（六三）農業始於女子
今社會學家言：農業始於女子。求諸吾國古籍，亦有可征者焉。《周官·天官》內宰：“上春，詔王後帥六宮之人，而生穜棱之種。”《注》：“古者使後宮藏種。”是藏種職之女子也。《穀梁》桓公十四年：“曰：甸粟而內之三宮，三宮米而藏之禦廩。”文公十三年：“宗廟之禮，君親割，夫人親舂。”《國語·楚語》曰：“天子褅郊之事，必自射其牲，王後必自舂其粢。諸侯宗廟之事，必自射牛，刲羊，擊豕，夫人必自舂其盛。”《周官·地官》：舂人有女舂抌。槁人有女槁。《秋官》司厲：“其奴，男子入於罪隸，女子入於舂槁。”是粟米之成，又由於女子也。《天官》九嬪：“凡祭祀，讚玉齍。《注》：“玉敦，受黍稷器。”讚後薦徹豆籩。”世婦：“掌祭祀賓客喪紀之事。帥女官而濯摡，為齍盛。及祭之日，蒞陳女宮之具。凡內羞之物。”《春官》內宗：“掌宗廟之祭祀，薦加豆籩。及以樂徹，則佐傳豆籩。賓客之饗食亦如之。”大宗伯：“凡大祭祀，王後不與，則攝。薦豆籩，徹。”《禮記·郊特牲》曰：“鼎俎奇而籩豆偶，陰陽之義也。”《禮·有司徹》曰：“宰夫羞房中之羞於屍侑主人主婦，皆右之。司士羞庶羞於屍侑主人主婦，皆左之。”《注》曰：“房中之羞，其籩則糗餌粉糍，其豆則酏食糝食。庶羞，羊臐豕曉，皆有胾醢。房中之羞，內羞也。內羞在右，陰也。庶羞在左，陽也。”《聘禮》：“醯醢百食，夾碑十以為列，醯在東。”《注》：“醯穀，陽也。醢肉，陰也。”《疏》：“醯是釀穀為之，酒之類，在人消散，故雲陽。醢是釀肉為之，在人沉重，故雲陰也。大宗伯雲：天產作陰德，地產作陽德。《注》雲：天產六牲之屬，地產九穀之屬，以六牲之陽，九穀為陰，與此醯是穀物為陽違者，物各有所對。六牲動物，行蟲也，故九穀為陰。《郊特牲》雲：鼎俎奇而籩豆偶，陰陽之義也，又以籩豆醯醢等為陰，鼎俎肉物總為陽者，亦各有所對。以鼎俎之實，以骨為主，故為陽；籩豆穀物，故為陰也。《有司徹注》，又以庶羞為陽，內羞為陰者，亦羞中自相對。內羞雖有糝食是肉物，其中有糗餌粉糍食物，故為陰，庶羞肉物，故為陽也。”案醯為陽，肉為陰，即“凡飲養陽氣，凡食養陰氣”之義。《疏》以消散沉重為說，是也。是古之祭饗，男子所共皆肉食，女子所共皆穀食疏食也。《祭統》曰：“祭也者，必夫婦親之，所以備外內之官也。官備則具備。水草之菹，陸產之醢，小物備矣。三牲之俎，八簋之實，美物備矣。昆蟲之異，草木之實，陰陽之物備矣。凡天之所生，地之所長，苟可薦者，莫不鹹在，示盡物也。”蓋古者男女分業，非夫婦親之，則不能備物，此其所以“既內自盡，又外求助”也。《左氏》隱公三年曰：“苟有明信，澗溪沼沚之毛，蘋蘩蕰藻之菜，筐筥錡釜之器，潢汙行潦之水，可薦於鬼神，可羞於王公。《風》有《采蘩》《采蘋》，《雅》有《行葦》《泂酌》，昭忠信也。”《關雎》之詩曰：“參差荇菜，左右流之。”毛《傳》曰：“後妃有關雎之德，乃能共荇菜，備庶物，以事宗廟。”《采蘩傳》曰：“公侯夫人執蘩菜以助祭。神響德與信，不求備焉，沼沚溪澗之草，猶可以薦。王後則荇菜也。”蘋蘩蕰藻，乃水處之民所食，而亦其所以祭也。《禮記·昏義》曰：“古者婦人先嫁三月，祖廟未毀，教於公宮，祖廟既毀，教於宗室。教成祭之，牲用魚，芼之以蘋藻。”《公羊》哀公六年：“陳乞曰：常之母有魚菽之祭。”是古獵為男子之業，耕漁皆女子之事也。獵以習戰鬥，則禮尚焉；耕漁較和平，則賤之而人君弗親；見《左氏》隱公五年臧哀伯諫觀魚。蓋人之好殺伐久矣。
