顺便关上了门。 「上去吧。」 黎湘咽了咽口水，一步一步的上了楼。 二楼有好几间屋子，只有一间是开着门的，她鼓起勇气一进去便瞧见了正戴着面纱半躺在榻上发呆的柳夫人。 面纱！！！ 怎么突然代面纱了！！ 我的天，不会是脸上的毛病吧！那她罪过大了！！ 「夫，夫人，我来了……」 榻上的人听到她来了，侧头看了她一眼，那双温柔如水的双眸仿佛是之前才掉过泪，还染着一圈儿红，瞧着当真是可怜极了。 「你过来。」 连声音都变得哑了！ 黎湘顿时感觉自己罪孽深重，连忙放下手里的篮子过去。 「是吃完早上起来脸上长痘痘了？还是起泡了？」 柳娇一听，立刻从塌上坐了起来。 「你怎么知道的？你那菜有问题？」 「不是不是不是！昨个儿我光想着送菜来给你尝，忘了那丸子油炸的容易上火，加上拌的萝卜丝里有辣椒，就更上火了。不怎么吃辣的人就会这样，都怪我，我忘了……」 黎湘有心想瞧瞧她脸的情况，但她戴了面纱显然是不愿见人，连郎中都不肯看，怎么可能让自己瞧。 越想就越心虚。 「夫人……这事儿都怨我，你给我三日时间，我保证帮你把脸治好！」 「此言当真？」 「我保证！要治不好的话，我就随你处置了。」 柳娇第一反应就是她要去抓药给自己喝，非常抵抗道：「我不喝药。」 「不喝药，只要正常吃饭就行，当然得是吃我做的饭。」 「还吃……」 黎湘尴尬补救道：「我既知道了你不能食辣，自然不会再做辣食。夫人放心便是。」 「好吧……」 委屈巴巴的样子真是像极了那日被秦六爷扫下怀抱的大白猫。黎湘都忍不住想去抱抱她了，可惜她没那个资格。 「那夫人我先去买菜了？等下做好给你送来？」 柳娇点点头，算是暂时不追究了。 黎湘这才松了一口气，提着自己的菜篮子蹑手蹑脚的下了楼。 「青芝姐姐，我，我先走了？」 「好好儿做饭。」 「……」 黎湘咕咚又咽了下口水，莫名听出了几分危险的意思，立刻点头道：「必须好好儿做饭！我一会儿就送来！」 好容易才出了书肆，真是有种劫后余生的感觉。都怪自己没长点儿心，做吃食的也敢大意马虎，当真是不要命了。 得了，继续去买菜吧。 黎湘跑回菜市场，称了一斤排骨二两瘦肉，又买了两斤绿豆。绿豆不用说，清热解毒的好东西。买齐了菜她又跑了趟药铺，花了三十铜贝称了半斤罗汉果和三两干菊花。 所有买菜的钱都是她自己的私房钱，加上日前花掉的那些，现在她手里也就剩一百零几个铜贝了。从前日子过的舒坦，想怎么花就怎么花，已经养成了习惯。来了这儿也就没钱的时候憋住了，刚有点儿钱就又开始大手大脚起来。 黎湘心知不能这样下去，自己给自己提了个醒，然后摸摸瘪下去的钱袋心疼的回了铺子。 好在家里灶台已经砌好了，就一个烟囱眼见着也要完工，等弄好了开业了就能开始赚钱。 想到这儿黎湘心里才舒服了许多，打起精神开始做饭。 这里没有高压锅，绿豆排骨又难熟所以最先熬的是汤。 绿豆先洗干净拿水泡着，大火烧水把排骨焯水捞起然后放到陶罐里。加姜片一点花椒和盐后，直接加大半罐子水进去炖。一炖至少要炖上三刻钟，加绿豆后还得炖三刻钟。时间挺长的，她就先准备了面。 因为今天早上爹娘和那曹师傅都说了中午还想吃昨天那个油泼面，所以黎湘就只煮了仙女儿一个人的粟米饭，再给她炒个冬笋炒肉就齐活了。 排骨汤嘛，就那么一罐子，给了仙女儿，就够爹娘表姐吃，是以黎湘并没有打算给曹师傅他们分上点儿。 油泼面已经够可以了，荤食她想留着自家人吃，小气就小气吧。 「表姐，面好了，今儿到铺子里头吃，你帮忙端进去一下，我还要做别的。」 关翠儿只知道个大概，表妹是要做菜给人道歉的，她应了一声，把做好的几碗面都端进了里头的桌上，出来时还拉上了门儿，以免味道飘进去。 第69章 实在体贴。 黎湘试了试排骨汤，绿豆已经煮烂了，她便将陶罐端下来换了另一个陶罐。这回是加清水煮罗汉果和菊花。 罗汉果菊花茶清热祛火，清肝明目，效果非常明显。而且罗汉果非常甜，对于仙女儿夫人这样不愿意喝苦药的人来说十分友好。 趁着煮茶的功夫，她把早就切好的腌制上的肉片拿出来，抓了一小撮藕粉进去抓匀。 加了藕粉的肉片炒出来又嫩又滑，和不加的差别真的很大。这也是她为啥肯花大价钱买那么多藕来做这个粉。炒菜真的有画龙点睛之效。 这些小技巧关翠儿都记在心里，听见表妹要竹笋赶紧又把切好的笋片递了过去。 一汤一菜一饭一茶，加强版清热食疗，她就不信了，几个痘痘而已，抗得过三日？ 「表姐，这罐子绿豆排骨汤等下你拿楼上去，别叫猫猫狗狗的给扑了。晚上咱自家吃。我先去把饭给送了。」 「好，我这就拿上去，放心吧。」 黎湘点点头，一手提着满满一食盒的饭菜，一手提着一罐茶，有汤有水的害怕洒，走的那叫一个小心翼翼。怕坑怕被撞，慢吞吞的和乌龟也差不多了，一段路硬是叫她走出了三倍时间才走进了书肆里。 青芝这会儿正拿着个鸡毛掸子在打扫书架，瞧见她便直接勾勾手指头，示意黎湘把饭菜拿过去。 嗷，要验毒。 整的还挺严格的。 黎湘拿着给青芝都验过后才提着饭菜上了楼。 「夫人，我给你送饭来了，过来尝尝？」 她把饭菜和汤放到桌上，香气顿时飘散出来。 柳娇肚子不争气的咕咕了两声，显然是早就饿了。 「夫人来呀，吃了脸上痘痘就会好了。」 「有那么神奇吗？吃饭就能好？」 她拿起筷子，瞧了下菜色，除了一个粟米饭，其他的她都不认识。这对博古通今广览群书的柳娇来说，实在有点儿丢人。 「这是何物？怎如此浑浊？」 好难看，她有点儿不想吃。 「这是绿豆排骨汤，清热解毒的。」 「那这个呢？」 白白嫩嫩的煞是好看，她喜欢。 「这是冬笋炒肉，也是一道清凉的菜。」 黎湘顺势把装着罗汉果菊花茶的罐子抱过来，取了桌上的一个杯子倒了一杯出来。 「这是罗汉果菊花茶，清火明目，味儿甜。现在还很烫，等吃完饭再喝。」 柳娇瞄了一眼，不着痕迹的咽了下口水，收回目光夹了一筷子冬笋和肉。终于是解开了面纱。 黎湘这才瞧见原来她是鼻子和唇角上长了一颗红亮亮的痘。 「这是肉？？」 这么嫩，这么滑？咬到嘴里仿佛能都化了！竹笋的香味都被她忽略了过去。 「就是肉，只是腌制的时候有点儿小技巧。你快吃呀，等下凉了。」 「都是你做的？」 黎湘非常骄傲的点点头。 柳娇这才觉得自己大概可能应该是看走眼了。这小丫头的手艺比她那府上的厨娘简直好的太多太多了。她是个有本事的人。 啊！冬笋炒肉配粟米饭，好好吃！！ 「尝尝绿豆汤呀，清火的。」 「啊……可是它的颜色好难看。为什么别人做的绿豆糕那么好看，你做的绿豆却这么丑？」 黎湘：「……」 「夫人，你这就肤浅了不是。一道食品味道才是最关键的，光好看有什么用。当然好看可以赏心悦目，也有用。但你得尝一尝尊重下我的劳动成果对不？」 是这个理儿。 柳娇皱着眉，舀了一勺绿豆汤，闻了又闻才试探的抿了一口。 诶？这沙沙的口感…… 嗯？好像还挺香。 再舀一勺试试味儿。 啊！这个排骨！炖的好软！都不必用力去扯，轻轻一咬肉便到了嘴里。肉香里还包裹着绿豆的浓香，越嚼越香，再喝口汤。 「其味悠长……」 黎湘：「……」 文化人说话就是不一样。 柳娇没再开口说话，专心的吃起了眼前的饭菜。哪怕旁边有个人瞧着她都没能阻挡她进食的速度。 一碗粟米饭吃光了，一碗排骨汤肉没了汤还一半。冬笋炒肉还是她后来发现自己吃得太干净怕丢人强行忍住没吃留下的浅浅一层。 吃太饱了，好像有点儿撑，可是她还想喝点儿那个据说甜甜的茶。 柳娇的眼神儿太过直白，黎湘非常体贴的将已经变得温温的罗汉菊花茶端过来。 第70章 「喝点儿了起来走走，消消食儿。」 「哦……」 这茶闻着和以前喝的茶有些不太一样，有点怪但还能接受。 柳娇喝了一口，品了品，又喝了一口，一口，一口。 一杯没了。 黎湘笑了，她看出来了，这仙女儿是个爱甜食的呀。 「夫人，这罗汉菊花茶你慢慢喝，傍晚我再来收罐子。」 「啊？不用，晚上我不吃饭。」 柳娇擦擦嘴，又把面纱重新戴了回去。 「不吃饭哪儿行，多多少少也要吃点儿。不然容易得胃病，可疼了。」 黎湘想了想又道：「我就不煮饭了，给你做碗甜甜的藕粉羹如何？」 又是一个听都没有听过的新菜名儿，柳娇无比好奇这所谓的藕粉羹会是个什么滋味儿，想想还是同意了。 等黎湘一走，吃饱喝足的她也没起活动活动，而是直接就躺回了榻上。 谁爱消食谁消食，反正她是不会的。吃饱了就该舒舒服服的躺在榻上睡午觉，再不然就看看书，那多舒服。 柳娇美滋滋的做了个梦，可没多久梦里头又看见了那个烦人的家伙，他还一个劲儿的叫着自已。 诶不对啊，他不是一向都叫自己小姐的吗，怎么突然叫夫人了。 「夫人你醒醒……」 「额……青芝啊。」 柳娇揉揉眉心，没有休息够就会浑身不舒坦。 「什么事儿这么急啊？」 「夫人，爷刚刚派人传了消息过来，官府正通缉的一个匪徒这两日混进了城里。已经封锁城门开始搜查了。外头不安全，希望您暂时搬回老宅住。」 还真是正事儿。 柳娇打起精神问道：「通知下面的租户了吗？叫他们少去偏僻的地方，天黑更是不要出门。」 「已经通知了，那奴婢现在帮您收拾行李搬回去？」 青芝声音明显带着几丝雀跃，柳娇却泼了她一瓢冷水。 「不搬，我在这儿住了这几年，舒舒服服的，哪儿也不想去。」 「夫人……外头不安全。爷说的对，老宅比较安全。」 「当我是傻子呀，旁边两家不都是你们爷的人么。这么多人守着还叫一个匪徒闯进来，那他也太没用了。」 青芝：「……」 夫人比她想象的要聪明多了唉。 「对了，等下你去黎家那铺子和黎湘说一声，叫她傍晚不要出来送饭了，姑娘家出来不安全，你去拿。」 青芝心头一酸。 「夫人，奴婢也是女的。」 「说这话脸红不脸红，你能一打二十，那黎家丫头能吗？快去！」 青芝噎了噎，悻悻的转身下楼去了黎家。 这会儿黎湘正在发愁呢，刚刚隔壁唐惠已经来通知过她了。说是要要注意形迹可疑的陌生男人，也要早些关铺子，傍晚就尽量呆家不要出去。 说的好像还挺严重，从来没经过这样情况的她心里难免有些慌。正不安着，就瞧见青芝来了。 「青芝姐姐，你怎么来了？」 「咳……夫人让我来跟你说一声，傍晚不要出去送饭，我会过来拿的。