明月可真敢要價呀！一兩銀子一塊！
啥三百文買不到半塊的材料？材料裏頭要花錢買的，隻有豬板油一項，二十文一斤。染色的花汁是有啥薅啥，綠色用的是菜葉子！
第30章
下午趙明月就帶著趙家幾人去雜貨店買日用。壇壇罐罐, 鹽醋，針線布匹零零總總買了不少。三個大人加上大金和明月，每人還背了二十兩的銀子迴來。
跟雜貨店掌櫃的說好了, 過些日子, 裝香皂的小竹盒, 他們還拿迴來。
到家趙發財和大金放下東西，便去街上買了大塊的五花肉, 大骨頭和兩大塊豬板油迴來。
現在他們太高興了，都不知道要怎麽開口說話兒。錢雖然是明月的, 但明月掙了這許多的錢, 往後每月都還有五十兩, 他們就不用操心在府城的生計了哇！
更何況明月對他們一向大方！
慧娘和劉婆子去糧店買了綠豆, 到藥店又是一通買, 蜂蜜和趙家燉肉用的各種香料都買了不少，還帶迴來幾塊薑。這麽一通操作下來，做實了香皂用料貴的說法。
趙家人吃肉，大黑和白雪啃骨頭，一家子都被喜悅的泡泡包圍。飯後趙明月宣布，從今天起, 在座的每人每月一兩的工錢, 做香皂的事就交給大家了。
他們住在城裏，不好大老遠的出城去薅花迴來。不過府城做胭脂要鮮花, 附近的農家就有專門種顏色鮮豔的花來賣的。
大金和趙發財到集市上一打聽, 第二天就有人引了花農來。說好了每三天送一次貨來，花農開開心心的走了。
幾個金覺著, 城裏啥啥都要買，這點他們真的很難習慣。
算一算, 每月買花都要三百文了，再算算吃穿住的花費，他們就每三天幫著攪合攪合香皂液，每月拿一兩銀子是不是太多了？
趙明月大手一揮表示，有福同享，往後不攪合香皂液的時候，大家都得讀書寫字。買紙筆也得花不少錢，這錢從工錢裏扣。
幾個金：那就成吧？明月說幹啥就幹啥。
*
留香居的香皂，壓根沒在鋪子裏擺出來賣。張掌櫃換了梨花木小盒子，一部分送往京城的東家府上，剩下的直接往府城權貴當家夫人那裏送。
得了不少人情不說，夫人們也不白拿東西，賞下來的銀錢平均下來，也夠三兩銀子一塊了。這點小錢的便宜，人家不屑占，落個眼皮子淺的名聲不好聽。
人家掌櫃的識趣，香皂也確實是用著好，這些夫人們也時常去留香居逛逛，讓出了好東西，還給府裏送。
再看鋪子裏壓根沒有香皂賣，張掌櫃的又說材料貴重，做起來也不容易，每月裏出的那些，各府上還不夠送的，心裏又滿意了幾分。
留香居背後的東家，對張掌櫃此舉也大為滿意。來信讓以後每月都送，賞了東西，還漲了月銀。
留香居既沒有在明麵上和姚記別苗頭，暗地裏又實打實的得了好處。府城一些富商太太們買不著香皂，暗地裏給炒到了四兩銀子一塊。
不過這些都跟趙家沒啥關係，每月有了進項，還能存下不少錢，一家人心裏都鬆快了，趙明月開始了安心讀書的日子。
南山書院的學生都是奔著科考去的，個頂個的勤奮，趙明月已經發現好幾個同窗近視了。
像她這樣選擇不住在書院的不多，基本上都是家在府城，家中經濟拮據的。住在書院可以省下來迴路上的時間，也免去了許多雜事打擾，避免分心，還有更多的時間可以向同窗和夫子請教。
學習氛圍濃重，同窗之間的競爭也激烈。每年平江府七成的秀才都出自南山書院，身邊的同窗都是競爭對手。
