第7章 紅燒排骨麵
1984：國宴，你就煮顆白菜？ 作者：輕語江湖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周硯心裏有盤算。
小周得罪了廠食堂王主任，等日後飯店生意好起來了，搶的就是廠食堂的生意，為了防止被打擊報複，和林誌強這位副廠長交好是非常有必要的。
而且係統任務已經接下，主動提起這茬，就是抱著試試看的想法。
要是一碗排骨麵就把任務完成，還解了林誌強的心結，豈不一舉兩得。
“還是小周心細啊，我光顧著自己吃飽了，你這麵做的那麽好吃，說不定夏瑤還真願意吃幾口。”林誌強眼睛一亮，又猶豫道：“可這麵條怎麽打包呢？”
“後廚有個大飯盒，裝麵剛好合適。”趙鐵英接話道。
她看出來這兩位是領導，但沒想到竟然是副廠長和主任，這可是紡織廠的大領導啊。
“行，那小周你再給我煮一碗排骨麵我打包迴去。”林誌強點頭。
周硯應了一聲，轉身進了廚房，不多時便提著一個布口袋出來，飯盒就裝在布口袋裏。
“這是麵錢，你必須收下。”林誌強接過口袋，把三塊錢放在桌上，不等周硯推辭，“你這飯店的情況老趙跟我說了，年輕人幹個體戶不容易，等你以後生意走上正軌了，再請我吃飯我肯定不會拒絕。”
“好，那就謝謝您了。”周硯也沒有勉強，三元錢對現在的他來說確實很重要。
“謝什麽，夏瑤要是吃這麵，我還得來謝你呢。”林誌強笑著說道，提著口袋轉身往門外走，一邊說道：“老趙，我騎你自行車去送麵啊。”
“好，您慢點。”趙東應了一聲，衝著周硯點點頭，也跟著出門了。
周硯等人離開，順便把門給關上了。
紡織廠一開工，就得等中午下班的時候才會再有客人。
“這是什麽情況啊？”趙鐵英終於忍不住發問了。
“這林誌強林副廠長是昨天我救的那個姑娘的姨父，今天是來答謝我的，那自行車就是他送來的……”
周硯把情況簡單說了一遍。
“這領導就是講究啊，知恩圖報，送這麽重的禮。”趙鐵英有些感慨，前兩年他們家從黑市買的二八大杠可是花了三百塊呢。
“不過以後你可不能再下水了，多少輛自行車都不行！”趙鐵英盯著周硯，一臉嚴肅：“不然老子打斷你的腿！”
“曉得咯。”周硯笑著點頭，這種被在意和關心的感覺，還真是特別。
他把手裏的錢清點了一下，今天早上賣出二十一碗麵，總計收入12.6元，開局遠超預期。
今天早上抓住林誌強和趙東給的機會成功打開銷路，隨之打破的還有之前累積的糟糕口碑。
可以預見，這十八位客人口口相傳，以及早上因為時間有限沒吃上的客人，疊加他現在救人英雄的好名聲，今天中午的客人可能還更多一些。
而他今天備的澆頭和臊子，隻剩下八碗麵的量。
“媽，店裏你幫忙收拾一下，我再去買點牛肉和排骨，今天中午估計客人還會更多。”周硯把錢揣身上，提了個背篼，推著靠在牆邊的二八大杠便往外走。
打開銷路，提升口碑的好機會，周硯自然不願錯過。
客人要是來了沒吃上，說不定下迴就不來了。
隻要嚐過他做的麵，那就有機會做成迴頭客。
“要得，你去嘛。”趙鐵英答應了一聲。
“鍋鍋——”周沫沫追到了門口，仰著小腦袋，滿是期待地看著周硯，“我也想坐新車車！”