另外最近城里正在捉拿匪徒有些不太平，尽量少出门吧。」 黎湘心一暖，连忙谢过她。 「那你酉时（下午五点）过来吧，藕粉羹做的快，等上一会儿就能拿走。」 「行。」 青芝传完话便走了。 黎湘了了一桩心事轻松了不少，她去陪着娘做了会儿针线后便下楼把后门儿用泥砖搭的临时灶给拆了。烟囱今日便能完工，晚饭都能在厨房里做了，后门儿还是收拾干净的好。 「表姐，等下烟囱弄好了，咱们把铺子里收拾下，今天得把萝卜都腌制起来，过两日就可以开张了。」 「开张好，这不开张天天花着用着，我都替你心疼。」 关翠儿不光心疼，还心慌。天天吃着比家里不知道好多少倍的饭食，却只有一点点活儿干，还能跟着表妹学识字，她睡觉都睡不踏实。 「湘儿！烟囱砌成啦，来烧把火试试！」 厨房里头一声喊，黎湘立刻兴奋的跑了进去。 「好啦？！」 曹师傅点点头。 「黎丫头你去烧把火我瞧瞧有没有需要补的地方。」 「好嘞！」 黎湘心情那叫一个兴奋，点火的时候儿手抖了好几次才点着。随着火苗一点一点变大，一股股炊烟也顺着烟囱飘散出去。烧了有一刻钟左右，厨房里一点烟熏味儿都没有。 曹师傅又检查了下灶台各处，确定了没有毛病黎江才结了工钱给他。 第71章 两个人的工钱一下又给出去了五百铜贝，黎江心疼的眼直抽抽，摸了好久的钱袋才回过神来。 「湘儿，咱家这厨房弄的差不多了，明儿那订的碗柜也能送过来。我一会儿去找人算个开张的吉日，咱就这几日开张了？」 「嗯嗯，去算吧。对了爹，记得去把招牌领回来。」 黎江：「……」 忙的差点儿把这最重要的给忘了，没招牌咋开张。 「那我现在就去吧，一会儿晚了人家该关门儿了。刚那惠娘不是说了，这几日大家会早早收摊。」 说着他便匆匆忙忙的出了门儿，连身上的脏衣裳都忘了换。 「表妹，锅底都快烧红啦……」 黎湘听完也不慌，直接舀了水倒进去。两口新锅买回来的时候就已经开好了锅，这会儿已经可直接用了。她烧了两大锅的开水让它放凉，然后跟表姐一起把萝卜都先切了出来平均放到了泡菜坛里。 泡菜坛拿回来后不光用开水盐水洗过，还拿白酒滚一圈，这回再泡的时候儿就没有必要再加酒了。 黎湘放完萝卜又剥了二十几头蒜，四个坛子每个都放了好几头，然后又加了不少姜和辣椒，最后才加了盐。 「表姐，可以加水啦。」 早就侯在一边儿的关翠儿立刻舀了锅里的凉开水往坛子里头加，她记着表妹的话，加到七八分满的时候就不加了。 「表妹你加的盐会不会有点儿少了，我瞧着这么多萝卜这么多水呢。」 「不会不会，就是要少加。盐加太多了泡菜就很难发酵，吃起来就不酸，那就不好吃了。」 关翠儿有些懵，没加醋怎么会酸呢。不过她很快想到天热的时候儿自家早上熬的粟米，晚上便酸了，大概可能是一个道理？ 反正表妹说的总不会错的。 她把水都加好了，看着表妹一个个盖上盖子，又在盖子外面加了水。 「大功告成，等几日再来开坛子就行了！」 黎湘心满意足的把坛子都搬到了角落里，仿佛瞧着四个胖胖娃娃，开心的不得了。她打量了下厨房，灶台靠墙边要放一张大桌子放菜切菜，桌子旁边要留出外头那口水缸的位置。反正自己家喝的水缸是绝对不能留在外头的。 等放了水缸，那边就只能放些厨房平时的杂物了，倒是对面泡菜坛子上头还可以架上一张桌子，摆放备菜。再加上一个大碗柜，厨房便是满满当当的了。 黎湘略有些眼酸，努力了这么多天总算是有了一家勉勉强强的小店。她还从来没有这么寒酸过呢。 「表姐，以后厨房里就要忙啦，等我爹回来后咱们分工一下。」 厨房里头要忙的事多，洗碗洗菜烧火，还有上菜结账收钱，一共四个人，但娘那身体也做不长事情，可不让她干她是必定要生气的，所以怎么分，还是要一家子坐一起商量下。 关翠儿自然是没意见。 「我先去把衣裳洗了。」 「别去了，等明日人多的时候儿我再陪你一起去。不是说了么，这几日城里不太平，咱们尽量呆铺子里。实在不行就在后门洗，反正缸里水还挺多的。」 黎湘想着自己这一家，爹出去了，铺子里就剩三个女人，万一真有什么匪徒摸进来当真不妙的很。 「算了还是不要洗了，咱们把门关了到楼上呆着去。」 关翠儿：「……」 表妹这胆子也太小了吧…… 姐妹两关了门一起到了楼上，正好关氏最后一件衣裳也缝制的差不多了。拉着两个丫头非要她们去试一试。 黎湘：「……」 早知道不上来了。 一番折腾后，黎湘盼星星盼月亮的总算是把爹给盼了回来。和他一起回来的，当然还有自家的招牌。 黎家小食 一个略有些土气的招牌，但这是黎江绞尽脑汁才想出来的名字。黎湘是满意的很，反正就是些家常菜，高端大气的牌子反而不适合自家。 「爹，日子找人算了吗？开张哪天？」 「算好了，那算命的说后天是个好日子，开张大吉，财源滚滚来呢！」 黎江这会儿一点儿都不心疼那些给出去的银钱了。毕竟有付出才有收获嘛，这不马上就有成果了。 「好好好，后日好。」 三个人心中雀跃难耐，干脆一家子做了个大扫除，把铺子里里外外都打扫擦了一遍。等收拾完了，天也暗了，黎湘还记得青芝要来拿藕粉羹，于是早早把东西都备齐了，莲子也放到陶罐里先熬煮起来。 还有自家的饭。 今日铺子里头完工，有中午那罐子绿豆排骨汤晚饭便只蒸个饭再炒个菜就行了。正好上回买的还有胡萝卜，她打算炒个胡萝卜鸡蛋。 第72章 有荤有素营养还高。 青芝来的时候儿，一家子正准备要吃饭了。铺子里昏暗的灯光笼罩着阵阵饭菜的香气，还有一家子的欢声笑语，都让她觉得无所适从，只好站到后门儿等着黎湘做好。 好在藕粉莲子羹做起来快的很，青芝很快便拿着离开了。 她习武之人，脚下走路也没个声儿，上楼的时候儿吓了正在照镜子的柳娇一跳，手忙脚乱的把面纱又赶紧戴了起来。 「青芝！下回上来记得先敲门！」 青芝：「……」 这门没关难道怪她吗？？ 就那两个痘儿，一下午翻来覆去的看，那么在意却死活不看郎中的大概也就只有自家夫人干的出来这事儿了。 「黎湘做的藕粉莲子羹。」 柳娇端过去一瞧，就是小小的一碗。原本还怕多了吃不完的，正好。不得不说，黎家那丫头还挺贴心的，而且她做的吃食，都好对自己的胃口。 尤其是那道凉拌的萝卜丝，酸辣爽口她吃的最多。 结果就长了痘。 ☆☆☆ 算了不想了。 「晚上叫你的人都看着些，别叫匪徒打扰了这片儿的安静。」 「奴婢晓得。」 青芝欲言又止，好一会儿才又鼓起勇气道：「夫人，爷那边儿……」 「你想怎么回怎么回呗，反正我不是不会回老宅的。他自己在外边儿住的潇洒凭什么要我搬回去。去去去，叫我清净一会儿。」 柳娇把人撵了下去这才摘掉面纱开始吃起了藕粉羹。她对甜食几乎没什么抵抗力，说不吃晚饭结果还是把那一碗羹给吃完了。 唉，这日子过的，现在才觉出了一点儿滋味儿。 一夜无话。 因为惦记着脸上的两颗痘儿，所以柳娇醒的格外的早。起来一照镜子，整个人都愣了，那两颗痘儿呢？就剩两小点儿？ 只是吃了那两顿饭再睡一觉，这就好了吗？那黎丫头再送饭来，她是吃还是不吃呢？ 「青芝姐姐，我来送饭了……」 听到楼下传来的声音，柳娇迅速将面纱戴了起来。 「夫人，你起了吗？」 「进来吧。」 黎湘得了许这才推开门进去。 「夫人你脸上的痘痘好些了吗？」 「好一点点了……」 柳娇回答的略有些心虚，连忙转移了话题道：「今日这是做的何物？」 黎湘连忙把食盒里的饺子蘸料端出来。 「这是荠菜饺子，也是清热的，不过没有昨日饭菜那么重的效果。毕竟凉性的食物也不能多吃。夫人尝尝？」 柳娇脸上痘痘都快没了，偏偏刚刚又只说了好了一点，这会儿哪好意思把面纱摘下来。只好说自己不喜欢被人盯着吃饭，把黎湘也给撵了下去。 这会儿青芝依旧是在打扫书架上的灰尘，黎湘干脆也拿了个鸡毛掸子跟她一起。 「青芝姐姐，这店里生意好冷清啊。」 不管她什么时候儿来，店里都没有人买书。 「不是冷清，是根本没生意。」 黎湘：「……」 莫名的从这话里听出了几分财大气粗的意思。话一下都聊死了，她也不好再继续说什么。但青芝却主动和她说起了话。 「夫人很喜欢你的饭菜。有什么诀窍吗？」 「额……就是菜式新鲜，夫人才赏脸尝尝，诀窍是没什么的。」 青芝听完神色莫名。 「夫人不光喜欢饭菜，还喜欢你这个人，这也没诀窍吗？」 天知道主子想讨夫人的欢心有多难。 黎湘愣了下，夫人喜欢她？？？ 想了想她还是认真回答道：「诀窍大概就是我做的饭菜好吃？俗话说想要抓住一个人的心就得先抓住她的胃。哦，胃就是人身体里专管吃饭那块儿的脏器。夫人喜欢吃我做的饭，自然会对做饭的人有好感。」 青芝眨巴眨巴眼，将这话记了下来，晚上转头就报给了另外一人。 「想要抓住一个人的心就得先抓住她的胃？夫人果真那般喜欢那丫头做的饭食？」 「是，老宅那边送过来的饭菜夫人从来没有吃完过，昨个儿却是吃撑了。晚上饭点儿都没到就催着奴婢去取。可见是十分喜欢的。」 「知道了，回去好好儿守着夫人。」 黎湘还不知自己被人打上了主意，这会正跟爹清算着家底儿。 因为村子里头加上黎江朋友的债差不多还有十个银贝，所以那十个银贝是不能动的。 「眼下家里能动的银贝还二十四，铜贝三百。这些个零的我拿给你，做这几日的开销，其它的暂时不动了。」 第73章 若是亏了，家里好歹还有二十个银贝打底。 当然这话是不能说的，毕竟哪有还没开张就先灭自己士气的。 「爹我知道啦，放心吧。明儿揉面挑水的活儿可不轻，早点儿去睡吧。」 黎湘收好银钱，斗志满满。检查了下门窗和预备的粮食没什么问题后，也锁上后门跟着去了楼上睡觉。 今天晚上她和关翠儿谁也没心思学字，翻来覆去的想着明早上开张会有多少客人，迷迷糊糊一直到凌晨才睡了过去。 早上险些睡过了头，两人都是被关氏叫起来的。起床就赶紧换上衣裳，一家子出动去菜市场买了不少的新鲜菜肉回来。 黎湘拿出她的小木板，把今日买的所有菜和价钱都写在了上面。 成本一目了然。 菜肉都收拾好了，水缸挑的满满的，墙角的柴也是满满的。黎江最后把今日能做的食牌都挂到墙上后，这才开门儿点了火堆燃爆竹。 劈里啪啦的一阵响，任谁都知道这又是有新店开张了。