鄉試是幾個州府的秀才一起競爭，會試則是全國的舉人一起上京城去考。
南山書院的夫子每月都強調，眼光要放長遠，不要隻盯著眼前的鄉試。同窗之間是天然的助力，不論同窗是中了秀才、舉人還是進士，都是一條人脈，指不定什麽時候就幫了大忙。
因此書院競爭雖然激烈，也極少有人使下作手段，至少表麵上看來還是很有同窗情的。
以至於趙明月這個新來的，差點就隔了輩的小同窗，也時常能收到遊湖、賞花、登山的邀請。
幾個書生一起遊湖、賞花、登山，當然不僅僅是表麵上的意思，不來幾首詩，做篇文章就算是白來了。
遊湖萬一掉水裏，濕身了可就麻煩大了，賞花、登山時間太長，對三急太不友好。
拒絕的次數太多了，趙明月也覺著不好，很容易在同窗和夫子那裏留下清高孤僻的印象。
書院的人這麽多，按比列應該會有些極端性子的人。月考的時候她的名次如果靠前，萬一有些羨慕嫉妒恨的人，覺著她孤零零一個好欺負，冷不丁使個壞可就不好了。
不想參加小團體活動，又想維持關係，趙明月祭出了法寶——帶零食。
長期吃食堂的人都會覺得寡淡，更何況南山書院的飯堂裏，除了燉菜還是燉菜。
加了重油重鹽和肉的燉菜，在這時候已經是很好的飯菜了。書院要名聲，也不指著這個掙錢，在食材上對得起每月交的飯錢。
隻是這種飯菜吧，剛開始吃幾頓還會覺著香。越往後，隻有肚餓難忍的時候，狼吞虎咽的那會覺著香，吃完總覺著還差了些什麽。
讀書本就枯燥，夫子們也讚同學生抑製口腹之欲，心思都用在學問上。隻十六七的少年郎正是長身體的時候，讀書消耗也大，同窗們私下時常笑談，餓得能吃下一頭豬。
趙明月仗著年紀小，經不得餓，在錢夫子那過了明路，每天帶著些小零嘴，在課間吃幾口。
每到這時候，趙明月總覺著整個丙二班的視線，都明裏暗裏的朝她這邊掃過來。
最先忍不住的是翟明，在那毫不掩飾的想吃的視線下，趙明月試探的邀請：“要不要來一塊肉幹？”
“要！”翟明猛點頭，半點沒有讀書人應有的矜持。
好不容易等到趙明月開口，他要是想假裝拒絕，再來個勉為其難的收下，那到嘴的肉幹肯定要飛了。
趙明月拒絕各種帖子的事跡，早在書院傳開了。同窗們都說，這小孩兒估計是從小一心讀書，還不懂人情世故呢。
也是，自家八歲的弟弟還時常為了口吃食，在家撒潑打滾呢。趙明月就算是童生那又怎麽樣？在八歲小子眼裏遊湖、賞花、登山這些，肯定沒有迴家吃好吃的有吸引力。
趙明月給的肉幹，翟明隻咬了一口，就兩眼放光，直唿“太好吃了”。
其他年紀大些的同窗，不自在的別過臉去，心裏把翟明按在地上摩擦。就算是真的很好吃，你小子做出這種吃了珍饈的表情作甚？沒得惹人吞口水。
趙明月的肉幹，是用各種香料加了糖醃製幾個時辰，煮熟後再裹上一層麵糊用油炸熟。味道足，熱量高，吃一塊從唇齒到胃都滿意。
同窗之間的討食這種事，隻要有一個人開了口，後麵的都挺自然的跟上。
書院裏沒有明文規定課間不能吃東西。隻不過走讀的學生大都手頭緊，要麽性情孤僻些，沒誰會帶吃食到學院。又都是這個年歲的少年郎，點心果脯這些，要麽不愛吃，要麽不好意思當眾吃。
住校的學生，每次休沐迴來，也有帶些吃食的，迴來的頭兩天晚上墊墊肚子。