《曲禮下》曰：“凡摯：天子鬯，諸侯圭，卿羔，大夫雁，士雉。庶人之摯匹。《注》：“說者以匹為騖。”婦人之摯，椇、榛、脯、修、棗、栗。”《公羊》莊公二十四年：“大夫宗婦覿用幣。用者，不宜用也。然則曷用？棗栗雲乎，腶修雲乎。”《左氏》亦載禦孫之言曰：“男贄，大者玉帛，小者禽鳥，以章物也。女贄，不過棗栗脯修，以告虔也。”夫“居山以魚鱉為禮，居澤以鹿豕為禮，君子謂之不知禮”，《禮記·禮運》。則贄必各用其所有。而男贄以禽鳥，女贄以椇榛棗栗，可見其一事獵，一事農矣。女贄亦以腶修者，腶修女子所製，非其從事於田牧也。又古者五母雞，二母彘，為田家之畜；又家從豭省聲。鄉飲酒之禮用犬；而昏禮，舅姑入室，婦以特豚饋；知田家孳畜，亦女子所有事，而男子主行獵，故與犬特親也。夫獵物者莫猛於犬；而人類殺伐之技，亦無不自弋獵禽獸來。當草昧之世，人與犬實相親也。曾幾何時，而人以屠狗為業矣。而人與人且相戕相賊矣。“兵猶火也，弗戢將自焚也”，豈徒施於人者為然哉？橫渠曰：“民吾同包，物吾與也。”世豈有殺朋友以食弟昆，而可稱為仁人者乎？抑豈有不反戕其弟昆者乎？大雄氏之戒殺，有旨哉！
今社會學家言：農業始於女子。求諸吾國古籍，亦有可征者焉。《周官·天官》內宰：“上春，詔王後帥六宮之人，而生穜棱之種。”《注》：“古者使後宮藏種。”是藏種職之女子也。《穀梁》桓公十四年：“曰：甸粟而內之三宮，三宮米而藏之禦廩。”文公十三年：“宗廟之禮，君親割，夫人親舂。”《國語·楚語》曰：“天子褅郊之事，必自射其牲，王後必自舂其粢。諸侯宗廟之事，必自射牛，刲羊，擊豕，夫人必自舂其盛。”《周官·地官》：舂人有女舂抌。槁人有女槁。《秋官》司厲：“其奴，男子入於罪隸，女子入於舂槁。”是粟米之成，又由於女子也。《天官》九嬪：“凡祭祀，讚玉齍。《注》：“玉敦，受黍稷器。”讚後薦徹豆籩。”世婦：“掌祭祀賓客喪紀之事。帥女官而濯摡，為齍盛。及祭之日，蒞陳女宮之具。凡內羞之物。”《春官》內宗：“掌宗廟之祭祀，薦加豆籩。及以樂徹，則佐傳豆籩。賓客之饗食亦如之。”大宗伯：“凡大祭祀，王後不與，則攝。薦豆籩，徹。”《禮記·郊特牲》曰：“鼎俎奇而籩豆偶，陰陽之義也。”《禮·有司徹》曰：“宰夫羞房中之羞於屍侑主人主婦，皆右之。司士羞庶羞於屍侑主人主婦，皆左之。”《注》曰：“房中之羞，其籩則糗餌粉糍，其豆則酏食糝食。庶羞，羊臐豕曉，皆有胾醢。房中之羞，內羞也。內羞在右，陰也。庶羞在左，陽也。”《聘禮》：“醯醢百食，夾碑十以為列，醯在東。”《注》：“醯穀，陽也。醢肉，陰也。”《疏》：“醯是釀穀為之，酒之類，在人消散，故雲陽。醢是釀肉為之，在人沉重，故雲陰也。