加上唐惠这几日总帮着在自家店里宣传，一时间铺子外头来看热闹的还真是不少。 「今日本店新店开张，前五十位客人所有吃食均为半价。走过路过不要错过！」 黎江背完了女儿教的话，抹了一把汗退回到了铺子里。 店里立刻坐上了三桌客人。 黎湘认得一号桌的两位，正是隔壁酒水铺子的白老板和兄弟。 「黎丫头，你家这几日做饭那香味儿给我馋的，今儿可是能吃到了吧。」 「能能能，白老板你瞧瞧食单要点儿什么，我这就给你们做。」 「来两碗油泼面，我这两日就惦记它了。」 黎湘没忍住笑了，立刻点头应下进了厨房。 面是早就发好了的，黎湘手脚麻利的将面压出来切好，这时娘已经烧开了水，表姐也准备好了配料。 等面一熟捞上来油一泼，那香味儿立刻便传了出去。 一号桌最先做好。 白老板非常上道的一边吃一边夸赞起来。本来还犹豫着要吃什么的几位客人，立刻也点了一模一样的油泼面。 黎江只是一开始慌乱茫然了会儿，很快便镇定下来。毕竟自家铺子也就六张桌子，只要自己心不慌是完全可以顾得过来的。 他卖鱼这么多年算账是完全可以的，所以在外头招呼客人上菜结账的活儿都是他来干。 「湘儿，三号桌要一碗杂酱面！」 「好嘞！」 「湘儿，四号桌要一碗饺子不要辣！」 「收到！」 黎湘擀皮儿擀的快，关翠儿包饺子包的快，两人配合起来，几息功夫一碗饺子就下了锅。 黎家小食的吃食比普通的面食粥食实在是要新鲜多了，加上味道没的说，吃完的客人无一不是称赞有加。 虽说半价钱收的少，但吃得好，回头客也会多，想想也就不心疼了。 黎江笑得越发灿烂，刚擦完一张桌子又瞄见一个客人进来。 「客官吃……哟秦兄弟，来这边儿请。」 秦六坐到最里头的一张桌，闻着这店里的香味，的确是别有一番风味。 「秦兄弟想吃点儿什么？尽管点。」 「最上面儿的那个，鱼。」 黎江愣了愣，顺着他手看上去。那是女儿特制的一块食牌，一个银贝的那块！ 「秦兄弟，一个银贝今日半价五百……」 「我吃得起，就点那个。」 其他桌的客人一听，一个银贝的菜！那得是用什么东西来做的？？一时也不急着吃了，都想瞧瞧新鲜。 黎湘刚煮好两碗饺子送出来，正好听见了秦六说的话。 还真有人敢吃，这大早上的……行八。 她把饺子送上桌后回到厨房便把泡菜坛旁边放的水桶提了出来，里头正是她早上在菜市场买回来几条鱼。大的小的都有，这些鱼她全都让爹提去杀了。 一个银贝，其实就是个噱头，一道菜当然不可能有那么贵，卖的就是个手艺。 「表姐，帮我把大白菜和芥菜芹菜洗两把出来。」 黎湘一边切着泡发后的木耳，一边指挥着表姐干活儿。等她的菜切的差不多了，爹杀完鱼也回来了。 「湘儿，你这一个银贝的鱼到底要咋做？」 「很快就做好啦，爹你去招呼客人吧。」 黎湘提起一条花鲢开始划刀，划好先夹上姜片放到一旁备用，然后又提了一条比较大的草鱼出来直接剁头片肉。片好的鱼片加盐蛋虾粉酒搅拌均匀，最重要的是要加藕粉。不然做出来的鱼片就没有那么嫩滑了。 第74章 准备好这些后，她另外提了一条鲤鱼出来，划好刀口，加料酒腌制。拿藕粉和鸡蛋调和了面糊。 关翠儿看得眼花缭乱，有好些不明白的地方也不好问。只记住了可以用姜片和料酒给鱼去腥。 「娘，火不要太大，我要炸鱼了。」 黎湘将手里的鱼抹上面糊，提着鱼尾开始拿勺舀了热油从鱼尾开始往下浇。划开的刀口被热油一滚，一个个都外翻出来。等炸定型了，她才将一整个鲤鱼都放进了油锅里。 这边儿炸着鱼，那边儿锅里她也下了油在煎鱼，煎到两面金黄捞出，油锅里的鲤鱼也炸好了。 厨房里头飘荡出来炸鱼煎鱼的香气，馋得那些闻到味儿的一个劲儿的咽着口水。 秦六心里更是期待了几分。 黎湘这丫头手艺果真那么好？ 一群人翘首以盼的等了两刻钟后，终于瞧见店主端着一盘子菜出来了。 「瞧这盘子大的，一看就跟咱们吃的不是一个价。」 「好香啊，那是做的什么？」 有人在黎江路过自己时站起来瞧了一眼。 「是鱼！」 「人家那食牌不都写了是鱼了么，有啥大惊小怪的。」 「可是……」 几个铜贝一斤的鱼，这家店居然卖一个银贝？？？ 「秦兄弟，这是第一道菜。因为这菜没想到会有人早上吃，所以饭还在蒸，要等一会儿。你先尝尝味道？」 秦六点点头，取了筷子刚要下手，突然又问道：「这菜叫什么名儿？」 「这道菜名红烧鲢鱼，是用花鲢做的。」 「花鲢……」 六铜贝一斤的鱼。 让他来尝尝看，究竟值钱在哪里。 秦六先夹了一筷子鱼腹上的肉，一入口便是惊喜。没有一丝鱼腥味儿不说，鱼肉里还饱含了汤汁，香浓的汤汁配上鲜嫩的鱼肉，味道的确让人眼前一亮。 他以前吃到鱼的多是清蒸，或是做成汤，还从来没有尝过这样的味道。家里那只猫要是尝到这条鱼的滋味儿怕是要赖在这里不肯走了。 这才只是第一道，他这下是真的开始期待起来。 「来了！秦兄弟，你的第二道鱼，糖醋鲤鱼！」 一听糖醋，秦六的嘴角忍不住抽了抽，但是仿佛是想到了什么，还是伸了筷子试了试味儿。 和红烧鱼完全不同的味道！ 这道糖醋鱼抛开外头淋的汤汁，他还是很满意的。酥脆咸香的鱼皮包裹着鲜香的鱼肉。咬一口还能听到鱼皮咯吱咯吱被咬碎的声音。搭配上外头酸酸甜甜的汁水，不用问，自家那母女两必定是爱极了的。 秦六只吃了一口糖醋鱼便再没动上一口，倒是旁边的红烧鱼已经被吃了一半。 正吃着呢，又瞧见黎江端着菜出来了。这回都不是大盘子，而是直接一个盆儿！ 隔着老远就闻到了一股辛香的味道，秦六瞬间坐直了身子。 这才应该是正菜吧。 「秦兄弟，这是本店招牌菜，水煮鱼。另外粟米饭蒸好了，你要来一碗吗？」 「要！」 看到盆儿里这雪白的鱼肉蒜末，翠绿的葱花蒜苗，还有那鲜红的辣椒，他已经食欲大开了。 其他桌上瞧着的人，眼睛几乎都粘在了秦六的筷子上，看着他夹起一块薄薄的鱼片，居然没有碎！ 「好嫩的鱼肉！够辣！够味儿！」 其他人：「……」 好馋，好香，铺子就这么小，人家桌上那么香，自己桌上却只有水饺和面。尽管面和饺子味道也很好，但人家那桌一看就特别好吃！ 怪不得要五百铜贝，看看那盆儿，再看看那鱼，十几个铜贝哪里做得出来。一群人闻着空气中的水煮鱼香，就着自己碗里的食物，没滋没味儿的吃下了肚。 秦六吃得兴起，连自己来这店的目的都快忘了。 这鱼肉也太嫩了，轻轻一抿便化在了嘴里，鱼骨头上的肉也香，虽然没有鱼片那么嫩，但煮的时间长，汤汁都煮进了肉里面，就着骨头那么一吸，又香又辣的鱼肉就到了嘴里。再扒一口粟米饭，味道简直了。 还有那盆儿里底下的配菜，汤好连带着他不喜欢吃的白菜都变得格外下饭。如此新鲜又好吃的菜式，他长这么大还是头一次吃到。 五百铜贝花的值了。 秦六慢悠悠的吃了两刻钟，红烧鱼吃了大半，水煮鱼只能看见一片红汤，糖醋鱼嘛，依旧是只动了一口。 黎江回到后厨一说，黎湘便明白了，人家这是不爱吃甜的。 其实生活里特别不爱能辣或者特别不能吃甜的人并不多，但她最近一下就遇上了两个，说起来也是有趣。 第75章 「爹你问问那糖醋鱼他要不要打包回去，我记得他有只大白猫的。」 「巧了，刚刚他已经问过我了，说要把糖醋鱼带回去喂猫，问咱们有没有食盒卖他。」 「食盒？」 食盒家里是有一个，不过那是拿着给柳夫人送饭的。黎湘直接让表姐去隔壁花了十五个铜贝买了个新的回来将那糖醋鱼给打包了起来。 打包完了人却没走，而是找到了厨房里。 「黎丫头，有点事儿想和你商量一下。」 刚刚才点了一单大的大客户，黎湘还是非常有耐心应付的。她瞧着外头要的都是饺子，有表姐一个人也可以，便带人去了后门儿。 「秦叔叔你说。」 「我想跟你学糖醋鱼。当然，给钱的。」 黎湘：「？？？」 「跟我学糖醋鱼？你不是不喜欢吃吗？」 「跟你学当然不是做给自己吃的。」 「哦~~」 黎湘懂了，这位六爷是学了做菜给媳妇儿吃的。啧，还是个疼老婆的呢。要知道这个时代，都是男主外女主内，女人想吃男人做顿饭，那可太难了。 当然，自己爹也是好男人。 可是…… 「秦叔叔，你也瞧见了，我这糖醋鱼可算得上是店里的招牌菜。教给你若是被别人学去了……」 「不会不会，我学了只在家中做，谁也瞧不见。谁敢偷学我剁了他。」 秦六又是发誓又是拍胸脯保证，最后还说了可签订契约，可谓是诚意满满。 只是一道菜式而已，黎湘其实并没有多看重。 泱泱华国几千年的饮食文化，菜式多了去了。她虽学的只是个皮毛，但少它一道糖醋鱼还是没什么影响的。 最后黎湘还是答应了教他，不过说好得是店里打烊后才有空。秦六自然是没什么意见的，反正他别的不多时间多的很。 两人说好后，秦六便心满意足的付了钱带着他的糖醋鱼离开了。黎湘也重新回到了厨房里继续忙碌。 「三号桌水饺一碗！」 「六号桌拌面一份！」 一早上黎江嗓子都快喊哑了，店里的客人才慢慢少了起来。大概也就黎江有些累，不光要记住每桌客人的要求，等吃完还要记得每桌吃的钱数。 黎湘和关翠儿还好，除了做那三道鱼的时候儿有些赶时间，其他时候面条饺子做起来都快的很。 「爹你歇会儿，我去把牌子换了。」 黎湘从柜子里翻出一堆食牌，挑了十块出来换下了五块面食的牌子。 早上外头挂的多是面食，到中午嘛就得换一换，换上一些小炒的牌子。其实她柜子里还有不少的牌子，但那些都不能挂出去。 因为她每日准备的菜肉都是有限的，并不能保证能做出所有菜式。毕竟厨房就这么大点儿，若是每样菜式的食材都备上，那人估计也没法儿落脚了。 趁着现在店里客人少，黎湘和表姐把厨房简单的打扫了一下。快用完的葱花蒜苗切一切，洗碗的脏水再倒一倒。 关氏则是一边烧着水，一边帮着剥大蒜。 一家子谁也没个闲的。 临近中午的时候儿，店里的客人又开始多了起来。早上才吃过面的白老板兄弟两又来了。 「黎老弟，我怎么瞧着墙上多了几道菜？」 「是，新加的菜都不适合早上吃所以早上没挂，这些都是适合午饭晚饭吃的。」 白老板下意识的咽了咽口水，盯着墙上的食牌选来选去，选了一个回锅肉，还一个鱼香肉丝。 黎江下意识的问了一句。 「要汤吗？」 白老板摇头表示不要，他自己自备了酒水。黎江点点头记好菜单，转头到厨房里告诉了女儿。 「表妹，啥叫回锅肉？鱼香肉丝那到底是鱼还是肉啊？」 