哪曾想出了趙明月這麽個小的，對著夫子都能直言自己上兩堂課就餓了，一餓腦子就不好使，光明正大的課間加餐。
且又是肉幹這種深得少年歡心，又不顯女兒氣的吃食，也不知道是怎麽做的，賊香，那味道令人迴味無窮。
慢慢的趙明月帶的肉幹越來越多了，丙二班二十多個同窗，人人都吃到了趙明月帶的肉幹。也不多，一般也就一小塊兒，三兩口就沒了。
臉皮厚的吃的次數多些，臉皮薄的少些。遇到節日或者趙明月開心的時候，她就全班同窗一人發一塊。
這個時候，多半是家裏送香皂到雜貨店，帶五十兩銀子迴來的日子。
同窗們不好白吃她的東西，多以紙筆迴贈，趙明月心裏算了下價錢，自己還賺了。
吃人嘴短，趙明月在丙二班雖然沒有關係極好的同窗，但丙二班的同窗們都還挺喜歡他的。
趙明月也不想和現在的同窗交上朋友，萬一她女孩兒的身份暴露了多尷尬。
她有結義兄弟！她不孤單！
寶玉兩兄弟沒少給趙明月寫信。
“張正清也升班了，現在我胡佳玉/張佳寶就是丙班的老大，哈哈哈！”
“明月你啥時候帶大黑和白雪迴來？我可想它倆了。”
“明月，新來的小師弟們沒你聰明，也沒你有趣。”
“明月你啥時候中秀才？我都跟人說我就要有個秀才兄弟啦。”
“明月你在府城放心，你舅家有我倆罩著，沒人敢欺負。”
“童年”時結交的兄弟是一輩子的好兄弟！
第31章
乙三班的趙清家中富裕, 從小就愛吃，聞著味兒找到了趙明月，死纏著要趙明月隔幾天就給他帶幾斤。
休沐日要得更多, 吃貨一般都是一家子一起出現！
趙明月忍著心痛, 義正嚴詞的拒絕了趙清給的高價, 堅持五十文一斤，這個價她家裏自然是不掙錢的。
趙明月道：“同窗之情本不該摻雜銀錢來往, 趙兄喜食我家的肉幹，贈送一些也無妨。隻我家家資不豐, 明月一個家中吃白食的, 也不能慷家人之慨。若不收趙兄的銀錢, 也顯不出趙兄品質清正, 誠心實意。既如此, 收肉幹的本錢，家中長輩念著你我同窗之誼，想來應是也願幫著做的。”
一番話說得不卑不亢，情理都占了，趙清和一幹同窗隻有狂點頭的份。肉幹五十文一斤不變，對同窗長輩感謝的謝禮, 就憑個人心意了。
趙明月這番話這書院裏慢慢傳開了, 不少家中富裕的學生深以為然。
有些人仗著是同窗，自己銀錢緊張, 總想著占便宜, 打秋風，還大義凜然, 說什麽同窗之情豈是阿堵物可比的？
往後自己也可以說，自己一個家中吃白食的, 豈能慷家人之慨？對方再要說啥，那就是品質不清正。
妙啊，太妙了！
夫子們對學生之間有銀錢往來向來不喜，不過若是做長輩的慈愛，小輩一片感激之情也未嚐不可。
趙明月在南山書院一手交錢，一手交零食也不怕有人背後議論了。
夫子們暗搓搓的相約，休沐日去錢夫子家喝酒。錢夫子小氣吧啦的，學生送節禮，送了那麽大一包肉幹，隻給他們分了幾塊嚐嚐味。那肉幹下酒極好，聽說還有一些鹵味，味道也是極佳……
*
趙明月還不知自己在書院夫子心裏，好感度蹭蹭蹭往上增加了不少。趙家買肉，買豬板油光明正大的又多了不少。
人家做的肉幹味道好，南山書院不少童生秀才都喜歡，趙家幫著做哩。趙家可以不賺錢給孫子的同窗做，自家可沒那麽大的臉麵去求。
