水壺咕嚕咕嚕發出悶響,壺嘴噴出一團白汽,緊接著“啪嗒”跳了電。
鄭飛鸞擺好茶杯,澆上滾水,沏了兩杯客棧贈送的大麥茶,湯色暖黃,聞起來有一股踏實的焙煎泥土香。何岸捧起一杯,緩緩喝了一小口,熱茶暖過胃脘,四肢百骸便解凍似的活絡起來。
程修也冷得慌,立馬端了另外一杯,還沒等喝,先結結實實挨了一頓罵:“離職一年,連客房經理都不如了是吧?問題不解決,先想著跟客人吵架?”
嚇得程修手一抖,潑了半杯茶,捂著燙紅的指尖直吹氣。
何岸連忙去衛生間絞了一條濕毛巾,迴來一邊替程修冷敷,一邊對鄭飛鸞說:“是我不專業,你別訓他。”
“他在久盛幹了四年,你沒有。我不會隨便拿專業性要求你,但像他這樣,受過專業訓練還在基礎操作上犯錯的,活該被罵。”
鄭飛鸞是真怒了,語氣一點也沒軟。
程修不服氣,揉著濕毛巾小聲念叨:“我們小本生意,自負盈虧,又不像星級酒店,換個房跟玩兒似的。這樣誰鬧得歡就哄誰,不等於告訴別人我們是隻軟柿子嗎?以後傳開了,萬一再有學樣的……”
“那就把漏洞堵死,別給人鑽空子的機會。”
鄭飛鸞打斷了他,質問道:“星級酒店有品牌價值護著,多一個負麵評價不至於影響忠誠度,你有嗎?每個負麵評價平均會造成多少潛在損失,你算過嗎?”
“……沒有。”程修迅速蔫了。
鄭飛鸞便用雙手撐著桌子,俯下身,沉聲說道:“客棧和酒店不一樣。酒店有高容錯率,對應的是低自由度,因為它複雜、龐大、標準化。客棧恰恰相反,低容錯率、高自由度——但是程修,你記住,自由度不會白給你。如果你連最簡單的利弊權衡都做不好,墨守成規,或者意氣用事,那麽任何客棧交到你手裏都隻有一個結局:倒閉。”
“……”
離職了還能歪打正著挨一頓訓,程修有種夢迴久盛的錯覺,頓時更蔫了。
何岸坐在旁邊,悄悄用手肘推了推他,給了他一個安慰加鼓勵的眼神,然後仰頭看向鄭飛鸞,頗為認真地點了點頭:“嗯,你說得對。”
他這時的模樣就像一個特別懂事的優等生,瞳仁明亮,炯炯有神,頭發活潑地翹著小卷,整個人被茶水焐熱了,由內而外地透著一股活力。
鄭飛鸞縱有再大的火氣也撐不住何岸一句誇,怒意立刻散得沒了影兒。
他下意識扯了扯領口,卻發覺沒係領帶,便尷尬地咳嗽了兩聲以作掩飾,然後直起身來,雙手插兜,背過身去慢悠悠轉了一圈。轉的過程中實在繃不緊一張嚴肅臉,隻好佯作寬容,放過了程修。
“那戴逍呢?他一個alpha去哪兒了?為什麽不出麵?”
鄭飛鸞伸手敲了敲桌子。
“不是他不出麵,是我不讓他來的。”何岸解釋道,“酒吧的問題不是一天兩天了,我和程修來之前就有,算是頑疾,總也解決不了。上午戴逍剛去交涉過一迴,沒什麽進展,好像還受了氣。我看他情緒不太穩定,怕讓他過來會出事,就先讓他在屋裏待著了。”
“……其實還上了鎖。”
程修補充了半句,伸出一根手指,轉了轉銀亮的小鑰匙。
鄭飛鸞不禁啞然。
在你們客棧,alpha還真是一點人權也沒有啊。
他倚著桌子思考了片刻,隨手抽出一把椅子坐了下來:“說說吧,怎麽個‘沒進展’
法?是酒吧老板態度強硬,不肯交流,還是官商勾結,投訴無門?”