黎湘笑道：「我也不知道是鱼还是肉，表姐你瞧着看吧。」 「肯定是肉，因为厨房里没有鱼了！嘿嘿，就一个鱼头了。」 「是是，当然是肉，表姐赶紧把木耳切下，我马上要用。」 说着她转身从灶台上的陶罐子里捞出一块五花来。做回锅肉的五花肉哪里能等客人下单了才去慢慢煮，这一块是早就放到陶罐里和姜片料酒先煮了的。 这会儿已经有六七成熟了，切出来炒正好。 说到这里不得不感叹一下有前辈的感觉就是好，她先到了这个世界，不光折腾出了各种调料，甚至连辣椒酱都做了好几种。若不是有现成的，自己想折腾出来怕是还没这么快。好多菜式也就都炒不了了。 黎湘一边感叹一边飞快的将五花切了一盘子的量。 第76章 锅里下油煸香辣椒花椒，再下肉翻炒。 「肉一定不能炒久不然吃起来会干巴，瞧着它边缘微微曲卷就可以了。」 关翠儿端着配菜在一旁认真听瞧着听着，记下了表妹放辣椒酱酱油的份量。 「大蒜苗给我。」 「这里！」 黎湘接过装蒜苗的盘子，直接往锅里一倒。浓烈的蒜苗香味加上那被炒出来的肥油香，真是闻着都想干两碗饭。 回锅肉的香一半在肉，一半就在这蒜苗上。 黎湘继续翻炒几下，很快装盘出了锅。一盘色泽红亮，巨香无比的回锅肉就算是完成了！ 黎江听见女儿叫了立刻进来将它端了出去。白老板闻了又闻，只尝了一口便赶紧打开了带来的酒。 这肉啊是真真儿的下酒好菜！ 「大哥，这一盘回锅肉要十四铜贝，可里头的肉连半斤都没有，是不是有点儿坑啊？」 「你先尝尝味儿再说啊。」 白老板理都没理弟弟，又夹起了一片肉和蒜苗一口吃下。 香！真香！ 看着肥膘不少可吃进嘴里一点儿都不油腻，和着蒜苗还越嚼越香，再来一口小酒…… 呐，美滋滋儿~ 白老二瞧着自家大哥那模样，心痒痒的也夹了一块肉尝。顿时后悔刚刚的犹豫，一下又少吃了几块肉。 「哥，酒给我倒点儿！」 兄弟两一人倒了一碗，连饭都不要，就着一盘子回锅肉下酒吃得那叫一个香。吃了半盘子后，黎江把新菜送上来了。 「白老板，你的鱼香肉丝！」 「鱼香肉丝，这鱼呢？」 黎江尴尬的笑了笑，他也不知道为什么没有鱼还叫这个菜名，不过女儿现编了一个。 「这道菜是没有鱼的，是因为做出来的肉丝有鱼一样的香味才取的这个名儿。」 白老板似懂非懂，不过名字什么不重要，重要的是好不好吃。 「这黑色的一条儿一条儿的是什么东西？」 「这是木耳，红的是胡萝卜，菜已上齐，二位慢用。」 黎江转身去招呼其他客人。 这回白老二不等他大哥说便抢先伸手夹了一筷子。 「大哥！这鱼香肉丝也好吃！」 酸甜适中，还略带了点儿辣。木耳爽脆，肉丝鲜嫩。一大口吃起来那才叫过瘾的很。 以前还觉得自家炒的那大肥肉下酒还不错，现在一比，那真是天差地别。下酒小菜就得这样的才对。 兄弟两你一口我一口，吃着小肉喝着酒，馋的旁边桌的也点了一样的菜式，还特地跑去隔壁买了罐酒回来。 黎家小食店虽小，但铺子里的香味飘的远，加上吃过的人赞不绝口评价非常不错，回头客更是不少。一整日下来，店里几乎没有空闲过。还是厨房的菜肉都不够了，才提前打了佯。 正门一关，一家子先干的不是别的，而是数钱！ 「九百五十四，九百五十五，九百五十六……一共九百五十六！」 黎湘数完数儿，心里瞬间踏实了。 这其中秦六的那五百当然是大头，但其他的也不少。要知道今日前五十位客人可都是半价。若是将那一半的加起来，怎么也有一千多了。 她把自己记账的小板拿出来，将所有菜钱一加。 「不算动用的面粉粟米和油，今日菜肉的成本一共三百五十五。」 黎江模模糊糊算了算，粟米没用几斤，只有面粉用的多些，大概有七八斤左右，就算加上面粉油和其它调料的损耗，差不多也就七八十铜贝。这样算来自家今日净赚都有五百铜贝！ 是净赚！没有亏！ 当然，明日兴许就没有再吃那一个银贝菜的客人，但也没有了半价，就算客人少些，一日也能挣到两三百铜贝。这对黎家来说，简直就是再振奋不过的消息。 「湘儿，好好，咱家可算是有盼头了！」 关氏在一旁抹着泪，心里头也是欢喜的很。 只有关翠儿心里头很是难受，她自然是为咕咕一家赚钱开心的，可她也为自已爹娘还在受苦而难受。 不过表妹说了，只要自己认真好好儿学做菜，日后便升自己做主厨，工钱一月三百涨到六百。 这是她想都不敢想的数儿。 「湘儿，如今厨房都是你在管，这些钱便由你收着。等哪日赚到一个银贝了，再将钱给你娘存起来。」 黎湘点点头，将桌子上的铜贝都扫进了钱袋里，刚收好呢，就听到后门儿被敲响了。 「黎丫头，我来学菜了。」 是秦六，他们的房东大人。 第77章 黎江赶紧去厨房开了门。 打开门一看，人家不光是一个人来的，身后还跟着一个挺壮实的小厮。一手提着油桶，另一手里提了个水桶，少说也有七八条鲤鱼。 黎湘：「……」 自带食材，非常不错，但这会不会太多了些。那么多鱼都学不会吗？？ 「秦叔叔，你这些鱼……」 「怎么样？大小合适吧，我都是照着今日你做的那条去挑的，全都一样大小，一斤三两的。」 黎湘默了默，她看到了秦六爷想要学会糖醋鱼的决心。 「大小合适的，那契约……」 「带了带了。」 秦六从怀里抽出竹简来递给黎湘。 满篇黑字儿，黎湘只能认出一小半儿。最后还是拿出去叫隔壁白老板帮着瞧了瞧。 她定的是五个银贝一道糖醋鱼，这和当初卖的制面手艺相差甚远。但制面的手艺学会了可以延伸出太多的菜品，像包子馒头饺子花卷儿等等，而糖醋鱼只是一道菜式，影响要小的多了。 秦六给钱痛快的很，签好契约后便立刻催着黎湘去厨房教他。 关氏正要上前烧火，却被一把拦下。 「烧火有他，毕竟我要是学会了这菜，是在家做，烧火总不能再把你请过去。」 说的太有道理，想的非常周道。 连烧火的都要带个人来学，黎湘这会儿是真真有些好奇了。这秦六的夫人到底该是个什么样子，居然能驯服他这样的人。可惜上回去他家里租铺子的时候儿没见着，可惜，可惜呀。 「秦叔叔，杀鱼会的吧？」 「杀鱼我会！杀几条？还是全杀了？」 秦六挽起袖子，跃跃欲试。 「先杀三条吧，就在后门儿杀，我瞧瞧你怎么杀的。」 黎湘说完正要把刀递过去，却见他直接从袖口里掏了一把短刀出来。捉鱼直接抠住鱼腮提起来蹲到后门儿，干净利落的刮掉鱼鳞捅了肚子。 那股狠劲儿，看见的人无一不是下意识的缩了缩肚子。 也不知他是不是在家练过，刮鱼鳞破肚子，掏内脏一气呵成，一盏茶的功夫便杀好了三条鲤鱼。 黎湘翻开三条鱼肚瞧了下，摇摇头道：「没杀干净，鱼肚子里的黑膜要全都刮掉，不然做出来的鱼会很腥。」 秦六听话的很，三条鱼挨个儿都给重新刮了一遍。刮完提到厨房又按着黎湘的要求都切了花刀。 前面准备的步骤都好学的很，切姜片抹酒腌制裹粉他也学得快。问题就出在炸这一块儿。 「提着鱼尾巴，由上至下的浇，将这鱼肉划出来的刀口炸的外翻才好看。火不要太大，中火就行。」 秦六提着那鱼尾巴，手指都要捏断了，他总觉着太滑快要捏不住。刚想问能不能放下去，噗通一声手里的鲤鱼直接砸进了油锅里，热油飞溅，场面一度很是混乱。 幸好黎湘躲的快，也就裙摆上溅了几滴油。但秦六和那烧火的大龙就没那么幸运了。 大龙是直接兜头溅了一脸，哪怕拿袖子挡住了，脸上也被烫了两块。秦六则是靠在灶台的腰间溅了一片，还好衣裳脱的快，就这样也是红了一片。 当然黎湘关氏她们是瞧不见的，秦六是跟着黎江到楼上换的衣裳。 这么一折腾，锅里的鱼算是炸糊不能用了，只能再炸新的。 黎湘直接抓了些面粉撒到秦六手上。 「你手上沾点面粉，这样捏住就不会滑了。一定要炸定型才能放下去，不然做出来没那么好看。」 「这回没问题了。」 秦六信心满满，提着鱼尾巴认真的舀了油一点一点浇上去。起初还挺像回事儿，但浇上去的油却是越来越黑。 黎湘：「……」 火太大，油焦了。 ☆☆☆ 重新换了一锅油，秦六提起第三条鱼，拿着菜勺不经意的磕了下灶台。大龙心头咯噔一下，立刻坐直了身子，打起了十二分的精神。 有黎湘在旁边提示着，炸出来的鱼火候还是挺不错，最后便是调糖醋汁儿淋上去了。 「糖醋这东西，味道比例不能差，不然调出来要么太酸要么太甜，都不好。」 黎湘从碗柜里摸出了两颗新鲜山楂出来。 这里没有番茄，番茄酱是弄不着了。正好她在菜市场瞧见了刚出的山楂，有它也是一样的。 「把山楂的核去掉，剁成泥。」 秦六心下了然，那糖醋汁里酸酸的带着果香的味道就是这个了。 「剁好了。」 「先炒蒜蓉，待它微微变焦时下山楂泥进去一起炒。」 第78章 黎湘盯的仔细，因为已经加了山楂所以后头的醋只加了一丁点儿。 「最后一步，一定要小火，抓藕粉和水倒进汤汁里搅拌。」 大龙一听，立刻又撤了两根柴火出来。 秦六和好藕粉水，确认小火后才一点点倒下去。那原本还无比丝滑的汤汁儿立刻变得粘稠起来。咕咚咕咚的冒起了泡泡。 满屋子都飘散着酸酸甜甜的味道，黎湘总算是说了一句可以出锅了。 秦六这才将锅里的汤汁儿淋到了炸好的鲤鱼身上，最后撒上香葱，和早上黎湘做出来的那盘儿当真是一般无二。 「大龙来尝尝。」 「爷！好吃！外酥里嫩，酸酸甜甜的真真好吃！」 秦六满意极了，但黎湘很快泼了他冷水。 「先别高兴的太早，这还不算是学会呢。刚刚那是因为我全程提示，什么时候出锅，什么时候儿加料，所以做的才算顺利。这回我只瞧着，秦叔叔你再独立做一遍试试。」 「行！」 秦六自觉都将步骤记在了心里，已经学的差不多了。可当他炸着鱼的时候儿，头一遍就将鱼给炸糊了。第二回 又捞的早了些，里头的鱼肉都还没有熟。 「……」 大龙瞧着主子那越来越黑的脸，默默把头低了下去，烧火更是不敢出丝毫的岔子。 唉，夫人求求你看看主子吧，他快疯了！ 天快黑了，家家户户都关了门吃着晚饭话着家常准备休息。而秦六带来的最后一条鲤鱼也被用掉了。 做出来的成品，实在是一言难尽。 秦六太久没有这样挫败的感觉了，心情虽然有些糟，但他一想到当年夫人也是这般反复的学着各种吃食来做给自己吃，心头的不快便散的一干二净。 夫人一个千金小姐都下得厨房，凭什么他不能。 「黎丫头，明儿等你打佯了，我再过来继续学。」 「好，好的。