從趙家飄出來的味道，香得四水巷子各家娃兒流口水。有舍得吃的人家，端了碗來，求趙家勻一些。也不能占趙家便宜，六十文一斤，可否？
豬肉二三十文一斤，做成肉幹要縮不少稱，人家還用了老貴的香料，再用油炸，六十文一斤也不算貴。價要再高些，他們也下不了那個狠心買了。
慧娘算過價，做一斤肉幹出來，花費差不多是四十文左右。
肉幹要過油炸，用純瘦肉就成，香料稱起來是貴，用的量少且自家為遮掩香皂方子買了不少。醬油是自家用豆子做的，就是費些鹽，因此一斤肉幹的成本，沒有外人想的五十文以上那麽多。
鄰居們要買，慧娘再三推卻，勉為其難答應做些出來賣。也不用一下子就買一斤那麽多，小娃兒打打牙祭，買上幾兩就夠了。
這下子，各家各戶都不時到趙家定些來吃。六十文擱街麵上買點心，看起來可沒有肉幹這麽多。這裏頭可是實打實的肉呢，趙家下料舍得，肉幹味足，娃兒咬一口能在嘴裏磨半天。
若是有客人來，買一斤來下酒也是極體麵的。若是說自己炸，一是味肯定沒這麽好，二是也要廢不老少的油，還不如直接買現成的劃算。
趙家肉幹隻有提前訂了第二天才有，不直接對外賣。買的人要麽是書院的學生，要麽是巷子裏的街坊，也不怕有人來碰瓷鬧事。
因為味道是真好，慢慢的也傳出了四水巷子，訂單越來越多。但定趙家的肉幹，必須得有熟人引薦才成。
沒辦法，人家的肉幹做起來不容易，每日隻有那麽些，味道又實在是好。聽說起初是書院的學生吃了，實在是香，才舍下臉麵央了同窗家人幫著做的。
本就不為掙錢，對外賣不能是這個價，能買到都是沾了熟人的光。
啥三百文買不到半塊的材料？材料裏頭要花錢買的，隻有豬板油一項，二十文一斤。染色的花汁是有啥薅啥，綠色用的是菜葉子！
第30章
下午趙明月就帶著趙家幾人去雜貨店買日用。壇壇罐罐, 鹽醋，針線布匹零零總總買了不少。三個大人加上大金和明月，每人還背了二十兩的銀子迴來。
跟雜貨店掌櫃的說好了, 過些日子, 裝香皂的小竹盒, 他們還拿迴來。
到家趙發財和大金放下東西，便去街上買了大塊的五花肉, 大骨頭和兩大塊豬板油迴來。
現在他們太高興了，都不知道要怎麽開口說話兒。錢雖然是明月的, 但明月掙了這許多的錢, 往後每月都還有五十兩, 他們就不用操心在府城的生計了哇！
更何況明月對他們一向大方！
慧娘和劉婆子去糧店買了綠豆, 到藥店又是一通買, 蜂蜜和趙家燉肉用的各種香料都買了不少，還帶迴來幾塊薑。這麽一通操作下來，做實了香皂用料貴的說法。
趙家人吃肉，大黑和白雪啃骨頭，一家子都被喜悅的泡泡包圍。飯後趙明月宣布，從今天起, 在座的每人每月一兩的工錢, 做香皂的事就交給大家了。
他們住在城裏，不好大老遠的出城去薅花迴來。不過府城做胭脂要鮮花, 附近的農家就有專門種顏色鮮豔的花來賣的。
大金和趙發財到集市上一打聽, 第二天就有人引了花農來。說好了每三天送一次貨來，花農開開心心的走了。
幾個金覺著, 城裏啥啥都要買，這點他們真的很難習慣。
算一算, 每月買花都要三百文了，再算算吃穿住的花費，他們就每三天幫著攪合攪合香皂液，每月拿一兩銀子是不是太多了？