“都、都有。”
他把最重要的兩條同時說對了,何岸有些訝異。
鄭飛鸞笑了:“想想也是。”
何岸迫切地想從鄭飛鸞那兒得到一點幫助,便捧著茶杯,把青果客棧與對街酒吧的恩怨情仇都告訴了他。
對街酒吧有個相當霸氣的名字,叫“囂”,風格粗野,專玩鄉村死亡搖滾,什麽響亮唱什麽,與落曇鎮的小清新氣質八字不合。每天半夜,他家都要雷打不動地開一場派對,嘶吼派歌手徹夜駐唱,激情mc梗著脖子喊麥,一直喊到天際泛起魚肚白,人歇了,雞跟上,無縫銜接,這才算盡興。噪音輻射沿河三家客棧,家家不堪其擾。
麻煩的是,酒吧是一戶本地旺族開的,還是alpha三兄弟。
他們同氣連枝,幾十年來猶如一窩螃蟹橫行鄉裏,加上幾代積累的裙帶姻親,甭管去哪兒投訴都繞不開他家親眷。總之在落曇鎮,誰也動不了他們。
“他們動不了,你們總能動吧?”鄭飛鸞問,“為什麽不索性搬客棧?”
“因為戴逍租這兒租了十年。”程修舉手迴答。
“還剩幾年?”
“八年半。”
鄭飛鸞突然不知該說什麽了。
何岸見他沉默,大概也意識到問題不太容易解決,就試探地、輕輕地道:“真的沒辦法了嗎?如果換成你,你會怎麽做?”
——如果換成我,我會立刻支付違約金止損,然後用九成九的精力重新選址、重新開始。
鄭飛鸞在心裏迴答。
在他眼中,每一家草率選址的客棧都是一顆栽進池塘的仙人掌,遲早死路一條,且不以服務質量、風格特色、定價策略為轉移,與其慢性自殺,還不如果斷放棄沉沒成本。然而從青果客棧的現狀來看,連維持運轉都不太容易,哪兒還有閑錢支付違約金?就算付得出,也湊不夠更高額的啟動資金。
他倒是有錢,偏偏何岸一分也不願拿。
鄭飛鸞思來想去,起身道:“這樣吧,我幫你們談。”
“可我們已經談了很多次了,他們那邊……”何岸欲言又止,輕歎了一聲,“沒用的。”
“所以我幫你們談。”
鄭飛鸞笑了笑,似乎完全不擔心自己會失敗。他再一次撐著桌子俯下身,注視著何岸,微笑著說:“你隻需要告訴我一件事:你的訴求是什麽?”
“嗯……讓他們晚上不要吵了。”何岸說。
“可以。”鄭飛鸞點點頭,溫聲道,“喝完這杯茶就迴去吧,好好睡一覺。明天早上,我會給你一個好消息的。”
他做事向來雷厲風行,說完這句話就抄起外套出了門。
“……完了,這迴人情欠大了。”
程修趴在桌上,臉貼茶杯,嘴裏叼著一根茶包棉線,表情喜憂參半。
何岸說:“他也不一定成功啊。”
“不不不,那是你不了解鄭飛鸞的作風。”程修豎起食指,對著何岸晃了晃,“我給你打個比方啊:假設我們客棧裏有一棵樹,樹上有鳥搭了個窩,每天大清早嘰嘰喳喳的特別吵,你會怎麽做?”
何岸想了想:“把鳥趕走?”
“鳥要是飛迴來呢?”
“把鳥窩拆了?”
“鳥再搭一個呢?”
“呃……”何岸想不出來了,“那該怎麽辦?”