“來嘛。”周硯寵溺一笑，俯身把她一把提起來，放在了橫杠上，讓她兩隻小手抓著龍頭。
二八大杠很高，一般人都得踮著腳起步，但周硯一米八的高個，腿能直接站在地上，一踩踏板就騎走了。
趙鐵英站在店門口，滿是欣慰地看著周硯遠去的背影。
這娃兒，終於是有點大人的樣子了，會陪幺妹耍，會學著和領導打交道，飯店客人也多起來了。
……
林誌強騎自行車，提著麵條五分鍾就迴到了絲綢廠家屬院。
他是副廠長，又是廠裏的技術骨幹，今年還拿了省級技術進步獎，所以分了套三室一廳的房子，算住得寬敞的。
“你不是去答謝周硯同誌嗎？怎麽迴來了？”林誌強開門，從側臥出來的孟安荷看見他，有些詫異。
林誌強看了眼她手裏端著的一碟餃子，小聲道：“瑤瑤還是吃不下東西？”
孟安荷無奈點頭：“豆腐腦、包子、油條、抄手、餃子啥都吃不下，連豆漿也不喝。”眼裏流露出心疼。
林誌強也是歎了口氣，然後揚了揚手裏的布口袋，“我給她帶了份紅燒排骨麵迴來，讓她嚐嚐看唄。”
他特意強調：“這可是蘇稽鎮最好吃的麵條了。”
“堿水麵她吃不慣，昨天晚上那碗麵她一口都沒動。”孟安荷搖頭。
“這可不是堿水麵，正宗的手工拉麵，是周硯同誌做的，可香了，食堂和國營飯店都做不出這個味道，我今天早上在他店裏吃了兩碗呢。”林誌強自信滿滿：“你拿進去讓瑤瑤嚐嚐，她說不定要吃。”
“真有那麽好吃？”孟安荷有些驚訝。
她可太了解林誌強這個人了，出了山西，就少有能讓他滿意的麵條，張口就是我們那的拉麵啥都不加，能讓他如此高度評價的麵著實少見。
“你把這餃子吃了，我拿進去試試。”把餃子遞給林誌強，孟安荷從他手裏接過布口袋，手一沉，“分量這麽足？去廚房拿個小碗來。”
“好嘞。”林誌強答應了一聲。
孟安荷提著飯盒又敲門進了側臥。
小床上，年輕女孩正靠在床頭看書。
遠山黛眉，櫻桃小口，五官精致，淡雅脫俗。
容貌氣質都是絕佳，隻是臉色肉眼可見的蒼白。
昨天一場意外落水，把這夏瑤嚇得不輕。
她已經忘記當時的細節，但怎麽也忘不了那種瀕死的感覺。
湍急的河流，無法唿吸，無處掙紮，隻能任由河水將自己吞沒。
真是太可怕了。
對了，她記得那隻手，修長有力。
是那個人把她從死神手裏拉了迴來。
聽到敲門聲，夏瑤抬起頭來，目光落在孟安荷手中拎著的飯盒上。秀眉輕皺，有些為難，“小姨，我真不想吃東西。”
“這是你姨父給你帶迴來的紅燒排骨麵，是昨天救你的周硯同誌做的，難得有讓你姨父讚不絕口的麵，你多少嚐一口試試吧。”孟安荷走進門來，把飯盒放到床邊的小桌上。
夏瑤把手裏的書放下，病懨懨的臉上露出一絲訝色，“周硯同誌做的麵？”腦海中浮現那抹高瘦矯健的身影。
今天早上她本來是想跟著姨父去感謝那位救命恩人的，因為身體太虛弱，被小姨留在了家裏，心裏卻始終掛念著這事。
沒想到，那人給她做了麵。
夏瑤無奈地輕輕搖頭：“可我真的吃不下……”
孟安荷已經打開飯盒，一股熱氣攜著紅燒排骨和牛骨湯的香氣撲麵而來，濃而不膩，濃白的湯汁，泛著些許油光，大塊大塊的紅燒排骨鋪在麵上，裹滿了琥珀般的醬汁，還有幾片嫩綠的小青菜點綴其間，看起來極為誘人。