趙明月大手一揮表示，有福同享，往後不攪合香皂液的時候，大家都得讀書寫字。買紙筆也得花不少錢，這錢從工錢裏扣。
幾個金：那就成吧？明月說幹啥就幹啥。
*
留香居的香皂，壓根沒在鋪子裏擺出來賣。張掌櫃換了梨花木小盒子，一部分送往京城的東家府上，剩下的直接往府城權貴當家夫人那裏送。
得了不少人情不說，夫人們也不白拿東西，賞下來的銀錢平均下來，也夠三兩銀子一塊了。這點小錢的便宜，人家不屑占，落個眼皮子淺的名聲不好聽。
人家掌櫃的識趣，香皂也確實是用著好，這些夫人們也時常去留香居逛逛，讓出了好東西，還給府裏送。
再看鋪子裏壓根沒有香皂賣，張掌櫃的又說材料貴重，做起來也不容易，每月裏出的那些，各府上還不夠送的，心裏又滿意了幾分。
留香居背後的東家，對張掌櫃此舉也大為滿意。來信讓以後每月都送，賞了東西，還漲了月銀。
留香居既沒有在明麵上和姚記別苗頭，暗地裏又實打實的得了好處。府城一些富商太太們買不著香皂，暗地裏給炒到了四兩銀子一塊。
不過這些都跟趙家沒啥關係，每月有了進項，還能存下不少錢，一家人心裏都鬆快了，趙明月開始了安心讀書的日子。
南山書院的學生都是奔著科考去的，個頂個的勤奮，趙明月已經發現好幾個同窗近視了。
像她這樣選擇不住在書院的不多，基本上都是家在府城，家中經濟拮據的。住在書院可以省下來迴路上的時間，也免去了許多雜事打擾，避免分心，還有更多的時間可以向同窗和夫子請教。
學習氛圍濃重，同窗之間的競爭也激烈。每年平江府七成的秀才都出自南山書院，身邊的同窗都是競爭對手。
鄉試是幾個州府的秀才一起競爭，會試則是全國的舉人一起上京城去考。
南山書院的夫子每月都強調，眼光要放長遠，不要隻盯著眼前的鄉試。同窗之間是天然的助力，不論同窗是中了秀才、舉人還是進士，都是一條人脈，指不定什麽時候就幫了大忙。
因此書院競爭雖然激烈，也極少有人使下作手段，至少表麵上看來還是很有同窗情的。
以至於趙明月這個新來的，差點就隔了輩的小同窗，也時常能收到遊湖、賞花、登山的邀請。
幾個書生一起遊湖、賞花、登山，當然不僅僅是表麵上的意思，不來幾首詩，做篇文章就算是白來了。
遊湖萬一掉水裏，濕身了可就麻煩大了，賞花、登山時間太長，對三急太不友好。
拒絕的次數太多了，趙明月也覺著不好，很容易在同窗和夫子那裏留下清高孤僻的印象。
書院的人這麽多，按比列應該會有些極端性子的人。月考的時候她的名次如果靠前，萬一有些羨慕嫉妒恨的人，覺著她孤零零一個好欺負，冷不丁使個壞可就不好了。
不想參加小團體活動，又想維持關係，趙明月祭出了法寶——帶零食。
長期吃食堂的人都會覺得寡淡，更何況南山書院的飯堂裏，除了燉菜還是燉菜。
加了重油重鹽和肉的燉菜，在這時候已經是很好的飯菜了。書院要名聲，也不指著這個掙錢，在食材上對得起每月交的飯錢。
隻是這種飯菜吧，剛開始吃幾頓還會覺著香。越往後，隻有肚餓難忍的時候，狼吞虎咽的那會覺著香，吃完總覺著還差了些什麽。
讀書本就枯燥，夫子們也讚同學生抑製口腹之欲，心思都用在學問上。隻十六七的少年郎正是長身體的時候，讀書消耗也大，同窗們私下時常笑談，餓得能吃下一頭豬。
