最關鍵的時刻來了,到了品評的時候。
眾人無不獻上了自己的拿手菜。
張致知看著麵前琳琅滿目的菜,他皺了皺眉頭。
粱芷突然開口道:“大師,等下。你先品嚐我的菜吧,冷了就不好吃了!”
就在剛才還被粱芷的廚藝驚歎的網友,因為粱芷的態度惹怒了。
“她以為她誰啊,憑什麽先吃她的?”
“就是就是,別以為會切菜了不起啊。排在她前頭的都是大師,憑什麽吃她的?”
“也太狂妄了!我不喜歡,路轉黑!”
粱芷不理會周圍議論紛紛的場麵,道:“要是不吃的話,那就算了!”
張致知看著粱芷端菜就走,怒了。“放下,還有沒有點規矩了?”
“大師,我就是論事。這道菜本來就要快點吃,要是過了點,就不好吃了!”
“拿過來!”張致知喊了人端來了粱芷做的菜。
動了怒氣的張致知心裏想著現在的女娃子真是狂妄!什麽人都敢跟他作對,豈有此理!
在魚肉入口後,張致知的臉色變了。
旁邊的宋鑫道:“老張,怎麽樣?”
張致知沒有說話,立馬嚐了口山藥,吃了山藥之後又立馬嚐了中間的魚。
吃到嘴裏,他不由淚流滿麵。
他道:“這是我吃過的最好的魚龍戲水。你是不是姓桑?是桑家的傳人嗎?”
粱芷點點頭。“我是!”
“太好了,沒想到有生之年還能吃到桑家菜,真的是令我百感交集啊!”
他一麵說著,一麵動筷。
宋鑫急了。“你倒是給我跟老朱留點啊!”
朱長熙不說話,直接拿了筷子,戳在了魚肉上。
那魚肉哪怕是經過筷子也不鬆散,可見粱芷的功底不是一般人可以比的。
朱長熙跟隨著大流吃了一口,果真是覺得嘴巴裏含了一口幸福的味道。
什麽叫做化繁為簡,他算是體驗到了。
有種食材來自於天然之間,而粱芷的手段就還原了自然山水。
仿佛是大江大浪裏麵生長的鱘魚立馬被端到了盤子裏麵。鮮味足夠持久,完全不需要味極鮮這類東西。
桑家菜燒菜有個特點,就是極少放調料,盡量保持食物的原汁原味。
這就是為什麽經曆了曆朝曆代,桑家菜依然經久不衰的原因。
吃慣了山珍海味,總想著迴到過去。迴到深山老林裏麵品味著人間的美好!
三位評委都對粱芷的菜做出了一致好評!
現場的有位觀眾實在忍不住了,說道:“敢問老師,桑家是何人?”
張致知立馬化身為科普大師,道:“就在幾年前,桑家菜風靡全世界。你們可能不知道桑家菜,但是應該聽到過歐陽家。歐陽家的菜譜很多都是從桑家菜裏麵衍化而來的。你們現在吃的精品歐陽菜有很多都是當年桑家菜裏麵的名品!而這位大師,桑芷就是桑家菜的傳人!”
那位觀眾還是不服氣,道:“能不能讓我也嚐下?”
粱芷笑道:“可以!”
剩下的魚羹雖然比不上之前大師吃得好,但是也足夠應付下麵的小魚小蝦。
觀眾吃了之後,臉色變了。
他歎了口氣。“我身價數百萬,還是第一次吃到如此正宗的鱘魚!是我沒見識啊!不知道桑大師如今在哪裏供職?有沒有興趣來做我的專屬廚師?”
眾人無不獻上了自己的拿手菜。
張致知看著麵前琳琅滿目的菜,他皺了皺眉頭。
粱芷突然開口道:“大師,等下。你先品嚐我的菜吧,冷了就不好吃了!”
就在剛才還被粱芷的廚藝驚歎的網友,因為粱芷的態度惹怒了。
“她以為她誰啊,憑什麽先吃她的?”
“就是就是,別以為會切菜了不起啊。排在她前頭的都是大師,憑什麽吃她的?”
“也太狂妄了!我不喜歡,路轉黑!”
粱芷不理會周圍議論紛紛的場麵,道:“要是不吃的話,那就算了!”
張致知看著粱芷端菜就走,怒了。“放下,還有沒有點規矩了?”
“大師,我就是論事。這道菜本來就要快點吃,要是過了點,就不好吃了!”
“拿過來!”張致知喊了人端來了粱芷做的菜。
動了怒氣的張致知心裏想著現在的女娃子真是狂妄!什麽人都敢跟他作對,豈有此理!
在魚肉入口後,張致知的臉色變了。
旁邊的宋鑫道:“老張,怎麽樣?”
張致知沒有說話,立馬嚐了口山藥,吃了山藥之後又立馬嚐了中間的魚。
吃到嘴裏,他不由淚流滿麵。
他道:“這是我吃過的最好的魚龍戲水。你是不是姓桑?是桑家的傳人嗎?”
粱芷點點頭。“我是!”
“太好了,沒想到有生之年還能吃到桑家菜,真的是令我百感交集啊!”
他一麵說著,一麵動筷。
宋鑫急了。“你倒是給我跟老朱留點啊!”
朱長熙不說話,直接拿了筷子,戳在了魚肉上。
那魚肉哪怕是經過筷子也不鬆散,可見粱芷的功底不是一般人可以比的。
朱長熙跟隨著大流吃了一口,果真是覺得嘴巴裏含了一口幸福的味道。
什麽叫做化繁為簡,他算是體驗到了。
有種食材來自於天然之間,而粱芷的手段就還原了自然山水。
仿佛是大江大浪裏麵生長的鱘魚立馬被端到了盤子裏麵。鮮味足夠持久,完全不需要味極鮮這類東西。
桑家菜燒菜有個特點,就是極少放調料,盡量保持食物的原汁原味。
這就是為什麽經曆了曆朝曆代,桑家菜依然經久不衰的原因。
吃慣了山珍海味,總想著迴到過去。迴到深山老林裏麵品味著人間的美好!
三位評委都對粱芷的菜做出了一致好評!
現場的有位觀眾實在忍不住了,說道:“敢問老師,桑家是何人?”
張致知立馬化身為科普大師,道:“就在幾年前,桑家菜風靡全世界。你們可能不知道桑家菜,但是應該聽到過歐陽家。歐陽家的菜譜很多都是從桑家菜裏麵衍化而來的。你們現在吃的精品歐陽菜有很多都是當年桑家菜裏麵的名品!而這位大師,桑芷就是桑家菜的傳人!”
那位觀眾還是不服氣,道:“能不能讓我也嚐下?”
粱芷笑道:“可以!”
剩下的魚羹雖然比不上之前大師吃得好,但是也足夠應付下麵的小魚小蝦。
觀眾吃了之後,臉色變了。
他歎了口氣。“我身價數百萬,還是第一次吃到如此正宗的鱘魚!是我沒見識啊!不知道桑大師如今在哪裏供職?有沒有興趣來做我的專屬廚師?”