咕。
夏瑤的喉嚨不受控製滾了一下。
原本沒什麽神采的眼神都清澈了幾分。
紅燒排骨啊……是她最愛吃的紅燒排骨。
這香味的衝擊力實在太強大，紅燒排骨的賣相更是暴擊，罷工一天半的胃，在這一刻開始蠕動起來。
“咕嚕嚕——”
不想吃東西是一種感覺，但肚子不會騙人，並且會發出抗議。
孟安荷把夏瑤的小動作都收入眼底，嘴角多了一抹笑意，有戲！
篤篤！
門口響起了敲門聲。
孟安荷知道是林誌強，“進來吧。”
林誌強手裏拿著一個小碗，一雙筷子，一個湯勺。
“瑤瑤，嚐嚐這麵吧，再過會，麵就不筋道了，湯也不是那個味了。”林誌強走到桌邊，給夏瑤分裝了一碗麵，擺在她麵前。
夏瑤沒有急著動筷，而是看著林誌強關切道：“姨父，周硯同誌那邊……”
“我已經向周硯同誌表達了感謝，他收下了自行車，而且我還跟他說，等你身體轉好後，會親自上門答謝。”林誌強笑著道：
“他對你的情況十分關心，這麵還是他提出讓我給你帶的，小夥子不光長得帥，心也細，是個好人。”
“那就好。”夏瑤臉上露出了笑容，心頭的陰霾也散去幾分。
等她恢複後，是得親自去謝謝他，越快越好。
“趁熱吃吧，不吃哪有力氣出門。”孟安荷把夏瑤扶起來在床邊坐著，把筷子塞到她手裏。
“嗯。”夏瑤應了一聲，先湊到碗邊小口吹了吹，喝了兩口湯。鮮香的骨湯在唇齒間流淌而過，是牛骨湯獨有的鮮味，溫潤而美味，洗刷著沉寂了一天的味蕾。
湯入了肚，從胃裏升起一股暖意，讓冰涼的指尖也有了溫度。
味蕾被打開，饑餓感隨之洶湧而來，胃在這一刻已經壓過了腦子。
夏瑤迫不及待的夾起一塊燉的軟爛排骨輕輕咬開，醬汁混著肉香在唇齒間爆開，酥軟纏綿的口感是那般美妙銷魂，讓人頭皮發麻。
咽下之後，餘韻十足，肉香不散。
啊！好好吃啊！
夏瑤想要尖叫，這絕對是她這輩子吃過最好吃的排骨！
在她心中排名第一的紅燒排骨，十八年來一直都是她爸做的，但今天換人了。
幾口就把一塊排骨吃完了，吐出一根骨頭，然後她嗦了一口麵，哪怕餓極了，她也是小口小口的快速吃著，沒有發出半點聲響。
這拉麵吸滿了骨湯，筋道爽滑，確實和外邊店裏賣的堿水麵不一樣。
香！
麵也好好吃。
一口麵，一口排骨，一口湯，不一會功夫，一小碗麵就下了肚。
夏瑤的額頭上冒起了一層薄汗，蒼白的臉色也多了幾分紅潤。
孟安荷趕緊又給她盛了一碗，和林誌強對了一下眼神，皆是忍不住笑了。
夏瑤願意吃就好，隻要吃飽了，就啥都不會亂想。
就這麽一小碗一小碗的吃著，裝滿大飯盒的麵條竟是被她吃的精光，連一口湯都沒剩下。
“嗝。”
夏瑤捂嘴，有些不好意思。
實在是一天沒吃東西，而這麵條又太美味，吃起來後就根本停不下來。
“在家裏走走，然後好好睡一覺，等中午我再叫你吃飯。”孟安荷和林誌強笑著收碗，順便把門給帶上。
“沒想到他做麵那麽好吃，紅燒排骨太絕了。”夏瑤拉開窗簾讓陽光照進房間，看著窗外的青衣江，臉上露出了笑容：“明天早上去他店裏吃麵！”
……
【叮！支線任務完成，夏瑤吃了你做的紅燒排骨麵後，心情愉悅，已恢複正常飲食。任務獎勵：技能——食物鑒定。】