趙明月仗著年紀小，經不得餓，在錢夫子那過了明路，每天帶著些小零嘴，在課間吃幾口。
每到這時候，趙明月總覺著整個丙二班的視線，都明裏暗裏的朝她這邊掃過來。
最先忍不住的是翟明，在那毫不掩飾的想吃的視線下，趙明月試探的邀請：“要不要來一塊肉幹？”
“要！”翟明猛點頭，半點沒有讀書人應有的矜持。
好不容易等到趙明月開口，他要是想假裝拒絕，再來個勉為其難的收下，那到嘴的肉幹肯定要飛了。
趙明月拒絕各種帖子的事跡，早在書院傳開了。同窗們都說，這小孩兒估計是從小一心讀書，還不懂人情世故呢。
也是，自家八歲的弟弟還時常為了口吃食，在家撒潑打滾呢。趙明月就算是童生那又怎麽樣？在八歲小子眼裏遊湖、賞花、登山這些，肯定沒有迴家吃好吃的有吸引力。
趙明月給的肉幹，翟明隻咬了一口，就兩眼放光，直唿“太好吃了”。
其他年紀大些的同窗，不自在的別過臉去，心裏把翟明按在地上摩擦。就算是真的很好吃，你小子做出這種吃了珍饈的表情作甚？沒得惹人吞口水。
趙明月的肉幹，是用各種香料加了糖醃製幾個時辰，煮熟後再裹上一層麵糊用油炸熟。味道足，熱量高，吃一塊從唇齒到胃都滿意。
同窗之間的討食這種事，隻要有一個人開了口，後麵的都挺自然的跟上。
書院裏沒有明文規定課間不能吃東西。隻不過走讀的學生大都手頭緊，要麽性情孤僻些，沒誰會帶吃食到學院。又都是這個年歲的少年郎，點心果脯這些，要麽不愛吃，要麽不好意思當眾吃。
住校的學生，每次休沐迴來，也有帶些吃食的，迴來的頭兩天晚上墊墊肚子。
哪曾想出了趙明月這麽個小的，對著夫子都能直言自己上兩堂課就餓了，一餓腦子就不好使，光明正大的課間加餐。
且又是肉幹這種深得少年歡心，又不顯女兒氣的吃食，也不知道是怎麽做的，賊香，那味道令人迴味無窮。
慢慢的趙明月帶的肉幹越來越多了，丙二班二十多個同窗，人人都吃到了趙明月帶的肉幹。也不多，一般也就一小塊兒，三兩口就沒了。
臉皮厚的吃的次數多些，臉皮薄的少些。遇到節日或者趙明月開心的時候，她就全班同窗一人發一塊。
這個時候，多半是家裏送香皂到雜貨店，帶五十兩銀子迴來的日子。
同窗們不好白吃她的東西，多以紙筆迴贈，趙明月心裏算了下價錢，自己還賺了。
吃人嘴短，趙明月在丙二班雖然沒有關係極好的同窗，但丙二班的同窗們都還挺喜歡他的。
趙明月也不想和現在的同窗交上朋友，萬一她女孩兒的身份暴露了多尷尬。
她有結義兄弟！她不孤單！
寶玉兩兄弟沒少給趙明月寫信。
“張正清也升班了，現在我胡佳玉/張佳寶就是丙班的老大，哈哈哈！”
“明月你啥時候帶大黑和白雪迴來？我可想它倆了。”
“明月，新來的小師弟們沒你聰明，也沒你有趣。”
“明月你啥時候中秀才？我都跟人說我就要有個秀才兄弟啦。”
“明月你在府城放心，你舅家有我倆罩著，沒人敢欺負。”
“童年”時結交的兄弟是一輩子的好兄弟！
第31章
乙三班的趙清家中富裕, 從小就愛吃，聞著味兒找到了趙明月，死纏著要趙明月隔幾天就給他帶幾斤。
休沐日要得更多, 吃貨一般都是一家子一起出現！