那这些鱼……」 「随你处置吧，时候儿不早了，我先回了。」 秦六只带走了第一次在黎湘指导下做出来的那道糖醋鱼，家里那只猫今天对他态度好了不少，糖醋鱼还是有几分用的。 他一走，厨房里凝滞的空气顿时舒畅了。 黎江看着桌上的六盘子鱼，很是舍不得道：「这好好儿的鱼，真是太可惜了。」 「没事儿，咱们自己吃嘛，除了那两条糊了的不能吃，这四条我来回下锅就行。爹你上去叫娘下来吃饭，厨房我和表姐收拾。」 关翠儿点点头，拿着抹布就开始忙活起来。 黎湘则是把那四条糖醋鱼倒回锅里，准备去生火的时候儿见爹已经走了，便立刻朝表姐招了招手。 「表姐过来。」 「嗯？怎么啦？」 「好事儿呀。」 黎湘一把将表姐拉到灶前的板凳上坐好，悄悄给了她三百铜贝。关翠儿惊呆了。 「表妹！！」 「嘘……特地等爹他们走了给你的，别说出来。」 「可是！我还没有做到一个月。」 关翠儿拿着烫手，赶紧推了回去。结果又被黎湘塞回到了她手里。 「我知道你还没做到一个月，这叫嗯，这叫预支薪水。再有几日我爹得回村子里一趟，你难道不想回去见见小舅舅他们吗？自己手里有钱，不管做什么都有底气。这钱你拿着，下次再发工钱就得下个月月底了。」 「我……」 关翠儿没法儿拒绝。她太想爹娘了，也太想给他们买东西。 「到时候我让爹去把小舅舅舅母接到咱家里，你记着，别买穿的用的，买了回去肯定会惹麻烦。尽孝心买点儿好吃的给他们，钱也可以给，但不要全给。我说的你明白吧？」 「我知道！」 「那你收好啦，钱自己攒着，下次发工钱要下个月月底，中间不可以预支的哦。」 黎湘说完了事儿，这才生了火开始把糖醋鱼给回锅。刚翻了两下，她又想到一个很严重的问题。上回小舅舅说表姐很快就可以许人家嫁人了。 「表姐，回去见到小舅舅他们，一定要跟他们说，不要随便把你的婚事定下来。哪怕是姥姥她们的意思也不可以。」 婚姻大事都是由爹娘做主，只要小舅舅两口子坚持，姥姥和大舅母应该使不了什么坏。 「你现在能自己挣钱了，不用两年就能自己攒下一笔钱，也许到时候会有更好的选择也不一定。早早的定下一个不认识的人家对你来说没有一点儿好处。总之，表姐，我不会害你。」 「我明白的。」 关翠儿这些日子跟着表妹听着学着，再不是当初那个只知道埋头干活想着嫁人生子的小丫头了。 第79章 她要像表妹一样，努力挣钱，过自己想过的日子。 「爹娘！吃饭啦！」 「来了来了。」 楼上吱呀几声响，两个大人都下来了。晚上是白日里剩下的粟米饭，菜呢也没另炒，就那四条糖醋鱼和一盆儿鱼头汤。 这菜色对黎家来说已经是很不错了，况且鱼还没花他们的钱。一家子一边商量着明日要买的菜肉，一边大口扒着饭，吃得心满意足。 夜渐渐深了，家家户户都早早的进入了梦乡。 就在这时，一对父子跌跌撞撞的从巷子里逃窜出来，躲藏到了离黎家小食不到两公里的一座桥下。 「阿泽！爹受的伤太重了，跑不了了。你……你听我说，不要再管我！你的户籍早就落到镇上一个八竿子打不着的旁支上，谁也不知道你就是我的儿子。你听话，快走！」 「我不！」 骆泽短暂的歇息了一会儿，咬着牙背着父亲沿着河道继续往前走。 「阿泽！你听话，他们，他们很快会追上来的。爹已经走错了道儿，你不能！你乖一点，在，在城里躲一躲。等爹这事儿淡了，就，就回镇里，找找一房媳妇儿，清清白白的过日子！」 「凭什么都要听你的！你给我闭嘴！」 骆泽正想着要不要自己出去引开些人，突然发觉背上的父亲使劲挣扎起来，他本就受了重伤，一挣扎血便顺着自已的背往下淌。 「你不要命了？！你干什么？！」 「阿泽……爹对不起你娘，也对不起你。希望，你不要恨我。」 骆泽只觉得背上一轻，立刻又听到了落水的声音。 「爹！」 「清……清白……做……人！」 这是骆泽听见父亲最后的声音。 他跟着跳进了水，可是找了好久也没有找到。黑漆漆的夜里，只有一点月光照映在水上，眼前的河道很快平静下来，仿佛什么都没有发生过。 骆泽不敢嘶吼也不敢哭喊他只能埋头在水里狠狠发泄了一通，直到快筋疲力尽的时候儿才爬上了岸，浑浑噩噩的消失在了街道中。 第二天一早，黎湘一家照例去菜市场买菜，刚进菜市场便瞧见告示牌上写了新的告示。 虽然她认的字不全，但旁边有识字的已经把告示都念了出来。 「伏龙山山匪陆百淾现已伏诛，城门河道恢复通行……」 伏诛？就是死了吧？！那真是太好了！ 自打知道城里混进了山匪，这两日睡觉都睡不踏实。黎湘没怎么在意这告示，看完热闹便和家里人一起进了菜市场挑菜。 昨日一天下来，五花肉，瘦肉都用的非常多，还有油麦菜和拿来包饺子的芥菜，所以今日买的时候儿其他菜便适量减少了一番。 一家子很快买齐了菜，回到铺子里烧火的烧火，切菜的切菜。黎江力气大，他要负责把肉馅儿全都剁出来。 忙活了两刻钟后，都准备的差不多了铺子才开了门。 虽说今日没有那前五十半价的优惠了，但架不住黎家小食的味道好，多那两三个铜贝一般人还真是不在乎。 店里很快又坐满了客人，不是要面就是要饺子。黎湘抽空瞄了一眼店里，进进出出吃早饭的都是男人，她还没有见过有女客来铺子里吃过东西，心里头说不出来是什么滋味儿，唉，一忙也就忘了。 一个时辰后，客人开始慢慢少起来，黎湘抽空把眼下快要缺的调料酱料都写在了木板上，下午就得抽空去买回来。 「表妹，和好的面团快用完了，要不要再和一点？」 「舀一瓢面粉和吧，和好了放一边儿，没客人吃的话咱就自己吃。」 黎湘刚说完这话，就听到店里头突然传来一道小女孩儿的哭声。 「我不吃！我不吃！」 她忙出去瞧了下，是个五六岁的小女孩儿，身边坐着的也不知是长辈还是嬷嬷一个劲儿的哄着她，但是没什么效果。 桌上放着一完杂酱面，纹丝未动。 「大娘，这是怎么了？是面不合胃口？」 「不是，不是……」 大娘显得有些拘谨。 「这是我孙女儿，平时都是吃她娘做的饭。这不她娘刚生完孩子换成我煮了她便不愿意吃了，都两顿没吃了一直哭。在家吵着她娘也休息不好我就想着带出来外头吃一口，老白说你家饭食味道好的很，所以……」 黎湘明白了，她微微弯了腰笑着去问小女孩儿。 「小妹妹，能告诉姐姐你喜欢吃什么菜吗？」 小女孩儿撅着嘴，眼泪在眼眶里打转，好一会儿才回答道：「我喜欢吃我娘做的饭。」 黎湘松了一口气，愿意回话就好。就怕遇上那不理你的，还一个劲儿哭闹那真是叫人头疼。 第80章 「你娘做的菜肯定特别好吃，不如你帮姐姐尝尝味道差在哪里，帮姐姐提下意见好不好？」 小女孩儿瞥了一眼桌上炸酱面，犹豫了下还是摇了摇头，她感觉下不了口。 「那这样吧，姐姐去重新做一份。你见过这么小的白菜吗？」 黎湘给她比了个饺子大小的洞，小女孩儿立刻摇了摇头。 「我家院子里的白菜，有我的头大……」 「那你等着，姐姐去给你变这么小的白菜瞧瞧。」 黎湘摸了摸她的头，回了厨房后头洗了手。这会儿表姐已经又揉好了一团面，她便另外又去舀了一瓢。 「表姐，帮我那两把芹菜磨一下，汁水装好了。」 「磨芹菜？？」 关翠儿一脸的疑惑，手却听话的已经去把芹菜拿了出来。洗干净后直接用小石墨开始磨。 磨出来一碗绿汁。 「表妹你要这个做什么？」 「你瞧着就知道啦。」 黎湘找了块干净的布将磨出来的芹菜汁简单的过滤了一下，反复几次才江汁水倒到自己要和的面里。揉匀后，面团就已经成了绿色。 关翠儿：「……」 她瞧着表妹将面团擀成了一块略厚的面饼，然后揪了一坨白色的面团搓成长条放到中间裹了起来。 ？？？ 这是做什么？ 黎湘没多解释，直接开始切剂子按扁，一擀皮儿再一包，一颗小白菜就出来了。 不过包好的饺子沾着面粉看着还不太漂亮，等下了锅一煮带上了水光。那晶莹的感觉瞬间增色不少。 关翠儿瞧的目瞪口呆。 这绿叶翠油油的，哪是什么饺子，分明就是小白菜呀。 黎湘端着那碗饺子走出去，一放桌上便引来了小女孩儿的惊呼。 「真的有这么小的白菜呀！」 「我没骗你吧，所以你能帮姐姐尝尝味道了吗？」 小女孩儿对那翠绿的小白菜满是好奇，毫不犹豫的点了点头。她也想知道这么小的白菜会是什么样的味道。 女孩儿奶奶一听孙女儿愿意吃了，连忙舀起一个帮她吹了吹喂给她。 新鲜的芥菜和肉包出来的饺子最是鲜香不过，加上黎湘特意调的酸汤开胃，几乎就没有不喜欢的。 小女孩儿显然是喜欢的很，吃得两眼都笑眯了起来。 「姐姐，你做的和我娘一样好吃。」 这评价算是特别高了，黎湘开心的很，笑道：「那你多吃点儿，不够再叫姐姐做。」 说完她正要走，小女孩儿的奶奶却叫住了她。 「姑娘，这一碗……」 「哦！这一碗算您六个铜贝，和普通饺子一样的价钱。」 一听和普通饺子价钱一样，大娘这才放了心。主要是孙女儿碗里的饺子太漂亮了，看着就贵，不问明白她心里头虚的很。 「那就好那就好，谢谢了！」 黎湘笑笑没有说话，见小女孩儿吃的正香也就放心回了厨房里。 又是忙碌的一天过去，今日比昨日的客人还要更多一些，肉已经提前卖光了。这个点儿再去买肉回来也做不了几道菜，黎湘便把铺子里的肉菜食牌都取了下来。只剩下几道面食。 油泼面清汤面杂酱面这些表姐都是会做的，所以她想偷个懒去趟书肆。 打从昨日傍晚起书肆那边便没有再来取过饭食，黎湘猜想应该是柳夫人痘痘消了，左右现在时间还早，她想着还是过去瞧瞧，顺便把不识识的字儿都问一问。 当文盲的滋味儿真是太难受，日后再有什么契约她可不想拿出去给别人瞧了。赶紧把千字文学会才是正事儿。 于是她和家里人交代了一声后，便提着刚煮好的小白菜水饺去了书肆。像柳夫人那样精致的小仙女儿肯定也喜欢这样精致可爱的吃食。 「青芝姐姐……我来看看夫人，她怎么样了？」 「夫人，挺好的啊。你这是煮的什么？」 青芝打开食盒一瞧，下意识的咽了下口水，好漂亮好可爱的小白菜！ 「你上去吧……」 黎湘没注意到青芝的神情，她满脑子都是从楼道间传下来的香味。这香味不同以往的清幽宁静，而是一种桂花参杂了黍米的食物香。 夫人在吃糕点？不太像，吃的话没这么香。 她提着食盒走上去一瞧，门口一个小炉子，上头的蒸笼正冒着她刚刚闻到的香味。 「夫人你还会做糕点呐？！」 