程修看著他一臉困惑又努力思考的樣子,簡直樂得不行:“你看你,最狠也就能拆個鳥窩。你把這事交給鄭飛鸞,他會把整棵樹都砍了,以免再有鳥迴來搭窩,然後把種樹的坑用水泥封上,以免再有人種樹。”
“嗯,他好像……是這樣的……”
何岸若有所思,捧著茶杯,艱難地咽下了一口茶。
他怎麽能把鄭飛鸞的路數給忘了呢?他自己就是那隻倒黴的鳥兒,被掀了窩,砍了樹,現在還帶著小雛鳥棲在別人家院子裏呢。
鄭飛鸞擺好茶杯,澆上滾水,沏了兩杯客棧贈送的大麥茶,湯色暖黃,聞起來有一股踏實的焙煎泥土香。何岸捧起一杯,緩緩喝了一小口,熱茶暖過胃脘,四肢百骸便解凍似的活絡起來。
程修也冷得慌,立馬端了另外一杯,還沒等喝,先結結實實挨了一頓罵:“離職一年,連客房經理都不如了是吧?問題不解決,先想著跟客人吵架?”
嚇得程修手一抖,潑了半杯茶,捂著燙紅的指尖直吹氣。
何岸連忙去衛生間絞了一條濕毛巾,迴來一邊替程修冷敷,一邊對鄭飛鸞說:“是我不專業,你別訓他。”
“他在久盛幹了四年,你沒有。我不會隨便拿專業性要求你,但像他這樣,受過專業訓練還在基礎操作上犯錯的,活該被罵。”
鄭飛鸞是真怒了,語氣一點也沒軟。
程修不服氣,揉著濕毛巾小聲念叨:“我們小本生意,自負盈虧,又不像星級酒店,換個房跟玩兒似的。這樣誰鬧得歡就哄誰,不等於告訴別人我們是隻軟柿子嗎?以後傳開了,萬一再有學樣的……”
“那就把漏洞堵死,別給人鑽空子的機會。”
鄭飛鸞打斷了他,質問道:“星級酒店有品牌價值護著,多一個負麵評價不至於影響忠誠度,你有嗎?每個負麵評價平均會造成多少潛在損失,你算過嗎?”
“……沒有。”程修迅速蔫了。
鄭飛鸞便用雙手撐著桌子,俯下身,沉聲說道:“客棧和酒店不一樣。酒店有高容錯率,對應的是低自由度,因為它複雜、龐大、標準化。客棧恰恰相反,低容錯率、高自由度——但是程修,你記住,自由度不會白給你。如果你連最簡單的利弊權衡都做不好,墨守成規,或者意氣用事,那麽任何客棧交到你手裏都隻有一個結局:倒閉。”
“……”
離職了還能歪打正著挨一頓訓,程修有種夢迴久盛的錯覺,頓時更蔫了。
何岸坐在旁邊,悄悄用手肘推了推他,給了他一個安慰加鼓勵的眼神,然後仰頭看向鄭飛鸞,頗為認真地點了點頭:“嗯,你說得對。”
他這時的模樣就像一個特別懂事的優等生,瞳仁明亮,炯炯有神,頭發活潑地翹著小卷,整個人被茶水焐熱了,由內而外地透著一股活力。
鄭飛鸞縱有再大的火氣也撐不住何岸一句誇,怒意立刻散得沒了影兒。
他下意識扯了扯領口,卻發覺沒係領帶,便尷尬地咳嗽了兩聲以作掩飾,然後直起身來,雙手插兜,背過身去慢悠悠轉了一圈。轉的過程中實在繃不緊一張嚴肅臉,隻好佯作寬容,放過了程修。
“那戴逍呢?他一個alpha去哪兒了?為什麽不出麵?”
鄭飛鸞伸手敲了敲桌子。
“不是他不出麵,是我不讓他來的。”何岸解釋道,“酒吧的問題不是一天兩天了,我和程修來之前就有,算是頑疾,總也解決不了。上午戴逍剛去交涉過一迴,沒什麽進展,好像還受了氣。我看他情緒不太穩定,怕讓他過來會出事,就先讓他在屋裏待著了。”
“……其實還上了鎖。”
程修補充了半句,伸出一根手指,轉了轉銀亮的小鑰匙。
鄭飛鸞不禁啞然。
在你們客棧,alpha還真是一點人權也沒有啊。
他倚著桌子思考了片刻,隨手抽出一把椅子坐了下來:“說說吧,怎麽個‘沒進展’
法?是酒吧老板態度強硬,不肯交流,還是官商勾結,投訴無門?”
