眾人也好奇地看向秦音,畢竟現代人別說品茶了,對茶文化的了解更是知之甚少。


    能這麽侃侃而談鬥茶文化的少女,放眼華國怕也寥寥無幾。


    秦音看向薑老,她在遍查茶書文籍時,便沒少看過薑老親自寫的書。


    不得不說,作為百年文化世家中的佼佼者,對茶文化的剖析與教授也讓她受益匪淺。


    對薑老,她很尊重。


    於是起身朝他點點頭:“薑老謬讚,鬥茶文化古籍記載頗多,我不過是鑽研過一些書而已。”


    “至於師從何處,我鬥膽問一句,看過薑老的《茗集茶品》三傳,並從中學得茶藝知識,算不算得上是您的弟子?”


    秦音不卑不亢的姿態,從容又優雅。


    即便眼前人是華國茶文化大家,她也隻是表現出一個晚輩該有的謙遜有禮而已。


    薑琪見此,臉色宛如打翻了的五色盤。


    這個秦音,居然敢向自己的爺爺拋出橄欖枝?


    她的茶藝是爺爺親自教授。


    而秦音算什麽,不會以為看過幾本爺爺親自攥寫的書就能超過自己吧?


    秦音這話,一口氣堵在薑老想找麻煩給自家孫女撐腰的節骨眼上。


    薑老瞥了一眼秦音從容冷清的氣質身態。


    莫名覺得她比剛剛順眼了不少。


    見人家還很有眼光地讀了自己最引以為傲卻賣得銷量最差的茶文化書籍《茗集茶品》,且還看完了他的足足三本茶傳!


    那三本茶傳太長,包涵的文化繁冗又專業,連他逼薑琪去學,她都沒讀下來一本……


    而這個秦音居然讀完了??


    似乎還學有所成?


    薑老威嚴的臉色一頓,突然朝秦音和顏悅色一笑:“嘿嘿,當然算!”


    “書不過是載體而已,你能欣賞《茗集茶品》,倒是個有悟性的孩子。”


    “既然如此,跟我親自教授一手茶藝的親孫女鬥一鬥茶,倒是很有觀摩價值。”


    有了薑老這話。


    大家對這場鬥茶的興致更濃了。


    墨父見此,與薑老一起作為評委。


    “為了公平起見,茶具我會給你們提供一模一樣的。”


    很快,兩人一起相對落座。


    茶具擺放上來。


    秦音這邊有墨父送上來的茶單,各種名貴的茶隨她挑選。


    薑琪那邊有薑老坐鎮,也是各種名貴的雅茶任意挑。


    薑琪看了一眼秦音,率先選了一款“蒼山雪綠”,此茶產自大理白族自治州蒼山一帶,以香氣馥鬱高揚,滋味醇爽迴甘聞名。


    因為隻有在山霧繚繞之時采摘,且采摘的要求太高,精品簡直賣出天價。


    且陳年的舊茶“蒼山雪綠”與新茶能看出明顯差別。


    是以在“蒼山茶綠”拿出來時,在場的人都能看出,此茶不凡。


    是新茶中的最精品!


    “看茶品以‘新’為貴,薑琪不愧獨得薑老真傳,從她選茶就能看出夠不夠專業!”


    “這幾年蒼山一帶出茶極少,沒想到薑老那兒還能有這種精品,要不怎麽稱得上是京市大茶老呢。”


    “真好奇墨家那麽多珍品好茶,秦音會選什麽茶。”


    “外行人可不容易看出什麽新茶與陳茶的區別,秦音到底是不是說幾本茶書忽悠薑老,從她選茶就能看出來了……”


    秦音掃了一眼管家送來的茶品名單,指尖落在“開化龍頂”上。


    開化龍頂,外形青綠短嫩如細筍,色澤銀綠披毫。


    以香氣清雅迴旋,滋味靜潔迴甘聞名。


    這種茶,極難辨別新舊。


    而且此茶也算不上多稀有,基本上江浙一代愛茶之人偶爾也會泡上一些品茗。


    且,此茶的滋味與以醇爽迴甘著稱的“蒼山雪綠”比起來,太淡!


    雖然也是茶中精品,但卻不如薑琪選的昂貴稀有,醇香出眾……


    教授們紛紛屏息。


    “嘶……我竟一時辨不出這開化龍頂是不是新茶,秦音怕是來搞笑的吧?


    隨便點的一款茶?”


    “薑琪確實會挑,至於秦音倒像是來搗亂的,不會點茶就早點認輸吧。”


    “我倒是覺得,開化龍頂也沒那麽差,蒼山難求一葉的頂級新茶‘蒼山雪綠’固然珍貴,但蘇杭山畔人人可品的龍頂。


    以茶質品論,又差在何處呢?”


    墨父瞥了一眼眾人,看向秦音的眸微眯,道:“小音選的,也是新茶!”


    “她信我,開化龍頂雖然極難選,但我這裏呈上來的全是最新進貢來的茶品,比起‘蒼山雪綠’質量可一點不差!”

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