柳娇淡定的将手上的团子压到模具里印上叶纹。 「做糕点很难吗？」 第81章 「当然了，反正我是怎么学都没有学会的。夫人你真厉害！这是桂花黍米糕吗？做的真好看……」 被夸了一通的柳娇没忍住露出了个笑。 「算你有眼光，等会儿带两笼回去吃吧。你家开业我都没给你备贺礼。」 「那就谢谢夫人啦！」 黎湘一点儿没有客气，自己做的食物被人喜欢是一种什么样的心情她最明白了。 「夫人，我今日带了点儿小食过来，你先尝尝再做？」 柳娇心情不错，点点头去把手上那笼蒸上后便洗了手。她虽喜爱吃甜食，但也喜欢好吃的。尤其是黎湘做的，味道鲜香白吃不厌。 「咦，这小白菜的菜叶是怎么做出来的？居然还有绿色，好漂亮。」 「这个啊，用芹菜汁和的面，包出来就是绿色了。不过芹菜味儿有些重，可以换成菠菜，和出来颜色更绿一些。」 柳娇一边吃着饺子，一边若有所思道：「那我的黍米粉里是不是也能加菜汁调色？」 「当然可以啊。要绿色就加菠菜或者芹菜，黄色就用胡萝卜或者南瓜。紫色用自紫甘蓝，还有粉红色，用苋菜就可以了。不过苋菜得开春儿了才能有。」 说着无心听者有意，柳娇兴奋的连饺子都不吃了，立刻叫了青芝让她去买胡萝卜南瓜等等。 黎湘：「……」 青芝回来的很快，快到她几乎怀疑隔壁就是菜市场。 「夫人，都买回来了，我先去洗干净再削皮？」 「去吧。」 柳娇心里头再兴奋瞧见黎湘还是想起了正事，抽空给她讲了千字文里她不懂的地方。讲完了，青芝的菜也都处理好了。 「黎丫头，来教教我怎么和到面里。」 黎湘被赶鸭子上了架，只好又当了回老师。 「胡萝卜拿去用石磨磨出汁水，南瓜切成小块上蒸笼里蒸熟。都准备好了就可以开始和面了。」 青芝任劳任怨的又去继续忙活。 两刻钟后，楼上的两人开始和起了面。对糕点一窍不通的黎湘难得的在做吃食的时儿被人嫌弃了。 「诶！糖要趁热加！」 「水加太多啦！笨！」 「捏团子手要沾清水！你看看这粘的到处都是！」 「走开走开，我自己来！」 黎湘：「……」 做糕点好难啊啊啊！！！为这什么这个黍米这么黏！为什么她包的团子总是会散架！！太丢人了！ 半个时辰后，柳娇的各色得意之作都上了蒸笼，黎湘抹了把冷汗这才得以脱身，提着人家送她的两笼桂花糕回了铺子。 一进铺子就瞧见厨房坐着两个大块头，没想到这会儿秦六就已经来了。 「秦叔叔，来这么早啊。」 她顺手把食盒里的糕点拿出来放到碗柜里，一回头瞧见那秦六居然眼都不眨的在盯着自家的碗柜。 「秦叔叔想吃桂花糕？」 秦六回想起桂花糕那甜腻的味道赶紧摇了摇头。他不是想吃，他只是没想到夫人会再做糕点…… 「黎丫头，我瞧着你店里已经打佯就过来了，现在方便？」 「当然啦，秦叔叔你先去杀鱼吧。」 黎湘把围裙重新一系，整理好了灶台将三个锅都空了出来。做糖醋鱼的材料也摆放齐全。 「表妹，你们忙着，我去把衣裳洗了。」 关翠儿正要走，黎湘赶紧叫住了她，给她包了三块桂花糕。 「今天大概又要学挺久的，等下饿了就先吃点儿垫垫肚子。」 「你这是拿我当小孩儿呢，哪儿就那么娇气。」 以前饿一整天都是常事呢。 关翠儿笑是笑，最后还是把糕点收了。不过她没吃，而是上楼收衣裳的时候把糕点都放在了桌子上。 她也不知道自己是怎么了，总是喜欢把东西攒起来再吃。上次表妹给她买的糖葫芦后来糖稀都化掉了才被她吃掉，心疼了好几日。 「翠儿，去洗衣裳是吗？」 「怎么啦姑姑，还有衣裳？」 关氏摇摇头拿了三十个铜贝出来给她。 「没有衣裳，就是叫你去布坊扯点布回来，我瞧着你今日是来事儿了吧，月事带得多备几个。你表妹差不多也是这几日，家里剩下的那点儿布不够用。还有，别去洗衣裳了，我都和你姑父说好了，今儿他去洗。」 「好，好的！谢谢姑姑！」 关翠儿红着脸把钱揣好，将脏衣裳都放了回去然后出门扯布。扯完布回来，不知道是不是她的错觉，她总觉着附近有人在看着她。不过周围又有不少行人，她倒也没那么怕。 第82章 「姑娘……」 「你，叫我？」 关翠儿回过头，瞧见是个头发蓬乱的男乞丐。本以为他是要找自己要点吃的喝的，没想到他只是叫了自己一声便转身走了。 奇奇怪怪…… 她想着回铺子里和表妹说下，结果一进厨房，就感受到那和昨日一般紧绷的气氛，顿时啥话也不敢说的退出去上了楼。 「秦叔儿，这炸鱼一定要注意时候，你看看这提早了又没有炸熟，再放下去炸上一盏茶吧。」 秦六抿着唇，重新将鱼放下锅，眼瞧着外头已经炸到焦黄了便立刻将鱼捞了起来给黎湘看。 「不错不错，这回炸的正好了。来调汁吧。」 炸鱼和调汁水是秦六最容易出错的地方，糖醋的比例那真是太不好调。一不注意就酸了甜了甜了酸了。来来回回折磨得秦六简直想杀人。 一直又学到了天黑，他才总算把糖醋汁儿给调过了关。 桌子上摆满了他做的糖醋鱼，七八条瞧着还挺壮观的。 黎湘试了试味道，吃着还不错，但若是要和自己做的比的话，那就还差那么几分意思。不过一般家里吃的话已经很不错了。 她以为秦六大概就学到这儿了，没想到他居然说明日还要继续过来！ 「秦叔儿……你这糖醋鱼做的算是可以啦。这菜么，重要的不是味道，是心意。只要心意到了，想必你夫人肯定会喜欢的。」 秦六听了这话，脸上神色复杂。 他要的就是味道正嘛，心意在夫人那可不值钱。若是心意有用的话，这些年他早就将夫人哄回去了…… 「你不懂……反正我明日再继续过来跟你学。」 黎湘：「……」 行八，谁叫他给了钱呢，给了钱就是大佬。多教几回也就费点儿时间，反正他食材都是自备的，亏的也不是自家。 如此两人便说好了明日再继续学菜。 天色也不早了，秦六也准备走了，黎湘将他送到了门口突然瞧见他回过头来问道：「湘丫头，抓住了她的胃就真能抓住她的心吗？」 黎湘正要回答，却见他已经头也不回的带着大龙走了。 嗯？？这句话…… 古代人应该不会说吧？？ ！！！！ 她上回是和青芝说的这话！所以！嗯？？怎么回事儿？？！ 黎湘懵了。 青芝那样的人成天守在她家夫人身边，应该不可能去跟一个不熟悉的人说什么抓住心的事儿。秦六要么是她的同行，要么是她的主子。 主子的可能性比较多…… 因为他找自己学的是甜食…… 啊对啊，他学甜食是想哄夫人，那柳夫人爱的可不就是甜食么！可为什么不是秦夫人而是柳夫人？？ 而且柳夫人一直都住在书肆，也从不提起自己的丈夫，她还以为是亡夫了呢。 黎湘百思不得其解，想着等明日忙完了抽个空儿过去问问。结果第二日一开张就给她忙翻了。 不光男客多，女客也多，带孩子的更多。那真是一桌接着一桌，就没个空闲的时候儿。 黎江一问才知道原来大部分客人是被常客推荐来的，因为之前河道封锁所以都没在城里多走动。还有一部分则是受了昨日那小女孩儿的推荐，来的都是个小娃娃拖着大人，非要尝尝那漂亮的白菜水饺。 一时间厨房里真是忙的脚不沾地儿，面粉都用光了还是麻烦隔壁唐惠跑去菜市场帮忙买的。 一整日下来全家都累的不行，尤其是黎湘和关翠儿，揉面擀皮儿手都酸的不像话。偏偏打佯了还要教秦六做鱼不能休息。 若不是教他只用动动嘴皮子，黎湘是真想把钱还给他不干了。 「秦叔儿，你这又提了七八条鱼不至于吧？我觉得你都学的差不多了呀。」 「可我觉着还差得的远呐。」 秦六熟练的挽起了袖子到后门儿杀鱼，大龙则是顶着一脸的膏药又坐到了烧火的位置。从他脸上那两道新伤不难看出秦六在家也是练了不少的。 真是心疼那些被他糟蹋了的鱼。 黎湘揉揉手臂，搬了个凳子坐到一旁，略有些好奇的问道：「秦叔儿，你这么勤快的学做糖醋鱼，是不是惹你夫人生气了呀？」 秦六手一顿，嗯了一声。 「那是一般的生气，还是非常的生气呢？非常生气的话，恐怕一道菜可哄不好。」 这话和秦六当初听到意思根本不一样，他整个人都愣了。 「哄不好？」 那他学这么久的鱼折腾来折腾去是为什么？？ 黎湘忍了又忍才没笑出来。 第83章 「对呀，如果只是夫妻间的小吵小闹，秦叔儿你这样认真辛苦的学道菜回去哄夫人那应该能哄好。若是吵的很厉害非常严重那种，一道菜可没那么大的作用。秦叔儿，你得对症下药才是。」 「你很懂？」 秦六狐疑的看了黎湘一眼，才十三四岁的丫头如何能懂夫妻之道。 「咳……那个，我开玩笑的。秦叔儿扎到苦胆了！」 「……」 还没开始做呢，就废了一条鱼。 黎湘没好再继续套话，倒是认真的教起他做鱼来。秦六的问题那就是掌握不好火候，糖醋汁都已经调的有模有样了就卡在炸的那关。最后只能教个笨办法，让他在心里默数，数到两百就能捞。 秦六尝完他自己最后做的两道鱼，总算是有些满意了。剩下两条鱼还没杀的他也没有拿走，直接送给了黎家。 这两条鱼黎家也没吃，主要是都累了也不想再折腾做什么麻烦的。直接将就着剩下的粟米饭炒了炒，晚饭就解决了。 至于一天下来的剩菜剩饭都倒在后门儿的桶里，有专人到点儿来收，每月十铜贝。 这钱是不能省的，黎家打开张那日便交了一个月的银钱。每日早起时便已倒的干干净净，很是省心。 一家子收拾完厨房后又查看了下门窗，确定没什么问题后便都上了楼。一个黑影躲在不远处的民房下，瞧着黎家小食的楼上亮了灯才蹑手蹑脚的摸过去。 他的目标很明确，那就是黎家装着剩饭剩菜的潲水桶。 大概是饿的狠了，他吃的有些急不小心呛了两声，不过很快又憋住了。 楼上的关翠儿就睡靠墙的位置，听到声儿便下意识的开窗探头瞧了下。正好瞧见楼下那人的后脑勺。 朦胧的月光下，那人正悄悄的在抓着桶里的东西在吃。关翠儿想了想，没喊也没叫，只是默默的把窗子又关了回去。 不容易的人太多了，她帮不了什么，只能让他有些尊严吧。 「表姐，你在看什么呢？」 「没，没看什么，就是发现今晚月色有些好。」 关翠儿躺下去，正准备眯眼睡呢就听到表妹说要开窗看着月色。吓得她赶紧爬起来替她开了窗。 「我来开吧，表妹你去把灯熄了，咱们就这样睡。」 黎湘不疑有他，趴在床头一把将油灯给吹熄了。屋子里瞬间暗了下来，只有窗下洒进来的微弱月光。 「还是开着窗睡空气好，对吧表姐。」 「嗯……」 「表姐，今日客人有些多，累着了吧，早点睡。」 「好，表妹你也是。」 