“都、都有。”
他把最重要的兩條同時說對了,何岸有些訝異。
鄭飛鸞笑了:“想想也是。”
何岸迫切地想從鄭飛鸞那兒得到一點幫助,便捧著茶杯,把青果客棧與對街酒吧的恩怨情仇都告訴了他。
對街酒吧有個相當霸氣的名字,叫“囂”,風格粗野,專玩鄉村死亡搖滾,什麽響亮唱什麽,與落曇鎮的小清新氣質八字不合。每天半夜,他家都要雷打不動地開一場派對,嘶吼派歌手徹夜駐唱,激情mc梗著脖子喊麥,一直喊到天際泛起魚肚白,人歇了,雞跟上,無縫銜接,這才算盡興。噪音輻射沿河三家客棧,家家不堪其擾。
麻煩的是,酒吧是一戶本地旺族開的,還是alpha三兄弟。
他們同氣連枝,幾十年來猶如一窩螃蟹橫行鄉裏,加上幾代積累的裙帶姻親,甭管去哪兒投訴都繞不開他家親眷。總之在落曇鎮,誰也動不了他們。
“他們動不了,你們總能動吧?”鄭飛鸞問,“為什麽不索性搬客棧?”
“因為戴逍租這兒租了十年。”程修舉手迴答。
“還剩幾年?”
“八年半。”
鄭飛鸞突然不知該說什麽了。
何岸見他沉默,大概也意識到問題不太容易解決,就試探地、輕輕地道:“真的沒辦法了嗎?如果換成你,你會怎麽做?”
——如果換成我,我會立刻支付違約金止損,然後用九成九的精力重新選址、重新開始。
鄭飛鸞在心裏迴答。
在他眼中,每一家草率選址的客棧都是一顆栽進池塘的仙人掌,遲早死路一條,且不以服務質量、風格特色、定價策略為轉移,與其慢性自殺,還不如果斷放棄沉沒成本。然而從青果客棧的現狀來看,連維持運轉都不太容易,哪兒還有閑錢支付違約金?就算付得出,也湊不夠更高額的啟動資金。
他倒是有錢,偏偏何岸一分也不願拿。
鄭飛鸞思來想去,起身道:“這樣吧,我幫你們談。”
“可我們已經談了很多次了,他們那邊……”何岸欲言又止,輕歎了一聲,“沒用的。”
“所以我幫你們談。”
鄭飛鸞笑了笑,似乎完全不擔心自己會失敗。他再一次撐著桌子俯下身,注視著何岸,微笑著說:“你隻需要告訴我一件事:你的訴求是什麽?”
“嗯……讓他們晚上不要吵了。”何岸說。
“可以。”鄭飛鸞點點頭,溫聲道,“喝完這杯茶就迴去吧,好好睡一覺。明天早上,我會給你一個好消息的。”
他做事向來雷厲風行,說完這句話就抄起外套出了門。
“……完了,這迴人情欠大了。”
程修趴在桌上,臉貼茶杯,嘴裏叼著一根茶包棉線,表情喜憂參半。
何岸說:“他也不一定成功啊。”
“不不不,那是你不了解鄭飛鸞的作風。”程修豎起食指,對著何岸晃了晃,“我給你打個比方啊:假設我們客棧裏有一棵樹,樹上有鳥搭了個窩,每天大清早嘰嘰喳喳的特別吵,你會怎麽做?”
何岸想了想:“把鳥趕走?”
“鳥要是飛迴來呢?”
“把鳥窩拆了?”
“鳥再搭一個呢?”
“呃……”何岸想不出來了,“那該怎麽辦?”
程修看著他一臉困惑又努力思考的樣子,簡直樂得不行:“你看你,最狠也就能拆個鳥窩。你把這事交給鄭飛鸞,他會把整棵樹都砍了,以免再有鳥迴來搭窩,然後把種樹的坑用水泥封上,以免再有人種樹。”
“嗯,他好像……是這樣的……”
何岸若有所思,捧著茶杯,艱難地咽下了一口茶。
他怎麽能把鄭飛鸞的路數給忘了呢?他自己就是那隻倒黴的鳥兒,被掀了窩,砍了樹,現在還帶著小雛鳥棲在別人家院子裏呢。