周硯買了肉迴飯店的路上，腦海中突然響起係統的提示音。
小周得罪了廠食堂王主任，等日後飯店生意好起來了，搶的就是廠食堂的生意，為了防止被打擊報複，和林誌強這位副廠長交好是非常有必要的。
而且係統任務已經接下，主動提起這茬，就是抱著試試看的想法。
要是一碗排骨麵就把任務完成，還解了林誌強的心結，豈不一舉兩得。
“還是小周心細啊，我光顧著自己吃飽了，你這麵做的那麽好吃，說不定夏瑤還真願意吃幾口。”林誌強眼睛一亮，又猶豫道：“可這麵條怎麽打包呢？”
“後廚有個大飯盒，裝麵剛好合適。”趙鐵英接話道。
她看出來這兩位是領導，但沒想到竟然是副廠長和主任，這可是紡織廠的大領導啊。
“行，那小周你再給我煮一碗排骨麵我打包迴去。”林誌強點頭。
周硯應了一聲，轉身進了廚房，不多時便提著一個布口袋出來，飯盒就裝在布口袋裏。
“這是麵錢，你必須收下。”林誌強接過口袋，把三塊錢放在桌上，不等周硯推辭，“你這飯店的情況老趙跟我說了，年輕人幹個體戶不容易，等你以後生意走上正軌了，再請我吃飯我肯定不會拒絕。”
“好，那就謝謝您了。”周硯也沒有勉強，三元錢對現在的他來說確實很重要。
“謝什麽，夏瑤要是吃這麵，我還得來謝你呢。”林誌強笑著說道，提著口袋轉身往門外走，一邊說道：“老趙，我騎你自行車去送麵啊。”
“好，您慢點。”趙東應了一聲，衝著周硯點點頭，也跟著出門了。
周硯等人離開，順便把門給關上了。
紡織廠一開工，就得等中午下班的時候才會再有客人。
“這是什麽情況啊？”趙鐵英終於忍不住發問了。
“這林誌強林副廠長是昨天我救的那個姑娘的姨父，今天是來答謝我的，那自行車就是他送來的……”
周硯把情況簡單說了一遍。
“這領導就是講究啊，知恩圖報，送這麽重的禮。”趙鐵英有些感慨，前兩年他們家從黑市買的二八大杠可是花了三百塊呢。
“不過以後你可不能再下水了，多少輛自行車都不行！”趙鐵英盯著周硯，一臉嚴肅：“不然老子打斷你的腿！”
“曉得咯。”周硯笑著點頭，這種被在意和關心的感覺，還真是特別。
他把手裏的錢清點了一下，今天早上賣出二十一碗麵，總計收入12.6元，開局遠超預期。
今天早上抓住林誌強和趙東給的機會成功打開銷路，隨之打破的還有之前累積的糟糕口碑。
可以預見，這十八位客人口口相傳，以及早上因為時間有限沒吃上的客人，疊加他現在救人英雄的好名聲，今天中午的客人可能還更多一些。
而他今天備的澆頭和臊子，隻剩下八碗麵的量。
“媽，店裏你幫忙收拾一下，我再去買點牛肉和排骨，今天中午估計客人還會更多。”周硯把錢揣身上，提了個背篼，推著靠在牆邊的二八大杠便往外走。
打開銷路，提升口碑的好機會，周硯自然不願錯過。
客人要是來了沒吃上，說不定下迴就不來了。
隻要嚐過他做的麵，那就有機會做成迴頭客。
“要得，你去嘛。”趙鐵英答應了一聲。
“鍋鍋——”周沫沫追到了門口，仰著小腦袋，滿是期待地看著周硯，“我也想坐新車車！”
“來嘛。”周硯寵溺一笑，俯身把她一把提起來，放在了橫杠上，讓她兩隻小手抓著龍頭。