姐妹两很快安静下来，因着白日里太过劳累，几乎不到一盏茶就都睡了过去。楼下的人不知道什么时候儿走的，反正等第二日关翠儿起床后，那潲水桶已经被清理的干干净净了。 又是忙碌的一天开始。 今日的客人和昨日比起来只多不少，时常是店里坐满了外头还有等着的。一个个都催着老板再加桌椅。 只要在黎家小食吃过客人，那几乎都是回头客，毕竟她家的菜式新鲜不说，味道更是要比一般食铺的要好。吃了香的辣的，谁愿意再去吃那口平平淡淡的。 黎湘听着外头那热闹热闹的声音，心里无比的踏实。这些客人就是对她手艺的肯定，也是自家能在城里立足的根本。 「湘儿，三号桌要两碗拌面，三碗饺子，要辣！」 「诶！收到！」 黎湘抓起一团早就抻好的面团丢进锅里，一边拿出碟子舀起配料。一旁的关翠儿则是麻利的包出三碗饺子来。 一盏茶的功夫，拌面饺子都已经煮好了。黎江进来端出去，正放到客人桌上呢，就瞧见门口进来了一熟人。 不过那人好像没怎么认出他。 「你不是说要带我吃好吃的嘛？怎么来了这么一家破店！」 「诶，先别生气呀。他们都说这家店味道绝了，比那些茶楼酒楼的饭食好吃的多。」 男人小意哄着身旁的女人，哄好了才朝黎江招了手去点菜。 「伙计，你们这儿的招牌菜有哪些？」 黎江面色复杂，不知这人是真没认出自己，还是在装傻。也没戳穿他，指了指那一个银贝的牌子。 「招牌菜那个，鱼，随机三道独家菜式，别家吃不到的。」 一听独家，旁边的女人立刻嚷着要吃那道菜。男人虽是十分肉痛，但好面子的他哪里会说吃不起，只能硬着头皮点了。 「客官能吃辣吗？」 两个人都点了点头。 「好嘞！四号桌客人招牌菜三道！」 黎江转头就进了厨房里。 第84章 「慧娘，你猜外头坐了谁？」 关氏一愣，摇头不明白。 「是伍大奎！好家伙，身边还带个了女的，十分亲近还拉着手，一看关系就不一般。他好像都没认出我来，是故意的吧？」 黎江可是一眼就认出了那姓伍的。 「得了吧，人家什么时候儿正眼瞧过你。不认识你不是很正常的么。」 关氏心中不屑，那伍大奎打从年轻那会儿她就觉着不是什么好东西了。不就是十几岁就得了镇上的工作吗，那眼高于顶的，每次回来看到他们就像是看下等人一样，什么东西。 她这会儿有些同情起乔氏了，一个女人在村子里拉拔着几个孩子成家立业，把丈夫看得比什么都重要，还时常炫耀丈夫一个月给她的几百铜贝生活费。可她丈夫，都没在镇上工作，而是带了个女的在城里逍遥，一顿饭就能吃掉一个银贝。 这事儿啊，若是她知道了还不知道会怎么闹呢。 「娘，伍大奎就是伍乘风的爹呗？」 「对啊……」 黎湘：「……」 伍乘风好可怜啊，有那么个娘，还有这么个爹。爹不疼娘不爱的，这会儿还不知道在哪儿风餐露宿。 唉，并不是所有人都配当父母的。 「湘儿，你打算做哪三道菜？还是糖醋鱼水煮鱼？」 黎湘摇摇头，她才没心情做那么复杂的菜去招待一个渣男。 「清蒸一条，溜个鱼片，再红烧一条就行了。」 「清蒸？那就不是独家了吧。」 黎江有些担心，毕竟清蒸鱼大家都吃了好些年了，刚刚他还说是独家菜式。真要是做条清蒸的出去，伍大奎估计得不认账了。 「爹，你放心吧，我的清蒸和你们平时吃到的清蒸绝对不一样。」 黎湘亲手抓了一条体型比较小的鳜鱼，杀干净后垫上香菜头子放上姜片直接上蒸笼里大火蒸熟。然后在鱼身放上葱丝姜丝和一点点切薄的胡萝卜丝，再放上香菜，浇上酱油。 这时候儿的鱼，还只是有着淡淡的鱼腥味儿。 可当一勺子滚油淋下去，原本还平平无奇的清蒸鱼瞬间迸发出一阵香味！连关氏都忍不住咽了咽口水。 黎江哪儿见过这样的清蒸鱼，瞧着也是放心了，赶紧将鱼端了出去。 刚浇上油的清蒸鱼香味正浓，勾得店里的一众客人都瞧了过去。极大的满足了伍大奎的虚荣心。 哪怕瞧见盘子里的鱼只有小小一条也没有生气。 「光闻这味儿便知我那几个朋友没有骗我，玉娘你还不信我，现在可知我疼你了？」 「哼，那还得尝尝再说。」 女人拿过筷子先夹了一块鱼肉。一旁的黎江忙提示她将鱼肉沾沾盘子里的汁会更好吃。 她倒也没说什么，照着做了。结果只尝了一口便惊喜的又夹了好几筷。 「这个汁真是太香了！」 蒸鱼谁都吃过，说实话这条蒸鱼的鱼肉和以前吃的也没什么不同。但加上这盘子里的汁，那就是完全不同的味道。 玉娘很是满意，她一满意，伍大奎也就高兴了。临走时还假模假样的丢了五个铜贝在桌上算是赏钱。 黎江非常不客气的收了，有钱不拿是傻子。 这伍大奎虽说不是个东西，但他今日却是干了回好事儿，叫自家白白赚了几百铜贝。 关氏拿了那一银贝，心中却不甚痛快。 伍大奎早些年是看不起人，可他也是真真疼过乔氏一阵儿。有了儿子更是隔三岔五的买着东西回家。后头不爱回家了，人人都以为是生了四娃的缘故，却不知是男人心野了，在外头有人了。 乡下里头哪个男人不是一妻到老，纳妾更是听都没听说。偏有钱人花样多，不纳两个妾好似体现不出自己地位一样。 如今自家也开始挣钱了，昨日那么忙更是赚了不少。当家的他……不不不，不会的。相守二十五载，他的为人不是那样。 关氏坐在灶台前又低着头，黎湘还真是没注意到她的情绪。 一家子忙活着一直到了下午，客人才少了些。不过一到傍晚又会多起来。所以就得趁着这会儿把饭吃了，再把乱糟糟的厨房简单收拾下，不够的食材还要再出去添些回来。 这活儿黎湘都交给了爹，他身强体壮，背个几十斤也是小意思。而且他算账厉害，这是表姐没法儿比的。 表姐识字虽说是挺快，但算学是真真儿的差，一碗面一碗面的让她算还可以，多几碗再混两碗饺子她就要懵。暂时也只能让她干厨房里的事儿。 黎湘擦好灶台，直起腰揉了揉，又酸又麻又涨，那滋味儿简直了。她一天不光要掌勺，忙起来擀皮儿揉面剁馅儿她都要上。表姐更忙，除了擀皮儿那些还要去担水洗碗。爹在前头记着账根本就走不开。 第85章 这样不行，若是铺子里的生意一直这样好的话，还得再请个人才是。不能为了省那两三百的工钱把自己一家给累垮了。 娘这几日整日的坐着烧火，一天下来身体虽是不累，但精神是真的不好。她晚上得和爹娘表姐商量下才是。 黎湘正琢磨着请人的事儿，突然瞧见后门儿青芝在朝自己招手。 「青芝姐姐，怎么这个点儿来了？」 「夫人她……想吃你做的菜，命我过来买。」 「什么菜，你说我现在来做。」 黎湘请她进厨房，她却是一动不动，半晌才说了菜名。 「糖醋鱼……」 「……」 「糖醋鱼？？这菜夫人咋知道的？」 黎湘明知故问。 青芝脸上闪过一丝丝尴尬，当然是爷学会了做给夫人吃被她安在黎湘头上的。不然夫人哪肯动嘴。 「湘丫头，这回你得帮帮我才是。这菜吧，是我家主子学了做给夫人的吃的。但是两人这不闹矛盾了吗，我若不说是你做的，夫人都不肯吃。下次夫人问起来，你帮我圆一圆可好？」 高冷的女护卫突然变成这样一副楚楚可怜的样子，黎湘真是想笑又不能笑。 「可是这样是欺骗夫人，不好。」 「怎么能叫欺骗呢！夫人爱吃甜食，吃了糖醋鱼心情能好一整天呢。我家主子做的菜被夫人吃了，他也能高兴一整天，这皆大欢喜的事儿怎么能叫欺骗嘛。」 黎湘点点头，脑子转慢点儿都能被她给忽悠过去。 「可是夫人不愿意吃你家主子做的饭菜不是吗？两个人显然闹的很僵，那我和夫人更熟我肯定不能帮着骗夫人的。」 青芝没想到黎湘这么难说服，急得脑门儿都出了汗。 「不是，你不明白。他两是互相喜欢的！只是中间出了岔头儿，才分开了这么多年。咱们帮他们和好那可是积功德的事儿！」 黎湘还是摇头没答应。 「这里头的水太深了，我怎么能啥也不明白的就往里头凑。」 青芝：「……」 她太难了。 「那我跟你说明白点，其实这事儿陵安的人都知道个大概……」 原来柳夫人本名柳娇，乃是陵安第二富柳家老爷子的掌上明珠。她前头还有个哥哥大了她二十多岁，并不是一个娘生的，兄妹关系非常恶劣。 当年老爷子身患重病自知将死，却担心才十四岁的女儿留在府中会受兄嫂磋磨胡乱配人，便将她许给了一个自己曾救过命十分看好的人。 「老爷子和主子说好了，若是夫人年满十六仍愿意同他共度一生，那婚事才算作数。若是夫人不愿意，便可拿上和离书走人。」 青芝叹了一声继续道：「大概是造化弄人吧，正经的成婚会有冰人将男方的喜好忌讳都告诉女方，可夫人那场婚礼，冰人只是走了个过场，什么也没有告诉夫人。」 之后的事情略为狗血。年少的柳娇乍然失去亲人，正是需要依靠的时候儿。秦六帮她打理着产业，事事顺着她，长的还好看，时间一长可不就喜欢上了吗。她喜欢上了秦六却又不好意思说便学了自己最爱的糕点，日日着人送去给他吃。 那秦六心想明知我讨厌甜食还日日送予他，那毕定是厌恶极了他，自此便很少出现在柳娇面前。这副躲避的模样自然是伤了柳娇的心，加上后来柳娇发现了爹和秦六签订的契约，更是难堪，一怒之下搬出了老宅住进了书肆。 秦六这才知道柳娇从来不知道契约的事儿，一直拿他当丈夫看待，连糕点都是辛辛苦苦学来做给他吃的。心中懊毁已是无用，只能尽力弥补。但柳娇已经不愿意再见他了。 「如今夫人搬到书肆已有九年了，两个人既不和好，也没有和离，我们做奴婢的夹在中间是真难做啊……湘丫头，你就帮帮我吧，千万不能说漏了嘴。」 黎湘：「……」 她要站小仙女儿！秦六活该！ 「你说你家主子这学了有什么用，夫人吃了又不知道是他做的。诚意根本就没用对地方。」 对小仙女夫人那样的人，默默在背后替她做事绝对不可取。人家当初勇敢一回了，你一个大男人就不能也冲动一把？ 要她说……算了，人家的家事，她掺和也不好。 「我去给你做糖醋鱼，下回见到夫人她若是有问起，我便说是我做的。但是，只帮你这一次啊，下次可别把我拖进去，到时候夫人若是知道了还以为我也是你们一头儿的呢。」 青芝张张嘴，到底是没再说啥。本来还想着请黎湘多教主子几道菜，现在看样子好像不太行。 等了一小会儿后，黎湘把装好糖醋鱼的食盒拿出来交给了青芝。 第86章 「青芝姐姐，我建议你早些和夫人坦白。也许结果并没有你想象的那么糟糕。」 「啊？」 青芝想把人抓回来继续问清楚，只是这会儿洗菜的关翠儿和买菜的黎江都回来了，人多口杂的她只能暂时放弃，提着食盒回了书肆。 