趙明月忍著心痛, 義正嚴詞的拒絕了趙清給的高價, 堅持五十文一斤，這個價她家裏自然是不掙錢的。
趙明月道：“同窗之情本不該摻雜銀錢來往, 趙兄喜食我家的肉幹，贈送一些也無妨。隻我家家資不豐, 明月一個家中吃白食的, 也不能慷家人之慨。若不收趙兄的銀錢, 也顯不出趙兄品質清正, 誠心實意。既如此, 收肉幹的本錢，家中長輩念著你我同窗之誼，想來應是也願幫著做的。”
一番話說得不卑不亢，情理都占了，趙清和一幹同窗隻有狂點頭的份。肉幹五十文一斤不變，對同窗長輩感謝的謝禮, 就憑個人心意了。
趙明月這番話這書院裏慢慢傳開了, 不少家中富裕的學生深以為然。
有些人仗著是同窗，自己銀錢緊張, 總想著占便宜, 打秋風，還大義凜然, 說什麽同窗之情豈是阿堵物可比的？
往後自己也可以說，自己一個家中吃白食的, 豈能慷家人之慨？對方再要說啥，那就是品質不清正。
妙啊，太妙了！
夫子們對學生之間有銀錢往來向來不喜，不過若是做長輩的慈愛，小輩一片感激之情也未嚐不可。
趙明月在南山書院一手交錢，一手交零食也不怕有人背後議論了。
夫子們暗搓搓的相約，休沐日去錢夫子家喝酒。錢夫子小氣吧啦的，學生送節禮，送了那麽大一包肉幹，隻給他們分了幾塊嚐嚐味。那肉幹下酒極好，聽說還有一些鹵味，味道也是極佳……
*
趙明月還不知自己在書院夫子心裏，好感度蹭蹭蹭往上增加了不少。趙家買肉，買豬板油光明正大的又多了不少。
人家做的肉幹味道好，南山書院不少童生秀才都喜歡，趙家幫著做哩。趙家可以不賺錢給孫子的同窗做，自家可沒那麽大的臉麵去求。
從趙家飄出來的味道，香得四水巷子各家娃兒流口水。有舍得吃的人家，端了碗來，求趙家勻一些。也不能占趙家便宜，六十文一斤，可否？
豬肉二三十文一斤，做成肉幹要縮不少稱，人家還用了老貴的香料，再用油炸，六十文一斤也不算貴。價要再高些，他們也下不了那個狠心買了。
慧娘算過價，做一斤肉幹出來，花費差不多是四十文左右。
肉幹要過油炸，用純瘦肉就成，香料稱起來是貴，用的量少且自家為遮掩香皂方子買了不少。醬油是自家用豆子做的，就是費些鹽，因此一斤肉幹的成本，沒有外人想的五十文以上那麽多。
鄰居們要買，慧娘再三推卻，勉為其難答應做些出來賣。也不用一下子就買一斤那麽多，小娃兒打打牙祭，買上幾兩就夠了。
這下子，各家各戶都不時到趙家定些來吃。六十文擱街麵上買點心，看起來可沒有肉幹這麽多。這裏頭可是實打實的肉呢，趙家下料舍得，肉幹味足，娃兒咬一口能在嘴裏磨半天。
若是有客人來，買一斤來下酒也是極體麵的。若是說自己炸，一是味肯定沒這麽好，二是也要廢不老少的油，還不如直接買現成的劃算。
趙家肉幹隻有提前訂了第二天才有，不直接對外賣。買的人要麽是書院的學生，要麽是巷子裏的街坊，也不怕有人來碰瓷鬧事。
因為味道是真好，慢慢的也傳出了四水巷子，訂單越來越多。但定趙家的肉幹，必須得有熟人引薦才成。
沒辦法，人家的肉幹做起來不容易，每日隻有那麽些，味道又實在是好。聽說起初是書院的學生吃了，實在是香，才舍下臉麵央了同窗家人幫著做的。
本就不為掙錢，對外賣不能是這個價，能買到都是沾了熟人的光。