二八大杠很高，一般人都得踮著腳起步，但周硯一米八的高個，腿能直接站在地上，一踩踏板就騎走了。
趙鐵英站在店門口，滿是欣慰地看著周硯遠去的背影。
這娃兒，終於是有點大人的樣子了，會陪幺妹耍，會學著和領導打交道，飯店客人也多起來了。
……
林誌強騎自行車，提著麵條五分鍾就迴到了絲綢廠家屬院。
他是副廠長，又是廠裏的技術骨幹，今年還拿了省級技術進步獎，所以分了套三室一廳的房子，算住得寬敞的。
“你不是去答謝周硯同誌嗎？怎麽迴來了？”林誌強開門，從側臥出來的孟安荷看見他，有些詫異。
林誌強看了眼她手裏端著的一碟餃子，小聲道：“瑤瑤還是吃不下東西？”
孟安荷無奈點頭：“豆腐腦、包子、油條、抄手、餃子啥都吃不下，連豆漿也不喝。”眼裏流露出心疼。
林誌強也是歎了口氣，然後揚了揚手裏的布口袋，“我給她帶了份紅燒排骨麵迴來，讓她嚐嚐看唄。”
他特意強調：“這可是蘇稽鎮最好吃的麵條了。”
“堿水麵她吃不慣，昨天晚上那碗麵她一口都沒動。”孟安荷搖頭。
“這可不是堿水麵，正宗的手工拉麵，是周硯同誌做的，可香了，食堂和國營飯店都做不出這個味道，我今天早上在他店裏吃了兩碗呢。”林誌強自信滿滿：“你拿進去讓瑤瑤嚐嚐，她說不定要吃。”
“真有那麽好吃？”孟安荷有些驚訝。
她可太了解林誌強這個人了，出了山西，就少有能讓他滿意的麵條，張口就是我們那的拉麵啥都不加，能讓他如此高度評價的麵著實少見。
“你把這餃子吃了，我拿進去試試。”把餃子遞給林誌強，孟安荷從他手裏接過布口袋，手一沉，“分量這麽足？去廚房拿個小碗來。”
“好嘞。”林誌強答應了一聲。
孟安荷提著飯盒又敲門進了側臥。
小床上，年輕女孩正靠在床頭看書。
遠山黛眉，櫻桃小口，五官精致，淡雅脫俗。
容貌氣質都是絕佳，隻是臉色肉眼可見的蒼白。
昨天一場意外落水，把這夏瑤嚇得不輕。
她已經忘記當時的細節，但怎麽也忘不了那種瀕死的感覺。
湍急的河流，無法唿吸，無處掙紮，隻能任由河水將自己吞沒。
真是太可怕了。
對了，她記得那隻手，修長有力。
是那個人把她從死神手裏拉了迴來。
聽到敲門聲，夏瑤抬起頭來，目光落在孟安荷手中拎著的飯盒上。秀眉輕皺，有些為難，“小姨，我真不想吃東西。”
“這是你姨父給你帶迴來的紅燒排骨麵，是昨天救你的周硯同誌做的，難得有讓你姨父讚不絕口的麵，你多少嚐一口試試吧。”孟安荷走進門來，把飯盒放到床邊的小桌上。
夏瑤把手裏的書放下，病懨懨的臉上露出一絲訝色，“周硯同誌做的麵？”腦海中浮現那抹高瘦矯健的身影。
今天早上她本來是想跟著姨父去感謝那位救命恩人的，因為身體太虛弱，被小姨留在了家裏，心裏卻始終掛念著這事。
沒想到，那人給她做了麵。
夏瑤無奈地輕輕搖頭：“可我真的吃不下……”
孟安荷已經打開飯盒，一股熱氣攜著紅燒排骨和牛骨湯的香氣撲麵而來，濃而不膩，濃白的湯汁，泛著些許油光，大塊大塊的紅燒排骨鋪在麵上，裹滿了琥珀般的醬汁，還有幾片嫩綠的小青菜點綴其間，看起來極為誘人。
咕。
夏瑤的喉嚨不受控製滾了一下。