柳娇一闻到那酸酸甜甜的味道儿立刻从榻上起来坐到了桌前。 「怎么去了这么长时间，这鱼做起来很费劲吗？」 青芝愣了下，立刻点头道：「确实很费劲，这鱼要炸成型还要调汁，费时间的很。做起来也不容易，一不小心就容易烫伤了……」 「湘丫头烫伤了？！」 「不不不，没有……奴婢的意思是说容易烫伤。」 青芝回想起大龙那张脸，简直惨不忍睹。主子若还追不回夫人，真是对不是他们的这些年吃的苦。 她想着黎湘的话，却又不敢真的去坦白，站在一旁心不在焉的一眼就能看穿。 柳娇眯着眼吃完筷子上的鱼肉又嘬了嘬筷子，美滋滋的接着扒了口饭。一直到吃饱了才开口问道：「你这一回来就心神不宁的，可是有什么事儿瞒着我？」 青芝做贼心虚被吓得一哆嗦。 「夫人……奴婢，奴婢。」 太难了，坦白就是被背叛主子，不说就是欺瞒夫人。两头不讨好的差事儿怎么就落到了自己的身上！ 「咱们相处这么多年还有什么不能说的吗？」 柳娇想放下筷子，可是盘子里还有大半鱼肉，她有些舍不得的又夹了一块到碗里。 「有什么事儿你直说便是。」 青芝想想这么些年夫人对她的好，又想想黎湘的话，心一横扑通一声跪了下去。 「夫人，奴婢骗了你，中午那道糖醋鱼是，是爷做的，他，他学了亲手做的……」 「哦……」 柳娇没什么反应，只埋头把碗里的鱼给吃干净了。 青芝整个人都不好了。为什么只是一个淡淡的哦？？难道不是应该大骂自己和主子一顿然后把自己赶出去吗？？ 「夫人你不生气？」 「有什么好生气的，难道你主子做的菜我不配吃？」 青芝：「……」 那倒也不是。 可是夫人的反应和她想象的简直差太远了，她实在是想不通。只好晚上偷摸寻了个空跑到了黎家小食来找黎湘。 这会儿黎湘一家忙完吃了晚饭正数钱呢，听到有人找连钱都没数明白就赶紧收了起来。 「爹娘，她是来找我的，你们洗把脸到楼上去吧，下边儿我来收拾，我跟她说会儿话就上去。」 黎江两口子点点头，关翠儿也跟着一起上了楼。 「青芝姐姐，这么晚了，夫人应该不会要吃东西了吧？」 「没有，夫人正练着字呢，没一个时辰停不下来。我来是想找你问点儿事。」 青芝放低了声音凑到黎湘跟前儿道：「你是怎么知道我和夫人坦白后，情况不会很糟糕的？」 「你坦白啦？」 「嗯……可是夫人一点儿都没责骂我，也没骂主子。就哦了一声，然后便跟个没事儿人一样，继续看书品茶。」 「这是好事儿啊。」 「嗯？？？你说明白点儿。」 青芝十分虚心的坐到了黎湘旁边，满眼都写着求解答。黎湘拗不过她，只好答应帮着一起分析分析。 「先说好啊，我说的不一定对。」 女人心，海底针，她也不能保证自己分析的就是对的。 「没事儿没事儿，你说。」 「这夫人呐，若是当场骂了你或者骂了六爷，说明心里的火还大着，暂时就不要去触霉头了。但她没有，甚至还跟个没事儿人一样，说明什么，说明她早就已经冷静了不生气了。」 唉，九年了呀，能不冷静嘛。 黎湘唏嘘了一把。 「就凭你叫着六爷主子却能在夫人身边重用这么多年难道你还看不明白吗？」 青芝茫然的摇摇头。 猪队友啊…… 黎湘严重怀疑这么多年秦六爷没能把夫人追回去有这猪队友一半的功劳。 「明知道你是六爷的人，夫人还是放心重用你，这说明她早就没生六爷的气了呀！」 青芝这才听出点儿意思来。 是啊，夫人明知道自己是爷送来的，还是收了。明知道书肆不让进男人是爷的意思也默许了。明知道爷在周围安排了保护她的人，也装作不知道…… 「不对呀，若是不生主子气了，那夫人怎么不搬回去和爷一起住？」 「你家主子来请了么？怎么请的？有诚意吗？」 第87章 青芝懵了。 好，好像没有。虽然大家都知道主子特别想夫人搬回去跟他重新开始。但认真来说，主子的确是没有亲自来请过。 可那也是有原因的啊。 「夫人都不见他，爷连道歉都没机会，如何相请？」 黎湘头疼的揉了揉眉心，不知道是该感慨青芝太单蠢还是该笑话秦六太实诚。 「夫人说不见就真走啊？你家主子这么一点儿决心都没有吗？你不会放个水啊？叫他上楼道歉呐，认错啊！跟夫人表白啊！要是能哭的话会更加分一点。」 柳娇一个从小被捧在手心儿的姑娘，伤心难过的无非就是自己的一片真心喂了狗。即便是后来听身边的人说了秦六是如何如何后悔，如何如何喜欢她，那有什么用。说一千道一万都没有秦六亲自站在她面前说句我喜欢你好使。 若是秦六能看两集霸道总裁的电视估计就能明白了。 「你家主子要是再这么畏畏缩缩的，等夫人习惯了现在这样的生活，觉得再不需要他了，那领和离书走人的，是谁还不一定呢。」 「！！！」 青芝脑子里乱哄哄的，被黎湘塞了一堆话，一直走到书肆才慢慢给理清楚了。虽然湘丫头说的不太好听，但很有道理！ 不行，她得找主子回个话去！ 送走了青芝的黎湘喝了整整一壶的水才解了渴。正要去收拾厨房，却见表姐已经挽起袖子在忙活了。 「表妹，姑姑坐一天烧火腿肯定不太舒服，你端点热水上去给她泡泡脚吧，厨房我来收拾。」 这建议不错，黎湘立刻打了热水端上了楼。 她一走，关翠儿便把剩菜剩饭都整理了下。之前那些理出来的菜叶，葱皮什么的她都先放到了桶里。这样厚厚一层菜叶隔着上面的饭菜就不至于和先前的汤水混上。若是再有人吃，吃得也稍微干净些。 关翠儿自身很穷，她从没想过要去拿姑姑家的东西接济别人。这些剩菜剩饭左右都是要倒给猪吃的，她能做的也就这样多了。 放好剩菜剩饭后她刚要转身进厨房，不知想到了什么，又从怀里摸出一个略硬的疙瘩放到了饭上。 这是表妹先前给她的那三个黍米桂花糕之一，变凉已经硬了。不过就算是这样她也没一次吃完，只吃掉了两个。这个是准备明天吃的。 那位柳夫人做的糕点真的很舍得放材料，做出来的黍米桂花糕又香又甜，吃完一颗一整天嘴里都还仿佛带着甜味儿，心情能好一整日。 ‘就剩最后这一个了，送给你吧陌生人，希望你吃完后，日子能变甜些。’ 关翠儿放下黍米糕后，这才进厨房打扫起来。很快黎湘也下来了，姐妹两一起洗洗涮涮忙活完才上了楼歇下。 半个时辰后，依旧是一个鬼鬼祟祟的影子来到了黎家小食的潲水桶旁。他一伸手就摸到了那块黍米桂花糕，刚咬一口就愣了。 大概是想到了什么，他抬头看了眼二楼的窗子，默默把剩下的半块糕放到了怀里然后去抓饭菜吃。 和昨日的汤汤水水比起来，今日的饭菜显然是干净了许多。他不是傻子，知道这是怎么回事。囫囵吃完后便抹着眼泪离开了。 第二天黎江起床一下楼，发现楼下居然放着一小捆柴火，问了半天也没应他，只好先提到了厨房里。 本以为是人家不小心遗失的，没想到一连几天，每天后门儿都会有一小捆柴火放在那儿。黎江起了好几次早床也没见到那个放柴火的人。 一家子纳闷儿极了，唯有关翠儿心里有点儿猜到了是谁，不过也不确定，毕竟只是给人吃口剩饭，还不至于吧。 明日便是黎家得还村里债的日子，自家上城里来做买卖的事儿早晚会叫人知道。黎江也不想再来来回回的耽搁事儿便想着一次把钱还了。加上他还带着关翠儿，铺子里便只剩下黎湘母女。 黎江当然是想全家一起回去，这样互相能看着，心里也踏实。但这铺子才开张十日，真要关门一日绝对会减掉不少的客流。所以黎湘和她娘留了下来。 当然，爹和表姐一走，黎湘也不可能去再做那么多复杂的吃食给自己找罪受。她只挑了些简单的面食准备明早上挂在外头的墙上。另外又趁着下午人少的时候儿去药铺配了一些八角桂皮草果等中药回来，把她一直心心念念的卤料配齐了。 这东西吧，没熬煮的时候儿混在一起味道可大可冲鼻，一下锅，水一烧开便开始冒香了。 今日打烊的早，黎湘准备先把卤水制出来，再把肉卤上，毕竟明儿一早爹就走了，到那时候儿再去买肉回来卤那太麻烦。 「表妹，你买肉我明白，但你买这么多肠子肚子心肝还有猪耳朵这这这……」 关翠儿闻惯了乡下茅房的味道，对那一堆肠子肚子还勉强闻得惯，但那也太臭了，她简直不敢想象明日表妹拿出去卖会是什么样子。 第88章 「表姐，你这就是以貌取人了不是。走走走，咱两先去把这些东西洗出来。」 黎湘把一堆肉拣出了一些，她和表姐一人背一个背篓，然后又提了一桶炭灰在手上。 「娘，这点儿灰不够用，你再帮我装一桶。」 关氏连忙又清了一遍灶膛装了一小桶给女儿。 「不够我再烧。」 黎湘点点头，带着表姐去了河边。 「表姐你跟着我做就行，至于这东西能不能吃你晚上就知道了。」 她把猪大肠都拿了出来先是抓了两把炭灰搓洗，外头洗了个大概便开始翻肠子继续抓炭灰洗。 虽然有点脏臭，但有河水冲着，很快便干净了。 「这里头的一条条白的是油脂，得扯掉，扯掉了放背篓上挂着，别丢了。」 拿回去多的话还能熬油呢。 黎湘以前哪儿看得上这些东西，现在都变得越来越抠了。姐妹两在河边儿花了小半个时辰整完了两桶炭灰才把两背篓的猪下水洗干净。 刚上岸呢就闻到一阵阵勾人的香味儿，不用说是自家的卤料味儿飘出来了。黎湘还瞧见自家打了烊的铺子外头站着好几个人在闻着味儿，显然是喜欢的很。 「表姐走！回去给你做好吃的！」 黎湘心情十分不错，一回厨房就忙开了。两大锅的卤料已经煮出了味儿来，她便依次将要卤的食材全焯水后放了进去。剩下一大截儿的大肠她打了记号，也焯了水然后丢到卤水里煮到七分熟后才捞起来切了片儿。 不卤其实也可以直接炒，只是她单纯的喜欢这样吃。 切好的肥肠加油下锅先煸一下，待到边缘被油炸的焦焦后捞起来，将就着锅里剩下的油下辣椒姜片蒜苗等配料下去翻炒，等香味儿都爆出来了再把肥肠倒回去一起。最后加点盐和虾粉调味后，翻炒几下便出锅了。 爆炒出来的肥肠油亮喷香，肥而不腻，还特别的有嚼劲，实在是下酒的很。就连黎江这个不怎么爱喝酒的人尝了一筷子都倒了一碗酒出来。 至于那刚刚还嫌弃满满的关翠儿，一口肥肠一口粟米饭的扒的正欢呢。 【卷一完】 注1：相关书籍推荐： 01、《小渔娘大发威》卷一 作者：元喵 02、《小渔娘大发威》卷二 作者：元喵 03、《小渔娘大发威》卷三 作者：元喵 04、《小渔娘大发威》卷四 作者：元喵 注2：本作品由豆豆提供，感谢您的阅读。希望一如既往支持豆豆，有您的支持，我们将做得更好！