大宗伯雲：天產作陰德，地產作陽德。《注》雲：天產六牲之屬，地產九穀之屬，以六牲之陽，九穀為陰，與此醯是穀物為陽違者，物各有所對。六牲動物，行蟲也，故九穀為陰。《郊特牲》雲：鼎俎奇而籩豆偶，陰陽之義也，又以籩豆醯醢等為陰，鼎俎肉物總為陽者，亦各有所對。以鼎俎之實，以骨為主，故為陽；籩豆穀物，故為陰也。《有司徹注》，又以庶羞為陽，內羞為陰者，亦羞中自相對。內羞雖有糝食是肉物，其中有糗餌粉糍食物，故為陰，庶羞肉物，故為陽也。”案醯為陽，肉為陰，即“凡飲養陽氣，凡食養陰氣”之義。《疏》以消散沉重為說，是也。是古之祭饗，男子所共皆肉食，女子所共皆穀食疏食也。《祭統》曰：“祭也者，必夫婦親之，所以備外內之官也。官備則具備。水草之菹，陸產之醢，小物備矣。三牲之俎，八簋之實，美物備矣。昆蟲之異，草木之實，陰陽之物備矣。凡天之所生，地之所長，苟可薦者，莫不鹹在，示盡物也。”蓋古者男女分業，非夫婦親之，則不能備物，此其所以“既內自盡，又外求助”也。《左氏》隱公三年曰：“苟有明信，澗溪沼沚之毛，蘋蘩蕰藻之菜，筐筥錡釜之器，潢汙行潦之水，可薦於鬼神，可羞於王公。《風》有《采蘩》《采蘋》，《雅》有《行葦》《泂酌》，昭忠信也。”《關雎》之詩曰：“參差荇菜，左右流之。”毛《傳》曰：“後妃有關雎之德，乃能共荇菜，備庶物，以事宗廟。”《采蘩傳》曰：“公侯夫人執蘩菜以助祭。神響德與信，不求備焉，沼沚溪澗之草，猶可以薦。王後則荇菜也。”蘋蘩蕰藻，乃水處之民所食，而亦其所以祭也。《禮記·昏義》曰：“古者婦人先嫁三月，祖廟未毀，教於公宮，祖廟既毀，教於宗室。教成祭之，牲用魚，芼之以蘋藻。”《公羊》哀公六年：“陳乞曰：常之母有魚菽之祭。”是古獵為男子之業，耕漁皆女子之事也。獵以習戰鬥，則禮尚焉；耕漁較和平，則賤之而人君弗親；見《左氏》隱公五年臧哀伯諫觀魚。蓋人之好殺伐久矣。
《曲禮下》曰：“凡摯：天子鬯，諸侯圭，卿羔，大夫雁，士雉。庶人之摯匹。《注》：“說者以匹為騖。”婦人之摯，椇、榛、脯、修、棗、栗。”《公羊》莊公二十四年：“大夫宗婦覿用幣。用者，不宜用也。然則曷用？棗栗雲乎，腶修雲乎。”《左氏》亦載禦孫之言曰：“男贄，大者玉帛，小者禽鳥，以章物也。女贄，不過棗栗脯修，以告虔也。”夫“居山以魚鱉為禮，居澤以鹿豕為禮，君子謂之不知禮”，《禮記·禮運》。則贄必各用其所有。而男贄以禽鳥，女贄以椇榛棗栗，可見其一事獵，一事農矣。女贄亦以腶修者，腶修女子所製，非其從事於田牧也。又古者五母雞，二母彘，為田家之畜；又家從豭省聲。鄉飲酒之禮用犬；而昏禮，舅姑入室，婦以特豚饋；知田家孳畜，亦女子所有事，而男子主行獵，故與犬特親也。夫獵物者莫猛於犬；而人類殺伐之技，亦無不自弋獵禽獸來。當草昧之世，人與犬實相親也。曾幾何時，而人以屠狗為業矣。而人與人且相戕相賊矣。“兵猶火也，弗戢將自焚也”，豈徒施於人者為然哉？橫渠曰：“民吾同包，物吾與也。”世豈有殺朋友以食弟昆，而可稱為仁人者乎？抑豈有不反戕其弟昆者乎？大雄氏之戒殺，有旨哉！