原本沒什麽神采的眼神都清澈了幾分。
紅燒排骨啊……是她最愛吃的紅燒排骨。
這香味的衝擊力實在太強大，紅燒排骨的賣相更是暴擊，罷工一天半的胃，在這一刻開始蠕動起來。
“咕嚕嚕——”
不想吃東西是一種感覺，但肚子不會騙人，並且會發出抗議。
孟安荷把夏瑤的小動作都收入眼底，嘴角多了一抹笑意，有戲！
篤篤！
門口響起了敲門聲。
孟安荷知道是林誌強，“進來吧。”
林誌強手裏拿著一個小碗，一雙筷子，一個湯勺。
“瑤瑤，嚐嚐這麵吧，再過會，麵就不筋道了，湯也不是那個味了。”林誌強走到桌邊，給夏瑤分裝了一碗麵，擺在她麵前。
夏瑤沒有急著動筷，而是看著林誌強關切道：“姨父，周硯同誌那邊……”
“我已經向周硯同誌表達了感謝，他收下了自行車，而且我還跟他說，等你身體轉好後，會親自上門答謝。”林誌強笑著道：
“他對你的情況十分關心，這麵還是他提出讓我給你帶的，小夥子不光長得帥，心也細，是個好人。”
“那就好。”夏瑤臉上露出了笑容，心頭的陰霾也散去幾分。
等她恢複後，是得親自去謝謝他，越快越好。
“趁熱吃吧，不吃哪有力氣出門。”孟安荷把夏瑤扶起來在床邊坐著，把筷子塞到她手裏。
“嗯。”夏瑤應了一聲，先湊到碗邊小口吹了吹，喝了兩口湯。鮮香的骨湯在唇齒間流淌而過，是牛骨湯獨有的鮮味，溫潤而美味，洗刷著沉寂了一天的味蕾。
湯入了肚，從胃裏升起一股暖意，讓冰涼的指尖也有了溫度。
味蕾被打開，饑餓感隨之洶湧而來，胃在這一刻已經壓過了腦子。
夏瑤迫不及待的夾起一塊燉的軟爛排骨輕輕咬開，醬汁混著肉香在唇齒間爆開，酥軟纏綿的口感是那般美妙銷魂，讓人頭皮發麻。
咽下之後，餘韻十足，肉香不散。
啊！好好吃啊！
夏瑤想要尖叫，這絕對是她這輩子吃過最好吃的排骨！
在她心中排名第一的紅燒排骨，十八年來一直都是她爸做的，但今天換人了。
幾口就把一塊排骨吃完了，吐出一根骨頭，然後她嗦了一口麵，哪怕餓極了，她也是小口小口的快速吃著，沒有發出半點聲響。
這拉麵吸滿了骨湯，筋道爽滑，確實和外邊店裏賣的堿水麵不一樣。
香！
麵也好好吃。
一口麵，一口排骨，一口湯，不一會功夫，一小碗麵就下了肚。
夏瑤的額頭上冒起了一層薄汗，蒼白的臉色也多了幾分紅潤。
孟安荷趕緊又給她盛了一碗，和林誌強對了一下眼神，皆是忍不住笑了。
夏瑤願意吃就好，隻要吃飽了，就啥都不會亂想。
就這麽一小碗一小碗的吃著，裝滿大飯盒的麵條竟是被她吃的精光，連一口湯都沒剩下。
“嗝。”
夏瑤捂嘴，有些不好意思。
實在是一天沒吃東西，而這麵條又太美味，吃起來後就根本停不下來。
“在家裏走走，然後好好睡一覺，等中午我再叫你吃飯。”孟安荷和林誌強笑著收碗，順便把門給帶上。
“沒想到他做麵那麽好吃，紅燒排骨太絕了。”夏瑤拉開窗簾讓陽光照進房間，看著窗外的青衣江，臉上露出了笑容：“明天早上去他店裏吃麵！”
……
【叮！支線任務完成，夏瑤吃了你做的紅燒排骨麵後，心情愉悅，已恢複正常飲食。任務獎勵：技能——食物鑒定。】
周硯買了肉迴飯店的路上，腦海中突然響起係統的提示音。